Traveltik: the blog!

Visti e documenti: parti sempre informato!

2012-03-02T15:07:00.000+01:00

Qualsiasi sia la destinazione del vostro viaggio, è sempre importante essere informati sui documenti necessari per entrare nel Paese. Sembra una barzelletta, ma degli amici di Roma, in viaggio per l'India diversi anni fa, hanno avuto una "sorpresina" all'arrivo in aeroporto.

Dopo essere scesi dall'aereo, dopo numerose ore di volo, al controllo dei passaporti il ragazzo indiano ha chiesto loro dove fosse "The Visa" (che in inglese sta per visto). La coppia, che non parlava molto bene inglese, ha iniziato a tirar fuori le carte di credito. Il giovane indiano non capiva bene cosa stessero facendo e ripeteva loro "Sir, where is your visa?!" (signore, dov'è il suo visto) e il ragazzo romano, mostrandogli le varie carte di credito, a modo suo rispondeva "Aho, c'ho la mastercard, nun c'ho la visa…!"

Quando si è reso conto che Visa voleva dire Visto, si è messo le mani tra i capelli. L'agenzia presso la quale aveva acquistato i biglietti, non aveva detto loro che era necessario ottenere un visto per poter entrare nel paese di destinazione. Questa è solo una delle tante storie che secondo me, accadono molto spesso a chi prenota in fretta certi viaggi senza valutare tutti i dettagli!

Per quanto riguarda gli Stati Uniti, è opportuno riempire un modulo on-line sul sito https://esta.cbp.dhs.gov/esta con i dettagli del volo, del passaporto e del tour che farete all'interno del paese; dovete poi pagare una tassa di 14$ a persona direttamente sul sito dopodiché potrete partire tranquilli!

Chi di voi invece parte per paesi come Russia, Cina o India, si deve organizzare con un certo anticipo per inviare passaporto, fototessere e documenti al consolato di riferimento, per ottenere in 20/30 giorni, il relativo visto d'entrata. E' consigliabile inviare i documenti con molto anticipo perchè può capitare che manchino delle firme o dei dettagli per i quali sarà necessario rifare tutta la procedura!

Destinazioni quali Maldive, Emirati arabi, Australia permettono invece di ottenere un visto temporaneo di durata variabile avendo un biglietto aereo di ritorno e soldi necessari per l'intero periodo.

Informatevi sempre prima di partire! Avete avuto disavventure con visti&Co? Scriveteci!

Ramandan: evita di fare brutte figure!

2012-03-02T11:31:00.001+01:00

Ogni anno il Ramadan impone alla popolazione musulmana, un mese di digiuno e di rinunce che risulta ancor più duro per coloro che, nonostante tutto, devono lavorare. Se a ciò aggiungete che il Ramadan quest'anno cade dal 20 luglio al 18 agosto, capite che le alte temperature, non aiutano certo nella "missione".

Molti di noi, si troveranno in viaggio durante il periodo del digiuno ed è opportuno ricordare alcune regole, per evitare brutte figure con chi pratica una religione diversa dalla nostra e si trova ad affrontare il Ramadan. Che partiate per l'Egitto, per Dubai, per le Maldive o per il Nord Africa, giusto per citare qualche paese musulmano, ricordate sempre che siete in un periodo di digiuno, pertanto:

1) Non offrite da bere o da mangiare. Mentre starete mangiando un panino per strada oppure un piatto di pesce alla griglia appena cucinato, con un bel bicchiere d'acqua fresco, (magari dopo aver fatto una bella nuotata), non offrite da bere alla vostra guida perchè, dall'alba al tramonto non può farlo e solo chi ha dei problemi di salute, può evitare questo fondamento.

2) Non offrite sigarette. Rinunciare, significa rinunciare ai piaceri, (quindi anche alle sigarette) perciò, siate così gentili da non offrirle ai ragazzi musulmani che si trovano con voi, ma fatelo solo dopo il tramonto!

3) Al tramonto, cercate di non disturbare. Dopo una giornata di lavoro, considerando che sono molte ore che non mangiano nè bevono, i ragazzi musulmani attendono con ansia il canto del Muezzin per poter mangiare il primo dattero e bere finalmente un bicchiere d'acqua; cercate di capire cosa si prova a non mangiare nè bere per almeno 12 ore, lavorando, con temperature sui 30/35°C e poi comportatevi di conseguenza.

Considerate che seppur duro, è un regime a cui sono abituati fin da piccoli e ai ragazzi che lavorano alle Maldive, lasciamo libera la prima settimana di Ramadan, in modo da abituarsi gradualmente al nuovo ritmo, senza doversi occupare di un gruppo di turisti.

Chi di voi avrà il piacere di essere in un paese musulmano nella settimana successiva al termine del Ramadan, assisterà a festeggiamenti in piazza, spesso accompagnati da canti e balli!

Maldive: le foto di Giovanna!

2012-03-01T09:49:00.001+01:00

E' tornata da qualche settimana, ma vorrebbe ripartire subito! Ecco le foto di Giovanna, in viaggio nell'isola di pescatori di Keyodhoo, Maldive

Seychelles: la destinazione del momento!

2012-02-29T16:48:00.001+01:00

Le ultime peripezie della sfortunata Costa Allegra in viaggio tra Madagascar, Mauritius e Seychelles, hanno fatto sognare molti di noi. Sfortuna a parte, le tre destinazioni toccate dalla crociera sono davvero interessanti sia dal punto di vista naturalistico che culinario e nel nostro blog trovate molti riferimenti a questa parte del mondo!

Vi ho spesso parlato delle bellezze di Mauritius, dai Giardini di Pamplemousse al Parco Casela, da Ilot Gabriel al mercato di Port Luis; oggi invece, vi parlerò di un'altra destinazione di Traveltik, ovvero le bellissime Seychelles, le perle dell'oceano Indiano!

Questo gruppo di 115 isole si trova a nord est del Madagascar e le isole più note sono tre: Mahè è l'isola principale dove si trova l'aeroporto internazionale; Praslin, seconda isola per grandezza è caratterizzata dalla "Vallée de mai" un bellissimo parco dichiarato Patrimonio dell'Umanità dall'UNESCO; La Digue, è la quarta isola per grandezza e viste le dimensioni ridotte, si gira principalmente in bicicletta, nel pieno rispetto della natura circostante!

Il periodo ideale per visitare le Seychelles va da marzo a novembre con temperature ottime e pochissime piogge! Cosa ne dite di partire per questa destinazione, per le prossime vacanze?

A seconda delle vostre esigenze, Traveltik organizza tour di Solo Praslin, con guida locale che parla italiano, oppure Tour di Praslin e La Digue per scoprire le spiagge più belle, oppure, per coloro che vogliono conoscere ogni angolo nascosto, c'è il tour di Praslin, La Digue + isole, per visitare anche le vicine Cousin, Coco e Felicitè. Per maggiori dettagli visitate il nostro sito o scriveteci a info@traveltik.it.

Questo è il Coco de mer!

Giappone ad agosto??

2012-02-29T10:21:00.001+01:00

Buongiorno a tutti, oggi abbiamo bisogno di voi, dei vostri consigli, dei vostri suggerimenti! So che molti di voi leggono, commentano con i colleghi (o le amiche) e poi passano oltre, ma vorrei tanto avere il vostro parere su questo argomento!

Come sapete, io a Ale siamo grandi amanti della cucina giapponese e siamo molto attratti dalla cultura di questo incredibile paese, perciò già da diversi anni, stiamo valutando un viaggio in Giappone. La stagione migliore per andare a Tokyo e dintorni è probabilmente la primavera quando i ciliegi fioriscono e colorano i paesaggi di colori pastello. Molti consigliano anche di visitare queste terre in autunno quando un clima mite ma non piovoso è ideale per girare tra le varie città;

come da ogni guida che si rispetti, il mese più sconsigliato per visitare il Giappone è agosto dato che è caldo, molto caldo e umido, con temperature piuttosto alte.

Il lungo volo per raggiungere Tokyo dura circa 16 ore pertanto, non è un viaggetto da fare tutti i mesi; nonostante il costo non sia molto elevato nei periodi fuori dalle festività (Emirates da 590 Euro, Alitalia da 464 Euro), è opportuno valutare l'idea di restare per un periodo lungo (almeno 2 settimane) e muoversi all'interno del paese, per "ammortizzare" le numerose ore di volo e il seguente jet lag che ne consegue.

Ale ha a disposizione un lungo periodo di ferie nei mesi estivi, ma principalmente ad agosto ovvero nel periodo peggiore per andare in Giappone!

Voi siete stati in Giappone? Qual è la vostra esperienza? Sapete dirci se ad agosto si riesce a girare le città senza svenire ad ogni angolo, o vagando come zombie alla ricerca di bar con aria condizionata?

Grazie già da ora per ogni vostro consiglio!

Dubai&Ramadan: utile da sapere!

2012-02-28T12:17:00.002+01:00

Il 20 di luglio inizierà il Ramdan, il rigido periodo di digiuno per la popolazione musulmana, che terminerà il 18 di agosto; si tratta di un mese di rinunce e di sacrifici, soprattutto per coloro che si trovano a dover lavorare rispettando però le forti regole giornaliere che impediscono di mangiare e bere dall'alba al tramonto.

Chi di voi partirà per Keyodhoo, Maldive, non avrà nessun problema ma alcuni di voi mi hanno chiesto informazioni per un tour di Dubai ad agosto.

Ho avuto la possibilità di trascorrere dei mini soggiorni a Dubai durante il mese di agosto e l'ultima volta che siamo stati in questa città, abbiamo avuto qualche sorpresina derivante dal Ramadan, pertanto sono felice di darvi qualche indicazione, in modo da non avere spiacevoli disagi.

Prima di tutto, la temperatura della città, ad agosto è davvero molto alta, sia di giorno che di notte; durante le ore più calde, si superano spesso i 40°C mentre la sera, si scende a 32-35°C e l'alta umidità non aiuta per niente! Ricordate sempre che, nonostante le temperature siano molto alte, è sempre necessario avere un abbigliamento consono al paese, per cui è importante coprire sempre le gambe e le braccia. A tal proposito, avevo scritto qualcosa in questo post!

Durante il Ramadan, in paesi molto osservanti, come gli Emirati Arabi, molti negozi resteranno chiusi fino al tramonto, quando la città riprende vita fino a notte. Da mattina a fine pomeriggio, non sarà facile consumare bevande e pasti nei posti affollati dove regole ferree vengono applicate a musulmani e non. Noi eravamo al Mall of Emirates e dopo una giornata trascorsa al mare, avevamo fame e sete; arrivati alle 17.30 in uno dei centri commerciali più famosi al mondo, grazie alla pista da sci costruita al suo interno, non ci fu possibile mangiare o bere, fino alle 18.00 ovvero finchè l'altoparlante non annunciò il termine del digiuno.

Sembra assurdo ma in catene internazionali come Mac Donnald's o Burger King, era possibile acquistare prodotti da portar via (e mangiare in camera) ma non da consumare sul posto. Ricordo che prendemmo dei panini e delle bibite, ci sedemmo ai tavoli e mentre aprivo la bottiglia per bere, si avvicinò un signore della sicurezza che ci invitò ad attendere il segnale. Non cambiò idea davanti al fatto che dissi che non eravamo di religione musulmana e che soprattutto, avevamo sete, dopo una giornata al mare!

Il mio consiglio è di andare pure a Dubai durante il Ramadan, ma di partire preparati!

A Milano per la sfilata di Naomi!

2012-02-28T11:06:00.000+01:00

Buongiorno a tutti!

Ieri non ho scritto il solito post sul blog perchè sono stata a Milano a vedere una sfilata. Da sempre avevo la curiosità di vedere una sfilata e sono felice di aver avuto questa opportunità. Adesso so cosa significa e non invidierò più tutte quelle fashion victim che non se ne perdono neanche una!

Siamo arrivate a Milano, io e un'amica, in tarda mattinata e ci siamo subito dirette verso l'arco della pace dove, sotto un grande tendone, si teneva la sfilata di Roberto Cavalli; il sole splendeva e poco prima della sfilata, un folto pubblico di personaggi vari si è appostato fuori dal tendone, in attesa di farsi vedere, di farsi fotografare o di entrare ad assistere.

Una volta entrate, ci siamo guardate attorno per scrutare personaggi dall'aspetto bizzarro o vip più o meno famosi. Purtroppo, all'interno le luci erano molto soffuse, perciò non siamo riuscite a fare molte foto carine. Con più di mezz'ora di ritardo (pare per colpa di "Lei"), è iniziata la tanto attesa sfilata. La passerella era quadrata, con una diagonale che divideva un'immagine che ritraeva il manto di un animale. Il manto è stato creato con 40.000 rose fresche, inserite in una moquette bagnata, dai colori che passavano dal bianco al giallo per passare a varie tonalità di rosso scuro.

La sfilata è stata bella, ma pensare che ci siamo fatte un'ora di macchina, più un'ora e quarantacinque di treno, più quindici minuti di taxi, per vedere 10 minuti di show... ecco, diciamo che forse la prossima volta sfruttiamo questa giornata per fare qualcosa di diverso!

La perla della sfilata, è stata lei, Naomi. Naomi ha 42 anni e nonostante ciò, ha messo ko tutte le altre modelle. Nelle altre modelle vedi gli abiti, dato che le ragazze sono talmente magre da risultare malaticce, con gambe scheletriche e ginocchia terribilmente sporgenti. In lei, ammiri l'abito che porta, il suo volto, sereno e rilassato, la falcata, che è davvero unica.

Mauritius: il succo di Canna da Zucchero!

2012-02-24T11:48:00.001+01:00

Se siete stati a Mauritius, bellissima isola dell'Oceano Indiano, avrete notato come gran parte del terreno, sia coperto da canna da zucchero. A seconda del periodo in cui visitate in paese, troverete piantagioni alte fino a 4-5 metri ed è grazie a questa notevole produzione che a Mauritius si producono ottime varietà di zucchero e di Rhum.

Abbiamo assaggiato entrambi in ogni parte dell'isola, in ottimi dolci e cocktails ma solo nella capitale, Port Luis, abbiamo assaggiato il succo. Chi di voi è in partenza per questa destinazione, non deve perdere questo drink che è davvero buono (e dolce, ovviamente!).

La signora che vedete sotto, l'abbiamo incontrata nella zona portuale di Port Luis, dove si trova il centro commerciale principale, che merita solo una veloce visita. I molti souvenir infatti sono piuttosto cari e si trovano cose più carine in centri meno turistici.

Con uno speciale attrezzo, la signora passa la canna da zucchero in una pressa che separa la parte liquida da quella legnosa, proponendo un succo nutriente e gustoso. Provatelo!

Riviste da sfogliare! Dove e MarieClaire Travel!

2012-02-23T11:48:00.002+01:00

Martedì sono andata a fare la spesa e mi sono fermata all'edicola vicina per comprare qualche rivista di viaggi; non lo faccio mai, ma avevo proprio voglia di sfogliare un giornale vero, invece di leggere sempre sul computer; volevo che nuove idee, nuove destinazioni mi colpissero particolarmente, per poter organizzare il prossimo tour!

La scelta delle riviste da viaggio non è molto ampia, ci sono 4-5 testate che si occupano di questo argomento e io ho scelto Dove (da cui anche il canale Sky sul 412) e Marie Claire Travel;

Dove era rilegato con la pellicola, perciò non potevo sbirciare all'interno, ma una mini guida del Quebec, mi ha suggerito che poteva essere la scelta giusta. Gli argomenti di copertina indicavano: India, Isole Andamane, Chianti, Sicilia, Londra. Un buon inizio!

Del Chianti ormai si sa davvero tutto e la zona è diventata molto popolare negli anni scorsi, nel turismo tedesco e inglese; negli ultimi tempi però, coloro che vengono ad esplorare queste zone, "scocciati" un po' dai prezzi particolarmente alti della zona del Chianti senese o di quello fiorentino, scelgono zone leggermente fuori dal circuito, ma che permettono di raggiungere cantine e aziende vinicole in breve tempo. Mi fa piacere ricordavi che, per il vostro weekend in Toscana, ci sono Andrea e Barbara che lo scorso anno, hanno aperto il bellissimo agriturismo "Villa Le Vigne" dove si può degustare e acquistare il loro ottimo vino, oltre che soggiornare in piacevoli case arredate in stile.

Ma sfogliando le pagine di Dove, proprio nella sezione che riguarda il Chianti, mi sono fatta una gran risata; chi di voi non abita in queste zone, non può capire il mio stupore, ma i miei concittadini sicuramente ne saranno sorpresi! Come vedete nella foto sotto, si parla del mitico Albergo "La Pineta" di Monteluco, dove tutti noi abbiamo passato le domeniche con i nonni da piccoli, o ci siamo passati a fare la merenda vera, quella con fetta di pane casalingo e prosciutto, da grandi. Questa pensione è rimasta tale e quale a cinquanta anni fa, nessun restauro, nessun miglioramento, è esattamente come quando tutte le coppie della vallata, ci andavano a ballare il liscio il sabato sera.

Marie Claire Travel invece, nonostante fosse il bimestrale di dicembre/gennaio, aveva un bellissimo articolo sul Delta dell'Okavango, in Botswana che volevo assolutamente vedere; su questo numero, ci sono anche Tangeri, Nepal, Patagonia. Dopo aver sfogliato, e letto con piacere il lungo articolo sul Safari nel bellissimo paese che si trova tra Sud Africa, Zimbabwe e Namibia, ho ammirato le foto e sono arrivata al dunque: i costi.

Qui mi sono fatta una gran risata. Si parla di 8 notti, a partire da 9.350 euro a persona, voli intercontinentali esclusi, ovviamente!

Maldive Alternative: le foto di Elisa&Matteo

2012-02-22T10:05:00.004+01:00

Ecco le bellissime foto di Elisa&Matteo, tornati pochi giorni fa da Keyodhoo, Maldive con Maldive Alternative!!

L'aereo di Hello Kitty non è un giocattolo!

2012-02-21T10:35:00.000+01:00

Tratto da Il Turista.info

Per tutti i bambini e tutti gli adulti che sono rimasti tali, oppure semplicemente per fare un volo diverso dagli altri, segnaliamo i nuovi aerei della compagnia EVA Air proposti con il tema HELLO Kitty. EVA Air è il secondo vettore per importanza di Taiwan. In collaborazione con la compagnia giapponese Sanrio, EVA Air aveva già lanciato una prima generazione di aviogetti di Hello Kitty nel 2005, ma l'esperienza era stata interrotta nel 2009, dopo che l'accordo e la licenza di utilizzo erano scaduti.

Poi l'anno scorso il progetto è tornato "caldo" nuovamente: è stato lanciato il primo aereo della nuova flotta, chiamato Hello Kitty Magic Stars. Subito dopo, altri due nuovissimi aeromobili A330-300, denominati Hello Kitty Loves Applese Hello Kitty Around The World che si sono aggiunti al Magic Stars. Ciascun aereo dispone di 279 posti in classe economica e 30 sedili in classe Premium. Tutti bianchi con eccezione delle code verdi e del logo di EVA Air, gli aerei appaiono come delle gigantesche tele, sospese nell'aria, per Hello Kitty ed i suoi amici.

Ma non finisce certo così: la bella grafica esterna sugli aerei è solo una piccola parte di un progetto commerciale enorme. Dal cancello d'imbarco dell'aeroporto di Taiwan fino ai chioschi che vendono i biglietti, tutto ciò che riguarda l'esperienza di volo è marchiato con il simpatico gattino (senza bocca) del fumetto. E quando si dice tutto, è davvero proprio tutto! Dagli assistenti di volo, ai poggiatesta, alla programmazione dei voli fino ai cuscini offerti in volo, tutto riporta, in qualche modo, il marchio Hello Kitty.

I pasti ad esempio sono serviti tutti a tema, ci sono più di 100 articoli a bordo che sono stati appositamente progettati con il motivo di Hello Kitty, tra cui i copripoggiatesta, i tessuti, i bicchieri di carta, le posate, i contenitori del latte, gli snack, i dispenser di sapone in bagno, la crema per le mani, i gelati, fino ai grembiuli delle assistenti di volo ed...anche i sacchetti per vomitare! Ovviamente il merchandasing è spinto all'ennesima potenza, con i passeggeri che possono acquistare prodotti duty-free in edizione limitata, come pasta Hello Kitty, sagomata a forma di aereo, modelli in miniatura dei velivoli ed i grembiuli Hello Kitty delle hostess.

Le rotte dei 3 aerei Hello Kitty collegano, per ora, Taiwan con tre aeroporti del Giappone, più un collegamento conSeul in Korea e Hong Kong in Cina.

Se volete prenotare, ecco il sito della compagnia: www.evaair.com

Delfini, tanti delfini!

2012-02-20T12:07:00.003+01:00

Questo è un video che abbiamo fatto lo scorso marzo, tra Keyodhoo e Bodhumora! Enjoy!

Kruger Park: Big five e non solo!

2012-02-20T09:55:00.000+01:00

Ecco cosa possiamo trovare all'interno del Kruger Park, oltre ai noti Big Five!

Dalla Guida di Alessandra Mariani;

LITTLE FIVE forse più difficili da avvistare, proprio per la loro dimensione ridotta. Sono i seguenti animali:
-Red billed buffalo weaver: l’uccellino il cui nido indica verso ovest

-Elephant shrew: un piccolo roditore simile ad un topolino, ma con un muso completamente differente e con un dna strettamente imparentato con quello dell’elefante

-Leopard tortoise: una piccola tartaruga, con il carapace dai disegni simili al mantello di un leopardo

-Rhino beetle: un piccolo scarabeo, praticamente quasi impossibile da avvistare

-Ant lion: anche questo un insetto difficilmente avvistabile se non a piedi

TROPHY FIVE i big carnivori, quelli che ognuno vorrebbe vedere durante un safari:

-Leone: il più grande felino africano; trattato da tutti gli animali con enorme rispetto, tranne dalle iene che attacano cuccioli e leonesse.

-Leopardo: l’animale più elusivo, più elegante e il più fotografato

-Ghepardo: elegante con il suo fisico asciutto, imperdibile vederlo a caccia mentre corre e raggiunge velocità incredibili.

-Spotted hyaena (iena maculata): eterne rivali dei leoni, vivono in branco, organizate in società a fortissima matrice matriarcale, dove la regina gestisce e domina il branco.

-Wild dog (licaone): una rarità, proprio perché è in via di estinzione. Molto interessate il loro comportamento; assistere ad una scena di caccia di licaoni è uno spettacolo davvero cruento. Sono senza dubbio i più efficaci di tutti i predatori, con percentuali di successo che sfiorano l’80% (a fronte del 50% dei leopardi, 25% dei leoni e dei ghepardi).

(Aardvark)

RARE FIVE gli animali più difficili da avvistare:

-Aardvark: la versione africana del formicheire, caccia prevalentemente di notte, quasi impossibile da avvistare.

-Black rhino: molto più pericoloso del cugino bianco data la sua aggressività, è un animale che si
vede con poca frequenza, anche perché è rarissimo.

-Pangolin: una rarità, parente dell’armadillo, ha il corpo ricoperto di scaglie, come la pelle di un coccodrillo.

-Roan antelope: bellissima antilope con una maschera scura sul viso; tanto bella, quanto rara. Si trova quasi esclusivamente nelle regioni più settentrionali del Kruger.

-Suni antelope: più piccola rispetto alla roan e ancora più rara.

UGLY FIVE, i più brutti animali avvistabili nel Kruger:

-Hyaena (iena): forse meno bella rispetto ad altri animali, ma con una struttura sociale all’interno del branco estremamente interessante.

-Wildbeest (gnu): erbivori non particolarmente belli per la forma del muso, in compenso hanno delle magnifiche striature blu sul dorso.

-Vulture (avvoltoi): forse i più brutti nell’immaginario collettivo, ma dove ci sono loro ci sono carogne, quindi spesso i grandi predatori.

-Warthog (facocero): una delle icone dell’Africa, reso popolare da Pumba, il simpatico personaggio
del film “Il re leone”.

-Marabou stork: decisamente poco bello, con poche piume in testa, si nota per la strana forma del collo appena sotto il becco.

(Pangolin)

(Wildbeest)

(Roan Antelope)

Gnocchi gamberi e carote!

2012-02-18T11:01:00.000+01:00

Oggi per pranzo ho fatto gnocchetti con carote e gamberetti che meritavano un po' più della solita considerazione del mio fidanzato che con un "bono" se la cava sempre. Perchè apprezza, ma non nota mai i particolari di ogni piatto...

Per gli gnocchi in questione, cioè per 2 persone ho utilizzato:

500 gr gnocchi di patate, piccoli

2 carote

battuto di aglio e prezzemolo

gamberetti surgelati qb (cioè quanti ne avete in freezer!)

due cucchiai di philadelphia o di panna da cucina

scorza di arancia

Questo piatto è ideale per i vari fidanzati/mariti/bambini che si rifiutano di mangiare la "verdura" se la vedono all'interno dei vostri piatti. In questo caso le carote si mimetizzano bene e potete sempre dirgli che il colore è dovuto allo zafferano (ma che non c'e') oppure alla paprika (ma che non c'e')!

Si fa soffriggere il battuto di aglio e prezzemolo con un po' di olio; poco dopo si aggiungono le carote passate al mixer e ridotte in piccolissimi pezzi e si lascia cuocere per 5 minuti con un pochina di acqua; si aggiungono poi i gamberi, il sale e il philadelphia; si lascia cuocere per due minuti, sempre con un po' d'acqua e si insaporiscono bene gli gnocchi cotti in acqua. Prima di servire, grattateci sopra un po' di scorza di arancia e voilà!

Figurone assicurato!

Namibia&Balene: Catamaran Charters

2012-02-17T15:23:00.000+01:00

La Namibia si trova nell'Africa del sud e i mari dell'Oceano Atlantico bagnano le sue coste; sia il Sud Africa che la Nambia, sono note per la grande presenza di balene, delfini e otarie che occupano queste zone nella maggior parte dell'anno; le escursioni per andare alla ricerca dei questi incredibili animali, partono da Walvis Bay, baia situata nella parte centrale della costa;

in catamarano oppure in motoscafo, vengono organizzati piccoli gruppi ogni giorno per uscire in mare e con molta probabilità, avvistare questi maestosi mammiferi nuotare vicino alla propria imbarcazione;

per il momento abbiamo contattato due organizzazioni che ogni giorno propongono queste escursioni:

la prima di cui vi parlo è Catamaran Charters;

Le escursioni proposte da Catamaran Charters prevedono due programmi:

il tour Dolphin&Seal Cruise inizia alle 08.45 del mattino e termina alle 12,30; la partenza è dal Walvis Bay Yacht Club dove una guida vi porterà alla Oyster Platform, dove scoprirete come vengono coltivate le ostriche; prima della partenza per l'Oceano, visiterete inoltre la colonia di foche che abitano queste zone della Namibia e poi inizierete il vero viaggio, alla scoperta di delfini e balene! Ovviamente si tratta di animali liberi in natura, perciò non c'è la certezza dell'avvistamento, ma ci sono ottime probabilità di avvicinarsi agli animali che vivono in questi mari.

Alla fine del tour, potrete gustare un aperitivo accompagnato da ostriche, pesce fresco, stuzzichini salati e dolci!

Catamaran Charters propone inoltre il tour Marine Desert Adventure che propone, oltre all'uscita in mare alla ricerca di delfini e balene, anche un tour nel deserto della Namib Naukluft Conservation Area dove vivono antilopi e sciacalli, oltre che numerosi uccelli;

qualcuno di voi ha visitato Walvis Bay? Scriveteci!

Vacanze: Dubai+Mauritius

2012-02-17T10:42:00.000+01:00

Manca poco più di un mese all'inizio della primavera e nella testa di noi viaggiatori, c'e' un solo obiettivo da raggiungere: le prossime vacanze! Alcuni di voi hanno la fortuna di poter partire in inverno, magari per destinazioni dove le temperature non scendono mai sotto i 30°C, come Maldive, Mauritius o Seychelles;

altri invece non si possono allontanare dal lavoro durante i mesi più freddi e quindi, per tutto l'anno sognano le vacanze estive! E' adesso il momento per pensare alle destinazioni ed è prenotando con largo anticipo che si riescono ad ottenere le offerte più convenienti!

L'idea di oggi unisce due paesi ed è la scelta ideale per chi ha a disposizione circa 10 giorni; grazie ad Emirates, è possibile abbinare il soggiorno a Mauritius dopo essere stati qualche giorno a Dubai; secondo me, Dubai è un po' la Las Vegas del Medio Oriente ma può valer la pena visitare la città almeno una volta e scoprire quanto sia stravagante questa meta.

Ho dato un'occhiata ai voli sul sito Emirates e questa è una delle proposte:

partenza da Milano giovedì 28 giugno e arrivo a Dubai in serata

Venerdì e sabato - tour di Dubai

partenza da Dubai sabato notte e arrivo a Mauritius domenica mattina

da Lunedì a domenica - tour di Mauritius

Domenica sera partenza per Milano e arrivo lunedì mattina

Il costo dei voli come sotto è di 708 euro a persona! Cosa ne dite? Come sempre potete scriverci per maggiori dettagli a info@traveltik.it;

Sud Africa: Safari nel Kruger Park

2012-02-17T08:52:00.000+01:00

Il Kruger Park è la più grande riserva naturale del Sud Africa e si trova nella parte est del paese; ha un'estensione di 350km da nord a sud e 67km da est a ovest; si tratta di un'area molto vasta, abitata dai big five ovvero leoni, elefanti, bufali, leopardi e rinoceronti; curiosamente, a partire dal 1995 i gestori del parco sono dovuti intervenire nella vita degli elefanti; la popolazione di questa specie, è cresciuta talmente tanto in pochi anni che adesso, vengono somministrati contraccettivi per diminuire le nascite;

Il parco Kruger si raggiunge in auto da Johannesburg, ma in questo caso sono necessarie diverse ore, oppure in aereo, sempre dalla capitale del Sud Africa; a seconda di dove si trova il Lodge che avete scelto, potete atterrare:

-a nord, aeroporto di Phalaborwa

-al centro, aeroporto di Hoedspruit

-a sud, aeroporto di Nelspruit

Ci sono pochi voli che collegano la città con il parco, perciò è necessario combinare bene gli orari del volo internazionale, dall'Italia con quello di trasferimento al Kruger Park. La maggior parte dei Lodge, situati all'interno del parco, offrono il transfer dall'aeroporto più vicino anche se il costo non è quasi mai incluso nel soggiorno.

Chi arriva al Kruger Park in auto, può entrare all'interno ed esplorare il parco in autonomia; con le dovute accortezze, è possibile visitare il parco da soli alla ricerca di leoni, elefanti, coccodrilli&Co; per noi si tratta della prima volta e per questo motivo, preferiamo affidarci a ranger esperti che ci sapranno indicare i numerosi animali che solo un occhio esperto spesso riesce a scovare; sono sicura che avere la propria auto permette di non avere tempi da rispettare ma allo stesso tempo, l'inesperienza può causare qualche piccolo disguido che è meglio non avere, in una zona abitata principalmente da animali selvatici e non proprio abituati alla presenza dell'uomo!

Windhoek: dove dormire?

2012-02-16T14:58:00.000+01:00

Continua la mia organizzazione del viaggio di Namibia&CascateVittoria per 4 amici; dopo che il gruppo avrà visitato le Cascate Vittoria, proseguirà il viaggio in Namibia, atterrando nella capitale, Windhoek per poi partire alla scoperta del deserto e dei bellissimi parchi che questo paese offre.

Poichè le giornate saranno piuttosto intense e certi tragitti saranno lunghi, abbiamo deciso che il giorno di arrivo sarà dedicato alla visita della capitale della Namibia, e dopo una bella dormita, sarà possibile partire all'avventura in 4x4.

Molte città della Namibia, hanno nomi che ci ricordano la lingua tedesca e questo è dovuto al governo della Germania che si insediò nel 1885 e che fece di questo stato, una colonia sudafricana. Il governo tedesco ha predominato fino al 1915, quando durante la prima guerra mondiale, il Sud Africa ha invaso il paese per conto del governo britannico, portando poi la Namibia ad un governo indipendente solo nel 1990; resta però una forte impronta tedesca in alcune parti del paese, soprattutto nell'architettura di Luderitz e Swakopmund che vedete sotto.

Per il pernottamento nella capitale Windhoek, abbiamo trovato buone recensioni su:

-Puccini House

-GuestHouse Tamboti

Siamo in attesa dei loro prezzi e della disponibilità per poter procedere alla conferma! Voi cosa ci consigliate?

Namibia e Victoria Falls: da dove iniziare!

2012-02-16T10:55:00.000+01:00

Qualche settimana fa, mi è stato chiesto da alcuni amici, se potevo organizzare un tour della Namibia per agosto e io ho accettato con piacere questa "missione"!

Hanno chiesto aiuto, (e si sono fidati!) perchè a fine maggio io e Ale visiteremo Sud Africa&Cascate Vittoria, senza affidarci ad agenzie di viaggio o tour operator; ho creato il programma in base a ciò che preferivamo fare e secondo il nostro budget, dopodichè ho contattato i vari gestori e ho cercato di combinare le offerte dei voli, con il nostro programma!

Attirati dalle bellissime Cascate Vittoria, il gruppo di 4 amici ha deciso di aggiungere una tappa in questa zona, collocata tra Zambia e Zimbabwe, prima di atterrare a Windhoek, capitale della Namibia. Per arrivare alle Cascate Vittoria, ci sono due soluzioni:

-atterrare a Livingstone, capitale dello Zambia e fare il visto in aeroporto

-atterrare a Johannesburg e poi prendere il volo interno per Victoria Falls, situata in Zimbabwe dove non è necessario il visto.

Il paesini di Victoria Falls e Livingstone, mi dicono che non offrono molto da vedere, ma le Cascate meritano sicuramente una giornata intera, per poter essere ammirate e fotografate da ogni angolo.

Per la sistemazione, stiamo valutando le Guest House più carine e convenienti e appena avremo trovato la proposta migliore, vi faremo sapere! Voi avete consigli da darci sulla sistemazione?

Fabio e Giovanna: le Foto delle Maldive!

2012-02-15T14:05:00.000+01:00

Ecco alcune delle foto di Fabio e Giovanna, tornati qualche settimana fa da Keyodhoo!

Alberto e Francesca: Maldive&Colpo di Stato

2012-02-15T11:28:00.000+01:00

Ecco il commento di Alberto e Francesca sulla pagina Facebook di Maldive Alternative, tornati da Keyodhoo solo qualche giorno fa!

"Ritornati (purtroppo) ieri da due settimane di permanenza a Keyodhoo volevamo rassicurare tutti coloro che sono stati in apprensione per questo colpo di stato. Il problema per noi che eravamo laggiù era cercare di capire che cosa stava succedendo in Italia! Sms, telefonate allarmate, ecc, la Ns. preoccupazione era che la crema solare protezione 50 stava finendo e il sole bruciava, il carancide era di 8 Kg e non riuscivamo ad issarlo sulla barca, gli scenari erano ogni giorno mervigliosi e il tempo trascorreva veloce, ma in italia cosa stava succedendo? E' vero un presidente si è dimesso, nuove elezioni tra due mesi, proteste di due giorni a Male dove ci è scappato purtroppo il morto, in un paese dove non succede mai niente, è molto, ma che dire li finisce tutto. Domenica ero a Male tutto tranquillo, in areoporto è sempre stato tranquillo è su un isola difronte alla città,a Keyodhoo poi ribadisco i problemi sono altri: portatevi abbondanti creme solari protezione altissima, per il resto saremmo stati ancora per un mese! Abbiamo lasciato il cuore e amici, avevamo le lacrime agli occhi e qualche chilo in più il giorno del rientro, beati o voi che dovrete ancora partire, un grazie a tutti, senza nomi, loro sanno già.

A dimenticavo, ma qualcuno mi vuole veramente spiegare cosa stava succedendo in Italia?

Ora mi vado a bere uno Ye Ye!

Saluti Alberto e Francesca"

Cosa scrivono i giornalisti?

2012-02-09T09:06:00.000+01:00

Certe volte sorrido, altre volte mi arrabbio. In questi giorni in cui alle Maldive ci sono state delle manifestazioni politiche, seguite da un tumultuoso cambio di Governo, ho cercato di leggere notizie ovunque e di capire se ci fossero pericoli per chi è a Keyodhoo in questi giorni e per chi invece deve partire.

Devo dire che certi giornalisti mi fanno proprio tristezza. Pur di far notizia e pur di alzare le visualizzazioni di certe pagine on-line, scrivono di tutto, creando anche una certa ansia nei familiari di coloro che sono alle Maldive in questi giorni o creando allarmismo per chi deve partire.

Ritengo che la situazione sia da tenere sotto controllo e di valutare ma, come molti di voi sanno, mia mamma è a Keyodhoo in questo momento e la situazione è serena come lo è sempre stata. Se non fosse sicuro stare in un'isola di pescatori, tornerebbe subito in Italia.

La mia notevole arrabbiatura, -per usare termini gentili- va in particolare ad una testata, Rainews24.it che dovrebbe avere fonti certe e sicure per poter scrivere certe cose. Il sito in questione, parla di GUERRA CIVILE alle Maldive, termine che mi sembra del tutto inappropriato e pericoloso per quanto accaduto.

Inoltre, sorrido, leggendo che "Oltre a Malè, i disordini sono avvenuti ad Addu, l'atollo più meridionale dell'arcipelago (dove, secondo il sindaco, è stato preso d'assalto un commissariato) e nell'isola di Thinadhoo, dove una folla di un migliaio di facinorosi ha preso di mira una stazione di polizia e appiccato il fuoco alla sede di un tribunale e di un'amministrazione comunale."

Non conosco l'isola di Addu, perciò non posso fare molti commenti, ma mi chiedo dove hanno trovato "una folla di un migliaio di facinorosi", a Thinadhoo, visto che nella Thinadhoo che si trova nell'atollo di Felidhoo, ci abitano non più di 30 persone, tra cui bambini e anziani. O forse parlavano di un'altra Thinadhoo? In questo modo creano ancora più agitazione e scompiglio, non fornendo informazioni precise.

Il mio consiglio pertanto, resta lo stesso: non fatevi condizionare dai giornalisti, ma seguite le fonti ufficiali e in caso di domande, potete contattare la Centrale Operativa della Farnesina al numero 06491115.

Aggiornamenti dalle Maldive

2012-02-08T22:14:00.001+01:00

Dal sito Viaggiaresicuri.it della Farnesina;

"Dopo ripetute manifestazioni nelle scorse settimane, nei giorni 6, 7 e 8 febbraio si sono registrati disordini nella capitale Malé, con le dimissioni del Presidente e l’insediamento di un nuovo Capo dell’esecutivo.
Non si esclude la possibilità, in questa fase di assestamento dei nuovi equilibri di potere, che si verifichino nuove tensioni a seguito di manifestazioni da parte di entrambe le fazioni.
Nella città di Malè si consiglia pertanto di prestare la massima attenzione, evitando assembramenti, luoghi isolati e di circolare soli nelle ore notturne. La situazione nei vari villaggi è sempre stata tranquilla, così come l’operatività dell’aeroporto della capitale, che non ha sinora subito interruzioni."

Vi consiglio di valutare sempre le fonti ufficiali e gli organi competenti come uffici consolari e Ambasciate se non vi sentite tranquilli per la vostra incolumità. Prestate attenzione a cosa scrivono i giornalisti perché in diversi casi le notizie non vengono riportate correttamente creando solo allarmismo.

Maldive: arriva il nuovo Presidente

2012-02-08T13:53:00.000+01:00

Dal sito della Farnesina, www.viaggiaresicuri.it, oggi ci sono aggiornamenti sulla situazione delle Maldive che è tornata alla normalità, dopo gli scontri dei giorni scorsi;

"Dopo le manifestazioni delle scorse settimane ed i disordini e gli scontri di lunedi 6 e martedi 7 febbraio, con le dimissioni del Presidente e l’insediamento di un nuovo capo dell’esecutivo la vita nella citta’ di Male’ e’ tornata rapidamente alla normalita’.

La situazione nei vari villaggi e’ sempre stata tranquilla, l’operativita’ dell’aereoporto di

Male’ non ha mai subito interruzioni, ed i movimenti turistici sono stati in ogni momento regolari.

Nella citta’ di Male’ si consiglia pertanto di osservare la normale prudenza, evitando possibili assembramenti, luoghi isolati e di circolare da soli nelle ore notturne."

Il nuovo Presidente, Mohammed Waheed Hassan è salito al governo e ci auguriamo che ciò porti ad una soluzione per la crisi politica del Paese.

Per le vostre domande sui viaggi alle Maldive, scriveteci a info@maldivealternative.com!

Sud Africa&Malaria

2012-02-08T09:01:00.002+01:00

Erano già due anni che volevamo partire per la Tanzania o per il Sud Africa per fare un Safari e avere la possibilità di vedere maestosi animali nel loro habitat naturale ma abbiamo sempre temuto un po' la lunga lista di vaccini, consigliati dai vari forum; parlando però con amici che avevano affrontato questi viaggi e con medici amanti di queste destinazioni, abbiamo deciso di non fare nessun vaccino;

il problema principale del Sud Africa è la Malaria; questa malattia si trasmette con la puntura di zanzare femmine che hanno precedentemente morso una persona infetta; ci sono diversi medicinali che vengono utilizzati per la profilassi contro la Malaria ma nessuno offre una copertura al 100% e inoltre, gli effetti indesiderati sono molto forti, con allucinazioni, nausee e disturbi molto frequenti. La profilassi dura molti mesi e non assicura una copertura totale;

dunque, cosa fare per andare in Sud Africa, senza il panico da morso di zanzara? Prima di tutto, è opportuno partire nella stagione secca, ovvero da maggio ad ottobre, quando la concentrazione di zanzare è di molto inferiore rispetto alla stagione delle piogge; la prima cosa che molti consigliano è acquistare il Malaria Kit, una volta arrivati a destinazione; in questo modo, qualora si venisse morsi, è possibile effettuare subito un test per la malaria e in caso positivo, prendere subito i medicinali, specifici per il ceppo infettivo della zona; la malaria del Sud Africa è infatti diversa da quella dell'India o del centro America ed è opportuno curare la malattia con medicinali specifici;

prima però di correre ai ripari, possiamo ripararci dalle zanzare, con normali precauzioni:

-è opportuno indossare abiti che coprano braccia e gambe, in colori neutri

-è vivamente consigliato usare antizanzare, soprattutto al tramonto, quando l'azione delle zanzare è più forte

-è consigliato dormire con zanzariere e, nei mesi molto caldi, utilizzare l'aria condizionata

-è meglio non utilizzare profumi o creme profumate, per evitare di attirare i vari insetti

Tuttavia, il nostro consiglio in vista di viaggi particolarmente avventurosi, è quello di stipulare un'assicurazione medica che ci possa far stare tranquilli in caso di necessità e che ci faccia rientrare in Italia per curare ogni piccolo disturbo; nei prossimi post, vi indicheremo anche alcuni siti dove poter stipulare assicurazioni per i vostri viaggi!