Fuimos por una recomendación a “Los Toldos Viejos”, una linda esquina en Alem y Almafuerte que se especializa en comidas a la parrilla y nos ubicamos en un cálido salón que estaba a medio ocupar. La decoración del lugar es muy agradable, con carteles y recuerdos “vintage” por todas las paredes permitiendo al comensal estar distraído por un tiempo mientras se espera por la comida que llega desde una cocina detrás de la barra o desde la parrilla en la esquina del lugar.

La especialidad del lugar como ya les comenté, es la comida a la parrilla. De entrada nos pedimos unas empanadas cortadas a cuchillo que estaban excelentes, hacía tiempo que no comía buenas empanadas rellenas con huevo, morrón, cebolla de verdeo y carne bien cortada y posteriormente pedimos una ensalada de rúcula y provolone, unas papas bastón, entraña, asado y pollo. Para todos pedimos medias porciones y la verdad que quedamos satisfechos por la cantidad y la calidad de la comida, punto a favor para las papas bastón que generalmente son difíciles de encontrar de las buenas y la verdad que fueron un buen complemento para mi rica tira de asado “banderita”. Acompañamos de un rico “La Linda” malbec (hay una buena carta de vinos) y en resumen nos quedamos con una muy buena sensación del lugar: acogedor, con buena comida, todas las mesas completas y con precios relativamente buenos para lo que se pide ahora (80$ per cápita, eramos 4).

Les recomiendo que lo prueben, particularmente lo he agregado a mi lista de lugares para ir a comer.
El salón tiene algunos boxes y mesas un poco apretadas pero bien distribuídas, aproximadamente tendrá creo que unos 70 cubiertos y ya cuando nos íbamos, el lugar estaba lleno.

Datos del lugar:

Dirección: Alem esq. Almafuerte – Teléfono: -
Dirección 2: Alvarado esq. Mitre – Teléfono: 493-8573

Fotos

Como ya mi suegro conocía Dena Ona, y nosotros teníamos buenas referencias, reservamos y fuimos a comer los 4. Dena Ona es una parrilla tradicional (queda frente a Antares) en la cual encontramos en la entrada los clásicos asadores con chivito, cordero, asado y vacío y luego una parrilla de buenas dimensiones para batallar contra el resto de los platos que se preparan allí como mollejas, chinchulines, bifes, etc. aparte de las buenas pastas que cocinan en el lugar.

De entrada el lugar es muy cálido, bien ambientado y con las proporciones justas para no parecer ni vacío ni muy chico. Nos recibió Marcos, uno de los mejores mozos que nos han atendido en toda mis comidas en restaurantes ya que estaba en todos los detalles ya sea en amabilidad, velocidad y recomendaciones.
Comimos provoleta, empanadas, cochinillo, pollo, asado y unos fideos caseros (mi hija), acompañados de una buena ensalada de rúcula bien armada con mucho queso provolone y unas papas, y la verdad que todo estaba preparado de manera impecable. De postre un buen Don Pedro, helado y almendrado.  Quedamos muy contentos con la comida, el lugar y la atención !

Por el lado de los precios, creo que la relación precio/calidad está “bien”, ya que es caro pero se come muy bien y te atienden de primera (no fuimos la única mesa que felicitó por ser bien atendidos).

Recomiendo como alternativa para ir a comer buena parrilla o pastas, no se si es un lugar como para ir todas las semanas por el precio, pero si para tener en cuenta en ocasiones especiales.

Datos del Lugar:
Sitio web:  http://www.denaona.com.ar/
Temporada Alta: Todas las noches de 20:30 a 2 hs.
Temporada baja: Abierto de Martes a Sábados por la noche de 20 a 1 hs. y Domingos mediodía de 12 a 15 hs.
Dirección: Córdoba 3026 – Mar del Plata – Buenos Aires – Argentina
Teléfono: (223) 495-9326
Tarjetas de crédito: sí
Delivery: Dena Ona Express, Garay 1321, 4519079

Los clásicos de chocolate, dulce de leche y los de nueces son muy ricos y no tienen nada que envidiarles a los de la competencia. Su nueva presentación es muy agradable, con un envoltorio interno en papel metálico parecido a los de otra marca, debe haber un solo proveedor de ese papel. Aun así tienen el distintivo de las rayas dándole  un toque retro que le sienta muy bien.

Donde Atalaya se destaca es en los alfajores con dulce de fruta, apartado del cual yo estaba completamente alejado. Para mí “alfajor” y “fruta” en la misma sentencia era una aberración. Hasta ayer. La combinación de la cobertura de chocolate y fruta es sumamente deliciosa, y lo que mas me gusta es que dentro del dulce podes distinguir los trozos de higo o frutos rojos según corresponda.

Para que sepan de que les estoy hablando les dejo una serie de imágenes. Si los probaron espero sus comentarios. Pueden obtenerlos en cualquiera de las direcciones de Atalaya en nuestra anterior reseña.

Los locales están muy lindos, no se dejen guiar por mis fotos ya que solo andaba con el celular encima. Tienen una ambientación mixta entre lo antiguo y moderno, unas cómodas sillas y las siempre lindas heladeras con los sabores a la vista. Es impresionante lo tentadores y muy bien presentados que están los sabores. Hay dos heladeras, una con los chocolates, dulce de leche y derivados y otra con todos los sabores frutales. Esta última heladera casi que parece una frutería por las frutas entre las cremas heladas.

Segun su propia web Lucciano´s no utiliza colorantes, emulsionantes, conservantes, grasas vegetales hidrogenadas y ningun aditivo químico. Propiedades que pueden apreciarse en el sabor de los helados y no se si eso tendrá que ver o no pero es el primer helado en años que no me cae pesado.

Si tienen algo en contra son sus precios, pero como bien dicen, lo bueno hay que pagarlo. Es para un gustito, tal vez no da para ir y comerse un kilo solo. Tampoco me gustó cómo me sirvieron el “vasito”, como me comentó una amiga en facebook, es un arte que hay que saberlo.

El balance es completamente positivo, espero leer sus comentarios. Recuerden que mis fotos en esta ocasion son muy malas!

Datos del Lugar

• Direccion: Av. J.J Paso 2002, Esq.Tucuman o en Alem 3704, Esq. Quintana
• Teléfono: 493 5566
• Email: info@luccianos.com.ar
• Web: http://www.luccianos.com.ar/ - Facebook

Fotos

Los locales tienen un tono oscuro con detalles purpura y blancos. Mesas y sillas pesadas y de buena calidad. La cafetería es muy esmerada con sabores de distintos lugares del mundo. De igual forma los productos dulces son muy buenos, teniendo para elegir de una heladera vidriada una gran variedad de tortas entre otras delicias.

Los desayunos armados son muy completos, destaco el Desayuno El Condor que incluye dos cafe con leches, 4 medialunas, tostadas con manteca y mermelada, dos exprimidos y un tostado de jamón y queso. Muy dificil de terminar.

Aplaudimos el rediseño y nos comprometemos en volver a probar un almuerzo ejecutivo que tienen muy buena pinta.

Datos del Lugar

• Dirección: Guemes 2945, Mar del Plata, Argentina
• Dirección Plaza Mitre: San Luis esquina Brown
• Tel: (0223) 4516945

Fotos

Si carta es sumamente sencilla, un punto que aplaudo, donde encontraremos los cortes clásicos, algunas achuras, choripan y empanadas. Cualquiera de estas cosas acompañadas con ensaladas y/o papas fritas muy pero muy ricas y caseras.

Una vez ordenado la comida llega rápido al plato, si van no dejen de probar el matambre Huija que viene con tomate, queso y albahaca. Un Manjar.

El ambiente es cálido e informal todo con un decorado muy pintoresco. Los precios son normales y si vas en grupo se puede abaratar al compartir los platos. Todos los mediodías tienen menú ejecutivo. Les dejo los datos y las fotos. ¡Espero sus comentarios!

Datos

• Dirección: Além 3414, Mar del Plata, Argentina.
• Teléfono: 0223 451.8746
• Email: info@parrillahuija.com.ar
• Web: http://www.parrillahuija.com.ar/

Fotos

Nosotros probamos la máquina llamada “CA COMO L CP“, es de un diseño muy sobrio y elegante. Su tamaño supera apenas el de una cafetera eléctrica común y su funcionamiento es en extremo sencillo. Es ideal para un hogar o una oficina. Rapido, limpio y económico si consideramos los costos del delivery de un café expresso.

Tiene dos compartimentos, uno para el agua y otro para las cápsulas de café. Solo tiene un botón. Con solo apretarlo en un minuto tenemos listo un aromático café.

Se consiguen cápsulas en varios sabores, Diseño, Passione, Estimulo y Deka siendo el primero mi favorito. Pueden ver en la web la descripción de cada variedad.

Pueden comprar las máquinas o cápsulas directamente desde su web, si por el contrario prefieren la forma tradicional pueden escribirles consultando los puntos de venta.

Datos:

• Web: http://mitoespresso.com/
• Dirección: Magallanes 6285, Mar del Plata – (B7608GDE)
• Email: consultas@mitoespresso.com

Hay que dejar las pretensiones de lado, esto es y será una sandwichería ni mas ni menos. El lugar es amplio, bien iluminado y completamente desprovisto de decoraciones. Pero nó con estilo minimalista, mas bien con gusto a poco. Lo unico que adornan las paredes con cuadros de sandwiches y/o ingredientes. Yo le pondría un poco mas esmero en la decoración.

A diferencia de otras cadenas de comidas rápidas por suerte la caja está a lo ultimo del proceso y quien te cobra no es quien te sirve la comida. El primer paso es elegir el tipo de pan entre los que tenemos blanco, integral, avena o orégano con queso parmesano y el tamaño, 15cm o 30cm. Segundo optamos por el contenido principal, carne, pollo, albondigas, fiambres, etc y por ultimo los agregados como verduras, pickles, y salsas. Para acompañar si es que elegimos un combo, y esto es lo que menos me gustó, podemos optar por unas papas snacks de paquete o una cookie que parece un chicle. La bebida es gaseosa Coca Cola, Fanta o Sprite, te servís vos mismo y a diferencia de años anteriores no podes hacer refill. Hay un cartelito que dice, no te sirvas mas de una vez.

En el tema precios es realmente muy económico y la verdad que los sandwiches son muy ricos, según como te los preparas, claro. Mención especial para el pan de orégano.  Por $15 pesos ya podes comer algo. Bueno eso es todo por el momento, luego les contaré cuando abra la sucursal de Guemes si hay alguna diferencia.

Espero leer las opiniones de ustedes si ya los visitaron.

Datos del Lugar

• Dirección: Hipólito Yrigoyen 1913, Mar del Plata, Buenos Aires.
• Horarios de Atención: Lun. a Jue. 09:00 a 23:30 Hs./ Vier. 09:00 a 00:30 Hs./ Sáb. 09:00 a 01:00 Hs./ Dom. 09:00 a 00:30
• Web: http://www.subwayargentina.com

Fotos

Para los que les gusta recorrer nuestro país, en Mendoza saben que pueden encontrar los mejores vinos pero también hay un secreto, hay vodka !. Una familia de descendientes de Ucranianos se dedican a la fabricación artesanal de esta bebida espirituosa por lo que si andan por ahí, no pueden dejar de conocerlos. Yo particularmente probé el vodka con Ají y es espectacular.

Ofrecen sabores de vodka de 40% de alcohol, vodka tradicional, pero tienen un listado interesante:
- VODKA CON AJI, la bebida tradicional Ucraniana.
- VODKA CON ALMENDRA
- VODKA CON LIMON
- VODKA CON NARANJA

También se dedican a fabricar vodkas dulces o “Licor seco” de 40% de alcohol.
- LICOR SECO CON ALMENDRA
- LICOR SEO CON LIMON
- LICOR SECO CON NARANJA

GORILKA en Ucraniano significa Vodka. Las que usan son recetas familiares que se ha mantenido durante 200 años, el tatarabuelo del actual dueño hacia vodka con las mismas recetas y en la actualidad estan siendo elaboradas como antes por su tercera generación en forma artesanal. Están fabricados solo con productos naturales y ningún saborizante.

Para los interesados, el teléfono es 02627 – 15360031

Dirección Ruta 144 Km.672,5 San Rafael. Mendoza.

Dirección de correo: nicolasua@mail.ru o nicolasua@hotmail.com

Del 13 al 18 diciembre – Plaza del Agua – Entrada libre y gratuita

• Donato De Santis como invitado especial
• Un día más
• Súper Alfajor Marplatense
• El Plato Marplatense en los restaurantes de la ciudad
• Concurso itinerante de restaurantes
• Concurso de Escuelas de Gastronomía
• Degustaciones
• Actividades para los más pequeños
• Excursiones, charlas, espectáculos y mucho más
• Exposición con la producción local y regional

La Asociación Empresaria Hotelera Gastronómica de Mar del Plata y zona de influencia presentó este jueves el 7º Festival Gastronómico de Mar del Plata, “De la sierra al mar, sabores y placeres de nuestra cocina” que se desarrollará del

“Monseñor Pironio”, ubicada en Güemes 3250, como es habitual, con entrada libre y gratuita.

El acto contó con la presencia del presidente y la vicepresidente del Ente Municipal de Turismo Pablo Fernández; el vicepresidente 3º y la gerente de la entidad anfitriona, Carlos Francano y Silvia Cerchiara. También la vicepresidente del EMTUR, Valeria Méndez y el director de Planificación Turística, Martín Sala, otros integrantes de la Comisión Directiva y de sindicatos afines.

Luego de la proyección de un video con imágenes del Festival anterior, Francano dio la bienvenida a los asistentes, Cerchiara dio detalles de la programación y Fernández señaló que “Hablar del Festival Gastronómico y su slogan ‘La gastronomía y el Mar’, nos va marcando cosas muy profundas de Mar del Plata. En la construcción de una identidad y una cultura –la identidad de un pueblo- uno de los puntos que emergen con claridad es justamente la gastronomía: sus platos, sus comidas, sus recetas y los productos que utilizan”.

Fernández expresó que “La Asociación Hotelera Gastronómica de Mar del Plata ha dado con este festival un aporte importantísimo a seguir desarrollando esta identidad y mostrarla. Asimismo hay que destacar la calidad de la organización; la apuesta a traer siempre chefs de calidad; y el aporte de algunos chef como es el caso Joan Coll. El Festival Gastronómico es un clásico de la ciudad y es uno de los acontecimientos que ya esta en la agenda de cada año. Estamos seguros que esta será una edición exitosa y queremos felicitar a toda la organización, ya que le ponen el corazón a este trabajo y se nota”.

A comienzos de 2004 la Asociación Empresaria Hotelera Gastronómica de Mar del Plata y zona de influencia se propuso realizar un Festival original que se incluya en el calendario turístico de la ciudad. Así fue que nació el Festival Gastronómico de Mar del Plata, “De la sierra al mar, sabores y placeres de nuestra cocina”.

Desde el primer día logró ser un éxito, miles de marplatenses y turistas se acercaron a la Plaza del Agua “Monseñor Pironio”, ubicada en Güemes 3250 para disfrutar de todas las propuestas culinarias y artísticas y pasó a ser emulado en diferentes ciudades del país, tales como: San Carlos de Bariloche
Puerto Madryn, Córdoba, el litoral, Catamarca.

Fue creciendo año tras año y esta séptima edición contará con un día más. Se llevará a cabo del 13 al 18 diciembre, como es habitual, con entrada libre y gratuita.

Está declarado de interés turístico por el Ministerio de Turismo de la Nación, la Secretaría de Turismo de la provincia de Buenos Aires, el EMTUR Mar del Plata, y de interés cultural y municipal, tiene el auspicio de FEHGRA y el CFI.

Durante seis días habrá una exposición de la producción de la zona, clases de cocina, charlas, degustaciones y exhibiciones de chocolate, postres, pastelería, pizzas, empanadas, pan dulce, actividades para chicos, espectáculos, excursiones y los concursos de restaurantes, escuelas y coctelería.

El súper alfajor marplatense, las recetas de los chefs invitados Joan Coll Arrom, Mario Avallone, Gustavo Rapretti (Brigada Argentina de FEHGRA), Atilio Trotti, Eduardo Umar más catas de vino, té y café. La presencia de Roberto Goni, Fanny Polimeni y Maju Bacigalupo y este año como invitado especial estará Donato De Santis con una clase magistral en un cierre espectacular, el domingo 18 en el escenario de la Plaza del Agua.

Un encuentro para deleitarse ante los paisajes de Mar del Plata, sus atractivos, actividades y fundamentalmente de su cocina emblemática caracterizada por la combinación de las más frescas y variadas materias primas del mar, las quintas y el campo en más de 30 restaurantes que ofrecerán esa semana “El Plato Marplatense”.

Objetivos del festival

• Exponer al público en general la producción agroalimentaria y la oferta gastronómica de la ciudad y la zona
• Destacar, difundir y potenciar las cualidades de las materias primas locales utilizadas en la cocina marplatense y su zona de influencia
• Desarrollar la gastronomía local como producto turístico
• Potenciar la formación profesional del sector
• Formular y proponer circuitos gastronómicos y rutas alimentarias

El Festival Gastronómico de Mar del Plata se desarrolla en dos ámbitos, la exposición propiamente dicha que incluye actividades de promoción, degustación y venta; charlas, clases, espectáculos, actividades culturales, concursos, exhibiciones y el Concurso “El Plato Marplatense”, que se lleva a cabo directamente en los restaurantes participantes, que adhieran preparando un Menú de 3 pasos, con materias primas locales, que lo ofrezcan al público a
un precio promocional, durante los días del Festival y que concursen, recibiendo la vista de un Jurado itinerante de chefs de trayectoria nacional, que siguiendo un cronograma preestablecido, evalúan cada día, a los postulantes que compiten para obtener el reconocimiento de “El Plato Marplatense” 2011 en las categorías carnes, frutos de mar y pizza & pastas.

Se convoca la prensa general, turística y especializada en gastronomía; buscando impulsar un acontecimiento de primer nivel para la ciudad para que se sume a los atractivos turísticos que Mar del Plata tiene durante todo el año.

Se invita a quienes deseen recibir más información o sumarse a esta propuesta a dirigirse a la Asociación Empresaria Hotelera Gastronómica de Mar del Plata y Zona de influencia, Santa Fe 1858 1º Piso, Tel./Fax (0223) 495-4173/8188, E-mail: info@aehgmardelplata.org.ar www.gastronomia-mdp.com.ar; www.aehgmardelplata.org.ar