Бигос — традиционное польское блюдо из капусты и мяса. В каждом польском доме он готовится по-своему. Данный вариант бигоса — из свиной лопатки, копчёного бекона, колбасы и двух видов белокочанной капусты. Продукты Свинина (лопатка) — 400 г Колбаса копчёная — 200 г Бекон копчёный — 220 г Капуста квашеная — 500 г Капуста свежая — […]

Куриная грудка по этому рецепту получается сочной и ароматной. Филе сперва обжаривается, затем готовится в белом вине, а потом долго томится в молоке. Продукты Куриная грудка (целая, без костей) – 460 г (1 шт.) Вино белое сухое – 140 мл Молоко – 300 мл Масло сливочное – 60 г Соль – по вкусу Перец чёрный […]

 8 порций 2 часа 30 мин (ваши 1 час) Воздушное дрожжевое тесто отлично сочетается с ароматной начинкой из куриных желудков, тушенных с луком и сметаной. А посыпанная кунжутом хрустящая корочка делает пирог с желудками ещё аппетитнее. Продукты (на 8 порций) Для теста: Масло сливочное (охлаждённое) — 100 г Молоко (тёплое) — 165 мл Яйцо — 1 […]

Вкусные овсяные котлеты с нежным сыром и ароматным жареным луком — отличный выбор для любителей домашней еды. Эти котлеты подходят как для завтрака, так и для лёгкого ужина. Продукты Лук репчатый – 100 г (1 шт.) Хлопья овсяные (быстрого приготовления) – 200 г Сыр твёрдый – 200 г Молоко – 300 мл Яйца – 2 […]

 2 порции 1 час 10 мин (ваши 20 мин) Запечённая курица с овощным гарниром – простое и удачное решение для ужина. На этот раз приготовим куриные бёдрышки, а для гарнира используем замороженные зелёную фасоль и горошек, которые для более насыщенного вкуса предварительно обжарим с репчатым луком, морковью и томатной пастой. Блюдо получается сочным, ярким, сытным, но […]

 4 порции 40 мин (ваши 40 мин) Этот рецепт блинов отличается в первую очередь тем, что в тесто добавляется чёрный перец и тимьян. Блины получаются пряными и отлично сочетаются с солёной начинкой из грибов, шпината и сыра. Продукты (на 4 порции) Для блинов: Мука — 150 г Яйцо — 1 шт. Молоко — 140 мл Вода […]

Эти рулетики из индейки и капусты, запечённые в томатном соусе, напоминают голубцы, но только начинка готовится несколько иначе. На капустные листы выкладывается отбитое филе индейки, которое смазывается сливочным сыром, горчицей и посыпается пряностями. Также используется лук — как часть начинки, а также в качестве подушки для запекания рулетиков. Продукты Капуста белокочанная — 900 г (0,5-1 […]

 4 порции 1 час 40 мин (ваши 30 мин) Молочная основа этого оригинального супа дополняется размятым запечённым картофелем и хрустящим обжаренным беконом. Расширяет палитру вкусов сыр моцарелла и сметана. Продукты (на 4 порции) Картофель — 600 г Бекон — 100 г (4-6 полосок) Сыр твёрдый — 110 г Сметана 15% — 115 г Масло сливочное — […]

Перевозка лежачих больных: услуги скорой медицинской помощи в Москве Служба скорой медицинской помощи обеспечивает необходимый уровень комфорта и безопасности для пациентов, нуждающихся в качественной транспортировке. Перевозка лежачих больных — это важная услуга, которая требует к себе особого внимания. В условиях быстрого темпа жизни, наличие надежных и профессиональных перевозчиков становится особенно актуальным. Что включает в себя […]

 3 порции 1 час (ваши 30 мин) Картофель, запечённый в нежном сливочно-сырном соусе, станет отличным гарниром или самостоятельным блюдом. Картошка нарезается тонкими кружочками и запекается под нежнейшим сырно-сливочным соусом. Для особого вкусового акцента в соус добавляется два вида сыра и сушёный чеснок. Продукты (на 3 порции) Картофель — 800-850 г * Для соуса: Сыр моцарелла — […]