Acteur du Tourisme Durable, nous nous engageons :
Objectif Zéro papier : avec de nouveaux outils, nous proposons à notre clientèle l'envoi des documents sous format numérique.
Travailler avec des producteurs locaux : tous les repas proposés au restaurant sont fabriqués avec des produits bruts, frais, locaux et transformés sur place en limitant les déchets.
