Vida de Nutri

VAMOS AS COMPRINHAS ?!

2021-02-19T16:40:00.002-08:00

Nutricionista também vai as compras, porque gostamos de novidades para decorar a casa e presentear a quem amamos. Nessa live, conversei com a empreendedora

Lucia de Fatima do instagram @luciafartesanato

que vendeu ao vivo seu artesanato e mostrou seu talento para o Brasil.

Assista e compartilhe com os amigos.

Eu apoio o traballho do feirante empreendedor brasileiro, e voce?

Alho e cebola - conservação e propriedades

2021-02-03T05:36:00.000-08:00

Nutritivas & Brasileiras - são as receitas da feira! - e essa série tá linda demais!!

trazendo hoje dicas de comop preservar o sabor e as propriedades funcionais do alho e da cebola.

Compartilhe com todo mundo!!

Nutritivos & Brasileiras - Série Receitas de feira

2021-01-25T08:10:00.000-08:00

Nutritivo e brasileiro, encontrado nas feiras, o inhame ou cará, como é conhecido, oferece nutrientes importantes para a saúde. Se liga na dica e aprenda a fazer leite vegetal e usar nas suas receitas.

#feirandoporai #receitasdefeira #feirantes #feiralivre #inhame #saudavel #semlactose

Bora Feirar ?!

2021-01-20T11:51:00.001-08:00

Pode chegar freguesa! Pode chegar!!
que tem sempre novidade rolando nas melhores feiras do país
e eu estou registrando tudinho pra contar pra voces na revista mais querida dos feirantes brasileiros e das donas de casa que estão sempre de olho nas promoções.

Te convido a conhecer a Revista digital Feirando por aí no instagram. Projeto meu, lançado no final de 2019 com o intuito de dar voz ao feirante e escrever sobre o que degusto, e vivencio com prazer nas feiras brasileiras.

Lá você encontra dicas de economia domestica, receitas saudáveis, faz amizades, compra com qualidade e preço justo e pode vender seus produtos ao vivo nas lives, porque não ?!

Além é claro, de conhecer as novidades das tradicionais feiras livres e de artesanato, se emocionar com as histórias de empreendedores que participam da Série Entrevista com Feirante,
e que seguem vendendo com sorrisos,
porque sabem que sua simpatia é a alma do negócio, e a certeza de que conquistam o fregues.

Então,

clica aqui

e bora feirar minha gente!!

#janeirobranco - porque saúde mental importa sim!

2021-01-13T06:44:00.003-08:00

No mês de conscientização sobre saúde mental que possamos refletir sobre o que restou de nós depois de um ano difícil.

Foram tantas as fontes de desequilibrio. O stress, a ansiedade, o confinamento, os problemas diários que não param de chegar, o na convivência com pessoas tóxicas, a toxicidade das notícias, da alimentação desiquilibrada, a culpa pelas escolhas que fizemos..

Tudo isso pode acabar afetando diretamente nossa saúde mental e emocional, refletindo no físico, nas relações e acumulando lixos emocionais que podem se transportar para o físico e gerar graves doenças.

E, se a gente não se cuida, tudo só piora.

Então, meu conselho de hoje é:

Equilibre-se!

Reserve um momento pra se olhar verdadeiramente por dentro.

Pois quando a gente passa a se ver de verdade,

entende os nossos valores pessoais,

aprende a ver a vida com gratidão,

e para de se maltratar pelas nossas escolhas,

algo mágico acontece: e um novo mundo se abre em nossa frente!

É desse equilíbrio que todos precisamos, diariamente, para mudar o que nos perturba e seguir por caminhos mais leves e enxergar formas mais fáceis de viver a vida.

E você o que escolhe: se equilibrar ou se afundar ?

saiba mais

aqui

Dia da Gratidão - Pelo que você é grato hoje ?

2021-01-06T04:11:00.001-08:00

A gratidão nos lembra das coisas positivas da vida.

É mais difícil reclamar sobre as pequenas coisas quando você é grato por seus filhos estarem vivos e saudáveis. Assim como, é mais difícil se estressar com as contas a pagar quando você é grato pela comida a mesa e pela casa que habita.

O simples ato de dizer “obrigado” a alguém pode fazer uma grande diferença na vida dessa pessoa. E fazer outra pessoa feliz vai fazer você feliz também.

A gratidão transforma o negativo em positivo.

Seja grato por ter desafios e por aprender com eles, pois eles te farão uma pessoa mais forte.

Faça da gratidão um hábito e agradeça, mesmo quando as coisas não vão bem. pelo que você é grato hoje ?

Eu sou grata por ter você aqui e te convido a compartilhar esse podcast com um amigo em nome da gratidão. Feliz dia!

para mais podcasts acesse

https://anchor.fm/revistafeirandoporai

#believe #motivação #2021

2020-12-30T10:55:00.000-08:00

Gratidão sempre porque o sentimento de gratidão é capaz de modificar realidades. Não desista, persista e aposte em seus sonhos. Believe! Quanto mais você agradece, mais coisas boas lhe acontecem. Luiza Fletcher

28 de dezembro.. estamos quase no fim

2020-12-28T03:38:00.002-08:00

As vésperas do fim do ano mais louco de nossas vidas, surgem reflexões do que fizemos de bom (e do que não foi tão bom assim..) do que não queremos repetir no ano que vem do que deu certo, e do que nunca mais tentaremos novamente. Um dos pontos fortes desse ano, para mim, foram as boas leituras. Os livros, companheiros de jornada, que de importante cia, estavam ali, nos momentos em que eu não estava tão bem. Que me deram força para seguir, e que sempre, me ensinam algo. Há também, os livros que reli, pelos quais nutro um enorme carinho e nunca me desfaço deles. Pois a cada vez que leio, me trazem um conteúdo diferente, Dependendo do momento em que estou vivendo, o aprendizado é outro. Meus livros são como um tesouro sabe? daqueles de valor incalculável. Uma boa leitura preenche tantos espaços vazios. Por isso deixo uma dica pra você, que busca se preencher de coisa boa. E nada melhor que uma leitura de fim de ano. E-book O Milagre das Rosas

olá.. saudades de vcs!

2020-12-23T07:25:00.002-08:00

Em um ano atípico

a gente se reinventou

para sobreviver em um mundo de tanta indiferença e individualidade.

convido a todos a seguirem o perfil Feirando por aí no instagram,

projeto meu, que tira a nutrição da caixa e dá voz ao feirante das feiras brasileiras de todos os cantos do nosso país.

gratidão por estarem aqui

por acompanharem meu trabalho

e por me lerem.

feliz 2021.

Cozinha Brasil Merendeiras - Maricá / RJ

2013-11-09T19:06:00.001-08:00

O programa SESI Cozinha BRasil, capacitou 189 merendeiras do município de Maricá/RJ, com o curso Aproveitamento Integral dos Alimentos. Com carga horaria total de 10 horas, o curso foi ministrado pela nutricionista Aline Monteiro e pelo cozinheiro Reginaldo Lima.

Entre dinamicas e brincadeiras, a nutricionista Aline Monteiro, ensinou mais sobre alimentação saudável, segurança alimentar e preparou receitas feitas com cascas, talos, sementes e entrecascas, mostrando que se pode economizar sem perder o sabor à mesa.

Em uma cerimonia de formatura foram entregues certificados e cartilhas aos concluintes que tiveram 100% de presença no curso. Confira as fotos do evento !

Obrigada pelo carinho de todas!

Cozinha Brasil em Rio Bonito / RJ

2013-11-09T18:52:00.006-08:00

O Sítio Shanadú em Rio Bonito/RJ, foi palco para que o Programa Sesi Cozinha Brasil pudesse apresentar o curso Aproveitamento Integral dos Alimentos aos moradores da região.

Foram dois dias de curso, ministrados pela nutricionista Aline Monteiro e pela cozinheira Vanuzia Joana, que ofereceram aos participantes dicas de preparo de alimentos mais saudáveis, receitas feitas com cascas, talos, sementes e entrecascas de alimentos, promovendo economia domestica e reduzindo o desperdício caseiro de alimentos. Os concluintes receberam um livro com 100 receitas econômicas e práticas e um certificado personalizado.

Confira as fotos do evento !

Sou grata pelo carinho com que receberam nossa equipe. Obrigada e até o ano que vem !

Cozinha Brasil Igreja Catolica Cristo Rei - Nova Brasilia / Nova Iguaçu - RJ

2013-11-09T18:33:00.000-08:00

A convite da Empresa Tecnip, o Programa Sesi Cozinha Brasil esteve na Igreja Católica Cristo Rei - no bairro de Nova Brasilia Nova Iguaçu-RJ, apresentando o curso Aproveitamento Integral dos Alimentos para merendeiras e moradores da região. Durante as aulas ministradas pela nutricionista Aline Monteiro e o cozinheiro Miler Duarte, os alunos puderam saber mais sobre alimentação saudável, higiene e segurança alimentar, além de degustarem receitas economicas e nutritivas que foram elaboradas com cascas, sementes, talos e entrecascas dos alimentos.

Confira as fotos do evento!

A empresa Tecnip recebeu os alunos com um delicioso café da manhã

Em destaque, dra. Aline Monteiro - Nutricionista do Programa Sesi Cozinha Brasil e seus alunos, então formandos do bairro Nova Brasilia

Obrigada Tecnip pelo convite e pelo carinho de todos ! Até a proxima !

COZINHA BRASIL NA CLINICA DA FAMILIA DALMIR DE ABREU SALGADO – GUARATIBA / RJ

2013-11-09T18:19:00.004-08:00

Foi a vez da Clinica da família Dalmir de Abreu Salgado, no bairro de Guaratiba-RJ, receber o Programa Sesi Cozinha Brasil e o curso Aproveitamento Integral dos Alimentos. O curso, com carga horaria de 10 horas, foi ministrado pela nutricionista Aline Monteiro e o cozinheiro Edson Luiz, que transmitiram dicas sobre saúde, nutrição, higiene e segurança alimentar e tecnicas para ampliar a economia doméstica, os hábitos de vida mais saudáveis em busca da qualidade de vida.

Os alunos concluntes, receberam material gratuito composto por certificado, folder e cartilha de receitas.

Confira abaixo as fotos do evento !

Mais um curso realizado na região de Guaratiba. Agradecemos a equipe da Clinica da Familia Dalmir de Abreu Salgado pelo carinho com nossa equipe e pela parceria que deu certo !

Cozinha Brasil na Ilha do Governador - CMS Madre Teresa de Calcutá

2013-11-09T18:07:00.001-08:00

O CMS Madre Teresa de Calcutá, localizado no bairro da Ilha do Governador recebeu o Programa Sesi - Cozinha Brasil e o curso Aproveitamento Integral dos Alimentos.
A nutricionista Aline Monteiro e a cozinheira Vanuzia, ministraram o curso nos dias 18 e 20 de junho/2013 e foram recebidos com carinho pelos moradores da região. Os participantes do curso, aprenderam dicas sobre saúde, nutrição, higiene e segurança alimentar e puderam ampliar seus conhecimentos em economia doméstica, hábitos de vida mais saudáveis em busca da qualidade de vida.
Os alunos que concluíram a carga horária de 10 horas, receberam material gratuito composto por certificado, folder e cartilha de receitas.

Confira abaixo as fotos do evento !

Obrigada pelo carinho e até a proxima !!

Cozinha Brasil no Vidigal / RJ

2013-11-09T17:52:00.000-08:00

Moradores do Vidigal receberam a equipe do Programa SESI Cozinha Brasil que apresentou o curso Aproveitamento Integral dos Alimentos aos moradores da região. Todos os alunos concluintes, receberam certificado personalizado e uma cartilha com receitas, que ensinam a aproveitar o alimento em sua totalidade.

Confira as fotos do evento !!

Agradeço o carinho com que fui recebida por todos.

Obrigada e até a proxima ! Dra. Aline Monteiro

Cozinha Brasil na Michelin - Campo Grande / RJ

2013-08-22T20:08:00.005-07:00

A convite da empresa Michelin, o Programa Sesi Cozinha Brasil apresentou aos funcionarios e suas esposas, o curso Aproveitamento Integral dos Alimentos.

No mês de Junho/2013, a nutricionista Aline Monteiro e o cozinheiro Miler Duarte, estiveram presentes ministrando conhecimentos sobre saúde e qualidade de vida, reeducação alimentar, segurança alimentar e prevenção de doenças crônicas não transmissíveis.

Ao final do curso que tem carga horaria de 10 horas, todos os concluintes receberam certificado e uma cartilha com receitas saudáveis. Foram momentos de aprendizado e troca de experiências. Confira as fotos do evento !

"Agradecemos o carinho da equipe da Michelin que nos recebeu com muito carinho." Dra. Aline Monteiro - Nutricionista

Cozinha Brasil no Corpo de Bombeiros em Resende / RJ

2013-08-22T20:02:00.001-07:00

A convite do SENAI de Resende, o programa Sesi Cozinha Brasil esteve presente nos dias 21 a 23 de maio, aplicando o curso Aproveitamento Integral dos Alimentos. Através das aulas de educação nutricional ministradas pela nutricionista Aline Monteiro e pelo cozinheiro Miler Duarte, cerca de 100 pessoas foram contempladas com novos conhecimentos que visaram ampliar a qualidade de vida e modificar habitos alimentares inadequados. Confira as fotos do evento!

Obrigada pelo carinho de todos os participantes!

Parabéns aos formandos de mais uma edição do Programa Sesi Cozinha Brasil

Ação global Nacional

2013-08-22T19:58:00.000-07:00

Programa Sesi Cozinha Brasil na ação global nacional

Vila Isabel/RJ - 18/05/2013

Cozinha Brasil na Odebrecht

2013-08-22T19:54:00.002-07:00

Cerca de 66 pessoas, moradores da região da Ilha da Madeira, receberam o programa Sesi Cozinha Brasil nos dias 07 a 09 de maio de 2013, na empresa Odebretch. O programa de educação nutricional, trouxe novidades em mais uma edição realizada anualmente na empresa, como a preparação do docinho da casca de abacaxi, bolo de chuchu e o suco da casca de beterraba, maracujá e limão. Confira as fotos do evento!

Coznha Brasil em Sesi em Ação - Estação Palmeirinhas

2013-08-22T19:47:00.001-07:00

Cozinha Brasil em mais um Sesi em ação -

Estação Teleférica Palmeirinhas

confira as fotos do evento !

Cozinha Brasil e Projeto EcoBuffet

2013-08-22T19:41:00.000-07:00

Os alunos do Projeto Ecobuffet receberam o programa Sesi Cozinha Brasil e aprederam mais sobre o aproveitamento integral dos alimentos. Através do curso de 10 horas os alunos foram certificados e ampliaram seus conhecimentos na produção de receitas nutritivas, saudáveis e saborosas. Confira as fotos do evento!

Agradecimentos especiais a equipe do Projeto Ecobuffet que recebeu nossa equipe com muito carinho, e cuidou para que tudo saisse perfeito durante a realização do curso.

Muito obrigada! Beijos nutritivos a todos!

COZINHA BRASIL EM RIO DAS FLORES / RJ

2013-04-14T12:36:00.001-07:00

Nos dias 09, 10 e 11 de abril/2013, a cidade de Rio das Flores/RJ recebeu a equipe do Programa Sesi Cozinha Brasil e o curso Aproveitamento Integral dos Alimentos.

Cerca de 137 pessoas ampliaram seus conhecimentos através das aulas ministradas pela nutricionista Aline Monteiro e pelo Cozinheiro Reginaldo Lima. Além das aulas teóricas que abordaram temas como alimentação saudável, higiene e segurança alimentar e dicas para prevenir e controlar doenças não transmissiveis como Diabetes e Hipertensão Arterial, os alunos puderam degustaram receitas feitas com cascas, talos, entrecascas e sementes que foram preparadas especialmente pela equipe do Sesi para os participantes.

O curso tem carga horaria total de 10 horas, é gratuito, e todos os participantes que tiveram 100% de presença nas aulas receberam certificação e um livro com 100 receitas economicas e nutritivas. Confira as fotos do evento!

Cibele Pimentel do Sistema Firan abrindo o evento

Sala cheia em Rio das Flores/RJ

O cozinheiro Reginaldo Lima contou com a ajuda da

aluna Patricia, para servir as preparações

Dra. Aline Monteiro e o cozinheiro Reginaldo Lima

em sessão de autográfos

Dra. Aline Monteiro usando o presente que recebeu de uma de suas alunas

e também artesã na cidade de Rio das flores, uma touca decorada.

Agradecimentos especiais a Cibele Pimentel do Sesi de Barra do Piraí, sempre atensiosa com nossa equipe, ao CRAS da cidade de Rio das Flores, à prefeita da cidade e principalmente aos alunos participantes. Nutribeijos a todos e até a proxima!

COZINHA BRASIL NA CDD - CIEP LUIZ CARLOS PRESTES - JACAREPAGUA/ RJ

2013-04-14T10:08:00.002-07:00

Em parceria com o programa Sesi Cidadania o programa Cozinha Brasil esteve presente no Ciep Luiz Carlos Prestes na comunidade da Cidade de Deus/RJ apresentando a oficina de 4 horas sobre Aproveitamento Integral dos Alimentos. Contamos com a presença de 47 participantes que puderam além de obter dicas de saude e nutrição, aprender a manipular de forma correta os alimentos de maneira a aproveitá-los integralmente e degustar receitas nutritivas preparadas durante a palestra.

A nutricionista Aline Monteiro ministrou a palestra e contou com a ajuda de Marcelo Coutinho e André Feital- Bairro educador e a agente Sesi Cidadania Tatiane, nos preparativos do evento. Confira as fotos e aguardem novidades !

A nutricionista Aline Monteiro e a Agente Sesi Cidadania Tatiane

Agradecimentos especiais aos participantes, a Marcelo Coutinho e André Feital - Bairro Educador, e a Agente Sesi Cidadania - Tatiane, que foram essenciais na realização desse evento. Beijos a todos e até a próxima.

Cozinha Brasil na Fundação Xuxa Meneguel

2013-04-14T09:42:00.002-07:00

Os jovens participantes do programa ViraVida, receberam mais uma edição do curso Aproveitamento Integral dos Alimentos do Programa Sesi Cozinha Brasil, promovido pelo Sistema Firjan. O Evento ocorreu no Espaço Arte Cultura e Gastronomia da Fundação Xuxa Meneguel, no bairro de Pedra de Guaratiba/RJ.

O programa ViraVida, busca promover a elevação da auto-estima e da escolaridade dos adolescentes e jovens participantes, para que desvendem o proprio potencial e conquistem autonomia, através de processos educativos promovidos pelo programa ViraVida, baseado em cursos profissionalizantes, construídos a partir do alinhamento entre a demanda de cada mercado, o perfil e as expectativas desses adolescentes e jovens.

A nutricionista Aline Monteiro e Cozinheiro Reginaldo Lima, ministraram as aulas de educação nutricional e elaboraram receitas saudáveis e nutritivas, feitas com cascas, talos e sementes, visando saúde, economia e a qualidade de vida dos adolescentes participantes do programa ViraVida. Confira as fotos do evento.

Dra. Aline Monteiro - A Nutricionista

Reginaldo Lima - O Cozinheiro

Jovens participantes do Programa ViraVida

Agradecimentos aos gestores do programa ViraVida pelo convite, parceria e especialmente a equipe tecnica do ViraVida Christian Dantas, Diego Lanza, Luana Almeida e Tatiana Aquino, que cuidaram para que a realização do evento saísse perfeita.

Muito obrigada e até a proxima !

Cozinha Brasil na Comunidade N. Sra. Aparecida em Fanchem -Queimados/RJ

2013-04-14T09:12:00.004-07:00

Em parceria com a prefeitura de Queimados e a Secretaria de emprego e renda do municipio, o Programa Sesi Cozinha Brasil vem trazendo conhecimentos em saude e nutrição e ampliando a qualidade de vida dos moradores de diversos bairros na região de Queimados, através do curso Aproveitamento Integral dos Alimentos.

O curso tem carga horaria de 10 horas, oferece certificação e um livro com 100 receitas economicas, saborosas e nutritivas, que pretendem modificar os habitos alimentares dos participantes, através de tecnicas economicas de como aproveitar os alimentos de maneira integral. A Comunidade N. Sra. Aparecida no bairro de Fanchem, recebeu a Dra. Aline Monteiro - Nutricionista, e o Cozinheiro Reginaldo Lima e foi palco de realização de mais ums edição do Programa Sesi Cozinha Brasil. Confira as fotos do evento.

A nutricionista Aline Monteiro preparando a Torta Verdureba

Alunos cumprindo a tarefa de casa

Participação especial dos pequeninos

Agradecimentos especiais aos participantes de mais uma edição do Programa Cozinha Brasil em Queimados e a prefeitura da cidade que realiza esta importante parceria.

O Programa Cozinha Brasil é um curso gratuito, sem fins lucrativos, que visa melhorar a qualidade de vida de seus participantes através de aulas de educação alimentar e a elaboração de receitas saudáveis, visando o aproveitamento integral dos alimentos, para maiores informações entre em contato com o telefone (21) 2563-2544.