Las chocolaterías, cafés, mercados, tiendas gourmet y tabernas de vinos de Viena derrochan tentaciones. Un buen recorrido gourmet por la capital austriaca no puede obviar sus mercados, 26 en total, de los cuales el más famoso es el Naschmarkt. Otra es, Demel, una dulcería y cafetería que aún ostenta las prestigiosas iniciales K. u. K. (Kaiserliche und Königliche, imperial y real), que distinguían en forma exclusiva a los proveedores de los Habsburgo. Demel lleva más de 200 años produciendo pasteles, chocolates, waffles, strudels y todas las dulzuras que la fantasía pueda sugerir. Y no sólo eso: sus vitrinas se han convertido en una parada obligada en el casco antiguo, gracias a la tradición de contar historias con dulces. Cada evento social o político importante que ocurre en Viena o en el mundo es plasmado en sus escaparates en prodigiosas esculturas de azúcar, bizcochos y chocolates.

Ningún goloso que se precie de serlo puede decir que estuvo en Viena si ni probó un pastel Sacher, el original, que ha sido embajador de Austria en el mundo entero. La historia de este insigne pastel comenzó en 1832, cuando Franz Sacher, un joven aprendiz de cocinero de la corte del principe tuvo que reemplazar al titular enfermo, para cumplir los deseos de Su Alteza, que recibía a invitados de alcurnia y deseaba agasajarlos con un postre lujoso e inédito. Sacher, con sus inexpertos 16 años, puso manos a la obra y con tal oficio, que su creación fue elevada a los altares de la repostería y replicada en el mundo entero.

La receta primitiva del pastel Sacher, es sólo una, y es el secreto mejor guardado del Hotel Sacher -fundado por el hijo del célebre pastelero-, el único que puede ostentar el rótulo “pastel Sacher original”. En días normales, sus reposteros producen entre 500 y 800 de estos pasteles, pero cuando el invierno y la Navidad empujan a la gula, la producción puede llegar a tres mil por día.

El Hotel Sacher tiene una confitería y dos cafeterías: Sacher Café y Sacher Eck, donde no sólo se puede degustar este tradicional pastel de tres chocolates y mermelada de albaricoque, sino también las mezclas especiales de tés y cafés, la exclusiva champaña Sacher y otra serie de delicatessen. También envían el dichoso pastel a cualquier parte del mundo. Entre tres y seis días hábiles toma el pedido para estar en la puerta de cualquier casa del mundo, en una delicada cajita de madera.

Las islas Seychelles, están ubicadas en medio del Océano Índico, su entorno natural es de una belleza inigualable y serena, además de que el cuidado de sus costas es excepcional. Fregate Island es el único resort existente en la Isla Fragata (una de las Islas Seychelles). La presencia de las fragatas, aves que se desplazan veloces en el aire, le da un encanto especial a esta isla que bautizó y exploró Lazare Picault en 1744. El resort cuida las especies endérmicas y la vida silvestre de esta isla tropical de agradable clima y arenas blancas, sin sacrificar el lujo. Cada villa ofrece un espacio de privacidad. Se construyeron y decoraron con materiales naturales y están equipadas con DVD y aire acondicionado.

El paquete de seis días y cinco noches inicia en Mahé, donde los huéspedes abordan un helicóptero hacie el resort con 16 villas, de una o dos recámaras. Y para los niños de seis a once años y los jóvenes de 12 a 17 años, los precios son especiales; además, cuentan con el Fregate´s Castaway Club, con actividades educativas sobre el medio ambiente y juegos para niños de entre cinco y doce años. El hospedaje incluye alimentos y algunos deportes no motorizados, como bicicletas de montaña, tours guiados, caminatas con los ecologístas de la isla, entre otras actividades.  Existe una atención especial hacia las familias

• LA MANSIÓN DEL ÁNGEL

Ubicado en la Mariscal, la zona rosa de Quito, este hotel es un lugar discreto, con un hermoso jardín lleno de flores y ricos aromas. Aunque no dispone de restaurante, su encanto está en la sobria decoración, llena de muebles antiguos que transportan a otras épocas. Un lugar para descansar, cosa pardójica, pues está en el área má movida de la capital.

• PATIO ANDALUZ

Si usted es un amante de lo histórico, seguro disfrutará alojarse en este hotel ubicado en el Quito viejo, rodeado de todas las cúpulas de las legendarias iglesias. Cuenta con 32 habitaciones. En un señorial patio central está su restaurante, famoso por el cochinillo y tapas españolas. La casa, en la que vivieron presidentes de la República y líderes de la revolución, fue remodelado para brindar toda la comodidad, guardando siempre el encanto de la arquitectura colonial. www.hotelpatioandaluz.com

• HOTEL PLAZA GRANDE

Ubicado en el casco histórico, ocupa una casa de época republicana, justo frente al Palacio Presidencial. Cuenta con 15 suites, cada una decorada con el glamour y la elegancia de los años 30 y 40. Tiene un delicioso spa, un restaurante, un bar y un wine bar, todos con vista privilegiada a uno de los centros históricos más bellos de América. www.plazagrandequito.com

El precioso valle Vale dos Vinhedos, colonizado por inmigrantes italianos a fines del siglo 19, está en la Serra Gaúcha del estado de Río Grande do Sul en Brasil, rodeado de las ciudades de Bento Goncalves, Garibaldi y Monte Belo do Sul, a 120 kilómetros de Porto Alegre. Tiene unas 32 viñas abiertas al público, además de tiendas de artesanos, hoteles y restaurantes en una ruta de unos 50 kilómetros. Para ir a recorrelo, lo ideal es organizar directamente la visita en el sitio web del valle. Un mapa interactivo muestra distancias, y ubicación de cada lugar. Seis viñas asociadas exigen comprar un bono para la visita y desgustación, dinero que puede ser descoantado si se compra en las tiendas de las bodegas. Puedes obtener tres tipos de bonos, de acuerdi a la categoría del vino: varietales, reserva, gran reserva.

En Madrid hasta el 26 de julio se presenta la PhotoEspaña 2009, en su duodécima edición: es la gran muestra de fotografías de material policial, forense, y jurídico, se ha tomado la capital española con 72 muestras en 60 diferentes espacios, cuenta con 264 artistas de 40 países de todo el mundo. En ella se presentarán trabajos de diferentes artistas cómo: Bartolomé Ros, Ugo Mulas, Dorothea Lange

Es su plaza mayor uno de los símbolos de este pueblo situado a 45 kilómetros al sureste de Madrid capital, ubicado en el valle de Tajuña, en una altiplanicie a 770 metros de altitud. Declarado Conjunto Histórico Artístico por la Dirección General de Bellas Artes en 1974, Chinchón guarda su historia entre casonas de una antigua y muy leal nobleza monárquica, entre los muros de sus célebres castillos y junto a la alargada sombra de su “torre sin iglesia o de su iglesia sin torre”.

Pasear por sus calles, sus empedrados, sus cuestas y disfrutar de la arquitectura de sus casas, típicamente castellanas, es un auténtico placer que conviene realizar en la mañana, la tarde o al ocaso. Sin duda, es la Plaza Mayor la imagen más conocida de la arquitectura popular: soportales de varias plantas que han sido escenario de numerosas películas y corridas de toros. La plaza, concebida en función de las necesidades de sus habitantes es un mundo en sí misma. Un zoco los sábados, puntos de reunión de los lugares y escenarios de sus corridas de toros o de sus representaciones teatrales.

La Plaza Mayor de Chinchón, está considerada como una de las más bellas del mundo por su armonía y proporciones. Se trata de una clásica plaza medieval, de arquitectura popular, cuyas primeras casa son soportables y balcones se construyen en el siglo XV, quedando totalmente cerrada en el siglo XVII. Es uno de los mejores ejemplos de plaza porticada castellana que surgió extramuros de la villa como explanada para acoger ferias comerciales y ganaderas. Tiene una figura irregular y una estructura sencilla, formando un conjunto de construcciones de tres plantas, con galerías adinteladas y 234 balcones de madera.

Si hay un lugar privilegiado en la costa española esa es la Costa Blanca que, como reza el título, te ofrece todos los colores del Mediterráneo.

El mar es el protagonista de los 218 kilómetros de costa salpicada por acantilados, playas y recogidas calas. Su mejor aliado, el clima, que con una media anual de 17 grados, te garantiza unas vacaciones sin sorpresas.

El norte de la Costa Blanca está cruzado por montañas que llegan hasta el mar formando impresionantes acantilados. Dénia destaca por la belleza de sus playas, por el tipismo de un casco urbano y por el ir y venir de barcos de pesca. Puedes subir al castillo, visitar los museos, iglesias, calles y barrios antiguos, pasear por el Parque Natural del Montgó, disfrutar de sus 20 kilómetros de costa con diferentes tipos de playas, acercarte a una de las bellas calas rocosas o bucear en la Reserva Marina del Cabo San Antonio, área protegida que posee una alto valor medioambiental.

A lo largo de los 25 km. de costa en Jávea aparece una gran variedad de playas y calas que destacan por su belleza natural, sus aguas transparentes y su entorno de bosque mediterráneo. Podemos encontrar desde playas abiertas de grava, roca o arena en las cuales podemos practicar todo tipo de deportes acuáticos:motos acuáticas, windsurf, piragüismo o sky acuático, hasta pequeñas calas de cantos rodados o roca situadas en lugares privilegiados ideales para la práctica del submarinismo.

En la comarca de la Marina Baixa se encuentran zonas menos escarpadas de extensas playas de arena fina y aguas transparentes. Desde su privilegiada situación de destino turístico, Benidorm recoge los frutos de un siglo de existencia en el mercado de las vacaciones. Los innegables atractivos de la ciudad líder del turismo mediterráneo, se enriquecen con una oferta complementaria que cumple los requisitos más estrictos de calidad e interés.
Bordeando las doradas y sensuales curvas de sus dos magníficas playas y en un entorno circundado por montañas que le proporcionan un suave microclima, Benidorm ha ido completando su impresionante estructura de ciudad del ocio con instalaciones que brindan a sus visitantes infinitas posibilidades de diversión para todas las edades.

Sus playas son su principal seña de identidad, como las de Levante y Poniente, cuya condición urbana han impulsado el progreso de una ciudad al ritmo de sus propias necesidades. Los rascacielos, las avenidas y nuevas calles que ocupan la trama urbana de esta capital del turismo fueron construidos con la finalidad de crear una ciudad moderna de ocio y vacaciones, hoy ejemplo de urbanismo vertical.
En Benidorm se vive la diversión todo el día, todo el año, con diversidad de atractivos. El parque temático “Terra Mítica”, el parque zoológico de “Terra Natura, los parque acuáticos “Acualandia” y “Mundomar” con instalaciones que se cuentan entre las mejores de Europa

En su conjunto, es una apuesta segura para unas vacaciones, con múltiples sabores y colores, que harán de tu estancia una experiencia inolvidable.

Una de las islas más famosas del mundo es una parada indiscutida para quienes recorren las costas sorrentina y amalfitana y el golfo de Nápoles. En días claros se la puede ver desde lo más alto de Sorrentino y, en ocasiones, desde puntos claves de Nápoles, ciudad natal de Caruso. A Capri se le puede llegar en trasbordador, hidroala o ferry. Existen varias salidas diarias y los precios varian, según el tipo de transporte que se elija. Es muy recomendable tratar de viajar en cubierta o terraza del barco para poder apreciar tanto la tierra que se deja como la que se va a visitar, en este caso Capri.

En Marina Grande, desembarcadero de todos los transportes marítimos que llegan desde tierra firme, existen ofertas de todo tipo para recorrer la isla. Desde catamaranes atestados de turistas, cuyo precio es muy accesible, hasta la lancha motor de mayor presupuesto que pueden ser conducidas por sus dueños o alquiladas para que las maneje el turista. La mejor opción es alquilar un bote con capitán, que usualmente es para 6 personas. El recorrido alrededor de la isla dura aproximadamente dos horas y se visitan los puntos más destacados: la Grotta Bianca, el Arco Naturale, los Faraglioni, Marina Piccola, la Grotta Verde, la Grotta Azzurra y los Bagni di Tiberio.

Viajar en un bote privado permite al turista parar donde lo desee y hasta nadar en las grutas de aguas profundas, entre corales y peces pequeños. Si se prefiere un recorrido por tierra, los medios de transporte son variados. Se puede tomar el funicular que lleva desde Marina Grande hasta el centro de Capri, en lo alto de la isla y desde allí un autobús hacia Anacapri, el segundo poblado más importante.

La conciencia ambiental, en Portland, es un estilo de vida. Esta ciudad de Oregon cuenta con 288 parques públicos, entre ellos el área natural urbana más grande de Estados Unidos- el Forest Park, de más de 2 mil hectáreas- y el parque temático más pequeño del mundo. Uno de los mejores parque públicos de Portland es el genuino jardín japonés, ubicado sobre una colina que mira a la ciudad. Desde que sus puertas abrieron por primera vez en los años sesenta, ha sido catalogado como el jardín japonés más auténtico fuera de Japón.

Vale la pena recorrer sus senderos, seguir sus arroyos y examinar su casa de té para sentirse transportado al Lejano Oriente. Desde allí es posible continuar hasta el International Rose Test Garden, con más de 7 mil rosales de 550 variedades distintas. Hilera tras hilera, las rosas florecen todo el verano, y su anfiteatro es un sitio muy agradable para hacer un picnic. Además, tiene un clásico jardín chino; es un hermoso y poco habitual espacio de reflexión en el centro de la ciudad.

El jardín Japonés lo podrás visitar de martes a domingo de 10 a 19 horas y lunes de 12 a 19 horas. Su entrada es de 8 dólares, 5 dólares para estudiante y gratis para menores. de 6 años. El Jardín Chino, abierto en verano de 9 a 18 horas. Entrada 7 dólares, niños de 5 a 17 años 5 dólares, menores gratis. La época ideal para ir, debes saber que al menos en Portland, la lluvia comienza a caer en octubre y no amaina sino hasta abril. Pero, aunque los veranos tardan en llegar, la ciudad es verde y soleada de junio en adelante. Quienes la visiten en esa época pueden esperar días largos y cálidos y agradables.

Desde 1936, Jungle Island es un paseo ideal para la familia. Inspirado en la selva tropical, este parque es un santuario de aves que deslumbra con más de 1.100 ejemplares exóticos, 2.000 variedades de plantas y flores y un espectáculo de aves amaestradas reconocido a nivel mundial. Su Serpentarium incluye una amplia variedad de reptiles, anfibios, tortugas gigantes y hasta un teatro, y sorprende junto al Flamingo Lake, donde se puede contemplar la belleza de los 75 flamencos color coral, además de una espléndida vista del downtown.

 Pero esto no es todo, ya que el parque también está habitado por mamíferos: tigres blancos y de bengala, canguros y llamas son algunas de las especies. Como parte de las atracciones, está permitido alimentar a las aves, peces y flamencos y, a lo largo del recorrido, los visitantes pueden aprender de la mano de los entrenadores todos los secretos y detalles de la vida de los animales de la jungla.