Tin tức mới nhất 24h

Công Nghệ Giáo Dục - Đổi Mới và Phát Triển

noreply@blogger.com (Nguyễn Tiến Thành) — Fri, 29 Dec 2023 02:13:00 +0000

Trong bối cảnh giáo dục toàn cầu đang chứng kiến những bước tiến vượt bậc nhờ công nghệ, Việt Nam cũng không nằm ngoài cuộc chơi này. Công nghệ giáo dục, hay EdTech, đang mở ra những cánh cửa mới cho việc học tập và giảng dạy, từ việc sử dụng trí tuệ nhân tạo (AI) cho đến học máy và phân tích dữ liệu lớn.

Sự Phát Triển của EdTech

Trong những năm gần đây, sự phát triển của các nền tảng học trực tuyến, ứng dụng di động giáo dục, và công cụ hỗ trợ giáo viên đã thay đổi cách thức mà chúng ta tiếp cận với giáo dục. Các công ty công nghệ giáo dục như Coursera, Khan Academy, và các nền tảng trong nước như Kyna.vn, Topica, đã cung cấp những khóa học trực tuyến chất lượng, giúp học sinh và giáo viên dễ dàng tiếp cận với nguồn tri thức phong phú.

Ứng Dụng Công Nghệ Trong Giáo Dục

Các trường học ở Việt Nam đang dần tích hợp công nghệ vào chương trình giảng dạy. Từ việc sử dụng bảng thông minh, phần mềm quản lý học tập, đến việc áp dụng AI để cá nhân hóa quá trình học tập cho mỗi học sinh. Công nghệ không chỉ giúp học sinh học tập hiệu quả hơn mà còn giúp giáo viên quản lý lớp học và theo dõi tiến trình học tập của học sinh một cách chính xác hơn.

Thách Thức và Cơ Hội

Mặc dù công nghệ giáo dục mang lại nhiều lợi ích, nhưng cũng đặt ra không ít thách thức. Vấn đề về bảo mật dữ liệu, sự phụ thuộc vào thiết bị công nghệ, và khoảng cách giáo dục giữa các vùng miền là những vấn đề cần được giải quyết. Tuy nhiên, với sự phát triển không ngừng của công nghệ, cơ hội để cải thiện và đổi mới phương pháp giáo dục là vô cùng lớn.

Hướng Đi Tương Lai

Chính phủ Việt Nam và các tổ chức giáo dục đang đầu tư mạnh mẽ vào công nghệ giáo dục. Mục tiêu là không chỉ nâng cao chất lượng giáo dục mà còn đảm bảo rằng mọi học sinh, bất kể ở đâu, đều có cơ hội tiếp cận với một nền giáo dục hiện đại và toàn diện.

Công nghệ giáo dục không chỉ là một xu hướng mà còn là một nhu cầu thiết yếu trong thế giới hiện đại. Với sự phát triển không ngừng, EdTech hứa hẹn sẽ mở ra những chân trời mới cho hệ thống giáo dục Việt Nam và toàn cầu.

Hướng Đi Mới Của Công Nghệ Trong Năm 2024

noreply@blogger.com (Nguyễn Tiến Thành) — Fri, 29 Dec 2023 02:01:00 +0000

Trong bối cảnh công nghệ không ngừng phát triển, trí tuệ nhân tạo (AI) đã trở thành một trong những xu hướng hàng đầu, định hình tương lai của nhiều ngành công nghiệp từ y tế đến giáo dục, từ sản xuất đến dịch vụ khách hàng. Năm 2024 hứa hẹn sẽ là một năm đột phá với những tiến bộ vượt bậc trong lĩnh vực này.

Đổi Mới và Thách Thức

AI không chỉ là một công cụ mà còn là một đối tác sáng tạo. Các công ty hàng đầu như Google, Amazon, và Microsoft đang đầu tư mạnh mẽ vào nghiên cứu và phát triển AI. LG, một trong những tên tuổi lớn trong ngành công nghệ, gần đây đã giới thiệu 'đại lý AI' mới, một bước tiến quan trọng trong việc tạo ra AI thân thiện và dễ tiếp cận hơn với người dùng.

Tuy nhiên, cùng với sự phát triển mạnh mẽ là những thách thức về đạo đức và an toàn. Các vấn đề như quyền riêng tư dữ liệu, đạo đức máy móc, và sự cần thiết của quản lý và giám sát AI đang được cộng đồng quốc tế quan tâm.

Ứng Dụng Trong Cuộc Sống Hàng Ngày

AI không còn xa lạ trong cuộc sống hàng ngày. Từ trợ lý ảo trong điện thoại thông minh đến hệ thống tự lái trong xe hơi, AI đang ngày càng trở nên quen thuộc. Trong lĩnh vực y tế, AI giúp chẩn đoán bệnh nhanh chóng và chính xác hơn. Trong giáo dục, các hệ thống AI hỗ trợ giáo viên và tạo ra các chương trình học tập cá nhân hóa cho học sinh.

Tương Lai của AI

Nhìn về tương lai, AI không chỉ là công cụ hỗ trợ mà còn là đối tác sáng tạo, mở ra những khả năng mới trong nghiên cứu và phát triển. Sự kết hợp giữa con người và AI hứa hẹn sẽ tạo ra những đột phá không ngờ trong nhiều lĩnh vực.

Trong khi đó, việc đảm bảo AI phát triển theo hướng tích cực và an toàn vẫn là một thách thức lớn. Cần có sự hợp tác quốc tế và các chính sách pháp lý rõ ràng để định hình tương lai của AI, một tương lai mà ở đó công nghệ phục vụ lợi ích của toàn nhân loại.

Dạy thực hành VBA và Excel

noreply@blogger.com (Nguyễn Tiến Thành) — Wed, 07 Jun 2017 01:28:00 +0000

Microsoft Office là gì ? Đây chính là môt phần mềm một ứng dụng của microsoft hỗ trợ rất nhiều cho dân văn phòng trong cộng việc của họ.Hầu như thì đa số người sử dụng máy tính đều đã và đang sử dụng phần mềm này

Hướng dẫn xóa Created By bản quyền theme blog với mã hóa HEX

noreply@blogger.com (Nguyễn Tiến Thành) — Tue, 06 Jun 2017 07:29:00 +0000

Xóa bản quyền theme blogspot là vấn đề hầu hết các Blogger muốn nhưng blog với nhiều cách mã hóa bản quyền khác nhau. Vậy làm thế nào chúng ta có thể xóa bản quyền của theme mà chúng ta muốn???

Bài viết hôm nay sẽ hướng dẫn các bạn cách xóa chữ bản quyền BLOG MÃ HÓA BẰNG FILE HEX. Và mình sẽ chọn xóa dòng chữ "Created By Sora Templates and My Blogger Themes" trong theme của Sora Templates. Ngoài ra bạn có thể áp dụng cho một số themes khác nữa nhưng nhớ cách này chỉ thực hiện với mã hóa HẼ thôi nha.

Nhưng lưu ý: Thường thì chúng ta hay tải hàng Free nên có giá của nó là bạn phải để bản quyền của tác giả ở Footer mình khuyên bạn nên tôn trọng quyền tác giả nhé. Bài viết này mình chỉ lưu trữ những cách chỉnh sửa blogger mà trong quá trình làm blog mình gặp phải

Hiện nay có rất nhiều Team chuyên viết Theme cho Blogspot rất đẹp như: Templateism, soratemplate, way2theme... quan trọng là bạn chọn ra được theme mình thích tương thích cho thiết bị di động hiện nay Google đang chú trong đến SEO Mobile nên bạn cần cân nhắc trước khi chọn theme tương thích với điện thoại.

Hướng dẫn xóa Created By Sora Templates
Bạn đang sử dụng theme của Sora Templates cho Blogspot của bạn và bạn muốn xóa dòng chữ Created By Sora Templates and My Blogger Themes ở Footer.

Đầu tiên, hãy đi đến phần chỉnh sửa HTML của Blogger nhé.Sau đó các bạn hãy nhấn tổ hợp phím Ctrl+F và tìm với từ khóa:"CDATA". Bạn có thể dễ dàng tìm thấy dòng code được mã hóa như sau:

Mã Hex Created By Sora Templates

Nhìn có vẽ choáng và không hiểu phải không bởi vì các đoạn code đã được mã hóa Hex nên bạn sẽ không hiểu được ý nghĩa của nó là gì. Không sao, tiếp theo các bạn truy cập trang web sau đây: http://ddecode.com/hexdecoder/. Tiếp theo, copy toàn bộ đoạn mã Hex đó vào và chọn Decode. Sau đây là kết quả của việc decode.

Bạn có thể nhìn thấy dòng chữ màu đỏ được tô đậm không? Bây giờ bạn có thể nhìn thấy Code rỏ rồi nhé, đừng vội sữa Code ở đây mà nên đọc tiếp tục, tiếp theo bạn Copy chữ soratemplate và Pass vào đây: http://www.convertstring.com/vi/EncodeDecode/HexEncode sau đó bấm Hex encode. Hệ thống sẽ trả về đoạn mã 736F726174656D706C617465 bạn cần thêm "\x" vào giữa 2 ký tự sẽ thành \x73\x6F\x72\x61\x74\x65\x6D\x70\x6C\x61\x74\x65

Bây giờ bạn coppy đoạn code trên và tìm sẽ hiện ra đoạn code Hex mã hóa công việc tiếp theo bạn cần quay lại đây để nhập tên Web của bạn vào và bấm Hex và lại ra một đoạn mã Hex bạn lại thêm "\x" vào như trên và thay đoạn mã Hex mới của bạn cho đoạn mã: \x73\x6F\x72\x61\x74\x65\x6D\x70\x6C\x61\x74\x65

Cứ tương tự như vậy bạn sẽ tìm lần lượt từng từ trong chữa Created By Sora Templates và mã hóa giải mã rồi chọn từ thay thê rồi thay mã cũ thành mã mới. Lưu ý: Những từ thay thế không hổ trợ Tiếng Việt nên bạn chọn tiếng Việt không dấu nhé. Chúc bạn thành công!

Công thức đơn giản để có thức uống thơm ngon từ bí ngô giúp trẻ tăng cân

noreply@blogger.com (Nguyễn Tiến Thành) — Fri, 28 Oct 2016 04:54:00 +0000

Bí ngô như mọi người đã biết tác dụng của nó đối với sức khỏe. Bí ngô có hàm lượng sắt cao, các chất muối khoáng, giàu vitamin và các axít hữu cơ tốt cho cơ thể. Bí ngô không chỉ là đồ ăn bổ dưỡng mà bí ngô còn giúp ngăn ngừa các bệnh tim mạch, ung thư, chống lão hóa da ,tốt cho hệ tiêu hóa ,tốt cho hệ thống xương khớp. Bí ngô cũng rất giàu tryptophan, một cấu thành của protein mà tế bào thần kinh thường dùng để tổng hợp seretonin.

Và không những thế khi bí ngô kết hợp với sữa đặc, sữa tươi và nước cốt dừa thì nó lại trở thành một loại thức uống tăng thể trọng cho trẻ và những người thiếu cân khá hữu dụng.

Và sau đây là công thức và cách chế biến SỮA BÍ NGÔ để chúng ta có được loại thức uống đầy dinh dưỡng cho gia đình và người thân yêu của mình.

Nguyên liệu chế biến sữa bí ngô

- 2 kg bí ngô

- 4 hộp sữa tươi ( có đường hay không đường đều được )

- 200ml nước cốt dừa

- 1/2 lon sữa đặc có đường

Cách chế biến sữa bí ngô

- Đầu tiên, chúng ta hãy gọt sạch vỏ, rửa sạch thái miếng độ dày khoảng 1cm --> 2cm để ráo nước ( độ dày nó tỉ lệ với thời gian làm chín bí ngô )

Xem thêm : Thiết kế thi công mặt dựng Alu tại TP.HCM
Hướng dẫn làm kim chi Hàn Quốc
In hiflex giá rẻ nhất tại TP.HCM

Hướng dẫn làm sữa bí ngô thơm ngon tại nhà

- Tiếp theo, chúng ta cho bí ngô vào hấp cách thủy cho chín, ở đây mình khuyên các bạn hấp cách thủy là để giữ lại chất dinh dưỡng trong bí ngô vì nếu bạn luộc thì sẽ mất chất dinh dưỡng. Bạn nhớ hấp cách thủy nha tránh để nước chạm vào bí ngô nha *_^.

- Sau đó, chúng ta cho bí ngô đã hấp chín váo máy xay sinh tố, xay nhuyễn ( nếu bạn không có máy xay thì có thể dùng thìa hoặc muôi đánh nát )

- Tiếp đó, chúng ta cho tất cả sữa tươi, sữa đặc và nước cốt dừa vào hỗn hợp bí ngô dã xay nhuyễn và xay thêm 1 lần nữa cho đều.

- Và bước cuối cùng là bạn hãy đun hỗn hợp lại đến khi sôi và bắc ra để nguội, sau đó cho vào chai và sử dụng, vậy là chúng ta đã có một thức uống dinh dưỡng, giúp bé tăng cân và khỏe mạnh.

P/S : Với công thức bình thường mà nhiều bạn chia sẽ thì chỉ với 2 hộp sữa tươi nhưng với mình thi mình chọn 4 hộp để món sữa bí ngô loãng hơn giúp bé dễ uống hơn.

Tác giả : Nguyễn Thành

Sốc với lý do ăn cánh gà và nguy cơ gây bệnh

noreply@blogger.com (Nguyễn Tiến Thành) — Mon, 10 Oct 2016 09:05:00 +0000

Những hormone này có tác dụng cực kỳ độc hại đối với con người, đặc biệt là đối với phụ nữ, dẫn đến sự phát triển của u nang trong dạ con và ngực.

Đây là một câu chuyện có thật được bạn đọc gửi về trang healthyfoodteam và yêu cầu không nêu tên. Tuy nhiên, nó lại mang ý nghĩa vô cùng thực tế dành cho những người yêu thích món cánh gà.

Một người phụ nữ đã gửi tâm sự của mình với nội dung như sau:

“Cô bạn của tôi vừa phát hiện căn bệnh u nang trong tử cung, cô ấy đã phải trải qua cuộc phẫu thuật vô cùng đau đớn. Các u nang được lấy ra bởi các bác sĩ chứa đầy máu đen, thật kinh hãi.

Bạn của tôi luôn có niềm tin rằng cô ấy sẽ phục hồi rất nhanh sau khi phẫu thuật, mặc dù nó không còn được như ban đầu. Bác sĩ đã cảnh báo rằng tình trạng này rất có thể bị tái phát trở lại.

Thật thiếu may mắn khi cô phát hiện mình bị tái phát bệnh sau đó vài tháng. Cô bạn của tôi đã nhanh chóng tìm đến bác sĩ phụ khoa và mong muốn được kiểm tra cũng như điều trị một cách triệt để.

Khi hỏi thăm tình hình sức khỏe cũng như sinh hoạt của cô ấy, bác sĩ đã hỏi một câu khiến bạn tôi phải bối rối. Bác sĩ đã hỏi rằng có phải cô ấy thường xuyên ăn món cánh gà hay không? Quả thật, đó là món ăn khoái khẩu của cô ấy. Tôi đã rất bất ngờ vì chẳng hiểu tại sao bác sĩ lại biết được điều đó!”.

Nhiều chuyên gia trên thế giới cho rằng, những con gà được tiêm steroid (chất kích thích phát triển) để tăng tốc độ phát triển, đáp ứng nhu cầu tiêu thụ của xã hội và rút ngắn thời gian chăn nuôi. Steroid được tiêm ở cổ hoặc cánh gà và do đó, phần này của gà chứa nồng độ cao nhất của steroid.

Những hormone này có tác dụng cực kỳ độc hại đối với con người, đặc biệt là đối với phụ nữ, dẫn đến sự phát triển của u nang trong dạ con và ngực. Đó có thể là lí do khiến bạn của tôi mắc phải căn bệnh này.

Đó chỉ là câu chuyện khá hy hữu. Hiện vẫn chưa có cơ quan nào cho phép việc tiêm steroid trong chăn nuôi, việc tiêm chất kích thích phát triển còn bị nghiêm cấm khá chặt chẽ. Với tình trạng thực phẩm không rõ nguồn gốc tràn lan, hãy tự bảo vệ mình bằng cách ăn gà và cánh gà ở những cửa hàng bán thực phẩm uy tín để đảm bảo sức khỏe.

Hà Tăng và những điều chưa biết sau cuộc hôn nhân với đại giá Louis Nguyễn

noreply@blogger.com (Nguyễn Tiến Thành) — Mon, 10 Oct 2016 03:07:00 +0000

Khá kín tiếng trong chuyện tình cảm nhưng trong khoảng thời gian gần đây, có thể thấy Tăng Thanh Hà đã cởi mở hơn trong việc tiết lộ đôi chút về cuộc sống hôn nhân của mình khi về làm dâu một gia đình danh giá và quyền lực. Nếu nhìn từ ngoài vào, người ta sẽ rất ngưỡng mộ với cuộc sống "màu hồng" của "ngọc nữ" màn ảnh Việt. Cụ thể như, Tăng Thanh Hà lấy chồng con nhà danh giá, đẹp trai, thành đạt và sở hữu trong tay khối tài sản lớn, sinh con trai kháu khỉnh và thường có những chuyến dạo chơi, chu du khắp thế giới.

==> Thanh Bình - Ngọc Lan đám cưới không như mộng

==> In hiflex uy tín giá rẻ ở đâu

==> Thiết kế nội thật shop đồng hồ Watch Me

Tăng Thanh Hà và chồng đại gia hạnh phúc ngọt ngào

Mới đây nhất, trên trang cá nhân của mình, Tăng Thanh Hà bất ngờ đăng tải hình ảnh hai vợ chồng "trốn con", đi hẹn hò riêng nhằm hâm nóng tình cảm. Cả hai đã có những khoảnh khắc hạnh phúc, thư giãn khiến nhiều người thực sự cảm thấy ngưỡng mộ.

Có thể thấy một điều rằng, kể từ khi về chung một nhà, chưa từng có thông tin hai người rạn nứt hay xảy ra mâu thuẫn như nhiều cặp đôi nổi tiếng khác. Thay vào đó, cả hai luôn khiến nhiều người ghen tị vì quá hạnh phúc. Những hình ảnh tay trong tay trong các sự kiện, cùng nhau đi du lịch hay hưởng những phút giây hạnh phúc trong cuộc sống bình dị ở nước ngoài đủ để chuyện tình này như trong tiểu thuyết ngôn tình.

Nếu nhìn về phía cạnh đó, có lẽ Tăng Thanh Hà là người phụ nữ hạnh phúc nhất "thế giới", được chồng yêu thương, chiều chuộng và được sống trong một đại gia đình quyền quý, danh gia vọng tộc. Còn điều gì có thể đẹp hơn thế nữa. Thế nhưng, ở đời không tồn tại hai chữ "trọn vẹn".

Không ai phủ nhận họ hạnh phúc, Louis Nguyễn yêu thương vợ con nhưng xem ra anh vẫn chưa thực sự là chỗ dựa an tâm cho mẹ con Tăng Thanh Hà. Dù không còn trẻ nhưng Louis Nguyễn lại sở hữu gu thời trang khá trẻ trung, nhí nhảnh hay nói cách khác là "ăn gian tuổi". Hình ảnh này thực sự không mấy phù hợp hình ảnh một chàng thiếu gia giàu có, một người trụ cột gánh vác gia đình.

Tăng Thanh Hà chăm sóc chồng chu đáo như chị chăm em

Cụ thể như, những lần tham gia các sự kiện cùng vợ, nhiều người không còn lạ khi thấy những cử chỉ tận tâm chăm sóc chồng của Hà Tăng. Hành động cô lau mồ hôi cho chồng, đưa chai nước lên tận miệng cho ông xã uống thực sự khiến nhiều người hoang mang và ngỡ rằng, Tăng Thành Hà giống như một người chị cả và đang chăm sóc em trai của mình hơn là vợ chăm sóc chồng.

Rồi trong công việc gia đình cũng như chuyện kinh doanh, cảnh Tăng Thanh Hà tất bật, chạy ngược chạy xuôi đã quá quen thuộc rồi. Trong khi đó, chồng cô lại khiến người ta cảm thấy cuộc sống của anh có vẻ an nhàn hơn vợ. Nhiều người cho rằng, điều này đồng nghĩa với việc nữ diễn viên "Bỗng dưng muốn khóc" có vẻ như đang thay chồng gánh vác chuyện gia đình. Hạnh phúc với hôn nhân nhưng có lẽ Hà Tăng vẫn kì vọng hơn vào chồng để hạnh phúc thật sự được trọn vẹn.

Trước đó, Tăng Thanh Hà từng vướng nghi án mang bầu lần 2 khi xuất hiện với vòng 2 lùm xùm trong buổi ra mắt phim "Tấm Cám: Chuyện chưa kể". Trước những ồn ào này, trong buổi họp báo của Trà My Idol, quản lý của Tăng Thanh Hà đã lên tiếng phủ nhận thông tin “"ngọc nữ" mang bầu lần 2. Ngoài ra, người này còn cho biết thêm, nữ diễn viên "Bỗng dưng muốn khóc" đã rút lui hẳn khỏi làng giải trí và không có ý định tham gia bất kì hoạt động nghệ thuật nào nữa. Cuối năm nay, nữ diễn viên sẽ mở thêm 2 nhà hàng nữa nên việc kinh doanh rất bận rộn, chưa dám tính đến chuyện có con lần nữa.

Nguồn : ST

Sống chung với lũ

noreply@blogger.com (Nguyễn Tiến Thành) — Wed, 28 Sep 2016 03:22:00 +0000

Xem video chia sẻ video không cần internet với Youtube Go

noreply@blogger.com (Nguyễn Tiến Thành) — Tue, 27 Sep 2016 12:09:00 +0000

Google vừa tung ra YouTube Go, một ứng dụng mới được thiết kế để mở rộng khả năng tiếp cận các dịch vụ chia sẻ video khổng lồ của YouTube với tính năng xem, chia sẻ video không cần đến Internet.

Google vừa tung ra YouTube Go, một ứng dụng mới được thiết kế để mở rộng khả năng tiếp cận các dịch vụ chia sẻ video khổng lồ của YouTube với tính năng xem, chia sẻ video không cần đến Internet.

Được thiết kế và phát triển cho người dùng Ấn Độ cũng như các nước đang phát triển, YouTube Go cho phép người dùng lưu video để xem offline (ngoại tuyến không có kết nối Internet), từ đó có sự lựa chọn rõ ràng về chất lượng và kích cỡ file tải về.

Ứng dụng này cũng cho phép người dùng chia sẻ video với người dùng ở gần xung quanh mà không sử dụng bất kỳ dữ liệu. YouTube Go xây dựng dựa trên tính năng Smart Offline mà YouTube cho ra mắt đầu tiên ở Ấn Độ đầu năm nay.

"YouTube Go là một ứng dụng hoàn toàn mới, giúp người dùng chia sẻ và thưởng thức video," Phó Chủ tịch quản lý sản phẩm của YouTube Johanna Wright nói trong một tuyên bố. "YouTube Go được thiết kế và xây dựng từ thực tế cuộc sống ở Ấn Độ, nhằm đem lại sức mạnh video cho người dùng di động theo cách nhận thức rõ hơn về việc sử dụng dữ liệu và kết nối của người dùng."

YouTube Go đã được công bố tại một sự kiện của Google ở Delhi (Ấn Độ), nơi "gã khổng lồ" tìm kiếm Mỹ đã cho ra mắt một số sản phẩm mới nhằm vào thị trường Ấn Độ; và nhiều sản phẩm trong số này dự kiến sẽ được áp dụng trên toàn thế giới. "Trong một thế giới ngày ưu tiên điện thoại di động, Ấn Độ cho chúng ta những hiểu biết ban đầu về tương lai của Internet," Giám đốc điều hành Google Sundar Pichai đã viết trong một bài viết chuyên gia cho tờ The Economic Times.

Nguồn : ST

Hướng dẫn làm món nem nướng ngon

noreply@blogger.com (Nguyễn Tiến Thành) — Sat, 24 Sep 2016 03:00:00 +0000

Khi nói đến NEM NƯỚNG chắc hẳn ai cũng biết về nó bởi nó là món đặc sản của Nha Trang. Ai đã từng đi Nha Trang mà không thưởng thức món này thì quả là tiếc cho họ vì nem nướng Nha Trang nó mang một nét riêng mà chắc chỉ có Nha Trang mới có. Nói đến đây chắc ai cũng thấy thèm rồi đúng không? Hôm nay mình xin hướng dẫn làm món nem nướng tại nhà đơn giàn mà cực ngon nha.

Hướng dẫn làm món nem nướng ngon tại nhà

Chuẩn bị nguyên liệu làm nem nướng

- Thịt lợn : 1kg thịt nạc và 400g mỡ

- 500g tôm tươi

- Nước dừa tươi

- Gia vị ớt, muối, tiêu, đường, bột ngọt, tương xay

Nguyên liệu làm sốt ăn kèm

- 1 nhúm gạo nếp, tương xay, tỏi, đường, giấm, bột ngọt

- Lạc rang giã nhỏ

- Rau ăn kèm nem nướng

- Bánh tráng

- Rau xà lách, dưa chuột

- Chuối chat

- Bún ( bánh hỏi)

- Khế, cà rốt, lá hẹ

Cách làm:

Bước 1: Làm nem nướng

Thịt nạc rửa thật sạch với nước lã, sau đó rửa lại bằng nước dừa. Để cho ráo hết nước cắt thành các miếng theo thớ dài, sau đó cho vào cối giã nhuyễn , thêm chút muối( giã sẽ ngon hơn là các bạn đem xay)

Thịt mỡ cắt thành các sợi dài, trần qua nước sôi, để ráo nước , đảo đều với 1 chút đường, sau đó để ra gió, cho thịt mỡ trong lại lại được

Tôm bóc vỏ, bỏ đầu, chỉ tôm, rửa sạch với nước dừa ( tôm nhìn trắng sạch), thêm vài nhánh tỏi, muối, hạt tiêu, bột ngọt sau đó giã cho nhuyễn

Trộn tôm, thịt nạc, thịt mỡ lại với nhau cho đều. Viên lại trên các thanh que đã chuẩn bị sẵn

Và nướng trên than hoa ( than củi)

Bước 2: Làm sốt ăn kèm và rau ăn kèm

Trong quá trình chờ nướng, chúng ta tiến hành làm nước sốt luôn

Nấu thành cháo nhúm gạo nếp, sau đó xay nhuyễn

Sau đó trộn đều với tương xay, tỏi băm nhuyễn

Cho hỗn hợp này lên bếp, thêm đường, muối, bột ngọt, giấm vào và đun sôi lên. Bạn nhớ nêm nếm cho gia vị vừa ăn. Bởi nước sốt cũng khá quan trọng trong việc nem nướng có ngon hay không

Bước 3 : Hoàn thành nem nướng ngon chuẩn vị

Lúc này chúng ta đã thấy mùi thơm của nem nướng bay khắp nơi, chính là lúc chúng ta dọn ra bàn. Khi ăn cho thêm lạc rang giã nhỏ vào nước sốt, có thể cho thêm chút ớt tươi giã nhỏ nếu muốn ăn cay

Nguồn : Nguyễn Thành

Trò chơi mạo hiểm

noreply@blogger.com (Nguyễn Tiến Thành) — Fri, 23 Sep 2016 09:04:00 +0000

Cách làm thịt kho mắm ruốc sả đơn giản cực ngon

noreply@blogger.com (Nguyễn Tiến Thành) — Fri, 23 Sep 2016 03:58:00 +0000

Nguyên liệu:

- 400gr thịt ba chỉ
- 3 muỗng cà phê mắm ruốc
- 3 đến 4 nhánh sả ,
- Đường, nước mắm, 2 trái ớt nếu bạn ăn cay
- Dưa leo, hành tím

===> Hướng dẫn làm nước sốt cà chua ngay tại nhà ngon, an toàn thực phẩm
===> Những món ăn cần tránh cho con trẻ ăn nhiều
===> Công ty in hiflex quảng cáo giá rẻ

Cách làm thịt kho mắm ruốc sả đơn giản cực ngon

Các bước thực hiện món thịt kho mắm ruốc sả

Bước 1:

- Thịt ba chỉ bạn rửa sạch và thái miếng vừa ăn rồi ướp thịt với chút muối, tiêu.

- Sả rửa sạch, thái nhỏ, sau đó xay hoặc dùng dao bằm nhuyễn , ớt băm nhuyễn

- Mắm ruốc bạn pha với chút nước lạnh, sau đó trộn đều cho mắm tan, lọc lại cho sạch cát.

Bước 2:

- Bắc nồi lên bếp cho dầu và làm nóng dầu ăn, rồi cho hành tím đã băm nhỏ vào phi vàng, tiếp tục cho sả ớt đã bằm nhuyễn vào, dùng đũa đảo đều để sả chín.

- Cho thịt ba chỉ vào, dùng đũa đảo đều, xào thịt với lửa lớn để cho thịt săn lại.

- Khi thấy thịt đã săn lại bạn hãy đổ nước mắm ruốc đã hòa tan với nước lạnh vào nồi thịt, cho sôi bùng lên sáu đó thì giảm lửa.

- Đậy nắp nồi lại và để lửa đun liu riu( tránh để cạn cháy nồi ).

- Thỉnh thoảng bạn mở nắp nồi ra đảo đều thịt, bạn nêm thêm chút xíu nước mắm, đường. Vì bản chất mắm ruốc đã có độ mặn nên bạn không cần thêm nhiều muối. Nếm thịt hơi ngọt ngọt.

- Khi thịt chín mềm, cạn bớt nước bạn tắt bếp, sau đó rắc ít hạt tiêu lên bề mặt thịt rồi lấy ra đĩa, ăn với cơm nóng rất ngon. Bạn hãy thưởng thức nha.

Với món thịt kho mắm ruốc sả bạn nên nấu nhiều nhiều cơm nha vì món này ăn cực tốn cơm đó :)

Nguồn : Nguyễn Thành

Hướng dẫn cách làm nước sốt cà ngon

noreply@blogger.com (Nguyễn Tiến Thành) — Thu, 22 Sep 2016 04:56:00 +0000

Nước sốt cà chua là gia vị tuyệt vời cho rất nhiều các món ăn như: tôm chiên sốt chua ngọt, sườn sốt chua ngọt, thị viên sốt chua ngọt, khoai tây chiên, hay đậu phụ sốt,…

Xem thêm: Thiết kế nội thất shop chuyên nghiệp ở đâu

Công ty in ấn chuyên nghiệp uy tín tại TP.HCM

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

- Cà chua chín(Chọn lựa những quả cà chua tươi chín vừa).
- 1 củ cà rốt thái lựu, 2 củ hành tây bổ dọc, 2 nhánh cần tây thái nhỏ.
- Đường, tiêu, muối
- Rượu vang, dầu ăn, giấy bạc, tỏi
- Chuẩn bị một ít nước đá lạnh

Các bước tiến hành:

Trước khi bóc vỏ cà chua hãy đặt một nồi nước lên bếp đun sôi. Dùng đầu mũi dao khía bỏ núm cà chua. Dưới mỗi quả cà chua khía một đường chữ x ở phía. Sau đó chần cà chua bằng nước sôi khoảng 30 giây rồi vớt ra liền rồi cho ngay vào bát nước đá để cà chua không bị chín. Dùng dao bóc vỏ khi cà chua bắt đầu nguội dần.

Gọt bỏ phần đầu tỏi, thêm chút đường, tiêu và dầu ăn rồi gói trong giấy bạc rồi cho vào nướng ở nhiệt độ 40 độ C. Nướng tỏi trong khoảng 40 phút tới khi tỏi mềm và thơm và lấy ra để nguội.

Bắc nồi lên bếp cho nóng rồi thêm 2 thìa canh dầu thực vật. Thêm cà rốt, hành tây và cần tây vào và đảo đều khoảng 5 phút tới khi rau mềm, hành trong. Cho tỏi nướng vào. Cho một ít muối và đường vào hỗn hợp này. Thêm ½ chai rượu vang và đun trong vài phút để rượu vang bốc hơi đi 2/3.

Cuối cùng, cho cà chua vào hỗn hợp nấu khoảng 15 phút ở nhiệt độ vừa phải để cà chua chín mềm. Khi đun, bạn cần đánh đều hỗn hợp để tạo thành lớp sốt nhuyễn. Chú ý khi đun, bạn nên để lửa nhỏ. Đun càng lâu, hỗn hợp sốt càng đặc, sánh.

Bảo quản sốt:

Bảo quản sốt cà chua trong các lọ thủy tinh có nắp trong tủ lạnh và sử dụng dần trong khoảng rừ 1-3 tuần.

Chỉ cần dành ra một ít thời gian là các bạn có ngay một món gia vị tuyệt vời cho các món ăn của mình rồi đấy! Hãy thực hiện ngay để có thể chiêu đãi người thân và bạn bè món sốt cà chua tại nhà thơm ngon.

Tác giả : Nguyễn Thành

Một số loại thực phẩm giúp bé tăng chiều cao

noreply@blogger.com (Nguyễn Tiến Thành) — Fri, 09 Sep 2016 03:18:00 +0000

Chúng ta chắc hẳn ai cũng biết dinh dưỡng chính là yếu tố ảnh hưởng rất lớn đến sự phát triển chiều cao của trẻ. Bởi vậy mà các bậc phụ huynh muốn con cao lớn, ngoài những yếu tố khác về di truyền hay gì đó, thì bạn cũng phải chuẩn bị cho con mình những bữa ăn hỗ trợ tốt nhất cho quá trình phát triển chiều cao của trẻ. Và sau đây là một số thực phẩm giúp bé tăng chiều cao rất hiệu quả mà các bậc phụ huynh nên tập trung bồi dưỡng.

Bạn có quan tâm đến : thiết kế nội thất shop, in ấn quảng cáo

6 Thức ăn giúp bé tăng chiều cao :

1. Sữa

Sữa là thực phẩm rất giàu Canxi – một chất thiết yếu trong việc phát triển của xương, giúp bé phát triển chiều cao. Quảng cáo có nhắc rất nhiều “ Sữa mẹ là thức ăn tốt nhất cho sự phát triển của trẻ sơ sinh và trẻ nhỏ “ và điều ấy chính xác tuyệt đối. Trong ít nhất 6 tháng đầu bạn nên cho trẻ ăn hoàn toàn bằng sữa mẹ. Sau đó có thể cho trẻ ăn dặm bằng sữa ngoài giàu Canxi. Ngoài ra để tăng chiều cao tốt nhất thì bạn nên cho sữa vào thực đơn hàng ngày của trẻ ở bất cứ độ tuổi nào.

2. Trứng

Trứng là thực phẩm quá quen thuộc với các gia đình Việt Nam. Trong trứng có rất nhiều Protein và Vitamin D. Protein rất quan trong trong quá trình phát triển của trẻ nhỏ. Trong việc tăng chiều cao nó có tác dụng tái tạo xương, tổng hợp Canxi và Canxi hóa ở các sụn sinh trưởng. Ngoài ra Vitamin D còn còn điều hòa lượng canxi trong máu và là vitamin không thể thiếu khi chữa trị các bệnh còi xương, suy dinh dưỡng. Cũng giống như sữa, trứng không chỉ là cách tăng chiều cao ở trẻ nhỏ mà còn ở toàn bộ quá trình phát triển chiều cao.

3. Thịt bò, thịt gà

Hai loại thịt này là hai loại giàu Protein và Sắt bậc nhất. Hai chất này hỗ trợ rất nhiều giúp bé tăng trưởng chiều cao và cân nặng. Nghiên cứu cho rằng mỗi ngày nên cho bé ăn khoảng 100g (1 lạng) thịt là tốt nhất.

4. Hải sản

Không còn nghi ngờ gì khi các loại hải sản rất giàu Canxi lại có mặt trong danh sách thức ăn giúp bé tăng chiều cao này. Các loại hải sản như : Cua, ốc, tôm, cá , ngao, sò … đều vô cùng giàu Canxi, sắt và các vitamin. Có điều lưu ý khi những hải sản này có thể gây ra dị ứng hoặc ngộ độc với trẻ.

5. Các loại hạt

Trong các loại hạt thường rất giàu Magie, Vitamin và các chất khoáng. Trong số đó các loại hạt giàu Magie như hạt điều, hạt hướng dương, hạt bí. Các loại hạt giàu protein như hạt đậu, yến mạch. Đây đều là những thực phẩm rất tốt cho sự phát triển và cứng cáp của xương giúp bé phát triển chiều cao và khỏe mạnh.

6. Hoa quả

Hoa quả có thể nói là vạn năng. Nó không chỉ vô cùng hữu ích với người lớn mà còn cả trẻ nhỏ và sự phát triển của trẻ cũng có vai trò của nó. Hoa quả chứa rất nhiều Vitamin và những khoáng chất mà lại gần như không có tác dụng phụ hay dị ứng nào. Các loại quả như: cam, chuối, kiwi, bơ .. đều vô cùng bổ dưỡng. Trong số đó chuối là loại giàu dinh dưỡng và dễ mua, giá rẻ nhất mà các bậc phụ huynh có thể cho trẻ ăn mỗi ngày.

Công ty in ấn quảng cáo chuyên nghiệp tại TP.HCM

Để con bạn có được một chiều cao lý tưởng việc chọn lựa những thức ăn giúp bé tăng chiều cao là điều thiết yếu. Tuy vậy bạn cũng nên thay đổi các món ăn và cho trẻ ăn đa dạng để trẻ ham ăn và có được tác dụng tốt nhất.

Cộng đồng mạng bức xúc với "The face" mùa đầu tiên

noreply@blogger.com (Nguyễn Tiến Thành) — Mon, 05 Sep 2016 08:17:00 +0000

Đêm chung kết chương trình truyền hình thực tế được nhiều người theo dõi nhất hiện nay kết thúc với một kết quả được cho là không quá bất ngờ. Tuy nhiên, điều khiến nhiều người bức xúc là việc BTC để lộ sự dàn xếp lộ liễu trong phần thi của các thí sinh.

Trong phần thi chụp ảnh tự sướng, nhiều người xem đã phát hiện ra sự mâu thuẫn và khác biệt trong trang điểm, làm tóc, thậm chí là cách tạo dáng của các thí sinh với bức ảnh được công bố trên màn hình.

Thí sinh chụp ảnh tự sướng để hoàn thành một phần thi...

... được cho là đã được chuẩn bị sẵn từ trước

Những chi tiết vô lý được khán giả chỉ ra để tố BTC dàn xếp kết quả

Khán giả cũng tinh ý nhận ra trang phục mà Vĩnh Thụy đang mặc khác hoàn toàn so với bức ảnh selfie được chiếu trên màn hình. Theo đó, Vĩnh Thụy mặc quần đen, tuy nhiên thực tế ở ngoài anh đang diện quần trắng. Mái tóc của Chúng Huyền Thanh trong đêm chung kết được cột cao phía sau, còn mái tóc trong hình lại được buông xõa...

Nhiều chi tiết được khán giả chụp lại cùng lời tố cáo BTC chương trình gian dối trong việc tổ chức.

Chưa dừng lại ở đó, khán giả fan Mai Ngô cũng lên tiếng cho rằng nhà sản xuất đã chèn ép thí sinh này khi khóa bình chọn ở Zalo. Fan Mai Ngô đồng thời bất bình việc cô bị giao cho trang phục quá tối so với các thí sinh còn lại.

Chúng Huyền Thanh ôm trọn gạch đá từ dư luận song cô gần như chỉ là người "dọn đường" cho chiến thắng của Phí Phương Anh

Câu hỏi dù bị lộ rồi vẫn được sử dụng lại

Tiếp đến, người xem phàn nàn về tính công bằng của đêm chung kết khi cho Phí Phương Anh trả lời câu hỏi đã bị lộ cách đó... 10 phút. Trong khi đó, các thí sinh còn lại gần như phải đưa ra câu trả lời ứng xử ngay sau khi nhận được câu hỏi từ giám khảo. Điều này làm cho cuộc chơi trở nên thiếu sòng phẳng!

Trước khi MC chính thức công bố kết quả cuối cùng, nhiều người cũng đã phần nào đoán được Phí Phương Anh sẽ là quán quân "Gương mặt thương hiệu" mùa đầu. Không ai phủ nhận tài năng của thí sinh team Hà Hồ trong suốt chặng đường dài đã trải qua. Tuy nhiên, nếu như đêm chung kết không để lọt những hạt sạn ở khâu tổ chức thì Phí Phương Anh đã có một chiến thắng thuyết phục!

Khán giả bức xúc yêu cầu NSX "The Face" nên đổi tên chương trình thành... Gương mặt sắp đặt. Một số khác thì bày tỏ sự hối tiếc thay cho Chúng Huyền Thanh, bởi sau hàng loạt đồn đoán thí sinh này đã phải chịu trận ném đá từ dư luận song kết quả... cô gần như chẳng có gì ở đêm chung kết!

Nguồn : baodatviet.vn

Tạo website đơn giản dù không biết gì về code - Bài 1

noreply@blogger.com (Nguyễn Tiến Thành) — Mon, 29 Aug 2016 04:48:00 +0000

Seri video chia sẻ tạo website đơn giản với Blogspot. Mình chia sẻ để cho những bạn chưa biết gì về code và những bạn hạn hẹp về kinh phí có thể tự tạo website đơn giản và miễn phí cho mình để phục vụ cho bản thân mình cũng như để chia sẽ những kinh nghiệm ở tất cả những lĩnh vực mà mình am hiểu dù là nhỏ...

Seri Video : Bài 1 - Bài 2 - Bài 3 - Bài 4 - Bài 5 - Bài 6 - Bài 7 - Bài 8 - Bài 9 - Bài 10

Hướng dẫn làm một số mẫu tóc đẹp

noreply@blogger.com (Nguyễn Tiến Thành) — Sat, 27 Aug 2016 09:18:00 +0000

Vợ không tham gia bảo hiểm vẫn được hưởng trợ cấp thai sản khi chồng có tham gia BHXH

noreply@blogger.com (Nguyễn Tiến Thành) — Fri, 26 Aug 2016 02:08:00 +0000

Vợ không tham gia BHXH, chồng tham gia thì có được hưởng trợ cấp thai sản không? là câu hỏi mà nhiều cặp gia đình băn khoăn. Mình đã được kế toán trưởng giải thích, giờ share lại cho bạn như sau:

Trong trường hợp chỉ có chồng tham gia BHXH mà vợ không tham gia, khi vợ sinh con. Người chồng được hưởng các chế độ thai sản sau:

>>> Thiết kế nội thất shop điện thoại <<<
>>> Công ty in ấn chuyên nghiệp <<<
>>> Thi công bảng hiệu alu <<<
1. Thời gian nghỉ thai sản của người chồng tham gia BHXH.Theo Quy định tại Luật Bảo hiểm xã hội, người chồng sẽ được nghỉ như sau:

Được nghỉ 05 ngày làm việc nếu sinh thường. Được nghỉ 07 ngày làm việc khi vợ sinh con phải phẫu thuật hoặc sinh con dưới 32 tuần tuổi. Nếu vợ sinh đôi thì được nghỉ 10 ngày làm việc, từ sinh ba trở lên thì cứ thêm mỗi con được nghỉ thêm 03 ngày làm việc; Nếu vợ sinh đôi trở lên mà phải phẫu thuật thì được nghỉ 14 ngày làm việc.

(Thời gian nghỉ việc hưởng chế độ thai sản được tính trong khoảng thời gian 30 ngày đầu kể từ ngày vợ sinh con.)

2. Trợ cấp thai sản được hưởng của người chồng tham gia BHXH.Người chồng sẽ được nhận 1 khoản trợ cấp thai sản bằng 2 lần mức lương cơ sở tại tháng sinh con cho mỗi con.

Ví dụ: Anh Lê Văn A làm công ty, có tham gia bảo hiểm xã hội (BHXH), bảo hiểm y tế (BHYT), còn vợ anh Tân ở nhà nội trợ, không tham gia BHXH. Vợ anh A vừa sinh con, phải phẫu thuật, thì anh Tân sẽ được hưởng chế độ thai sản như sau: Được nghỉ chế độ thai sản là 7 ngày, tính trong khoảng thời gian 30 ngày đầu kể từ ngày vợ sinh con. Được trợ cấp một lần bằng 2 lần mức lương cơ sở tại tháng sinh con cho mỗi con. Tại thời điểm hiện nay, năm 2016 thì anh A sẽ được hưởng trợ cấp thai sản bằng 1.21tr/tháng*2 tháng = 2.42 triệu.

Lưu ý: Nếu người vợ sinh con vào hoặc sau ngày 1/1/2016 khi Luật Bảo hiểm xã hội năm 2014 chính thức có hiệu lực và bạn là lao động đang tham gia đóng bảo hiểm xã hội thì sẽ được hưởng chế độ thai sản khi vợ sinh con. Các quy định trên được thể hiện rõ tại Khoản 2 Điều 34 Luật Bảo hiểm xã hội năm 2014 và tất nhiên đã có hiệu lực ở thời điểm hiện tại.

Trước giờ nhiều người do không biết nên để mất quyền lợi. Không nhất thiết người vợ phải tham gia bảo hiểm xã hội thì mới được hưởng trợ cấp thai sản đâu nhé!

Nguồn : Sưu tầm

9 món ăn được tắm nhiều chất phụ gia mà các bà mẹ vẫn cho con ăn

noreply@blogger.com (Nguyễn Tiến Thành) — Thu, 25 Aug 2016 07:12:00 +0000

1. Mì ăn liền, mì tôm

Trong 1 gói mì ăn liền, chứa tới 25 loại chất phụ gia thực phẩm, cho trẻ em ăn mì ăn liền có thể gây giảm canxi máu.

2. Giăm bông, thịt nguội, xúc xích

Những món ăn chế biến từ nguyên liệu thịt này có chứa chất nitrit natri. Chất này khi vào trong cơ thể con người sẽ tạo ra chất mới có tên là nitrosamine gây ung thư.

3. Kẹo, trái cây tẩm sấy

Kẹo trái cây chứa chất natri benzoat phá hủy vitamin B1, ảnh hưởng đến sự hấp thụ của chất canxi đối với cơ thể trẻ em.

4. Thạch

Thạch có chứa chất kali sorbat có thể gây ra phản ứng dị ứng quá mức, dẫn đến nguyên nhân gây ra các bệnh liên quan khác.

5. Kem

Kem có chứa màu nhân tạo, vốn là chất hóa học được khuyến cáo không được sử dụng tùy tiện trong thực phẩm.

6. Bánh quy

Bánh quy, bánh được làm từ bột mì có hạn sử dụng dài ngày, chứa chất sodium metabisulfite – là một độc tính sinh học không có lợi cho sức khỏe.

7. Trà sữa

Trong trà sữa có chứa chất Hexametaphosphate, khi sử dụng chất này quá nhiều (ăn nhiều trà sữa hoặc pha với nồng độ cao) có thể gây ra các rối loạn chuyển hóa. Là nguyên nhân gây ra các bệnh khác

8. Kẹo cao su

Trong kẹo cao su chứa chất Sorbitol, nhai kẹo cao su quá nhiều sẽ gây ra tiêu chảy, rối loạn tiêu hóa.

9. Khoai tây chiên

Khoai tây có chứa chất phụ gia natri glutamate, đây là chất hoàn toàn cấm xuất hiện trong thức ăn dành cho trẻ sơ sinh và hoàn toàn không tốt cho trẻ nhỏ.

Đó là 9 thực phẩm có chứa rất nhiều chất phụ gia không có lợi cho tất cả mọi người đặc biệt là trẻ nhỏ nên các ông bố bà mẹ hãy suy nghĩ kỹ trước khi cho trẻ ăn nha.

Nguồn: Tiến Thành ( Sưu tầm )

Nguồn dinh dưỡng gấp 2 lần bình thường

noreply@blogger.com (Nguyễn Tiến Thành) — Tue, 23 Aug 2016 06:39:00 +0000

Rau mầm là loại rau non dưới 2 tuần tuổi. Theo các nhà khoa học, loại rau này có giá trị dinh dưỡng đặc biệt. Chúng ta nên biết rau mầm không phải hạt nảy mầm, hạt nảy mầm là hạt giống ngâm trong nước 48 giờ. Rau mầm được thu hoạch khi được 7-14 ngày tuổi kể từ ngày nảy mầm và có kích thước nhỏ hơn 8cm.

Ngày nay, rau mầm của các loại đậu, rau húng quế, rau mùi, củ cải, cà rốt, bắp cải đỏ, rau chân vịt… được sử dụng rộng rãi trong các nhà hàng trên thế giới để trang trí hoặc chế biến ra đủ loại món ăn tinh tế. Và kích cỡ nhỏ không phải là lợi thế duy nhất của chúng.

Theo một nghiên cứu tiến hành tại Đại học Maryland rau mầm rất bổ dưỡng. Các nhà khoa học đã kết luận rau mầm có giá trị dinh dưỡng nhiều gấp 2 đến 4 lần so với rau trưởng thành.

Ví dụ, rau mầm bắp cải đỏ chứa vitamin E nhiều gấp 40 lần và vitamin C nhiều gấp 6 lần so với 1 bắp cải đỏ trưởng thành. Rau mùi mầm chứa beta-carotene nhiều gấp 3 lần so với cây để lớn. Rau mầm chứa lượng vitamin C, vitamin K và vitamin E cao nhất được tìm thấy trong bắp cải đỏ, rau dền và củ cải Daikon. Nếu rau mầm được thu hoạch vào đúng thời điểm, thì có thể giữ được tối đa lượng khoáng chất và vitamin quý giá.

Thông thường, rau mầm đắt hơn so với rau trưởng thành. Nhưng chuyên gia dinh dưỡng cho rằng rau mầm có thể bù đắp đáng kể tình trạng thiếu hụt khoáng chất, vitamin và chất chống oxy hóa – các yếu tố thường thiếu trong chế độ ăn uống của con người hiện đại.

Khi lựa chọn rau xanh và rau mầm nên chọn những loại màu sắc nhất, vì chúng có giá trị dinh dưỡng cao nhất. Ngoài ra, các loại rau mầm có lá mỏng và mịn, vì vậy khi rửa phải rất cẩn thận. Do rau mầm có hàm lượng nước cao nên khuyến nghị không chế biến qua xào nấu, bởi vì quá trình này có thể làm giảm những đặc tính có lợi của chúng.

Cách đây không lâu, rất ít hộ gia đình quan tâm tới trồng rau mầm. Tuy nhiên bây giờ, rau mầm rất sẵn trong các thành phố lớn. Nếu khó tìm, thì đấy không phải là một vấn đề lớn, bởi bạn có thể tự trồng ở nhà, trên ban công hay ở bệ cửa sổ.

Nguồn : bitruyen.com

Cách xử lý tình huống tuyệt vời của nhân viên phục vụ cafe

noreply@blogger.com (Nguyễn Tiến Thành) — Fri, 19 Aug 2016 02:09:00 +0000

Làm nhân viên phục vụ thường phải đối diện với rất nhiều tình huống khác nhau, điều này đòi hỏi họ phải có kinh nghiệm phong phú và khả năng ứng phó linh hoạt, nhưng vẫn phải giữ được bình tĩnh và sự nhã nhặn. Tuy nhiên, cô gái phục vụ dưới đây đã gặp phải một khách hàng “quái chiêu” và bất đắc dĩ cô cũng phải sử dụng “tuyệt chiêu” của mình.

>>> Thiết kế thi công nội thất cửa hàng cafe chuyên nghiệp <<<

>>> Thiết kế bảng hiệu bán cafe đẹp <<<

>>> In hiflex giá rẻ cho quán bán cafe Take Away <<<

Tại quán cà phê mà cô làm chỉ có 2 loại cà phê nóng và đá, khi khách hàng yêu cầu cho ít đá thì cô có thể làm được. Nhưng nếu khách hàng chọn cà phê nóng và sau đó yêu cầu cho thêm đá thì rất khó, vì máy tự động làm cà phê nóng là đổ đầy cốc, do đó không thể cho thêm đá vào. Ngoài ra, đá tại quán của cô là đựng trong từng túi riêng, nếu như không có đá thừa thì lại phải mở một túi khác, và trong tình huống đông khách thì rất phiền phức.
Vào một ngày, một nữ khách hàng trẻ tuổi đến và nói: “Tôi muốn một cốc cà phê ấm”. “Chúng tôi chỉ có cà phê nóng và đá thôi ạ”, cô trả lời. Khách hàng nói: “Tôi cần nóng, cho thêm 5 viên đá.”

Cô gái phục vụ đã cố gắng làm vừa ý khách hàng, và hỏi thêm: Hiện tại chúng tôi có hình thức khuyến mãi, cốc thứ 2 sẽ được giảm 70%, nếu chị không uống ngay thì có thể gửi cốc thứ 2 ở đây cho lần sau, tôi giúp chị gửi nhé? “Được”, khách hàng trả lời. Cô liền bảo, “Của chị hết 40 nghìn”. Khách hàng không vừa ý trả lời, “có một cốc cà phê làm gì mà đắt thế?” “Tôi đã giúp chị đặt một cốc giảm giá 70% cho lần sau rồi”. Khách hàng tỏ vẻ khó chịu: “Tôi có nói là cần đâu”.
Cô nhân viên muốn nói lại nhưng đã cố nhẫn nhịn, muốn làm cho xong để cho khách hàng này rời đi càng sớm càng tốt. Nhưng đến khi đưa cốc cà phê cho khách hàng, nữ khách hàng liền nói: “Sao lại lạnh thế?”
Cô nhân viên nói: “Chị đã yêu cầu cho 5 viên đá”. Nữ khách hàng lại yêu cầu, “vậy cho 3 viên đá là được”. Cô nhân viên đã giải thích rằng, cà phê đã làm rồi thì không thể thay đổi được, vì chúng tôi còn phải đảm bảo về chất lượng sản phẩm mà chúng tôi làm ra. Nhưng nữ khách hàng vẫn cố chấp: “Bây giờ cô muốn gì, tôi yêu cầu ấm mà cô lại làm thành lạnh, tôi không truy xét, chỉ yêu cầu cô làm lại thôi mà khó khăn vậy sao?”

Cô nhân viên không biết phải nói sao… Đối phương lại tiếp tục: “Không nói được gì phải không? Cô mà dám nói tôi sẽ khiếu nại thái độ phục vụ của cô.”
Nghe xong cô nhân viên đã không thể chịu được, liền đi vào phòng thay quần áo đồng phục và lại đi ra nói với khách hàng: “Cô gái, xin cô đừng có cố tình gây sự ở đây, yêu cầu thì cũng phải có chừng có mực. Ở đây có bao nhiêu con mắt đang nhìn cô, nếu như cô ý gây chuyện thì chỉ tự làm xấu mặt mình thôi. Cô hãy dừng gây chuyện và mang cà phê của cô đi đi.”

Nữ khách hàng có vẻ như không dám tin vào những gì mình nghe thấy:“Giờ… cô đuổi khách hàng đi phải không?” Cô nhân viên trả lời: “Trông tôi có giống nhân viên không?” Nữ khách hàng ngây người trước phản ứng của nhân viên và nhìn lại bộ đồ cô nhân viên mặc trên người… liền lẳng lặng mang cốc cà phê rồi rời đi.
Thật ra, ở bất kể nghành nghề nào thì họ cũng đều cần sự cảm thông, mọi người cũng chỉ vì miếng cơm manh áo. Nhân viên này cho biết:“Khi chúng tôi thay bộ quần áo đồng phục thì chúng tôi cũng là người như bao người khác. Chúng tôi mặc bộ đồ này chỉ để thể hiện chúng tôi làm việc chuyên nghiệp mang theo hình tượng và phương châm hoạt động của công ty, chứ không thể hiện chúng tôi thấp kém hay đáng bị đổi xử như thế.”

Nguồn: Sưu Tầm

6 thí sinh Hoa hậu Việt Nam 2016 với nhan sắc "vạn người mê"

noreply@blogger.com (Nguyễn Tiến Thành) — Wed, 17 Aug 2016 08:39:00 +0000

Chiều qua (14/8), lần đầu tiên BTC Hoa hậu Việt Nam 2016 cho phép các thí sinh thực hiện livesteam, tương tác và giao lưu trực tiếp với công chúng thông qua mạng xã hội facebook, điều mà chưa có tiền lệ ở các mùa thi trước. Thông qua đây, các thí sinh chia sẻ về sở thích cá nhân, những năng khiếu hay một vài tính cách của mình, và cùng trả lời các câu hỏi của khán giả dành cho mình.

Nhóm thí sinh đầu tiên được thực hiện livestream là Huỳnh Thị Kim Duyên (SBD 036), H'Ăng Niê (SBD 155), Hoàng Thị Quỳnh Loan (SBD 128), Huỳnh Thị Thùy Dung (SBD 015), Nguyễn Thuỳ Linh (SBD 118), Nguyễn Thị Hồng Phúc (SBD 170).

Kim Duyên là thí sinh duy nhất đến từ Cần Thơ lọt vào vòng Chung kết Hoa hậu VN 2016. Người đẹp cho biết cô cảm thấy hạnh phúc vì diễn xuất trước ống kính là đam mê từ nhỏ của cô. Đặc biệt, cô đam mê tập gym và từng nỗ lực giảm từ 59kg xuống 53kg để sở hữu một vóc dáng cân đối, gợi cảm hơn. Biệt danh của Kim Duyên là "sữa" vì thích uống sữa từ nhỏ

Trong buổi trò chuyện này, Kim Duyên cho biết cô thật sự ngưỡng mộ ý chí và tinh thần cố gắng tham gia nhiều cuộc thi của H'Ăng Niê. Vì thế, dù đang là đối thủ của nhau, Kim Duyên vẫn dành tình cảm và ủng hộ H'Ăng Niê tiến xa trong cuộc thi.

Hồ Thị Quỳnh Loan tiết lộ cô thích nấu ăn và nghe nhạc vào ban đêm. Người đẹp đến từ xứ Huế tiết lộ có thể nấu thuần thục các món Huế như: bún bò, bánh bèo, cơm hến. Quỳnh Loan còn sở hữu chất giọng ngọt lịm và khá tình cảm

Trong buổi trò chuyện với khán giả, Quỳnh Loan bất ngờ để lộ giọng hát ngọt lịm và tình cảm, đặc trưng của con gái miền Trung làm xiêu lòng khán giả. Mái tóc dài mà Quỳnh Loan hiện có được cô nuôi dưỡng từ năm học lớp 8

Thùy Linh tiết lộ cô rất sợ loài bò sát nhưng lại thân thiết với các loài vật thân thiết với con người như chó, mèo...

Thùy Dung hiện là sinh viên trường đại học Ngoại thương tại TP Hồ Chí Minh gây ấn tượng bởi vẻ đẹp tri thức và ngoại hình xinh đẹp

Thùy Dung cho biết cô rất thích đàn, hát, vẽ và thích đi du lịch. Cũng vì tập trung cho việc học tập, hoa khôi Ngoại thương hiện không sử dụng mạng xã hội

Phan Thị Hồng Phúc là thí sinh gây bất ngờ nhất tại Cuộc thi HHVN năm nay khi sở hữu thân hình cân đối với khuôn mặt xinh đẹp. Đặc biệt, Hồng Phúc là thí sinh có chiều cao khá khiêm tốn so với các người đẹp khác - 1,68 m, số đo 83-63-88. Trong lúc giao lưu với khán giả, Hồng Phúc gây bất ngờ khi có thể hát được cả ca khúc trẻ và vọng cổ. Người đẹp cho biết, cô sinh ra ở miền Tây nên luôn có sẵn niềm đam mê với âm nhạc, đặc biệt là vọng cổ.

Phan Thị Hồng Phúc từng gây xúc động ở phần thi Người đẹp nhân ái diễn ra ở tập 4 (23/7) với dự án vô cùng đặc biệt là tôn tạo cảnh quan cột cờ biểu tượng của huyện đảo Lý Sơn cùng với Đại đội Bộ binh 1, Ban chỉ huy quân sự huyện Lý Sơn nằm trên ngọn đồi cách đỉnh Thới Lới khoảng 500m.

H'Ăng Niê là thí sinh lớn tuổi nhất và đã hai lần thi HHVN. Khi đối diện với câu hỏi khó “Có cảm thấy áp lực khi là thí sinh lớn tuổi nhất cuộc thi?". Người đẹp hai lần thi HHVN cho biết, cô muốn tập trung thể hiện hết mình và mang một bất ngờ nào đó cho Tây Nguyên thân yêu.

Trước tình cảm của một khán giả hỏi về cuộc sống của H'Ăng Niê sau khi tham gia chương trình Người đẹp Nhân ái, "Ngọc trai đen" cảm động và cho biết, hiện cô đã có cuộc sống ổn định hơn trước.

Trong buổi giao lưu kéo dài gần 1h đồng hồ, cuộc trò chuyện nhóm thí sinh Hoa hậu Việt Nam 2016 đầu tiên diễn ra trong không khí thoái mái, vui vẻ với những câu hỏi và phần trả lời hài hước, hóm hỉnh của cả thí sinh và khán giả. BTC Hoa hậu Việt Nam còn bất ngờ đặt ra cho mỗi thí sinh những thứ thách để thử tài trí và đều được các người đẹp vượt qua suôn sẻ trong không khí vui nhộn.

Nguồn : congly.com.vn

Thanh Bình - Ngọc Lan đám cưới không như mộng

noreply@blogger.com (Nguyễn Tiến Thành) — Sun, 07 Aug 2016 23:42:00 +0000

Thanh Bình - Ngọc Lan vừa trải qua những tháng ngày hạnh phúc nhất trong cuộc đời, sau lễ ăn hỏi diễn ra vào sáng 22/7 với sự góp mặt của người thân, đồng nghiệp và những người bạn thân thiết. Tuy nhiên, mới đây nhất, trong một cuộc phỏng vấn, nam diễn viên đã có những chia sẻ thẳng thắn xoay quanh chuyện tình cảm và cuộc sống hôn nhân hiện tại của mình.

Đám cưới "Thanh Bình - Ngọc Lan" không như mộng

Thanh Bình cho biết, anh và Ngọc Lan đã dọn về sống chung. Chuyện kết hôn chỉ còn là việc bày tiệc cưới, mời họ hàng và bạn bè tới chung vui thôi nhưng cả hai vẫn chưa tính đến thời gian cụ thể vì vẫn đang lo những việc quan trọng khác.

Chưa dừng lại ở đó, Thanh Bình bày tỏ, những đổ vỡ của Ngọc Lan trong quá khứ một phần vì cô quá nhạy cảm trong tình yêu. Nữ diễn viên đa sầu đa cảm hơn nhiều người phụ nữ anh từng gặp, cô thường hành động theo bản năng. Anh không giúp được gì nhiều vì không thể can thiệp sâu vào chuyện cá nhân của người ta. Cho nên, sau khi lắng nghe người đẹp chia sẻ, anh chỉ góp ý để cô tỉnh táo và nhìn mọi việc ở góc độ khách quan, biết đâu là hạnh phúc thực sự của mình.

Ngọc Lan chia sẻ Thanh Bình từng từ chối hẹn hò với cô vì mặc cảm nghèo khó. Thế nhưng, nam diễn viên thẳng thắn không hẳn vì anh tự ti chuyện không có xe xịn đưa đón cô như mọi người nói. Đối với anh, chiếc xe mới hay cũ không nói lên được gì cả. Diễn viên nào mới vào nghề hoặc dân tỉnh mới lên Sài Gòn như anh cũng phải chịu nhiều vất vả trước khi có được ngày hôm nay.

Còn việc hai người bây giờ mới đến với nhau là do cái duyên. Khi hai người có duyên nợ thì tự nhiên đến một thời điểm sẽ thấy không thể sống thiếu nhau được. Nhiều người chỉ vừa gặp là biết mình đã thuộc về nhau. Nhiều người lại được ông trời thử thách, trải qua nhiều sóng gió mới tìm thấy nhau.

Thanh Bình cho rằng, yêu nhau bao lâu không quan trọng bằng việc cả hai đã chín muồi cảm xúc và tự tin tiến đến hôn nhân.

Theo Khỏe & Đẹp

Những đứa trẻ bá đạo nhất hành tinh

noreply@blogger.com (Nguyễn Tiến Thành) — Fri, 29 Jul 2016 01:58:00 +0000

Những đứa trẻ bá đạo nhất hành tinh

Hướng dẫn làm bánh gato bằng nồi cơm điện cực đơn giản

noreply@blogger.com (Nguyễn Tiến Thành) — Wed, 20 Jul 2016 23:49:00 +0000

Khi nói đến làm bánh gato ai cũng nghĩ rằng rất cầu kỳ, phức tạp vì phải có lò nướng. Tuy nhiên bài viết dưới đây sẽ chia sẻ với bạn một cách làm bánh gato mới, đó là cách làm bánh gato bằng nồi cơm điện vô cùng đơn giản ai cũng có thể làm được.

Nguyên liệu để làm bánh gato

Để có thể tự làm bánh sinh nhật tại nhà bằng nồi cơm điện, bạn cần chuẩn bị:
100gr bột mì
40gr bột ngô
30ml sữa tươi
4 quả trứng gà ta
30ml dầu ăn
100gr đường
1/2 muỗng cà phê muối
1/2quả chanh (nước cốt chanh, bỏ hạt)
20gr bơ lạt
1 ống vanilla

Ngoài ra, bạn cần chuẩn bị: 1 nồi cơm điện lòng nồi chống dính (thiếu cái này là không làm được bánh đâu nhé)
Hướng dẫn làm bánh gato bằng nồi cơm điện

Sau khi chuẩn bị đầy đủ các nguyên liệu và công cụ làm bánh, bạn bắt đầu thực hiện cách làm bánh sinh nhật bằng nồi cơm điện như sau:

Bước 1: Đánh bông lòng trắng trứng

Tách riêng lòng trắng và lòng đỏ trứng gà. Lòng trắng trứng cho vào bát to, sâu lòng để trứng đánh bông không bị trào ra ngoài. Dùng máy đánh trứng đánh bông lòng trắng ở tốc độ chậm cho đến khi thấy nổi bọt to thì cho thêm nước cốt chanh, muối rồi đánh mạnh. Khi bọt khí nhỏ dần thì bạn cho từ từ đường vào. Tiếp tục đánh cho đến khi nổi bọt cứng lên là được.

Bước 2: Thêm lòng đỏ trứng, sữa tươi và dầu ăn

Cho từng lòng đỏ vào bát lòng trắng đã đánh bông để đánh tan lòng đỏ. Sau đó cho sữa tươi và dầu ăn đã được hòa lẫn vào, tiếp tục đánh đều và ta sẽ được 1 hỗn hợp màu vàng, sền sệt.

Bước 3: Trộn bột mì, rây mịn

Trộn lẫn 100g bột mỳ, 40g bột ngô, rây mịn. Trộn từ từ, mỗi lần một ít cho đều, rây trực tiếp bột vào bát hỗn hợp ở trên. Trộn đều tay đến khi bột tan hết để có hỗn hợp mềm mịn. Khi trộn tránh làm vỡ bọt khí thì bánh mới mềm xốp được; cũng không được trộn quá lâu bánh sẽ bị chai, không ngon.

Bước 4: Sử dụng nồi cơm điện

Đầu tiên bạn nên làm nóng nồi cơm điện. Sau đó đổ hồn hợp bột đã trộn vào nồi, lắc nhẹ để dàn bột đều, hoặc đập đập nhẹ xuống bàn cho các bọt khí to vỡ ra để dánh không bị thủng. Sau đó bật chế độ cook nấu đến khi nồi chuyển sang chế độ warm thì để bánh trong nồi thêm 15-20 phút. Nếu không có nồi đa chức năng, mọi người nhấn nút nấu cơm như bình thường nhé.

Lưu ý: Bạn nên cắt tờ giấy A4 thành hình vòng tròn lót dưới đáy nồi cơm để lấy bánh cho dễ nhé.

Bước 5: Kiểm tra bánh

Bạn có thể kiểm tra bánh đã chín chưa bằng tăm nhé. Nếu tăm ướt tức là bánh chưa chín. Bạn phải lật mặt bánh rồi ấn cook thêm 1 lần. Tuy nhiên, tránh mở nắp nồi để kiểm tra trong khi đang nấu vì sự thay đổi nhiệt độ có thể làm bánh bị xẹp đi.

Ưu điểm của cách bánh gato bằng nồi cơm điện đó là nhiệt độ của nồi cơm điện đều hơn lò nướng. Ở cả 2 mặt bánh chín đều, không bị xẹp. Chỉ cần làm đúng công thức, bạn sẽ có được chiếc bánh gato như ý. Chúc bạn làm bánh thành công!

Nguồn : Sưu tầm (thichvaobep.com)