tag:blogger.com,1999:blog-43492327870541066922026-10-26T10:06:12.056+01:00Agnèshttp://www.blogger.com/profile/02131460284675563727noreply@blogger.comBlogger473125tag:blogger.com,1999:blog-4349232787054106692.post-67267921210601226822026-03-16T13:28:47.056+01:002026-03-16T13:28:58.579+01:00

Agnèshttp://www.blogger.com/profile/02131460284675563727noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4349232787054106692.post-4214947712178400232025-02-26T17:05:00.004+01:002025-02-26T17:21:54.936+01:00

               Je dois vous avouer un truc....nous n'aimons pas et n'avons                jamais cuisiné une salade cuite. Mais qu'est-ce qui m'a pris dès que j'ai vu cette recette;j'ai eu envie d'essayer ! et là...jolie surprise ! d'abord la scarole cuite est plutôt

Agnèshttp://www.blogger.com/profile/02131460284675563727noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-4349232787054106692.post-79656139327990993882024-05-20T10:00:00.015+02:002024-05-20T10:00:00.349+02:00

Et nous revoilà à nouveau en bord de mer, en Espagne, pour ne pas trop changer, nous aimons tellement Dénia ! il y règneune telle douceur de vivre, soleil mais pas de température excessive, montagne oumer, avec ses 12 km de plages...côte sableuse ou rocheuse...Tout y est ! Donc revoici les produits de la mer parce que du bon poisson c'est facile à trouver ici et même à des prix

Agnèshttp://www.blogger.com/profile/02131460284675563727noreply@blogger.com9tag:blogger.com,1999:blog-4349232787054106692.post-4282937895441979682024-03-09T18:07:00.007+01:002024-03-09T18:08:54.866+01:00

 C'est un gâteau que j'adore...Nous avons eu la chance d'aller en Espagne au coeur de l'hiver et nous avons rapporté plein de citrons délicieux.Maintenant il faut les utiliser...Tout est bon, nous avons fait deux tartesau citron, ce gâteau, pâtes au citron, bref...on mange citron !Voici ce cake inspiré de celui de Pierre HerméINGRÉDIENTS :65 G de beurre fondu froid1 gros citron bio (

Agnèshttp://www.blogger.com/profile/02131460284675563727noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-4349232787054106692.post-60591298263195222452024-02-25T18:02:00.004+01:002024-02-26T21:11:52.894+01:00

 Je suis complètement dépassée...Moins d'envie ? Non pas de cuisiner mais cette transformation dans le monde des blogueurs.Lorsque j'ai commencé ici, il y avait une équipe de blogueuses qui échangeaient, se suivaient, on a même fait connaissance, parfois,  on continue avec certaines, avec grand plaisir.Seulement voilà, petit à petit et avec la naissance d'Instagram et&

Agnèshttp://www.blogger.com/profile/02131460284675563727noreply@blogger.com8tag:blogger.com,1999:blog-4349232787054106692.post-90783921547180535852024-02-02T10:50:00.001+01:002024-02-02T10:50:34.436+01:00

 Chez nous il y a une recette que nous conservons précieusement, c'est celle de Mme Dedi...C'est un peu la grand-mère de mes enfants, une femme adorable qui aimait les enfants, leur pardonnait toutes les bêtises avec sourire et douceur !Elle faisait les meilleures crêpes du monde et bien que nous ayons sa recette, ce ne sont jamais ses crêpes ! aussi bonnes, fines et goûteuses

Agnèshttp://www.blogger.com/profile/02131460284675563727noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4349232787054106692.post-67572572824552436782023-10-27T15:46:00.003+02:002023-11-27T14:09:17.651+01:00

le poulpe dès que vous prononcez ce mot tout le monde vous dit combien c'est difficile de le cuire..Long, le frapper, le congeler, NON !Faites donc comme les Grecs ! Confiance, faites moi confiance...(encore une fois je viens de voir un chef plonger le poulpe dans l'eau bouillante...je vous invite à ne pas le faire, le rendre tendre ensuite est très difficile !)Dans le fond d'une

Agnèshttp://www.blogger.com/profile/02131460284675563727noreply@blogger.com7tag:blogger.com,1999:blog-4349232787054106692.post-3884585318749436362023-08-24T15:49:00.000+02:002023-08-24T15:49:33.818+02:00

Je vous ai déjà parlé de chef Whoogys, il est sur les réseaux sociauxet a une chaîne you tube où il donne de belles recettes et j'ai toujours été agréablement surprise...Des saveurs et des goûts originaux mais en même temps toujours des associations délicieuses.Et là, je dois noter cette recette ici car vous n'êtes pas sans ignorerque vous êtes sur mon carnet de recettes de famille et

Agnèshttp://www.blogger.com/profile/02131460284675563727noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4349232787054106692.post-74859764998321343422023-08-19T16:49:00.004+02:002024-06-21T17:35:38.150+02:00

Merci François-Régis Gaudry, journaliste culinaire sur France inter, très actif sur les réseaux sociaux, merci pour cette belle recette très originale, facile, goûteuse...Elle est tirée du livre Mezcla, d'Ixta Belfrage, une extraordinaireauteur de livres de cuisine. Il me tarde d'en savoir plus, le livre a été commandé par un membre de ma famille (hihi)Autant vous le dire tout de

Agnèshttp://www.blogger.com/profile/02131460284675563727noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4349232787054106692.post-45809359920803072932023-07-24T21:43:00.000+02:002023-07-24T21:43:13.566+02:00

Vous connaissez sûrement c'est meilleur quand c'est bon ? Jusque là je connaissais surtout pour la critique gastronomique,ils se sont mis à faire des vidéos de recettes et là j'en suis à 3 de leurs recettes et j'adore....Elles sont faciles, simples, originales et absolument délicieuses.A commencer par celle-ci qui fait un dîner ou déjeuner parfait avec une belle salade, ou bien

Agnèshttp://www.blogger.com/profile/02131460284675563727noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4349232787054106692.post-48690442672750382972023-04-27T16:33:00.005+02:002023-04-28T18:01:27.426+02:00

  En plus d'être tellement mais tellement bonne, fine, à la mie douce et filante, elle est.....Très facile et rapide à faire. Je l'ai trouvée sur le site  Empreinte sucrée (clic)Un très joli blog que j'aime beaucoup car cela fait 2 fois que je fais des recettes et elles sont parfaites ! Alors profitons des vacances et goûters à rallonge et GO EN

Agnèshttp://www.blogger.com/profile/02131460284675563727noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4349232787054106692.post-56276924282725861322023-02-08T10:08:00.002+01:002023-02-08T10:09:21.999+01:00

                                          Voilà un plat plein de saveurs espangoles, et j'irai même jusqu'à dire que vous allez prendre un aller simple pour Majorque, avec la Sobresada, charcuterie de cette île merveilleuse de l'Espagne.Avouez qu'en ces temps froids, gris,

Agnèshttp://www.blogger.com/profile/02131460284675563727noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4349232787054106692.post-28961715879441476022023-01-24T13:10:00.000+01:002023-01-24T13:10:11.179+01:00

Je n'ai jamais été une grande fan des soupes...Je crois que j'en ai trop mangé, enfant d'abord, tous le soirs,puis quand j'ai eu des enfants, parce que les bébés et jeunes enfantsen mangent beaucoup et que les parents les finissent 😁Une exception tout de même pour le pot au feu, allez doncsavoir pourquoi et même le bouillon de légumes. Il y a aussi la soupe à l'oignon dont vous trouverez le

Agnèshttp://www.blogger.com/profile/02131460284675563727noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4349232787054106692.post-81803194409306048112023-01-09T18:24:00.006+01:002023-01-17T16:47:33.564+01:00

Je sais, je sais...vous vous attendez pour ceux qui me suivent à une recette de galette ou royaume ou brioche des rois ? Mais je crois en avoir testé tellement et celle que je préfère est tellement bonne...que je n'aiplus envie d'en essayer une autre !Quelques modifications comme les fruits confits par exemple...Vous avez la photo juste en dessous...Mais j'ai plutôt un penchant

Agnèshttp://www.blogger.com/profile/02131460284675563727noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4349232787054106692.post-60275306570605478552022-12-22T14:44:00.006+01:002022-12-22T14:46:32.180+01:00

Nous y voilà ! dans ces tellement beaux jours qui précèdent Noël, cette belle fête de famille que j'aime tout particulièrementparce qu'elle réunit ma famille, mes enfants et petits enfants...Certes, nous avons d'autres occasions mais les voir les yeux brillantsrépéter la chanson de Petit Papa Noël...c'est toujours merveilleux !Cette année j'ai trvaillé cette recette depuis cet été...Que dis

Agnèshttp://www.blogger.com/profile/02131460284675563727noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4349232787054106692.post-90431978242373945792022-10-14T19:22:00.002+02:002022-10-14T19:23:11.136+02:00

 Chez nous, le plat de pâtes est roi, il revienttrès souvent...trop !J'ai donc craqué et décidé de tout changer parce que lassée de manger à chaque fois ou presque la même recette. Bien sûr, nous avons testé différentes recettes dontje reviendrai vous parler très vite mais avant, avant toutes celles testées, voici...voici les pâtes au poulpe et sa sauce tomate un peu ragoût...

Agnèshttp://www.blogger.com/profile/02131460284675563727noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-4349232787054106692.post-12127035074717728822022-09-02T19:13:00.002+02:002022-09-02T19:13:49.177+02:00

Et pour tout vous dire, c'est ma belle-mère qui m'a appris à la faire ! J'ai immédiatement adoré et elle me plaît aussi parce que là nous parlons de cuidités...et ça repose de tous ces légumes et fruits crus !C'est bon, frais, digeste puisque nous pelons les tomates et les poivronset facile à faire...Et si, malgré toutes les recettes qui traînent sur le net je vous la donneaujourd'hui,

Agnèshttp://www.blogger.com/profile/02131460284675563727noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4349232787054106692.post-91342269138231631202022-08-12T15:22:00.003+02:002022-08-12T15:22:26.627+02:00

Un peu de boulange pour réchauffer la maison, Curieusement, personne ne s'est plaint...Et même, elle a disparu à grande vitesse !J'ai emprunté cette recette à empreintes sucrées (facile )un très joli blog bien gourmand et il a photographié chaque étape.Vous savez sans doute queje suis une grande fan de citron et là, je ne pouvais pas passer à côté de cette merveille, jolie surprise

Agnèshttp://www.blogger.com/profile/02131460284675563727noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4349232787054106692.post-63943814075380927212022-04-12T19:16:00.005+02:002022-04-12T19:19:20.125+02:00

Cette fois j'ai trouvé la recette sur le magazine "fou de cuisine"Du Chef Martin Maumet (KGB Paris 6 ème)J'aime beaucoup cette revue où je trouve une foule de recettes très originalesmais aussi et surtout raffinées, de chefs !Celle-ci j'ai tout de suite flashé parce que les joues de porc confites m'ont parlé...mais au jus thaï ? OUI, GRAND OUI Bon la photo n'est pas terrible mais dès

Agnèshttp://www.blogger.com/profile/02131460284675563727noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-4349232787054106692.post-69628973630475884002022-03-23T17:27:00.003+01:002023-08-23T18:19:59.660+02:00

 Connaissez vous Whoggy's ? En ce qui me concerne j'ai fait sa connaissance sur instagram...Mais si vous tapez son nom sur googlevous trouverez toutes les vidéos où il donne des recettes.Ce sont des vidéos ultra-rapides, il est speed et plein d'humour, en plus comme moi il adooore le piment d'Espelette.Allez vite voir ce sont des recettes très originales pour la plupart.J'ai

Agnèshttp://www.blogger.com/profile/02131460284675563727noreply@blogger.com6tag:blogger.com,1999:blog-4349232787054106692.post-4389524616450699122022-03-10T10:00:00.002+01:002022-03-10T10:00:50.151+01:00

 Qui ? qui n'a pas rêvé du plat réalisé en quelques minutes qui va épater les copains ? juste 8 ici dernièrement, un plat à fouravec ses 4 magrets, sa purée et tous enthousiastes !Mais vous pouvez aussi le cuisiner pour 2 Merci à Amandine Chaignot, recette trouvée sur le journal   Figaro Magazine, hors série cuisine...On y trouve des perles, j'ai eu un coup de coeur

Agnèshttp://www.blogger.com/profile/02131460284675563727noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4349232787054106692.post-91736041882396235612022-02-01T16:48:00.001+01:002022-02-01T22:14:48.053+01:00

Voilà un petit bout de temps que je n'étais pas venue ici...Le temps passe si vite et déjà quelques 365 recettes ici sur ce blog,alors je sélectionne, deviens plus exigeante et même moi, je reviens sur mes recettes, ma famille se plaignant de ne pas voir assez celles qu'ils ont aimées.Là je suis tombée sur une pépite, de François-Régis,journaliste culinaire sur France Inter il a écrit

Agnèshttp://www.blogger.com/profile/02131460284675563727noreply@blogger.com7tag:blogger.com,1999:blog-4349232787054106692.post-88581639797790484722021-11-08T08:30:00.005+01:002021-11-08T09:15:06.359+01:00

Bon, si vous connaissez le blog vous devez connaître le cahier des charges de celui-ci :bluffer, cuisiner bon, très bon, sans passer des heures dans la cuisine avec des produits fraisLa dernière recette, j'avoue que...c'était un peu long (mais ça valait le coup).Donc, voici une nouvelle recette rapide, bluffante et absolument délicieuse pour me faire pardonner (enfin...si

Agnèshttp://www.blogger.com/profile/02131460284675563727noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-4349232787054106692.post-48737716736360675022021-09-19T16:21:00.000+02:002021-09-19T16:21:45.601+02:00

Moussaka, tout le monde connaît, cuisine la moussakaAlors pourquoi encore une recette ? Parce que celle-ci, comme d'habitude est le fruit de plusieurs années de cuisine, de lecture, de recherche,et cette particularité fait que j'ai cette recette au fond de mes mailsun jour où je l'ai envoyée à quelqu'un et qu'à chaque fois, je suis obligée de fouiller, râler, recopier, perdre...

Agnèshttp://www.blogger.com/profile/02131460284675563727noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4349232787054106692.post-33577486788908146402021-08-28T14:48:00.000+02:002021-08-28T14:48:40.620+02:00

Avant de parler cuisine, je voudrais vous avertir d'un problème avec ma newsletter...Se cela se poursuivait ou même si la réception de maildevait s'arrêter, n'hésitez pas à m'envoyer votre adresse ici : unefaimdeloup@gmail.com Vous recevrez à chaque parution d'un article un mail de ma part...Voilà une façon simple de régler ces problèmes qui ne font que trop durer.

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