Sustentabilidade em Foco

Nos Alimentamos de Nós Mesmos

noreply@blogger.com (Letícia Marques) — Sat, 10 Jan 2009 03:09:00 +0000

Somos seres dotados de grande inteligência e complexidade. Porém qual é a nossa essência?

Se nós, seres humanos, somos capazes de cometermos desde atrocidades absurdas, como produzir as coisas mais belas e prazerosas, pode-se dizer que não existe uma essência humana.

Não há nada geneticamente que possa provar o porquê de minhas atitudes divergirem tanto das de Hitler quanto das de Dalai Lama. Porém existe sim, algo que pode explicar semelhanças e diferenças em atitudes mundo a fora: A Cultura.

A partir do momento em que eu nasço, estou aprendendo a realizar todos os tipos de tarefas de acordo com aquilo que observo de meus parentes, que por sua vez estão inclusos em um sistema complexo chamado sociedade. Nessa sociedade em que vivo, ou em qualquer outra sociedade, tudo o que aprendo está de acordo com a cultura vigente.

Existem menos culturas do que existiu um dia. Elas estão em extinção. Todas elas tiveram que adaptar-se ao sistema capitalista, ainda vigente em toda parte do globo terrestre. Sob o domínio da cultura do capital aprendemos desde cedo a sermos os melhores, para não sermos engolidos.

Nascemos com a necessidade da especialização, de “cartas na manga”, “feeling”, de sermos diferentes e melhores, pois os vencedores conseguem tudo. Mas qual é a diferença entre os que estão no topo dessa cadeia alimentar, e os que estão na base? Absolutamente nenhuma.

Não são mais bem dotados, não nascem especiais, nem mais inteligentes, nem mais bonitos. São pessoas normais. A diferença não está no que elas são, mas no que elas possuem de material ao nascer. O resto é só conseqüência do poder do “ter”.

Ter condições, ter acesso a educação de qualidade, ter comida na mesa, ter tempo livre para exercer a criatividade... Os da base estão sempre com a forma negativa antes do verbo. Esses assumem as funções de base, claro. Aquelas insignificantes, as quais as pessoas de cima não se dão conta.

O ócio de uns só é possível a partir do trabalho de outros. A inteligência dos inteligentes depende da ignorância dos ignorantes. Riqueza dos ricos é a pobreza dos pobres. Luxo é miséria. Arte é barbárie. Essa é a verdadeira Antropofagia Pós-Moderna.

Programa 1 Milhão de Cisternas - P1MC

noreply@blogger.com (-Otto-) — Tue, 24 Jun 2008 01:54:00 +0000

Iniciado em julho de 2003, o Programa de Formação e Mobilização Social para a Convivência com o Semi-Árido: um Milhão de Cisternas Rurais - P1MC vem desencadeando um movimento de articulação e de convivência sustentável com o ecossistema do Semi-Árido, através do fortalecimento da sociedade civil, da mobilização, envolvimento e capacitação das famílias, com uma proposta de educação processual. O objetivo do P1MC é beneficiar cerca de 5 milhões de pessoas em toda região semi-árida, com água potável para beber e cozinha, através das cisternas de placas.
Cada cisterna tem capacidade de armazenar 16 mil litros de água. Essa água é captada das chuvas, através de calhas instaladas nos telhados. Com a cisterna, cada família fica independente, autônoma e com a liberdade de escolher seus próprios gestores públicos, buscar e conhecer outras técnicas de convivência com o Semi-Árido e com mais saúde e mais tempo para cuidar das crianças, dos estudos e da vida, em geral.

A cisterna é construída por pedreiros das próprias localidades, formados e capacitados pelo P1MC e, pelas próprias famílias, que executam os serviços gerais de escavação, aquisição e fornecimento da areia e da água. Os pedreiros são remunerados e a contribuição das famílias nos trabalhos de construção se caracteriza com a contrapartida no processo. Se a água da cisterna for utilizada de forma edequada – para beber, cozinhar e escovar os dentes – dura, aproximadamente, oito meses.

Depoimentos

“A cisterna me livrou de buscar água na cabeça. Tenho água toda horinha que eu quiser pra beber e cozinhar. Olha que beleza! Não é? Bom demais! A água é de grande serventia”. (Maria Lúcia de Freitas Souza, Comunidade Serra da Batinga - Piauí)

“Para mim foi a coisa melhor do mundo. Eu pegava água longe a cinco quilômetros de bicicleta. Eram 2 baldes de 20 litros por dia, Fazia duas viagens e em cada uma gastava duas horas, subindo e descendo uma grande ladeira. Essa água era para beber, cozinhar e tomar banho. Com a cisterna que estamos construindo vai melhorar muito. Estou muito feliz e espero que venham outras melhorias.” (Sheila, comunidade Volta da Jurema -Maranhão)

"A gente descobriu que tinha esse projeto de um milhão de cisternas e conseguimos nos organizar com o sindicato dos agricultores rurais daqui de Afogados. Participamos das reuniões, dos treinamentos sobre a cisterna e como que a gente utiliza água em casa. Porque não é só ter a cisterna, a gente tem que saber tratar da água. Eu cuido da minha cisterna usando hipoclorito de sódio. Sou agente de saúde e dou assistência a cinco comunidades aqui na região. O que a gente vê por aqui é que as verminoses dão na água não-tratada. Porque no sertão a água que a gente bebe é de açude, que é uma fonte de risco muito grande para a população (....) A cisterna mudou muito a vida da gente e vai mudar a vida de outras pessoas também." (Maria do Socorro Almeida Jacinto, comunidade de Barreiros - Pernambuco)

“Era muito difícil aqui. No período da estiagem a gente passou muitas dificuldades pra lavar roupa, tomar banho e até mesmo pra beber. E, agora, com a cisterna, facilitou tudo. Antes, a gente procurava os riachos, uma água de péssima qualidade. Por causa dessa água, não só os filhos meus, mas na comunidade, as crianças adoeciam desse negócio de diarréia, vermes, essas coisas aí. Antes da cisterna, quem ia buscar água era eu e meu marido. Inclusive, ele tem um problema de saúde por conta disso, né? Ele tem hérnia de disco, por causa desses tambores pesados. Agora, a gente não precisa mais ir buscar água. O tempo que sobra tem agora o roçado, os bichos e os trabalhos de casa. As crianças que ajudavam também a pegar água, ficam mais livres pra escola. (...) A gente economiza e continua economizando porque a água é tudo. Sem comida a gente pode até passar, mas sem água não. (Antônia Guilhermina Dias da Silva, Manguape - Paraíba)

Texto retirado de: http://www.asabrasil.org.br/

http://www.redeandibrasil.org.br/hotsite/em-pauta/semi-arido-celebra-1-milhao-de-pessoas-com-cisternas/

Espaço Cultural São Francisco de Assis

noreply@blogger.com (Letícia Marques) — Wed, 04 Jun 2008 17:34:00 +0000

Esse é o release do Espaço cultural Francisco de Assis e Volta Redonda, porque promover música, pensamentos e cultura em geral também muda o mundo.
Para entrar em contato: contato@ecfa.com.br ou no site www.ecfa.com.br

A ONG ESPAÇO CULTURAL FRANCISCO DE ASSIS FRANÇA

ECFA foi fundada em Maio de 2006, mas já desenvolvia atividades de relevância cultural desde agosto de 2003. No início, promovia eventos culturais com apresentações musicais, intervenções teatrais, feiras de artesanato, sarau de poesias, workshops, oficinas de graffit e exposições de artes plásticas. Seu objetivo sempre foi incentivar artistas da região, contribuindo com um espaço para a divulgação de seus trabalhos.
Volta Redonda, assim como toda a região do Vale do Rio Paraíba, mantém a riqueza cultural que se manifestou ao longo dos anos. É possível encontrar fragmentos desta riqueza no trabalho do músico e pesquisador Carlos Henrique Machado - intitulado "VALE DOS TAMBORES". O trabalho é resultado de pesquisas que comprovam a contribuição da região à música brasileira por meio do tambor, do jongo, do calango, da congada e da viola caipira. Da referida região, os registros indicam: vieram Clementina de Jesus, Erivelto Martins, Ari Barroso, Geraldo Pereira, Egberto Gismonte, Baden Pawel, Rosinha de Valença, Tânia Maria, Dilermando Reis, Bonfiglio de Oliveira, Mano Elói, e outros.
O ECFA acredita que é possível utilizar a música como ferramenta de transformação social. Seus projetos procuram levar às comunidades, atividades que estimulem a conscientização ambiental, a reflexão e a valorização do universo cultural.
Objetivos da Instituição: Estimular a valorização da identidade cultural das comunidades envolvidas em seus projetos; Respeitar a diversidade cultural em contraposição ao massacre das culturas locais, promovido pela globalização; Defender a espontaneidade, a pluralidade e a liberdade de criação, utilizando a música e a reciclagem como ferramentas de transformação social.

PROJETOS DESENVOLVIDOS PELO ECFA
BLOCODECONCRETO PROJETO
BLOCODECONCRETO NA ESCOLA
PROJETO ARIGÓ
PROJETO LIXO ARTÍSTICO
CME - CURSO DE MÚSICA ELETRÔNICA
PROJETO ECFA EM QUESTÃO
PROJETO BANDAS ECFA

BANDAS ECFA
BLOCODECONCRETO BANDA
QUARTETO ARIGÓ
BANDA ARIGÓ
BANDA SAPIÊNCIA
BANDA RUAH JAH
LELIN & SINDICATO CREW
GRUPO ESTUDOS DE PERCUSSÃO

Sobre o nome da Instituição:
ESPAÇO CULTURAL FRANCISCO DE ASSIS FRANÇA é uma homenagem ao grande poeta pernambucano: CHICO SCIENCE.

Sobre Carlos Henrique Machado:
Compositor, pesquisador e bandolinista. Nasceu em Volta Redonda (RJ) e há trinta anos se dedica a música instrumental ligada ao choro. O músico liderou vários grupos como o premiado "Língua de Preto", que ganhou por duas vezes consecutivas o prêmio Juarez Barroso em concursos de conjuntos de choro na década de 80 no Rio de Janeiro. O músico Carlos Henrique Machado é citado por Ricardo Cravo Albin em seu Dicionário como a nova safra de grandes nomes do choro.

Sobre iniciativas de apoio:
O ECFA é uma instituição independente e está a procura de parceiros interessados no incentivo a cultura.

Associação de Desenvolvimento Sustentável e Solidário da Região Sisaleira

noreply@blogger.com (Letícia Marques) — Thu, 08 May 2008 21:12:00 +0000

A APAEB (Associação de Desenvolvimento Sustentável e Solidário da Região Sisaleira) é uma associação sem fins lucrativos, fundada em 1980, que tem como missão promover o desenvolvimento social e econômico sustentável e solidário, visando a melhoria da qualidade de vida da população da região sisaleira.
A APAEB foi criada após uma mobilização ocorrida no final da década de 70, quando os agricultores do semi-árido fizeram uma grande manifestação viajando até Salvador para pedir o fim do imposto que pagavam ao vender nas feiras livres o produto excedente da sua agricultura de subsistência caseira.
Apesar de se tratar de uma necessidade básica para a sobrevivência do trabalhador, a venda de uma simples saca de feijão pagava um imposto tão alto que era melhor deixar a mercadoria ser apreendida quando os trabalhadores eram surpreendidos na estrada pelos fiscais.
Apesar da força do movimento, - que lotou vários ônibus e ocupou o Centro Administrativo ainda em construção em Salvador - o então governador da Bahia não atendeu a reivindicação dos agricultores.
Estes, porém, perceberam sua capacidade de organização e a necessidade de ser organizarem para alcançar sucesso em suas lutas. Começaram a pensar em constituir uma Associação, o que logo foi feito, com a ajuda do MOC, Movimento de Organização Comunitária, sediado em Feira de Santana. Em 1980 foram criadas APAEBs em seis municípios, posteriormente desmembradas em associações totalmente separadas juridicamente.
Atualmente, com mais de 900 empregos gerados diretamente e movimentando milhões de reais na economia local, em forma de salários e compra de matéria-prima dos agricultores, a APAEB Valente continua lutando pelo desenvolvimento sustentável da região sisaleira, mantendo o homem no campo em condições dignas de vida.
A primeira atividade econômica foi um modesto Posto de Vendas, um espaço onde os associados colocavam à venda os produtos da agricultura familiar e ao mesmo tempo podiam comprar outros produtos por preços mais baixos, já que não se visava o lucro no empreendimento.
O passo seguinte foi juntar os produtores para vender em grupo o sisal, principal produto agrícola da região. Aos poucos, passou-se à batedeira de sisal e depois à indústria de tapetes e carpetes. Assim, o dinheiro que antes ficava na mão de atravessadores e intermediários passou a circular no município.
Gradativamente, a APAEB Valente foi estimulando a diversificação, através de outros projetos econômicos, como laticínio e curtume, que criam mercado para que os produtores invistam na criação de caprinos e ovinos, animais ideais para as condições econômicas dos produtores e para o clima da região, pois consomem menos água e alimento do que os bovinos.
Como não poderia deixar de ser, a APAEB exerce também uma função educativa, desenvolvendo inúmeras atividades tanto para ensinar a convivência do homem com o semi-árido quanto para conscientizar a população sobre os seus direitos e sobre os deveres que o poder público tem para com ela.
Atualmente a APAEB mantém as seguintes atividades:
- Fábrica de tapetes e carpetes de sisal, empregando em média 500 funcionários;
- Batedeira comunitária de sisal: compra a produção dos agricultores e emprega mais de 40 funcionários (no total, incluindo a parte administrativa, a APAEB emprega mais de 900 pessoas, contando-se neste número os funcionários das batedeiras particulares que prestam serviço exclusivamente para a APAEB);
- Escola Família Agrícola: funciona na Fazenda Madeira, com a Pedagogia da Alternância, onde em média 90 alunos de 6 municípios ficam uma semana na escola e outra em casa, repassando à família conhecimentos para convivência com a seca;
- Fundo Rotativo: empréstimos aos pequenos agricultores, para investirem na propriedade, de acordo com projeto econômico elaborado pelos técnicos da Associação;
- Energia solar: programa de aproveitamento da luz solar para levar eletricidade às casas da zona rural. Conta hoje com aproximadamente 300 famílias beneficiadas;
- Reflorestamento: plantio de mudas de árvores nativas e outras adaptáveis à caatinga, cujas mudas são produzidas e distribuídas em viveiro próprio;
- Laticínio DaCabra: produção de leite pasteurizado, iogurtes, doces e queijos, com leite caprino.
- Pesquisa de tecnologias alternativas para o semi-árido;
- Couros Valente: compra, venda, curtimento de peles e fabricação de produtos artesanais e industriais a partir da pele caprina comprada dos criadores;
- Artesanato: apoio ao trabalho desenvolvido por mulheres que confeccionam peças artesanais, utilidades e decoração a partir de fibras naturais de caroá e sisal, em Valente e Araci;
- Educação e Cidadania: promoção de seminários, cursos, reuniões nas comunidades, peças de teatro, apoio a associações comunitárias; apoio ao Fórum da Cidadania, que reúne entidades de Valente para cobrar e fiscalizar os atos do poder público municipal;
- Comunicação: programa de TV Jornal de Valente, contribuição para manutenção da rádio comunitária Valente FM, programa Conversa da Gente, informativo Folha do Sisal, informativo Folha da APAEB, sítio na internet www.apaeb.com.br;
- Convivência com a seca: assistência técnica permanente aos agricultores ensinando técnicas para conviver com a seca e aumentar a produtividade; atendimento veterinário, laboratorial e melhoramento genético do rebanho caprino e ovino, programas de construção de cisternas para o armazenamento de água, perfuratriz de poços artesianos, sistemas de irrigação;
- Cultura: apoio a grupos como a Quixabeira, que mantêm viva a tradição musical nas comunidades rurais, realização de movimentos culturais no município de Valente em parceria com associações comunitárias na zona rural;
- Posto de Vendas: é um supermercado regulador de preços em Valente, comprando a produção familiar dos sócios e revendendo produtos industrializados por preços baixos, para associados e população em geral;
- Escola de Informática e Cidadania: capacita prioritariamente funcionários, sócios e seus filhos, com noções de informática e de cidadania, levando o cursista a compreender e participar das lutas sociais;
- Desenvolvimento Comunitário: essas experiências visam capacitar e estimular os moradores de três comunidades rurais, para, juntamente com os técnicos da APAEB, buscar soluções para os problemas locais, visando o desenvolvimento sustentável. A experiência é desenvolvida nas localidades de Cabochard (Valente), Boa Fé (São Domingos) e Vargem Funda (Santa Luz), atendendo a mais de 100 famílias.
- Participação nos Conselhos Municipais: a APAEB tem representação direta nos conselhos de Saúde, Educação, de Desenvolvimento Rural Sustentável e Programa de Erradicação do Trabalho Infantil;
- Clube Sócio Recreativo: espaço de lazer para funcionários e familiares, agricultores e demais pessoas da sociedade local. Conta com centenas de sócios e quase dois mil dependentes. Promove shows musicais semanalmente, dando espaço para os artistas locais;
- Bola da Vez: programa esportivo em parceria com o governo federal, atende crianças e adolescentes, na prática de diversas modalidades;
- Riquezas do Sertão: loja na rodovia BA-120 que comercializa produtos da Associação e peças confeccionadas por artesãos da região;
- Casa da Cultura: espaço cultural que conta com um auditório para 300 pessoas, preparado para exibir peças de teatro, cinema e shows. Tem ainda área para biblioteca, sala de leitura e exposição;
- Casa Brasil: parceria com o governo federal que permite acesso gratuito à internet, em banda larga, no espaço da Casa da Cultura;
- SertãoNet: provedor de Internet que oferece o serviço de acesso discado e via rádio à população de Valente: http://www.sertao.net/

Texto Retirado de http://www.apaeb.com.br/

Os Frutos de uma Reforma Agrária

noreply@blogger.com (Letícia Marques) — Wed, 26 Mar 2008 23:46:00 +0000

Esse texto é meu, e foi feito especialmente para minha nova coluna no site www.empresasresponsaveis.com.br

Espero que gostem!

Imagine país de estrutura semi-feudal, cuja economia dependia da produção açucareira de grandes empresas americanas, tendo seu comércio boicotado e o acesso à tecnologia ainda hoje muito debilitado pelo embargo dos EUA?

Cuba é dividida em 14 províncias as quais possuem grandes áreas rurais estatizadas graças à reforma agrária iniciada em 1959, após a revolução. Dentro dessas áreas rurais, existem muitas famílias que durante décadas dependem do solo para sua sobrevivência.
A falta de informação e tecnologia fez com que o solo se desgastasse, o que tem sido forte agravante para a economia familiar rural.

A partir do ano de 2000, incentivado por um grupo científico multidisciplinar do Instituto Nacional de Ciências Agrícolas (INCA), surge o Programa de Inovação Agropecuária Local (PIAL).

Hoje presente em nove das 14 províncias Cubanas, vem incentivando o desenvolvimento de técnicas agrícolas, a fabricação artesanal de compotas e condimentos, o plantio de hortaliças para subsistência e comércio local, bem como o cultivo de grãos trazendo independência dos insumos estatais para a criação de gado suíno na região de San Andrés (125 km oeste da capital Havana).

O programa se articula em cinco eixos de trabalho: Captação e comunicação, pesquisa, produção animal, diversificação de sementes e manejo agrícola integrado.

Além de estarem atentos às capacidades e peculiaridades de cada região, o PIAL ainda vem incentivando a independência financeira de mulheres camponesas, que hoje podem sozinhas cultivar suas hortaliças além de conseguirem uma renda extra com a fabricação de conservas de frutas como manga, frutas cítricas e o tomate. Os alimentos são orgânicos, livres de conservantes e agrotóxicos.

O incentivo vem diminuindo o machismo nas regiões rurais de Cuba, melhorando a economia das famílias e ainda está devolvendo a auto-estima dessas mulheres, que hoje sonham com o nascimento de uma pequena agroindústria, a qual ofereceria emprego a jovens e mulheres.

Cuba que um dia praticou basicamente a agricultura extensiva, dominada por grandes empresas americanas que detinham o monopólio do cultivo de cana-de-açúcar em quase todo o território, hoje quase 50 anos após a reforma agrária no país e, começa a andar numa direção economicamente e ecologicamente correta.

Batucada Social

noreply@blogger.com (Letícia Marques) — Thu, 13 Mar 2008 04:56:00 +0000

A música brasileira é um dos bens de mercado mais competitivos do mundo, com impacto sócio-econômico só comparado ao futebol. Apesar disto, seu potencial como agente social não é aproveitado integralmente, ao contrário do esporte, cuja importância para o resgate da cidadania é mundialmente reconhecida. Mesmo associados a interesses políticos diversos, tanto a música quanto o esporte têm o jovem como público alvo. Isto faz com que todos os projetos idealizados para atender este público tenham vocação educativa, interativa e transformadora, capaz de reunir o maior número de pessoas, valorizando suas diferenças.

Cultura inserida no inconsciente coletivo; diversa em ritmos e gêneros, a música é incomparável como agente educacional. Aqui se destaca a percussão por seu caráter extrovertido, popular, mobilizador, exatamente porque traduz a maneira como nós, brasileiros, nos relacionamos: tátil, vigorosa e envolvente.

Atento a este poder da música, o Instituto Bandeira Branca (IBB), organização que desde 2003 promove o desenvolvimento e a sustentabilidade em comunidades de baixa renda, com estratégias de economia solidária e técnicas de marketing social, viabiliza um dos seus principais projetos: o Batucadas Brasileiras – Orquestra de Percussão Robertinho Silva.

Com patrocínio da Petrobras e apoio institucional das secretarias de Estado e Municipal de Educação, apoio da Unesco e da Prefeitura do Rio de Janeiro, o projeto visa a capacitação de jovens, por meio de oficinas de percussão, com metodologia desenvolvida por pedagogos e cientistas sociais. “O projeto faz da educação musical um agente de superação do risco a que estão submetidos os jovens das áreas atendidas: as comunidades de baixa renda do Morro da Providência, região portuária do Rio de Janeiro e adjacências”, explica o jornalista Maurício Nolasco, presidente do IBB e coordenador-geral do Batucadas.

Metodologia

Os jovens têm no projeto Batucadas Brasileiras – Orquestra de Percussão Robertinho Silva a oportunidade de adquirir novas fontes de renda através da manufatura, venda e utilização profissional de instrumentos de percussão, além do resgate de sua auto-estima possibilitado pela conscientização acerca da função social da cultura popular.

Conforme explica o diretor-artístico do projeto, Robertinho Silva: “Há uma total afinidade entre o ambiente e os alunos. Uma caixa de fósforos, uma frigideira, tudo é instrumento, e esses meninos são todos músicos. Mas falta informação sobre o valor dos objetos. Mostramos com quantas sementes se faz um chocalho e que não se coloca copo em cima de pandeiro”.

As oficinas irão capacitar o aluno como ritmista, percussionista ou artesão. Para ingressar o candidato deve ser aprovado num teste de habilidade, indispensável ao aprendizado. São quatro módulos didáticos ao longo de 12 meses: primeiro há atividades em grupo, onde o aluno usa o próprio corpo de maneira percussiva. Dança, bate palmas etc. – a idéia é que a atividade também estimule o entrosamento da turma.

Em seguida é desenvolvido o aprendizado rítmico: células regulares, andamento e acentuação. Num terceiro momento se dá a apresentação dos instrumentos, com o ensino da história de cada um e explicações detalhadas sobre sua utilização. Finalmente, a técnica é aplicada em conjunto, já com vistas à orquestração. As aulas ocorrem de segunda a sábado e duram quatro horas por dia, em dois turnos.

O projeto conta com aulas e palestras que apresentam uma visão panorâmica dos distintos estilos musicais e localizam a percussão como uma manifestação inclusive de resistência. “O ensino da música sempre ocupou um espaço não-disciplinar, em oposição às áreas que deteriam o conhecimento; a matemática, por exemplo, forma, enquanto a música, notadamente a percussão, apenas entretém” - explica a orientadora pedagógica do projeto, Claudia Miranda.
No conteúdo programático do módulo “Formação Cidadã” há disciplinas como “História social da percussão” e “Heranças rítmicas”. As batucadas, na verdade, só fazem acender nos jovens o pavio da conscientização, conforme explica o supervisor do projeto, Carlos Negreiros: “Alguém já viu um membro de Escola de Samba carregando seu instrumento sem orgulho? Mas até que o país chegasse a tal riqueza, tivemos a participação da ancestralidade africana que trouxe, além da musicalidade, técnicas de extração de ouro, agricultura, vimaria, cerâmica, a forja de objetos de ferro, a ginga... Saber-se parte desse processo – e também do presente da cidade – dará ao aluno respeito e reconhecimento em sua comunidade”.

Texto retirado do site www.batucadasbrasileiras.org.br

Transposição do Rio São Francisco

noreply@blogger.com (Letícia Marques) — Thu, 22 Nov 2007 04:48:00 +0000

Esse texto foi escrito por João Suassuna, pesquisador da Fundação Joaquim Nabuco, no ano de 1997 - Dez anos se passaram e as questões continuam as mesmas. Leiam e pensem sobre.

Transposição das águas do Rio São Francisco para o abastecimento do Nordeste semi-árido: solução ou problema?

Estamos às voltas com um novo ciclo seco no Nordeste. O El Niño está colocando suas "garras" de fora. As águas do Oceano Pacífico estão esquentando devido à ação dos ventos alísios que sopram de leste para oeste elevando o nível das águas quentes que normalmente se encontram na parte ocidental daquele oceano. Os ventos começam a mudar de direção (agora no sentido oeste para leste), levando a massa de água quente para a costa peruana, o que ocasiona fortes tempestades com a intensa evaporação ali existente. No litoral sul-americano, o mecanismo impede a subida das águas frias à superfície, enquanto os ventos desviam as chuvas e bloqueiam as frentes frias vindas da Antártica, causando inundações no Sul e seca no Nordeste brasileiros.

(...) Diante desse fato, recrudesce, no meio político, a idéia da transposição das águas do Rio São Francisco, como a única solução para resolver o problema do abastecimento das cidades e mitigar a sede dos nordestinos. O quadro merece uma pausa para meditação.

Temos conosco um documento elaborado pela Secretaria de Ciência, Tecnologia e Meio Ambiente do Estado de Pernambuco intitulado "Relatório sobre a Transposição do Rio São Francisco e as Atuais Necessidades de Recursos Hídricos do Nordeste", no qual fica clara a visão do governo com relação às vantagens de transpor as águas, tendo em vista o reforço dos recursos hídricos para os rios Brígida e Pajeú e os benefícios sócio-econômicos advindos.

No documento é feita uma descrição, em linhas gerais, das características do projeto de transposição transcritas, a seguir, na íntegra:

a) "a captação de água deve ser realizada perto de Cabrobó, na divisa entre Bahia e Pernambuco, numa altitude 50 m inferior à da Barragem de Sobradinho;

b) pretende-se desviar cerca de 280 m³/s, quando o projeto estiver todo implantado, sendo que na primeira etapa, a previsão é retirar 70 m³/s do São Francisco, que neste ponto tem vazão firme (grifo nosso) de 2065 m³/s, o que representa menos, provavelmente, que a margem de erro das medições hidrológicas;

c) na captação a água será bombeada para superar cerca de 30 m de elevação geométrica e segue em canais e reservatórios até Terra Nova, onde é elevada novamente em 50 m, prosseguindo em aquedutos e leitos naturais (grifo nosso) até Salgueiro, onde uma 3ª estação elevatória seria implantada para recalcar a água a 80 m de elevação. Desta forma, a água captada na cota de 315 metros, após ser recalcada 160 m, cruzaria o divisor na altitude de 475 metros, prosseguindo daí em diante para o vale do Jaguaribe, por gravidade. A passagem no divisor é prevista em túnel de 1500 m, nos limites estaduais de Pernambuco e do Ceará;

d) a idéia é que, dos 2000 km percorridos pela água na adução até o mar, cerca de 200 km serão contemplados com obras. As demais distâncias serão percorridas em leito natural de rios e reservatórios;

e) depois de transposto o divisor, a água seguiria pelos rios dos Porcos, Salgado e Jaguaribe, por onde atingiria o litoral;

f) na primeira etapa do projeto, as vazões decorrentes da transposição seriam divididas da seguinte forma: 25 m³/s para o Ceará, 15 m³/s para o Rio Grande do Norte, 15 m³/s para a Paraíba e 15 m³/s para Pernambuco."

O curioso é que, da forma como a questão é colocada, num contexto um tanto inconseqüente, pois nos dá a nítida impressão da magnitude dos custos do projeto, tanto os financeiros como os imputados ao meio ambiente, parece-nos que as pessoas perderam o censo crítico de analisar as coisas. É como se houvesse a proposta para a realização de um projeto de esfriamento das águas do Pacífico para minimizar os efeitos do El Niño, "laçando-se" um iceberg da Antártica e rebocando-o até o local do esquentamento, para amenizar a temperatura daquele pedaço do Oceano Pacífico que tem tanta importância para a vida dos nordestinos. No nosso modo de entender a comparação tem a mesma magnitude.

A questão tem que ser tratada em bases mais científicas ao invés de decisões simplórias e descabidas, do tipo "vamos fazer, que depois os problemas surgidos serão resolvidos". Só que, dessa forma, os problemas podem não ter o remédio esperado e, mesmo que surjam algumas alternativas de solução, essas poderão ser inviáveis dado o custo elevado.

No nosso modo de entender, alguns pontos têm que ser levados em consideração quando o assunto é transposição das águas: o primeiro, diz respeito à intensa evapotranspiração que existe no Nordeste semi-árido, que chega a alcançar patamares médios da ordem de 2000 mm anuais.

Isso é um dado espantoso, se imaginarmos uma lâmina de 2 metros de água a céu aberto, em leitos naturais conforme o explicitado no projeto, perdendo-se anualmente para a atmosfera sem o mínimo uso, numa região de déficit hídrico, onde a média pluviométrica gira em torno dos 600 mm anuais.

O segundo, diz respeito ao consumo de energia para recalcar o volume de água pretendido. De acordo com os dados do projeto, a energia necessária para esse fim é equivalente àquela gerada em Sobradinho (1050 MW), ou seja, precisa-se ter uma Sobradinho inteira, funcionando 24 hs por dia, para manter o sistema operando satisfatoriamente, numa região em que estão previstos problemas de geração de energia elétrica já no ano 2000.

O terceiro, e talvez o mais importante, diz respeito à garantia de vazão do rio que assegure a geração de energia elétrica e a irrigação em suas áreas potenciais. O São Francisco é um rio que, no Nordeste semi-árido, corre inteiramente sobre o embasamento cristalino e, em decorrência disso, todos os seus afluentes têm regime temporário. Este aspecto traz, como conseqüência, uma diminuição gradativa de sua vazão ao longo do ano, dada a diminuição e até a interrupção das vazões dos afluentes que fazem parte de sua bacia, agravada ainda, pelo uso consuntivo das águas na irrigação (águas utilizadas que não têm retorno ao rio).

(...)Imaginem os senhores leitores se, uma vez instalado esse quadro de penúria hídrica, tivéssemos ainda que subtrair mais água do rio para atender ao abastecimento do Nordeste. Simplesmente não iríamos ter água suficiente para tudo isso (geração, irrigação e abastecimento).

(...)Diante do exposto, esperamos que as autoridades reflitam melhor sobre a transposição do Rio São Francisco, agregando a ela a questão do gerenciamento regional integrado dos recursos ambientais, aí incluindo o uso coerente de suas águas, como fator fundamental do desenvolvimento da Região Nordeste. Para que isso se realize, é importante que sejam ouvidos todos os segmentos da sociedade, que precisam ser estimulados para apoiar essas ações, e conhecer quais são suas prioridades e como estas se inserem num plano de conjunto que se desdobra ao longo do tempo.

Projeto Manuelzão

noreply@blogger.com (Letícia Marques) — Thu, 22 Nov 2007 03:31:00 +0000

O Projeto Manuelzão é um projeto de extensão da Universidade Federal de Minas Gerais que tem por objetivo promover a revitalização da bacia do Rio das Velhas. Suas atividades tiveram início em 1997 na Faculdade de Medicina, pela iniciativa de um grupo de professores que perceberam que saúde não é apenas uma questão médica: ela está diretamente relacionada às condições sociais e ao meio ambiente em que as pessoas vivem.

Dessa forma, o Projeto tem como eixo de atuação a promoção da saúde, do ambiente e da cidadania. A volta do peixe ao rio é o símbolo de sua luta. Para traduzir sua causa, o Projeto buscou inspiração em uma figura simples, grande conhecedora do sertão mineiro: o vaqueiro Manuel Nardi, que foi imortalizado na obra do escritor Guimarães Rosa como Manuelzão.

Com atuação nos 51 municípios da bacia, o Projeto incentiva a participação e o comprometimento das pessoas, constrói relações com o poder público e o empresariado, atua na educação ambiental e na pesquisa. Tudo isso é feito para que em cada canto da bacia as pessoas atuem pelas questões locais e se percebam parte de um sistema em que cada ação, positiva ou negativa, reflete no todo. É o que Projeto chama de pertencimento de bacia.

Conheça mais sobre o projeto: Projeto Manuelzão

A Imprensa e a Sustentabilidade

noreply@blogger.com (Letícia Marques) — Tue, 13 Nov 2007 00:44:00 +0000

Esse texto foi escrito por Wilson da Costa Bueno, jornalista, professor da UMESP e da USP, diretor da Comtexto Comunicação e Pesquisa.
Publicado originalmente no site Mercado Ético

A IMPRENSA E O CONCEITO DE SUSTENTABILIDADE

Como muitos outros conceitos (responsabilidade social, cidadania, inclusão social etc) que transitam livre e intensamente pelas páginas e telas da mídia brasileira, o conceito de sustentabilidade anda exibindo muitas faces ou cores, comportando-se como um verdadeiro camaleão. Na verdade, ele tem sido remodelado a cada instante, refém das empresas e autoridades que o manipulam , de tal modo que fica difícil reconhecer a sua legitima acepção.

A imprensa, tradicionalmente, não é muito cuidadosa com os conceitos, talvez porque, sobretudo nos últimos anos, ela tem se preocupado mais em reproduzir falas e discursos do que em entendê-los ou validá-los. Ao não adotar uma perspectiva crítica, adepta generosa que é de todos os modismos, a mídia joga o conceito de sustentabilidade para lá e para cá, como um menino sapeca que chuta sua bola preferida para todos os lados.

Mas essa postura não é nada saudável. Conceitos difusos implicam, necessariamente, avaliações nada precisas, contribuem para desqualificar a cobertura, confundem a audiência e, por isso, não agregam valor a coisa alguma.

Se o conceito de sustentabilidade remete (acreditamos nisso!) a valores importantes na sociedade contemporânea, então está na hora de tratá-lo com mais respeito. A imprensa não tem o direito de maquiá-lo grosseiramente, porque ele só pode ser percebido em sua plenitude quando de cara limpa.

Sustentabilidade não significa crescimento permanente dos negócios, como muitos empresários, respaldados pela mídia, tentam fazer crer. Nada tem a ver com o aumento absoluto de indicadores econômicos, como PIB, com o recorde de venda de automóveis e celulares, ou com exportações expressivas de commodities (minérios ou soja). Esta leitura tosca e viciada do conceito tem estado a serviço de grandes interesses, exatamente aqueles que continuam desfrutando de privilégios enquanto a maioria dos brasileiros se esfola para manter uma vida digna.

Evidentemente, a sustentabilidade está associada à problemática ambiental, mas não se reduz a ela, mesmo porque o próprio conceito de meio ambiente costuma criar algumas armadilhas para os que dele se utilizam sem maiores cuidados. A sustentabilidade não deve ser vista como algo externo à cultura, à sociedade, ao próprio homem porque tem a ver com o comportamento e a ação de cada um de nós. Ela tem a ver com a biodiversidade, mas também com a sociodiversidade. Ela não é gerada pela boa vontade e disposição de alguns poucos eleitos, mas se constrói pela mobilização da coletividade.

Simplesmente porque – é importante repetir – estamos todos no mesmo barco, submetidos à mesma e inexorável condição: ou nos salvamos todos ou não se salva ninguém. Todos já percebemos (você ainda dúvida dos relatórios dramáticos sobre as mudanças climáticas?) que as tempestades andam mais intensas, o calor mais insuportável, as guerras mais freqüentes e que há mais gente sem água para beber e morrendo de fome.

O conceito adequado de sustentabilidade remete a uma dimensão mais ampla e que extrapola esta visão egoísta dos que faturam com a ciranda financeira, com a especulação nefasta, com a dança mesquinha das taxas de juros e do câmbio. O conceito de sustentabilidade tem a ver com compromisso, não com investimento. Sustentabilidade é algo que se implanta na alma e não apenas algo que se coloca no bolso.

A sustentabilidade legítima, que a mídia insiste em não enxergar, tem a ver com a redução da pobreza, com os direitos das crianças e adolescentes, com o acesso à educação e ao trabalho, com a solidariedade, com o respeito à diversidade e à liberdade de expressão. A sustentabilidade está vinculada à valorização dos saberes e conhecimento tradicionais e inclui tanto os executivos das corporações quanto os povos da floresta. Ela decorre das políticas públicas, coordenadas pelos governantes, mas também de decisões individuais.

A sustentabilidade tem uma dimensão essencialmente humana e precisa ser entendida desta forma sob pena de mascarar a realidade. Não é um conceito que pode ou deva ser apropriado por alguns ou favorecer alguns em detrimento da maioria.

A imprensa precisa ter em conta de que cabe a ela um papel fundamental na sociedade e que, ao manipular os conceitos inadvertidamente, contribui para aumentar as desigualdades e para aprofundar as injustiças.

A mídia não pode continuar esvaziando um conceito que nos é cada vez mais caro. Ela precisa, de uma vez por todas, comprometer-se com esta visão abrangente, com a sustentabilidade que tem a ver com o interesse público e não apenas com a permanência de seu próprio negócio.

O conceito de sustentabilidade, corretamente utilizado, indica caminhos, resgata vivências e experiências e convida a todos para uma ação coletiva, solidária e corajosa. A imprensa, assim como aqueles que a pautam em seu benefício, precisam perceber que a sustentabilidade só será obtida se estivermos todos juntos. Como o conceito de ecossistema nela implícito, a sustentabilidade plena significa mais do que a soma das partes. Ela deriva de relações saudáveis, éticas, democráticas, equânimes e socialmente justas. Será que é tão difícil para a mídia compreender e divulgar esta verdade?

Nota de Abertura

noreply@blogger.com (Letícia Marques) — Wed, 07 Nov 2007 22:13:00 +0000

Aos meus futuros leitores,

Tomei a iniciativa de elaborar esse blog com a finalidade de ter um espaço para discutir e divulgar as ações que estão sendo tomadas por grupos e ONGs em prol da sustentabilidade, que é o grande foco tanto ambiental, político e econômico na atualidade.

Antes de criar algum tipo de polêmica, o blog "Sustentabilidade em Foco", não tem nenhum vinculo com empresas e não visa divulgar ações de marketing empresarial. É um blog sem fins lucrativos, portanto os links, bunners do Youtube e de notícias do Google são apenas de cunho informativo, não mantendo nenhuma relação institucional.

Aqui também não serão veiculadas ações gorvenamentais, ou partidarias. Porém, por ser um blog de opinião, poderemos tratar de temas relacionados às ações empresariais, ou mesmo governamentais, e abrir discussões para o caminho que as ações de cunho sustentáveis estão tomando.

O país em que vivemos é um dos maiores em reserva ambiental e e hidrográfica. Devemos estar ciente do valor desses bens para o futuro da população mundial, e ter consciência de que nem toda ação bonitinha não visa um lucro. Nem toda ONG só quer ajudar. Tentarei tomar esse cuidado e conto com a ajuda de vocês, com suas críticas e opiniões.

Portanto, tudo o que é feito nesse âmbito, deve ser analisado profundamente. Estamos passando pelo momento "boom" desses movimentos sustentáveis, onde todas as empresas estão criando seus projetos e a Bovespa já possui o seu Índice de Sustentabilidade Empresarial. O mundo sustentável já é uma realidade econômica em o nosso país, mas isso é uma coisa boa, ou ruim?
Não seria uma contradição histórica?

Estarei postando com a periodicidade semanal, às vezes mais de uma vez por semana. No fundo, eu criei esse blog para justamente estar sempre buscando sobre esse assunto, que não está diretamente ligado com a minha formação, porém está ligado diretamente com a vida de todos nós.

ISE = Índice de Sustentabilidade Empresarial

noreply@blogger.com (Letícia Marques) — Sat, 03 Nov 2007 12:26:00 +0000

Antes de aplicar suas ações, faça uma consulta e veja se a empresa age de forma sustentável.

O ISE

Já há alguns anos iniciou-se uma tendência mundial dos investidores procurarem empresas socialmente responsáveis, sustentáveis e rentáveis para aplicar seus recursos.Tais aplicações, denominadas “investimentos socialmente responsáveis” (“SRI”), consideram que empresas sustentáveis geram valor para o acionista no longo prazo, pois estão mais preparadas para enfrentar riscos econômicos, sociais e ambientais. Essa demanda veio se fortalecendo ao longo do tempo e hoje é amplamente atendida por vários instrumentos financeiros no mercado internacional.No Brasil, essa tendência já teve início e há expectativa de que ela cresça e se consolide rapidamente.

Atentas a isso, a BOVESPA, em conjunto com várias instituições – ABRAPP, ANBID, APIMEC, IBGC, IFC, Instituto ETHOS e Ministério do Meio Ambiente – decidiram unir esforços para criar um índice de ações que seja um referencial para os investimentos socialmente responsáveis, o ISE – Índice de Sustentabilidade Empresarial.

Nesse sentido, essas organizações formaram um Conselho Deliberativo presidido pela BOVESPA, que é o órgão responsável pelo desenvolvimento do ISE. Posteriormente, o Conselho passou a contar também com o PNUMA em sua composição. A Bolsa é responsável pelo cálculo e pela gestão técnica do índice. O ISE tem por objetivo refletir o retorno de uma carteira composta por ações de empresas com reconhecido comprometimento com a responsabilidade social e a sustentabilidade empresarial, e também atuar como promotor das boas práticas no meio empresarial brasileiro. Metodologia Completa do ISE

Veja Também

- Boletim Informativo do ISE

O que fazer com as Sacolas de Supermercado???

noreply@blogger.com (Letícia Marques) — Thu, 01 Nov 2007 02:53:00 +0000

Sabe aquelas sacolinhas de supermercado que vão juntando, juntando, juntando??? Algumas a gente aproveita pra por o lixinho da cozinha, mas e as outras? Produzem mais lixo, e um lixo que degrada muito a natureza!

Eis uma solução prática, fácil e super fashion de aproveitar essas sacolas poluentes: Viram lindas bolsas com um método criativo e rápido:

Tropa de Elite?

noreply@blogger.com (Letícia Marques) — Thu, 01 Nov 2007 00:54:00 +0000

O texto a seguir foi produzido por integrantes do Observatório de Favelas após debaterem o filme 'Tropa de Elite'.

Tropa de Elite?

O filme “Tropa de Elite”, desde a distribuição e a comercialização de cópias piratas até o seu lançamento oficial, suscita debates e polêmicas sobre a atuação do Batalhão de Operações Especiais da Polícia Militar do Rio de Janeiro, o Bope, e sobre as políticas de segurança pública para o combate ao crime, em especial, ao tráfico de drogas e de armas nas favelas e espaços populares da cidade.

Este artigo pretende avaliar o modo como o filme apresenta e relaciona diversas situações, espaços e personagens, que são representações do mundo real da segurança pública no Rio de

Janeiro.

No ponto de vista e nas opiniões do personagem Capitão Nascimento, construído pelo diretor com base em entrevistas com policiais e oficiais do Bope, percebemos elementos de uma mentalidade largamente difundida nesse grupamento e na sociedade de modo geral.
Uma primeira análise diz respeito à forma como Nascimento e seus colegas demonizam o usuário de drogas, apontado como financiador e culpado pelo tráfico e pelos crimes vinculados ao tráfico.

Assusta saber que essa visão superficial e maniqueísta do problema está em sintonia com a de policiais e autoridades de segurança e tem a simpatia de parte do público que assiste ao filme. O próprio governador do Rio já se declarou a favor da revisão da lei sobre o consumo de drogas, enquanto especialistas de todo o mundo apontam a perversidade do enfoque policial e defendem que o tema seja tratado como de saúde pública.

Não menos superficial é a caricatura lamentável das ONGs e movimentos sociais retratada no filme. Eles aparecem como um grupo de estudantes e voluntários deslumbrados, que distribuem camisinhas, dentre outras ações de caráter educativo e assistencial, ao mesmo tempo que servem de cabo eleitoral de candidatos eleitorais e se aproveitam de sua proximidade com o tráfico para eles mesmos revenderem a droga para os pares universitários da classe média.

Hoje, muito pelo contrário, a sociedade civil se constitui como um dos poucos canais de diálogo e articulação entre poder público, iniciativa privada, organismos de cooperação internacional e as diversas associações comunitárias. A grande maioria das ONGs e movimentos sociais são atores chaves para proposição, implementação e avaliação de projetos e políticas públicas nos espaços populares, contribuindo para o cumprimento de princípios constitucionais democráticos.

Capitão Nascimento, seus colegas fictícios do filme e também os da vida real agem e pensam dessa forma muito por causa do processo de treinamento ao qual foram submetidos para se tornar “caveiras”. Formação esta centrada na exacerbação da cultura militar e na celebração da morte, cantada nos exercícios e reafirmada nas cruzes fincadas a cada abandono dos aspirantes, chamados de fracos ao desistirem de se tornar assassinos frios, cruéis e impiedosos nas incursões policiais.

Esse treinamento resulta numa visão simplista e beligerante da sociedade, calcada numa gama de preconceitos sobre estudantes, universidades e, principalmente, favelas. Os moradores dessas comunidades não têm voz nem espaço, são afrontados, têm suas crianças sob a mira de pistolas e fuzis, suas casas invadidas. Enfim, são cidadãos que têm seus direitos desrespeitados.

Cidadania esta que deveria ser protegida pelos policiais e é desconsiderada pelos mesmos.

Diante disso, o mais chocante de toda essa polêmica gerada pelo filme é a aceitação manifestada pelos espectadores diante do uso de métodos de tortura, humilhação, constrangimento de moradores, truculência e propagação da morte entre as casas, ruas e becos nos diversos espaços populares da cidade.

Essa aprovação pública evidencia como estamos mal no Rio de Janeiro. Mal de polícia, mal de segurança pública e, o que é pior, de tão mal, já distorcemos o entendimento do que pode ou não ser considerada uma tropa de elite.

Texto Retirado do site da ONG Observatório de Favelas do Rio de Janeiro

Foto por Ratão Diniz também retirada do Site

Alimentos Orgânicos e Sustentabilidade

noreply@blogger.com (Letícia Marques) — Wed, 31 Oct 2007 17:01:00 +0000

Introdução:

Os alimentos orgânicos além de fazerem bem a saúde, também são produzidos de forma sustentável. O que obtemos como resultado é o sabor natural dos alimentos e ainda os nutrientes, sem a influência de Agrotóxicos e fertilizantes.

Pensando nas vantagens do consumo de alimentos orgânicos, surge no ano de 2000 a ACOPA - Associação dos Consumidores de Produtos Orgânicos do Paraná.

Por Letícia Marques

O QUE É A ACOPA?

A Associação dos Consumidores de Produtos Orgânicos do Paraná (ACOPA) é uma associação de consumidores fundada em 15 de julho de 2000, por solicitação dos próprios feirantes. É uma organização independente, sem fins lucrativos e sem vínculos com o poder público, empresas ou partidos políticos. É mantida exclusivamente pela anuidade paga pelos seus associados e por doações. A ACOPA é a primeira associação desta natureza fundada no Brasil.Atualmente, 500 pessoas participam como associados e simpatizantes. O trabalho de organização da ACOPA é voluntário e realizado nos locais de vendas de produtos orgânicos, com destaque para as feiras livres orgânicas.

SAIBA MAIS SOBRE ORGÂNICOS

o mercado de alimentos orgânicos é um dos que mais cresce em nível mundial, em torno de 10 a 20% ao ano, comparando-se ao crescimento da indústria da informática;
a maioria dos governos da Europa, já divulgou sua intenção de converter até o ano de 2005, entre 10 e 20% da área agrícola em orgânica;

o Brasil é um dos países onde mais cresce a produção orgânica no mundo, cerca de 30 a 50% ao ano;

no Brasil são produzidos mais de 30 tipos de produtos orgânicos, sendo que os principais estados e produtos são: · Paraná (Hortaliças, Soja, açúcar mascavo e erva-mate); · São Paulo (Suco de laranja, açúcar, frutas secas, hortaliças); · Minas Gerais (Café); · Bahia (Cacau); · Nordeste (Castanha de caju e frutas tropicais); · Pará (Óleo de palma e palmito); · Amazonas (Guaraná); · Mato Grosso (Carne bovina, soja) · Rio Grande do Sul e Santa Catarina (Hortifrutigranjeiros)

a maior parte da produção orgânica brasileira (85%) é exportada, ficando apenas 15% para o mercado interno.

as regiões metropolitanas são potencialmente grandes consumidoras de alimentos orgânicos. A demanda por produtos orgânicos chega a ser 30-35 % superior a oferta na região metropolitana de Curitiba;

a maior parte da produção orgânica (70%) é proveniente de pequenas propriedades familiares;

POR QUE CONSUMIR ORGÂNICOS ?

Afinal qual é a razão que tem levado mais e mais consumidores a aderirem ao consumo de produtos orgânicos ? Pesquisas realizadas em várias partes do mundo apontam para três motivos:
1. a preocupação com a saúde;
2. a vontade de participar na proteção do meio ambiente
3. a busca de sabor e frescor nos alimentos consumidos

* Texto e Tabela retirados do site da ACOPA

O que é Sustentabilidade?

noreply@blogger.com (Letícia Marques) — Tue, 30 Oct 2007 15:58:00 +0000

Sustentabilidade é um conceito sistêmico, relacionado com a continuidade dos aspectos econômicos, sociais, culturais e ambientais da sociedade humana.
Propõe-se a ser um meio de configurar a civilização e actividade humanas, de tal forma que a sociedade, os seus membros e as suas economias possam preencher as suas necessidades e expressar o seu maior potencial no presente, e ao mesmo tempo preservar a biodiversidade e os ecossistemas naturais, planejando e agindo de forma a atingir pró-eficiência na manutenção indefinida desses ideais.
A sustentabilidade abrange vários níveis de organização, desde a vizinhança local até o planeta inteiro.
Para um empreendimento humano ser sustentável, tem de ter em vista 4 requisitos básicos. Esse empreendimento tem de ser:
ecologicamente correcto;
economicamente viável;
socialmente justo; e
culturalmente aceito.

DEFINIÇÃO:

Colocando em termos simples, a sustentabilidade é prover o melhor para as pessoas e para o ambiente tanto agora como para um futuro indefinido. Segundo o Relatório de Brundtland (1987), sustentabilidade é: "suprir as necessidades da geração presente sem afectar a habilidade das gerações futuras de suprir as suas". Isso é muito parecido com a filosofia dos nativos dos Estados Unidos, que diziam que os seus líderes deviam sempre considerar os efeitos das suas acções nos seus dependentes após sete gerações futuras.
O termo original foi "desenvolvimento sustentável," um termo adaptado pela Agenda 21, programa das Nações Unidas. Algumas pessoas hoje, referem-se ao termo "desenvolvimento sustentável" como um termo amplo pois implica em desenvolvimento continuado, e insistem que ele deve ser reservado somente para as actividades de desenvolvimento. "Sustentabilidade", então, é hoje em dia usado como um termo amplo para todas as actividades humanas.
Em economia, crescimento sustentável consiste no aumento de ganhos reais (ajustados à inflação) ou de produção que possam ser sustentadas por longos períodos de tempo.

Texto retirado do Wikipédia