http://www.spice-world.de Spice up Your life Thu, 09 Feb 2012 04:08:38 +0000 en hourly 1 http://wordpress.org/?v=3.3.1 http://www.spice-world.de/unterhaltung-aus-der-kueche/popcorn-aus-der-microwelle/ http://www.spice-world.de/unterhaltung-aus-der-kueche/popcorn-aus-der-microwelle/#comments Wed, 08 Feb 2012 04:20:39 +0000 Spice-World http://www.spice-world.de/?p=14995 Eigentlich ganz einfach ! Man gibt Popcorn Mais in eine Papiertüte und erhitzt sie in der Microwelle. Das dachte sich der schwedische Koch aus der beliebten Muppet Show auch und nutzt die Zeit bis das Popcorn aufgepoppt ist um den [mehr]]]> http://www.spice-world.de/unterhaltung-aus-der-kueche/popcorn-aus-der-microwelle/feed/ 0 http://www.spice-world.de/rezepte/chin-chin/ http://www.spice-world.de/rezepte/chin-chin/#comments Tue, 07 Feb 2012 13:59:22 +0000 Spice-World http://www.spice-world.de/?p=14959 Chin Chin, manche werden nun an einen italienischen Vermouth denken, sind ein köstliches Schmalzgebäck, welches in vielen Ländern Afrikas äußerst beliebt ist. Im Grunde gibt es 2 verschiedene Chin Chin Varianten, die etwas härteren, rechteckig oder quadratisch geformten Chin Chin [mehr]]]> http://www.spice-world.de/rezepte/chin-chin/feed/ 0 http://www.spice-world.de/rezepte/tomatenbrot-pa-amb-tomaquet/ http://www.spice-world.de/rezepte/tomatenbrot-pa-amb-tomaquet/#comments Mon, 06 Feb 2012 10:45:01 +0000 Spice-World http://www.spice-world.de/?p=14501 Pa amb tomàquet nennt sich ein Tomatenbrot aus Katalonien, welches früher ein arme Leute Essen war, heute jdoch ein trendiges Tapa geworden ist. Die mallorquinische Variante, bei der man gerne auch noch einen guten spanischen Schinken und Käse oder eine [mehr]]]> http://www.spice-world.de/rezepte/tomatenbrot-pa-amb-tomaquet/feed/ 0 http://www.spice-world.de/rezepte/cranberries-sauce/ http://www.spice-world.de/rezepte/cranberries-sauce/#comments Sat, 04 Feb 2012 03:55:51 +0000 Spice-World http://www.spice-world.de/?p=14751 Unvorstellbar ! Der traditionelle amerikanische Thanksgiving Turkey oder der englische Weihnachtstruthahn ohne Cranberries Sauce. Cranberries Sauce ähnelt ein wenig Preiselbeer Marmelade, die man in europäischen Ländern häufig zu Wild oder zu gebackenem Camembert reicht. In unserer Heimat Thailand gibt es [mehr]]]> http://www.spice-world.de/rezepte/cranberries-sauce/feed/ 0 http://www.spice-world.de/rezepte/szechuan-erdnuss-sauce/ http://www.spice-world.de/rezepte/szechuan-erdnuss-sauce/#comments Tue, 31 Jan 2012 07:31:03 +0000 Spice-World http://www.spice-world.de/?p=14848 Erdnuss Saucen sind nicht nur in Afrika und Südostasien sehr beliebt und so haben wir eine besonders leckere Erdnuss Sauce in der Küche der chinesischen Provinz Szechuan entdeckt. Die Szechuan Erdnuss Sauce unterscheidet sich deutlich von den anderen Erdnuss Saucen [mehr]]]> http://www.spice-world.de/rezepte/szechuan-erdnuss-sauce/feed/ 0 http://www.spice-world.de/rezepte/speckknoedel/ http://www.spice-world.de/rezepte/speckknoedel/#comments Sun, 29 Jan 2012 02:08:44 +0000 Spice-World http://www.spice-world.de/?p=14908 Speckknödel entstammen den Küchen des Alpenraumes und wer den Speckknödel nun letztendlich erfunden hat, die Bayern, die Tiroler oder die Südtiroler, daß weiß wohl niemand so genau. Die Rezepte der verschiedenen Regionen ähneln sich und sind unterm Strich nicht mehr [mehr]]]> http://www.spice-world.de/rezepte/speckknoedel/feed/ 0 http://www.spice-world.de/rezepte/wan-tan-teig-rezept/ http://www.spice-world.de/rezepte/wan-tan-teig-rezept/#comments Sat, 28 Jan 2012 02:50:36 +0000 Spice-World http://www.spice-world.de/?p=14869 Eigentlich kann man sich die Arbeit Wan Tan Blätter aus Wan Tan Teig zu machen sparen, gibt es die Teigblätter doch in jedem bessseren Asiashop zu kaufen. Leider hat aber nicht jeder einen solchen Shop in seiner Nähe und so [mehr]]]> http://www.spice-world.de/rezepte/wan-tan-teig-rezept/feed/ 0 http://www.spice-world.de/kuechenutensilien/zyliss-zwiebelhacker/ http://www.spice-world.de/kuechenutensilien/zyliss-zwiebelhacker/#comments Thu, 26 Jan 2012 04:45:48 +0000 Spice-World http://www.spice-world.de/?p=14871 Der Zyliss Zwiebelhacker, oftmals einfach nur Zyliss, nach der schweizer Firma Zyliss AG, die das Küchengerät 1953 erfunden hat, genannt, ist ein Küchenhelfer den wir in der Spice World Küche nicht missen möchten. Auch wenn Profi Köche diesem Zwiebelhacker eher [mehr]]]> http://www.spice-world.de/kuechenutensilien/zyliss-zwiebelhacker/feed/ 0 http://www.spice-world.de/fertigprodukte/gari-sushi-ingwer/ http://www.spice-world.de/fertigprodukte/gari-sushi-ingwer/#comments Sat, 21 Jan 2012 08:16:48 +0000 Spice-World http://www.spice-world.de/?p=14685 Gari, bekannter als Sushi Ingwer, in Japan Amazu-Shoga oder Umezu-Shoga genannt, ist süß-sauer eingelegter Ingwer, den man zu vielen asiatischen Gerichten, vor allem Sushi und Sashimi als Beilage reicht. Vor dem Einlegen wird der Ingwer gesalzen und einige Tage ziehen [mehr]]]> http://www.spice-world.de/fertigprodukte/gari-sushi-ingwer/feed/ 1 http://www.spice-world.de/rezepte/portugiesische-kartoffel-suppe/ http://www.spice-world.de/rezepte/portugiesische-kartoffel-suppe/#comments Tue, 17 Jan 2012 00:06:34 +0000 Spice-World http://www.spice-world.de/?p=14808 Caldo verde, übersetzt grüne Suppe, so nennt man die köstliche portugiesische Kartoffel Suppe mit Chorizo, stammt aus dem Norden Portugals und ist so etwas wie ein portugiesisches Nationalgericht. Das Grün in der Kartoffel Suppe stammt von den Blättern des Couve [mehr]]]> http://www.spice-world.de/rezepte/portugiesische-kartoffel-suppe/feed/ 0