Urban Chef http://www.urbanchef.nl "Jouw plek voor eerlijk en heerlijk eten." Mon, 13 Feb 2012 13:53:42 +0000 en hourly 1 http://wordpress.org/?v=3.1.4 Ultieme feestdagenhttp://feedproxy.google.com/~r/UrbanChefArnhem/~3/iuguAilTMEk/ http://www.urbanchef.nl/acties/ultieme-feestdagen/157/#comments Mon, 19 Dec 2011 20:11:14 +0000 UrbanAdmin http://www.urbanchef.nl/?p=157 We kunnen niet wachten, Kerst… Oud en Nieuw… Voor ons weer een reden om lekker culinair uit te pakken. Na veel ideeën opgedaan te hebben (en natuurlijk het nodige geproefd te hebben), hebben we een heerlijk menu voor u samengesteld.

Met uw familie en vrienden aan tafel, genieten van de Kerstdagen, zonder stress in de keuken! Alleen een glas wijn of champagne inschenken, maar dat lijkt ons geen straf, toch?

Om te beginnen; Antipasti. Selectie van de heerlijkste vleeswaren, gegrilde groenten, (msc) vis, Italiaanse kazen en pesto… een feest op zich. Iedere gast een lekker hapje en een drankje en het (eet)feest kan beginnen. Of u nou kiest voor de zeebaars, Kelly Bronze kalkoen, entrecôte of timbaaltjes van pompoen… u kunt simpelweg geen verkeerde keuze maken. Alles is heerlijk vers en met veel liefde bereid, met de bedoeling uw Kerstfeest zo makkelijk mogelijk te maken.

Daarnaast ook nog een scala aan heerlijke hapjes en fingerfood, meer kunnen we niet wensen. Nou, ja… die witte Kerst mag dan ook wel komen!

Onderstaand vindt u het menu voor uw ultieme feestdag.

]]> http://www.urbanchef.nl/acties/ultieme-feestdagen/157/feed/ 0 http://www.urbanchef.nl/acties/ultieme-feestdagen/157/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=ultieme-feestdagen Kelly Bronze bij u op tafelhttp://feedproxy.google.com/~r/UrbanChefArnhem/~3/vvnYE6a2a-4/ http://www.urbanchef.nl/acties/kelly-bronze-bij-u-op-tafel/59/#comments Sun, 04 Dec 2011 21:08:05 +0000 UrbanAdmin http://www.urbanchef.nl/?p=59 KellyBronze kalkoenen die wij speciaal voor uw kerst diner verkopen!]]>

De keuken van Urban Chef staat bij velen bekend voor het gebruik van heerlijke maar ook eerlijke ingredïnten in haar gerechten. Deze keer willen wij u er extra op attent maken van de KellyBronze kalkoenen die wij speciaal voor uw kerst diner verkopen!

Leefomstandigheden van de KellyBronze

De KellyBronze kalkoenen zijn een speciaal ras die langzaam groeit. KellyBronze kalkoenen staan er om bekend dat ze buiten opgroeien en dus veel kunnen scharrelen. De voeding van deze kalkoenen bestaat veelal uit granen, maïs en vitaminen en mineralen om ze fit en gezond te houden. Uitterraard is dit allemaal ook vrij van medicijnen of genetisch gemanipuleerde ingrediënten. Daarnaast hebben de gevederde dieren ten alle tijden water, voer en ook beschutting.

Slachtmethode en verpakking

De KellyBronze kalkoenen worden in een milieu-vriendelijke verpakking verpakt. Bij elke verpakking zitten tevens een recept een thermometer en handige tips.

Smaak, beleving en bereiding

Om de rijke authentieke smaak van de KellyBronze kalkoen niet te beïnvloeden worden deze in tegenstelling tot andere kalkoenen niet gevuld! De KellyBronze kalkoenen kenmerken zich juist door het heerlijke en sappige vlees. Als extra tip: Na het garen zoals in het recept beschreven staat laat u de kalkoen een half uur buiten de oven garen. Het perfecte moment om ervoor te zorgen dat de tafel volledig is gedekt!

Serveren

Omdat het borst vlees en poot vlees van de KellyBronze kalkoen een geheel eigen smaakbeleving hebben is het aan te raden om deze altijd samen te serveren. Daarnaast is de jus van het vlees heerlijk om er over heen te doen.

Hetelucht oven

Wanneer u een hetelucht oven gebruikt is het verstandig om het eerste uur een temperatuur van 170 graden Celcius te gebruiken.

Uw eigen KellyBronze op tafel

Hebben wij u mogen overtuigen van de heerlijke maar natuurlijk ook eerlijke KellyBronze kalkoen die u met kerst kan serveren? Kom gezellig bij Urban Chef langs of neem contact met ons op.

Onderstaand vindt u een tabel met de prijzen van onze KellyBronze kalkoenen.

Gewicht (per kg)Aantal serveringenPrijs (per kg)
2.5 kg (halve)tot 4 personen€ 22,- p/kg
3 tot 4 kgtot 6 personen€ 17,50 p/kg
4 tot 5 kgtot 8 personen€ 17,50 p/kg
5 tot 6 kg8 tot 10 personen€ 17,50 p/kg
6 tot 7 kg10 tot 12 personen€ 17,50 p/kg
7 tot 10 kgvanaf 12 personen€ 17,50 p/kg
]]> http://www.urbanchef.nl/acties/kelly-bronze-bij-u-op-tafel/59/feed/ 1 http://www.urbanchef.nl/acties/kelly-bronze-bij-u-op-tafel/59/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=kelly-bronze-bij-u-op-tafel Kelly Bronze Turkey Actie 2011http://feedproxy.google.com/~r/UrbanChefArnhem/~3/bPJgtjIoUOU/ http://www.urbanchef.nl/acties/kelly-bronze-turkey-actie-2011/43/#comments Sun, 27 Nov 2011 14:38:45 +0000 UrbanAdmin http://dev.rvltn.eu/urbanchef/?p=1

Ook dit jaar verkoopt Urban Chef de Kelly Bronze kalkoenen. En om dit te vieren en uw kerst nog completer te maken hebben wij een wedstrijd geörganiseerd waarmee u alvast voor kerst 2012 heerlijke kalkoen kunt reserveren. Stuur ons uw mooiste en lekkerste foto van uw kerstdiner 2011, met natuurlijk in de hoofdrol Kelly Bronze! Foto’s worden door ons bekeken en de winnaar ontvangt een GRATIS Kelly Bronze Turkey voor de kerst 2012!

Voorwaarden

  • Bestel een Kelly Bronze kalkoen bij Urban Chef.
  • Maak (sfeer)foto’s met de Kelly Bronze kalkoen.
  • Stuur deze foto’s naar Urban Chef (houd er rekening mee dat Wij sommigen van deze foto’s op onze website, Twitter en/of Facebook kunnen plaatsen).
  • Win voor volgend jaar (kerst 2012) een heerlijke Kelly Bronze kalkoen van hetzelfde gewicht.
]]> http://www.urbanchef.nl/acties/kelly-bronze-turkey-actie-2011/43/feed/ 0 http://www.urbanchef.nl/acties/kelly-bronze-turkey-actie-2011/43/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=kelly-bronze-turkey-actie-2011