The Serai - Berkongsi Ilmu & Tip Pertanian

Selamat Tahun Baru : 2012

2012-01-07T01:13:00.000-08:00

Sekarang sudah masuk minggu ke-2 dalam tahun 2012. Rasanya masih belum terlambat untuk aku mengucapkan Selamat Tahun Baru 2012 kepada Pelayar sekalian.

to be continued...

Bersambung semula setelah tergendala disebabkan urusan keluarga. Mengimbau kembali tahun 2011, banyak cabaran yang ditempuhi dan banyak juga kejayaan dan kegagalan yang dirasainya dalam mencapai tujuan memajukan diri dalam bidang pertanian ini secara part-time. semua sudah maklum Pertanian adalah perniagaan dan semestinya perniagaan yang berjaya memerlukan tumpuan masa pengusahanya secara total 100%.

Bagi aku, untuk mencapai kebebasan kewangan, pelbagai sumber pendapatan yang halal haruslah diterokai dan dikaji. Sekiranya bersesuaian dengan diri sendiri daripada segi masa dan sumber, bolehlah memberanikan diri untuk dilaksanakan. Pada tahun 2011 target untuk memiliki kolam + ikan kelisa telah diperkenankan oleh Allah SWT walaupun sehingga kini masih belum menghasilkan apa2 lagi. Insya-Allah moga permudahkan pada hari yang mendatang.

Masih ada beberapa bidang pertanian dan penternakan yang masih belum dicapai. Antaranya ialah hajat untuk menternak Kambing/Lembu, Penternakan Burung Walit dan Penanaman Cili Fertigasi. Semoga Allah mempermudahkan perlaksanaan ini di hari muka dengan membukakan seluas-luasnya ruang dan pintu reziki kepada aku. Sudah banyak aku survey/mencari orang yang bersedia menjalankan projek pawah lembu atau kambing disekitar Kuantan tapi masih belum berjumpa. Untuk projek lembu atau kambing aku berhajat melaksanakan dalam skali kecil iaitu Sistem Pawah terlebih dahulu. Bila bilangan binatang ternakan sudah mencapat tahap komesil atau sampai tuan pawah dah tak larat nak jaga barulah aku fokus kepada projek ini. Bagi aku membela lembu atau kambing adalah bergantung kepada faktor masa kerana dengan permulaan 2 ekor induk + sekor baka denggan menggunakan sistem pawah, dalam masa 3-5 tahun sudah meningkat kepada 10-15 ekor itu kalo lembu. Kalo kambing plak lagi banyak lepas bg sama rata dengan org yang menjaganya. Ini hanya perkiraan simple.

Penternakan burung walit adalah salah satu projek yang akan dipertimbangkan bila akaun dah ada dalam RM2-300K sbb kos nak buat bangunan + kelengkapan buat masa kini sangat lah mahalnya. Sedangkan buat masa kini duit dalam akaun aku ada dalam seketul dua je kosong nyer... heheheh... Tapi rasanya bila dah berkemampuan untuk memulakan projek buurng walitnye mungkin aku akan start utk serius dengan pertanian ne.

Apa-apa pun kepada pelayar yang singgah ke blog aku ne dan ada antaranya yang sudah atau pernah menjalankan projek yang dalam perancangan aku ne mohon berkongsi maklumat. Ilmu pengetahuan dan pengalaman yang dikongsikan akan sentiasa berkembang menghasilkan inovasi yang baru.

Kolam 22 : Tuaian Pertama

2011-12-29T02:47:00.000-08:00

Pada cuti krismas yg lalu, aku dan keluarga telah turun ke Bukit Merah untuk menyaksikan proses tuaian kolam aku yg pertama. Jadual tuaian pada sebelah pagi kena tangguhkan ke sebelah petang kerana cuaca yg x menentu.

Berlepas dari Hotel SSL Taiping tepat jam 4pm dan sampai ke lokasi jam 5pm. Asbah n Staff dah tunggu di kolam berserta beberapa kenalannya untuk menyaksikan proses tuaian. Setibanya aku jaring sudah siap ditebar dalam kolam menanti tuan punya ikan untuk menyaksikan proses bukaan mulut induk bagi memeriksa anak2 ikan sekiranya ada.

Proses tuaian dimulakan dengan staf MOFA memeriksa mulut ikan Arowana aku satu persatu. seperti jangkaan Asbah, ikan pada 6 bulan pertama dimasukan dalam kolam, jarang memberikan hasil. dan itulah yang terjadi apabila ke semua 20 ikan arowana aku diperiksa. tiada hasil. kena tunggu 2 bulan lagi...

Projek Arowana : my First Visit

2011-10-16T06:18:00.000-07:00

Pada 12hb yang lepas, aku berperluang untuk melawat kolam ikan aku kerana ditugaskan bermesyuarat di Ipoh. Lepas meeting abis aku cabut ke Bukit Merah. Sesampai di sana En Towkeh dah tunggu kedatangan aku. So aku sempat snap gambar ikan yang sudah ada di dalam kolam apabila En Towkeh menawarkan diri untuk menarik pukat bagi menunjukkan bukti ikan ada dalam kolam.

Ikan Arowana

En Towkeh n pekerjanya.

So 2 minggu lagi baki ikan akan dimasukan. Dalam masa 2 bulan daripada tarikh ikan dimasukan, tuaian kali pertama akan dibuat untuk melihat sama ada sudah ada induk ikan yang bertelur. So kena tunggu lagi 3 bulan lagi la... Insya-Allah akan diupdate sekiranya ada sebarang perkembangan nanti.

Projek Arowana

2011-09-28T23:31:00.000-07:00

MOFA- Lokasi Kolam

Alhamdullilah, Hasrat dan Doa untuk memulakan projek arowana aku sendiri telah dipermudahkan oleh ALLAH. Semoga perjalanan projek aku ini mendapat berkat dah keredhanNYA. Akhir aku n Partner telah menandatanggani perjanjian perkongsian menternak Ikan Arowana Malaysian Gold dengan syarikat MOFA. Surat perjanjian yang telah dimatikan Stem telah diterima semalam. Ini bermakna aku sudah menjadi tuan ampunya ikan di Kolam No 9. Partner aku pergi melawat site untuk kali kedua bagi menyerahkan dokumen perjanjian kepada EN Azroul MOFA. Selama kami berurusan, ternyata tiada masalah yang timbul. So di sini saya kongsikan gambar lokasi kolam MOFA di Bukit Merah.

Ikan aku yg sedang berenang riang..

Pada sebelah malam, my Partner ngan towkey kolam pergi menyuluh ikan kami di Kolam No 9. So dia sempat snap gambo ikan. Currently hanya ada 11 ekor ikan dalam kolam. Baki 9 ekor ikan akan dimasukkan setelah semua pembayaran kami lunaskan. Hopefully induk ikan matang berumur 3 tahun akan dimasukan untuk sama2 dengan induk ikan yang lain. Moga cepat membiasakan diri dengan persekitaran kolam dan membiak dengan banyak. Ikan2 pun dimaklumkan belum dimasukan cip pengenalan. Pada tuaian pertama, ikan akan discan dan direkodkan cip2 pengenalannya.

Projek Arowana

2011-07-23T08:17:00.000-07:00

Aku dalam proses penilaian untuk memulakan Projek Arowana. Sistem pawah yang disediakan oleh pengusaha kolam ikan arowana di Bukit Merah. Pencarian pertama dimulakan dengan melayari internet bagi mendapatkan maklumat seberapa banyak yang boleh. Hasil pencarian telah menemukan aku dengan laman2 ini.
1- www.arowanamofa.com
2- www.incredibleforce.com.my
3- www.arowana2u.com
4- www.arowana-aqua.com
5- www.blcarowana.com.my
6- www.arowana.com.my
7- www.arowanaworld.com

Antara jenis arowana yang ditawarkan adalah highback, super highback dan malaysia gold 24K. Arowana Malaysia Goled 24K adalah jenis yang paling mahal. Harga induk matang antara RM13-15K seekor. Manakala Highback antara RM6-7K dan Super Highback antara RM7-9K bergantung kepada syarikat yang anda berurusan.

Pada 23hb Julai, aku berpeluang untuk berjumpa dan berbincang dengan towkey MOFA yang dalam perjalanan ke Terengganu. Kami berbincang berhubung cadangan aku untuk menyewa satu kolam dan jenis ikan yang bersesuaian dengan budget yang aku ada. Budget aku x banyak. Untuk Arowana Highback aku memerlukan RM120K untuk satu kolam manakala Super Highback RM140K dan Malaysian Gold RM260K. Dalam projek ini aku kena JV dengan partner yang lain untuk kompulkan modal. Aku juga bertanya jangkaan pulangan yang akan diperolehi dalam tahun pertama projek ini. Katanya kadar pulangan tahun pertama dijangkan 30% daripada modal yang dikeluarkan. Menurut beliau, jangkaan 30% adalah estimation yang rendah dibuatnya kerana adakalanya kadar pulangan melebihi.

Sebelum membuat sebarang komitmen, aku and partner kena pergi ke site untuk tengok kolam ikan MOFA untuk membuat penilaian seterusnya. Ya la sebelum buat pelaburan beratus ribu, kena ler tengok syarikat yang nak menguruskannya. kot2 la ada dalam website ajer... tapi rupe kolam pun x der. Bila lawatan ke site telah dibuat aku akan upload gambar lawatan.

Tips penjagaan udang galah

2011-06-13T00:20:00.000-07:00

Source : Utusan Malaysia

UDANG galah atau nama saintifiknya macrobrachium rosenbergii, berada dalam keluarga palaemonidae bersifat omnivora, cenderung aktif pada waktu malam. Ia hidup di air tawar dan air payau seperti di sungai, paya, saliran, tasik dan perairan lain yang biasanya mempunyai hubungan air dengan laut.Udang galah boleh diternak secara sejenis atau monokultur mahu pun polikultur dengan ikan atau secara ternakan bersepadu bersama itik, lembu dan haiwan lain.

Pengurusan ternakannya mudah dan jarang diserang penyakit serta jangka masa ternakan yang agak singkat.
Bagaimanapun kini, taburannya agak terbatas di kawasan perairan yang tidak tercemar dan di kolam-kolam ternakan.Udang galah sesuai diternak kerana mempunyai permintaan yang baik di samping harga pasarannya yang agak tinggi.

Penyediaan kolam
Di Malaysia saiz biasa kolam udang adalah antara 0.25 ekar hingga 1.5 ekar dengan kedalaman sekitar satu hingga dua meter (m). Kolam yang terlalu cetek menyebabkan rumput dan lumut tumbuh dan menyukarkan penjaringan, manakala kolam yang terlalu dalam akan menyukarkan pengurusan.

Pengeringan
Dedahan kepada cahaya matahari terik perlu untuk membunuh pemangsa (ikan, belut, serangga) dan patogen (bakteria, kulat, parasit).Pendedahan dasar kolam kepada udara dan cahaya matahari pula mempercepatkan proses pereputan bahan organik (najis, makanan lebih, daun, rumput dan sebagainya) yang akan menambahkan kesuburan kolam. Jangka masa pengeringan antara satu dan dua minggu biasa dibuat, bagaimanapun ada ketikanya kolam perlu dikeringkan untuk jangka masa lebih panjang, misalnya di musim hujan atau bila kolam telah terlalu lama digunakan.

Meracun
Kolam yang tidak boleh dikeringkan perlu diracun untuk membunuh ikan liar (pemangsa). Racun organik seperti akar tuba, hampas biji teh (tea seed cake), dan daun tembakau. Untuk membunuh ikan seperti lampam adalah sekitar 10 miligram setiap liter (mg/l) manakala bagi ikan haruan kadar sekitar 30 mg/l adalah diperlukan.

Mengapur
Kolam dikapur dengan tujuan untuk menstabilkan pH, membunuh ikan liar, menggalakkan proses salin kulit udang, meninggikan kadar pereputan bahan organik seterusnya menyuburkan kolam.Antara jenis-jenis kapur yang terdapat di pasaran adalah kapur abu panas (quicklime - CaO) berkesan dengan cepat, jangkamasa keberkesanannya pendek. Kapur batu putih (lime stone - Ca(CO3)), berkesan secara perlahan-lahan tetapi jangkamasa keberkesanannya panjang. Kapur abu sejuk (slake/hydrated lime) bertindakbalas cepat dan kesannya juga cepat hilang. Cara mengapur kolam yang biasa diamalkan adalah dengan menabur rata serbuk kapur abu sejuk (hydrated) di permukaan dalam kolam kering dengan sukatan sekitar satu kilogram bagi setiap 10 meter (kg/10m).

Membaja
Kolam perlu dibaja bagi menggalakkan pertumbuhan makanan semulajadi yang berbentuk cacing, siput, lumut dan tumbuhan air.Dua jenis baja yang biasa digunakan adalah baja organik dan baja kimia. Najis haiwan (ayam, itik, lembu, kambing) adalah jenis baja organik yang biasa digunakan. Bagi baja kimia pula, triple super phosphate (TSP) boleh digunakan dengan kadar 3.5kg/1000m/minggu.

Pengairan
Air memasuki kolam melalui penapis halus bagi menghindari kemasukan haiwan pemangsa.
Sebaiknya udang dilepas seminggu selepas air masuk.Kadar tukaran air terbaik untuk kolam ternakan udang adalah sekali untuk seminggu hingga dua minggu.Kadar ini mampu menampung kepadatan ternakan sebanyak 10/m tanpa perlukan alat pengudaraan. Kadar alir air yang lebih perlahan akan menyebabkan air kolam kurang bermutu dan memerlukan alat pengudaraan. Kadar aliran air yang sangat cepat sebaliknya membawa baja keluar kolam tanpa dapat dimanfaatkan untuk pertumbuhan makanan semulajadi udang.Kolam udang yang tidak melakukan penukaran air memerlukan alat pengudaraan seperti kincir air (paddle wheel), penyembur angin (air blower), pemampat angin (air compressor) dan pam air bagi membantu menambah kandungan oksigen terutama waktu malam.

Pemakanan
Makanan rumusan udang galah (pellet) sesuai kerana mengandungi protein yang tinggi (30 hingga 40 peratus), mengandungi zat-zat lain yang diperlukan dan stabil dalam air.Bagaimanapun didapati udang masih memerlukan bekalan makanan semula jadi dari kolam. Pemberian makanan adalah dua atau tiga kali sehari.
Makanan awalan (starter) diberikan untuk bulan pertama hingga kedua, diikuti dengan makanan tumbesaran (grower) bagi bulan kedua hingga keempat dan dua bulan berikutnya dengan makanan Penamat (finisher) sehingga udang dipasarkan.

Hasilkan makanan sendiri
Makanan boleh dihasilkan sendiri untuk mengurangkan kos. Bahan-bahan asas yang biasa diguna untuk membuat makanan adalah seperti tepung ikan, kulit udang, kacang soya, kacang tanah, tepung gandum, beras, ubi kayu, minyak kelapa, sawit dan minyak ikan. Makanan sampingan seperti kopra kelapa, jagung, daging ayam atau itik, perut ayam dan hampas kacang soya juga boleh diberikan. Bagaimanapun mutu air kolam hendaklah sentiasa dalam kawalan agar tidak terlalu subur yang memungkinkan kematian udang ternakan.

Pungutan hasil
Kadar tumbesaran individu udang berbeza bergantung kepada jantina, baka, mutu dan jumlah makanan, mutu air dan kadar pelepasan. Penjaringan boleh dimulakan pada bulan ke empat dan diulangi tiga hingga empat minggu sekali sehingga semua udang dikeluarkan dari kolam. Kolam kemudian dikeringkan dan rawatan kolam dilakukan. Udang yang terlalu kecil dari beberapa kolam boleh di asing dan di pindah ke satu kolam lain untuk dibesarkan.

Penyakit dan kawalan
Penyakit merupakan faktor yang membatas penghasilan udang galah. Penyakit yang banyak menyerang udang galah adalah bintik hitam (black spot) iaitu penyakit yang disebabkan oleh bakteria sering menyerang peringkat larva tahap 4 dan 5. Penyakit tersebut boleh dicegah melalui pengurusan air dan elakkan dari kecederaan fizikal udang, stok melebihi kadar muatan atau kekurangan makanan.

Rawatan
Rendam dalam 10 ppm asid oxolinic untuk selama sejam atau dua ppm nifurpirinol untuk 96 jam. Penyakit yang disebabkan oleh bakterial berasal dari air laut iaitu Vibro sp mempunyai simptom stres. Rawatan : Rendam dalam 11 - 13 ppm Furozolidone selama tiga hari.

Usahawan Cendawan

2011-05-15T05:43:00.000-07:00

Pergh!!
Tak sesia aku letak banner affiliate UsahawanCendawan.com kat lam blog aku... walaupun sekian lama sebagai penyeri, tapi bulan ini ianya telah memberikan hasil yang pertama. Terima kasih kepada pengunjung blogku yang telah membeli pakej usahawa cendawan. Hanya RM40.00 sahaja dan anda sudah boleh memperolehi ilmu untuk memulakan bisness cendawan.

This is to inform you that xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx has transferred RM12 to your Maybank account for Komisyen UsahawanCendawan.Com on 05/13/11 13:45:57 via Maybank2u.com.

Please check your account balance.

This is a system generated email. Please do not reply to it.

Pakej Fertigasi

2011-05-14T05:53:00.000-07:00

Pakej Mini Fertigasi

Kepada sesiapa yang berminat bolehlah hubungi 012-9086396. Hanya RM295.00 per set yang mengandungi perkara berikut;
1- Pam dan Timer untuk penyiraman automatik
2- Set lengkap untuk 10 pokok ( Baja, paip, anak pokok, polibeg)

Walaubagaimanapun, ianya tanpa caj penghantaran. Lokasi tuan ampunya ialah di Kuantan.

Ukuran Keluasan Tanah

2011-05-02T23:18:00.000-07:00

Sesiapa yang ada tanah atau ada projek pertanian yang hendak dilaksanakan, ukuran panjang dan keluasan tanah sering menjadi persoalan. ye ler, masa belajar di sekolah dulu, semua sukatan dalam unit Matrik. Tapi bila berurusan dengan Pejabat Tanah, mula ler kenal ekar, kaki, inci, ela, rantai etc. So disini saya akan berikan sedikit maklumat mengenai ukuran zaman british dan unit Matrik.

Ukuran Panjang/jarak

􀂉1 Ling   =0.201168 meter

􀂉1 Kaki   =0.3048 meter

􀂉1 Inci     =0.0254 meter

􀂉1 Meter =3.28084 kaki

Ukuran Luas

􀂉1 ekar      =0.404686 hektar

􀂉1 ekar      =4046.86 meter²

􀂉1 hektar   =2.47105 ekar

􀂉1 meter ² =10.7639 kaki²

􀂉1 kaki²    =0.092903 meter²

􀂉1 meter² =24.71054 ling²

Tanah Zaman dedulu di sukat menggunakan rantai, kaki etc... kebiasaanya 1 ekar tanah diukur menggunakan ukuran 10 rantai2 iaitu Lebar 1 Rantai kali Panjang 10 Rantai... so kalau ditukar dalam meter2 berapa pula ukurannya? conversion daripada 1 rantai/Chain ke meter akan diberikan dalam coretan akan datang.

Pokok Hiasan

2011-05-01T22:35:00.000-07:00

Aku tak tahu nama pokok ne. Tapi yang pastinya bukan Pokok Tanduk Rusa. Rasanya specis Pokok Paku. Kepada para pembaca yang tahu nama pokok ne, pls maklumkan kat saya.

Kepada Towkey Nursery yang berhajat untuk mendapatkan bekalan anak pokok ini, kita boleh runding berkenaan harga dan kuantiti. Anak Pokok ini banyak kat rumah Saya.

Selamat Hari Buruh

2011-05-01T22:29:00.000-07:00

Selamat hari buruh kepada semua warga pekerja Swasta dan kerajaan diseluruh Malaysia Khasnya dan diseluruh dunia amnya. Ini kerana warga pekerja Malaysia sekarang ne berada di seluruh dunia.

Sudah lama aku tak mencoretkan apa2 berita dalam blog ini. Ianya disebabkan oleh aktiviti pertanianku yang sudah makin tidak berapa aktif recently. Kebun durianku sudah sebulan aku tinggalkan sejak hari terakhir membaja dulu. Semalam aku sempat menjenguk sebentar, ternyata pokok durianku sudah makin subur. Begitu juga dengan rumput rampai. sudah makin meninggi. Dalam sebulan dua ne kena merumput pulak. Alhamdulliah, pokok durian sudah mula berputik walaupun bukan keseluruhan pokok di kebun. Pokok yang kurang subur disebabkan pengabaian yang bertahun lamanya juga sudah menunjukkan pemulihan yang memberangsangkan.

Pokok Plam Epal yang aku snap dalam coretan ini ditanam dihadapan rumah. Sudah bertahun ianya tidak pernah gagal untuk berbuah. Cuma tuannya sahaja yang kadang2 ajer dapat merasa kemanisan buahnya. maklumlah tanam diluar pagar rumah. Aku sedekah ajer kat bebudak motor yang lalu-lalang sambil menyebat buah plamku tanpa memintanya. Pokok anggur yang aku tanam dipagar rumah juga sudah mengeluarkan daun setelah sebulan aku toggelkan.

Kepada Warga Pekerja - Selamat Bercuti.

Membaja

2011-03-27T00:56:00.000-07:00

Hari ini cuaca amat mengizinkan untuk aku menjenguk ke kebun durian orang tua. Kali ini ayah mertuaku join sekali untuk membantu proses membaja. Semalam aku pergi ke Kedai Putik Alam untuk membeli baja NPK. Harga sebeg 50Kg adalah RM95.00. Aku beli 3 beg untuk cover kira-kira 50 pokok durian dan rambutan yang terdapat di Kebun. Dengan purata 3kg untuk sepokok berdasarkan maklumat yang diperolehi daripada Peladang mengenai jenis baja dan cara pembajaan yang betul.

Berdasarkan maklumat pertanian yang diperolehi daripada Peladang dan Jab Pertanian, Pokok Durian perlukan pembajaan 4 kali setahun dengan purata 3kg/pokok untuk setiap pusingan. Bagi pusingan pertama iaitu sebelum pokok mula berbunga, baja NPK 15:15:15 perlulah digunakan.

Selepas semua buah sudah luruh, Baja NPK 12:12:17:2 perlu ditabur dengan kadar 3kg per pokok. Selepas 3 bulan baja yang sama dengan kadar yang sama perlulah ditabur untuk pusingan ke tiga dan pusingan keempat selepas tiga bulan berikutnya. Kemudian proses pusingan pertama hingga keempat diteruskan untuk tahun2 berikutnya.

Penyakit Buah Salak

2011-03-08T19:51:00.000-08:00

PENYAKIT BUAH SALAK

Reput buah (Marasmiellus spp.)
Buah diserang akan reput di bahagian pangkal. Kelihatan misellium putih berbentuk kipas pada buah diserang. Serangan sering berlaku di musim hujan. Musnahkan pelepah yang dipangkas dan jga kebersihan ladang.
Bintik daun (Pestalotiopsis spp.)
Bintik perang kecil yang kemudiannya membesar dan bercantum. Serangan serius menyebabkan daun menjadi kering. Pangkas pelepah daun yang diserang. Beri pembajaan yang mencukupi.

PEROSAK BUAH SALAK

Kumbang pengorek pucuk (Protocerius colossus)
Kumbang memakan pucuk. Bila serangan teruk pucuk tanaman akan mati Pangkas pucuk yang diserang. Musnahkan larva dan kumbang,
Kumbang pengorek buah (Omotemnus miniatrocnitus)
Serangan menyebabkan buah menjadi busuk dan berair. Musnahkan kumbang dewasa.
Pianggang penghisap buah (Tolumnia spp.)
Serangan pada buah muda menyebabkan buah terbantut. Pada buah yang tua pula mutu buah akan menurun. Musnahkan serangga dewasa.
Ulat penggulung daun (Hidari spp.)
Larva bersembunyi di dalam gulung-gulung daun lalu memakan daun. Kawasan secara manual.

PENYAKIT TANAMAN ROSELLE

Reput dan / reput batang (Coniella musasiaensis)
Daun dan batang menjadi reput dan boleh menjejaskan hasil. Serius ketika musim hujan.
Elakkan penanaman pada musim tengkujuh

PENYAKIT TEBU KUNING

Smut (bulir hitam - Ustukagi scitaminea)
Pokok terbantut, hujung batang dan pucuk diselubungi bulir hitam.

PENYAKIT LABU, PETOLA, PERIA, TIMUN

Kulapok downy
Bintik-bintik bersegi berwarna kekuninan di atas daun. Sembur dengan racun kulat seperti metalaxyl atau carbendazim.
Kulapok berdebu
Kulat berdebu di bahagian bawah daun. Daun menjadi perang, kuning dan berkedut. Sembur dengan racun kulat seperti carbendazim atau tridemorph.
Lecuh anak benih
Pangkal anak benih seakan lecuh. Anak benih layu, rebah dan mati. Rawat biji benih dengan racun kulat seperti mancozeb, metalaxyl + mancozeb.
Antraknos
Bintik-bintik berpussar dan berwarna hitam pada bahagian yang diserang. Semburkan dengan racun kulat seperti maneb, zineb, chlorothalonil, carbendazim atau mancozeb.

PENYAKIT DAN PENYEBAB BAGI TANAMAN CILI, TERUNG DAN TOMATO

Bintik daun (Cercospora capsici)
Bintik-bintik kecil bulat perang pada daun. Amalkan tanaman giliran. Sembur dengan racun kulat seperti chlorothalonil, mancozeb. Rawat biji benih dengan racun kulat.
Hawar pucuk (Choanephora cucubitarum)
Pucuk menjadi layu dan berwarna hitam, terdapat spora-spora hitam pada pucuk. Rawat biji benih dengan racun kulat.
Reput pangkal (Sclerotium roolfsii)
Pangkal pokok dan akar menjadi hitam dan reput. Rawat biji benih dengan racun kulat.
Lecuh anak benih (Phthium sppp. dan Rhizoctonia spp.)
Pangkal anak benih kelihatan seakan-akan lecuhh. Anak benih layhu, rebah dan mati.
Layu bakteria ( Ralstonia solanacearum)
Daun berwarna kuning, layu dan akhirnya mati. Jika akar atau batang dipotong atau direndam dalam air akan mengeluarkan cecair jaluran putih. Cabut dan bakar pokok yang berpenyakit dan amalkan tanaman giliran. Perlu saliran yang baik.
Antraknos Buah
Sembur racun kulat seperti Mancozeb

PANDUAN PENANAMAN POKOK SALAK

2011-03-08T19:49:00.000-08:00

PANDUAN MENANAM SALAK

Dua jenis salak yang dimajukan secara komersil pada masa ini ialah salak tempatan (Salacca glabrescens Griff) dan salak Indonesia (Salacca edulis Reinw). Di antara salak tempatan yang popular ialah salak raja, salak belulang, salak nangka dan salak kesumba. Salak Indonesia yang popular di sini terdiri daripada salak medan dan salak bali.

Dari segi mutu, salak Indoneisa adalah teknologi penanaman salak perlu diberi perhatian:

PENDEBUNGAAN

Bagi salak tempatan, pendebugaan boleh berlaku melalui angin dan serangga.Ini berbeza dengan salak Indonesia yang memerlukan pendebugaan berbantu kerana tidak banyak spesies serangga yang tertarik dengan debunganya. Bagi pegeluaran secara komersil, pendebugaan berbantu adalah digalakkan untuk pegeluaran hasil yang lebih tinggi.

NAUNGAN

Pokok salak memerlukan naungan yang berbeza megikut peringkat pertumbuhan pokok. Pada peringkat awal pertumbuhannya, pokok salak memerlukan 70-80 % naungan tetapi apabila pokok telah matang, ianya memerlukan 40-50 % naungan sahaja.

SISTEM PENANAMAN

Sistem penanaman dan jarak tanaman bergantung kepada jenis lindungan dan tahap kesuburan tanah. Bagi sistem tanaman yang disyorkan ialah 6 m X 3 m dengan menggunakan pokok Gliricidia sebagai pokok pelindung.

TANAH

Salak sangat sesuai ditanam pada tanah lom berlempung yang tinggi kandungan bahan organik, bersaliran baik dan kecuraman permukaan tanah kurang daripada 10 %. Penanaman juga sesuai dikebanyakan jenis tanah mineral, tetapi memerlukan penyelenggaraan yang lebih rapat terutama dari segi pembajaan dan naungan.

PEMBIAKAN

Satu masalah utama dalam industri tanaman salak ialah pembiakan. Penanaman menggunakan biji benih akan menghasilkan nisbah pokok jantan dan betina yang tidak menentu dan mutu buah yang tidak seragam. Kajian menunjukkan bahawa penanaman salak tempatan dengan menggunakan biji benih akan menghasilkan 50% pokok betina. Penyelidikan sedang dijadikan oleh MARDI untuk menggunakan kaedah pembiakan tampang.

Pembiakan tampang dapat menjamin mutu buah salak. Dengan itu masalah pokok jantan tidak timbul. Di antara kaedah pembiakan tampang yang digunakan ialah keratan batang salak, anak sulur dan teknik belah empat.

Daripada ketiga-tiga kaedah di atas, teknik penggunaan anak sulur lebih mudah dan dapat menghasilkan anak sulur yang banyak. Menggunakan kaedah ini, setiap pokok dapat mengeluarkan 2-10 sulur dan bilangan sulur dapat ditingkatkan sehingga 20-30 dengan mematikan pucuk pokok induk.

PEMANGKASAN

Dua kaedah pemangkasan perlu dijalankan dari masa ke masa; iaitu:-

pemangkasan pelepah untuk memudahkan pemetik buah serta mengawal serangan musuh dan penyakit melalui pengudaraan.
pemangkasan anak sulur di peringkat awal pertumbuhan untuk mengelakkannya daripada menyaingi pertumbuhan pokok induk. Pemangkasan juga akan memudahkan kerja-kerja pengendalian dan penuaian apabila pokok salak mula megeluarkan hasil. Ia paling sesuai dilakukan selepas musim menuai.

HASIL

Pokok salak mula megeluarkan hasil tiga tahun selepas ditanam di ladang. Hasil akan bertambah dari tahun ke tahun dan mencapai 6-9 kg/pokok/tahun pada tahun ke tujuh.

Pemilihan Klon Pokok Durian

2011-02-26T07:49:00.001-08:00

SISTEM CAMPURAN DAN KOMBINASI KLON-KLIN DURIAN

Pada amnya, adalah disyorkan bahawa 3-5 klon ditanam bagi sesuatu dusun durian komersil untuk pendebungaan dan pasaran. Bagi sesuatu kawasan klon-klon yang disyorkan adalah terdiri daripada 3 kategori seperti berikut:-

Klon Utama

Klon-klon Subsidiary

Klon-klon Tempatan

Klon Utama
Bagi sesuatu dusun komersil, perlu ada klon utama yang terdiri daripada 50-70% daripada jumlah pokok yang ditanam. Dalam keadaan tertentu dua klon utama boleh ditanam.

Klon-Klon Subsidiary
Selain daripada klon utama, 2-4 klon subsidiary perlu ditanam untuk tujuan pendebungaan dan juga untuk pasaran. Klon-klon ini terdiri dari senarai klon-klon durian yang disyorkan.

Klon-klon Tempatan
Klon-klon tempatan merupakan klon-klon yang banyak terdapat dan terbukti berprestasi baik di sesuatu kawasan setempat. Pemilihan klon-klon ini adalah bebas dan terpulang kepada kehendak pekebun. Biasanya pekebun boleh menanam 5-20% klon-klon tempatan. Penanaman klon-klon durian mengikut kesesuaian tempat adalah seperti berikut:-

Jenis Klon

Kawasan Utama Yang Sesuai

D 24 (Bukit Merah)
D 99 (Kop Kecil)
D 123 (Chanee)
D 190 (MDUR 88)
D 188 (MDUR 78)
D 145 (Beserah)
D 158 (Kan Yau)
D 159 (Mon Thong)
D 169 (Tok Litok)
D 189 (MDUR 79)

Perak dan kawasan di mana kemaraunya pendek dan tidak nyata.
Perlis, Kedah, P. Pinang dan kawasan kemarau yang agak panjang.
Perlis, Kedah, P. Pinang dan kawasan kemarau yang agak panjang.
Terengganu, Perak dan lain-lain kawasan.
Terengganu, Perak dan lain-lain kawasan.
Pahang.
Perlis, Kedah, P. Pinang dan kawasan kemarau yang agak panjang.
Perlis, Kedah, P. Pinang dan kawasan kemarau yang agak panjang.
Kelantan.
Terengganu, Perak dan lain-lain kawasan.

KLON-KLON DURIAN YANG DISYORKAN

2011-02-26T07:48:00.000-08:00

Artikle di bawah dipetik daripada

http://pertanianmjg.perak.gov.my/bahasa/panduan_durian.htm

KLON-KLON POKOK DURIAN YANG DISYORKAN

D 24
Klon ini berasal dari Bukit Merah, Perak dan telah didaftarkan pada 30 November 1937. Pokok cergas membesar, rendang dan rajin berbuah. Hasil purata pada peringkat awal (umur 6-9 tahun) ialah 10 biji sepokok setahun. Hasil akan meningkat ke 65 biji setahun bagi pokok berumur 15 tahun dan ke atas. Bentuk buahnya bulat membujur, bersaiz sederhana besar dengan berat diantara 1.0 - 1.8 kg sebiji buah durian. Pangsa mempunyai 1-3 ulas yang berwarna kuning pucat dan bersusun sebaris. Isi manis, pejal, bertekstrur halus dan sedikit pahit. Peratus isi ialah 26%. Pokok memerlukan tanah yang subur dan tidak tahan kemarau tanpa pengairan yang cukup. Tempoh matang buah ialah 105-110 hari selepas bunga kembang. Bijinya besar dan kebanyakannya merekah. D 99
Durian ini dipanggil Kop Kecil, berasal dari Thailand dan didaftarkan pada 17 Jun 1970. Pokok lasak tetapi lambat membesar.Pokok agak kecil tetapi rajin berbuah. Pada peringkat awal (pokok berumur 6-9 tahun) hasil ialah 7 biji sepokok setahun. Hasil akan meningkat ke 45 biji setahun bagi pokok berumur 15 tahun dan ke atas. Di pokok, buahnya didapati dalam keadaan berjambak. Saiz buah sederhana dengan berat diantara 1-2 kg. sebuah. Buah durian D 99 berbentuk bulat tetapi dempak di bahagian pangkal dan hujung buah. Kulitnya nipis berwarna hijau hingga hijau perang. Durinya kecil, pendek dan tajam. Buah boleh dikopek dengan mudah. Bilangan ulas boleh mencapai sehingga 25 ulas bagi sebiji durian. Isinya sederhana tebal, berwarna kuning terang dan tekstur isinya halus. Pokok tahan terhadap kanker batang dan persekitaran kering. Rasanya lemak manis. Kebanyakan biji durian jenis ini adalah leper atau kesep. Tempoh matang ialah 90-100 hari selepas bunga kembang.

D 123
Klon yang berasal dari Thailand ini dipanggil 'Chanee' dan didaftarkan pada 24 Julai 1971 serta sesuai ditanam di sebelah utama Semenanjung Malaysia. Pokok sederhana besar dan tahan kepada keadaan kering. Hasil purata sepokok (berumur 10 tahun) ialah 30-40 biji sethaun. Buah besar, berat 2.5 kg. sebiji dan berbentuk bujur.. Permukaan kulit buah berlekuk dan berwarna hijau kekuningan. Isinya tebal, berwarna kuning keemasan, beraroma atau berbau kuat; rasa lemak dan manis dan tekstur isi yang sederhana halus. Peratus isi 30-40%. Tempoh matang buah ialah 105-120 hari selepas bunga kembang.

D 145
Klon durian D 145 berasal dari Beserah, Kuantan, Pahang dan didaftarkan pada 30 Oktober 1981. Durian ini juga digelar Durian Beserah, Tuan Mek atau Durian Hijau. Pokok sederhana besar dan sederhana cergas. Hasil purata sepokok (berumur 10 tahun) ialah 50 buah setahun. Buah berbentuk bulat, purata berat 1.4 kg. sebiji dan di bahagian hujung buah terdapat bentuk seperti puting. Durinya rapat dan panjang dan kulit berwarna hijau bila cukup matang. Isinya berwarna kuning keemasan, bertekstur halus dan rasa lemak manis. Peratus isi buah ialah 25%. Tempoh matang buah adalah 105-115 hari selepas bunga berkembang.

D 158
Durian ini berasal dari Thailand. Nama popularnya 'Kan You' atau Tangkai Panjang dan telah didaftarkan pada 30 Jun 1987. Pokok sederhana besar dan tahan kepada keadaan kering. Saiz buah durian ini adalah sederhana besar dengan purata berat diantara 2-4 kg. sebuah. Warna kulitnya hijau perang, tangkai buah panjang (15-17 cm). Buah berbentuk bulat bujur, kulit buah berwarna hijau perang dan durinya pendek. Saiz ulasnya besar. Isi tebal, ulas besar dan berwarna kuning keemasan, pejal sedikit bersabut dan rasanya manis. Klon ini kurang beraroma jika dibandingkan dengan klon D 123. Peratus isi buah ialah 32%. Tempoh matang buah antara 130-140 hari selepas bunga berkembang.

D 159
Dikenali sebagai 'Mon Thong' atau Bantal Mas. Berasal dari Thailand dan popular di kawasan utara Semenanjung Malaysia dan telah didaftarkan pada 30 Jun 1987. Pokok sederhana besar, senang hidup apabila ditanam dan tahan kepada keadaan kering. Hasil purata sepokok (beruumur 10 tahun) ialah 60-100 biji semusim dan purata berat buah diantara 3.0-5.0 kg. Buah berbentuk bujur panjang dan bergelugur. Bahagian hujung buah tajam dan membengkok sedikit. Duri berwarna perang dan kasar. Ulasnya besar, isi tebal, berwarna kuning emas, rasa yang manis, tekstur isinya halus dan berkrim dan kurang beraroma. Peratus isi buah ialah 30-35%. Tempoh matang buah diantara 130-140 hari selepas bunga kembang.

D 169
Berasal dari Kelantan dan didaftarkan pada tahun 1989. Klon ini juga dikenali sebagai 'Tok Li Tok'. Pokok sederhana besar dan pertumbuhannya cergas. Hasil purata sepokok ialah 40-50 biji setahun (berumur 10 tahun). Berat buah 1.2-1.8 kg. sebiji. Bentuk buah bujur panjang, kulit buah berwarna hijau kekuningan, nipis, mempunyai duri yang agak kasar dan tajam. Isinya tebal, berwarna kuning, sedikit bersabut dan lembut. Rasanya lemak manis dan pahit sedikit. Peratus isi ialah 25%. Tempoh matang buah ialah 100-110 hari selepas bunga kembang.

MDUR 78
Hasil dari kacukan D10 dan D24. Pokok cergas membesar dan rintang terhadap penyakit kanker. Berat buah 1-1.8 kg. sebiji. Kulit sederhana tebal. Berwarna hijau muda kekuningan dan berbentuk bulat membujur. Isi tebal, ulas besar, warna ulas kuning dan bertekstur halus. Rasa isi lemak, manis dan beraroma.

DUR 79
Hasil dari kacukan D24 dan D10. Pokok sederhana besar dan rintang kepada penyakit kanker. Rajin berbuah, buah berbentuk bulat membujur dan berat 1.0-1.6 kg. sebiji. Warna kulit hijau. Isi berwarna kuning jingga, ulas besar dan bertekstur halus. Rasa isi manis dan lemak.

MDUR 88
Klon hibrid, hasil kacukan antara D24 dan D10. Buah berbentuk bulat bujur. Saiz buah sederhana besar antara 1.5-2.0 kg. Isi sangat tebal dan berwarna kuning emas. Tekstur isi pejal, sederhana halus dan rasanya lemak manis. Hasil purata ialah 55-65 biji/pokok/musim.

Pembajaan Pokok Durian

2011-02-26T07:46:00.000-08:00

Artikle di bawah dipetik daripada link berikut;

http://pertanianmjg.perak.gov.my/bahasa/panduan_durian.htm

Pokok durian yang masih muda seelok-eloknya dibaja 4-6 kali setahun dengan kuantiti baja yang sedikit pada setiap kali pembajaan dilakukan. Bagi pokok matang pula, kadar baja ditambah dan kekerapan membaja 3-4 kali setahun. Cara pembajaan yang paling mudah adalah dengan menabur baja di bawah kanopi pokok sehingga terkeluar sedikit dari hujung kanopi. Teknik ini adalah sesuai untuk kawasan mendatar, di teres atau di tapak gajah. Bagi kawasan yang curam, pembajaan secara poket adalah disyorkan dengan membubuh baja ke dalam lubang sedalam 10 cm yang digali di sekitar kawasan hujung kanopi pokok sebanyak 4 penjuru. Lubang tersebut ditimbus kembali dengan tanah.

Tempoh masa yang paling sesuai membaja pokok durian yang telah matang ialah selepas musim buah sehingga satu bulan sebelum musim bunga. Masa yang paling sesuai ialah pada awal atau akhir musim hujan agar baja yang diberikan dapat diserap oleh pokok dengan seberapa banyak. Pembajaan pada musim kemarau perlu dielakkan kecuali sistem pengairan yang baik dapat diwujudkan.

Pengapuran amat penting bagi mendapatkan pH yang optimum bagi tumbesaran pokok durian. Pengapuran adalah disyorkan dengan menggunakan GML (Ground Magnesium Limestone) pada kadar 5 kg/pokok/tahun untuk pokok dewasa. Kadar pembajaan bagi pokok durian adalah seperti berikut:-

Umur pokok (tahun)	Baja Yang Disyorkan	Kg/Pokok/ Tahun	Kekerapan Membaja Setahun
1	15:15:15 Baja organan	0.5 20.0	6
2	15:15:15 Baja organan	1.0 30.0	4
3	15:15:15 Baja organan	2.0 40.0	4
4	15:15:15 Baja organan	3.0 40.0	4
5	12:12:17:2 Baja organan	4.0 40.0	4
6	12:12:17:2 Baja organan	5.0 40.0	4
7	12:12:17:2 Baja organan	6.0 40.0	3
8-25	12:12:17:2 Baja organan	9.0 40.0	3

Baja Durian?

2011-02-26T07:25:00.000-08:00

Kebun Durian sudah siap dibersihkan. Ari ne merupakan hari terakhir memotong rumput dengan anak sulongku... Lepas ini, baja time... tapi aku tak tahu nak guna baja apa. So anybody can recommend brand dan type baja yang sesuai. Kata orang pertanian, kena guna baja NPK yang mempunyai high K. Tapi dia x bagitau jenis baja dan peratus K yang diperlukan..

Kalau tuan2 ada maklumat mengenai Jenis baja yang bersesuaian, boleh email atau reply my msg...
TQ

Cara Permohonan Tanah

2011-01-25T22:29:00.000-08:00

Saya berpeluang untuk menguruskan permohonan untuk memiliki sebidang tanah di kampung untuk tujuan pertanian di Pejabat Tanah Kuantan. Kiranya inilah kali pertama berurusan dengan Pejabat Tanah berhubung permohonan pemilikan tanah yang saya perolehi daripada Jiran sebelah rumah yang telah tidak mahu mengusahakannya. Tanah ini telah tidak diusahakan dan belum dibuat permohonan hakmilik. So saya disini hendak berkongsi prosidur yang dikenakan untuk urusan permohonan tanah tersebut.

Kepada para pemohon baru hendaklah membeli pelan tanah yang hendak dipohon di Pejabat Tanah dengan bayaran RM10.00. Borang permohonan untuk membeli pelan boleh diperolehi dengan Pejabat Tanah secara percuma. Isi borang tersebut dengan maklumat Lot tanah yang hendak dipohon. Kena dapatkan no lot-lot yang bersebelahan yang telah mempunyai hakmilik untuk senangkan kerja. Kalau hendak mudah, boleh beli borang permohonan tanah atau Borang 1 secara terus dgn berharga RM2.00 untuk dua salinan.
Pelan tanah hendaklah ditandatanggani oleh Pegawai untuk mengesahkannya.
Lepas tur bolehlah upah juruukur tanah untuk mengukur keluasan tanah yang hendak dipohon. Juruukur akan memberikan lukisan plan tanah yang hendak dipohon kepada anda dengan bayaran tertentu... rasanya untuk kerja2 ukur tanah keluasan 1-2 ekar dalam RM300 kot.
Lepas itu kena Isi Borang 1 dengan lengkap berserta tandatangan Pesuruhjaya Sumpah. Dalam salinan Pelan yang dibeli dengan Pejabat Tanah, hendaklah dihighlightkan dengan Pen Merah Lot tanah yang hendak dipohon berdasarkan Pelan keluasan tanah yang dibuat oleh Juruukur.Pelan ini hendaklah dibuat dua salinan kerana perlu dilekatkan dalam ruangan pelan tanah di Borang 1.
Borang 1 yang telah lengkap diisi hendaklah di hantar ke kaunter permohonan tanah. Lepas itu, anda akan dikenakan bayaran RM10.00 untuk bayaran proses. Lepas bayaran, Borang 1 hendaklah disahkan oleh Pegawai Tanah yang ada sebelum diserahkan kembali kepada Kaunter Permohonan Tanah.
Akhirnya anda akan diberikan satu surat pengesahan permohonan telah diterima dan akan diproses oleh Pejabat Tanah. Lepas tur bermulalah penantian selama bertahun-tahun sebelum anda mengetahui status permohonan anda. Kebiasaannya pemohon akan dipanggil untuk sesi temuduga sebelum permohonan dipertimbangkan untuk diluluskan.

So, selamat memohon. At least gunakan pengalaman saya yang terpaksa ke sana ke sini untuk urusan ini dan segala kesilapan yang saya lakukan dapat anda hindari. Saya pula berurusan dengan Juruukur terus sebab dah kenal. Dia akan siapkan Lukisan pelan dan beli borang beli Pelan dan Borang 1. Saya berurusan dengan Pejabat Tanah di Pahang. Mungkin prosidur di Pejabat Tanah di Negeri lain ada perubahan.

Selamat Mencuba

Tanaman Vanila

2011-01-23T20:26:00.000-08:00

Artikal daripada AgroBiz : Utusan Malaysia

TEMERLOH 9 Jan. - Secara umumnya apabila berbicara mengenai vanila, ramai yang membayangkan kesedapan dan aroma perasa itu apabila dicampurkan ke dalam kek, ais krim, roti atau minuman karbonat.
Namun, tidak ramai yang tahu bagaimana vanila dihasilkan. Malah, ramai juga yang tidak mengenali dari segi rupanya, bagaimana untuk mendapatkannya dan dari negara mana ia berasal.

Dari sudut sejarah, vanila ialah sejenis tumbuhan liar yang ditemui di Amerika Selatan. Ia telah digunakan oleh kaum asli Mexico sebagai penyedap tembakau sejak berkurun yang lalu. Pada 1721, vanila dibawa ke Eropah oleh orang Sepanyol sebelum dibawa oleh penjajah Belanda ke Bogor, Indonesia pada 1819. Sejak 1850, vanila mula ditanam secara komersial di Indonesia apabila ia telah berjaya didebungakan. Sejak itu, ia semakin digemari kerana keaslian aroma dan perisa aslinya.Meskipun terdapat vanila sintetik yang dikenali sebagai vanilin, namun bahan sebatian itu dari segi kualitinya dikatakan kurang setanding dengan vanila asli.
Kini, tanaman vanila diperkenalkan di Malaysia selepas mendapati cuaca dan persekitaran negara ini sangat berpotensi untuk tanaman pokok vanila.

Potensi tanaman vanila sangat baik memandangkan sehingga kini dunia hanya menggunakan tiga peratus sahaja vanila asli manakala selebihnya masih menggunakan vanila sintetik. Perkembangan sihat berhubung tanaman vanila turut mendapat sambutan di kalangan petani di Pahang. Di negeri ini, terdapat beberapa petani yang mula menunjukkan minat untuk menanam vanila secara komersial. Di daerah ini misalnya, dua rakan karib dari persatuan belia berlainan bergabung tenaga dalam mengusahakan tanaman vanila di Kampung Bangau Parit di sini. Menurut pengusahanya, Mohd. Feisal Norawi, 29, tanaman vanila sangat mudah diusahakan kerana ia tidak terlalu cerewet.

Memandangkan harga di pasaran masa kini di sekitar RM300 sekilogram jika dijual kering dan RM40 sekilogram jika dijual basah, tanaman itu dijangka berpotensi menjadi komoditi ketiga selepas kelapa sawit dan getah. Dia yang mengusahakan secara sambilan membantu rakan kongsinya menganggap vanila mampu memberi pulangan lumayan kepada pengusaha walaupun hasilnya dituai sekali dalam setahun.
Mohd. Feisal yang mula menanam vanila pada awal tahun lalu memberitahu, vanila akan mula berbuah selepas tiga tahun ditanam.
''Ia memerlukan tujuh bulan untuk buah itu masak sebelum boleh dituai.
''Tanaman vanila memerlukan naungan dan ia sejenis tumbuhan memanjat. Sebelum ditanam, seelok-eloknya pokok lain turut ditanam yang bertindak sebagai pokok induk untuk dipanjat," katanya.
Mohd. Feisal mengeluarkan modal sekitar RM25,000 bagi menjayakan tanaman vanila yang diharap dapat membuka minda golongan muda supaya terlibat dengan tanaman baru dan tidak hanya tertumpu kepada getah dan kelapa sawit semata-mata.

Apa yang menarik minatnya menanam vanila jelasnya, ialah kerana ia tidak memerlukan kawasan luas, cukup kira-kira 0.2 hektar bagi 2,000 pokok. Menurutnya, sebatang pokok vanila mampu mengeluarkan kira-kira 1.6 kilogram buah vanila basah. Sehingga kini, dia telah menanam 800 pokok vanila yang dijangka mengeluarkan hasil pada tahun depan.

Sementara itu, rakan kongsinya, Ikmal Ab. Rahman, 31, pula berkata, setakat ini, masih ramai penduduk tempatan tidak mengetahui mengenai projek tanaman vanila yang diusahakannya. Menurutnya, kebanyakan yang datang melawat ialah pengunjung luar yang berhasrat untuk mempelajari teknik menyemai benih dan menanam di ladang.
''Buah vanila basah yang dihasilkan nanti akan dikeringkan dengan kaedah tersendiri sebelum dijual secara kering," jelasnya.
Selain dua sahabat karib itu, tanaman vanila turut diusahakan oleh seorang bekas guru, Ishak Musa, 84, di Kampung Pamah Kulat, Raub yang dimulakan sejak 2004. Sehingga kini, dia mempunyai kira-kira 1,000 pokok vanila dan sebahagiannya telah mengeluarkan hasil. Ishak antara individu awal menceburkan diri dalam tanaman vanila di Pahang dan kini menjadi rujukan banyak pihak di negeri ini dalam menghasilkan tanaman vanila. Kini, ketiga-tiga pengusaha vanila terbabit bergabung tenaga dalam mencipta kejayaan menghasilkan tanaman komoditi baru untuk diketengahkan kepada masyarakat.

Apa yang lebih meyakinkan, mereka telah bertemu dan bekerjasama dengan Ketua Pegawai Operasi Syarikat Ekstrak Tulen Sdn. Bhd., Dr. Anuar Omar yang memiliki mesin untuk menghasilkan vanila ekstrak untuk dijual di pasaran global. Menurut Ishak, dengan bantuan Anuar yang bersetuju membeli hasilnya dengan harga semasa, dia yakin potensi tanaman vanila untuk dipasarkan secara ekstrak akan lebih luas dan lebih ramai yang akan berminat untuk menceburkan diri. Anuar ketika ditemui di pejabatnya di Bentong baru-baru ini memberitahu, teknologi terkini menghasilkan ekstrak vanila ialah dengan menggunakan kaedah Supercritical Fluid Extractor (SFE). Menurutnya, SFE digunakan untuk pengekstrakan bahan-bahan vanila daripada buah vanila yang telah dikeringkan dan dikisar menjadi serbuk.
''Teknologi SFE membabitkan penggunaan tekanan udara yang tinggi dan suhu yang rendah untuk mencapai satu tahap lampau genting, apabila pada tahap ini, pepejal dan cecair bertukar bentuk tanpa dapat dikenali bentuk asalnya.
''Cara pengekstrakan ini boleh menghasilkan ekstrak vanila yang tulen serta bebas daripada kandungan pelarut sebagaimana kaedah pengekstrakan biasa yang umumnya menggunakan bahan pelarut seperti etanol atau pelarut hidrokarbon yang lain," jelasnya.

Menurut Anuar, kaedah SFE juga dapat mengekalkan keaslian bahan yang diekstrak.
Beliau turut mengalukan-alukan petani melibatkan diri dalam projek tanaman vanila yang diyakini paling berjaya sedikit masa lagi.
''Teknologi dan kelengkapan terkini sudah ada dan hanya menunggu hasil yang banyak daripada pengusaha," katanya. Sesiapa yang berminat untuk menceburkan diri dalam tanaman vanila boleh berhubung dengan Ishak di talian 09- 2971172 atau 019-6135072.

So, kepada sesiapa yang berminat untuk mengusahakan Tanaman Vanila, boleh ler hubungi no hp yang tertera untuk mendapatkan maklumat lanjut. Jangan call saya pula ya. saya cuma membantu untuk mewar2kan kepada para pembaca sahaja.

Black Paper Sos

2011-01-23T06:47:00.000-08:00

Tahukah anda kenapa dalam blog ne ada tajuk black paper sos? Sebabnya aku minat dengan sos ne dan sudah banyak kedai makan yang aku pesan chicken chop/lamb chop fail kerana black paper sos yang tak power. So, dalam beberapa hari ini aku surfing internet untuk dapatkan resepi ne. Anak2 aku juga minat dengan black paper sos.

So untuk resepi original black paper sos ne aku kena bagi kredit kat Miraman Mesra.Net.

Bahan2:
2-3 sudu besar lada hitam ditumbuk/kisar halus(boleh tambah jika nak pedas)
2 ulas bawang putih(tumbuk lumat)
stok ayam -(buat sendiri atau guna kiub)
air(3-4 cawan) (jika guna air stok ayam tak perlu air)
2-3 sudu tepung jagung(gaulkan dgn air)
garam/perisa
mentega/butter utk menumis

cara2:
panaskan butter. tumis bawang putih hingga naik bau
masukkan lada hitam
masukkan stok ayam. gaul rata
masukan air
masukkan garam/perisa
masukkan air tepung jagung
gaul hingga pekat
Tapi dalam cubaan pertama ne, kira 80% berjaya sebab aku blend lada hitam tak terlalu halus. Jadinya berseredak dengan lada hitam dalam sos tur. Sos ne kira original kerana tak der campur apa2 sos tambahan. tapi dalam sos yang aku buat, aku tambah sikit mayonis. kalo tak tambah, warnanya hitam pekat sangat. so next time aku aku perfectkan resepi aku sendiri. nanti kalo dah jadi aku akan postkan resepinya sos aku sendiri.

Aku buat sos ini sebab aku minat makan lamb chop. lepas ini boleh ler beli daging kambin kat pasaraya dan bakar sendiri kat rumah.

Kebun Durian

2011-01-23T06:30:00.000-08:00

Hujung minggu ini aku berkesempatan untuk memesin rumput di Kebun Durian Ayah Mertua yang berkeluasan 2 ekar di Beserah. Selama dua hari memotong rumput mengunakan mesin potong rumput Takana yang baru dibeli dalam bulan Disember tahun lalu.
Hari pertama menggunakan mesin potong rumput yang baru aku terasa agak kekok. Maklum ler inilah kali pertama menggunakan mesin yang baru dibeli. Aku main belasah ajer. Cuba untuk membiasakan diri dengan mesin tersebut. Mesin yang aku beli dengan harga RM450 seunit, tidaklah terasa berat. Agak ringan dan mudah digunakan. Menurut taukeh kedai yang aku beli, ianya mesin yang simple dan ringan. Ternyata dakwaan taukeh kedai tur memang benar.
Mesin Tanaka memerlukan minyak 2T untuk membantu pembakaran minyak dengan kadaran 20 liter minyak dengan 450ml 2T. Kalau minyak 2T terlebih, kadar pembakaran minyak dalam kebuk akan menjadi tidak efisen dan karbon yan tidak terbakar akan dikeluarkan di ekzos spt minyak hitam. Kalau ini terjadi, minyak kena tambah atau kurangkan minyak 2T.
Dalam 2 hari memotong rumput, dapat ler aku cover setengah ekar. itupun hanya 4 jam sehari aje. so kalau nak habiskan baki 1.5 ekar tur, kenalah aku spend lagi 3 hujung minggu motong. Rasanya baki yang kat atas bukit tur aku belasah dengan racun ajer ler sebab rumput baru dan bukannya anak pokok.

Arowana @ Kelisa

2011-01-01T22:31:00.000-08:00

Cuaca masih tidak menentu sekarang. Hujan turun mencurah-curah memandakan musim banjir akan bakal melanda Pantai Timur. Kelantan & Terengganu sudah mula dilanda banjir dan Pahang masih bertahan setakat ini. Esok 3hb Jan 2011, merupakan hari pertama persekolahan. Ia juga menandakan genap 3 tahun Arwah Ibu mertuaku meninggalkan kami. Hari ini ke sekolah anak untuk membayar yuran pendaftaran dan membeli buku latihan.

Seminggu bercuti, tak banyak aktiviti yang dapat dijalankan kerana hujan, hujan & more hujan. Aku terbaca iklan mengenai penternakan ikan kelisa yang dijalankan oleh Oversea Delight SB (ODSB) melalui laman sesawang www.arowana2u.com. Puas aku selidiki semua info mengenai ODSB dan konsep penternakannya yang ditawarkan. Aku ada mendaftar dalam laman ini tetapi sehingga kini masih tiada maklumbalas daripada syarikat. Mungkin busy kot nak sambut tahun baru. Aku cuma nak tahu mengenai pakej yang ditawarkan dan masih ada kolam yang masih kosong.

Antara pakej yang aku berminat ialah Pakej Red Tail Golden Arowana (Highback Quality). Jumlah pelaburan yang diperlukan untuk satu kolam mengandungi 20 ekor ikan (12 induk & 8 baka) ialah RM180,000.00. Kalau hendak dikongsikan seramai 10 orang bermakna setiap sorang kena labur RM18,000.00. Ikan akan dijaga, diberikan makan, ubatan, dituai dan dijual oleh ODSB. Pihak ODSB akan mengambil komisyen 50% daripada hasil jualan anak2 ikan. Pada aku kira okey lah tur.

So, aku sedang merancang dan membuat kajian serius untuk melabur dalam pakej ini. Tetapi bilangan pelabur yang aku perlukan maksimum hanya 5 orang dengan setiap orang akan melaburkan RM36,000.00. Rasanya jumlah ini tidak terlalu memberatkan untuk dikumpulkan kerana boleh gunakan sumber sendiri atau pinjaman. Kalau buat pinjaman persendirian untuk tempoh 5-10 tahun, rasanya bayaran bulanan juga tidak membebankan. Cuma info lanjut perlu diperlukan iaitu jangkaan tuaian pertama yang akan dibuat oleh ODSB selepas perjanjian dilaksanakan.

Berdasarkan projection yang dibuat oleh ODSB, setiap induk akan menghasilkan 30 ekor anak ikan purata setahun yang akan dituai sebanyak 5 kali. Ini bermakna dalam setahun, setiap kolam akan menghasilkan 360 anak ikan. Harga seekor anak ikan kelisa jenis ini adalah dalam RM1000.00 seekor. Ini bermakna dalam setahun setiap kolam akan menghasilkan 360 ekor x RM1000.00 = RM360,000.00. Pihak ODSB akan mengenakan 50% caj daripada hasil jualan. Setiap kolam akan menjana RM180,000.00 setahun. Kalau projection ini jadi seperti dijangka, maka pada tahun pertama sahaja pelaburan sudah pulang modal. Setiap perjanjian akan dijalankan selama 5 tahun dan setiap ikan akan dilindungi insuran sekiranya berlakunya sebarang kematian.

So, perancangan saya ialah mencari 4 orang rakan pelabur yang berminat untuk melabur dalam projek ini. Tubuhkan satu syarikat yang akan membuat perjanjian dengan ODSB. Semua investment rakan kongsi akan dimasukkan dalam akaun syarikat yang akan ditubuhkan. Syarikat akan membantu rakan kongsi untuk mendapatkan dana sekiranya berminat tetapi ada masalah kewangan.

SO, ADAKAH ANDA ORANG YANG SAYA MAKSUDKAN?... sekiranya ia, sila call/sms 0139213433 segera.

Lawatan Rakan Kongsi

2010-10-12T01:09:00.000-07:00

Pada hari Jumaat yang lepas aku dan Nizam pergi ke tapak projek cili fertigasi yang dilaksanakan oleh Kooperasi Agro Jaya Pahang di Kampung Pandan Kuantan.
Lawatan ini bertujuan untuk mendapatkan gambaran penuh projek cili fertigasi yang akan kami laksanakan sekiranya mendapat persetujuan dan sumber kewangan yang mencukupi.
Ia juga bertujuan untuk membantu kami membuat anggaran bilangan pokok yang patut kami tanam sebagai permulaan bagi proses pembelajaran. Kami menganggarkan antara 500 hingga 1000 pokok akan ditanam sebagai permulaan.
kajian kami juga mendapati bahawa dengan teknik dan tektik yang betul, projek ini boleh dilaksanakan dengan mudah dan cepat. Jangkaan pada bulan ke-3, pokok cili yang ditanam sudah mula matang dan boleh dituai walaupun dengan kadar tuaian yang sedikit kerana pokok belum matang.
Pokok dijangka matang pada bulan ke-4 dan seterusnya sehinggalah pokok sudah tidak lagi produktif. Menurut penyelia tapak, pokok cili padi ini boleh bertahan sehingga 12-16 bulan sekiranya penjagaan baja yang betul dengan setiap pokok berupaya menghasilkan 300-500 gram sebulan.
perbincangan kami akan diteruskan untuk menjalankan projek ini. Kami merancang untuk menjadikan projek ini sebagai pilot projek kerana ianya boleh dikembangkan dengan lebih luas lagi. Sekarang ini aku sudah mempunyai pembeli yang mahu menerima sehingga 1 tan pada setiap 4-7hari. Kat mana aku boleh dapatkan bekalan cili padi dengan konsisten.
Aaaha!!! aku dah ada idea nak buat macam mana tetapi kami kena berjaya dengan projek pilot ini sebelum dikembangkan lagi.

Cili Fertigasi - Kooperasi Agro Jaya

2010-10-04T01:55:00.000-07:00

Ari Ahad sempat gaks aku cilok lawat ke kebun Koperasi. Adik aku turun daripada KL untuk amik stock cili untuk dijadikan sampel kepada contact di Pasar Borong. Aku amik 5 kilo dengan harga ladang RM10.00 sekilo.

Pokok Berumur 2 Bulan

Pokok Berumur 3 Bulan - sudah boleh dituai

Anak benih

Anak Pokok berumur sebulan

Hasil Cili