Turta

Kahveniz Nasıl Olsun? – Beşir Ayvazoğlu

Murathan Küçükali — Fri, 20 Jan 2012 17:54:23 +0000

Kahveniz Nasıl Olsun – Beşir Ayvazoğlu – Kapı Yayınları

Kahvelerin girişlerinde şu levha asılıydı bir zamanlar;

Her seherde besmeleyle açılır dükkanımız
Hazreti şeyh Şazelî’dir pirimiz, üstadımız.

“Türk Kahvesinin Kültür Tarifi” alt başlığını taşıyan kitap, kahvenin tarihi, tarifi, kokusu, imgesi ve etrafında sosyolojik açıdan dönüp duruyor. Kahve hakkında yazılan şiirlerden, anlatılan hikayelere, gündelik hayatımızdaki yerinden en özel anlarımıza kadar uzanıyor. Şöyle anlatıyor Beşir Ayvazoğlu bu kitabın ve Türk kahvesinin öyküsünü: “Kahvemden bir yudum aldıktan sonra yazmaya başladım. Habeşistan’dan başlayıp Yemen, Hicaz ve Mısır üzerinden İstanbul’a ulaşan, oradan da bütün dünyayı kuşatacak kollara ayrılan uzun yolda zevkli bir yolculuktu bu. Doğrusu Yemen- İstanbul arasındaki menzillerle fazla oyalanmadım ve İstanbul’dan ayrılan kollara da sapmadım. Çünkü benim asıl derdim, kahvenin İstanbul macerasıydı. Zaten kitaba, İstanbul’a kahve getiren ilk gemilerin Şeyhülislâm Ebusuud Efendi tarafından verilen bir fetva üzerine Tophane Limanı’nda batırılmasıyla başlanıyor, oradan geriye dönüşlerle kahvenin İstanbul’a ulaşıncaya kadar yaşadığı macera kısaca anlatıldıktan sonra İstanbul’da yeniden demir atılıyor.”

Bird to Bird (WordPress Kuş Teması)

Tolga — Wed, 18 Jan 2012 02:39:02 +0000

Uzun zaman sonra yeni bir tema ile karşınızdayım. Bird to Bird tek kolonlu sarı ve siyah renklerinden oluşan ve çok güzel bir kuşlu logosu olan yeni bir wordpress temasıdır. Siteyi kasmayan ve oldukça sade bir yapısı vardır. Temanın dili ingilizcedir ancak istek olur ise Türkçe’ye çevirebilirim. İsteklerinizi konu altından yorum olarak yapabilirsiniz.

Kıraç’a Eurovision Teklifi

Murathan Küçükali — Sat, 31 Dec 2011 06:59:14 +0000

Önümüzdeki yıl mayıs ayında Azerbaycan’nın başkenti Bakü’de düzenlenecek olan Eurovision Şarkı Yarışması için bu kez rock müziğin ünlü ismi Kıraç’ın adı geçmeye başladı.

Adı geçen yıllarda da Eurovision’un en güçlü adayı olarak geçen Kıraç ise bugün konuk olduğu Kral Pop’taki Mehmet’in Gezegeni’nin sunduğu “Derindekiler” programında Eurovision için TRT’den resmi teklif aldığını doğruladı. Eurovision ile ilgili görüşmelerinin devam ettiğini ancak kurumlara verdiği söz nedeniyle konuyu uzatmak istemediğini belirten Kıraç, “Eğer ki, ‘Kıraç gitmelisin’ derlerse, hiç kimse merak etmesin ben kimseyi üzmem. Fakat gidersem de Türkçe söylerim” açıklamasını yaptı. Kıraç’ın Euorovision’a gideceği iddiası gündeme gelir gelmez sosyal medyadan TRT’ye tepki yağdı. twitter’da TRTprotesto başlıklı geniş katılımlı bir kampanya başlatıldı.

Kubbealtı Lügati

Murathan Küçükali — Mon, 19 Dec 2011 19:48:58 +0000

Aşikar, bariz, bedihi, dekolte, münhal, müstehcen, vazıh…” Karşılığı bugün sadece ‘açık’ diyoruz. Kubbealtı Lûgatı, budayıp gömdüğümüz bu hazineyi açığa çıkarıyor.

Can Dündar

Ve piyasada 100 TL olan bu dev sözlük Milliyet Gazetesinin kampayası ile 39 kupona veriliyor. Kaçırmamanızı tavsiye ederim. Bugünden başlayarak kupon toplayabilirsiniz.

Sanal Kitap Fuarı

Murathan Küçükali — Fri, 16 Dec 2011 19:34:08 +0000

30. İstanbul Kitap Fuarını kaçıranlar üzülmesinler. İdefix adlı internet sitesi sanal kitap fuarı düzenliyor. %30 , %40 ,%50 gibi gayet cazip indirimler var. Fuarın son günleri kaçırmayın derim.

Taha Akyol – Bilim ve Yanılgı – DK – 20,00 TL

Murathan Küçükali — Thu, 15 Dec 2011 18:08:52 +0000

Taha Akyol, Bilim ve Yanılgıyı yeniden yazdı. Yeni verilerle, yeni olgularla, tarihten ve günümüzden alınmış ilginç örneklerle bilmek ve yanılmak sorunu tartışılıyor Eski Yunan ve İslamda bilim… Bilimler İslamda nasıl gelişti, niçin söndü? Bilim devrimi neden Avrupada ortaya çıktı? Önyargılarımız bilime karşı… Komplo teorileri niçin cazip, neden yanlıştır? Bilimsel düşünmek ne demek? Üniversite ve bilim… Dünya bilim üretiminin neresindeyiz? YÖKün artı ve eksileri nelerdir? Bilim ve bilenler Karl Popperi niye tanımak lazım? Orhan Hançerlioğlunun zırvaları nedir? En büyük devrim, Asya yeniden yükseliyor… Batı hegemonyası sona mı eriyor? XXI. yüzyılda Türkiye, Avrupaya mı, Asyaya mı yönelmeli? Taha Akyol, Bilim ve Yanılgıyı yeniden yazdı. Yeni verilerle, yeni olgularla, tarihten ve günümüzden alınmış ilginç örneklerle bilmek ve yanılmak sorunu tartışılıyor.

Sümela’nın Şifresi – Temel 16 Aralık 2011

Murathan Küçükali — Sun, 11 Dec 2011 12:39:42 +0000

Nasreddin Hoca ne ise Temel’de odur bir bakıma. Yıllar yılı dilden dile aktarılagelen bir efsanedir. Tüm komik olaylar onun üzerinden anlatılır. Şimdi de bu kahramanı sinemada izleme zamanı geldi. Yazının devamında filmin fragmanına ulaşabilirsiniz.

How i Met Your Mother 7. Sezon 1. Bölüm

Tolga — Sat, 27 Aug 2011 03:52:43 +0000

How i met your mother 7. sezon 1. bölüm ile ilgili bilgiler yayınlandı. Yeni sezonun ilk bölümünün adı “The Best Man”. 6. Sezona mükemmel bir şekilde veda eden dizinin yeni sezonu herkes tarafından merak ediliyor. İlk bölümde resimlerden anşılacağı kadarıyla Robin ve Barney ilişkisi tekrar başlayacak gibi gözüküyor. Yeni bölüm 19 Eylül 2011 Pazartesi günü CBS ekranından başlayacak ve How i met your mother dizisi yeni sezona merhaba diyecek. Yeni bölüm ile ilgili resimlere yazının devamından ulaşabilirsiniz.

Son Durak 5 HD Fragman

Tolga — Mon, 08 Aug 2011 14:32:41 +0000

Yönetmenliğini Steven Quale’nin üstlendiği; Nicholas D’agosto, Micah Sloat, Emma Bell’in başrolleri paylaştığı Son Durak 5 (Final Destination 5) 9 Eylül 2011 tarihinde vizyona girecek. Filmin ayrıntıları ise belli oldu. Filmin konu ise şu şekilde:

Otobüs yolculuğu devam ederken, Sam, kendisinin, arkadaşlarının ve birçok başka insanın daha köprünün çökmesi sonucu ölüşüne dair bir öngörü yaşar. Bu öngörü sona erdiğinde, gördükleri gerçek olmaya başlar ve Sam panik hâlinde mesai arkadaşlarından olabildiğince çoğunu, ayrıca dostu Peter ve kız arkadaşı Molly’yi felâketten uzaklaştırmaya çalışır.

Yazının devamında Son Durak 5 filminin hd fragmanını görebilirsiniz.

Ajda Pekkan Farkın Bu Albümü

Kubra — Fri, 05 Aug 2011 22:22:53 +0000

Son günlerde müzik piyasasında oldukça hareketli günler yaşanıyor bilmem farkında mısınız ? . Sanatçılar sanki sıraya girmiş gibi ardı ardına albüm çıkarıyor, single yapıyor olmadı düet yapıyor yani sonuç olarak bir şeyler yapılıyor. Malum yaz ayı tatil zamanı. Plajlar, kumsallar, havuz başı organizasyonlarının oldukça gözde olduğu bir zaman dilimi. Fakat öyle bir albüm çıktı ki geçtiğimiz günlerde daha piyasaya çıkar çıkmaz en çok satanlar listesinde bir numaraya yerleşti. Klibi olay oldu, her yerde o müzik, o sanatçının sesi, o klip. Sanırım az çok tahmin ettiniz, evet Ajda Pekkan ve onun “Farkın Bu” albümünden bahsediyorum.