Entre os temas mais tradicionais, sempre foram destaques os caça-níqueis com símbolos de frutas: cerejas, cachos de uvas, laranjas e assim por diante. Afinal, essas são imagens que podemos reconhecer facilmente e aumentam o nosso apetite pelo jogo.

Mas é claro que as frutas não são o único alimento a aparecer em slot machines. Há muitos caça-níqueis que foram baseados em outros tipos de comida, incluindo títulos de grande sucesso em cassinos online.

Neste artigo, listamos os três melhores caça-níqueis com tema de comida. Com um cardápio desses, é só escolher aquele que mais combina com o seu gosto!

Os 3 melhores caça-níqueis com tema de comida

Qual é a sua comida favorita? De pizzas italianas ao chocolate mais fino, passando por massas e churrasco, não faltam slots com opções deliciosas para os fãs de cassinos online. Se você ficar na dúvida sobre a qualidade de um jogo, visite este site para encontrar avaliações confiáveis de caça-níqueis online.

Mas aqui, claro, também fazemos a nossa parte. Conferimos dezenas de slots com tema de comida e selecionamos três títulos imperdíveis para os jogadores bons de garfo. Confira a seguir!

Gordon Ramsay Hell’s Kitchen (NetEnt)

Os caça-níqueis com temas de filmes e séries de TV têm feito muito sucesso nos últimos anos. Afinal, eles trazem um enredo já conhecido pelos jogadores, além de símbolos e gráficos que reforçam o visual do conteúdo original. Quando o tema é comida, temos alguns bons representantes nesse estilo. Talvez o mais conhecido seja o caça-níquel Gordon Ramsay Hell’s Kitchen, baseado em um dos reality shows mais populares de culinária.

Desenvolvido pela NetEnt, uma das marcas mais conhecidas de slot online, esse jogo tem RTP de 96,07% e variância baixa. Ou seja, costuma distribuir prêmios com frequência. Por outro lado, com prêmio máximo de 1000x, não chega a pagar tanto quanto outros slots de sucesso. Mas isso é normal em caça-níqueis com temas licenciados, em que o foco está bem mais na diversão.

Gordon Ramsay Hell’s Kitchen tem cinco rolos e 20 linhas de pagamento. Há ainda uma rodada bônus do Team Challenge. Os símbolos incluem imagens de carne assada, hambúrgueres, drinks e sobremesas. Além disso, a NetEnt usou a narração do próprio Gordon Ramsay, o que torna tudo mais divertido.

Sweet Bonanza (Pragmatic Play)

Balas são comida? Em nossa opinião, sim! Então, não vemos problema algum em incluir em nossa lista um dos caça-níqueis mais jogados atualmente: Sweet Bonanza. Desenvolvido pela Pragmatic Play, esse jogo é todo baseado em um universo recheado de doces, balas e frutas. Os gráficos e a jogabilidade são igualmente incríveis.

O jogo tem seis tambores e 20 linhas de pagamento. Seu RTP é alto, a 96,51%, e ele tem volatilidade média. Com isso, acabou caindo nas graças dos jogadores mais competitivos. Além disso, são 20 linhas de pagamento e ganho máximo de 21175x, o que o coloca bem acima da média dos caça-níqueis.

Sweet Bonanza é repleto de símbolos de doces coloridos, como pirulitos, balas e drops. Mas também tem símbolos de frutas, como bananas, uvas e melancias. Há ainda uma bomba de açúcar colorida que funciona como scatter. Já o fundo do jogo é tomado por sobremesas diversas e muitas camadas de glacê.

Big Chef (Microgaming)

À procura de algo mais requintado? Então, pode ser uma boa ideia voltar um pouco no tempo e experimentar um jogo lançado em 2015, pela Microgaming: Big Chef. Pelo nome, você já deve ter percebido do que se trata. Essa é uma slot machine com tema de alta cozinha. Apesar disso, tudo é feito com humor, em estilo cartoon, garantindo a diversão dos usuários e uma ótima experiência de jogo.

Apesar de o jogo parecer pouco moderno, hoje em dia, seus gráficos são bem feitos e trazem alguns pratos saborosos como símbolos, incluindo suflês, peru assado, sopa de tomate e um belo pedaço de carne com acompanhamentos. Outros símbolos incluem o chef do restaurante francês que é cenário para o jogo, além de seus dois ajudantes.

Esse é um caça-níquel tradicional, com cinco rolos e 15 linhas de pagamento. A Microgaming ainda adicionou uma rodada de bônus e pagamento máximo razoável, a 10000x. Por outro lado, o RTP é mediano, a 95%. Em resumo, essa é uma ótima opção para quem procura um jogo divertido sobre comida, sem preocupações com retornos extremamente elevados.

Outros slots para você experimentar

Nenhum dos caça-níqueis listados atendeu à sua expectativa? Não se preocupe. Como já dissemos, esse é um tema extremamente popular em cassinos online. Por isso, você encontrará diversas outras opções de slots com imagens de comida

A seguir, listamos algumas das opções mais interessantes, atualmente, em cassinos.

• Candy Dreams: Esse caça-níqueis da Microgaming é uma verdadeira festa para os olhos, com gráficos que lembram bastante doces e balas saborosas. Além disso, os símbolos são bem variados, incluindo balas em formato de drops, pastilhas e outras opções. O estilo é moderno, com cores atraentes e boa jogabilidade.
• Pizza Express: Já o Pizza Express é um caça-níqueis da Playtech que segue uma linha mais tradicional, mas ainda assim consegue despertar o apetite dos jogadores. Os símbolos são todos relacionados à pizza. Eles incluem ingredientes como tomate, alho e cogumelos, além de imagens de pizzas indo ao forno ou prontas para servir.
• Sushi Express: Por fim, o Sushi Express é um caça-níqueis da Amaya Gaming que também segue uma linha tradicional. Ele apresenta símbolos de peixes, camarões, shoyo e outros elementos clássicos desse tema. Como o nome sugere, o jogo também é repleto de peças de sushi, que são os símbolos mais valiosos.

Ainda não encontrou o que procura? Então, pode ser hora de acessar o seu cassino online preferido. Em muitos casos, é possível filtrar as opções de slots conforme o tema. Se não encontrar uma categoria “comida”, você pode buscar por títulos com nomes de frutas ou doces, entre outros temas comuns. E, em último caso, haverá sempre a barra de busca.

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Seja pelos ingredientes que só são encontrados aqui, ou pelas receitas não tão simples de replicar, há alguns pratos tipicamente brasileiros que ainda não se espalharam pelo mundo inteiro.

Claro, em um lugar ou outro, nas maiores cidades do mundo, sempre haverá alguém com uma paçoquinha ou preparando uma tapioca. Mas, via de regra, os estrangeiros ainda precisam vir até aqui para sentir o verdadeiro sabor dessas receitas.

Vamos conhecer?

Bolinho de chuva

Receita com a cara da casa da vó. O bolinho de chuva não é nada complicado de fazer, mas por alguma razão, ainda não foi importado. É perfeito para ser servido no meio da tarde com aquele cafezinho, principalmente nos dias de chuva.

Feito com açúcar, farinha e canela, o bolinho ganhou ainda mais importância no Brasil porque era a receita que a Tia Nastácia, do Sítio do Pica Pau Amarelo, preparava para a Narizinho.

A receita tem origem portuguesa, mas hoje pode ser considerada uma iguaria brasileira. Se algum dia você receber um estrangeiro em sua casa para o café da tarde, saiba que ele provavelmente ainda não experimentou o bolinho de chuva e, certamente, ficará encantado com essa receita deliciosa.

Tapioca

Ok, ok, a tapioca talvez já esteja começando a se espalhar pelo mundo. Mas ainda pode ser considerada uma iguaria exclusivamente brasileira, que quase todas as pessoas experimentam pela primeira vez por aqui.

De origem indígena, a tapioca é uma goma retirada da mandioca, em um processo manual. Essa massa, que comumente substitui o pão e caiu no gosto dos nutricionistas, é recheada e se torna um prato tanto salgado quanto doce. Alguns recheios possíveis para a tapioca são:

• Ricota e tomate
• Frango cremoso
• Ovos mexidos
• Atum
• Tomate e queijo
• Pasta de amendoim com geleia
• Chocolate
• Banana

Nos hotéis do nordeste, é comum encontrar mulheres vestidas com trajes típicos da região preparando tapiocas para os hóspedes de acordo com o gosto do cliente. Essa experiência, além do gosto delicioso, faz com que os estrangeiros se apaixonem por esse prato tipicamente brasileiro.

Paçoca

Inexplicavelmente, não é difícil encontrar debates entre estrangeiros que não gostam do sabor da paçoca ao experimentar pela primeira vez. Talvez por isso esse doce de amendoim ainda não tenha ganhado o mundo. Mas, sinceramente, o problema é todo deles.

A mistura de amendoim e açúcar é praticamente uma unanimidade no Brasil e, em junho, época das festas de São João, invade as casas e estabelecimentos comerciais por todas as regiões do país.

Seja a quadradinha ou aquela em formato cilíndrico, certo é que a paçoca tem a cara do Brasil. E se os estrangeiros não gostam, que pena… Sobra mais para nós.

Açaí

Analisando em perspectiva, não faz tanto tempo que o açaí se tornou uma comida popular inclusive para os brasileiros. Ou pelo menos para uma parte dos brasileiros. Nos estados do norte, essa gruta já faz parte da dieta há muito tempo.

Inclusive, no norte, o mais comum é ver o açaí sendo servido em pratos salgados, com peixe frito ou farinha.

Foi sua versão com adição de açúcar, porém, que se espalhou pelo Brasil e, só agora, começa a ganhar o mundo. Como sempre, tudo o que se fica famoso, gera polêmica. No caso do açaí, o fato de que há crianças trabalhando na colheita do fruto já virou até matéria em jornais estrangeiros.

Conhecido como jussara em algumas regiões do país, o açaí se tornou figurinha carimbada na dieta de pessoas que praticam atividades físicas regularmente e, principalmente, nas regiões litorâneas de todo o país. Os estrangeiros que provam o prato adocicado por aqui geralmente não se arrependem.

Salpicão

Assim como o bolinho de chuva, que abriu a nossa lista, o salpicão também pode ser enquadrado no rol das “receitas de vó”. Tendo como base o frango desfiado, essa receita é uma mistura que varia, em seus outros ingredientes, de região para região. Ou melhor, de casa para casa.

O salpicão tradicional leva maionese, milho, pepino e ervilha, mas também pode ter a adição de outros legumes e condimentos. Seu nome vem do verbo salpicar, e portanto não está relacionado ao sal.

Por não ser comumente servido em restaurantes e não ser considerado algo “chique”, o salpicão é uma receita que ainda não ganhou o mundo. Para experimentar, os estrangeiros precisam vir até aqui e, quem sabe, visitar a casa de alguma vovó.

Conclusão: eles não sabem o que estão perdendo

Volte por um minuto nessa lista e tente imaginar a sua vida sem nenhum dos pratos citados. Ela não seria tão boa, não é verdade?

Então, agora, agradeça por ser brasileiro e poder ter acesso a todas essas receitas facilmente, seja dentro de casa ou no restaurante e na padaria da esquina.

Essas delícias salgadas, como salpicão e tapioca, ou doces, como paçoca e bolinho de chuva, não são facilmente encontradas fora dos limites do Brasil. É por isso que os estrangeiros, quando as experimentam por aqui, ficam tão apaixonados.

Da próxima vez em que você estiver se deliciando com algum desses pratos, saiba que muitos estrangeiros pagariam caro para ter a chance de ter todas essas receitas ao alcance da mão.

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Não por coincidência, nossa lista é basicamente formada por pratos menores, mais simples, que podem facilmente ser transportados e adaptados em outros países. A exceção da lista é a feijoada, que de tão deliciosa ganhou até restaurantes especializados pelo mundo.

Como bônus, vamos falar também da bebida brasileira mais falada pelos quatro cantos do planeta. Vamos à lista?

Brigadeiro

O brigadeiro talvez seja o prato brasileiro mais conhecido no mundo inteiro. Com direito a receita no New York Times, esse doce de origem carioca e comumente servido em festas de aniversário se espalhou pelo mundo pela facilidade de preparo.

Com leite condensado, um pouco de manteiga e chocolate em pó, qualquer brasileiro que se preze consegue levar a receita para qualquer lugar do planeta.

As versões mais sofisticadas, como brigadeiro de ninho, de café e até de whisky, servem como uma forma de surpreender ainda mais os estrangeiros que se apaixonam pelo doce brasileiro.

A receita do brigadeiro é tão amada que, recentemente, uma brasileira ficou conhecida por ter aberto uma empresa de brigadeiros que faturou mais de 13 milhões de reais nos Estados Unidos.

Feijoada

A origem da feijoada é um assunto que rende discussões entre historiadores até hoje. Há indícios de que pratos similares já eram preparados há séculos, desde o Império Romano. No entanto, a feijoada como o mundo inteiro conhece, com feijão preto e várias partes do porco, é tipicamente brasileira.

Os acompanhamentos também fazem da receita brasileira queridinha no mundo inteiro. Da farinha ao ovo frito, passando até por frutas como tangerina e banana frita, cada lugar enriquece o prato da maneira mais criativa possível.

É possível encontrar restaurantes que servem a famosa feijoada brasileira em várias das principais cidades do mundo. Em geral, inclusive, onde tem feijoada, também se encontra a caipirinha.

Outro ponto positivo a favor da disseminação da tradição da feijoada pelo mundo inteiro é o fato deste prato ser servido em praticamente todos os cantos do Brasil. Portanto, quando algum estrangeiro nos visita, seja em que estado for, há grandes chances de que ele acabe provando essa delícia.

Pão de queijo

O pão de queijo é uma receita tão tradicional no Brasil que, inclusive, ganhou um dia próprio: 17 de agosto é considerado o dia do pão de queijo. E, com tanta tradição nacional, esse prato típico de Minas Gerais acabou se espalhando pelo mundo.

Existem várias versões para a origem do pão de queijo, mas todas as histórias mais conhecidas remetem ao Ciclo do Ouro, em Minas Gerais, no século XVII. Desde então, a receita foi se tornando mais e mais popular.

Muito da fama do pão de queijo está atrelada ao fato de que os queijos brasileiros estão entre os melhores do mundo. Recentemente, um queijo paranaense foi premiado em um concurso internacional.

A facilidade de preparar o pão de queijo também contribuiu para que a receita se espalhasse pelo mundo inteiro. Por fim, a reunião de dois ingredientes tão amados – o pão e o queijo – completaram o combo que tornou esse prato desejo de pessoas de todo o planeta.

Coxinha

A coxinha nasceu em São Paulo no século XIX, e com o passar do tempo se tornou o salgado mais tradicional do Brasil. Na década de 50, a massa recheada com frango ganhou o Rio de Janeiro e o Paraná antes de se espalhar pelas outras regiões.

Por ser tão conhecida no país inteiro, acabou ultrapassando as fronteiras e até os continentes.

Hoje, há brasileiros vendendo coxinha no mundo inteiro. Em Dublin, na Irlanda, por exemplo, não é difícil encontrar essa iguaria pela cidade.

Com tantos brasileiros importando a receita por aí, os estrangeiros acabaram também pegando gosto por esse salgado.

Bônus: Caipirinha

Entre todos os pratos já citados, pode existir uma disputa sobre qual deles é A PRINCIPAL comida brasileira mais reconhecida no mundo. Porém, quando o assunto são as bebidas, 10 em cada 10 estrangeiros vão responder sem pestanejar: caipirinha.

Assim como acontece com os pratos mais tradicionais, a origem da caipirinha também tem mais de uma versão. A mais conhecida, no entanto, diz que a bebida foi criada no século XIX, em Piracicaba-SP, como um drinque local para comemorações importantes.

Independentemente da data e do local de seu surgimento, certo é que essa bebida tradicional virou sinônimo de drink brasileiro no mundo inteiro, com seus ingredientes já conhecidos:

• Cachaça;
• Gelo;
• Limão;
• Açúcar.

É possível encontrar caipirinha sendo vendida a preço de ouro em restaurantes chiques na Europa e na América do Norte.

As versões adaptadas, no entanto, não são tão conhecidas lá fora. Os estrangeiros por vezes se surpreendem quando ficam sabendo que existem caipirinhas feitas com vodka, saquê e até Steinhaeger.

Conclusão: Tem Brasil nas cozinhas do mundo inteiro

Quando uma receita brasileira se espalha pelo mundo, dois são os fatores principais que levam a essa disseminação.

Primeiro, os estrangeiros que visitam nosso país, amam a culinária e decidem adaptar as receitas.

Depois, os próprios brasileiros que deixam o país para tentar a vida lá fora e, por vezes, encontram nas receitas tradicionais seu ganha pão.

De uma forma ou de outra, o certo é que a culinária brasileira é amada no mundo inteiro, com seus pratos e bebidas deliciosos.

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Do carreteiro e da cueca virada, no sul, ao pato no tucupi do norte ou o baião de dois no nordeste, cada região conta com muitas delícias tradicionais. A seguir, vamos viajar pelo Brasil para listar os pratos típicos de cada canto do nosso país.

Pratos típicos do sul do Brasil

A culinária do sul do país tem uma forte influência da gastronomia europeia, já que a região foi habitada por italianos, portugueses, alemães e até holandeses desde o descobrimento do Brasil.

Além disso, a temperatura mais amena também faz com que alguns pratos ganhem popularidade na região, como a sopa de capeletti. Conheça 4 pratos típicos do sul:

• Arroz Carreteiro. A receita original do arroz de carreteiro é gaúcha e preparada com carne seca. No entanto, esse prato se espalhou pelo Brasil e ganhou outras roupagens.
• Sopa de Capeletti. Também chamada de Sopa de Agnoline, essa massa, tradição italiana, é muito típica no inverno, principalmente no Rio Grande do Sul e em Santa Catarina.
• Polenta. Mais uma tradição que veio da Itália. Seja frita ou cremosa, a polenta é uma delícia e presença certa nos pratos das famílias do sul.
• Joelho de Porco. Essa vem da Alemanha. Também chamado de Eisben, essa carne é comumente servida com chucrute ou repolho.

Pratos típicos do sudeste brasileiro

Por estar no centro do país, o sudeste talvez seja a região com a maior diversidade de influências, e isso também se reflete na gastronomia.

Conheça a seguir um prato típico de cada um dos estados da região:

• Torta capixaba. Esse prato tradicional do Espírito Santo agrega vários frutos do mar, como peixes, camarão e caranguejo. O aspecto é muito parecido com o de um empadão.
• Pão de queijo. Não é possível falar de comidas típicas do sudeste sem falar do pão de queijo mineiro. Menção honrosa ao torresmo e ao frango com quiabo.
• Feijoada. A feijoada é do Brasil inteiro, e não só do Rio, mas merece ser reconhecida como um dos principais pratos dos cariocas. Nada como aquele feijão, aquela cerveja gelada e uma boa roda de samba.
• Bauru. Criado na década de 30, o Bauru leva o nome de uma cidade paulista. Hoje, o sanduíche de queijo e presunto é considerado patrimônio do estado.

Pratos típicos do centro-oeste do Brasil

A cultura pantaneira, os peixes de água doce e a riqueza das frutas e verduras do cerrado fazem da gastronomia do centro-oeste um verdadeiro sonho para quem gosta de experimentar novos sabores.

Conheça três pratos típicos do centro-oeste que você precisa provar:

• Arroz com pequi. Todo goiano sabe preparar e apreciar um bom arroz com pequi. A fruta tradicional do cerrado é servida com arroz e frango ou carne, e está presente nas casas e restaurantes de Goiás.
• Pacu assado. Muito comum no Mato Grosso do Sul, esse pescado de sabor terroso é preparado com limão, sal, pimenta, ovos e outros ingredientes.
• Bolo de arroz cuiabano. Não é só um bolinho de arroz. Triturado até virar pó, o arroz é misturado com mandioca, coco, canela, manteiga, sal e açúcar. A maciez e o sabor surpreendem a todo mundo que prova a receita.

Pratos típicos do nordeste brasileiro

A comida típica do nordeste dá água na boca de qualquer um. Seja a mais simples, preparada na rua, ou a mais rebuscada, servida nos restaurantes com estrelas Michelin.

Veja a seguir alguns pratos que você precisa provar quando visitar o nordeste.

• Tapioca. A tapioca já se espalhou pelo Brasil, mas é originária do nordeste. Servida doce ou salgada, com ou sem manteiga, se tornou figurinha carimbada nas dietas.
• Acarajé. De origem africana, o acarajé é uma receita baiana. Trata-se de um bolinho frito no azeite de dendê, que ainda leva feijão fradinho e é recheado com camarão. Quando alguém perguntar se você quer acarajé quente ou frio, saiba que, quanto mais quente, mais pimenta seu bolinho terá.
• Vatapá. Creme de farinha de rosca com castanha de caju e leite de coco, o vatapá pode servir de recheio para o acarajé ou também ser combinado com arroz.
• Baião de Dois. Arroz, feijão, carne seca e queijo coalho. Essa combinação simples, porém muito saborosa, é um patrimônio nordestino que se tornou ainda mais popular depois do lançamento da canção de Luiz Gonzaga que leva o mesmo nome.

Pratos típicos da região norte do Brasil

A influência indígena está muito presente na culinária da região norte. Além disso, a variedade quase infinita de peixes na bacia amazônica também dá o tom da gastronomia na região.

Confira a seguir os pratos mais típicos do norte brasileiro:

• Pato no tucupi. Extraído da mandioca, o tucupi é um caldo que precisa ser cozido por uma semana. O pato assado fica de molho no tucupi antes de ser servido.
• Tacacá. As “tacacazeiras” são as responsáveis por preparar e vender o tacacá no entardecer de Belém do Pará. Esse mingau com aspecto quase líquido é uma mistura de tucupi, tapioca, jambu e camarão.
• Caruru. A junção de quiabo, camarões secos, farinha e azeite de dendê forma um pirão muito tradicional no norte do país. A receita é originalmente paraense.

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Esse é o primeiro de muitos artigos que vão tratar a culinária brasileira do jeito que ela merece: com todo cuidado e atenção. Aqui no blog, a gastronomia do nosso país será analisada ponto a ponto, em cada detalhe.

Vamos viajar por todas as regiões do Brasil para trazer histórias, ingredientes e receitas de cada cantinho dessa terra continental. Aliás, para “dar um gostinho”, você já ouviu falar nessas receitas típicas de cada região?

• Cueca virada, do sul;
• Fígado com jiló, do sudeste;
• Mojica de pintado, do centro-oeste;
• Caruru, do nordeste;
• Maniçoba, do norte.

E aí, quantas delas você já conhece?

Nenhuma?

Não se preocupe. Logo, logo, vamos falar de cada uma dessas delícias por aqui.

Qual é o objetivo do blog?

Conectar pessoas através da paixão pela gastronomia brasileira.

Se essa pergunta tivesse que ser respondida em uma só frase, essa seria a melhor definição.

A principal marca da culinária do Brasil é a diversidade. Seja de ingredientes, de origem das receitas, de temperos utilizados pelos chefs profissionais e amadores, tudo aqui é muito diversificado.

O brasileiro é, antes de tudo, um ser criativo. Muito por conta das dificuldades que enfrenta, nosso povo precisa encontrar alternativas de fazer muito com pouco. E isso se reflete diariamente na mesa das famílias daqui.

Com esse blog, nossa intenção é unir os amantes dessa diversidade e compartilhar ensinamentos sobre as histórias e pratos típicos do norte ao sul.

O que você vai ver por aqui?

Nosso conteúdo será sempre baseado em três assuntos que consideramos ao mesmo tempo importantes e divertidos quando falamos de gastronomia brasileira. Veja:

História

A culinária do Brasil foi criada a partir de uma grande mistura de ingredientes europeus, indígenas e africanos. Desde a chegada dos portugueses, todas essas culturas começaram a se misturar e, com a gastronomia, aconteceu o mesmo.

Cada prato típico carrega consigo muita história, mesmo que hoje já não seja preparado como era feito há dezenas, centenas de anos atrás.

Do café ao açaí, da carne de gado à proteína de soja, esse passeio pela história dos ingredientes vai nos fazer conhecer causos e contos que também ajudam a contar as páginas dos mais de 500 anos de Brasil.

Fatos curiosos

Existem fatos sobre a culinária brasileira que você só fica sabendo quando se interessa de verdade pelo assunto.

Por exemplo:

• Sabia que o pastel de feira tem origem na culinária japonesa?
• Sabia que existem mais de 2 mil sinônimos para a palavra cachaça?
• Sabia que dá para extrair palmito da mesma árvore que dá açaí?

Curioso, né? Eu também fiquei surpresa quando soube de tudo isso.

Aqui no blog, nós não teremos – pelo menos não ainda – o orçamento milionário de Somebody Feed Phil. Na série – imperdível, por sinal – Phil viaja pelo mundo descobrindo a gastronomia de cada canto. Mas, enquanto não estamos na Netflix, vamos buscar fazer essa viagem pelo Brasil sem sair de casa, pesquisando a fundo e contando com a ajuda de cada leitor.

Receitas tradicionais

É claro que o prato principal do blog serão as receitas. Mas não pense que nós vamos apenas copiar e colar ingredientes e modo de fazer das principais iguarias da gastronomia brasileira.

Nós queremos ir além.

Vamos buscar alternativas para os ingredientes mais difíceis de encontrar, maneiras novas de se cozinhar algo tradicional e, principalmente, contar com a ajuda dos leitores para trazer novidades para quem nos acompanha.

Como já dissemos, o Brasil é enorme. De norte a sul, as pessoas consomem o mesmo alimento de maneiras totalmente diferentes. O exemplo clássico é o açaí, que no norte pode ser servido com peixe e farinha, e no sul ganhou adição de açúcar e é tratado como sobremesa.

Sim, você vai encontrar receitas por aqui. Mas nunca serão “apenas” receitas. Elas sempre virão acompanhadas de um contexto, de algo que nos ajude a entender aquela comida e, mais do que isso, nos ajude a contar um pouquinho da história do Brasil.

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