Carnevale, sfilata nel 2007

Le risorgive dette “fossi” nascono dal laghetto Squarà e percorrono come un reticolo tutto il territorio Montoriese. Considerate come una importante risorsa naturale e turistica, sono popolate da una fauna specifica in particolare da un piccolo pesce, il Magnaron, che è stato scelto come nome per la maschera carnevalesca di Montorio: il re del Magnaron.
Per la salvaguardia delle risorgive si è costituito il “Comitato dei Fossi”, uno degli storici comitati ambientalisti di Verona.

El magnaron (Cottus gobio) è un piccolo pesce. Raggiunge la lunghezza massima di 10 – 12 cm. Ha un aspetto buffo e sotto certi aspetti orripilante.
Si trova prevalentemente nelle acque correnti, fresche e ossigenate, con fondali sabbiosi ricchi di ghiaia e pietre, sotto cui si nasconde.
È un pesce solitario che se ne sta prevalentemente nella propria tana tra i ciottoli o in mezzo alla vegetazione.
È carnivoro: si nutre di macroinvertebrati, larve d’insetti, piccoli crostacei, uova e larve di altre specie.
Un tempo abbondante oggi la specie si è drasticamente ridotta di numero a causa della diffusa alterazione dei fondali.

Chiesa San Valentino, Bussolengo

San Valentino (ca. 176 – Roma, 14 febbraio 273) fu un vescovo e un martire cristiano. È considerato il patrono degli innamorati. La festa di San Valentino ricorre annualmente il 14 febbraio ed è conosciuta e festeggiata in tutto il mondo.

Quale luogo migliore di festeggiare l’amore a Bussolengo (Verona) nella chiesa dedicata a San Valentino. Il comune si trova a due passi dalle spiagge incantevoli del lago di Garda e dai paesi della Valpolicella…

La chiesa è un esempio unico nel territorio veronese del passaggio dal linguaggio giottesco alla pittura rinascimentale.
Nel 1391 il vescovo di Verona concesse alla Confraternita dei Disciplinati il permesso di restaurarla, di farne la loro sede e costruirvi vicino un ospedale per l’assistenza dei pellegrini.
Nella prima metà del XV secolo essa è già arricchita di due splendidi cicli di affreschi, uno all’interno e l’altro all’esterno, che narrano la storia di San Valentino.

La festa degli innamorati
La festività di San Valentino viene istituita dal papa con lo scopo di cristianizzare la festività romana pagana delle lupercalia. Nei giorni a metà febbraio a Roma si svolgevano dei riti dedicati alla fertilità.

L’uso di spedire “valentine”, biglietti amorosi fu sostituita dallo scambio di regali come scatole di cioccolatini, mazzi di fiori o gioielli.

Bussolengo è un comune della provincia di Verona. In febbraio si svolge la fiera di San Valentino.

Le precedenti tappe dei 101 luoghi dove innamorarsi a Verona per tutta la vita sono apparse sul blog www.veronanet.it
1 Giulietta e Romeo
2Fuga per due a Sirmione
3Un nodo d’amore dalle origini divine
4Garda, rocca d’amore
5Il pozzo dell’amore e il segreto dell’abate dell’eremo di Garda

Per approfondire
http://www.comune.bussolengo.vr.it/Bussolengo/CBConoscereBussol.nsf/InformazioniWeb/2DE66526C9C9675DC12573E100667CC0?OpenDocument&From=Conoscere%20Bussolengo&blocco=Luoghi%20da%20visitare&label=

Giazza, festa del fuoco

Secondo la tradizione veneta il 1 Marzo inizia l’anno nuovo.

La tradizione, ancora oggi, viene fatta rivivere da alcune comunità.
La notte tra il 28 febbraio e il 1 marzo 2009 si svolge a Selva di Progno (VR) – frazione San Bortolo (Bartolomeo delle Montagne) il tradizionale appuntamento ‘Osar marzo’. Gli abitanti della Lessinia per l’occasione indossano i tipici costumi cimbri e cantano filastrocche antiche per chiamare la primavera.

A Marano di Valpolicella sono stati organizzati degli incontri (raccontar marzo a Marano), tre serate per parlare al cuore.

Anche a Cerea (VR) in questi giorni sono state organizzate rievocazioni storiche, esposizione di prodotti tipici del territorio e lavori antichi.

Verona, balcone fiorito

Sulle pareti fissa delle spalliere dove far crescere delle piante rampicanti come:
l’edera (Hedera helíx), pianta nutrice della celastrina;
il caprifoglio (Lonicera caprifolíum o Lonicera periclymenum), che con i suoi fiori profumati richiama in modo particolare le falene.

Altre piante, adatte ai terrazzi e che attirano molto le farfalle con il loro nettare, sono:
la verbena (Verbena pulchella e Verbena bonariensís);
la lantana cascante (Lantana sellowíana);
l’arabis bianca (Arabis albída);
l’alisso giallo (Alyssum saxatile);
l’eliotropio o vainiglia (Heliotropium peruvianum);
la salvia (Salvía spp.),
l’origano (Oríganum vulgare);
la scabiosa (Scabíosa spp.);
il sedum (Sedum spectabile);
la valeriana rossa (Centranthus ruber);
la menta (Mentha piperita e Menta spicata);
le primule selvatiche (Primula vulgaris);
le zinnie nane (Zinnia elegans);
i crisantemi giapponesi (Chrysanthemum índicum);
l’iberis (Iberis umbellata);

Si possono coltivare nei vasi anche alcune piante nutrici, come:
la ruta (Ruta spp.), nutrice del macaone;
il cavolo ornamentale (Brassica oleracea, varietà ornamentali), pianta nutrice delle
cavolaie;
il nasturzio (Tropaeulum majus), pianta nutrice delle cavolaie.
La buddleia (buddleja davidii) si trova anche nei campi a riposo e nelle aree incolte In terra devi darle poca acqua e… tenerla a bada perché cresce veloce e forte.

Come preparare i vasi?
Verifica innanzitutto che il vaso sia provvisto di uno o più fori sul fondo, che garantiscano il deflusso dell’acqua superflua.
Per favorire il drenaggio poni alla base uno strato di circa un centimetro di materiale inerte, come cocci o ghiaia. Al di sopra del drenaggio versa un primo strato di terriccio, a contatto del quale poni le radici o il pane di terra della pianta.
Versa altro terriccio, comprimendolo leggermente, fino ad arrivare poco al di sotto del bordo del vaso.
La zona, che separa la parte aerea della pianta dalle radici, deve rimanere sempre a fior di terra.

Quali farfalle potranno arrivare sul tuo balcone?
Vi sono farfalle che necessitano di ambienti molto particolari, tuttavia vi sono altre specie meno esigenti, che facilmente vengono a farti visita o che si insediano stabilmente sul terrazzo. Potrai identificarle con l’aiuto di un manuale.
Esse sono:
macaone Papilio machaon
podalirio Iphiclides podalirius
cavolaia maggiore Pieris brassicae
cavolaie minori Artogeia napi e Artogeia rapae
colia Colias crocea e Colias hyale
cedronelle Gonepteryx rhamni e Gonepteryx cleopatra
pieride del biancospino Aporia crataegi
icaro blu Polyommatus icarus
celastrina Celastrina argiolus
silvano minore Limenitis reducta
caraxe Charaxes jasius
apatura Apatura iris
fritillarie minori Mellicta spp. e Melitaea spp.
pafia Argynnis paphia
latona Issoria lathonia
vanessa atalanta Vanessa atalanta
vanessa io Inachis io
vanessa del cardo Cynthia cardui
vanessa c-bianca Polygonia c-album
vanessa egea Polygonia egea
vanessa dell’ortica Alias urticae
ninfa minore Coenonynpha pamphilus
bruna dei prati Maniola jurtina
macchia del bosco Pararge aegeria
bruna dei muri Lasiommata megera
esperide venato Ochlodes venatus
pavonia maggiore Saturnia pyri
pavonia minore Eudia pavonia
falena colibrì Macroglossum stellatarum
sfinge del convolvulo Agrius convolvuli
catocale Catocala nupta e Catocala elocata
zigane Zygaena spp.
arzia caia Arctia caja
falena tigrata Euplagia quadripunctaria

Ingresso all'ex carcere

L’ex carcere di Verona, ‘il Campone’, va in mostra. Dal 28 febbraio al 14 marzo 2011 in sala Birolli, all’ex Macello, ai Filippini.
Renzo Udali e Marco Troiani hanno girovagato nelle sezioni dell’ex carcere, cella dopo cella, corridoio dopo corridoio. Hanno documentato fotograficamente scritte e ricordi, cercando di conservare ciò che il tempo e il trasloco hanno abbandonato perché ne rimanesse traccia per sempre.

In via Del Fante, dove si trovava il carcere, tutto è rimasto come l’ultimo giorno prima del trasloco (1° aprile 1995) nella nuova struttura di Montorio.
Ci sono ancora i registri delle presenze, i cartellini dei detenuti, i libretti sanitari che stabilivano i turni per la guardia ai detenuti ricoverati in ospedale. Nell’ufficio del direttore si trovano ancora centinaia di volumi, che racchiudono gli appelli, le richieste, le annotazioni di servizio, la storia dietro le sbarre di chi in quella galera ha trascorso anni.
Tutto intatto, coperto di guano, ma le stanze sono in parte ancora arredate. C’è la chiesa, con un mastodontico altare in marmo.

Le caserme austriache
Il complesso detto ”il Campone” fu costruito nel 1840, contemporaneamente con Castel San Pietro e l’Arsenale.
Il complesso poteva ospitare circa 4.000 soldati senza contare i quadrupedi e i numerosi carriaggi. Era dotato di impianti tecnologici e igienici decisamente all’avanguardia per il periodo.
Dopo l’annessione (1866) le autorità militari italiane scelsero di smantellare le strutture, ma il generale Giuseppe Salvatore Pianel* si oppose a una tale politica e contribuì affinché la piazzaforte veronese non andasse in rovina.
Nel periodo bellico, 1940-1945, la struttura subì notevoli danni a causa dei bombardamenti aerei.
Nel dopoguerra la caserma di fanteria divenne carcere fino al 1° aprile 1994, mentre la caserma di cavalleria è stata in uso all’Esercito Italiano (caserma Mastino) sino agli anni settanta, ristrutturata nei primi anni ottanta, venne destinata a sede del Tribunale di Verona.

* Giuseppe Salvatore Pianell (Palermo, 9 novembre 1818 – Verona, 5 aprile 1892) è stato un generale e politico italiano.
A metà ottobre Pianell fu nominato comandante del Dipartimento di Verona, grado corrispondente a Generale di Corpo d’Armata, a metà ottobre 1866. Al termine della III guerra di indipendenza.
Nel 1882 Pianell, quale comandante delle forze dell’Italia del Nord, organizzò e guidò con successo i soccorsi per l’alluvione di Verona e del Polesine. Per riconoscenza la giunta municipale veronese gli conferì la nomina di cittadino onorario. Chiese, ma non ottenne mai di poter andare in congedo.
Compì, allora, il suo dovere fino all’ultimo. Il 20 marzo 1892, in occasione della parata annuale a Verona per il compleanno di Re Umberto I, nonostante la pioggia insistente, rimase immobile a cavallo in attesa che sfilassero tutti i reparti intervenuti. Pochi giorni dopo, nel suo appartamento di Palazzo Carli, sede anche del Comando militare, si mise a letto con una bronchite e il 5 aprile 1892, dopo aver ricevuto i conforti religiosi, spirò fra i suoi familiari, a poco più di 73 anni.

Carnevale 2007, sfilata

Il Baccanale era una festività romana in onore del dio Bacco, dio del vino e di altri vizi.
Il gnoco o gnocco è uno dei primi piatti più conosciuti: semplice e sostanzioso. Le origini degli gnocchi sono da ricercarsi nel periodo in cui le patate, provenienti dal continente americano, vennero importate in Europa. A quel tempo tuttavia esistevano già alcune varietà di gnocchi preparate con altri alimenti.

Il papà del gnoco è la principale maschera del carnevale veronese rappresentata da un uomo anziano, rubicondo e con una lunga barba bianca, simile a Babbo Natale, vestito di broccato nocciola e mantello, con una tuba rossa a cui sono attaccati dei sonagli. Poiché è considerato il re del Bacanal del Gnoco, ha come scettro una grande forchetta dorata, in cui è infilzato uno gnocco di patata. Si muove a cavallo di una mula che, in altri tempi, alla fine del periodo carnevalesco, veniva tradizionalmente mangiata sotto forma di pastissada. La pastissada de caval era pronta quando, stacotta, tendeva a disfarsi. Più la pastissada è consumata, migliore risulta il suo gusto. Viene servita con polenta molto calda oppure utilizzata come sugo per condire gli gnocchi.

Durante la sfilata il papà del gnoco, assieme ai suoi servitori (i gobeti), dispensa caramelle ai bambini e confezioni di gnocchi (Rana!) per gli adulti.

Lancio colombi per matrimoni

In questi giorni ignoti idioti a Borgo Trento hanno disseminato il quartiere con esche velenose per i piccioni. Uno scenario tristissimo: piccioni uccisi da bocconi di riso avvelenati. Gli animali cercano di volare, ma sbattono contro le auto in sosta e contro i muretti, poi muoiono tra l’indifferenza generale.
Un’anziana coppia di pensionati è stata denunciata per aver dato del cibo ai piccioni. I vigili hanno perfino imposto loro di sigillare il balcone con una rete.

Perché le catture e le uccisioni sono inutili oltre che eticamente contestate da una vasta parte della popolazione?

Anguilla

Le diossine sono estremamente tossiche per l’uomo e gli animali, e sono tra i più potenti veleni conosciuti.
L’avvelenamento avviene attraverso gli alimenti, in particolare dal grasso di animali a loro volta esposti a diossina.
“Più che di diossine” dichiara Michele Bertucco, presidente di Legambiente Veneto “dobbiamo parlare di sostanze (PCB, policlorobifenili) che non hanno una origine naturale. I Pcb sono stati largamente impiegati nelle acciaierie, nelle centrali elettriche, nonché nei motori di automobile. In passato (ma forse ancora oggi), la sostituzione di questi oli dielettrici avveniva scaricando in ambiente quelli esausti, come pure quando si trattava di demolire impianti vecchi o rottamare automobili. I Pcb si accumulano sui fondali ed entrano nella catena alimentare soprattutto attraverso quei pesci, come le anguille, che vivono e si cibano su quei limi.”

È stato definito il piano di controlli per individuare le cause dell’inquinamento e garantire la sicurezza dei prodotti pescati, delle acque e dell’ecosistema del Garda.
Tuttavia per sapere se si possono commercializzare, si dovrà attendere ancora più di un mese. “Non ci sono ancora dati sufficienti per prendere delle decisioni e quindi emettere ordinanze” dice il vice presidente della Provincia di Verona e assessore all’ambiente caccia e pesca, Fabio Venturi.

Non drammatizziamo…

Sprea, Badia Calavena

Due sono le preparazioni
Vino afrodisiaco
In un litro di vino di Malaga aggiungi:
• Spicchi di vaniglia 30 g
• Cannella 30 g
• Ginseng 30 g
• Rabarbaro 30 g
Lascia macerare per 15 giorni, agitando il contenitore ogni giorno. Filtra e aggiungi 15 gocce di tintura d’ambra. Bevine un bicchiere da liquore dopo ogni pasto. Non eccedere nelle dosi.

Liquore dell’Amore Perfetto
In due litri di acquavite aggiungi
• Scorza di limone 40 g
• Timo 10 g
• Cannella 15 g
• Vaniglia 10 g
• Coriandolo 10 g
• Macis 10 g
Lascia macerare 15 giorni e aggiungi sciroppo di zucchero preparato con 2 Kg di zucchero per 1 litro di acqua. Mescola e filtra. Bevine un bicchierino da liquore a fine pasto.

Vicino alla chiesa di Sprea ora lavora l’Associazione Erbecedario della Lessinia.
Tra le iniziative organizzate dall’Associazione vi sono escursioni naturalistiche con la guida di un esperto, convegni su tematiche erboristiche e di medicina popolare, realizzazione di un orto botanico.
http://www.erbecedario.it/