Takie akcje powinny być głośno komentowane, bo udowadniają, że można! Nawet w małej miejscowości można organizować ciekawe imprezy i przyciągać nimi nowych odwiedzających. Uczestniczmy i wspierajmy takie spotkania i działania, mówmy o nich i polecajmy znajomym

Jakie tego typu małe eventy polecacie?

Zamek odbudowano między innymi dla uczczenia Przemysła, któremu zawdzięczamy godło Polski. W jego murach powstało także dzieło Przecława Słoty „O zachowaniu się przy stole”.

Z zamkiem związana jest legenda. Podobno błąka się po nim duch Ludgardy – żony Przemysła II, która miała zostać uduszona na rozkaz męża.

Ja Ludgardy nie spotkałam, ale może Wam się uda! Warto zbadać klatkę schodową z blisko 200 schodami i sprawdzić na szczycie 43 metrowej wieży widokowej. Duchów można szukać bardzo często – zachęcają do tego symboliczne ceny biletów. Studenci i uczniowie wchodzą za złotówkę, a w każdy wtorek zwiedzać można za darmo. Szczegółowe informacje są tu.

Widoki z wieży:

Ale przede wszystkim był on smaczną niespodzianką dla moich bliskich – o to chodziło i sprawdził się idealnie. Nad szczegółami będzie jeszcze czas popracować. Będę piec biszkopty tak często, aż w końcu będą rosły jak trzeba, a i krem za którymś razem będzie idealny, nie za gęsty i w sam raz smarowny.

A jakie kulinarne eksperymenty Wy ostatnio zrobiliście?

Zniechęcacie się po pierwszym nieudanym daniu czy tworzycie kolejne jego wersje? Dajcie znać!

P.S. przepis na kakaowy biszkopt, z którego korzystałam.

Europejska Karta Ubezpieczenia Zdrowotnego potwierdza, że możemy korzystać z opieki zdrowotnej za granicą na takich samych zasadach jak obywatele odwiedzanego przez nas kraju. EKUZ działa w krajach UE i EFTA – lista krajów. Wniosek o wydanie karty możemy wypełnić on-line, a po podpisaniu trzeba go złożyć w Wojewódzkim oddziale NFZ lub wysłać go mailem, faksem albo pocztą. Jeśli masz swój profil zaufany (EPUAP) możesz załatwić sprawę bez wychodzenia z domu.

Gotową kartę dostaniesz pocztą lub odbierzesz osobiście. Wydanie karty jest darmowe. W moim przypadku od złożenia wniosku drogą mailową do odbioru przesyłki od listonosza minął równo tydzień, a w tym czasie był jeszcze długi weekend. Karty wyrabiała cała rodzina i wszystkie przyszły do nas w jednej kopercie, co dla mnie też było dużym plusem.

EKUZ to gwarancja spokoju na wakacjach, bo wiem, że w razie potrzeby będę mogła skorzystać z wizyty u lekarza. Moja karta już czeka na wakacje – a Ty masz już swoją?

Przed dłuższymi wyjazdami zawsze robię listę rzeczy, które zamierzam zabrać. Wtedy wiem, co trzeba przygotować albo dokupić. Lubię spisywać te wszystkie rzeczy, bo wtedy wiem, że wycieczka zbliża się wielkimi krokami. Pakowanie walizki zawsze sprawia mi frajdę, chociaż czasami coś się w niej nie chce zmieścić (czy tylko moja torba jest zawsze za mała?)

Wiem, że są i tacy, którzy pakowania i przygotowań do wyjazdu nie znoszą. Aby zminimalizować nieprzyjemne uczucia związane z przygotowywaniem ekwipunku, skorzystaj z gotowego szablonu! Wypełnij szybko tabelkę i już masz pewność, że wszystkie najważniejsze rzeczy zabierzesz ze sobą.

Możesz przygotować jedną, uniwersalną listę i korzystać z niej przy każdym pakowaniu, albo tak jak ja – wypełniać i odhaczać za każdym razem na nowo.

A może Twoja lista czeka już gotowa?

1. Zielony ogórek i mięta- mój hit. Najpierw nie mogłam się przekonać do tego pomysłu, ale jak już spróbowałam, to woda z ogórkiem i miętą była ze mną na uczelni i wycieczce – polubiłyśmy się.
2. Cytryna i imbir – wodę z cytryną znałam wcześniej, teraz dodałam trochę imbiru i jest jeszcze smaczniejsza. Uwaga na imbir- może uczulać!
3. Truskawka – butelkowa woda truskawkowa smakuje chemicznie, a wystarczy kilka truskawek w szklance wody, a łagodny smak uzyskamy po około 10 minutach.
4. Cynamon – 2-3 laski cynamonu na litr to propozycja dla tych, którzy lubią niecodzienne smaki.
5. Ananas – kawałki ananasa w wodzie to kolejne proste rozwiązanie.

Wiele napojów można zrobić na bazie lub z dodatkiem herbaty i ziół.  Ja polecam:

• gruszkę z melisą
• cytryną z rozmarynem
• cytrynę z czystkiem
• melon z rozmarynem

Jednym słowem: weź szklankę wody i dodaj tam coś co lubisz i masz pod ręką. Wstaw do lodówki na kilka minut, sprawdź co Ci wyszło, a potem daj mi znać czy smakowało

potrzebne składniki:

• 1 szklanka maślanki lub kefiru
• 0,5 szklanki oleju
• 3 jajka
• 2,5 szklanki mąki pszennej
• 3/4 szklanki cukru
• 3 łyżeczki proszku do pieczenia
• 10 dag jagód lub innych owoców (ja daję ich znacznie więcej :))

Dodatkowo na kruszonkę potrzebujemy:

• 10 dag masła
• 10 dag mąki
• 10 dag cukru

Zaczynamy od wygniecenia kruszonki i wstawiamy ją do lodówki. Wszystkie mokre składniki mieszamy w jednej misce. Osobno mieszamy składniki suche. Szybko i dokładnie mieszamy wszystko razem. Ciasto przelewamy na posmarowaną blachę (małą kwadratową, albo tortownicę), posypujemy owocami, na wierzchu dajemy kruszonkę. Pieczemy przez godzinę w rozgrzanym piekarniku. Posypujemy cukrem pudrem.

Tym razem użyłam karmelizowanych gruszek. Obrane i pokrojone gruszki wrzuciłam na roztopione masło z odrobiną cukru i miodu. Od czasu do czasu mieszałam, aż gruszki nabrały ładnego, trochę ciemniejszego koloru. Dodając do ciasta lekko ostudzone owoce uważałam, żeby gruszki oddzielić od syropu.

Źródło

Legenda głosi, że na mostku po zmroku pojawiały się dusze dziewcząt, które grzeszyły próżnością i zabawami. W książce „Sługi boże” komisarz Warski pracuje nad sprawą śmierci młodej Niemki, której ciało znajdują przechodnie właśnie pod kościelną wieżą.

Kto wdrapał się na górę, ten wie, że to miejsce wyjątkowe. Dla mnie było też trochę strasznie, bo mam lęk wysokości (to z kolei pomogło mojej wyobraźni przy czytaniu książki). Widoki wynagrodziły mi trud wspinaczki. Kościelny mostek to tylko jedno z wielu interesujących miejsc, które warto odwiedzić będąc we Wrocławiu. Po całym mieście oprowadzają nas małe skrzaty pokazując najciekawsze zabytki, smaczne knajpy i dobre bary. A jeśli nudzi was tradycyjne zwiedzanie, albo szukacie odmiany, to koniecznie zajrzyjcie do afrykarium w miejskim zoo.

Ostromecko jest malutką miejscowością, ma około 1000 mieszkańców i jest idealnym miejscem jeśli chcesz pojeździć rowerem. Spakuj trochę jedzenia i koc, a na pewno spędzisz kilka miłych godzin na świeżym powietrzu. Jest też bonus dla miłośników zwiedzania: dwa pałace otoczone ogrodem w stylu angielskim, wszystko zadbane i odnowione. Zwiedzanie pałaców jest darmowe

Do każdej z wersji potrzeba:

• 1 torebka kawy Cappuccino
• 0,5 litra mleka
• 3 saszetki Śnieżki
• 0,5 litra śmietanki 30%
• 5 łyżeczek żelatyny

Nieobowiązkowo można dodać dżem lub marmoladę, ja polecam morelową.

Rozpuszczamy żelatynę w połowie szklanki gorącej wody i zostawiamy do ostudzenia. Ubijamy śnieżki z mlekiem, pod koniec dodajemy kawę i jeszcze chwilę miksujemy. Krem łączymy z żelatyną na gładką masę i wylewamy na biszkopt posmarowany dżemem. Bitą śmietanę dajemy na wierzch, wstawiamy do lodówki.

Można podawać nie w formie ciasta, a na przykład mini deserów w miseczkach albo nawet szklankach. Dobrze smakuje z owocami, na przykład z malinami.