Variedad Plus

Cuatro de nuestros sentidos se despiertan por el café

noreply@blogger.com (Alberto Paco) — Mon, 23 Jan 2012 11:02:52 PST

9 coffe favorites by visualpanic.

Al menos cuatro de nuestros sentidos se despiertan por el café. Con la vista, el tacto, el olfato y el gusto. Los que somos muy cafeteros, siempre valoramos el conjunto de los sentidos, de hecho, catar un café, o catar un vino, tiene unas normas y un lenguaje propio.

La vista desempeña un importante papel para que podamos apreciar el café, con el color, que puede ser desde el castaño claro hasta llegar al casi negro, podemos averiguar el tipo de tueste al que ha sido sometido. También podemos apreciar si el café se presenta nítido y brillante o turbio y apagado.

El olor del café recién molido, despierta en los aficionados al café las primeras sensaciones estimulantes. Un café recién hecho extiende su aroma permitiéndonos prever cual será su degustación.

En el lenguaje de la cata hay varios términos relativos al olfato, tanto referidos al grano como a la infusión. Los términos son, estimulante, floral, fresco, herbáceo, picante… Estos son los términos positivos, por el contrario los negativos serían impuro, mohoso, plano…

Con el gusto encontramos en el café los factores básicos que forman el sabor, dulce, salado, ácido y amargo. Los percibimos con la lengua, aunque también es muy importante la saliva, ya que diluye la sustancia cuyo sabor analizamos.

Tocar el café nos muestra su cuerpo, con esta impresión táctil observamos la densidad y los elementos grasos de distinto tipo.

Directo al Paladar.

Legisladores de EE UU han abandonado el proyecto de ley de regulación cibernética SOPA

noreply@blogger.com (Alberto Paco) — Thu, 19 Jan 2012 13:35:47 PST

Archivo de [F]oxymoron.

Un día después que Wikipedia, Google, Yahoo, Facebook y otras empresas de Internet se unieran en una protesta contra la ley antipiratería de EE UU, al menos 18 legisladores de ese país han abandonado este jueves el proyecto de ley de regulación cibernética, informaron los medios. De acuerdo con la publicación digital Ars Technica, hasta esta mañana al menos 18 senadores, en su mayoría republicanos y algunos de ellos patrocinadores del proyecto de ley conocido como SOPA, se han distanciado de la iniciativa que causó un "apagón" en Internet. Quedan 21 legisladores que todavía apoyan estas propuestas de ley.

La cadena MSNBC de televisión informó que el senador Roy Blunt, republicano de Missouri, retiró su apoyo siguiendo los pasos del también republicano Marco Rubio, de Florida. El proyecto de ley tiene el respaldo de la industria del cine y la música, con el argumento de que se procura una protección de los derechos de autor y de propiedad intelectual. Estas industrias quieren que Google y otros servicios de internet bloqueen los sitios donde se distribuyen películas, grabaciones y otros bienes pirateados.

Las firmas de Internet sostienen que la legislación promueve la censura, altera la operatividad de Internet y perjudica su capacidad para la innovación. El Gobierno del presidente Barack Obama expresó la semana pasada su oposición a cualquier legislación que imponga censuras en Internet.

El hecho de que la mayoría de los legisladores que abandonan el apoyo a la iniciativa sea republicana ha sorprendido ya que los asuntos relacionados con los derechos de autor, tradicionalmente, se han considerado una materia sin color partidista. Antes de la protesta cibernética de la iniciativa tenía 16 patrocinadores republicanos y 23 demócratas. Hasta esta mañana ya ha perdido al menos una cuarta parte de sus copatrocinadores republicanos, y sólo un demócrata, Ben Cardin, de Maryland, quien retiró su apoyo.

20minutos.es/

Podcast: Haití, dos años después del terremoto. ¿Todo sigue igual?

noreply@blogger.com (Alberto Paco) — Fri, 13 Jan 2012 07:43:47 PST

Descripción del Podcast:

Hace exactamente dos años un terremoto asoló Haití. Hace un año estuvimos allí. Ahora analizamos cómo está el país con Paloma Escudero, directora ejecutiva de UNICEF España, y Toni Bruel, coordinador general en España de Cruz Roja.

Da la sensación de que todo sigue igual, de que los avances son pocos frente a las necesidades. Ellos nos cuentan que medio millón de personas siguen sin hogar y no ha llegado la mitad de la ayuda (12/01/12).

Flashmob: Mumbai - CST

noreply@blogger.com (Alberto Paco) — Fri, 13 Jan 2012 07:20:08 PST

200 personas llenos de pura alegría producto de la danza en la histórica estación CST (Mumbai) donde resuena "Rang De Basanti" mientras que los viajeros del tren sorprendidos se dan prisa para ver qué se está encendiendo en la estación.

Viñeta: Año 2012 - "economía anoréxica"

noreply@blogger.com (Alberto Paco) — Thu, 12 Jan 2012 07:39:33 PST

Por todos lados escuchamos de ajustes económicos, más sacrificios e impuestos. Sin lugar a dudas llegaremos a una "economía anoréxica."

Sin duda que el caraqueño Eneko lo deja implícito en su viñeta!

Sigo convencido que es mejor decantarse por un estilo de vida sencillo.

Ilusión en Medio de un Sueño

noreply@blogger.com (Alberto Paco) — Mon, 09 Jan 2012 15:59:36 PST

Foto de Luz A. Villa A.

Respiro y aunque no te veo , te siento, al caer una gota es como sentir tus lagrimas correr sobre mi cuello . Cuando cae una hoja; es como ver como fueron cayendo nuestros sueños. Cuando observo el agua que corre por los ríos lo primero que llega a mis pensamientos son aquellos hermosos momentos que por no atesorarlos se han borrado a medida que pasa el tiempo . Que nos paso ?, que fue de nuestro Magnifico Universo , que hicimos mal cuando lo estábamos constituyendo ? Ah .. era hermoso lleno de caminos y senderos, cielos llenos de esperanzas. Creamos cascadas de aventuras hasta descubrimos nuevos sentimientos. Creamos días soleados de amor y noches de deseos . Pero poco a poco todo esto fue desapareciendo. Ahora corre, se libre, no seas prisionera de este sentimiento que solo yo cree en mis pensamientos . Hoy mi universo se destruye pues lo construí yo solo, pues fui egoísta y solo pensé en mis sentimientos y por eso ahora me arrepiento. Pues fue solo una ilusión y un fugaz sueño que solo estaba en mi pensamiento.

Por Aarón Chocrón

Vídeo: Explicación de la ley ACTA

noreply@blogger.com (Alberto Paco) — Sat, 07 Jan 2012 21:39:06 PST

"Ley Sopa" (Stop Online Piracy Act) sería peor que la Ley ACTA

¿Qué quiere decirnos esto? Que toda la música, series, vídeos y libros que descargamos diariamente en nuestro computador o escuchamos, vemos a través de un sitio en Internet , serán expulsados de la red junto con un bloqueo a la pagina que las aloja.

Si piensas que esta ley solo aplica en los estados unidos, pues si y no, ya que gran parte de los sitios web en Internet están alojados en Estados Unidos y cuentan con dominios allí, lo cual los hace sujetos de esta ley. (Palencia33)

¿Ser feliz solo en diciembre?

noreply@blogger.com (Alberto Paco) — Sat, 24 Dec 2011 14:04:33 PST

Que estrecho debe ser uno si piensa que solo en Diciembre se puede ser feliz, dar regalos, visitar a la familia, bailar, vacacionar o conversar con los amigos cuando tenemos 365 días ó 52 semanas en un año.

Foto del archivo de Aitor Escauriaza

Otra cosa que para mí es importante analizar la cantidad de delitos que hay en el mes de diciembre. Por ejemplo; “Los delitos con tarjetas aumentan en diciembre” según El Informador de México y “El secuestro exprés es el delito que más ha subido en diciembre” publica Directorios Zulianos. Esto por mencionar solo dos cosas.

Todavía no encuentro relación entre “el grado de felicidad” que se dice tener en diciembre o navidad con el aumento de diversos actos delictivos. En pocas palabras, es un globo grande y hermoso lleno de vacío.

Así que mi recomendación es buscar oportunidades para ser genuinamente felices en cualquier momento de nuestras vidas, sin estar marcados por estilos de vidas consumistas y espíritus festivos vacíos que enredan en un círculo vicioso cada año.

Vídeo: ¿De dónde vienen las buenas ideas?

noreply@blogger.com (Alberto Paco) — Sat, 24 Dec 2011 12:26:57 PST

¿De dónde nace esa chispa que nos ilumina? ¿Cómo surgen las innovaciones?

A la gente le gusta narrar el origen de una idea a través de los momentos “¡Eureka!”; Pero Steven Johnson, luego de pasar años estudiando el origen de grandes innovaciones, nos cuenta una historia diferente.

La idea no es algo puntual, que sucede en un único momento, en ese maravilloso instante de iluminación. La idea es un proceso. Necesita de un tiempo (años) de desarrollo. Está ahí, está latente, pero necesita tiempo de incubación.

Este vídeo muestra una pequeña animación, en formato scribing, realizada por Cognitive Media a pedido de la editorial Riverhead books para promocionar el próximo libro de Steven Johnson: Where Good Ideas Come From.

"El Manifestante" personaje del año según Time

noreply@blogger.com (Alberto Paco) — Wed, 14 Dec 2011 08:39:13 PST

La revista Time ha nombrado este miércoles al "Manifestante" como "la persona del año" de 2011, en reconocimiento a la primavera árabe y a los movimientos de indignados de Europa y Estados Unidos.

Portada de la revista Time

La portada de la popular publicación muestra a un joven con la cara cubierta y recuerda que las protestas de estos manifestantes están "remodelando la política global y redefiniendo el poder popular". La elección de este año responde a la importancia de los movimientos de protestas en países como Túnez, Egipto o Libia, que, con un inicio pacífico y civil, han servido para derrocar regímenes dictatoriales asentados durante décadas en esos países.

Asimismo, la revista recuerda los movimientos que se han alzado en países democráticos, en ciudades como Madrid, Nueva York, Atenas o Londres, en busca de cambios económicos y políticos en un época de crisis.

Un editor de la revista recuerda en una entrevista en la cadena de televisión CNN que éste ha sido el año en que "el hombre común se ha levantado" y ha impulsado cambios de una manera "profundamente nueva". Añadió que esos manifestantes siguen cambiando la manera en que pensamos como prueban movimientos como los de Occupy Wall Street en Estados Unidos o las recientes protestas contra el primer ministro ruso, Vladimir Putin, en Moscú.

20minutos.es/

Mi reflexión:

"Esto es solo una prueba más de como el mar de la humanidad sigue agitado" - Alberto Paco.

Nuevo medicamento para combatir el Mal de Chagas

noreply@blogger.com (Alberto Paco) — Mon, 12 Dec 2011 14:38:00 PST

Un nuevo medicamento desarrollado en Brasil aumentará las posibilidades de cura de más de 90 por ciento de los recién nacidos infectados con el mal de Chagas.

Esta enfermedad parasitaria endémica en 21 países de América Latina, donde mata más personas por año que el paludismo.

Foto archivo de Jabo.

La nueva presentación pediátrica del benznidazol, que acaba de ser registrada por la Agencia Nacional de Vigilancia Sanitaria (Anvisa) de Brasil, fue desarrollada por el Laboratorio Farmacéutico Público de Pernambuco (LAFEPE), con el apoyo de la Iniciativa Medicamentos para Enfermedades Olvidadas (DNDi, por sus siglas en inglés de Drugs for Neglected Diseases initiative).

“Hasta hace poco, los niños eran tratados de forma improvisada, con adaptaciones del fármaco (para) adulto”, hasta ahora disponible en tabletas de 100 miligramos, explicó la médica Isabela Ribeiro, responsable del Programa Clínico de Chagas de la DNDi.

“Esta nueva medicación tiene un potencial de gran impacto positivo en el tratamiento de recién nacidos y niños de hasta dos años de edad o con un peso de 20 kilogramos”, agregó.

“Adaptaciones artesanales”, como tener que romper el comprimido de benznidazol para adultos hasta en ocho trocitos, pulverizarlo y diluirlo en agua. Un proceso inseguro que las madres, muchas veces sin condiciones de higiene ni agua limpia y sin acceso a la educación, tenían que realizar dos veces por día durante dos meses para tratar a sus hijos infectados, apuntó.

“Además de aumentar la complejidad de un tratamiento de por sí largo, la posibilidad de dar dosis inadecuadas era una realidad”, con lo cual crecían los riesgos de efectos colaterales o podía hacer ineficaz el tratamiento, indicó.

En cambio, el medicamento llamado LAFEPE Benznidazol es fácil y seguro de usar. Ribeiro explicó que viene en tabletas de 12,5 miligramos que se desintegran fácilmente en agua, jugo de naranja o leche. La dosis recomendada varía de uno a tres comprimidos, dependiendo del peso del niño o la niña.

Con una dosis exacta se minimizarán los riesgos de baja o alta dosificación evitando interrupciones en el tratamiento.

“Esperamos también que haya un aumento gradual del número de niñas y niños tratados, con madres y médicos que se sientan más seguros para iniciar una terapéutica con un recién nacido o un bebé”, dijo.

La médica sostuvo que, aunque países como Argentina y Brasil han tenido éxito en políticas de prevención, el mal de Chagas aún afecta en el mundo de ocho a 10 millones de personas, principalmente en América Latina, y mata a unas 12.000 por año, la mayoría por problemas del corazón, lo cual lleva a ser la principal causa de mortalidad parasitaria en América.

El vector que propaga el mal es un tipo de vinchuca que al picar transmite a los humanos el parásito Trypanosoma cruzi, el cual ingresa al torrente sanguíneo y desencadena un progresivo y silencioso deterioro de los tejidos del corazón, provocándole discapacidad y hasta la muerte en los casos más severos.

La principal responsable del contagio es esta vinchuca (Triatoma infestans), un insecto hematófago que anida en grietas y recovecos de construcciones de adobe, cañas, paja y troncos, materiales de las humildes viviendas rurales y de los asentamientos irregulares de las ciudades. Pero también se transmite por transfusiones de sangre, trasplantes de órganos y a través de la placenta.

Los niños y niñas son particularmente vulnerables al riesgo de infección. La mayoría de los 14.000 niños que cada año nacen con el mal son contagiados por transmisión materna.

“El mal de Chagas es considerado una enfermedad de niños, porque generalmente se adquiere a edad temprana, pero se desarrolla cuando la persona llega a su adultez. Aun en las transmisiones por vinchuca, los niños son las principales víctimas”, añadió Ribeiro.

Con el tratamiento del benznidazol en el primer año de vida, se puede curar –eliminar el parásito– de más de 90 por ciento de los recién nacidos infectados.

El presidente de la Federación Internacional de Personas Afectadas por la Enfermedad de Chagas, Manuel Gutiérrez, sostuvo que, “para miles de madres con bebés infectados, este nuevo tratamiento representa más que una píldora”.

“Sus voces han sido finalmente escuchadas”, dijo Gutiérrez a la prensa durante un encuentro internacional sobre enfermedades olvidadas realizado a comienzos de este mes en la sede de la Fundación Oswaldo Cruz, en Río de Janeiro.

“A partir de este momento, la esperanza de una pronta curación para la infección del parásito que causa el mal de Chagas es una maravillosa realidad”, acotó la directora de la Organización Panamericana de la Salud, la médica argentina Mirta Roses Periago.

El mal de Chagas fue modificándose a lo largo de los años debido a los procesos migratorios. Se fue convirtiendo en una enfermedad fácilmente encontrada en los suburbios de las grandes ciudades, donde la forma mas común es la transmisión de madre a hijo. Muchas mujeres descubren que están infectadas recién durante la gestación.

El nuevo medicamento para niños y niñas será producido por LAFEPE, el segundo mayor laboratorio público de Brasil y el único productor de benznidazol en el mundo, después de haber recibido la transferencia de tecnología de los laboratorios transnacionales Roche.

“Un laboratorio público tiene el deber de servir al interés público. Y por serlo, LAFEPE va a poner a disposición el producto a precio de costo para todos los gobiernos y organizaciones no gubernamentales”, aseguró a IPS el presidente de la entidad, Luciano Vazquez.

Asimismo, en el marco de la DNDi se trabaja para registrar el medicamento en Argentina, Bolivia, Colombia y Paraguay, “sitios clave donde la prevalencia del mal de Chagas es alta y el tratamiento representa una necesidad urgente”, enfatizó un comunicado de esa iniciativa.

La DNDi surgió en 2003 como una alianza entre la organización no gubernamental Médicos sin Fronteras (MSF), con sede en París, y entidades públicas de Brasil, India, Francia, Kenia y Malasia para tratar enfermedades de países en desarrollo, olvidadas por los grandes laboratorios internacionales por no representar un gran lucro.

Precisamente, Vazquez explicó que LAFEPE asumió el compromiso de producir el benznidazol después que Roche anunció que cancelaba su producción.

El mal de Chagas es actualmente una enfermedad global. Se estiman unos 300.000 casos en Estados Unidos y en algunos países de Europa, con especial atención para España, y también Japón y Australia, según MSF

Vía periodismohumano.

Islandia crecería tres veces más que la zona euro

noreply@blogger.com (Alberto Paco) — Thu, 08 Dec 2011 21:24:02 PST

Foto archivo de Enrique Dans

Según las previsiones de la Comisión Europea presentadas a comienzos del mes de noviembre, la economía islandesa cerrará el año 2011 con un crecimiento del 2,1%, y en 2012 su crecimiento podría alcanzar el 1,5%. Si estas previsiones se cumplieran, Islandia habría crecido tres veces más que los países de la zona euro, llegando en 2013 a alcanzar el 2,7% de crecimiento, el doble que Europa./

A pesar de que la crisis de sistema bancario y financiero del país provocara una dura recesión en 2009 y 2010, este año comenzarán a verse los efectos de la receta planteada por su Gobierno. Islandia decidió dejar caer los bancos y no rescatarlos, además de perseguir en los juzgados a los responsables de los más importantes desastres financieros.

Madrid2noticias.com/

Vídeo: última versión de Twitter

noreply@blogger.com (Alberto Paco) — Thu, 08 Dec 2011 11:48:32 PST

Un mundo por descubrir

Una forma más rápida y simple de mantenerte cerca de todo lo que te interesa

Más información http://fly.twitter.com/#home.

Once mitos sobre el hambre en el mundo según PMA

noreply@blogger.com (Alberto Paco) — Wed, 07 Dec 2011 22:43:57 PST

Give us this day... Foto de Mr. Kris.

En esta noticia se citan 11 de los mitos más comunes sobre el hambre en el mundo y la realidad según el Programa Mundial de Alimentos (PMA), que es una organización de ayuda humanitaria dependiente de la ONU, fundada en 1962 y encargada de luchar contra el hambre a nivel mundial. Trabaja junto con sus organizaciones hermanas, la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO) y el Fondo Internacional de Desarrollo Agrícola (FIDA), asistiendo a 90 millones de personas en 70 países.

A continuación la lista de los mitos con las respuestas de PMA:

Primero: No existe suficiente comida para alimentar al mundo

"En realidad en la actualidad hay en el mundo suficientes alimentos para que cada persona tenga una vida productiva y sana. Pero hace falta ser más eficiente, sostenible y justo en la forma de producir y distribuir los alimentos. Esto se puede lograr ayudando a los pequeños agricultores (que representan a la mayoría de los agricultores en los países en desarrollo) y asegurándose de que tengan buen acceso a los mercados".

Segundo: Resolver el hambre significa asegurar que las personas tengan suficiente de comer

"La realidad es que el hambre también depende del tipo de alimentos que se consumen. Hace falta un buena combinación de calorías y nutrientes, especialmente en embarazadas, bebés y niños menores".

Tercero: Los culpables del hambre son las sequías y otros desastres naturales

"Las cosechas se pueden mejorar cuando las comunidades implementan sistemas de riego, construyen instalaciones de almacenamiento y carreteras conectándolas con los mercados. Así pueden sobrevivir a las sequías. Las causas naturales son solo un factor para el hambre. Desde 1992, se ha duplicado las crisis de alimentos relacionadas con conflictos humanos. Y estos conflictos aparecen en el medio de las crisis alimentarías más actuales".

Cuarto: El hambre aparece cuando la comida no se encuentra disponible en tiendas y mercados

"Si bien puede sobrar la comida en los alrededores, Las personas pueden tener hambre por no poder acceder a los alimentos por falta de dinero o no poder acceder a los mercados. Una solución es mediante transferencias de dinero o cupones electrónicos, dándole así la posibilidad de comprar comida nutritiva".

Quinto: Todos los que tienen hambre en el mundo viven en África

Existen casi mil millones de personas con hambre en el mundo, más del 50% en Asia y el Pacífico, en Estados Unidos 50 millones padecen de inseguridad alimentaría".

Sexto: Demasiados pasan hambre aquí para que me preocupe por el hambre en el extranjero

"Una de siete personas en el mundo pasa hambre, lo que significa que esa una de cada siete personas, tiene dificultades para crear, estudiar, o alcanzar su máximo desarrollo personal. Lo que nos afecta a todos. También el hambre puede crear problema de seguridad en las naciones".

Séptimo: El hambre y las hambrunas no son fáciles de predecir y no se puede estar preparado

"Hay herramientas de predicción y vigilancia de tendencias en la producción de alimentos y los precios de la comida. Un ejemplo es el Sistema de Alerta Temprana de Hambruna (FEWS NET), que controla las variables meteorológicas y económicas y alerta posibles focos de hambre y hambrunas en todo el mundo".

Octavo: El hambre básicamente es un problema de salud

"En realidad este problema también afecta la educación y la economía. Los menores con hambre tienen dificultades para concentrarse, aprender e ir a la escuela. Esta mala educación de niños lleva a que de adultos no consigan un buen trabajo, y no puedan contribuir con todo su potencial a la economía. Un estudio hecho en Guatemala demostró que los niños menores de tres años que recibieron alimentos fortificados, de adultos consiguieron un salario 46% mejor que los del grupo control".

Noveno: La gente sólo sufre de hambre durante emergencias o desastres

"De los cerca de mil millones de personas con hambre en el mundo, las emergencias son solo el 8% de estos casos. Sin embargo no tienen tanta prensa como las como los desastres o emergencias alimentarias. Por este motivo programas a largo plazo, como programas alimentarios escolares son de gran importancia".

Décimo: Hay problemas globales más urgentes que el hambre

"Cuando hay hambre en las poblaciones, sufren las economías, la gente pelea, y los agricultores tienen dificultades para cultivar. Luchando contra el hambre se solucionan los problemas de la sociedad, como problemas ambientales, económicos y de seguridad".

Undécimo: No hay nada que podamos hacer para ayudar a personas que padecen hambre

"Hay mucho de lo que se puede hacer contra el hambre, organizaciones como PMA trabajan para combatir este mal. La ayuda se puede hacer difundiendo información sobre el hambre en redes sociales, por ejemplo asociándose al sitio de PMA en Facebook y Twitter y compartiendo la información que difunde con otras personas".

Wikinoticias.

Medidas para proteger nuestro entorno natural

noreply@blogger.com (Alberto Paco) — Tue, 06 Dec 2011 10:32:58 PST

Algunos consejos para cuidar nuestro planeta

Proteger nuestro entorno natural es un deber de todos quienes vivimos en este planeta y no depende sólo de los estados que promulgan leyes al respecto. También es responsabilidad nuestra concienciarnos y concienciar al mundo que los recursos naturales no son infinitos y que hay que respetar el frágil y sabio equilibrio del medio ambiente.

No son pocos los casos de catástrofes causadas por el hombre en su desenfrenada carrera hacia la ganancia fácil, en desmérito de la calidad de lo que a veces se produce. La ecología y el respeto del ecosistema es algo que nos incumbe directamente; por ello, toma algunas medidas que ayuden a reducir los efectos nocivos de nuestro consumo, que luego se transforma en chatarra o desperdicios.

No te dejes seducir frente a precios más bajos si de por medio está la salud humana y el medio ambiente. Controla siempre los elementos que componen un producto.
No desperdicies energía ni agua potable. Son bienes preciosos que hay que medir, lo cual conlleva no sólo menos contaminación, sino menores costos de producción y ahorros a nivel doméstico. No derroches el agua dejándola correr inútilmente. El agua es un bien valioso y cuesta purificarlo y hacerla potable.
Utiliza el plástico sólo cuando sea efectivamente necesario.
Con los electrodomésticos, presta atención en el consumo de energía; esto implica ahorro de dinero y mayor respeto por el medio ambiente. Intenta adquirir aquellos que se comprometen con un consumo responsable.
Utiliza los anuncios clasificados para deshacerte de los bienes que no te sirven y a su vez ahorrar un poco. Evita de esta forma el aumento de residuos. Lo que para ti es un estorbo para otro puede ser un capricho o una necesidad, o al contrario.
Las pilas y baterías contaminan debido a los ácidos presentes en ellas; por lo tanto, de existir centros especializados llévalos para que sean debidamente eliminados. Intenta acumularlas a lo largo del mes en una caja y trasladarlas después a un contenedor adecuado.
Con tu carro, utiliza gasolina con bajo contenido de plomo. Disminuye las emisiones nocivas. Cuesta más pero se ahorra con el tiempo.
Utiliza detergentes, jabones, etc., con el menor contenido en fósforo.

Podcast: Jazz porque sí - Louis Armstrong

noreply@blogger.com (Alberto Paco) — Sun, 04 Dec 2011 22:13:14 PST

Programa monográfico dedicado al gran trompetista americano Louis Armstrong con grabaciones del año 1954

#jazz

Diabetes: síntomas, tipos y cuidados

noreply@blogger.com (Heranys Julid) — Tue, 22 Nov 2011 09:40:26 PST

Foto de Steven Depolo

La Diabetes:

La diabetes es una enfermedad en la cual los niveles de glucosa en la sangre están por encima de lo normal. La mayor parte de los alimentos que consumimos se transforman en glucosa, o azúcar, que es utilizada por el cuerpo para generar energía. El páncreas, un órgano que se encuentra cerca del estómago, produce una hormona llamada insulina para facilitar el transporte de la glucosa a las células del organismo. Cuando se sufre de diabetes, el organismo no produce suficiente insulina o no puede utilizar su propia insulina adecuadamente. Esto causa que el azúcar se acumule en la sangre. La diabetes puede producir complicaciones de salud graves tales como enfermedad cardíaca, ceguera, falla renal y amputaciones de las extremidades inferiores.

Los síntomas de la diabetes:

Quizás usted recuerde que tenía mucha sed y ganas de orinar antes de saber que tenía diabetes.

Otros síntomas de la diabetes incluyen: Hambre constante. Cansancio. Piel reseca. Infecciones frecuentes. Algunas personas notan una pérdida de peso. Se sienten enfermas, vomitan, o les da dolor de estómago.

Tipos de diabetes: Hay tres tipos de diabetes: tipo 1, tipo 2 y la diabetes gestacional.

En personas con diabetes tipo 1: el páncreas no produce su propia insulina. A las personas que tienen diabetes tipo 1 normalmente la enfermedad se les presenta en la infancia o adolescencia. Las personas con diabetes tipo 1 necesitan inyecciones de insulina para poder vivir. Se puede controlar la diabetes tipo 1 manteniendo un equilibrio entre la comida, la actividad física y el uso apropiado de las inyecciones de insulina.

El páncreas de las personas con diabetes tipo 2: sigue produciendo insulina, pero el cuerpo no la utiliza bien. A la mayoría de las personas con diabetes tipo 2, la enfermedad se les presenta después de los 30 años de edad nueve de cada diez latinos con diabetes tienen diabetes tipo 2. Existen factores de riesgo que pueden causar la diabetes tipo 2. Estos factores incluyen antecedentes de diabetes en la familia, ser mayor de 30 años de edad, falta de ejercicio y exceso de peso.

Diabetes gestacional: Si una mujer tuvo diabetes gestacional cuando estaba embarazada, la mujer y su hijo corren un riesgo de por vida de tener diabetes. A las mujeres embarazadas que nunca han tenido diabetes pero que han tenido el nivel de azúcar o glucosa elevados en la sangre glucosa durante el embarazo, se las clasifica de tener diabetes gestacional.

Foto de Jessica Merz

¿Cómo cuidarse?

Piense en hacer los siguientes cambios:

Si usted tiene prediabetes, puede y debe hacer algo al respecto. Algunos estudios han demostrado que las personas con prediabetes pueden prevenir o retrasar el desarrollo de la diabetes tipo 2 hasta en un 58%, mediante cambios en el estilo de vida.

Coma más saludable: ingiera menos calorías y aumente el consumo de frutas, verduras y granos integrales. Pierda entre 5 y 7 por ciento de su peso: si tiene sobrepeso, esto es: 10–14 libras (4.5 a 6.3 kg) para una persona de 200 libras (90.6 kg).

Mantenga su peso ideal: Haga por lo menos 30 minutos diarios de actividad física de intensidad moderada (p. ej., caminar ligero, trabajar en el jardín, jugar con los niños) por lo menos 5 días a la semana.

Sea más activo: Pida a sus profesionales de la salud que le ayuden a determinar si usted o su familiar tienen prediabetes.

Visite el sitio en Internet de los CDC en www.cdc.gov/

El coche eléctrico: Ventajas, utilidad y economía

noreply@blogger.com (Alberto Paco) — Mon, 21 Nov 2011 13:09:46 PST

Autolib bluecar back - Foto de Francisco González

Ya no es un mero prototipo. Algunas grandes marcas, como la francesa Renault, han apostado por lanzar su primer coche eléctrico. Las ciudades empiezan a instalar puntos de recarga y los futuros profesionales de la automoción pasan por empaparse de las energías renovables. No en vano, de ellos depende el futuro de este vehículo. De ahí la importancia que han adquirido los centros de estudios como SEAS Estudios Superiores Abiertos, pionero en la implantación de las energías limpias y su aplicación al desarrollo sostenible.

Aunque en algunas capitales europeas llevan la delantera, Madrid ha pisado el acelerador para ponerse al día en materia de movilidad urbana sostenible. A la capital le seguirán el paso otras grandes ciudades españolas, cuyo principal problema comienza a ser la gestión de la polución y las consecuencias derivadas de la mala calidad del aire. Irremediablemente, la búsqueda de una solución pasa por el vehículo híbrido, cuyos primeros prototipos a nivel de usuarios empiezan a circular con asiduidad por Madrid, y en segundo término el coche eléctrico, para cuya llegada aún quedan unos cuantos kilómetros de investigación y perfeccionamiento.

En todo caso, analizar el contexto del coche eléctrico nos lleva a saber cómo está el mercado y hacia dónde avanza y cuáles son también las ventajas de híbridos y eléctricos, así como sus desventajas, que también las hay según el usuario con el que consultemos la conveniencia o no de utilitario de este tipo. En primer lugar, hay que cambiar la mentalidad de un gran coche por la de un espacio adaptado al entorno urbano. Un gran vehículo no es práctico ni necesario en ciudad. Los pequeños coches nos permiten desplazarnos mejor, más cómodos y nos ofrecen la posibilidad de aparcar con más facilidad, además de ahorrar espacio para que otros aparquen. Suelen ser biplazas con departamentos pensados para trasladar algún bulto de trabajo en la parte trasera. Las últimas innovaciones apuntan en este sentido. Es el caso del MIT, un modelo presentado en Hong Kong, y en el que participa el centro universitario de esta ciudad, pero también la Universidad de Vitoria, gracias a cuyo interés por la movilidad ‘verde’ se convertirá en una de las primeras ciudades que experimenten, junto a Barcelona, con este prototipo. Su principal aportación al concepto del desarrollo sostenible es la posibilidad de comprimir el vehículo para aprovechar al máximo el espacio que ocupan en una plaza de aparcamiento en plena ciudad.

Lo más interesante de este modelo es su diseño de vehículo eléctrico y la concepción de su funcionamiento técnico. No pesa más de 450 kilos y su mecanismo robotizado contribuye a una perfecta adaptación a la ciudad. Sus fabricantes también han destacado el precio por el puede adquirirse este coche absolutamente eléctrico. 8.500 euros para hacerse con uno de sus prototipos, que se empezarán a generalizar en torno a 2015, año en que es muy probable que se haya avanzado notablemente en los centros pioneros en análisis e investigación en este tipo de aplicación de las renovables, como es SEAS Estudios Superiores Abiertos.

Autolib charging terminal - Foto de Francisco González

Es necesario cambiar la mentalidad para creernos de verdad que existe el desarrollo sostenible también en la ciudad. Adaptarnos a un vehículo de pequeñas dimensiones haciendo uso de la lógica de su utilidad es un gran paso para desterrar el viejo combustible, que contamina y vacía nuestros bolsillos. Cambiar las gasolineras por otras estaciones de servicio para repostar electricidad no es una idea del futuro. Tanto el MIT como la apuesta de Audi, presentada en Munich el pasado 28 de octubre, tienen muy en cuenta este factor. Cómo, dónde y cuándo se ha de repostar. Los profesionales del sector de las renovables analizan las distancias que conceden cierta independencia a este prototipo y sus posibilidades de futuro. En torno a 100 kilómetros suele ser la media que, por ejemplo, alcanza el modelo de Audi presentado durante el mes de octubre con un ahorro en nuestros bolsillos de hasta un 40% a lo que tenemos que sumar el precio más bajo de un utilitario más pequeño.

Para los amantes de la velocidad el nuevo niño mimado de la casa alemana alcanza los 130 km/h a sus 102cv. Teniendo en cuanto que no emite partículas de C02 y que su batería eléctrica presume de una duración de 50 kilómetros, lo hacen ideal para los trayectos urbanos. Y si a eso añadimos el concepto de coche compartido, que defiende MIT, y que en Madrid practica la empresa ‘Car Sharing’, el ahorro es más que ostensible, así como su contribución a la total sostenibilidad. Compartir coche para un uso puntual, un trayecto esporádico con estaciones donde recoger y aparcar el vehículo para el siguiente cliente es una práctica que desde las propias empresas empiezan a potenciar.

Son muchos los pasos que el vehículo eléctrico da a pasos agigantados para imponerse sobre el tradicional con la constante apuesta de modelos y propuestas que hacen de su uso algo más que un guiño atractivo a la movilidad urbana.

Rioja2.com/

Fotos: Egipto entra en erupción con nuevas protestas

noreply@blogger.com (Alberto Paco) — Mon, 21 Nov 2011 12:07:43 PST

Manifestantes descontentos con la continuidad en el gobierno militar en Egipto inundaron la plaza Tahrir de El Cairo el fin de semana. La policía antidisturbios respondieron con gases lacrimógenos, golpes y munición de guerra, dejando al menos 20 muertos en los enfrentamientos continúan.

Ver las 24 fotos en The Big Picture en el siguiente enlace:

> Egypt erupts with fresh protests <

El tranvía de Jerusalén: donde israelíes y palestinos se encuentran cara a cara

noreply@blogger.com (Alberto Paco) — Sat, 19 Nov 2011 22:05:41 PST

The Jerusalem Light rail on Yaffo st. - October 26, 2011

El tranvía de Jerusalén se ha convertido en un lugar curioso donde israelíes y palestinos se encuentran cara a cara en una inusual posición de igualdad, lo que genera situaciones inéditas. La línea echó a rodar en agosto como servicio gratuito (aunque cada mes que transcurre los responsables anuncian que comenzarán a cobrar al siguiente) y ya ha cosechado numerosos usuarios en una ciudad donde el tráfico rodado es caótico e impredecible, y el transporte público precario.

Su trazado cubre los 13,8 kilómetros que separan el Monte Herzl, en el oeste de Jerusalén, del asentamiento judío de Pisgat Zeev, en la parte oriental palestina. Un recorrido en consonancia con la política israelí de considerar a Jerusalén capital "eterna e indivisible" y a los asentamientos judíos "barrios", que contraviene el derecho internacional y aleja la aspiración palestina de establecer la capital de su futuro Estado en la parte oriental, ocupada por Israel desde 1967.

Hasta hace apenas medio año, la situación del transporte urbano local chocaba frontalmente con la visión idílica de la Alcaldía de una "ciudad unida" y abierta a todos sus habitantes y turistas. Sobre el terreno, israelíes y palestinos se han decantado casi siempre por sus propias compañías de autobús y sólo se aventuran en territorio ajeno por necesidad.

El tranvía parece revertir por primera vez esta dinámica pues la mayor parte de los pasajeros deja a un lado las disputas a la hora de compartir vagón con su "enemigo" en pos del pragmatismo. "Mira, él es judío y yo árabe, y viajamos juntos sin ningún problema. Aquí no hay diferencias", declara Musa Yuda, un palestino residente en el campo de refugiados de Shuafat, que cuenta con parada propia. Este vecino, que viaja con asiduidad a la ciudadela antigua, donde trabaja como carnicero, percibe no obstante que "a muchos judíos no les gusta que el tren pase por barrios árabes".

Y es que ningún residente es completamente ajeno a la situación política y a que hace menos de una década, en los peores años de la Intifada de Al Aksa, los autobuses explotaban en Jerusalén, con las consiguientes miradas de sospecha hacia los pasajeros árabes.

Decenas de supervisores y guardias de seguridad del Consistorio jerosolimitano están presentes en los vehículos en cada viaje.

Pese a la desconfianza y los recelos propios de dos pueblos condenados a compartir ciudad, en el interior del vagón comparten el espacio viajeros de toda índole. Adolescentes palestinos que salen del colegio con estudiantes de escuelas rabínicas, soldados israelíes y mujeres musulmanas con el cabello cubierto, que al igual que las ortodoxas judías luchan por que sus cochecitos de bebé entren en el vagón antes de que cierren las puertas.

"He oído que ha habido roces entre judíos y árabes en el tranvía, pero cuando subo me siento segura de verdad y a gusto. Todo el mundo se comporta con mucha educación", cuenta Romi Tzuberi, una estudiante israelí de 16 años. La adolescente aguarda junto a la parada aledaña al Museo del Holocausto, minutos antes de que circule en dirección al imponente puente colgante de Santiago Calatrava, el populoso mercado de Majané Yehuda o la céntrica calle Yafo.

La ruta cuenta con 23 paradas, una duración aproximada de 50 minutos y un tiempo de espera de entre 6 y 15 minutos, todo un lujo en esta ciudad que no tiene metro al reposar sobre 5.000 años de historia soterrada.

Tanto los letreros como los anuncios por megafonía son en hebreo, árabe e inglés, en algún caso con nombres distintos no exentos de consideraciones políticas. Por ejemplo, tras rodear las vetustas murallas de la ciudad vieja, el tranvía llega al barrio palestino de Sheij Yarraj, así anunciado en árabe y con el nombre de "Simón el Justo" en hebreo por el asentamiento judío que alberga.

Una prueba para los más críticos de que el tranvía no deja de ser un paso más de Israel en el afianzamiento de su soberanía sobre toda la ciudad.

Con o sin dilemas, los usuarios lo ven más como un cómodo medio de transporte que enlaza dos mundos separados por el mismo conflicto.

Es, en cierto modo, como una de esas bodas en la que los invitados se ven obligados a compartir mesa de forma civilizada con quien nunca elegirían, a la espera de que concluya la ceremonia.

20minutos.es/

Stop! Variedad Plus

noreply@blogger.com (Alberto Paco) — Fri, 18 Nov 2011 20:12:57 PST

Stop!

Tiempo sin publicar en Variedad Plus, la verdad es que he estado ocupado con mis otros dos Blogs de Fotografías: Una Vista a Boconó y Un Vistazo a las Fotos. El tiempo no alcanza y la verdad que con mi cámara hay más cosas diferentes para publicar.

No me gustaría cerrar como ha pasado con muchos Blogs, un solo ejemplo es "E-Blogs cerró el 31 de diciembre 2010! Gracias por todo"

¿Por qué abandonaron? ellos mismo lo explican;

¿Por qué abandonamos E-Blogs? Seleccionar los contenidos, adaptarlos a cada país, hacerlos traducir por traductores remunerados y finalmente difundirlos en cinco idiomas en cinco países… Todo esto cuesta dinero. Mucho dinero. Cuando lanzamos el proyecto a principios de año (febrero 2010) pensábamos encontrar una audiencia amplia y natural entre los blogueros y en Internet en general. Desafortunadamente no hemos encontrado la repercusión, la audiencia que esperábamos. E-Blogs era una prueba, una apuesta. Que hemos perdido. A falta de visitantes y por lo tanto de potencial publicitario para remunerar este trabajo, abandonamos la aventura. Estamos dentro de una economía de mercado, en una empresa privada: Wikio. Es la ley del mercado. Muchos los llamados y pocos los elegidos.

Al decir verdad ya le tocará el turno a Variedad Plus y se tendrá que cerrar.

Foto; Stop.

Vídeo: Campaña publicitaria de Carslberg

noreply@blogger.com (Alberto Paco) — Wed, 28 Sep 2011 08:23:59 PDT

¿Qué sentirías si al entrar a una sala de cine te encuentras con 148 motociclistas de aspecto poco confiable?

Mira lo que sucedió con varias parejas

Este vídeo forma parte de una enorme campaña de Carslberg

l'intervista con Chiara Ragnini a BluRadioVeneto

noreply@blogger.com (Alberto Paco) — Fri, 26 Aug 2011 21:08:15 PDT

Ascolta l'intervista con Chiara Ragnini
Sito Web www.chiararagnini.it/

Conducono Agostino Spolaore e Maurizio Calzavara

bluradioveneto.it/

La Tierra tendría 8,7 millones de especies

noreply@blogger.com (Alberto Paco) — Wed, 24 Aug 2011 17:59:59 PDT

Un equipo multidisciplinar de científicos reveló que la Tierra tendría 8,7 millones de especies, según un estudio realizado con una nueva técnica que les ha permitido hacer el censo animal más exacto hasta el momento. Según las estimaciones de un grupo de científicos del Census of Marine Life publicadas en un artículo en la revista PLoS Biology habría 6,5 millones de especies en la tierra y 2,2 millones (un 25% del total) en las profundidades del océano.

Hasta ahora, diferentes estudios habían dado un rango entre 3 y 100 millones, pero para los científicos es fundamental tener un dato más preciso para poder conocer las especies antes de que desaparezcan. "La cuestión de cuántas especies existen ha intrigado a los científicos durante siglos", señaló Camilo Mora, profesor de la Universidad de Dalhousie en Halifax (Canadá) y autor del estudio.

Mora destacó que "es especialmente importante conocer la cantidad de especies ahora porque la actividad humana y su influencia (en la naturaleza) tiene un impacto en la aceleración de la extinción". Según sus cálculos, aproximadamente el 86% de las especies terrestres y el 91% de las marinas aún no se han descubierto.

El estudio se ha basado en la identificación de patrones numéricos en el sistema de clasificación taxonómica, que crea grupos en una jerarquía piramidal por género, familia, orden, clase, reino y dominio. El equipo ha analizado 1,2 millones de especies que recoge el Catálogo de la Vida y el Registro Mundial de Especies Marinas y han descubierto una relación numérica entre los niveles taxonómicos superiores y el nivel de especie.

"Hemos descubierto que, utilizando los números de los grupos taxonómicos superiores, podemos predecir el número de especies", indicó el doctor Sina Adl de la Universidad de Dalhousie, co-autor del estudio. Adl señaló que con este método han podido calcular con exactitud el número de especies en varios grupos bien documentados, como los mamíferos, los peces y las aves, lo que ha demostrado la validez del método.

"Muchas especies pueden desaparecer antes de que siquiera sepamos su existencia, su nicho y su función en los ecosistemas, así como de su posible contribución a mejorar el bienestar humano", advierten los investigadores.

En total calculan que hay 7,77 millones de especies de animales, de los cuales 953.434 ya se han descrito y catalogado; 298.000 especies de plantas, de las que ya hay registradas 215.644, y 611.000 especies de hongos, de los cuales 43.271 también están registrados. Además, habría 36.400 especies de protozoos (organismos unicelulares) de los cuales se han descrito 8.118. A ellos habría que sumar 27.500 especies de Chromista, que incluye a especies de algas pardas y mohos acuáticos, entre otros, de los cuales 13.033 se han descrito y catalogado, y el resto serían organismos acuáticos.

Los expertos señalan que los beneficios prácticos de los descubrimientos taxonómicos son muchos y ponen como ejemplo la creación de nuevas variedades de arroz más resistentes, como las desarrolladas en la década de los setenta con el cruce de especies, algo que "sólo se puede hacer si tenemos el conocimiento taxonómico apropiado". "Teniendo en cuenta los problemas en ciernes de alimentar a una población mundial en crecimiento, los beneficios potenciales de aumento gradual de la exploración son claras", señala Robert May, ex presidente de la Royal Society británica, en un comentario que acompaña el estudio.

Vía 20minutos.es/

Foto Guitar Lake, Sequoia National Park, US.

Facebook prohíbe los vínculos o promoción hacía otras redes sociales como Twitter, Tuenti o Google+

noreply@blogger.com (Alberto Paco) — Mon, 22 Aug 2011 19:18:36 PDT

La red social de Marc Zuckerberg ha prohibido la promoción de otras redes sociales como Twitter, Tuenti o Google+, entre otras. Lo que Facebook pretende es evitar que los programadores dirijan el tráfico de sus aplicaciones afuera.

Facebook ha renovado sus políticas internas sorprendiendo una de las cláusulas. Concretamente hablamos de la opción que prohíbe los vínculos o promoción hacía otras redes sociales como Twitter, Tuenti o Google+, entre otras. También han vetado a cualquiera que premie con dinero virtual, bienes o descargas a aquellos usuarios que deseen unirse a otras sitios que no sea Facebook.

La red social más grande del mundo quiere evitar así que los programadores dirijan el tráfico de sus aplicaciones a otro destino que no sea el de Marc Zuckerberg. Tanto es así, que Facebook puede banner y/o eliminar las cuentas de su servicio si descubre enlaces hacía la competencia.

Facebook, por su parte, ha asegurado que esta actualización de la política interna no se aplica a la promoción de las aplicaciones móviles o de plataformas disponibles mediante la web del desarrollador.

Sin duda, esto deja más que patente el miedo que le tiene la red social más grande del mundo a Google+. El Gigante de Internet ha apostado fuerte por su nuevo sitio y esto Facebook lo sabe y se está dando cuenta que si no hace algo, pronto podría comenzar a ver pérdidas de usuarios.

Escrito por: Anabel Osuna.

Foto; Facebook Press Conference.
Mark Zuckerberg, founder and CEO, shows off the new messaging system in Facebook.