Sweet Cazella

Cake Pop com Maria Pia

2011-07-23T14:53:00.000-07:00

Este sábado foi mais um dia doce, pude me aprimorar na arte dos Cakes Pop com a Maria Pia no Atelier Sandra Dias!

Chocolates & More

2011-07-19T17:17:00.000-07:00

As vezes fico sem vontade de escrever pro blog por um tempo, então só escrevo quando estou realmente em sintonia perfeita comigo mesma!
Pra quem não sabe, eu estou fazendo uma reeducação alimentar com um nutricionista a 1 mês, esta semana tive meu primeiro retorno e tive ótimos motivos pra continuar e melhorar ainda mais meu desempenho neste novo estilo de vida, ultrapassei minha meta e já tenho novos desafios pela frente, por isso não tenho colocado o pé na cozinha, muito menos a mão na massa pra fazer nenhum tipo de gostosura, até que tenho resistido bem, mas no dia 18 de Junho participei de um curso de CHOCOLATES com a maravilhosa e animadíssima Simone Izumi do blog: http://www.chocolatria.com e http://www.divaschocolates.com.br/site1280/index.htm , daí eu não resisti, mas degustei somente um chocolate de cada sabor, antigamente eu comeria logos uns 10, 15, 20... sei lá, porque são deliciosos, porque sou chocólatra assumida & more....

Neste post também tem um "Escondidinho de Chocolate" que fiz para minha amada mãe, parece um "petit gateau" mais cremoso com avelãs e pedaços de chocolate branco escondidos no meio deste mar de chocolate, hummmmmmmmmm que saudades!

Eu e a querida Si

Eu e a gaúcha Milena - Toc Toc

A tchuuurma nota 10

Biscoito Decorado

2011-06-02T12:01:00.000-07:00

Olá pessoas, esta semana eu fiz um curso de biscoitos decorados focado no dia dos namorados, mas as técnicas valem para qualquer tipo de decoração, quem deu o curso foi a super Paula Cinini da thecookieshop.wordpress.com e ainda tive o prazer de conhecer a Maria da www.mariapiabolos.com.br e também a Lilian da lilieclo.blogspot.com, simplesmente amei o curso e minhas novas amigas doceiras!

Ahhhh os biscoitos ficaram lindos e uma delícia e agora estou louca para fazer muito mais!

Beijocas

Mais Toy Story

2011-05-16T12:10:00.000-07:00

Mais uma vez o Toy Story é sucesso para as crianças, tive o prazer de fazer os cupcakes e cake pop para a festa do filho de uma amiga minha, o bolo que mais uma vez ficou perfeito e delicioso foi a Morgana da Oficina de Açúcar que fez, obrigada pela atenção e carinho.

Ah, eu trouxe também dos EUA vários itens para montar uma lembrancinha bem linda!

Festa do Pirata

2011-05-16T11:15:00.000-07:00

Mês de Maio sempre cheio de festas, meu sobrinho querido já tinha escolhido o tema da festa dele quando eu fui para os EUA, assim tive tempo de comprar muitas coisas para a festa dele. Fiz o convite, os cupcakes, os cookies e parte da decoração, os doces, bolo e parte da decoração foi feito por uma empresa que minha cunhada contratou, mas não sei o nome no momento. A festa foi um sucesso!

FELIZ PÁSCOA

2011-04-24T19:27:00.001-07:00

Esses são as amostras dos cupcakes da Páscoa de 2011, beijos doces a todos!!!

Cake Pop

2011-04-20T08:40:00.000-07:00

Fiz algumas experiências de cake pop e deram super certo, fiz de Ovomaltine e de limão para começar. Eles dão um toque super diferente na mesa de doces, principalmente em festa de criança.

Cupcake - Black Chocolate with Cheesecake

2011-04-20T08:32:00.000-07:00

Gente esse novo sabor de cupcake foi aprovado por todo mundo, o bolinho já é assado com recheio de cheesecake e fica molhadinho e saborosíssimo!

Doces Variedades e Curiosidades

2011-04-15T11:44:00.001-07:00

Conforme prometido vou postando algumas coisas que achei de legal durante minha viagem a Miami e Orlando agora em Março.

Primeiro lugar, eu descobri uma loja incrível de coisas para festas que não conhecia e é praticamente um supermercado só de festa, enlouquecedor, quem quiser dar uma olhadinha:www.partycity.com

Passeando em Winter Park (Orlando) onde estava acontecendo um festival maravilhoso, fui visitar a loja de Cupcakes: BAKE ME A CAKE, vale a pena, o café é ótimo, o lugar é pequeno e aconchegante, os cupcakes são deliciosos e fresquinhos e o pessoal super atencioso, eu recomendo!

Continuando nos doces acho que todo mundo já houviu falar do Restaurante The Cheesecake Factory, a comida lá é ótima, mas os pratos são enormes da pra comer em dois e os cheesecakes de sobremesa são uma tentação, comi um feito com chocolate Reese's da Hershey's que sou super fã, hummmmmmmmmmmmmmmm sem comentários da uma olhadinha!

Por hoje é só, da pra engordar só de ver isso né!

Beijos

2011 Mega Atrasado

2011-04-13T12:32:00.000-07:00

Cake Pop Red Velvet - FL - Orlando - Winter Park Festival - Março de 2011

Olá Pessoal,

Sei que estou super em falta e em 2011 ainda não fiz nenhuma postagem, mas como o ano começou com muito trabalho e depois tirei minhas férias de 20 dias pela primeira vez, fiquei mesmo afastada, mas não quero abandonar meu blog, então logo mais vou fazer todas as postagens atrasadas mas com várias novidades!

Beijos e até breve

Festa Patrícia

2010-12-08T12:37:00.000-08:00

Voltei pessoal, desta vez fiz cupcakes divertidos para festa da minha cunhada Patrícia!

Cupcake de Blueberries

Cupcake de Cenoura (Básico, não pode faltar)

Embalagens de Natal

2010-11-30T03:32:00.000-08:00

Comecei a montar minhas embalagens para Cupcake de Natal, fiz essas ontem a noite, agora só falta o conteúdo.

Beijos e até logo mais!

Whoopie Pie

2010-10-19T15:50:00.000-07:00

Lá fui eu atrás da nova moda na confeitaria, o tal do "Whoopie" que faz muito sucesso na Europa mas tem origem americana e agora esta começando a ganhar espaço no Brasil. Estão dizendo por aí que será a morte dos "Cupcakes" mas eu não acredito nisso, o Whoopie tem uma apresentação muito diferente do Cupcake, até é parecido com o Macarron mas o sabor é totalmente diferente, ele parece um biscoito com a maciez de bolo e sua principal característica é que o recheio é a base de Marshmallow que pode ser saborizado de várias formas. O curso com Diego Lozano foi mais uma vez muito interessante, pude conhecer mais pessoas que trabalham com confeiteira, trocar idéias e pra mim funciona como uma terapia e finalmente degustei essas delícias, mas vou confessar que sou mais fã dos cupcakes e macarrons.

Beijos e até a próxima, Whoopie!!!!!!

Distante da Cozinha

2010-10-14T12:11:00.000-07:00

Sei que estou distante da cozinha, mas é porque estou trabalhando bastante, vontade não me falta de fazer novas experiências, por isso, para eu não perder a mão no dia 18/10 vou fazer um novo curso com Diego Lozano, vamos fazer Whooppies.

Depois conto pra vocês.

Beijos doces!

COPA 2010

2010-06-21T11:45:00.000-07:00

DALE BRASIL E MUITAS VUVUZELAS COM CUPCAKES

Cupackes para Batizado

2010-06-14T08:43:00.000-07:00

Pombinhas "nadando" em cupcakes de cenoura e cookie

Cupcake Cor de Rosa

2010-06-03T16:48:00.001-07:00

Cupcakes de Blueberries para o niver da minha maninha Hébe.

Toy Story - 3 Anos IAN

2010-06-03T16:26:00.000-07:00

Aí esta o gatão feliz da vida com a sua festa!

Esses cupcakes fui eu mesma que fiz, já são tradicionais nas festas.

A mesa ficou linda, os docinhos também são da Oficina de Açúcar

Bolo temático projetado por mim e feito pela Morgana da Oficina de Açúcar! Além de maravilhoso estava delicioso, tudo muito bom.

Cupcakes de Páscoa

2010-04-03T14:18:00.000-07:00

Cupcakes de Cenoura com Nutella

Produção de Páscoa

2010-03-30T17:04:00.000-07:00

Tem para todos os gostos!

Ovinhos Decorados

2010-03-23T07:57:00.000-07:00

Super Produção Dna. Coelha

Bombons para Páscoa

2010-03-23T07:50:00.001-07:00

Bombons de Pistache

Bombons de Banana

Bombons de Amarena

Curso de Páscoa com Diego Lozano

2010-02-08T16:53:00.000-08:00

Ovos de Páscoa para todos os gostos:

Mágico, Divertido, Original e Luxo

Macarrons Saindo do Forno

2010-01-15T09:32:00.000-08:00

Para quem não tem muita experência em Macarrons, até que esses ficaram bem bonitinhos e saborosos. Fiquei ontem até 0h fazendo essas delícias, vamos ver se o forno vai continuar colaborando.

Beijos

Cursos com Diego Lozano

2010-01-07T06:58:00.000-08:00

Já saiu a programação 2010 de cursos do Diego Lozano