tag:blogger.com,1999:blog-11041738129546071182026-01-26T00:41:45.277+01:00hobby, ricamo, cartapesta, punto croce, crazy quilt, cucito creativo, cucina, torte decorate, dritto rovescio, maglia, uncinetto, homeschooling, scuola familiare, materiale didattico,manùhttp://www.blogger.com/profile/14012836306401941558noreply@blogger.comBlogger351125tag:blogger.com,1999:blog-1104173812954607118.post-37749317322981506412013-10-03T08:26:00.001+01:002013-10-03T08:26:23.825+01:00

A sostegno della campagna prevenzione tumori al seno, lanciata dalla LILT, abbiamo pensato di lanciare un "evento" di tipo culinario. Potete partecipare con qualsiasi tipo di piatto dall'antipasto al dolce, tutto quello che la fantasia vi suggerisce, purché siano rosa. Non è necessario che lo siano interamente, basta un particolare che richiami il colore. Ad esempio: una torta al

manùhttp://www.blogger.com/profile/14012836306401941558noreply@blogger.com4tag:blogger.com,1999:blog-1104173812954607118.post-26009897453481434172013-09-02T23:38:00.001+01:002013-09-02T23:38:36.183+01:00

Scrivo questo post, dopo una lunga assenza, dovuta a vari impegni. Il lavoro che avevo annunciato, sta proseguendo al meglio, una grande vittoria che mi sto conquistando e assaporando passo dopo passo.Approfitto, anche, per annunciarvi che, insieme ad altri amici, abbiamo fatto nascere un nuovo blog, che parla di cucina, ma non il solito food blogger. La nostra idea è quella di condividere,

manùhttp://www.blogger.com/profile/14012836306401941558noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1104173812954607118.post-53957840123589496372013-07-12T01:13:00.001+00:002013-07-23T03:58:35.041+00:00

Pensavo al titolo del post e mi è venuto in mente il piccolo chimico, forse ispirata dal periodo di test gastronomici che sto affrontando...Iniziamo spiegando che, dopo aver acquistato i vasetti (non i Bormioli, qui costano un occhio della testa, e siccome ne ho due, entrambi mancanti di decimi, non mi è sembrato il caso di sprecarne uno...), dopo aver pastorizzato, pastorizzato, pastorizzato e

manùhttp://www.blogger.com/profile/14012836306401941558noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1104173812954607118.post-48202808381026354812013-07-04T23:50:00.001+01:002013-07-04T23:50:52.910+01:00

Oggi ho fatto il digiuno, recupero dello scorso anno, in attesa che, settimana prossima, cominci il mese di Ramadan. In genere, durante il giorno, ci si sente fiacchi, con poca voglia di fare, ma con il desiderio di cibi che, in giorni normali, non ti vengono neanche in mente. Guardavo sonnacchiosamente Facebook, quando mi appare un post di Hanane, del sito www.recetteshanane.com Nel post,

manùhttp://www.blogger.com/profile/14012836306401941558noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1104173812954607118.post-78505101564910117582013-07-02T22:46:00.001+01:002013-07-02T22:46:17.460+01:00

La ricetta l'ho presa dal blog di aniceecannella.blogspot.com Non ho utilizzato il termometro, sono andata ad occhio ed è andata bene lo stesso. Inoltre, ho montato a mano all'inizio, in attesa che mio marito mi aggiustasse le fruste elettriche, per poi continuare con quest'ultime. La ricetta prevede 450 gr di frutta secca, io, invece, ho usato 90 gr di mandorle e 50 gr di nocciole, buonissimo lo

manùhttp://www.blogger.com/profile/14012836306401941558noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-1104173812954607118.post-63971937359079463312013-06-30T10:19:00.001+01:002013-06-30T10:22:37.745+01:00

Il procedimento è molto semplice e se si può utilizzare il latte che vendono nel negozio o nel supermercato, meglio se intero. Se siete fortunati e riuscite a trovare latte appena munto, quindi non ancora pastorizzato, ancora meglio. La ricetta l'ho presa da questo blog http://www.stelladisale.it/2008/05/paneer/ :Il Paneer (o Panir) è un formaggio indiano, una semplicissima cagliata, viene

manùhttp://www.blogger.com/profile/14012836306401941558noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1104173812954607118.post-3149202725080252542013-06-28T18:08:00.001+01:002013-06-28T18:09:28.649+01:00

Avete presente quando, all'inizio dell'anno nuovo, ci sono astrologi, più o meno noti, che leggono l'oroscopo di tutto l'anno? Non sono una che segue molto l'astrologia, la seguo giusto quella volta l'anno, per curiosità. Quest'anno, l'oroscopo diceva che sarebbe stato un anno fortunato per il capricorno e che, in particolare, il mese di giugno sarebbe stato ideale per avviare nuove attività...

manùhttp://www.blogger.com/profile/14012836306401941558noreply@blogger.com3tag:blogger.com,1999:blog-1104173812954607118.post-46471574800070300032013-06-17T09:04:00.001+01:002013-06-17T09:04:09.320+01:00

Finalmente ci sono riuscita, ho fatto i croissant, quelli classici, croccanti fuori, morbidi dentro! Il tutto, utilizzando la macchina del pane, al posto della planetaria. Ho fatto altri tentativi prima, con risultati buoni, ma non del tutto soddisfacenti. Il problema era, oltre all'impasto troppo molle (con la macchina del pane non riuscivo ad incordare bene), la stesura. Infatti, spaventata dal

manùhttp://www.blogger.com/profile/14012836306401941558noreply@blogger.com3tag:blogger.com,1999:blog-1104173812954607118.post-57704958986491606972013-06-15T14:26:00.001+01:002013-06-15T14:29:20.925+01:00

È semplicemente fantastica e identica all'originale. La ricetta dello Zio Piero:Prendete:140 gr cioccolato fondente100 gr cioccolato bianco 160 gr latte parzialmente scremato100 gr nocciole tostate 150 gr zucchero 60 gr burroPolverizzate le nocciole con lo zucchero. Diceee, ma poi la Ziopierella me sa de caffé! Vabbè, è buona uguale. Ma er caffé me sa de

manùhttp://www.blogger.com/profile/14012836306401941558noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1104173812954607118.post-83904348356499213332013-06-09T09:09:00.001+01:002013-06-10T06:35:41.766+01:00

Capitano quei momenti, in cui hai bisogno di essere risollevata, in cui non sai dove sbattere la testa, cerchi di qua e di là, ma non trovi un'idea che possa essere congeniale con quello che hai in mente. In un momento di lucidità, ti vengono in mente i savoiardi, preparati il giorno prima, quelli che non ti sono venuti benissimo esteticamente, mentre il sapore è quello dei biscotti originali.

manùhttp://www.blogger.com/profile/14012836306401941558noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-1104173812954607118.post-73132233818466791592013-06-07T20:48:00.001+01:002013-06-07T20:50:43.624+01:00

Errare è umano, ma dagli errori bisogna trarre insegnamento. Due giorni fà, ho provato a fare i savoiardi, ma il risultato non è stato soddisfacente. Ho riflettuto, ho letto e riletto diverse ricette, poi alla fine ho capito: gli albumi non erano abbastanza montati. E così, oggi, ho voluto riprovarci. Ci sono riuscita, la prima infornata è andata alla grande! La seconda infornata, invece, è stata

manùhttp://www.blogger.com/profile/14012836306401941558noreply@blogger.com3tag:blogger.com,1999:blog-1104173812954607118.post-3531565070920752212013-06-07T10:15:00.001+01:002013-06-07T11:52:19.441+01:00

Come promesso ieri, ecco la ricetta, seguendo il metodo di Luca Montersino: INGREDIENTI ( per 2,160 kg di pasta frolla) 1 kg di farina 00 600 gr di burro 400 gr di zucchero a velo 160 gr di tuorli 1 bacca di vaniglia bourbon o scorza di limone (qualsiasi agrume vi piaccia va bene..questione di gusti!) 2 gr di sale NB. Le quantità indicate sono elevate, ricordate però che è possibile

manùhttp://www.blogger.com/profile/14012836306401941558noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-1104173812954607118.post-23861073469685670032013-06-06T10:01:00.000+01:002013-06-06T10:01:51.402+01:00

Accendi la tv, fai zapping con il telecomando e dovunque ti giri, trovi programmi, di ogni tipo, che trasmettono ricette di cucina! Persino il tg! È diventata una mania, e allora tu che fai, non guardi?! Eccerto! Poi, per sfangar ti, decidi di girare su internet, provi a starne lontana, ma è più forte di te, le ricerche su google vanno sempre a finire là e cominciano sempre con "ricetta di..."

manùhttp://www.blogger.com/profile/14012836306401941558noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-1104173812954607118.post-45770007884633297242013-05-03T10:34:00.001+01:002013-05-03T10:34:09.473+01:00

Prima di postare la ricetta, rispondo al test che mi ha lanciato Mariantonietta di givesomethingtoconstructand: - Come ti chiami? Emanuela - Che lavoro svolgi? Ti piace quello che fai? Da gennaio, sono tornata a fare la mamma casalinga. Quello che faccio mi piace, anche se ammetto che, a volte, mi sembra troppo pesante e faticoso. - Hobby preferito? Hobby preferito...fosse solo uno, sarebbe

manùhttp://www.blogger.com/profile/14012836306401941558noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-1104173812954607118.post-32228413314823666672013-05-02T19:32:00.001+01:002013-05-02T19:32:45.864+01:00

Da gennaio sono tornata ad essere mamma e casalinga a tempo pieno. Pensavo (speravo) che avrei avuto tanto tempo a disposizione,  in realtà mi sbagliavo. Tra pulizie quotidiane, bambine, marito, cucina,  il tempo che mi rimane è ben poco. Ho ricominciato, a spizzichi e bocconi, nuovi lavoretti, che spero di pubblicare presto. In parallelo, mi sono dedicata tanto alla cucina,

manùhttp://www.blogger.com/profile/14012836306401941558noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-1104173812954607118.post-69847136289079547502012-12-19T14:47:00.000+00:002012-12-19T14:47:59.358+00:00

Ho 37 anni. Tra meno di un mese, 38. E domani ho l'appuntamento con il cardiologo. Speriamo almeno che sia bello...

manùhttp://www.blogger.com/profile/14012836306401941558noreply@blogger.com4tag:blogger.com,1999:blog-1104173812954607118.post-74199631515281793672012-12-18T14:33:00.001+00:002012-12-18T14:33:30.327+00:00

Tatto = Lussuria. Ebbene, nel 2012, c'è chi pensa che una semplice stretta di mano, in forma di saluto, sia da considerare un vizio capitale, inacettabile. Il mio lavoro mi costringe ad avere a che fare soprattutto con uomini: camerieri, idraulici, autisti, elettricisti, giardinieri, ecc. Con loro devo discutere, parlare, contrattare, stabilire, tutta una serie di azioni che prevedono prima,

manùhttp://www.blogger.com/profile/14012836306401941558noreply@blogger.com9tag:blogger.com,1999:blog-1104173812954607118.post-45701668097449699692012-12-11T12:01:00.001+00:002012-12-11T12:01:10.583+00:00

Una bella iniziativa, che potrebbe far sorridere chi trova un biglietto, lasciato, per caso, da un anonimo...non si tratta dell'iniziativa di un maniaco, ma di una delle più simpatiche e divertenti blogger, che si trovano nel web. In genere, non amo leggere post troppo lunghi, scorro velocemente con gli occhi la pagina, captando qua e là  parole chiave, che mi fanno capire il senso del

manùhttp://www.blogger.com/profile/14012836306401941558noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1104173812954607118.post-33842238816072464772012-12-08T13:25:00.001+00:002012-12-08T13:25:43.894+00:00

E' un periodo particolare, di transazione, di noia, di scoraggiamento. Ho corso tanto, ultimamente, ed ora sono stanca. Ho voglia e bisogno di cambiamenti, che sia la casa, l'arredamento, città, Paese...qualcosa nella mia vita deve cambiare, ne sento la necessità. Il problema più grande è che neanche io so' cosa voglio, cosa mi piacerebbe cambiare. Perlomeno, mi piacerebbe cambiare arredamento

manùhttp://www.blogger.com/profile/14012836306401941558noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1104173812954607118.post-67991601125997578752012-11-30T10:07:00.001+00:002012-11-30T10:07:47.097+00:00

Sono sempre stata una persona insicura, e per questo, sempre indecisa. Mi ritrovo sempre di fronte ad un bivio, a volte per colpa del destino, a volte (la maggior parte) a causa mia. Prima di prendere qualsiasi decisione, prendo tempo, ci penso, ne parlo (troppo), chiedo l'opinione di tutti quelli che mi sono vicini, a volte anche quelli che sono lontani, dipende dall'importanza della decisione

manùhttp://www.blogger.com/profile/14012836306401941558noreply@blogger.com3tag:blogger.com,1999:blog-1104173812954607118.post-20214371280282444612012-11-30T09:31:00.001+00:002012-11-30T09:31:48.698+00:00

Si festeggia, ancora. L'odore della carne di montone alla griglia, non è ancora svanito, che già siamo passati ad altri festeggiamenti. Venerdi' 16 Novembre siamo entrati nell'anno 1434, secondo il calendario musulmano, si chiama Ashura e si festeggia acquistando giocattoli per i bambini, frutta secca, biscotti...momenti difficili, per chi è sempre a dieta, come me. I biscotti classici, che si

manùhttp://www.blogger.com/profile/14012836306401941558noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1104173812954607118.post-7202688410755827552012-11-17T17:26:00.000+00:002012-11-17T17:26:23.047+00:00

La casa dei miei sogni ha 3 camere, un salone, la cucina, 2 bagni, un ingresso immenso, un giardino, la terrazza, un albero di carrube all'ingresso, la porta blu e si trova in campagna, a qualche chilometro dal centro di Marrakech. La casa dei miei sogni è troppo cara, per le nostre finanze, pertanto, rimarrà "La Casa Dei Miei Sogni", per lungo tempo!

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Sono presa, presissima! Fino a settimana scorsa, ero convinta e consapevole che a partire dal 1° dicembre, avrei avuto più tempo libero a disposizione, da dedicare alla mia famiglia e a me stessa. La situazione è cambiata, la decisione è stata presa, per non il momento non si torna indietro. Ho chiesto, pero', una riduzione degli orari di lavoro, dalla 8 alle 16, orario continuato, senza pausa

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9 anni fà, promisi a mio marito di confezionargli un maglione. Acquistai la lana, bianca come piace a lui, inizia a lavorare, motivo a trecce come piace a lui...il dietro è finito, ma il davanti ancora no. Qualche sera fà, ho avuto voglia di maglia. Sono rimasta in silenzio, dopo essere rientrata dal lavoro, per circa mezz'ora. All'improvviso, esordisco con "come siamo messi con i maglioni,

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In questa povera macchina, ho caricato di tutto, ma questa sera, credo di aver superato il limite... Ogni tanto, al riad, la proprietaria decide di cambiare le piante, per rinnovare. E dopo possono finire le povere vittime se non sulla mia terrazza?! Fin qui non ci sarebbe nulla di così strambo, se non che io abito a circa 20 km dal posto di lavoro e che posseggo una 600. La prima volta fù

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