tag:blogger.com,1999:blog-7106078021420793344Sun, 05 Oct 2025 17:09:03 +0000ЯстияТрадиционниПостниДесертиБезмесниПредястияРибаБаницаПилешкоСвинскоСладкиТелешкоАгнешкоТортиКартофиСалатиСупиLa RedouteЗаешкоПротеинова диета на ДюканЗа бебетаОвчеПатицаБлог за вкусни и питателни ястия, за пикантни и диетични блюда, за кулинария, за традиционни български готварски рецепти, за гастрономи и чревоугодници.http://vkusnotiiki.blogspot.com/noreply@blogger.com (Unknown)Blogger211125tag:blogger.com,1999:blog-7106078021420793344.post-680136749719257201Tue, 16 Nov 2021 11:51:00 +00002022-11-13T10:34:52.913+02:00Готварски печки👈Мултикукъри👈Готварски четки, шпатули, бъркалки👈Капаци за готварски съдове👈Ножове👈Детски кухни👈Готварски престилки👈Котлони 👈Книги за рецепти 👈http://vkusnotiiki.blogspot.com/2021/11/oferti-emag.htmlnoreply@blogger.com (Unknown)tag:blogger.com,1999:blog-7106078021420793344.post-8696684089934484526Sun, 12 Feb 2017 11:30:00 +00002017-02-12T13:30:58.119+02:00 За блата: 240 гр. бисквити с масло 2 с.л. течен шоколад Нутела За крема: 500 гр. течен шоколад Нутела 450 гр.сирене Филаделфия (може да се използва и маскарпоне) Приготвяне: Бисквитите с масло се натрошават, омесват се със супените лъжици шоколад нутелa. Сместа се поставя във форма за торта и се слага в хладилник да стегне. Приготвя се крема като се омесва течния шоколад и сиренето http://vkusnotiiki.blogspot.com/2017/02/shokoladova-torta-s-nutela.htmlnoreply@blogger.com (Unknown)tag:blogger.com,1999:blog-7106078021420793344.post-7798921755514752005Wed, 08 Feb 2017 14:18:00 +00002017-02-12T13:16:19.561+02:00Постни За блата: 120 гр. сурово кашу накиснато за няколко часа във вода 150 гр.орехи сурови накиснати във вода за няколко часа 20 натурални фурми 2 с.л. какао рожков Във кухненски робот или блендер се разбърква всичко с малко студена вода След това се слага във форма за торта и се оставя в хладилника. За крема: 3 банана 1 авокадо меко 1 с.л. какао Фурми (по желание ако искате да е по-сладка) http://vkusnotiiki.blogspot.com/2017/02/vegan-torta.htmlnoreply@blogger.com (Unknown)tag:blogger.com,1999:blog-7106078021420793344.post-4856772034102585387Wed, 11 Jan 2017 10:45:00 +00002017-01-11T12:45:20.856+02:00ЗаешкоЯстия Продукти: 1 кг месо от заек, 3 филии бял хляб, 150 г (3 бр) мариновани червени пиперки, 20 г (1 с.л.) прясно масло, 10 бр маслини, 50 г (1 глава) кромид лук, 1 връзка магданоз, 20 мл (2 с.л.) растително масло, 20 мл (2 с.л.) оцет, 10 г (1 с.л.) червен пипер, сол на вкус. Приготвяне: Предварително изкиснатото във вода месо  се сварява, изчиства се от костите, нарязва се на парчета,  http://vkusnotiiki.blogspot.com/2017/01/zaek-po-sofiyski.htmlnoreply@blogger.com (Unknown)tag:blogger.com,1999:blog-7106078021420793344.post-525109350515364Wed, 11 Jan 2017 10:37:00 +00002017-01-11T12:38:54.146+02:00ПатицаЯстия Продукти: 2 кг (1 бр) патица, 2 кг (1 зелка) прясно зеле, 500 г (6-7 бр) домати, 10 г (1 с.л.) червен пипер, чубрица,сол на вкус. Приготвяне:  Почистената и измита патица се разрязва откъм гръдната част, посолява се и се вари с малко вода на тих огън до полуомекване. Зелето се нарязва на ситно, посолява се и се задушава в мазнината и малко вода на тих огън. Прибавят се обелените и http://vkusnotiiki.blogspot.com/2017/01/patitsa-pechena-s-pryasno-zele.htmlnoreply@blogger.com (Unknown)tag:blogger.com,1999:blog-7106078021420793344.post-959758433375314067Thu, 08 Dec 2016 15:33:00 +00002016-12-08T17:34:01.406+02:00ОвчеТрадиционни Продукти:     1500 гр качамак на топки     1 кг тлъсто овче месо     100 г (1-2 глави) кромид лук     сол на вкус Приготвяне: Нарязаното на дребни парченца месо се залива с малко вода, посолява се и се вари се на слаб огън до омекване заедно със ситно нарязания лук, след което се изсипва в сахани.Качамакът се топи в соса от свареното месо и се консумираhttp://vkusnotiiki.blogspot.com/2016/12/kachamak-s-meso-selo-pilashevo-haskovsko.htmlnoreply@blogger.com (Unknown)tag:blogger.com,1999:blog-7106078021420793344.post-539164373524396131Thu, 08 Dec 2016 15:28:00 +00002016-12-08T17:29:18.144+02:00СупиТелешкоТрадиционни Продукти:     100 г (1/2 ч.ч.) българско кисело мляко     10 г (1 с.л.) брашно     20 г (1 1/2 с.л.) грис     100 г (1-2 бр) домати     100 г (1-2 бр) пиперки     50 г (1 глава) кромид лук     30 г (1/2 глава) целина     100 г (2 бр) моркови     100 г кашкавал     2 бр. яйца     30 мл http://vkusnotiiki.blogspot.com/2016/12/supa-s-topcheta-ot-teleshko-meso.htmlnoreply@blogger.com (Unknown)tag:blogger.com,1999:blog-7106078021420793344.post-308393166259895447Sat, 03 Dec 2016 10:25:00 +00002016-12-03T12:25:02.417+02:00РибаПродукти:     1 кг (1 бр) шаран     100 г (1-2 глави) кромид лук     1 връзка магданоз     250 г (1 1/2 ч.ч.) орехови ядки     400 г (3 ч.ч.) брашно     100 мл (1/2 ч.ч.) растително масло     черен пипер,    сол на вкус Приготвяне: От брашното, хладка вода и малко сол се замесва тесто, което се разточва на дебел http://vkusnotiiki.blogspot.com/2016/12/sharan-testo.htmlnoreply@blogger.com (Unknown)tag:blogger.com,1999:blog-7106078021420793344.post-2864335788765997910Sat, 03 Dec 2016 10:14:00 +00002016-12-03T12:14:31.563+02:00РибаПродукти:     1 кг (1 бр) шаран     1 връзка пресен кромид лук     300 г (4-5 бр) червени домати     100 г (3/4 ч.ч.) орехови ядки     100 г (1 ч.ч.) пресни гъби     100 мл (1/2 ч.ч.) бяло вино     125 г прясно масло     10 зърна черен пипер (на зърна)     1 връзка магданоз     сол Приготвяне: http://vkusnotiiki.blogspot.com/2016/12/sharan-na-furna.htmlnoreply@blogger.com (Unknown)tag:blogger.com,1999:blog-7106078021420793344.post-4918994372981847356Sat, 03 Dec 2016 10:07:00 +00002016-12-03T12:07:39.910+02:00РибаПродукти :     2 кг шаран     5 връзки магданоз     10 стръка мащерка     10 г (1 с.л.) червен пипер     100 г (1-2 глави) кромид лук     400 г (3 ч.ч.) брашно     100 мл (1/2 ч.ч.) растително масло     сол на вкус Приготвяне: От брашното, малко сол и хладка вода се омесва тесто, което се разточва на дебел лист; http://vkusnotiiki.blogspot.com/2016/12/palnen-sharan.htmlnoreply@blogger.com (Unknown)tag:blogger.com,1999:blog-7106078021420793344.post-8009758918295545789Wed, 13 Jul 2016 20:52:00 +00002017-02-21T16:23:33.675+02:00 Открийте супер изгодни оферти в ЕМАГ - разнообразие от продукти за кулинарни занимания - от 20 до 26 февруари 2017 г. Кухненски прибори Готварски четки, шпатули, бъркалки Рендета и аксесоари Тави за печене Сладкарски принадлежности Прибори за украса на десерти Уреди за готвене на десерти Миксери и пасатори Кухненски роботи Уреди за готвене на пара Хлебопекарни Готварски печки Уреди за http://vkusnotiiki.blogspot.com/2017/02/kulinarni-strasti-emag.htmlnoreply@blogger.com (Unknown)tag:blogger.com,1999:blog-7106078021420793344.post-6871436511115278372Wed, 09 Dec 2015 11:03:00 +00002015-12-09T13:03:43.340+02:00БаницаПостниТрадиционниНеобходими продукти: 1 пакет кори за баница Половин ч.ч. сварен булгур Половин средно голяма кисела зелка Половин средно голяма прясна зелка Половин ч.ч. олио Начин на приготвяне: Нарязва се прясното зеле на ситно и се залива с вряща вода да поомекне.  Киселото зеле също се нарязва на ситно и се задушава в съд с половината от мазнината. Към него се прибавя прецеденото прясно зеле и се http://vkusnotiiki.blogspot.com/2015/12/zelnik-s-bulgur.htmlnoreply@blogger.com (Unknown)tag:blogger.com,1999:blog-7106078021420793344.post-2362384096436386533Mon, 07 Dec 2015 14:31:00 +00002015-12-07T16:33:14.083+02:00БаницаПостниТрадиционниНеобходими продукти: 1 ч.ч вода 1 пакетче мая за хляб 700 гр. Брашно 2 чаени чаши вода 2 чаени чаши захар 1 супена лъжица сусамово семе 2 лъжици олио Начин на приготвяне: Замесва се тесто да втаса, разточват се немного тънки кори. Всяка кора се реже на лентички широки около два –три сантиметра. В намазаната с олио тава се усукват и поставят всяка една от лентите, като преди това се наръсват http://vkusnotiiki.blogspot.com/2015/12/trakiiska-saralia.htmlnoreply@blogger.com (Unknown)tag:blogger.com,1999:blog-7106078021420793344.post-4280848461397120847Mon, 07 Dec 2015 14:29:00 +00002015-12-07T16:33:04.909+02:00БаницаБезмесниТрадиционниНеобходими продукти : 1 ч.ч вода 1 пакетче мая за хляб 1 супена лъжица захар 1 пакет брашно 500 гр. 4 яйца 250гр. сирене 1 л прясно мляко половин ч.ч. олио половин пакет масло щипка сол Начин на приготвяне: Активира се маята в дълбок съд с водата, захарта и една лъжица брашно. Замесва се меко тесто с брашно, колкото  поеме и щипката сол.Брашното се оставя да втаса, след което се http://vkusnotiiki.blogspot.com/2015/12/makedonski-mlechnik.htmlnoreply@blogger.com (Unknown)tag:blogger.com,1999:blog-7106078021420793344.post-2527638990434718712Fri, 06 Jun 2014 13:25:00 +00002014-06-06T16:25:20.811+03:00БезмесниЯстия Продукти 1 кг (1/2 зелка) кисело зеле 100 мл (1/2 ч.ч.) растително масло 100 г (1/2 ч.ч.) ориз 100 г кашкавал 200 мл (1 ч.ч.) прясно мляко 3 бр яйца 5 г (1 ч.л.) червен пипер магданоз черен пипер и сол на вкус Приготвяне Зелето се нарязва на ситно и се задушава в мазнината до омекване, след което се разбърква с червения пипер. Оризът се сварява в подсолена вода, отцежда се и се смесва сhttp://vkusnotiiki.blogspot.com/2014/06/musaka-ot-kiselo-zele-i-oriz.htmlnoreply@blogger.com (Unknown)tag:blogger.com,1999:blog-7106078021420793344.post-4694297880076090110Fri, 06 Jun 2014 13:16:00 +00002014-06-06T16:16:44.688+03:00Постни Продукти 750 г пресни гъби 100 мл (1/2 ч.ч.) растително масло 150 г (2-3 глави) кромид лук 30 г (3 1/2 с.л.) брашно 200 г (2-3 бр) домати 200 мл (1 ч.ч.) бяло вино 5 г (1 ч.л.) червен пипер черен пипер и сол на вкус Приготвяне Гъбите се сваряват в подсолена вода, отцеждат се и се задушават в мазнината и малко вода. Прибавят се последователно и се задушават ситно нарязаните лук,брашнотоhttp://vkusnotiiki.blogspot.com/2014/06/zadusheni-gabi-s-vinen-sos.htmlnoreply@blogger.com (Unknown)tag:blogger.com,1999:blog-7106078021420793344.post-4877397909463095141Wed, 09 Oct 2013 07:06:00 +00002013-10-09T10:07:52.012+03:00КартофиПостниПродукти картофи 1 кг кромид лук 200 г (3-4 глави) домати 250 г (3-4 бр) растително масло 100 мл (1/2 ч.ч.) ориз 100 г (1/2 ч.ч.) червен пипер 5 г (1 ч.л.) джоджен сол Приготвяне Ситно нарязания лук се задушава в мазнината и малко вода заедно с червения пипер. Прибавят се обелените и нарязани на филийки картофи,посоляват се, заливат с топла вода и се варят http://vkusnotiiki.blogspot.com/2013/10/gyuvech-ot-kartofi-s-oriz.htmlnoreply@blogger.com (Unknown)tag:blogger.com,1999:blog-7106078021420793344.post-4085151703474318802Wed, 09 Oct 2013 06:55:00 +00002013-10-09T09:56:25.004+03:00ТелешкоТрадиционниПродукти смляно телешко или свинско месо 750 г кисело зеле 1,500 кг растително масло 100 мл (1/2 ч.ч.) кромид лук 100 г (1-2 глави) червен пипер 5 г (1 ч.л.) брашно 10 г (1 с.л.) яйца 2 бр черен пипер сол Приготвяне Към смляното месо се прибавят ситно нарязания лук, червения пипер, брашното и 1/2 от мазнината. Сместа се посолява и се задушава с малко водаhttp://vkusnotiiki.blogspot.com/2013/10/musaka-s-kiselo-zele.htmlnoreply@blogger.com (Unknown)tag:blogger.com,1999:blog-7106078021420793344.post-8086427417283416300Wed, 23 May 2012 20:18:00 +00002012-05-23T23:18:50.973+03:00АгнешкоПродукти : едно агне с дреболиите булгур 500 г (2 1/2 ч.ч.) прясно масло 125 г (1 пакетче) червен пипер 10 г (1 с.л.) агнешка лой 150 г брашно 150 г (1 ч.ч.) яйце 1 бр джоджен 1/2 връзка сол Приготвяне : Агнето се измива и се посолява, а дреболиите се попарват във вряща вода и се нарязват на дребно. Почистеният и измит булгур се задушава в маслото, като се добавя по малко вода и сол, сваля http://vkusnotiiki.blogspot.com/2012/05/gergyovsko-agne-general-toshevo.htmlnoreply@blogger.com (Unknown)tag:blogger.com,1999:blog-7106078021420793344.post-2060271244115029513Wed, 23 May 2012 20:09:00 +00002012-05-23T23:09:27.929+03:00ТрадиционниЯстияПродукти : свински черен дроб 1 кг свински бял дроб 500 г свински бъбреци 250 г свинско сърце 1 бр свински език 1 бр свинско месо от шията 1,500 кг сланина 1 кг кромид лук 200 г (2-3 глави) черен пипер 20-25 зърна сол 50 г (5 с.л.) карамфил майоран босилек чесън дебели свински черва Приготвяне : Черния и белия дроб, сърцето и бъбреците се сваряват заедно със лука в подсолена вода, след http://vkusnotiiki.blogspot.com/2012/05/nadenitsa-po-kotlenski-karvavitsa.htmlnoreply@blogger.com (Unknown)tag:blogger.com,1999:blog-7106078021420793344.post-7213331375260171433Sat, 19 May 2012 14:38:00 +00002012-05-19T17:38:52.085+03:00ТелешкоТрадиционниЯстияПродукти : телешко месо 1 кг растително масло 100 мл (1/2 ч.ч.) кромид лук 150 г (2-3 глави) доматено пюре 20 г (1 с.л.) брашно 10 г (1 с.л.) червен пипер 10 г (1 с.л.) вино 200 мл (1 ч.ч.) вода 200 мл (1 ч.ч.) дафинов лист 2-3 бр чубрица 1 стрък арпаджик 750 г чесън 2 глави магданоз 1 връзка черен пипер бахар сол Приготвяне : Месото се нарязва на парченца и се задушава в http://vkusnotiiki.blogspot.com/2012/05/chomlek-kebap-pirin.htmlnoreply@blogger.com (Unknown)tag:blogger.com,1999:blog-7106078021420793344.post-7090405012900160847Sat, 19 May 2012 14:17:00 +00002012-05-19T17:17:17.204+03:00ПостниПродукти : сушени сини сливи 400 г (5 шепи) кромид лук 250 г (2-3 глави) домати 300 г (3-4 бр) растително масло 100 мл (1/2 ч.ч.) брашно 10 г (1 с.л.) захар 15 г (1 с.л.) червен пипер 5 г (1 ч.л.) сол Приготвяне : В мазнината и малко вода се задушава ситно нарязания лук. Прибавят се дребно нарязаните домати и се задушават няколко минути. Разбъркват се с брашното и червеният пипер до http://vkusnotiiki.blogspot.com/2012/05/yahnia-ot-sini-slivi.htmlnoreply@blogger.com (Unknown)tag:blogger.com,1999:blog-7106078021420793344.post-1346744192714769794Tue, 15 May 2012 19:25:00 +00002012-05-15T22:26:08.370+03:00ПилешкоЯстияПродукти : пиле 1 кг прясно зеле 1,500 кг домати 500 г (6-7 бр) растително масло 150 мл (3/4 ч.ч.) червен пипер 5 г (1 ч.л.) сол Приготвяне : Пилето се нарязва на парчета, които се задушават в мазнината , посоляват се и се изваждат. В същата мазнина се задушава ситно нарязаното и претрито със сол зеле. Преди да е омекнало напълно зелето се прибавят червения пипер и месото. След това се http://vkusnotiiki.blogspot.com/2012/05/pile-sas-zele.htmlnoreply@blogger.com (Unknown)tag:blogger.com,1999:blog-7106078021420793344.post-6743240473221260850Tue, 15 May 2012 19:20:00 +00002012-05-15T22:20:49.563+03:00ТелешкоЯстияПродукти : говеждо месо 750 г топено прясно масло 100 г (1/2 ч.ч.) кромид лук 100 г (1-2 глави) чесън 10 скилидки дребни лукчета (арпаджик)1 кг домати 200 г (2-3 бр) доматено пюре 10 г (1 ч.л.) брашно 10 г (1 с.л.) дафинов лист 2-3 бр. вино 100 мл (1/2 ч.ч.) червен пипер 5 г (1 ч.л.) черен пипер 10-15 зърна сол Приготвяне: Месото се нарязва на дребни парчета и се задушава в част от http://vkusnotiiki.blogspot.com/2012/05/govejdo-popska-yahnia.htmlnoreply@blogger.com (Unknown)tag:blogger.com,1999:blog-7106078021420793344.post-7826160235879943165Tue, 08 May 2012 15:11:00 +00002012-05-08T18:11:47.616+03:00БезмесниТрадиционниПродукти : прясна бакла 1,250 кг растително масло 100 мл (1/2 ч.ч.) кромид лук 100 г (1-2 глави) чесън 10 скилидки брашно 10 г (1 с.л.) червен пипер 5 г (1 ч.л.) кисело мляко 300 г (1 1/2 ч.ч.) магданоз 1 връзка копър 1/2 връзка черен пипер сол Приготвяне : Лукът се нарязва на ситно и се задушава в мазнината и малко вода до омекване. Прибавя се предварително осолената бакла, като се http://vkusnotiiki.blogspot.com/2012/05/yahnia-ot-bakla.htmlnoreply@blogger.com (Unknown)