Weedeias

Untitled

2012-02-19T12:27:00.001Z

Something fishy

2012-02-05T20:59:00.001Z

Fish@ Parque Nascente

[Livro] Essência e Memória

2012-02-01T22:12:00.000Z

No ano passado, tive o prazer de participar no livro "Essência e Memória - Antologia de fotografia contemporânea" (volume III), projecto no qual tenho três fotografias e uma pequena apresentação.
Como tive algumas dificuldades em vender as unidades que tive que patrocinar, ainda tenho várias cópias do livro à venda, apenas pessoalmente, por 20 € (acresce de envios, caso necessário).

Caso estejam interessados, por favor contactem.

Obrigada!

Sunday

2012-01-31T18:55:00.001Z

Sunny Sunday afternoon

O Conquistador

2012-01-22T16:40:00.001Z

O restaurante O Conquistador (link para o lifecooler) fica situado na histórica cidade de Óbidos, por onde passámos em visita para um almoço tardio.
Depois de procurarmos um restaurante com preços acessíveis, e já com o estômago a pedir sustento, encontrámos este restaurante numa das ruas estreitas, em paralelos, da cidade. Primeiro ponto positivo: ementa com preços na parte de fora. (À falta dos bolinhos de bacalhau no menu que nos chamaram a atenção, optámos por outro prato, mas isto é apenas um pormenor.)

Estávamos com fome (o bom pequeno-almoço por volta das 10h da manhã já tinha sido digerido) e começámos com pão quentinho, manteiga e queijo-creme. O almoço: alheira de caça com arroz e batatas fritas num prato bem servido. A alheira estava bem confeccionada (tostada, mas não desfeita, como deve ser_), e era de qualidade (bastante carne e algum pão) - soube-nos pela vida!
Apesar de já cheios, ainda pedimos sobremesa: mousse de chocolate. Caseira, com ginginha - no meu caso, dispensava, porque não sou apreciadora do licor, mas admito que liga bem.
Para terminar, os habituais cafés.

O almoço completo rondou os 25€ - para a zona em que fica, não foi caro e viemos bastante satifeitos!

Great American Disaster

2012-01-22T10:39:00.001Z

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13.01.2011

Tacho Real

2012-01-17T23:23:00.000Z

O Tacho Real (link para o Lifecooler), em Sintra, é um restaurante com postura e acolhedor que descobrimos numa das ruelas da cidade.
Surpreendentemente - pelo menos para nós - foi saírmos para jantar numa sexta-feira e não haver quase nenhum estabelecimento aberto. Demos umas voltas a pé, encontrámos três restaurantes e daí escolhemos o Tacho Real. O preço da restauração em Sintra pode não ser a mais apelativa, por isso olhámos bem para as ementas (relação qualidade/preço da oferta como factor importante a considerar) e para o que os nossos estômagos nos pediam - e assim entrámos.

O restaurante tem uma esplanada que não parece tão acolhedora - o interior do restaurante é mais interessante, assemelhando-se a uma sala cravada dentro de uma pedreira em alguns dos seus recantos, com decoração em madeiras e ferros.

Não pedimos muitas entradas - azeitonas (em alho e um fio de azeite) e pão - porque também não nos pareceu que fôssemos esperar muito pelo prato (pedimos uma das escolhas do dia): salmão grelhado com batatas, cenouras e couves de Bruxelas cozidas. Temos a concordar que as batatas e as cenouras podiam estar mais cozidas (mais uns minutinhos e ficariam no ponto), mas o salmão estava óptimo! Não podendo comer salmão com regularidade (é um peixe bastante gorduroso), esta foi uma oportunidade muito bem aproveitada.

Ainda apostamos nas sobremesas, que tínhamos à disposição num carrinho: tarte de amêndoa e caramelo e toucinho do céu. Também bem confeccionadas, foram a cereja no topo do bolo. O café e descafeínado de cápsula puseram fim à refeição, deixando-nos satisfeitos.

Por tudo, cerca de 30 euros (um pouco menos), que viria a ser o preço a pagar nos outros sítios por onde passámos, sendo que a oferta não era, de longe, tão convidativa.
Nota: a refeição foi acompanhada a água.

Óbidos

2012-01-16T15:44:00.001Z

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Oh, the pretty lights!

2012-01-10T22:51:00.001Z

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Remains!

2012-01-02T19:31:00.001Z

Testing posterous app!

2012-01-02T19:29:00.001Z

Testing!

Ângela Guedes | Private Eye: A Optimus, a Super Bock e o Norte

2011-12-06T16:36:00.000Z

Ângela Guedes | Private Eye: A Optimus, a Super Bock e o Norte: Confesso que me custa a perceber as estratégias de algumas marcas. Muito mais me custa a entender a diferença abismal de estratégias para n...

Steve Jobs: How to live before you die | Video on TED.com

2011-10-06T14:57:00.000+01:00

Steve Jobs: How to live before you die | Video on TED.com

Flowcharts

2011-10-03T18:58:00.004+01:00

A Ginja

2011-09-25T19:38:00.000+01:00

Na minha viagem ao Funchal, no início deste mês, tive direito a rota gastronómica pela ilha.

Numa das noites, jantámos no restaurante "A Ginja", no Estreito de Câmara de Lobos, onde pude experimentar espetada madeirense, bolo do caco com manteiga e alho e milho frito.

A espetada não foi a mais típica possível, em ramo de loureiro, mas conseguiu impôr-se e dar luta: duas espetadas para três nem seria um caso sério, se, de facto, não estivéssemos num sítio onde se serve e come bem.

Adorei o bolo do caco (durante o primeiro dia de passeio pela ilha, optei por provar logo o tradicional como almoço mais leve e gostei imenso!), até por já gostar de pão de alho em todas as ocasiões. é excelente e recomendo!

O milho frito também me foi uma novidade, mas gostei. Não tinha qualquer ideia pré-concebida de como seria; milho aos cubinhos, frito, é algo que nos permite, à partida, experimentar duas texturas: o exterior dos cubos que está estaladiço e a parte de dentro que está em puré. O sabor também é bom: é leve e ligeiramente adocicado, servindo como boa opção aos hidratos de carbono mais comuns, como o arroz e as batatas fritas.

Aproveito para falar também da sangria que estava algo de divino: uma das melhores - senão a melhor - que já bebi até hoje!

Infelizmente, não tirei fotografias aos pratos, mas mereciam toda a atenção - falha minha!

No entanto, estávamos tão bem servidos que nem sobremesa pedimos. Fica apenas uma foto da folha colada na porta, dando a indicação de que o restaurante tem "Twinter"*. Não havendo uma qualquer rede social com este nome, acredito que se refiram ao Twitter. (Ainda não encontrei o Twitter deles, mas quando encontrar o link correcto trato de partilhar!)

* Twinter is coming!

Estreia da Eloísa

2011-09-01T21:51:00.001+01:00

Eloísa, convido-te a escreveres sobre o Calhabar. Aceitas? :)

Obrigada!

Sun! :)

2011-08-10T08:14:00.001+01:00

Radio is on!

2011-08-10T08:12:00.001+01:00

Ost

2011-08-09T08:13:00.001+01:00

Summer

2011-08-09T08:04:00.001+01:00

Where are you, summer?

2011-08-02T13:06:00.001+01:00

Sabores da Oliveira

2011-07-16T19:04:00.000+01:00

A ida ao Manta 2011 foi o pretexto perfeito para um jantar na Cidade-berço: Guimarães.
No coração do centro histórico da cidade há um restaurante recente que promete agradar aos visitantes. Chama-se Sabores da Oliveira e, pelo atendimento prestado, já se me tornou numa referência gastronómica em Guimarães.

O local não podia estar mais relacionado com o nome do restaurante: Largo da Oliveira (para referência, a Pousada de Guimarães e o respectivo restaurante também são neste largo), bem junto aos antigos Paços do Concelho.
Sendo uma noite longa de Verão, optámos pela esplanada, mas o interior parecia igualmente interessante: edifício remodelado, com toques modernos de bom gosto, onde o granito e o ferro não deixam de ter o devido destaque.

Em primeira passagem, ainda durante a escolha do restaurante, o empregado à entrada foi simpático e disponível, sem moléstias. Foi fácil fazer a escolha.

A refeição começou com as entradas (podem ver a foto abaixo): azeitonas pretas, tomates cherry, manteiga, paté de atum com pimento e, por fim, pão e broa. Gostei imenso do paté: tinha uma consistência cremosa e não era enjoativo. Os pedacinhos de pimento eram pequenos, ao ponto de apenas darem uma leve diferença na textura, e a cebola também quase não se notava (para quem não gosta de cebola, como eu, foi o toque perfeito).

O vinho da noite foi uma criação minhota: Quinta da Aveleda, de 2009. É bastante leve e avizinhava-se como boa companhia para a nossa escolha para o jantar.
O prato principal foi bacalhau com broa em cama de grelos em azeite e alho, acompanhado com batatas a murro. Muito bem servido - e em bom tempo. o que também é importante - deixou-nos no ponto da satisfação.
A broa estava crocante, permitindo uma conjugação óptima com as lascas da posta de bacalhau que, por sinal, não se poupa a elogios. Não sendo particularmente fã de batatas, gostei imenso das batatas a murro - estavam bem cozinhadas e o tempero dos grelos caia-lhe que nem uma luva.

Antes de seguirmos caminho, ainda tivemos tempo de tomar café - como o jantar nos satisfez totalmente, passámos a parte das sobremesas.
Para o serviço, não foi caro - indo a Guimarães, já sei onde posso encontrar um bom jantar.

Alguém servido? :)

2011-07-15T20:55:00.003+01:00

Alguém servido? :)

2011-07-15T20:55:00.001+01:00

Untitled

2011-07-15T20:47:00.003+01:00