Stenalderkost og Crossfit - en ny gammel livsstil

Bloggen flytter- flyt med! paleohannah.com

2012-10-17T02:02:00.000+02:00

Kære læsere! Så er det sket: Bloggen er blevet voksen og flyttet til sit eget domæne paleohannah.com - så kom over og prøv sagerne af og husk at hvis du vil følge med på bloglovin' skal du tilmelde dig igen på den nye side for at få de sidste nye indlæg.Hvis du er google friend følger eller networked blogs følger, skal du skifte over til fjenden... Bloglovin, facebook eller twitter - for at få

Paleo Æble Tarte tatin

2012-10-16T13:48:00.002+02:00

Paleo Æble Tarte tatin 4 syrlige æbler (jeg brugte cox orange) 150 g mandelmel (jeg har brugt en grov mel jeg selv har lavet) 2 æg 1 lime 1 appelsin 1 spsk honning 1 tsk krydderkage blanding (1 del allehånde, 1 del kanel, 1 del kardemomme, 1/2 del nelikke, 1/2 del muskat) - eller man kan bruge kanel alene hvis man ikke gider blande. 1 spsk kokosfedt salt æblerne skylles og kvartes,

Langtidstilberedt Lammeskank

2012-10-15T15:51:00.000+02:00

Langtidstilberedt Lammeskank, søde løg, knoldselleri kompot. Rosenkål, granatæble og skalotteløg 3 personer: 3 lammeskanke 2 tsk salt 5 stjerneanis 1/2 bdt skyllet timian 1 spsk spidskommen 1 spsk kanel 1 tsk nellike 1/2 dl æble eddike 3 dl vand 3 dl rødvin frisk estragon bland salt og krydderier, fordel på overfladen af lammet - filmes og sættes på køl natten over hæld alt væske, der er

Palæo i Pilestræde

2012-10-13T18:05:00.001+02:00

Som det jo fremgår klart og tydeligt her på bloggen er jeg pjattet med Palæos pølser med karl-johanremoulade! Derfor kan man jo ikke gå galt i byen ved at se de nye lokaler an hos Palæo i Pilestræde. Beliggenheden er formidabel - midt i indre by, der er siddepladser til min. 24 personer og så ligger den og troner ved siden af den diametrale dietmodsætning RAW42... bedre kan de ikke gøres.

Paleo kakao mousse med blåbær og hasselnød

2012-10-11T07:30:00.000+02:00

bloglovin Som sagt blev der lavet 2 slags dessert i tirsdags og som lovet så kommer opskrifterne selvfølgelig. Denne her opskrift kræver ingen varmebehandling og kan spises med det samme. Paleo Kakao mousse til 4 pers. 4 modne avocadoer 10 udstenede dadler 2 spsk usøddet kakao 1 spsk rå dansk honning 1/2 tsk kanel 1 dl kokosmælk udsten avocadoerne og skrab kødet ned i en blender/

Paleo chokolade mousse

2012-10-10T07:30:00.000+02:00

Jeg har jo de sidste to tirsdage lavet lidt Paleo dessert eksperimenter og i dag stod den på choko mousse. Det første jeg som regel gør inden at jeg går i gang med en ny opskrift er at lave lidt research på hvad alle de ivrige Paleo amerikanere gør når de skal have dessert, så jeg fandt frem til en opskrift som jeg har ændret lidt på for - efter min mening - at gøre den MEGET bedre.

kæmpe blå mærker op og ned af lårene

2012-10-09T23:13:00.000+02:00

Tirsdag eftermiddag kl 15.00 - et stort antal deltagere til træning... hele 3 styks og det var inklusive jeg selv. Men så er der valuta for pengene og "all eyes on" i alle øvelser. Træner TIMMY - jeg synes virkelig godt om hans måde at undervise på - man bliver tæsket igennem, det er helt sikkert. Vi startede med massere af led opvarmning, derefter en masse løb på stedet som endte op i at

sådan får du en god røv på ingen tid...

2012-10-05T18:12:00.000+02:00

København bliver i dag langsomt druknet i den silende regn - men det er CrossFit'ere sq da ligeglad med! Regn, slud, sne, askeskyer - you name it - der skal trænes! Som en dejlig start på weekenden var Kristian træner... han er bare en griner fyr - men bare fordi han er sjov betyder det ikke at træningen ikke er hård. Cardiomadness - og stramme balder i sigte... Vi startede med

Old school retter: Hurra for Paleo Rejecocktail med Grov avocadocreme

2012-10-04T11:15:00.000+02:00

Uden tvivl, den svedigste, ultimativt mest retro-agtige yndlings spise - Rejecocktail! Så det skulle helt sikkert på menuen - nu er det jo ikke "rocket-science" at lave sådan en bandit - men alligevel kommer her opskriften. 4 rejecocktails med grov avocadocreme i forretsstørrelse 300 g rejer (jeg kan godt lide de håndpillede lækre rejer fra fiskemanden....) 3 avocado 1 rødløg 1 fed hvidløg 2

Paleo Gulerods muffins med brombær og chiafrø

2012-10-03T23:13:00.001+02:00

Så gik der bagermester i den her til eftermiddag... Paleo Gulerods muffins med brombær og chiafrø ( ca. 28 stk) 5 dl mandelmel 3 dl revet gulerod 3 æg 3 spsk chia frø (kan undlades!) 1/2 tsk salt 1 tsk kanel, kardemomme, nelikke, allehånde blanding 2 spsk honning 3 spsk cocosa (kokosfedt) 1 tsk bagepulver kokosflager til bunden af formene frosne brombær Ovnen forvarmes til 170*c

let spicy Paleo Oksefrikadeller og grov knoldsellerimos med urter

2012-10-02T23:39:00.000+02:00

Let spicy Paleo Oksefrikadeller og grov knoldsellerimos med urter til 3 personer (eller to meget sultne folk) Til deller: 500 g hakket økologisk oksekød 2 økologiske æg 2 små rødløg 2 spsk dijon sennep 1/4 tsk kanel 1/4 tsk spidskommen 1/2 stødt koriander 1 knivspids stødt chili (eller en spsk kimchi base) 1/4 bdt hakket bredbladet persille 1/2 tsk salt peber pil og Hak

og sådan er det!

2012-10-02T00:03:00.001+02:00

True dat! Mandag - IGEN IGEN IGEN!!! Der er noget ved den mandag og mig... vi kan ikke rigtig sammen. Så som jeg har prædiket tidligere så SKAL man gå til CrossFit når man har det sådan lidt blues agtigt. det gjorde jeg sådan set også, men i dag spillede det bare ikke - OVERHOVEDET! Træner: Rasmus Vi startede med at strække ud - og så skulle vi ellers direkte til weighted lunges i flere

Endnu en omgang tæsk af TIMMY!

2012-09-28T12:37:00.000+02:00

TIMMY TIMMY TIMMY... Endnu en omgang tæsk af TIMMY! I dag Fredag: WOD a) hang power clean 5-5-5-5-5 WOD b) AMRAP 8 min sandbag clean Det er lige knap en million år siden, plus minus, at jeg har lavet clean, så jeg kørte bare gentagelser med 25 kg for at få teknikken til at sidde. Ja der er ikke så meget at skrive om i dag... men det var hårdt! anden del af WOD'en kørte jeg med en 20 kg

MØG-HAMRENDE-TANDUDTRÆKKENDE-SLAG-I-ANSIGTET-HÅRDT

2012-09-26T17:01:00.001+02:00

Onsdag - kl 14.00 Jeg behøver vist snart ikke længere sige kirken på nørrebro - eftersom jeg KUN kommer der! Træner : TIMMY - nu tror jeg han skal hedde sgt. TIMMY - for hold op hvor var det hård i dag. Det er virkelig lang tid siden jeg har oplevet alle være SÅ smadrede efter en crossfit time, men i dag var det som jeg mener det burde være hver gang, fuldstændigt smadre hårdt. Vi

Hvad er det Paleo/stenalderkost er og hvorfor virker det ?

2012-09-26T02:15:00.001+02:00

Hey alle jer søde læsere, nye som gamle, Moderne Stenalderfolk som kommende moderne stenalderfolk. Jeg er blevet spurgt om jeg ville forklare om min oplevelse med Stenalderkost/Paleo og hvordan jeg ville forklare det til en person der var klar til at skifte livsstil - så her kommer så min lille forklaring: Hvad er det Paleo/stenalderkost er og hvorfor virker det ? Stenalderkost/Paleo - er

Mobilitets-motorik med Mathilde

2012-09-25T17:43:00.001+02:00

Mobilitet i dag med Mathilde - min første mobilitetstime nogensinde. Jeg var lidt spændt på hvad der skulle ske, indebar træningen vægte eller cardio, skal man trække i hinanden - i ved alle de der folkeskole gymnastikstræk forestillinger man nu kunne have... Men faktum er at man selv er sit eget redskab. Vi startede ud med lidt opvarmning - en light udgave af stue-etagens opvarmning. Løb på

Den perfekte plan...

2012-09-25T01:45:00.000+02:00

I nattens mulm og mørke har jeg lagt en træningsplan... Den ser således ud: Mandag - formiddag: 6 runder af 3 min. sjipning aften: Crossfit WOD - handstand træning efterfølgende Tirsdag: Formiddag: 6 runder af 3 min. sjipning Eftermiddag: Mobility - handstand træning efterfølgende Onsdag: formiddag: 6 runder af 3 min. sjipning Eftermiddag: Crossfit WOD - handstand træning

Staten anbefaler: Selvmedicinering nu som Crossfit*

2012-09-24T22:29:00.000+02:00

Det sker for mig i ny og næ at "the monday blues" rammer mig... det gør det så heller ikke bedre at det er gråt, det regner og natten over er blevet til polar vinter. Meeeen, som jeg har erfaret før så er der kun én ting der virker for mig og det er en ordenlig omgang Crossfit. Jeg indrømmer blankt at jeg skal trække mig selv der hen, men jeg gør det - for jeg ved hvor hurtigt man glemmer sine

hurtig som en ninja #crossfit #paleo

2012-09-23T23:35:00.002+02:00

Hold da op en weekend med fødselsdag og fest og farver heldigvis startede det med træning i fredags kl 14.00 med endnu en træner jeg ikke har haft før - Kristoffer, han var fin. Vi startede ud med 400 m løb (jeg roede pga. min fod... ) efterfulgt af stræk og balance øvelser - virkelig mange balance øvelser, som skulle forberede os til TGU - turkish get ups. Så kan man lige se den seje udgave med

det skal bare sjippes væk - #CROSSFIT #PALEO

2012-09-19T18:14:00.001+02:00

billede fra meghanwaslike.tumblr.com Det var en lækker september morgen, solen skinnede og Hannah var på vej ud for at nyde det... øhh vent lidt nej, Hannah lå og sov til klokken 11.00 ! DÅRLIG PLAN!!! Jeg har lavet en aftale med mig selv om at når man har fri så skal man op inden kl 9.00 og få noget ud af dagtimerne og ikke kun sidde på sin flade og læse blogs og bøger midt om natten. Så op

Pøller fra Palæo (og måske en lille bitte kage)

2012-09-19T12:36:00.002+02:00

Jeg har virkelig et hate/love forhold til Palæo - På den ene side synes jeg at stedet minder mig om en slags kødudgave af Joe and the juice med overfriske smarte fyre og høj musik, men på den anden side så kan jeg ikke lade være med at spise de der top lækre pølser de har, til ingen penge. Så IGEN i går, faldt jeg forbi til en hapser til frokost - 2 ristede med remo, hvem elsker ikke det ?

VERDENS BEDSTE MEATZA!

2012-09-18T22:20:00.001+02:00