Sobre China

Cosas que comprar en Yan’an

Maritza Cardenas — Fri, 03 Jul 2009 07:00:44 +0000

La especial ubicación geográfica de Yan’an en la meseta Loess contribuye a que tenga una gran cantidad de productos particulares locales, muchos de los cuales son elementos que puedes haber estado buscando en tus viajes. La altitud de esta ciudad y su clima excepcional contribuyen a unas condiciones naturales que producen productos locales en abundancia. [...]

Bird Island, paraíso de los pájaros en Xining

Maritza Cardenas — Thu, 02 Jul 2009 07:00:59 +0000

Los pájaros son algunos de los animales favoritos de los amantes de los animales. Posiblemente te ha pasado que te encuentras de repente encantado por el dulce canto de los pájaros en un bosque o has tenido esos sentimientos de alegría y júbilo cuando los ves volando libremente por los cielos. Si eso te ha [...]

La soja, tradicional en la comida china

Penelope Gamo — Wed, 01 Jul 2009 10:00:09 +0000

Leer 豆 quizá le sugiera poco, pero si le digo que ese carácter significa soja en chino, ya sabrá de qué estoy hablando. Un ingrediente poco conocido aún en occidente pero que, sobre todo en los últimos años, se ha puesto de moda. China vs Occidente, un estilo de vida diferente que trata de asimilarse [...]

Recorriendo Beijing en autobús

Penelope Gamo — Tue, 30 Jun 2009 11:09:34 +0000

La red de autobuses metropolitanos de Beijing muestra el lado más autóctono de la capital, con lo que esto supone. Autenticidad, incomodidad, cotidianidad, sentir el ritmo de una ciudad y de sus habitantes. El turista que viaja en taxi disfruta de una urbe vista desde un escaparate que priva a sus sentidos de la realidad. [...]

Villa de Mao Zedong en Wuhan

Maritza Cardenas — Mon, 29 Jun 2009 07:00:17 +0000

La Famosa Villa de Mao Zedong, máximo dirigente del Partido Comunista de China y de la República Popular China, en Wuhan está localizada estratégicamente en las hermosas orillas del Lago Oriental de Wuchang, y consiste en los edificios Uno, Dos y Tres. En unas épocas este era el hogar de retiro de Mao y otros [...]

La esencia de Manila en Hong Kong

Penelope Gamo — Sun, 28 Jun 2009 10:37:26 +0000

Cocktail de culturas en una pequeña isla. Eso es Hong Kong. Acostumbrada al aperturismo debido a su colonización por parte de los ingleses hasta 1997, el “Puerto Perfumado”, como su nombre indica, acoge cada año a un gran número de residentes con un pasaporte que no es el hongkonés. La denominación de SAR (Special Administrative [...]

Cocina de Urumqi, sabores del centro de Asia

Maritza Cardenas — Fri, 26 Jun 2009 07:00:44 +0000

No es una exageración decir que Urumqi es un lugar en donde se pueden probar una gran cantidad de las delicias del centro de Asia. Aunque muchas personas afirman que la mejor forma de probar las comidas locales allí es en grandes y elegantes restaurantes, la verdad es que los locales pequeños y los puestos [...]

Disfrutar del Beijing más artístico

Penelope Gamo — Fri, 26 Jun 2009 07:00:09 +0000

La cultura ha llegado a Beijing de la mano del Distrito 798 o Dashanzi. Elemento cultural que parece no estar presente en la vida de los chinos pero que convive en armonía con un partido que permite su existencia. Reflexiones personales que se muestran en un enclave estratégico de la ciudad que evoluciona para algo [...]

Medidas ante la Gripe A en China

Penelope Gamo — Thu, 25 Jun 2009 08:55:06 +0000

El primero de mayo de 2009 (Día del Trabajador) se registró el primer caso de virus de gripe A (H1N1) en China, en concreto en la región de Hong Kong. Se trató de un hombre que viajó de México a Shanghai y que luego se desplazó hasta Hong Kong, donde fue hospitalizado y puesto en [...]

Fortaleza Dagu, protección de Pekín y Tianjin

Maritza Cardenas — Wed, 24 Jun 2009 07:00:55 +0000

A unos sesenta kilómetros al suroriente de la ciudad de Tianjin, se encuentra la Fortaleza Dagu, también conocida como Taku, que fue construida en el año 1816 para proteger la ciudad de Pekín, la capital de la Dinastía Qing. Este lugar es considerado un símbolo heroico de la lucha de China contra la invasión extranjera, [...]