Aqui em Helsinki, os restaurantes chineses são os poucos que dá pra ir frequentemente sem deixar as calças depois de comer. É 100% seguro, comidinha honesta e preço amigável.
Pertinho de onde moramos tinha um restaurantezinho pequenininho, tipicamente chinês, bem cafoninha, simplinho, com a comida bem gostosa e garçons simpáticos. Eram dois atendendo, uma moça que me parecia a dona e um moço magrinho que quase não falava inglês. Um dia ele derramou chá na mesa e disse: “Soly” (Lê-se sorry em chinesenglish), fofura máxima!

Bem, semana passada fomos lá num dia de semana e tinha um aviso na porta: “Me muutimme” (Nos mudamos em finlandês). A decepção foi geral, como eles fizeram isso com a gente? E agora quando eu tiver com preguiça de cozinhar, quem vai me socorrer?
Acntece que nada em Helsinki é muito longe e decidimos visitar o novo Dong Ben Hu - China Tiger.

Situado no point mais quente de Helsinki, ali na meiuca onde fica a turistada, o restaurante agora é enorme e lindo! Nada de gatinhos dourados que abaixam e levantam o bracinho, nada de lanternas vermelhas, nem aqueles desenhos daquelas criancinhas bizarras que tem em todo restaurante chinês. Ao contrário, todo em madeira escura e cortinas e luminárias de linho beige, o restaurante parece um hall de hotel. Mas o melhor é que a galera que atende é a mesma, e nos receberam com um sorrisão enorme no rosto! O garçonzinho tá bem mais fluente no inglês, continua um fooofo, mas não usa mais aquele coletinho brilhante e colorido de antes. Agora está chiquérrimo num terninho preto. E a mocinha que eu achava que era a dona também trocou o vestidinho chinês, por um vestido preto com golinha oriental, uma graça! Ela tava toda contente e respondeu ao meu “uaaaaaaaaaaau” com um um sorrisão e um “much bigger!”

Sei que vocês não vão vir pra Helsinki, maaaaas, se um dia vierem, vocês têm que ir no Dong Ben Hu, definitivamente meu restaurante favorito em Helsinki. Ah, e ainda rola o Pato de Pequim, para 4 pessoas ou mais, que é de lamber os dedos.

Tá dada a dica!

Hoje, 28 de abril de 2009, faz exatamente 1 ano que pisamos em terras finlandesas. Muita coisa aconteceu, se valeu a pena? Sempre vale. Helsinki pode não ser a cidade ideal para nós dois, mas foi nossa primeira vez em muitas coisas. Primeira neve, primeiro tombo no ski, primeira vez que comemos carne de rena, primeira vez que vimos luz a meia noite e noite ao meio dia.

Em Helsinki montamos nossa casa e nossa família. Acho que porque a adaptação foi muito mais difícil que imaginamos, nos unimos ainda mais. Sinceramente acredito que depois deste ano aqui, no extremo norte do mundo, nesta terra gelada e de gente igualmente fria, depois de passar o ano mais difícil de nossas vidas, não tem mais jeito, agora, é pra sempre. Como já diziam os Beatles, here, there and everywhere.

hyvää syntymäpäivää.

Deixamos a gatinha no veternário, com muita tristeza e medo, o Gui voltou a trabalhar e eu vim pra casa, tentar não enlouquecer de nervoso. A melhor maneira que encontrei para não ficar pensando nisso foi faxinar a casa toda, deixando o lugar livre de qualquer objetinho comestível. As 9 da noite ligaram dizendo que eu poderia buscá-la, que a operação tinha dado tudo certo. A médica disse que encontrou uma linha de quase 1 metro de comprimento e um pedaço de tecido. Puxa, que gatinha mais burrinha de comer essas coisas

Levamos ela pra casa, por conta dos remédios pra dor e da anestesia, a gatinha parecia uma onça, parecia mesmo a Juma Marruá da novela Pantanal, lembra? Dormimos no chão, do lado da nossa Juminha, pra ela se acalmar e até que terminamos a noite bem. No dia seguinte, ela ainda tava meio boba, eu tive que dar comidinha na boca dela, com a colher, mas ela já parecia estar melhor.

Ao passar dos dias a melhora era galopante! Hoje, 5 dias depois, apesar de ainda usar a pescoceira plástica que a proteje de lamber os pontos, nossa gatinha já tá super brincalhona, já pula, brinca, come ( e muito!!! ) e adora ganhar muito carinho. Ela está ótima mesmo, a velha gata russa de sempre.

Na quarta, vamos ao vet para tirar os pontos e confirmar se está mesmo tudo certinho com a pequena. Agora, resta prestar mais atenção, não deixar nada que ela possa achar apetitoso fora do lugar, porque já vimos que nossa felina é meio loira burra, muito linda mas não muito inteligente.

Obrigada por todos os telefonemas, os emails, mensagens de carinho. Tenho certeza que ela só se recuperou tão rápido porque recebeu muito amor de todos nós! Helena, Gui e Pikki.

Primeiro, vejo que a pobrezinha não tá conseguindo comer a raçãozinha seca, que a comidinha cai da sua boca antes dela engolir. Encontro um dentinho no chão da cozinha, e penso aliviada que é normal, gato nesta idade, trocar os dentes de leite por definitivos. Passo a alimentá-la com comidinha em patê, que ela adora e come com muito apetite.

Tudo bem, tudo normal, até que a piquirrucha vomita um dia. Fico intrigada, mmm, o que será? Mas depois de perguntar para muita gente, me tranquilizo achando que é apenas bola de pelo. No dia seguinte, blurb, ela vomita de novo. Tudo bem, bola de pelo. Na sexta ela começa a vomitar de tarde e não pára, vomita umas sete vezes. Entro em pânico, ligo pra sua veterinária e a vaca diz que não tem horário disponível, apesar das minhas súplicas!

Começo a ligar para todos os veterinário da cidade (que como estamos falando de Helsinki, não são muitos). Nenhum tem horário. Me aconselham a levá-la ao hospital da universidade, que fica a 40 minutos de ônibus daqui (que, como estamos falando de Helsinki, é longe pra dedéu). Botamos a bichinha na caixinha dela e lá fomos nós de ônibus, prum lugar nunca dantes explorado, com a gata vomitando a cada hora.

Nossa, nesse hspital esperamos e esperamos. Algo assim só comparável a Miguel Couto em época epidemia de dengue. Não estava cheio, mas como só havia uma veterinária de plantão, ela tinha duas cirurgias para fazer antes de poder atender a pikki. Ficamos esperando por 4 horas, e depois, pegaram a bichinha para fazer exame de sangue e raio-x. Esperamos mais 1 hora e depois nos avisaram para ir pra casa e ir buscá-la pela manhã que iria demorar.

Em casa, nos forçamos a dormir um pouco, mas 3 horas depois, o telefone toca e a veterinearia diz que o raio-x mostra um objetinho estranho no estomago dela, que poderia ser a causa dos vômitos. Diz que a Nina passará a noite na UTI e que talvez, precise operar no dia seguinte. Eu quase morro de coração.

E quase morremos outra vez quando ela nos disse o preço desta brincadeira toda. E se vocês imaginaram uma quantia na cabeça de vocês, aumente mais um pouco e não se esqueçam que é em euros. Aflitos, com medo e sem nenhuma possibalidade de pagar uma cirurgia, buscamos a gatinha no dia seguinte, com instruções de como proceder nos próximos dias para que ela consiga expelir seja lá o que foi que ela comeu.

Só que a doutora nem mencionou que poderia ser que Nina não quisesse comer. Cheguei em casa, fui no mercado comprar franguinho e arroz como a doutora mandou. Cozinhei o frango, desfiei, o arroz bem soltinho e molinho. Coloquei outra tijelinha com a comida ultra nutritiva especial para gatos doentes e outro potinho com água. Ela nem chegou perto. Depois de quase um dia inteiro sem comer, sem se mexer muito, só quietinha num canto da casa, eu me apavorei e comecei a ligar para todos os amigos com gato, pedindo ajuda sobre o que fazer.

Comecei a alimentar a bichinha com a comidinha ultra nutritiva, diluída em água, com uma seringa. Uma luta, ela não queria mesmo comer, acho que por medo de que voltasse a vomitar. Forcei um pouco, outras vezes no dia. No dia seguinte a cena era de partir o coração, parecia que ela tinha desistido de tudo. Não queria colinho, nem carinho, muito menos a comida goela abaixo.

Ligo chorando pra minha amiga aqui de Helsinki, apesar de saber que ela está grávida e não deveria se estressar, mas ela é minha melhor amiga aqui, precisava de alguém. Ela vem me visitar e milagrosamente, não sei se é algo que as mães têm, um cheiro que exalam, mas Nina começou a ficar menos arredia. Aceitou nosso colinho e lutou menos contra a águinha e a comida na boca. Conseguimos que ela ficasse com a gente no sofá, ao invés de ficar num canto, olhando pra parede como antes.

Segui com as seringas de comida e água a cada tanto e hoje a Nina acordou beeeeem melhor. Ainda não come por conta própria, não tem apetite, mas já caminha pra lá e pra cá e até miou ás 6 da manhã, que é um sinal que tudo está voltando ao normal! Fui na cozinha com ela, ver se ela não comia um pouquinho do franguinho gostoso, mas nada ainda. A boa notícia é que na caixinha de areia tinha bem um presentinho pra mim, um cocôzinho, o que mostra que a digestão dela já está mais normal e que ela não está desidratada.

São pouquinhos os avanços, mas eu me sinto bem mais contente e tranquila. Já não estou tão desesperada achando que a pobrezinha vai morrer a cada minuto. Hoje tenho consulta em outro veterinário a tarde, vamos ver o que ele diz. Enquanto isso, sigo alimentando a filhota piquirrucha com a comidinha diluída em água, que parece estar ajudando ela.

Rezem por ela, porque ela é a coisinha mais importante pra mim, quando ela chegou a nossa casa, começamos a nos sentir uma família e não tem sentimento mais gostoso que esse. Se Deus quiser, ela vai sair dessa e voltar a ser a gatinha peste que tanto amamos.

Tô postando thumbnail que é pra você abrir maior e poder ver o desenho dele em um tamanho decente.

Bem, além das tradições cristãs já antes explicadas no post anterior, a páscoa na escandinávia também envolve uma série de supertições pagãs originárias da Suécia do ano de 1480. Numa Igreja Sueca da região de Uppland, existe uma pintura datada desta época onde 3 bruxas carregam uns recipientes em forma de chifre para encher com uma poção mágica feita pelo diabo em pessoa. Diz a lenda que as bruxas saem na quinta anterior a sexta-feira santa para encontrar o cramulhão e dançar e cantar expalhando magia por aí. No domingo de páscoa, elas retornariam a tempo de ir a igreja como pessoas normais, escondendo que são bruxas, mas seriam descobertas por rezarem suas rezas ao contrário. Também diz a lenda nórdica que, para prevenir que uma bruxa entrasse nas casas das pessoas, era aconselhável acender uma fogueira nas lareiras das casas, assim elas não poderiam entrar pelas chaminés, também pintar cruzes nas portas e não deixar nenhuma vassoura do lado de fora.

Centenas de anos depois, esta lenda se misturou um pouco com outras tradições, como o haloween americano, e hoje em dia, é comum na páscoa as crianças fantasiarem-se de bruxas e saírem pelo bairro tocando de campaínha em campaínha pedindo ovos de páscoa ou moedas.

Enfim…além do coelhinho, do ovo e da galinha, ainda tem a bruxa da páscoa!!!!!!!

Galinha da páscoa e bruxa da páscoa.

Vitrine de uma chocolateria em Helsinki.

Eis, que fui pesquisar: Muuuuuuito tempo atrás, entre os povos da antiguidade, em épocas onde o índice de mortalidade era significantemente alto, começou-se a usar a figura do coelho para simbolizar a fertilidade. O coelho e toda sua virilidade, viraram um ícone para a reprodução. Daí, lá pelo século XVII, o povo ocidentental católico começou a usar a figura do coelho para símbolizar a páscoa e a ressurreição de Cristo. E o ovo tem seu significado óbvio, o nascimento. Muito bem, sabido isso me pergunto: ninguém nunca percebeu que coelho não põe ovo?

Parece que, ao extremo norte do mundo, um povo estranho de cabeça amarela, se recusa a usar o coelho como o grande distribuidor de ovos coloridos. Por aqui, além da propaganda ao redor da páscoa ser bem mais light que no Brasil, quem tá sempre ao lado do ovo é a galinha ou os pintinhos. Galinha da páscoa?? Pára tudo!!!!!

Olha, eu sempre achei super estranho o coelho botar ovos, mas galinha não dá. Imagina a cena: Semana santa na casa da família finlandesa. Como em todos os lares, evita-se comer carne vermelha, em respeito ao sacrifício de Cristo que morreu como um cordeiro. Explicando: Lááááá naqueles tempos de antigamente, para pedir perdão pelos pecados, os judeus sacrificavam um animal, que podia ser um bode, um cordeiro, um bezerro etc. E Jesus, sacrificando sua própria vida, foi considerado o Cordeiro de Deus. Voltando ao lar finlandês: mamãe finlandesa resolve fazer uma bela e dourada galinha de forno com batatas suculentas que vai a mesa soltando um aroma delicioso pela casa toda. Pequena criança loura finlandesa vem correndo lambuzada de ovo de chocolate (trazidos pela galinha da páscoa, não esqueçam), vê o a galinha inteirinha ali, de perninhas amarradas pronta para ser devorada e entra em choque e trauma para o resto da vida!!!

Imagina você, leitor brasileiro, se sua mãe resolvesse fazer uma piadinha de mal gosto e servisse um coelho no domingo de páscoa??????? Fala sério.

Antes que venha a enxurrada de comentário criticando, gostaria de dizer que o coelhinho também aparece em alguns spots pascualinos, vende-se coelhinho de chocolate e tudo mais. Mas a galinha tá ali, sempre presente rodeada de seus ovinhos coloridos.

Bem…no fundo, no fundo, acho que este post é puro recalque meu, que resolvi entrar em dieta severa e passarei minha primeira páscoa em 30 anos sem ovos de chocolate, sejam eles trazidos pelo coelhinho ou pela galinha da páscoa.

Primeiro tenho que ressaltar o fator sorte, sou muito sortuda e, mais uma vez, peguei outra semana se céu azul e sol na cidade conhecida como uma das mais cinzentas do mundo. A temperatura estava excelente, entre 11 e 15 graus, que pra mim, amigos, virou verãozinho já!

Cheguei sexta tarde da noite morta de cansada. Sábado fomos no Borough Market que já virou um dos nossos lugares favoritos da cidade. Depois de sanduiches de salsicha, açaí e brownies devorados, encontramos Felipe e Clarice que agora moram pela área. Foi ótimo matar as saudades deles. Depois, fomos caminhando até London Bridge e nos camuflamos no meio da turistada, muitos deles brasileiros, se escuta português em todos os cantos em Londres.
Dali fomos pra Notting Hill, porque o Gui ainda não tinha ido pra essas bandas, caminhamos pela Portobello Road e sentamos num pub, de onde saímos horas e muitas taças de vinho e pints de cerveja depois.

No domingo fomos comer num chinês em Chinatown. Não sei se já contei, mas eu sempre adoro os bairros chineses e tenho uma simpatia enorme por este povo de olhos puxadinhos. Fomos a convite de um amigo de Hong Kong do Gui pra ir no Golden Dragon, um restaurante especializado em dim sum, um tipo de comida que vem enroladinha numa massa feita de noodles de arroz que pode ser frito ou feito no vapor. Eu que sou fã da comida chinesa, me decepcionei um pouco, mas valeu a experiência.

De lá passeamos pela City, ali pelo Soho, e depois fomos pro Design Museum. O museu foi uma grande surpresa, muito interessante mesmo.

De noite, encontramos Felipe e Clarice em Camden Town, terra de Amy Winehouse, Jude Law e Kate Moss, mas eles não quiseram nos encontrar pruma pizza.

Segunda comecei meus passeios “solo” pela cidade. Como já tinha ido uma vez em Novembro e já tinha feito uma maratona exaustiva para ver todos os museus, esta minha viagem de agora foi mais tranquila e relaxada. Segunda me estirei ao sol no Hyde Park. Brasileiro sempre ri de gringo tomando sol sem camisa estirado na grama a 20 graus, mas vou dizer que depois deste inverno finlandês, eu fiz igualzinho. Me joguei na grama, lendo meu livrinho, tomando um sol na cara por horas.. comendo um sanduiche e tomando um café. Depois saí andando pelo parque, atrás de uma fonte em homenagem a Princesa Diana e uma construção feita pelo Oscar Niemeyer, mas me perdi no parque e não achei. De lá fui andando até a Baker Street e pimba, o que aparece bem na minha frente? A Primark, tive que entrar e comprar vááááááárias coisinhas a 2 pounds.

Terça fui ver a exposição do Picasso na National Gallery. Adorei, fizeram uma reunião dos quadros que ele fez influenciado pelos outros mestres da pintura anteriores a ele. Fui também na National Portrait Gallery, ali em frente, e vi uma exposição de um cara que não conhecia: Gerhard Richard, incrível, me amarrei muito.
Depois do almoço, encontrei meu casal guia e fomos pra Hampstead, um bairro chiquééeerrimo só de mansões e carrões, muito lindo de se caminhar. De lá, fui conhecer a casinha deles, uma graça. Para quem interessar saber, nossos amigos estão muito felizes e bem tratados em Londres!!!

Na quarta, achei que não dava pra ir de Londres sem passar de novo na Tate e me encaminhei pra lá. Primeiro fui na Modern, que só por seu prédio já vale a pena a ida. Como já tinha visto as exposições permanentes, preferi não pagar 8 pounds para ver o Construtivismo Russo, o que me arrependo um pouco agora. Peguei o barquinho que liga a Tate Modern com a Tate Britan e fui lá ver o que tava tolando na outra. O passeio de barco é bem bacana, mas seria melhor se eles limpassem as janelas da embarcação, porque fica difícil de apreciar a paisagem com tanta sujeira! Na Britan, vi uma expo de vários artistas contemporâneos Ingleses e continuo com minhas sérias dúvidas sobre arte contemporânea. Desta vez tentei me infiltrar num grupo de estudantes que estavam com um professor, para ver se escutando alguma explicação, se faz um clic na minha cabeça e eu passo a curtir, mas não. Enfim, foi interessante mas odeio quando fico com aquela sensação de: sou eu que sou muito burra ou tá todo mundo fingindo que entende (e gosta d) essa coisa?
Depois parti pra Angel, prum outro pub, encontrei meu casal preferido e comemos fish and chips com vinho até tarde da noite.
Na quinta fiquei de dondoca pela Oxford Street e Regent Street, apesar de não poder comprar nada, eu gosto de olhar vitrine e apreciar as modas. Foi bom passar esse dia consumista pra contrabalançar tanta arte que vi!!!
De noite fui com o Gui e os amigos do trabalho pro Wahaca, um mexicano exceleeeeeeeeente! Fica aqui a dica, neste lugar come-se muito, de muito boa qualidade, aprovado pelo nosso mexicano amigo como uma comida bem tradicional e bem feita e por muito pouca grana! Vale super a pena, incrível!

Bem, essa foi minha viagem pela cidade mais cosmopolita do mundo. Sexta foi dia de partir de novo, pegar o avião rumo ao lar e ao frio. Foi bom chegar em casa, caminhar outra vez pelas ruas desertas de Helsinki, ver minha filha-felina, passear na neve. Mas Londres será sempre Londres. Desta vez, deixou gostinho de quero mais.
Para mais fotos acesse o nosso flickr

Um acontecimento importante foi que nossa querida redatora melhorou e muito no ski. Já sem medo de cair, já consegue ir na pista maior e chega lá em baixo em pé, o que é um milagre. Um amigo disse algo muito certo: Ou ela é maluca ou muito corajosa. Ficaremos com a primeira opção. Já consegue fazer curva para a esquerda e para a direita e parar para os dois lados também, um fenômeno!

Outra novidade é que o carnaval passou, o terceiro carnaval longe de casa. A cada ano, a dor é maior ao ver as fotos e receber emails com a programação dos blocos. Nossa querida redatora se promete que no próximo ano, estará lá, custe o que custar, a celebrar a folia como se deve! Afinal, ela é uma garota dos sorrisos e não das lágrimas. Para tentar trazer um pouco desta alegria carnavalesca para a tão fria Helsinki, nossa querida amiga e seu amado, fizeram uma feijoada adaptada no domingo de carnaval. Ao invés de linguiça: chorizo; no lugar da carne seca: presunto defumado; costela e lombinho não podiam faltar, assim como o bacon e farofa yoki. Laranjinha cortada fininha e muito sal e pimenta.
Ficou incrível. Depois do peru de Natal, nossa heroína crê que existe um espírito cozinheiro que habita sua cozinha que a faz psicografar pratos nunca dante elaborados e que saem todos deliciosos. Amigos de todas as partes do globo, franceses, holandeses, ingleses, finlandeses, argentinos e mexicanos aprovaram o guizo preto de feijão e carnes, mas o mais feliz com a refeição era seu fiel amado, que depois de bater dois pratos ou melhor duas montanhas de comida, começou a suar e sentiu seu coração disparar, tudo em nome da boa culinária.

Esta semana, esta querida e versátil moçoila que vos escreve, está na onda dos arts & crafts. Amiga não só das panelas e colheres, ela também lida bem com a linha e a agulha e está inventando moda com um projeto que logo logo vocês verão aqui. Aguardem nosso próximo episódio de: As divertidas aventuras de uma jovem donzela tropical na fria e pacata Helsinki.

Kiitos, näkemin.

Com muita (mas muita) comida na mesa e Dj Erich nas picapes, a festa bombou até as 23hs. Os Holandeses ávidos por mais festa, foram pra boite LUX ver os fogos de lá e já começar o ano com o pé na jaca!

Nós, ficamos aqui enrolando e nos atrasamos para pegar os fogos no Senate Square. Só conseguimos chegar até o parlamento, mas mesmo assim conseguimos ver (viva os prédios baixinhos de Helsinki!!) Depois enfrentamos uma fila para entrar na boite e encontrar os amiguinhos laranja-mecânica mas, ficar parados meia hora na fila num frio de -3 graus nos fez desistir, decidimos que o melhor a fazer era refugiar-se na casa de alguém.

No dia 1º, espantamos a ressaca com um café da manhã reforçado e fomos pra Messilä, uma estação de esqui que fica a 1h30 daqui. Eu, pela primeira vez na vida, vesti uns esquis, fiz uma aulinha básica só pra aprender a me mexer e me joguei na rampa dos iniciantes. Caraca, que meeeeeeedo, mas foi muito legal. O Gui e o Erich, continuaram tentando o snowboard, e depois de alguns tombos e muitas risadas, até que já estavam fazendo algumas manobrinhas.

Eu hoje acordei morta e toda dolorida. E também com muito medo do termômetro que marcava -8cº lá fora. Decidi ficar em casa com a pequerrucha e deixar os meninos se aventurarem sozinhos na neve a dentro.

Definitivamente, começamos o ano com o pé direito. Feliz Ano Novo para todos