Pois agora você vai aprender de um jeito bem mais fácil como separar as gemas das claras, utilizando apenas uma garrafinha plástica!

Veja o vídeo produzido pelo pessoal do Handimania:

[tube]iAp8pEaWB1Y[/tube]

As dicas que eles dão no blog:

• A garrafa deve ser pequena, com um pescoço moderadamente largo, e corpo fácil de espremer.
• Aproxime a garrafa da gema, sem tocar muito forte na gema, e aperte suavemente a garrafa. Solte e ela vai para dentro da garrafa.

Fácil, né?

Link original (em inglês): http://www.handimania.com/diy/egg-yolk-trick.html

A gente sabe que preguiça é uma coisa que não tem fim. E que aquela lomba que bate no meio da tarde com aquela fominha, misturada com aquela preguicinha, pode ser muito mais forte do que a gente pensa.

Se você é da turma que achou a receita oficial de bolo de caneca muito complicada, você tem duas opções:

1) Tomar vergonha na cara ou

2) Fazer um bolo de caneca Dr. Oekter!

Como é um bolinha pré-pronto, você já deve ter imaginado que a receita é basicamente “mistura e tá pronto”.

Vai 50ml de leite (eu uso um medidorzinho que comprei da Avon para ter a medida correta) e 1min e 10seg no microondas.

E pronto!

E atenção: isto NÃO é um publieditorial! Eu realmente comprei no mercado e adorei! No site da marca tem as outras opções de sabores. Eu já provei o Bolo Formigueiro, o de Laranja, o de Brigadeiro e esse de Chocolate. Amei todos! *_*

Essa foi enviada pela Cristiane Menezes Condé (a mesma que mandou a receita vencedora!) e foi testada por mim e pela JuPlens! Super aprovamos!

Vamos a ela!!

Ingredientes:

• 1 lata/caixinha de leite condensado;
• 3 gemas de ovos;
• 120g de coco ralado;
• 2 colheres de queijo ralado.

Preparo:

O preparo é no melhor estilo Vizinho Novo: Junte tudo numa tigela e misture!!

Feito isso, coloque em forminhas daquelas de brigadeiro em uma forma. Cuide para não encher muito, ou as forminhas não aguentam e se abrem.

Agora leve ao forno a 220°, por aproximadamente 50min. Estará pronto quando estiverem ficando douradinhos em cima.

Eles são gostosos morninhos, mas a gente aqui na vizinhança achamos eles geladinhos bem mais saborosos.

No tamanho que fizemos, a receita rendeu 38 queijadinhas. Bom apetite!

Bom, como eu comentei no outro post, eu acabei testando a Glossy Box e fiquei bem decepcionada. Poucos produtos, amostras grátis e muito pequenos. Achei um desperdício.

Mas daí me indicaram a Blush Box.

Produtos em tamanho real e miniaturas, mas em maior quantidade, numa caixa MUITO mais ninja e com muito mais amor. E o preço é quase o mesmo.

Super aconselho a Blush Box.

O macarrão ao pesto é um dos meus favoritos por dois motivos:
1) vai manjericão
2) é rápido e fácil de fazer, pois o molho nem precisa ir ao fogo!

Existem nos mercados alguns molhos tipo pesto prontos, são bons também e facilitam mais ainda o processo. Mas como esse molho é bem fácil de fazer decidi colocar a receita toda.

Ingredientes:

• macarrão (pode ser qualquer um, eu prefiro o espaguete)
• 2 dentes de alho
• 1/2 xícara de nozes
• 1 xícara de manjericão fresco picado
• 1 pacotinho de queijo ralado
• 1/2 xícara de azeite de oliva
• sal e pimenta a gosto

Modo de preparo:

Enquanto você cozinha o macarrão (em água fervente com um fio de azeite e sal), faça o molho:

1. Triture as nozes – pode ser num mixer, liquidificador, processador, ou quebre em pedacinhos na mão mesmo.
2. Junte os dentes de alho espremidos ou bem picadinhos e depois os demais ingredientes. Misture.
3. Quando o macarrão estiver cozido, escorra e misture ao molho.

Está pronto!

Se fez demais e não vai utilizar o molho todo no macarrão, não se preocupe: você pode guardar ele pronto em um vidro e utilizá-lo em outros pratos também.

Ingredientes:

• 1 barra de chocolate
• 1 caixinha de creme de leite
• 1 xícara de nozes picadas

Preparo:

1. Derreta o chocolate (pode ser em banho-maria ou no microondas)
2. Junte o creme de leite e as nozes
3. Leve à geladeira

Pronto!

Você também pode sugerir receitas ou posts, como a  @julie_christie fez.
Basta mandar a sua dica para o nosso e-mail: falecom@vizinhonovo.com.br.

Então vamos começar assim: Se você é nervoso, acha que entregas de compras online não podem demorar mais de 5 dias, roda a bahiana se sua compra de R$10 se perde nos correios, é melhor parar por aqui.

Se você é desencanado, adora quando um pacote atrasado de repente chega e entende inglês, então esse é o seu post.

1ª Dica para economizar comprando online no exterior: Paypal

O Paypal é um serviço que faz os seus pagamentos online para você. Ele facilita a vida tanto de quem compra como de que vende com o envio de valores e pagamentos. Você abre uma conta, cadastra seu cartão de crédito (com uma verificação bem inteligente com um código em sua fatura) e a partir daí não precisa mais informar seu número de cartão para mais ninguém.

O Paypal ainda é novo para os brasileiros, apenas algumas lojas online (como o Pontofrio) estão aceitando esta forma de pagamento.

Daí se o seu cartão de crédito for internacional, é hora de fazer a festa!

• http://www.paypal.com.br/br

2ª Dica para economizar comprando online no exterior: Dealextreme!

Já são tantos brasileiros comprando no DealExtreme que eles ano passado fizeram até promoções especiais no dia da independência!

O Dealextreme é tipo uma graaaaaaaande camelô online, onde você encontra desde mini adaptadores de Bluetooh para seu computador por U$1,80 (aproximadamente R$3,20. Eu tenho um desses!) até computadores para usá-los.

E o legal é que, por mais que o forte deles seja coisas relacionadas a informática (com preços ridiculamente baixos), você também encontra lá artigos de cozinha, para casa, bijuterias, bichos de pelúcia… Muita calma ao navegar por lá, ou você enlouquece! E mais legal de tudo: é tudo com frete grátis!

Só que claro, tem o porém: As coisas vem da China, então elas passam pela alfândega aqui do Brasil de qualquer forma. Envelopes com coisinhas pequenas normalmente passam direto sem problemas. Mas se forem caixas maiores com produtos mais “robustos”, a chance de ser vistoriado na alfândega e você ter que pagar taxas é bem alta. Mas considere que, mesmo pagando taxas, você provavelmente ainda vai estar pagando mais barato que o mesmo produto aqui no Brasil.

E, né? Demora. E quando eu digo que demora, é porque DEMORA. Já recebi pacote 3 meses depois da compra. Mas também já recebi 15 dias depois. Então a dica é: compre e desencane. Um dia chega.

DealExtreme aceita pagamentos tanto pelo paypal como por cartão de crédito internacional direto.

• http://www.dealextreme.com/

3ª Dica para economizar comprando online no exterior: Ebay!

Com sua conta do PayPal já funcionando, você pode fazer a festa no Ebay. Ele é tipo o nosso MercadoLivre daqui, mas com produtos mais baratos e vendedores menos trambiqueiros (que fique claro que não estou generalizando: a maioria dos vendedores do ML são ótimos, mas tem uns que vou te contar!).

No Ebay você pesquisa pelos produtos e tem a opção de comprar com os preços “buy it now” (compre agora) ou por auctions (leilões), onde você diz um valor que pagaria pelo produto (acima do mínimo estipulado pelo vendedor ou da última oferta de outro cliente) e aguarda até o leilão terminar, torcendo para ser o vencedor. Caso alguém faça uma oferta maior que  sua, você pode cobrir o valor ou deixar quieto, afinal, a fila anda, certo?

Como o Ebay não é uma loja e sim um aglomerado de vendedores independentes, você precisa ficar de olho se o vendedor de quem quer comprar é confiável ou não. Você pode conferir isso pelo histórico dele neste box que fica ao lado da descrição do produto:

E outra coisa importante de verificar no Ebay antes de comprar é se o vendedor envia produtos para cá. Isso fica também na página de descrição:

• http://www.ebay.com/

Agora muito cuidado! A facilidade de pagamento do Paypal pode enlouquecer uma pessoa! Você só informa usuário e senha e nem sente seu dinheiro se esvaindo em sua fatura e o susto no final do mês pode ser grande! Paypal, Ebay e Dealextreme são opções para fazer ECONOMIA, não vá se afundar em dívidas no cartão comprando bobagem, ok?

Fica a dica.

Além disso, é uma ótima ideia para aproveitar sobras de pão. Não sei quanto a vocês, mas eu sempre exagero quando vou na padaria e sempre sobra pão em casa – e pão dormido ninguém quer comer, é claro…

Então vamos lá:

Torradas de Queijo da Hora

De: Cristiane Menezes

Os ingredientes:

• Sobras de pão francês
• Margarina
• Queijo ralado

Como fazer:

Coloque os pães inteiros em um saco plástico e leve ao freezer.

No dia seguinte, corte-os em fatias. Passe margarina em ambos os lados.

Em seguida, pulverize com queijo ralado e leve ao forno.

Pode servir quando estiverem douradas!

Fácil, né? E a dica que o Vizinho Novo dá é soltar a criatividade: fica uma delícia colocar outros temperos como orégano, ervas finas, ou fazer um lanche rápido para o jantar transformando as torradas em mini-pizzas, colocando queijo e tomatinhos picados por cima.

Recebemos várias receitas, e a escolha foi muito difícil. São tantas receitas boas que selecionamos várias delas para serem publicadas aqui no blog. Mas como só temos um kit Vono para premiar, o jeito foi escolher uma delas como a grande vencedora.

And the Oscar goes to… 

Cristiane Menezes e sua receita fácil e deliciosa de Torradas de Queijo da Hora!

Parabéns Cristiane! Em breve publicaremos sua receita aqui.

Agradecemos também a todos que participaram. E aguardem, pois suas receitas também poderão ser publicadas aqui no blog a qualquer momento!

Recebi hoje a minha primeira Bluebox (by Tryoop). Uma caixa absolutamente LINDA (eu tenho um fraco por caixas), recheada com produtos da Nutri focados no meu bem estar.

A ideia geral da Bluebox é assim: Você faz uma assinatura e paga (via Paypal) R$39,00 por mês. Daí todo mês você recebe uma caixa de produtos de várias marcas voltados para o bem estar no seu endereço.

Obviamente que o valor dos produtos é, na verdade, bem superior ao valor que você paga, se não não valeria o esforço, né? Você ganha nos produtos (e na comodidade, e na caixa LINDA) e eles ganham na divulgação desses produtos que são lançamento no mercado.

Você ainda tem a opção de assinar o plano Tryoop, que é de amostras grátis de produtos variados (também lançamentos) em que você só paga a postagem dos correios.

Esse tipo de serviço “caixa surpresa” está começando aqui no Brasil, mas parece que na gringolândia já e febre. Por enquanto por aqui só conheço o Bluebox e o Glossybox, mas não posso falar desse segundo pois ainda não testei*.

É uma maneira legal de conhecer novos produtos que normalmente a gente não compraria no mercado por falta de conhecimento (ou coragem). Super aconselho.

*EDIT: Gente, eu assinei a Glossybox também e não aconselho. Vieram apenas duas amostrinhas grátis e um set de cremes para as mãos minúsculo, isso além de a primeira caixa ter chegado 15 dias depois de eu ter pago já pela segunda. Cancelei minha inscrição e vou manter firme e forte da BlueBox, que vieram uns produtos fascinantes este mês para o rosto! ♥