Z blízkých pizzerií jsme dlouhodobě věrní pizzerii Piazza, která má velice kvalitní pizzy v přijatelné cenové hladině a množstevní slevu, která vůbec není marná. Roznos po centru Brna je zdarma. Čas čekání je maximálně 30 minut.

Na to, že o víkendu už Piazza neroznáší, jelikož se jí to asi nevyplatí jsme si zvykli, i když nás to mrzí. To, že se nedá objednat po telefonu a pizzu pak vyzvednout a zaplatit na místě, jsme také akceptovali, jelikož chápeme, že se může stát, že si někdo objedná, ale pak už si hotovou pizzu nevyzvedne a tudíž za ni nezaplatí a restaurace utrpí ztrátu.

Na druhou stranu, kdybych spočítal kolik peněz už naše rodina v Piazze nechala, tak bych stál o jistý zákaznický servis, který by byl vstřícný ke stálým zákazníkům s dobrou platební morálkou.

Nicméně bylo pondělí a tak jsme očekávali normální průběh objednávky a tudíž jsme jako obvykle zavolali, ale zjistili jsme nemilou novinu. Piazza přestala roznášet po 20-té hodině večerní. To už mi přijde uhozené. Chápu, že je třeba šetřit, ale jestli takto? Dobrý zákaznický servis je to, co často odlišuje jednotlivé restaurace od sebe. tato cesta je jeho zhoršením a myslím, že to může mít vliv na ziskovost restaurace.

Myslím, že ale existuje řešení, které by znamenalo výhru pro obě strany. Navrhuji dvě možnosti:

• Pokud si Piazza nemůže dovolit zaplatit roznašeče pizzy, tak jeden z číšníků se na 5 minut může jistě vzdálit a těch 300 metrů k nám domů dojít. V ceně pizzy a obdrženém spropitném by si jistě na cestu vydělal.
• Jsem ochoten si pro pizzu sám dojít, ale nechci na ni 30 minut na místě čekat. Navrhuji Piazze to, aby vytvořila zákaznický klub, kam by se lidé mohli přihlásit a měli možnost si pizzu objednat na dálku – nejlépe po internetu a rovnou i zaplatit kartou – a pak si ji hotovou vyzvednout na místě.

Doufám, že se tento nápad k majiteli třeba nějak dostane a zrealizuje jej. Jinak se může stát, že ztratí 6 věrných zákazníků, a to by byla škoda. Hlavně jeho…

Sníh už z Brna prakticky zmizel, ale dnes ráno byla nádherná jinovatka, prakticky na všem. Mě se líbily tyto zamrzlé uschlé květy.

Městečko z kostek tu už dlouho nebylo. Štěpán se dnes fakt rozjel…

Dnes jsem někde zahlédl tuto verzi slavné písně Layla od Erica Claptona a dostala mě. Další dvě verze jsou klasická rocková a o nic méně slavná unplugged. Hezký poslech všem. Zajímalo by mě, která se Vám z nich líbí nejvíce.

Příprava na rozhovor do TWR. Ta hudba má fakt něco do sebe a život Johnnyho Cashe k tomu přidává tu pravou šťávu…

V Denisových sadech se to dnes večer podobnými sněhuláky jen hemžilo…

sníh už začíná trošku tát…

Vrátila se pravá zima…

Dnes jsem jel do Mladé Boleslavi. Zasněženou Vysočinu jsem se  pokusil vyfotit. V rychlosti 100 km/h to jde ale těžko…

Dnes kolem poledne chvíli sněžilo. Padaly obrovské vločky sněhu. Zkusil jsem je zachytit na zemi, vypadají trochu jako semínka od pampelišek…