tag:blogger.com,1999:blog-45402578980238104772012-02-16T14:26:09.623+01:00Tomhttp://www.blogger.com/profile/13443775027054984575noreply@blogger.comBlogger207125tag:blogger.com,1999:blog-4540257898023810477.post-24395585219717595552011-08-08T11:08:00.001+02:002011-08-08T11:08:43.574+02:002011-08-08T11:08:43.574+02:00Link naar zesta.be: <a href="http://zesta.be/recept/spaghetti-carbonara-met-gekruide-tofu">Spaghetti carbonara met gekruide tofu</a><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/4540257898023810477-2439558521971759555?l=123snellerecepten.blogspot.com' alt='' /></div> <p><a href="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/Srnozp0HaUtFPMgO1c_kxkhXLK8/0/da"><img src="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/Srnozp0HaUtFPMgO1c_kxkhXLK8/0/di" border="0" ismap="true"></img></a><br/> <a href="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/Srnozp0HaUtFPMgO1c_kxkhXLK8/1/da"><img src="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/Srnozp0HaUtFPMgO1c_kxkhXLK8/1/di" border="0" ismap="true"></img></a></p><img src="http://feeds.feedburner.com/~r/SnelleEnEenvoudigeRecepten/~4/JLY1LO4QmA4" height="1" width="1"/>Tomhttp://www.blogger.com/profile/13443775027054984575noreply@blogger.com0http://123snellerecepten.blogspot.com/2011/08/spaghetti-carbonara-met-gekruide-tofu.htmltag:blogger.com,1999:blog-4540257898023810477.post-26922293623101017912011-08-08T11:04:00.002+02:002011-08-08T11:07:14.760+02:002011-08-08T11:07:14.760+02:00Link naar zesta.be:<a href="http://zesta.be/recept/gebakken-scampis-met-zoetzure-saus-en-gember"> Gebakken scampi's met zoetzure saus en gember</a><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/4540257898023810477-2692229362310101791?l=123snellerecepten.blogspot.com' alt='' /></div> <p><a href="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/zQM3kZ47b_ST0h-RAp8Zd8qkiMw/0/da"><img src="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/zQM3kZ47b_ST0h-RAp8Zd8qkiMw/0/di" border="0" ismap="true"></img></a><br/> <a href="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/zQM3kZ47b_ST0h-RAp8Zd8qkiMw/1/da"><img src="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/zQM3kZ47b_ST0h-RAp8Zd8qkiMw/1/di" border="0" ismap="true"></img></a></p><img src="http://feeds.feedburner.com/~r/SnelleEnEenvoudigeRecepten/~4/UTma8E3VG6Q" height="1" width="1"/>Tomhttp://www.blogger.com/profile/13443775027054984575noreply@blogger.com0http://123snellerecepten.blogspot.com/2011/08/gebakken-scampis-met-zoetzure-saus-en.htmltag:blogger.com,1999:blog-4540257898023810477.post-73378715524648614992011-02-23T08:00:00.003+01:002011-02-23T08:00:05.066+01:002011-02-23T08:00:05.066+01:00<a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://4.bp.blogspot.com/-uUUE53-UMiA/TWFAp75FCZI/AAAAAAAAAYs/qJjasEj7YlQ/s1600/003.JPG"><img style="float: right; margin: 0pt 0pt 10px 10px; cursor: pointer; width: 320px; height: 240px;" src="http://4.bp.blogspot.com/-uUUE53-UMiA/TWFAp75FCZI/AAAAAAAAAYs/qJjasEj7YlQ/s320/003.JPG" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5575808902857296274" border="0" /></a>(voor 2 personen)<br /><ul><li>boter</li><li>15 dikke scampi</li><li>1 dl witte wijn</li><li>een scheutje water</li><li>1 koffielepel kreeftenbouillon</li><li>1 koffielepel tomatenpuree</li><li>1 dl sojaroom</li><li>peper en zout</li><li>150gr zeekraal</li><li>farfalle<br /></li></ul><p>(werkwijze)</p><ul><li>Smelt de boter in een gewone braadpan want we hebben het 'aanbaksel' straks nodig voor de saus.</li><li>Bak de scampi in de boter net voor die bruin wordt. Zet het vuur matig en bak de scampi één minuut aan iedere kant. Door ze zeer kort aan te bakken zijn de scampi nog rauw vanbinnen en kun je de roomsaus maken in dezelfde pan vooraleer de scampi taai worden.</li><li>Blus de pan met de witte wijn en het water en roer het aanbaksel goed los.</li><li>Voeg de kreeftenbouillon en de tomatenpuree toe.</li><li>Laat de saus tot de helft inkoken en voeg dan de room toe en laat de roomsaus tot kookpunt komen.<br /></li><li>Bak de zeekraal zeer kort op hoog vuur in een aparte pan en meng dan onder de saus.</li><li>Kook ondertussen de farfalle gaar en serveer.<br /></li></ul><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/4540257898023810477-7337871552464861499?l=123snellerecepten.blogspot.com' alt='' /></div> <p><a href="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/Hug6WtXsLa4e4yaFjGju-c_RfJY/0/da"><img src="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/Hug6WtXsLa4e4yaFjGju-c_RfJY/0/di" border="0" ismap="true"></img></a><br/> <a href="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/Hug6WtXsLa4e4yaFjGju-c_RfJY/1/da"><img src="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/Hug6WtXsLa4e4yaFjGju-c_RfJY/1/di" border="0" ismap="true"></img></a></p><img src="http://feeds.feedburner.com/~r/SnelleEnEenvoudigeRecepten/~4/vkkAaCPICqk" height="1" width="1"/>Tomhttp://www.blogger.com/profile/13443775027054984575noreply@blogger.com0http://123snellerecepten.blogspot.com/2011/02/farfalle-met-scampi-en-zeekraal.htmltag:blogger.com,1999:blog-4540257898023810477.post-73451312682106851742011-02-22T08:00:00.002+01:002011-02-22T08:00:02.447+01:002011-02-22T08:00:02.447+01:00(voor 2 personen)<br /><ul><li>2 ossenhazen</li><li>3 sjalotten in fijne halve ringen<br /></li><li>1/2 dl rode wijn</li><li>1 dl rundsfond</li><li>een scheut cognac</li><li>een bussel waterkers</li></ul>(werkwijze)<br /><ul><li>Verwarm de oven voor op 170°C.</li><li>Kruid het vlees langs beide kanten met peper van de molen en zout.</li><li>Smelt een klont boter in een bakpan op hoog vuur en korst het vlees aan. Zet het vuur op tijd zachter zodat de boter niet verbrandt.</li><li>Zodra het vlees een goudbruin korstje heeft, leg je het in een ovenschotel. Laat het vlees 5 minuten verder garen in de oven.</li><li>Fruit de sjalotten in de pan waarin je het vlees hebt aangebakken. Laat ze lichtbruin kleuren.</li><li>Schenk wat cognac in de pan en flambeer (dampkap uit!).</li><li>Giet de rode wijn in de pan en de rundsfond.</li><li>Kruid met peper en zout en laat enkele sudderen.</li><li>Haal het vlees uit de oven en laat het even rusten onder zilverpapier, zodat de braadsappen zich mooi kunnen verdelen.</li><li>Serveer met de waterkers en eventueel frietjes.<br /></li></ul><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/4540257898023810477-7345131268210685174?l=123snellerecepten.blogspot.com' alt='' /></div> <p><a href="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/N_1rd10Y4uhuqkbb76-UODdAgw4/0/da"><img src="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/N_1rd10Y4uhuqkbb76-UODdAgw4/0/di" border="0" ismap="true"></img></a><br/> <a href="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/N_1rd10Y4uhuqkbb76-UODdAgw4/1/da"><img src="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/N_1rd10Y4uhuqkbb76-UODdAgw4/1/di" border="0" ismap="true"></img></a></p><img src="http://feeds.feedburner.com/~r/SnelleEnEenvoudigeRecepten/~4/j0aNi1sfJZ8" height="1" width="1"/>Tomhttp://www.blogger.com/profile/13443775027054984575noreply@blogger.com0http://123snellerecepten.blogspot.com/2011/02/ossenhaas-met-sjalottensaus-en.htmltag:blogger.com,1999:blog-4540257898023810477.post-3896132313033534342011-02-21T08:00:00.002+01:002011-02-21T08:00:02.865+01:002011-02-21T08:00:02.865+01:00<a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://1.bp.blogspot.com/-5992gmN0g60/TWE7rlTnezI/AAAAAAAAAYk/35N_4syg5DA/s1600/014.JPG"><img style="float: right; margin: 0pt 0pt 10px 10px; cursor: pointer; width: 320px; height: 240px;" src="http://1.bp.blogspot.com/-5992gmN0g60/TWE7rlTnezI/AAAAAAAAAYk/35N_4syg5DA/s320/014.JPG" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5575803433596189490" border="0" /></a>(voor 2 personen)<br /><ul><li>4 stronkjes grondwitloof, in fijne reepjes gesneden</li><li>12 coquilles</li><li>voor de vinaigrette: 2 eetlepels olijfolie en enkele druppels xérès-azijn</li></ul>(werkwijze)<br /><ul><li>Grill de coquilles kort op hoog vuur aan beide kanten.</li><li>Meng de ingrediënten van de vinaigrette en verdeel over de witloof.</li><li>Serveer de coquilles op de witloof.<br /></li></ul><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/4540257898023810477-389613231303353434?l=123snellerecepten.blogspot.com' alt='' /></div> <p><a href="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/VfFOit5BbUOAx56Svdcf-CjvTHo/0/da"><img src="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/VfFOit5BbUOAx56Svdcf-CjvTHo/0/di" border="0" ismap="true"></img></a><br/> <a href="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/VfFOit5BbUOAx56Svdcf-CjvTHo/1/da"><img src="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/VfFOit5BbUOAx56Svdcf-CjvTHo/1/di" border="0" ismap="true"></img></a></p><img src="http://feeds.feedburner.com/~r/SnelleEnEenvoudigeRecepten/~4/ZES6B9t9xiw" height="1" width="1"/>Tomhttp://www.blogger.com/profile/13443775027054984575noreply@blogger.com0http://123snellerecepten.blogspot.com/2011/02/salade-van-witloof-met-gegrilde.htmltag:blogger.com,1999:blog-4540257898023810477.post-91917970731630786842011-02-20T11:25:00.002+01:002011-02-20T11:31:53.734+01:002011-02-20T11:31:53.734+01:00(voor 4 personen)<br /><ul><li>4 kalkoenschnitzels</li><li>een aardappel of 6</li><li>boter</li><li>melk</li><li>nootmuskaat</li><li>peper, zout</li><li>een chinese kool in fijne reepjes gesneden<br /></li><li>een wortel of 10 in schijfjes gesneden</li><li>1 ui fijngesneden<br /></li></ul>(werkwijze)<br /><ul><li>Maak een aardappelpuree. Kook de aardappelen, stoempen met melk, boter, zout, peper en nootmuskaat !<br /></li><li>Blancheer een paar minuten de wortels, laat uitlekken.</li><li>Stoof de wortels en de ui op een laag vuur. Kruid met peper en zout, eventueel een beetje vloeibare honing toevoegen. De laatste paar minuten de Chinese kool erdoor roeren.</li><li>De groentjes door de puree roeren.</li><li>De kalkoenschitzels op heel hoog vuur in arachideolie (boter zal verbranden op zulke hoge temperatuur) twee minuten langs iedere kant bakken.<br /></li></ul><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/4540257898023810477-9191797073163078684?l=123snellerecepten.blogspot.com' alt='' /></div> <p><a href="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/DV44vGB2De0z13xx-OIhOg8AVyw/0/da"><img src="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/DV44vGB2De0z13xx-OIhOg8AVyw/0/di" border="0" ismap="true"></img></a><br/> <a href="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/DV44vGB2De0z13xx-OIhOg8AVyw/1/da"><img src="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/DV44vGB2De0z13xx-OIhOg8AVyw/1/di" border="0" ismap="true"></img></a></p><img src="http://feeds.feedburner.com/~r/SnelleEnEenvoudigeRecepten/~4/sxG6ae0UFTU" height="1" width="1"/>Tomhttp://www.blogger.com/profile/13443775027054984575noreply@blogger.com0http://123snellerecepten.blogspot.com/2011/02/chinese-kool-stoemp-met-kalkoenschitzel.htmltag:blogger.com,1999:blog-4540257898023810477.post-49270864114560662102010-07-15T08:00:00.002+02:002010-07-15T08:00:01.384+02:002010-07-15T08:00:01.384+02:00<div>Zo simpel, maar o zo lekker !</div><div><br /></div>(voor 2 personen)<div><ul><li>1 zeer rijpe coeur de beuf tomaat</li><li>olijfolie met basilicum</li><li>peper</li><li>fleur de sel</li></ul><div>(werkwijze)</div></div><div><ul><li>Snijd de coeur de beuf tomaat in fijne plakken.</li><li>Kruid met een weinig peper en fleur de sel en overgiet met een scheut olijfolie.</li></ul></div><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/4540257898023810477-4927086411456066210?l=123snellerecepten.blogspot.com' alt='' /></div> <p><a href="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/-dPubI9ac3o5qvl6subV_M3Esqc/0/da"><img src="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/-dPubI9ac3o5qvl6subV_M3Esqc/0/di" border="0" ismap="true"></img></a><br/> <a href="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/-dPubI9ac3o5qvl6subV_M3Esqc/1/da"><img src="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/-dPubI9ac3o5qvl6subV_M3Esqc/1/di" border="0" ismap="true"></img></a></p><img src="http://feeds.feedburner.com/~r/SnelleEnEenvoudigeRecepten/~4/d9SV7GwEDsQ" height="1" width="1"/>Tomhttp://www.blogger.com/profile/13443775027054984575noreply@blogger.com0http://123snellerecepten.blogspot.com/2010/07/carpaccio-van-coeur-de-beuf-tomaat.htmltag:blogger.com,1999:blog-4540257898023810477.post-37750205584398504202010-07-14T08:00:00.002+02:002010-07-14T08:00:03.691+02:002010-07-14T08:00:03.691+02:00<a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://1.bp.blogspot.com/_l5_jXC7COyE/TDn-uJkxmSI/AAAAAAAAAYA/QOom0OLCilM/s1600/tong+met+ratatouille.jpg"><img style="float:right; margin:0 0 10px 10px;cursor:pointer; cursor:hand;width: 320px; height: 240px;" src="http://1.bp.blogspot.com/_l5_jXC7COyE/TDn-uJkxmSI/AAAAAAAAAYA/QOom0OLCilM/s320/tong+met+ratatouille.jpg" border="0" alt="tong met ratatouille" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5492701289352632610" /></a>(voor 2 personen)<div><ul><li>4 zeetongen</li><li>1 aubergine in blokjes</li><li>1 courgette in blokjes</li><li>1 tomaat, ontpit en in blokjes</li><li>1 ui fijngesnipperd</li><li>2 teentjes knoflook fijngesnipperd</li><li>olijfolie</li><li>tijm</li></ul><div>(werkwijze)</div></div><div><ul><li>Maak de ratatouille. Fruit de ui en knoflook zachtjes in olijfolie.</li><li>Doe de aubergine, courgette, tomaat en tijm erdoor en laat ongeveer 15 minuten afgedekt gaar sudderen. Dan nog eens 5 minuutjes zonder deksel.</li><li>Bak de tongen in boter ongeveer 3 minuten aan iedere kant tot ze mooi bruin en gaar zijn.</li><li>Schep de ratatouille op de borden en leg er de ontgrate gebakken tongen op.</li></ul></div><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/4540257898023810477-3775020558439850420?l=123snellerecepten.blogspot.com' alt='' /></div> <p><a href="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/20x5fvsWmKD9vqsa6eDtsx8xt00/0/da"><img src="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/20x5fvsWmKD9vqsa6eDtsx8xt00/0/di" border="0" ismap="true"></img></a><br/> <a href="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/20x5fvsWmKD9vqsa6eDtsx8xt00/1/da"><img src="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/20x5fvsWmKD9vqsa6eDtsx8xt00/1/di" border="0" ismap="true"></img></a></p><img src="http://feeds.feedburner.com/~r/SnelleEnEenvoudigeRecepten/~4/T24G0Jx6uWI" height="1" width="1"/>Tomhttp://www.blogger.com/profile/13443775027054984575noreply@blogger.com0http://123snellerecepten.blogspot.com/2010/07/gebakken-tong-met-ratatouille.htmltag:blogger.com,1999:blog-4540257898023810477.post-12594390746975394922010-07-13T08:00:00.002+02:002010-07-13T08:00:00.657+02:002010-07-13T08:00:00.657+02:00<a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://3.bp.blogspot.com/_l5_jXC7COyE/TDn9eRSak0I/AAAAAAAAAX4/CuO8GFQSYN0/s1600/gestoofde+prei+met+koolvis.jpg"><img style="float:right; margin:0 0 10px 10px;cursor:pointer; cursor:hand;width: 320px; height: 240px;" src="http://3.bp.blogspot.com/_l5_jXC7COyE/TDn9eRSak0I/AAAAAAAAAX4/CuO8GFQSYN0/s320/gestoofde+prei+met+koolvis.jpg" border="0" alt="gestoofde prei met koolvis" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5492699917033575234" /></a>(voor 2 personen)<div><ul><li>2 stukken koolvis</li><li>2 preistengels</li><li>gedroogde tijm &amp; oregano</li><li>balsamicoazijn</li><li>olijfolie</li><li>peper en zot</li><li>viskruiden</li></ul><div>(werkwijze)</div></div><div><ul><li>Was en snij de prei in stukken van 10 centimeter. Snijd in dunne reepjes.</li><li>Leg ze in hoopjes in een ovenschotel met deksel. Kruid met oregano, tijm, peper en zout. Overgiet met een scheut olijfolie en een goede scheut balsamicoazijn.</li><li>Zet 25 minuten in een voorverwarmde oven van 180°C.</li><li>De laatste 10 minuutjes leg je er de koolvis bij, die gekruid is met viskruiden.</li></ul></div><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/4540257898023810477-1259439074697539492?l=123snellerecepten.blogspot.com' alt='' /></div> <p><a href="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/AUMZTp2Q_VWN_n7va4yO7DnLVOE/0/da"><img src="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/AUMZTp2Q_VWN_n7va4yO7DnLVOE/0/di" border="0" ismap="true"></img></a><br/> <a href="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/AUMZTp2Q_VWN_n7va4yO7DnLVOE/1/da"><img src="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/AUMZTp2Q_VWN_n7va4yO7DnLVOE/1/di" border="0" ismap="true"></img></a></p><img src="http://feeds.feedburner.com/~r/SnelleEnEenvoudigeRecepten/~4/jaxth3UkvOg" height="1" width="1"/>Tomhttp://www.blogger.com/profile/13443775027054984575noreply@blogger.com0http://123snellerecepten.blogspot.com/2010/07/gestoofde-prei-met-koolvis.htmltag:blogger.com,1999:blog-4540257898023810477.post-18144801208063874112010-07-12T08:00:00.004+02:002010-07-12T08:00:02.144+02:002010-07-12T08:00:02.144+02:00<a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://3.bp.blogspot.com/_l5_jXC7COyE/TDn8c5bgVzI/AAAAAAAAAXw/7xkvyCI_Sd0/s1600/pizza+margherita.jpg"><img style="float:right; margin:0 0 10px 10px;cursor:pointer; cursor:hand;width: 320px; height: 240px;" src="http://3.bp.blogspot.com/_l5_jXC7COyE/TDn8c5bgVzI/AAAAAAAAAXw/7xkvyCI_Sd0/s320/pizza+margherita.jpg" border="0" alt="pizza margherita" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5492698793937753906" /></a>(voor 2 personen)<div><ul><li>1 pizzadeeg</li><li>2 bollen buffelmozzarella in dunne repen gesneden</li><li>peper en zout</li><li>1 blik gepelde tomaten fijngeprakt met een vork</li><li>olijfolie</li><li>verse basilicum</li></ul><div>(werkwijze)</div></div><div><ul><li>Bestrijk de pizzabodem met de fijngeprakte tomaten.</li><li>Bestrooi met de buffelmozzarella.</li><li>Kruid met peper en zout en een scheut olijfolie.</li><li>Bak 12 minuten op 200°C.</li><li>Werk af met verse basilicum.</li></ul></div><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/4540257898023810477-1814480120806387411?l=123snellerecepten.blogspot.com' alt='' /></div> <p><a href="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/Hw2cRIvTrUl_1HGiyPYfEgEmSPM/0/da"><img src="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/Hw2cRIvTrUl_1HGiyPYfEgEmSPM/0/di" border="0" ismap="true"></img></a><br/> <a href="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/Hw2cRIvTrUl_1HGiyPYfEgEmSPM/1/da"><img src="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/Hw2cRIvTrUl_1HGiyPYfEgEmSPM/1/di" border="0" ismap="true"></img></a></p><img src="http://feeds.feedburner.com/~r/SnelleEnEenvoudigeRecepten/~4/tOArcMO0G28" height="1" width="1"/>Tomhttp://www.blogger.com/profile/13443775027054984575noreply@blogger.com0http://123snellerecepten.blogspot.com/2010/07/pizza-margherita.htmltag:blogger.com,1999:blog-4540257898023810477.post-62120518570001588392010-07-11T19:06:00.004+02:002010-07-11T19:13:56.382+02:002010-07-11T19:13:56.382+02:00<a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://4.bp.blogspot.com/_l5_jXC7COyE/TDn6_vzSb3I/AAAAAAAAAXo/_QidfcH_Dcw/s1600/garnalen-bloemkoolpuree.jpg"><img style="float:right; margin:0 0 10px 10px;cursor:pointer; cursor:hand;width: 320px; height: 240px;" src="http://4.bp.blogspot.com/_l5_jXC7COyE/TDn6_vzSb3I/AAAAAAAAAXo/_QidfcH_Dcw/s320/garnalen-bloemkoolpuree.jpg" border="0" alt="garnalen bloemkool puree" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5492697193625317234" /></a>Geïnspireerd door het schitterende boek: "Mijn Pure Keuken" van Pascale Naessens. Mijn favoriete kookboek op dit moment.<br /><div><br /></div><div>(voor 2 personen)<div><ul><li>1 bloemkool</li><li>200gr gepelde garnalen</li><li>1 bussel raketsla</li><li>peper en zout</li><li>olijfolie</li></ul><div>(werkwijze)</div></div><div><ul><li>Kool de bloemkool gaar in gezouten water.</li><li>Stoof 3/4 van de raketsla en houd 1/4 apart rauw om er straks bovenop te leggen.</li><li>Pureer de bloemkool met een scheut olijfolie. Kruid met peper en zout.</li><li>En dan maken we de zaak. Onderaan de gestoofde raketsla. Erop de bloemkoolpuree en de garnalen. Maak een aantrekkelijk torentje.</li></ul></div></div><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/4540257898023810477-6212051857000158839?l=123snellerecepten.blogspot.com' alt='' /></div> <p><a href="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/Z76aTJc5QHjdOSffTZPG_x-uy1g/0/da"><img src="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/Z76aTJc5QHjdOSffTZPG_x-uy1g/0/di" border="0" ismap="true"></img></a><br/> <a href="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/Z76aTJc5QHjdOSffTZPG_x-uy1g/1/da"><img src="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/Z76aTJc5QHjdOSffTZPG_x-uy1g/1/di" border="0" ismap="true"></img></a></p><img src="http://feeds.feedburner.com/~r/SnelleEnEenvoudigeRecepten/~4/no9xvZMDD8A" height="1" width="1"/>Tomhttp://www.blogger.com/profile/13443775027054984575noreply@blogger.com0http://123snellerecepten.blogspot.com/2010/07/garnalen-met-bloemkoolpuree.htmltag:blogger.com,1999:blog-4540257898023810477.post-9563207428587479812010-07-05T08:00:00.002+02:002010-07-05T08:00:02.706+02:002010-07-05T08:00:02.706+02:00(ingrediënten)<br /><ul><li>gerookte haring, makreel en sprot (vette visjes)</li><li>zoetzure augurken</li><li>koude aardappelen (overschot gekookte aardappelen van de dag ervoor... of 2 dagen ervoor)</li><li>1 komkommer</li><li style="font-weight: bold;">sausje voor de komkommer:</li><li>1,5 dl room</li><li>1 koffielepel mosterd</li><li>1 koffielepel mierikswortelpasta</li><li>verse, fijngehakte dille</li></ul>(werkwijze)<br /><ul><li>Maak een koud schoteltje van de gerookte vis, de in schijfjes gesneden augurken en de koude aardappelen.</li><li>Snijd de komkommer in de lengte in twee en verwijder met een lepel de zaadlijsten. Snijd in kleine stukjes.<br /></li><li>Maak het sausje voor op de komkommers: klop wat room op tot hij mooi dik maar nog lopend is. Meng er een lepeltje mosterd en een lepeltje mierikswortel door samen met een stevige hoeveelheid fijngehakte dille.</li><li>Serveer de komkommersla bij de gerookte vis. Mmm...<br /></li></ul><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/4540257898023810477-956320742858747981?l=123snellerecepten.blogspot.com' alt='' /></div> <p><a href="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/KFwpDXZBqHpFtTF2wW2k4YC3EJM/0/da"><img src="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/KFwpDXZBqHpFtTF2wW2k4YC3EJM/0/di" border="0" ismap="true"></img></a><br/> <a href="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/KFwpDXZBqHpFtTF2wW2k4YC3EJM/1/da"><img src="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/KFwpDXZBqHpFtTF2wW2k4YC3EJM/1/di" border="0" ismap="true"></img></a></p><img src="http://feeds.feedburner.com/~r/SnelleEnEenvoudigeRecepten/~4/CJG0LPMHVDU" height="1" width="1"/>Tomhttp://www.blogger.com/profile/13443775027054984575noreply@blogger.com0http://123snellerecepten.blogspot.com/2010/07/gerookte-vis-met-komkommersla.htmltag:blogger.com,1999:blog-4540257898023810477.post-61159440356485065442010-07-04T08:00:00.004+02:002010-07-04T08:00:00.577+02:002010-07-04T08:00:00.577+02:00<a href="http://3.bp.blogspot.com/_l5_jXC7COyE/Sz4SspfUHDI/AAAAAAAAAQA/JhkD1H21hPU/s1600-h/koude+schotel+gerookte+zalm+garnalen.jpg"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5421791559661394994" style="FLOAT: right; MARGIN: 0px 0px 10px 10px; WIDTH: 320px; CURSOR: hand; HEIGHT: 240px" alt="koude schotel van gerookte zalm en grijze garnalen" src="http://3.bp.blogspot.com/_l5_jXC7COyE/Sz4SspfUHDI/AAAAAAAAAQA/JhkD1H21hPU/s320/koude+schotel+gerookte+zalm+garnalen.jpg" border="0" /></a>(voor 2 personen)<br /><ul><li>gerookte zalm in plakjes</li><li>2 eiers</li><li>100gr gepelde grijze garnalen</li><li>een appeltje</li><li>een krop sla</li><li>3 eetl olijfolie</li><li>1 eetl witte wijnazijn</li><li>beetje vloeibare honing</li><li>beetje mosterd</li><li>peterselie</li><li>peper en zout</li><li>parmezaanse kaas</li></ul><p>(werkwijze)</p><ul><li>Kook de eieren hard (= 10 minuten) en laat afkoelen.</li><li>Schik de salade op het bord met erop de gerookte zalm, de eieren in plakjes, de grijze garnalen en het appeltje in blokjes.</li><li>Maak een vinegraitte voor erop naar eigen smaak van de olijfolie en witte wijnazijn met een beetje vloeibare honing en een beetje mosterd erin. Kruid met peper en zout.</li><li>Bestrooi met vers geraspte parmezaanse kaas en peterselie.</li></ul><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/4540257898023810477-6115944035648506544?l=123snellerecepten.blogspot.com' alt='' /></div> <p><a href="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/bqIboThRlSH7mKszWnqHUZE0A60/0/da"><img src="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/bqIboThRlSH7mKszWnqHUZE0A60/0/di" border="0" ismap="true"></img></a><br/> <a href="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/bqIboThRlSH7mKszWnqHUZE0A60/1/da"><img src="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/bqIboThRlSH7mKszWnqHUZE0A60/1/di" border="0" ismap="true"></img></a></p><img src="http://feeds.feedburner.com/~r/SnelleEnEenvoudigeRecepten/~4/bZPrhcdZYdQ" height="1" width="1"/>Tomhttp://www.blogger.com/profile/13443775027054984575noreply@blogger.com1http://123snellerecepten.blogspot.com/2010/07/koude-schotel-van-gerookte-zalm-en.htmltag:blogger.com,1999:blog-4540257898023810477.post-19600775437891691062010-07-03T20:44:00.004+02:002010-07-03T20:44:00.731+02:002010-07-03T20:44:00.731+02:00<a href="http://1.bp.blogspot.com/_l5_jXC7COyE/SvsUXkmp4mI/AAAAAAAAALM/9lSZ1a6q634/s1600-h/zomerse-tomatentaart.jpg"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5402934573156393570" style="FLOAT: right; MARGIN: 0px 0px 10px 10px; WIDTH: 279px; CURSOR: hand; HEIGHT: 187px" alt="zomerse tomatentaart" src="http://1.bp.blogspot.com/_l5_jXC7COyE/SvsUXkmp4mI/AAAAAAAAALM/9lSZ1a6q634/s320/zomerse-tomatentaart.jpg" border="0" /></a>(voor 2 personen)<br /><ul><li>1 kleine sjalot </li><li>7 groene olijven zonder pit </li><li>Halve rijpe appel </li><li>Enkele blaadjes vers basilicum </li><li>1 knoflookteentje zonder kern </li><li>Sherryazijn </li><li>Olijfolie </li><li>145g pesto van tomaat </li><li>5 rijpe tomaten </li><li>1 stengel witte selderij </li><li>1 rode ui </li><li>30gr pastinaak </li><li>Verse bieslook </li></ul><p>(werkwijze) </p><ul><li>Hak de sjalot, de groene olijven, de appel, de basilicum en de knoflook fijn en breng op smaak met sherryazijn en olijfolie. Roer alles goed om tot een tapenade. </li><li>Maak de taart als volgt. Neem een grote ronde schotel van ongeveer 25cm doorsnede en bedek de bodem met een maag pesto. </li><li>Verwijder de steeltjes van de tomaten en snijd in fijne plakjes. </li><li>Leg een laag tomaten op de pesto. </li><li>Bedek met een laag tapenade en leg er opnieuw enkele plakjes tomaat bovenop. </li><li>Herhaal dit nog één keer. </li><li>Werk de taart af met de fijngesneden selderij en uiringen en garneer met geraspte pastinaak (lijkt op geraspte parmezaan) en bieslook. </li><li>Breng op smaak met peper van de molen en enkele druppels olijfolie. </li><li>Zet de schotel op tafel zodat iedereen zich kan bedienen.</li></ul><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/4540257898023810477-1960077543789169106?l=123snellerecepten.blogspot.com' alt='' /></div> <p><a href="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/SmyX7Wr7HBpx-PEVy6UzBjavIZw/0/da"><img src="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/SmyX7Wr7HBpx-PEVy6UzBjavIZw/0/di" border="0" ismap="true"></img></a><br/> <a href="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/SmyX7Wr7HBpx-PEVy6UzBjavIZw/1/da"><img src="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/SmyX7Wr7HBpx-PEVy6UzBjavIZw/1/di" border="0" ismap="true"></img></a></p><img src="http://feeds.feedburner.com/~r/SnelleEnEenvoudigeRecepten/~4/_AoJ7iZ204Y" height="1" width="1"/>Tomhttp://www.blogger.com/profile/13443775027054984575noreply@blogger.com0http://123snellerecepten.blogspot.com/2010/07/zomerse-tomatentaart.htmltag:blogger.com,1999:blog-4540257898023810477.post-74154974442208341102010-05-19T08:00:00.004+02:002010-05-19T08:00:02.712+02:002010-05-19T08:00:02.712+02:00<a href="http://1.bp.blogspot.com/_l5_jXC7COyE/S1SzvqlITdI/AAAAAAAAASw/XTd-bQzl_k8/s1600-h/jurre.jpg"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5428161082353536466" style="margin: 0px 0px 10px 10px; float: right; width: 240px; height: 320px;" alt="" src="http://1.bp.blogspot.com/_l5_jXC7COyE/S1SzvqlITdI/AAAAAAAAASw/XTd-bQzl_k8/s320/jurre.jpg" border="0" /></a>Vandaag eens een top 5 van de favoriete snelle recepten van onze zoon Jurre, die vandaag 4 jaar wordt.<br /><div><ol><li>Spaghetti<br />(zeker geen verse, wel met een bokaal Manna-bolognesesaus...)</li><br /><li><a href="http://123snellerecepten.blogspot.com/2010/03/worst-met-appelmoes.html">Worst met appelmoes</a> </li><br /><li><a href="http://123snellerecepten.blogspot.com/2009/10/ovenschotel-met-paprikas.html/">Ovenschotel met paprika's</a> </li><br /><li><a href="http://123snellerecepten.blogspot.com/2010/01/macaroni.html/">Macaroni</a> </li><br /><li><a href="http://123snellerecepten.blogspot.com/2010/02/stoofvlees-met-frieten.html">Stoofvlees met frietjes</a> </li></ol></div><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/4540257898023810477-7415497444220834110?l=123snellerecepten.blogspot.com' alt='' /></div> <p><a href="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/GiMASqkZ8sP770UKI7ymyQGVilI/0/da"><img src="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/GiMASqkZ8sP770UKI7ymyQGVilI/0/di" border="0" ismap="true"></img></a><br/> <a href="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/GiMASqkZ8sP770UKI7ymyQGVilI/1/da"><img src="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/GiMASqkZ8sP770UKI7ymyQGVilI/1/di" border="0" ismap="true"></img></a></p><img src="http://feeds.feedburner.com/~r/SnelleEnEenvoudigeRecepten/~4/HE6I_ZPDmS4" height="1" width="1"/>Tomhttp://www.blogger.com/profile/13443775027054984575noreply@blogger.com0http://123snellerecepten.blogspot.com/2010/05/de-favoriete-snelle-recepten-van-onze.htmltag:blogger.com,1999:blog-4540257898023810477.post-17827736962018551842010-05-02T08:00:00.001+02:002010-05-02T08:00:01.960+02:002010-05-02T08:00:01.960+02:00Valse heropstart gisteren... Binnenkort zal ik weer wat tijd maken om receptjes te posten. Dat zal tegen de zomer zijn. Tot dan !<div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/4540257898023810477-1782773696201855184?l=123snellerecepten.blogspot.com' alt='' /></div> <p><a href="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/otIiVDus4V-BzXuUf5Jgh60HJsw/0/da"><img src="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/otIiVDus4V-BzXuUf5Jgh60HJsw/0/di" border="0" ismap="true"></img></a><br/> <a href="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/otIiVDus4V-BzXuUf5Jgh60HJsw/1/da"><img src="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/otIiVDus4V-BzXuUf5Jgh60HJsw/1/di" border="0" ismap="true"></img></a></p><img src="http://feeds.feedburner.com/~r/SnelleEnEenvoudigeRecepten/~4/H98r6LJdJY4" height="1" width="1"/>Tomhttp://www.blogger.com/profile/13443775027054984575noreply@blogger.com0http://123snellerecepten.blogspot.com/2010/05/valse-start.htmltag:blogger.com,1999:blog-4540257898023810477.post-42979107482176000592010-05-01T08:00:00.005+02:002010-05-01T08:00:03.400+02:002010-05-01T08:00:03.400+02:00<a href="http://1.bp.blogspot.com/_l5_jXC7COyE/S0DBZVIhP4I/AAAAAAAAAQg/EUPpr7td0ME/s1600-h/pangasius+rode+thaise+curry+basmatirijst.jpg"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5422546592267845506" style="FLOAT: right; MARGIN: 0px 0px 10px 10px; WIDTH: 280px; CURSOR: hand; HEIGHT: 320px" alt="pangasius met rode thaise curry en basmatirijst" src="http://1.bp.blogspot.com/_l5_jXC7COyE/S0DBZVIhP4I/AAAAAAAAAQg/EUPpr7td0ME/s320/pangasius+rode+thaise+curry+basmatirijst.jpg" border="0" /></a>1 mei = dag van de niet arbeid !<br /><br />Een tip voor de dag waarop je absoluut geen tijd en geen goesting hebt om te koken. De kant en klare gerechten van verschillende topchefs in Delhaize zijn echt lekker ! We proberen er af en toe eentje en dit gerecht van Yves Mattagne is een echte aanrader, zo lekker !<div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/4540257898023810477-4297910748217600059?l=123snellerecepten.blogspot.com' alt='' /></div> <p><a href="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/jMjzopybYp8F6aRBACEa4x1Kcno/0/da"><img src="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/jMjzopybYp8F6aRBACEa4x1Kcno/0/di" border="0" ismap="true"></img></a><br/> <a href="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/jMjzopybYp8F6aRBACEa4x1Kcno/1/da"><img src="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/jMjzopybYp8F6aRBACEa4x1Kcno/1/di" border="0" ismap="true"></img></a></p><img src="http://feeds.feedburner.com/~r/SnelleEnEenvoudigeRecepten/~4/g1mQkuCGM8k" height="1" width="1"/>Tomhttp://www.blogger.com/profile/13443775027054984575noreply@blogger.com0http://123snellerecepten.blogspot.com/2010/05/pangasius-met-rode-thaise-curry-en.htmltag:blogger.com,1999:blog-4540257898023810477.post-34178582648815805242010-04-17T08:00:00.001+02:002010-04-17T08:00:02.952+02:002010-04-17T08:00:02.952+02:00... ik moet groenten planten !<div><br /></div><div>Tot later !</div><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/4540257898023810477-3417858264881580524?l=123snellerecepten.blogspot.com' alt='' /></div> <p><a href="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/VJJGzl7An6gkl0ggFFN7SYyaswU/0/da"><img src="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/VJJGzl7An6gkl0ggFFN7SYyaswU/0/di" border="0" ismap="true"></img></a><br/> <a href="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/VJJGzl7An6gkl0ggFFN7SYyaswU/1/da"><img src="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/VJJGzl7An6gkl0ggFFN7SYyaswU/1/di" border="0" ismap="true"></img></a></p><img src="http://feeds.feedburner.com/~r/SnelleEnEenvoudigeRecepten/~4/zYYdL0Tjses" height="1" width="1"/>Tomhttp://www.blogger.com/profile/13443775027054984575noreply@blogger.com3http://123snellerecepten.blogspot.com/2010/04/even-geen-tijd.htmltag:blogger.com,1999:blog-4540257898023810477.post-27445853553752702562010-04-16T08:00:00.002+02:002010-04-16T08:00:01.106+02:002010-04-16T08:00:01.106+02:00(voor 3 personen)<div><ul><li>3 krokante kipfilets</li><li>1 blik peren</li><li>aardappelen</li></ul><div>(werkwijze)</div><div><ul><li>Wijst zichzelf uit zekers...</li><li>Tips: bak de krokante kipfilets (van de gepaneerde affairens...) in arachideolie in een anti-kleefpan op hoge temperatuur zodat ze mooi dichtschroeien en een krokant korstje hebben een minuutje of 2 aan iedere kant.</li><li>De peren: gewoon koud uit blik mmm...</li></ul></div></div><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/4540257898023810477-2744585355375270256?l=123snellerecepten.blogspot.com' alt='' /></div> <p><a href="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/ddwB3vPTFALedguzxkkJliCu52A/0/da"><img src="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/ddwB3vPTFALedguzxkkJliCu52A/0/di" border="0" ismap="true"></img></a><br/> <a href="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/ddwB3vPTFALedguzxkkJliCu52A/1/da"><img src="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/ddwB3vPTFALedguzxkkJliCu52A/1/di" border="0" ismap="true"></img></a></p><img src="http://feeds.feedburner.com/~r/SnelleEnEenvoudigeRecepten/~4/6aeA62sDXvY" height="1" width="1"/>Tomhttp://www.blogger.com/profile/13443775027054984575noreply@blogger.com0http://123snellerecepten.blogspot.com/2010/04/krokante-kipfilet-met-aardappelen-en.htmltag:blogger.com,1999:blog-4540257898023810477.post-17394254024535527672010-04-15T08:00:00.002+02:002010-04-15T08:00:04.752+02:002010-04-15T08:00:04.752+02:00(voor 2 personen)<div><ul><li>4 aardappelen</li><li>boter</li><li>2 eetlepels olijfolie</li><li>100gr gepalde garnalen</li><li>2 eieren</li><li>currykruiden</li><li>geraspte parmezaanse kaas</li></ul><div>(werkwijze)</div><div><ul><li>Kook de aardappelen gaar en pureer met boter. Voeg een beetje olijfolie toe.</li><li>Meng de puree met de garnalen.</li><li>Pocheer de eieren.</li><li>Serveer de garnalenpuree met de eieren en bestrooi de puree met curry en parmezaanschilfers.</li></ul></div></div><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/4540257898023810477-1739425402453552767?l=123snellerecepten.blogspot.com' alt='' /></div> <p><a href="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/e9R1fn_OnWqn3CyV8yAro6gTEl8/0/da"><img src="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/e9R1fn_OnWqn3CyV8yAro6gTEl8/0/di" border="0" ismap="true"></img></a><br/> <a href="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/e9R1fn_OnWqn3CyV8yAro6gTEl8/1/da"><img src="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/e9R1fn_OnWqn3CyV8yAro6gTEl8/1/di" border="0" ismap="true"></img></a></p><img src="http://feeds.feedburner.com/~r/SnelleEnEenvoudigeRecepten/~4/ZFgUDWEPIKI" height="1" width="1"/>Tomhttp://www.blogger.com/profile/13443775027054984575noreply@blogger.com2http://123snellerecepten.blogspot.com/2010/04/garnalenpuree-met-gepocheerd-ei.htmltag:blogger.com,1999:blog-4540257898023810477.post-26654499581481224412010-04-14T08:00:00.003+02:002010-04-14T08:00:01.983+02:002010-04-14T08:00:01.983+02:00<a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://4.bp.blogspot.com/_l5_jXC7COyE/S7huc1PefpI/AAAAAAAAAXg/E8rA478G91Q/s1600/croque+kippenwit.jpg"><img style="float:right; margin:0 0 10px 10px;cursor:pointer; cursor:hand;width: 320px; height: 240px;" src="http://4.bp.blogspot.com/_l5_jXC7COyE/S7huc1PefpI/AAAAAAAAAXg/E8rA478G91Q/s320/croque+kippenwit.jpg" border="0" alt="croque kippenwit" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5456232390166740626" /></a>(voor 2 personen)<div><ul><li>6 sneden bruin brood</li><li>ijsbergsla</li><li>1 kruidenkaasje</li><li>6 plakken kippenwit</li><li>lookkruiden</li><li>olie en azijn voor een lekkere vinaigrette<img src="http://www.blogger.com/img/blank.gif" alt="Lijst met opsommingstekens" border="0" class="gl_list_bullet" /></li></ul><div>(werkwijze)</div><div><ul><li>Beleg de sneden brood met de kaas en het kippenwit. Kruid met de knoflookruiden.</li><li>Leg er nog een sneedje brood op en maak ze klaar in een croquetoestel.</li><li>Maak een lekkere vinaigrette voor bij de ijsbergsla. Ongeveer 3/4 olie en 1/4 azijn naar keuze.</li></ul></div></div><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/4540257898023810477-2665449958148122441?l=123snellerecepten.blogspot.com' alt='' /></div> <p><a href="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/mMh7HfQ34WeLvOJ8GdPHwoHmZvE/0/da"><img src="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/mMh7HfQ34WeLvOJ8GdPHwoHmZvE/0/di" border="0" ismap="true"></img></a><br/> <a href="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/mMh7HfQ34WeLvOJ8GdPHwoHmZvE/1/da"><img src="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/mMh7HfQ34WeLvOJ8GdPHwoHmZvE/1/di" border="0" ismap="true"></img></a></p><img src="http://feeds.feedburner.com/~r/SnelleEnEenvoudigeRecepten/~4/yEuVH5wGS_U" height="1" width="1"/>Tomhttp://www.blogger.com/profile/13443775027054984575noreply@blogger.com0http://123snellerecepten.blogspot.com/2010/04/croque-kippenwit.htmltag:blogger.com,1999:blog-4540257898023810477.post-58386319704452447632010-04-13T08:00:00.002+02:002010-04-13T08:00:01.884+02:002010-04-13T08:00:01.884+02:00(voor 2 personen)<div><ul><li>400gr broccoli</li><li>4 aardappelen</li><li>2,5 dl room</li><li>1 dl witte wijn</li><li>paar saffraandraadjes</li><li>boter</li><li>2 grote tongen</li><li>peper en zout</li></ul><div>(werkwijze)</div><div><ul><li>Kook de aardappelen en pureer. Meng met boter, 1dl room. Kruid met peper, zout en nootmuskaat.</li><li>Kook de broccoliroosjes gaar in ongeveer een 5 minuten. Schrik onder koud water en meng door de aardappelepuree. Kruid naar believen. </li><li>Maak ondertussen een saffraanroomsaus: laat de witte wijn inkoken, voeg 1,5 dl room toe, een beetje visbouillon, peper en zout en een paar saffraandraadjes. Laat inkoken tot een gebonden saus.</li><li>Kruid de tongen met peper en zout en wentel in bloem. Klop overtollige bloem af en bak in veel boter op hoog vuur een 3 à 4 minuten per kant.</li></ul></div></div><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/4540257898023810477-5838631970445244763?l=123snellerecepten.blogspot.com' alt='' /></div> <p><a href="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/SjBwQAQ_GBn_3P-CZem7f1AN-68/0/da"><img src="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/SjBwQAQ_GBn_3P-CZem7f1AN-68/0/di" border="0" ismap="true"></img></a><br/> <a href="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/SjBwQAQ_GBn_3P-CZem7f1AN-68/1/da"><img src="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/SjBwQAQ_GBn_3P-CZem7f1AN-68/1/di" border="0" ismap="true"></img></a></p><img src="http://feeds.feedburner.com/~r/SnelleEnEenvoudigeRecepten/~4/wE_CeMDqvsg" height="1" width="1"/>Tomhttp://www.blogger.com/profile/13443775027054984575noreply@blogger.com0http://123snellerecepten.blogspot.com/2010/04/gebakken-zeetong-met-puree-van-broccoli.htmltag:blogger.com,1999:blog-4540257898023810477.post-18687565666386547182010-04-12T08:00:00.002+02:002010-04-12T08:00:04.363+02:002010-04-12T08:00:04.363+02:00<div>(voor 2 personen)</div><div><ul><li>2 zeetongen van 300 à 400 g</li><li>veel boter</li><li>2 eetlepels bloem</li><li>sap van een citroen</li><li>peterselie</li></ul></div><div>(werkwijze)</div><div><ul><li>Kruid de tong voor je hem door de bloem haalt.</li><li>Gebruik veel boter. Bak de tong gedurende 3 à 4 minuten aan elke kant in de schuimende boter. </li><li>Blus met citroensap en overstrooi met peterselie.</li></ul></div><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/4540257898023810477-1868756566638654718?l=123snellerecepten.blogspot.com' alt='' /></div> <p><a href="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/97zIzF0HYPphwNWARqv2BRzD004/0/da"><img src="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/97zIzF0HYPphwNWARqv2BRzD004/0/di" border="0" ismap="true"></img></a><br/> <a href="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/97zIzF0HYPphwNWARqv2BRzD004/1/da"><img src="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/97zIzF0HYPphwNWARqv2BRzD004/1/di" border="0" ismap="true"></img></a></p><img src="http://feeds.feedburner.com/~r/SnelleEnEenvoudigeRecepten/~4/-rVSt38xlXU" height="1" width="1"/>Tomhttp://www.blogger.com/profile/13443775027054984575noreply@blogger.com0http://123snellerecepten.blogspot.com/2010/04/sole-meuniere.htmltag:blogger.com,1999:blog-4540257898023810477.post-7518810102947403052010-04-11T08:00:00.002+02:002010-04-11T08:00:00.571+02:002010-04-11T08:00:00.571+02:00(voor 2 personen)<div><ul><li>1 kippenborst</li><li>kippenkruiden</li><li>400gr broccoli in kleine roosjes</li><li>olijfolie</li><li>noedels</li><li>1 dl oestersaus</li></ul><div>(werkwijze)</div><div><ul><li>Blancheer de broccoliroosjes een minuut of 5 in kokend water. Spoel onder koud water en laat uitlekken.</li><li>Warm de wok op en laat de arachideolie warm worden. Kruid de kippenblokjes met kippenkruiden en gaar ze in de wok.</li><li>Als ze bijna gaar zijn, voeg je de broccoliroosjes toe en laat een minuut of 2 meewokken.</li><li>Op het eind voeg je de oestersaus en de noedels toe en roerbak nog 2 minuten (volgens aanduiding op zakje noedels).</li></ul></div></div><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/4540257898023810477-751881010294740305?l=123snellerecepten.blogspot.com' alt='' /></div> <p><a href="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/PUbhkvI6GfRM8RGRPO0CcLIO-RU/0/da"><img src="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/PUbhkvI6GfRM8RGRPO0CcLIO-RU/0/di" border="0" ismap="true"></img></a><br/> <a href="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/PUbhkvI6GfRM8RGRPO0CcLIO-RU/1/da"><img src="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/PUbhkvI6GfRM8RGRPO0CcLIO-RU/1/di" border="0" ismap="true"></img></a></p><img src="http://feeds.feedburner.com/~r/SnelleEnEenvoudigeRecepten/~4/Oa7JchDE2Zw" height="1" width="1"/>Tomhttp://www.blogger.com/profile/13443775027054984575noreply@blogger.com0http://123snellerecepten.blogspot.com/2010/04/kip-in-de-wok-met-broccoli.htmltag:blogger.com,1999:blog-4540257898023810477.post-16859005799521126962010-04-10T08:00:00.002+02:002010-04-10T08:00:02.124+02:002010-04-10T08:00:02.124+02:00<a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://2.bp.blogspot.com/_l5_jXC7COyE/S64f5mRfNxI/AAAAAAAAAXY/-vs_1qz26g0/s1600/omelet+tomaat+ui+dragon.jpg"><img style="float:right; margin:0 0 10px 10px;cursor:pointer; cursor:hand;width: 320px; height: 240px;" src="http://2.bp.blogspot.com/_l5_jXC7COyE/S64f5mRfNxI/AAAAAAAAAXY/-vs_1qz26g0/s320/omelet+tomaat+ui+dragon.jpg" border="0" alt="omelet tomaat ui dragon" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5453331273179150098" /></a>(voor 2 personen)<div><ul><li>5 eiers</li><li>scheutje room</li><li>1 ui, fijngesneden</li><li>2 tomaten, ontpit en in blokjes gesneden</li><li>gehakte dragon</li><li>peper en zout</li><li>boter</li></ul><div>(werkwijze)</div><div><ul><li>Bak de fijngesneden ui een tiental minuutjes op zacht vuur in boter.</li><li>Kluts ondertussen de eieren met een scheutje room erdoor. Kruid met peper en zout.</li><li>Giet je eiermengsel bij de ajuin en voeg de tomaten toe. Laat op laag vuurtje garen.</li><li>Op het laatste bestrooien met de dragon.</li><li>Serveer met een restje gekookte aardappelen die je bakt in de pan (20-tal minuutjes op laag vuurtje, halverwege omdraaien... zouten op het laatste... mmm!).</li></ul></div></div><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/4540257898023810477-1685900579952112696?l=123snellerecepten.blogspot.com' alt='' /></div> <p><a href="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/j0L4-lGvELw5nXyBO3ij3ivovWI/0/da"><img src="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/j0L4-lGvELw5nXyBO3ij3ivovWI/0/di" border="0" ismap="true"></img></a><br/> <a href="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/j0L4-lGvELw5nXyBO3ij3ivovWI/1/da"><img src="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/j0L4-lGvELw5nXyBO3ij3ivovWI/1/di" border="0" ismap="true"></img></a></p><img src="http://feeds.feedburner.com/~r/SnelleEnEenvoudigeRecepten/~4/rA5sHCG4Cq4" height="1" width="1"/>Tomhttp://www.blogger.com/profile/13443775027054984575noreply@blogger.com0http://123snellerecepten.blogspot.com/2010/04/omelet-met-tomaat-ui-en-dragon.html