https://venalavera.es Turismo rural en la comarca de la Vera de Cáceres Sun, 12 Apr 2020 09:02:10 +0000 es-ES hourly 1 https://wordpress.org/?v=4.9.2 https://venalavera.es/blog/receta-de-cabello-de-angel/ https://venalavera.es/blog/receta-de-cabello-de-angel/#comments Sat, 30 Jan 2016 12:30:28 +0000 https://venalavera.es/?p=3322 En esta ocasión vamos a preparar la receta de cabello de ángel, una mermelada preparada a partir de un tipo de calabaza de invierno llamada cidra cayote y que también se cultiva en la Comarca de la Vera. Como vamos a ver a continuación es una receta sencilla que podéis preparar fácilmente en vuestra propia casa. … Seguir leyendo »]]> https://venalavera.es/blog/receta-de-cabello-de-angel/feed/ 7 https://venalavera.es/blog/receta-de-mermelada-de-tomate/ https://venalavera.es/blog/receta-de-mermelada-de-tomate/#comments Sun, 30 Aug 2015 20:12:17 +0000 https://venalavera.es/?p=3279 ¿Quieres hacer tu propia mermelada de tomate casera? voy a explicarte cómo se hace según la receta tradicional de la Comarca de la Vera. Entre las muchas recetas extremeñas, la Vera destaca por la elaboración de las mermeladas, teniendo una gran variedad de ellas. En nuestro post anterior explicamos cómo es la receta de mermelada de higos … Seguir leyendo »]]> https://venalavera.es/blog/receta-de-mermelada-de-tomate/feed/ 5 https://venalavera.es/blog/receta-de-mermelada-de-higos-casera/ https://venalavera.es/blog/receta-de-mermelada-de-higos-casera/#respond Sun, 23 Aug 2015 11:18:28 +0000 https://venalavera.es/?p=3260 Con esta receta os voy a explicar cómo podéis hacer vuestra propia mermelada de higos casera. Tal y como os conté en el post: Higos secos, cómo se secan y recetas el cultivo de los higos es uno de los más tradicionales de la Comarca de la Vera y aprovechando la gran abundancia de esta fruta desde … Seguir leyendo »]]> https://venalavera.es/blog/receta-de-mermelada-de-higos-casera/feed/ 0 https://venalavera.es/blog/receta-de-bunuelos-extremenos/ https://venalavera.es/blog/receta-de-bunuelos-extremenos/#comments Sun, 03 May 2015 16:36:00 +0000 https://venalavera.es/?p=3073 Voy a enseñaros cómo se prepara una de las recetas de dulces extremeños típicos, se trata de la receta de los buñuelos extremeños. Una receta muy antigua y tradicional que se elaboraba sobre todo para tomar en las celebraciones de bodas y bautizos. En la actualidad se siguen preparando en las familias o con los … Seguir leyendo »]]> https://venalavera.es/blog/receta-de-bunuelos-extremenos/feed/ 15 https://venalavera.es/blog/receta-de-ensalada-de-borujas-o-pamplinas/ https://venalavera.es/blog/receta-de-ensalada-de-borujas-o-pamplinas/#respond Sun, 01 Mar 2015 18:35:51 +0000 https://venalavera.es/?p=3002 Dentro de las recetas extremeñas que os hemos ido explicando en este blog de turismo rural en la Comarca de la Vera, la que os traemos en esta ocasión, la receta de ensalada de borujas, es un plato de cocina realmente antiguo, hecho a base de una planta llamada boruja (también conocida como pamplinas) y que … Seguir leyendo »]]> https://venalavera.es/blog/receta-de-ensalada-de-borujas-o-pamplinas/feed/ 0 https://venalavera.es/blog/receta-de-picadillo-de-calabaza/ https://venalavera.es/blog/receta-de-picadillo-de-calabaza/#comments Sun, 08 Feb 2015 18:48:29 +0000 https://venalavera.es/?p=2985 En esta ocasión siguiendo con las recetas extremeñas vamos a ver cómo se prepara la receta de picadillo de calabaza. Esta receta tiene su origen en la matanza, pues como veremos más adelante es la base para preparar las morcillas de calabaza que se hacen durante la matanza del cerdo. Dependiendo de la clase de calabaza … Seguir leyendo »]]> https://venalavera.es/blog/receta-de-picadillo-de-calabaza/feed/ 3 https://venalavera.es/blog/receta-para-alinar-aceitunas/ https://venalavera.es/blog/receta-para-alinar-aceitunas/#comments Sat, 13 Dec 2014 16:44:13 +0000 https://venalavera.es/?p=2944 Si te gustan las aceitunas y cuando ves los olivos en el campo o en algún parque de una ciudad te preguntas si tu podrías aliñar aceitunas de forma casera, la respuesta es sí, sigue leyendo y te enseñaré lo fácil y sencillo que es tener en casa aceitunas aliñadas preparadas por ti mismo Las aceitunas … Seguir leyendo »]]> https://venalavera.es/blog/receta-para-alinar-aceitunas/feed/ 31 https://venalavera.es/blog/receta-de-higos-fritos/ https://venalavera.es/blog/receta-de-higos-fritos/#comments Sun, 30 Nov 2014 16:26:42 +0000 https://venalavera.es/?p=2925 La receta de higos fritos es otra receta de un postre extremeño que utiliza uno de los productos que más se han cultivado tradicionalmente en la Comarca de la Vera: Los higos. Como la mayoría de las recetas que os proponemos en nuestro blog, es sencilla, utiliza productos naturales y el resultado es un dulce exquisito. … Seguir leyendo »]]> https://venalavera.es/blog/receta-de-higos-fritos/feed/ 2 https://venalavera.es/blog/pimientos-asados-como-se-preparan-y-recetas/ https://venalavera.es/blog/pimientos-asados-como-se-preparan-y-recetas/#comments Sun, 14 Sep 2014 18:19:06 +0000 https://venalavera.es/?p=2800 Siguiendo con las recetas de cocina extremeña, en este post vamos a enseñaros cómo se preparan los pimientos asados, veremos cómo se asan, cómo meterlos en frascos para tener pimientos en conserva y que recetas podemos preparar con ellos. El cultivo del pimiento en La Vera Entre los muchos cultivos que hay en la Comarca de la … Seguir leyendo »]]> https://venalavera.es/blog/pimientos-asados-como-se-preparan-y-recetas/feed/ 3 https://venalavera.es/blog/receta-de-judias-verdes-como-boquerones-de-huerta/ https://venalavera.es/blog/receta-de-judias-verdes-como-boquerones-de-huerta/#comments Sun, 10 Aug 2014 17:37:46 +0000 https://venalavera.es/?p=2767 Siguiendo con nuestras recetas extremeñas, en esta ocasión vamos a ver cómo preparar los llamados “boquerones de huerta” una receta de judías verdes que es sencilla de preparar, está muy rica y es ideal para esta época del año en la que disponemos de las mejores judías verdes frescas y tiernas. Para esta receta las … Seguir leyendo »]]> https://venalavera.es/blog/receta-de-judias-verdes-como-boquerones-de-huerta/feed/ 7