Al Ghiffari Forest Community Indonesia

SETIAP PERUSAHAAN WAJIB MEMUNGUTI SAMPAHNYA SENDIRI

ishaq.ibr@gmail.com (Ishaq Ibrahim) — Mon, 03 Jan 2011 18:40:00 PST

ikan

Mulai Tahun 2011 Perusahaan Harus Mengelola Sampahnya Sendiri

Tumpukan sampah di kawasan Kuningan, Jakarta. Tempo/Tony Hartawan

TEMPO Interaktif, Bandung - Setiap perusahaan mulai tahun depan wajib untuk mengambil dan memungut kembali sampah yang dihasilkan mereka. Aturan ini bakal diterbitkan oleh Kementrian Lingkungan Hidup terkait pengelolaan sampah.

"Perturannya terbilang keras. Mudah mudahan 2011 nanti sudah keluar PP-nya," ujar Deputi Bidang Pengolahan Limbah B3 dan Sampah Kementrian LH Masnellyarti Hilman seusai seminar tentang plastik yang mudah diuraikan tanah di Bandung, Jumat (3/12).

Selain itu, pemerintah terus menghimbau perusahaan atau ritel modern untuk melakukan pengelolaan sampah dengan cara 3 R (Reuse, Reduce, Recycle) . Serta menggunakan kantong yang ramah lingkungan.

Saat ini hampir 1/5 sampah plastik di Indonesia dibuang ke Tempat Pembuangan Akhir sampah. "Dengan menggunakan kantong plastik degradable yang cepat terurai di lingkungan, perusahaan nantinya tidak akan terjerat peraturan pemerintah yang mengharuskan mereka mengambil kembali sampah plastiknya," lata Masnellyarti.

Ketua Asosiasi Ritel Indonesia Jawa Barat Henri Hendarta menegaskan, saat ini baru 30 persen peritel Indonesia menggunakan plastik yang mudah terurai. Para peritel di Bandung sudah mendapkan himbauan untuk mengurangi penggunaan plastik dari pemerintah kota."Yang penting saat ini adalah sosialisasi pada masyarakat untuk menggunakan plastiknya kembali," ujarnya.

Plastik degradable di klaim cepat terdegradasi di lingkungan dalam waktu 4 bulan dan dalam 2 tahun terurai setelah terpapar cuaca dan sinar matahari. Saat ini kebutuhan baru 20 persen perusahan yang membuat plastik itu."Pemerintah terus mendorong pengusaha plastik membuat plastik biodegradable dan akan melakukan labelisasi pada plastik yang sudah degredable," kata Masnellyarti.

‘Waste Management’

ishaq.ibr@gmail.com (Ishaq Ibrahim) — Mon, 03 Jan 2011 18:12:00 PST

Waste Management

A. Sistem Pengelolaan Sampah ITB

1. Pembagian Tempat Sampah

Pembagian tempat sampah di ITB dibagi menjadi dua, yaitu
- sampah yang dapat membusuk (warna hitam)

Sampah yang Membusuk

- sampah yang tidak dapat membusuk (warna putih)

Sampah yang Tidak membusuk

1. Sistem Pengangkutan

2. Sistem pengolahan

Berikut beberapa alat yang digunakan untuk mengolah sampah di PPS ITB:
- Insenerator, berfungsi untuk membakar sampah kertas, plastik dan sampah-sampah lain kecuali sampah organik dan sampah yang dihasilkan oleh kantin yang berupa sayuran atau sisa makanan.
- Chopper, berfungsi untuk menggiling kompos menjadi ukuran yang sama.
Pengolahan sampah-sampah tersebut dapat dilihat di tabel dibawah ini :

Bahan	Pengolahan
Organik dan daun	Composting
Plastik dan anorganik	Sebagian dibakar di incinerator dan sebagian di daur ulang
Botol	Dipisahkan dan dijual
Tas kresek	Langsung dibakar di incinerator karena pemisahannya sulit dilakukan
Kertas	Sebagian dibakar, sebagian didaur ulang
Sampah aseptic	Sejauh ini hanya dibakar

Pada intinya, kebanyakan sampah anorganik cenderung dibakar daripada diolah kembali karena sulit untuk dilakukan dan keterbatasan tenaga kerja. Keuntungan dari pengolahan sampah ini sendiri tidak begitu terasa, karena sangat kecil. Pada dasarnya pengolahan sampah ini hanya ditujukan untuk membersihkan wilayah kampus ITB dan sekitarnya.

3. Proses Komposting

Ada 2 teknologi yang digunakan dalam pengolahan sampah melalui pengomposan di PPS ITB, yaitu sistem windrow dan sistem pengomposan dipercepat (accelerated composting).Pada proses pengomposan, pasokan oksigen harus selalu dijaga karena pengomposan yang dilakukan bersifat aerob, oleh karena itu, pengomposan tidak boleh dilakukan di tempat tertutup. Wadah yang digunakan dalam penngomposan ini adalah bak-bak terbuka yang dijajarkan. Pengomposan aerob ini lebih baik dibandingkan dengan pengomposan anerob. Hal ini dikarenakan pada pengomposan yang ditutup rapat (anaerob) dapat terbentuk racun dan juga gas yang bau, seperti H₂S.
Materi yang dikomposkan adalah materi organik yang berasal dari sampah makanan dari kantin ITB, sampah daun-daun kering, sampah potongan rumput, dan lain-lain. Namun, tidak semua bahan organik yang dapat dijadikan materi kompos. Contohnya kayu, lemak (daging) tidak baik untuk dikomposkan. Jika daging dicampurkan ke dalam kompos, maka akan muncul belatung.
Komposisi sampah yang akan dikomposkan perlu diperhatikan karena untuk menghasilkan kompos yang berkualitas tinggi harus memperhatikan komposisi Carbon dan Nitrogennya. Carbon diperoleh dari sampah yang sudah mati dan kering, misalnya daun kering, sedangkan Nitrogen didapat dari sampah yang masih segar, yaitu sampah kantin dan potongan rumput yang masih segar. Jadi pada PPS ITB ini, adanya daun-daun kering sangat diperhatikan.
Sistem Windrow merupakan teknologi yang sangat sederhana dan mudah dilakukan. Materi kompos dibiarkan ditumpuk dan terdekomposisi secara alamiah. Proses pengomposan ini dibantu oleh mikroorganisme yang dalam kegiatannya menghasilkan panas. Panas yang terbentuk kemudian membunuh bakteri patogen. Agar proses pengomposan tetap aerob, maka tumpukan sampah harus diaduk secara berkala agar daerah atau zona yang tak teraliri oksigen mendapat pasokan oksigen. Zona yang terbentuk pada sistem Windrow adalah sebagai berikut:

v  Zona 1 merupakan zona anaerob karena terletak di tengah bagian bawah tumpukan sampah sehingga oksigen tidak bisa masuk.
v  Zona 2 merupakan zona dimana kegiatan biologi terjadi paling aktif dimana oksigen bisa masuk. Suhu pada zona ini paling panas dibandingkan zona yang lain. Zona ini adalah zona dimana proses pengomposan paling optimum.
v  Zona 3 merupakan zona aerob juga, namun aktifitas bakteri tidak setinggi di zona 2, begitu pula suhunya tidak sepanas zona 2.
Pada sistem Windrow membutuhkan waktu 2—3 minggu untuk mencapai kompos setengah matang, dan membutuhkan waktu 3—4 bulan berikutnya untuk menghasilkan kompos matang.
Teknologi lain yang digunakan dalam pengomposan di PPS ITB ini adalah sistem pengomposan dipercepat. Percepatan dilaksanakan pada proses pembuatan kompos setengah matang. Pada pengomposan ini, proses pengomposan alamiah yang memakan waktu sekitar 3 minggu bisa menjadi 1 minggu. Prinsipnya adalah peningkatan kualitas bahan baku kompos dan aktifitas bakteri pengurai. Untuk mempercepat proses pengomposan maka dilakukan pemotongan sampah dan ditambahkan bakteri. Pemotongan sampah yang dilakukan di chopper dimaksudkan untuk memperkecil ukuran partikel sampah sehingga ”lahan kerja” bakteri lebih banyak.
Pada pengomposan di PPS ITB, kenaikan temperatur yang menandai terjadinya proses pengomposan tidak dikontrol setiap saat. Petugas PPS dapat memperkirakan suhu kompos tetap berada di ”angka aman”, maksudnya dimana suhu tidak terlalu rendah atau terlalu tinggi. Suhu rendah dapat menyebabkan pengomposan akan lama, sedangkan suhu yang terlalu tinggi (60 – 70)°C dapat menyebabkan pecahnya telur insek dan matinya bakteri-bakteri patogen yang biasanya hidup pada temperatur mesofilik. Kenaikan temperatur ini merupakan faktor yang penting untuk diperhatikan karena menandakan berhasil atau tidaknya proses pengomposan. Namun penurunan suhu juga dapat menandakan bahwa proses pengomposan sudah selesai atau kompos telah jadi.

Skema sederhana diatas menggambarkan diagram alir proses composting. Produk komposnya diberi nama Kompos Ganesha.

Kapasitas produksi kompos ini adalah 0,5-1 ton/hari. Komposisi produk komposnya adalah sebagai berikut :

Sampah organik (daun, rumput, sampah kantin)
Mikroorganisme
Dedak 1 %
Nutrisi 0,1 %

Penggunaan kompos ini secara umum dalam perbandingan 1 : 4 dengan tanah. Kompos ini dijual dengan harga Rp 2800/karung plastik atau Rp350 / kilogram. Hasil kompos ini biasanya dijual ke masyarakat, toko bunga, dinas pertamanan, dan pertanian.
Catatan :

Penghancuran daun dilakukan dengan penggilingan.

Komposting dilakukan dengan penumpukan sambil disiram air, dan setiap hari tumpukan tersebut harus dibolak-balik.
Indicator keberhasilan composting ini adalah terasa panas ketika dibolak-balik (pada dasarnya, sama dengan prinsip takakura).

Sejak sampah masuk, penggilingan, sampai proses composting selesai memakan waktu ± 40 hari. Komposting di ITB juga didukung oleh factor-faktor sebagai berikut :
· Mikroba, yaitu simbal yang diperoleh dari Pak Nyoman, dosen SITH.
· NPK dan Zeolit, hanya ditambahkan jika ada permintaan dari konsumen.
· Dedak (sisa padi), diperoleh dari sisa pertanian
1. Insinerator
Pada dasarnya insinerator digunakan untuk mengolah sampah-sampah yang tidak diolah kembali (sampah anorganik). Insenerator dioperasikan pada suhu ± 800^o C. Sebelum dioperasikan mula-mula incinerator dipanaskan dengan bahan bakar diesel (solar). Setelah cukup panas, pemanasan dilanjutkan dengan memanfaatkan angin dari blower (sejenis kipas yang digerakkan dengan energi listrik).
Baru-baru ini insinerator ITB yang lama mengalami sedikit kerusakan. Akibatnya, terpaksa dibeli insinerator yang baru dengan dana dari pemerintah. Harga incinerator yang baru ini 370juta rupiah. Sementara ini insinerator yang lama masih dipakai sambil diperbaiki, sedangkan insinerator yang baru dalam tahap pemasangan. Menjelang selesainya pemasangan insinerator baru, insinerator yang lama masih tetap dipakai. Jadi beberapa saat lagi ITB akan memiliki dua incinerator, walaupun insinetator yang lama kerjanya sudah tidak begitu optimum. Berdasarkan hasil wawancara, insinerator yang baru akan mulai dioperasikan sekitar pertengahan Desember nanti.
Kelemahan :
a. Dalam proses pembakaran insinerator tersebut menghasilkan kelebihan air dan asap yang keluar dari input tempat memasukkan sampah, dan kelebihan air yang keluar dari sistem.
b. Insinerator ITB merupakan jenis insinerator modular (skala kecil). Pengoperasiannya dilakukan secara batch. Pemasokan limbah dan pengeluaran abu dilakukan secara manual.
c. Dinding insinerator harus tahan panas dan tidak menyalurkan panas keluar. Hal ini dimaksudkan agar dapat menghemat bahan bakar dan mempertahankan temperatur di dalam sistem. Insinerator di ITB tidak seperti itu.
d. Pengeluaran air yang berlebih pada unit pemisah abu dikarenakan oleh ketidakcermatan dalam pengontrolan pemasukkan air (peralatan yang kurang lengkap).
e. Semakin tinggi cerobong maka udara panas yang keluar akan semakin tersebar baik ke lingkungan. Kelebihan asap yang keluar dari input sistem disebabkan pembakaran yang kurang sempurna (kadar air pada sampah sangat tinggi). Seharusnya sampah yang basah dimasukkan ke mesin pengering terlebih dahulu. Tetapi kenyataan yang terjadi di lapangan tidak demikian karena unit pengolahan sampah terbatas.
2. Kendala-kendala yang Dihadapi
· Pengolahan Styrofoam sangat sulit dan berbahaya untuk dilakukan. Karena pembakaran styrofoam baru akan sempurna pada suhu yang relatif tinggi. Padahal suhu yang tinggi itu sulit dicapai.
· Pemilahan belum dilakukan oleh sumber penghasil sampah
· Ketidaktersediaan wadah sampah yang baik dan memadai
· Kurangnya bahan bakar (minyak tanah)
· Kerusakan alat, seperti insinerator dan chopper
· Pemakaian insinerator ditujukan pada semua jenis sampah
· Tiadanya mesin pengering untuk penanganan sampah anorganik dalam kondisi basah
· Bidang Sarana dan Prasarana kurang memprioritaskan pengelolaan sampah dalam anggaran pengeluaran
· Keterbatasan ruang di lokasi pembakaran sampah
· Ketidakdisiplinan pekerja operasional di lokasi PPS
· Bahan-bahan kimia bekas praktikum dan B3 sulit diolah dan berbahaya jika tidak sengaja terbakar dalam insinerator. Bahaya-bahaya yang sudah pernah dialami oleh pihak pengolahan sampah adalah sebagai berikut :
o Luka dimata
o Kulit gatal-gatal
o Akumulasi zat kimia dalam tubuh
o Alergi
Bahan kimia ini sering ditemukan di depan gedung biologi dan di laboratorium fisika bagian atas.
3. Solusi yang dapat ditawarkan
Dalam menghadapi sistem yang salah perlu dilakukan perubahan mendasar, yang lebih dikenal dengan istilah reformasi.
a. Melakukan perubahan paradigma terhadap penanganan sampah.
Sampah adalah tanggung jawab masing-masing atau komunal, pengelolaannya harus dijadikan sebagai gaya hidup, walau tujuan ini harus melalui proses yang sangat panjang. Kesadaran komunitas kampus, mahasiswa, dan pegawai, perlu ditingkatkan. Pemilahan harus dilakukan saat membuang sampah agar memudahkan proses penanganan selanjutnya. Memilih langkah pengomposan dan daur-ulang adalah cara yang terbaik. Penanganan sampah semacam ini tentu dapat memberi nilai ekonomis bagi institusi.
b. Jika ITB masih percaya penggunaan insinerator dalam mereduksi sampah adalah jalan terampuh, maka perlu dilakukan langkah-langkah berikut:
§ Peningkatan kesadaran mahasiswa dan pegawai ITB tetap harus dilakukan agar pemilahan sedari sumber tercapai.
§ Stakeholder termasuk orang-orang yang bekerja di lokasi PPS, harus mengerti dalam mengelola tiap jenis sampah
§ Pihak Bidang Sarana dan Prasarana memberi perhatian lebih dalam meningkatkan biaya operasional insinerator
§ Penyediaan ruang pembakaran yang luas, jenis, dan jumlah wadah sampah yang memadai, dan peralatan operasional yang baik
§ Perlu melakukan perancangan wadah sampah yang mudah dari segi pengumpulan dan pemindahan
§ Peningkatan sumber daya manusia di PPS Kampus ITB
§ Adanya kontrol secara berkala oleh pihak pengelola agar pengolahan sampah sesuai dengan prosedur
§ Adanya komunikasi yang baik antara pekerja di lapangan dengan pihak pengelola di ITB agar setiap permasalahan yang muncul dapat segera ditangani

AHAYA SAMPAH PLASTIK

SAMPAH ORGANIK
Sampah organik (dedaunan atau sisa makanan) bisa digunakan untuk pupuk yang sangat berguna bagi tanaman dan kebun kita.

SAMPAH KERTAS
Sampah kertas bisa diolah kembali menjadi kertas daur ulang dan dapat digunakan sebagai dekorasi atau juga bisa untuk hiasan. Selalu ingat untuk menggunakan kedua sisidari kertas yang kamu gunakan.

SAMPAH LAINNYA
Jenis sampah lainnya (kaleng, botol, kendi, dll) bisa diolah ulang menjadi kerajinan tangan seperti vas bunga, tempat pulpen. Jika itu sudah tidak bisa dipergunakan pastikan diambil pemulung untuk didaur ulang.

SAMPAH PLASTIK
Sampah plastik sangat berbahaya untuklingkungan hidup disekitar kita dan juga bagi kesehatan kita. Sampah plastik ini juga sangat susah untuk didaur ulang, kalau berbelanja,usahakan lah menggunakan tas yang terbuat dari kain dan jangan menerima tas plastik

FAKTA MENGENAI SAMPAH PLASTIK

1.. Sampah plastik atau benda-benda yang mengandung plastik (tas kresek, kantong plastik, bungkus permen, kemasan styrofoam atau gabus) jika dibuang begitu saja kedalam tanah, baru akan hancur dalam waktu sekitar 200 hingga 400 tahun.
2.. Membakar sampah plastik sama saja menambahkan racun yang sangat berbahaya pada udara yang setiap saat kita hirup karena asap hasil pembakaran tersebut mengandung racun kimia yang bisa menyebabkan antara lain penyakit pada saluran pernafasan, kanker paru-paru, dll.
3.. Sisa makanan yang terbungkus rapat dalam kemasan plastik, setelah 10 tahun berada didalam timbunan sampah, jika pembungkusnya dibuka kembali, maka bentuknya masih tetap sama karena plastik pembungkus-nya menghambat proses pembusukan yang seharusnya terjadi.
Jangan Membakar Sampah Plastik
Membakar plastik menyebabkan zat-zat beracun dari sampah itu akan terlepas menuju atmosfir dan tentu saja akan masuk ke udara yang kita hirup. Menghirup polusi udara seperti ini akan menyebabkan dampak negatif yang serius pada kesehatan termasuk melemahnya kekebalan tubuh dan kanker paru-paru.

Jangan Mengubur Sampah Plastik
Ketika kamu membuang sampah plastik atau segala sesuatu yang terbuat dari plastik (tas plastik, pembungkus permen, kue, Styrofoam, kemasan dari bahan spon, dll), akan dibutuhkan waktu sekitar 200 - 400 tahun untuk hancur.

Jangan Membuang Sampah Organik Yang Masih Terbungkus Plastik
Jika kamu membuang sampah organik yang masih terbungkus plastik, sampah tersebut tidak akan bisa terurai atau hancur. Jadi pastikan sampah organik kamu dipisahkan dari plastiknya.

ILUSTRASI

Setiap hari apabila setiap mahasiswa menghasilkan satu sampah plastik (permen, rokok, hingga membeli makanan seperti cakue, dll)
Ada kira-kira 1000 mahasiswa di UNPAR maka yang dihasilkan 1000 sampah plastik per hari, 30000 sampah plastik perbulan, 365.000 sampah plastik per tahun.
Apabila setiap 1000 sampah plastik dari mahasiswa masuk dalam satu kantong, maka akan dihasilkan 365 kantong per tahu

BISNIS PROGRAM PENGOLAHAN SAMPAH BERBASIS DASAWISMA

ishaq.ibr@gmail.com (Ishaq Ibrahim) — Tue, 09 Nov 2010 20:08:00 PST

Undang undang No.18 tahun 2008 mengamanatkan sebuah system pengolahan sampah yang bertumpu pada tanggung jawab pada produsen sampah untuk mengurangi timbulan sampah sejak dari rumah atau tempat usahanya masing masing. Begitu pula produsen aneka makanan, minuman serta produsen lainnya harus membuat kemasan yang ramah lingkungan dan dapat didaur ulang. Sehingga kebutuhan akan tempat pembuangan akhir sampah yang selama ini telah membunuh banyak manusia tak berdosa dapat dihindari.

Kami melihat undang undang ini bukanlah membelenggu dan memberatkan masyarakat, manakala diolah dengan tepat, bahkan akan bernilai ekonomi yang luar biasa dan dapat mengentaskan pengangguran, kemiskinan bahkan dapat menjawab tantangan krisis energy dan listrik yang selama ini menghantui kita. Dengan system Pengolahan Sampah Berbasis Pertanian Terpadu semua tantangan itu dapat terjawab dan anda para calon peserta program akan menjadi jutawan berhati mulia karena menjadi pelopor penyelamat lingkungan yang akan mendulang rupiah tak henti henti, baik harian, mingguan, bulanan bahkan setiap tahun dan sepanjang masa anda akan terus menerus mendulang rupiah sebagai pelayan masyarakat berhati emas, jutawan yang berkepribadian dan hartawan yang budiman.

Sistem ini dibangun dengan asas keadilan, kebersamaan dan gotong royong dalam membangun kekuatan ekonomi masyarakat berbasis pertanian terpadu yang diawali dengan pengolahan sampah organic sebagai bahan baku pupuk pertanian organic dan pengolahan sampah non organic perwujudan masyarkat modern yang menjaga keseimbangan dan kelestarian alam. Karena orang bijak dan berhati mulialah yang mampu membangun kekuatan ekonominya tanpa merusak alam dimana ia tinggal. Karena disadari atau tidak alam semesta ini hanyalah titipan anak cucu kita yang harus kita serahkan utuh dan dijaga kelestariannya dan bukan warisan yang dapat kita manfaatkan berdasarkan hawa nafsu dan keserakahan belaka.

Bagaimana anda dapat terlibat dalam bisnis rasional dan menggiurkan ini?? Cukup hanya mengikuti Workshop 1 hari bersama kami, dan cakrawala entrepreneurship anda akan terbuka, dan anda bersiap siap menjadi hartawan yang budiman dan pelayan masyarakat dengan penghasilan tak terbatas!!!

Dan inilah beberapa produk yang sementara ini dapat kami tawarkan kepada anda…selamat mempelajari dan selamat datang didunia bisnis yang menjunjung tinggi keseimbangan alam…

KOMPOSTER ROTARY 2 In 1

ANEKA PRODUK PETANI SEHAT

Syarat dan Ketentuan jadi Distributor Dasa Wisma :

A. Syarat Menjadi Distributor

Mengisi Formulir
Mengikuti Training/Pelatihan selama 1 hari
Membayar SHU (Surat Hak Usaha) sebesar Rp 250.000,-
Menyediakan Gudang Penyimpanan 2 m² x 3 m²
Target Pelayanan minimal 40 Wisma
Menandatangani MOU Distributor

B. Keuntungan

Mendapatkan selisih harga dari produk Komposter sebesar Rp 100.000,-
Hak mengelola iuran dari pelayanan kebersihan wisma
Hak mengelola limbah Nonorganik rasional rumah tangga.
Hak mengelola pupuk organik padat dan cair
Hak mendapatkan ID Card Distributor

Syarat dan ketentuan menjadi Stokis Program Dasa Wisma

A. Syarat

Mengisi Formulir
Mengikuti Training Enterpreneurship
Membayar SHU (Surat Hak Usaha) sebesar Rp 500 juta.
Menyediakan sarana penunjang antara lalin :a.    Outlet
b.    Lahan pengolahan untuk pengolahan pupuk organik
c.    Armada angkutan / expedisi

5. Target pelayanan sebanyak 500 distributor

6. Membangun mitra tani dan ternak

7. Membayar fee manajemen sebesar 12,5 % / bulan

8. Menyediakan stok produk

a. Komposter

b. Starter (Bioaktivator)

c. Pengaya nutrisi pupuk, ternak unggas, sapi dan ikan.

B. Keuntungan

Mendapatkan hak penjualan langsung komposter dan starter/bioaltovator
mendapatkan hak penjualan langsung pupuk padat organik dan cair organik.
Mendapatkan hak langsung penjualan produk training program
Mendapatkan hak exklusif waralaba greenfood organik
Mendapatkan hak langsung distribusi produk makanan organik

Analisis Usaha Calon Distributor Dasa Wisma

Yang anda Investasikan

SHU Dasa Wisma Rp 250.000,-
Sample Produk Rp 1.200.000,-

Total Investasi Rp 1.450.000,-

Pendapatan Asumsi 40 Wisma

Dp Komposter @ Rp 600.000 x 4 unit Rp 2.400.000,-

Pelayanan Wisma @ Rp 15.000,- x 40 Rp 600.000,-

Kompos Padat Rp 300,- x 240 kg Rp 72.000,-

Penjualan non organik Rp 400.000,-

Penjualan Komposter Rp 100.000 x 4 unit Rp 400.000,-

Jumlah Total Pendapatan Rp 3.872.000,-

Biaya-Biaya

Dp Komposter Rp 600.000,- x 3 unit Rp 1.800.000,-

Bayar Cicilan Bln 1 @ Rp 50.000 x 3 Unit Rp 150.000,-

Jumlah Biaya bln Pertama Rp 1.950.000,-

Pendapatan Distributor Bln 1

Total Pendapatan – (Total Investasi + Biaya) = Rp 1.925.000,-

Pendapatan Distributor Pada Bulan ke-2 :

- Pelayanan Wisma @ Rp 15.000,- x 40 Rp 600.000,-

- Kompos Padat Rp 300,- x 240 kg Rp 72.000,-

- Penjualan non organik Rp 400.000,-

- Penjualan Komposter Rp 100.000 x 4 unit Rp 400.000,-

Jumlah Total Pendapatan Rp 1.472.000,-

Pembayaran Cicilan Komposter Rotary 2 in 1

@ Rp 50.000,- x 3 Unit = Rp 150.000,-

Maka Pendapatan Distributor pada bulan 2 Rp 1.325.000,-

ANALISA BEP STOKIS

1. Pendapatan Komposter dari Distributor

1 x 4 Unit x @ Rp 100.000,- x Rp 500 Distributor Rp 200.000.000,-

2. Pendapatan Starter Bioaktivator

Rp 10.000,- x 2000 komposter Rp 20.000.000,-

3. Pendapatan Training

500 Distributor x @ Rp 100.000,- Rp 50.000.000,-

Total Pendapatan Rp 270.000.000,-

Asumsi untuk satu bln ada 50 Calon Distributor

1. 5o Distributor x 4 Unit x Rp 100.000,- Rp 20.000.000,-

2. Training 50 Peserta x Rp 100.000,- Rp 5.000.000,-

3. Bioaktivator Rp 10.000,- x 200 Pcs Rp 2.000.000,-

Total Pendapatan / Bln Rp 27.000.000,-

CONTOH BROSUR KOMPOSTER ROTARY 2in1

ANEKA PRODUK UNGGULAN PENGOLAHAN SAMPAH BERBASIS PERTANIAN TERPADU

Distribitor, agen ataupun stokis bukanlah hanya menjadi kepanjangan tangan distribusi barang, tapi para entrepreneur yang sanggup mengolah aneka potensi sekecil apapun yang akan menghasilkan nilai ekonomi, social dan moral yang besar dari usaha yang dibangunnya, karea hanya pebisnis yang mampu memadukan kekuatan moral, social dan ekonomilah yang akan mampu bertahan dalam persaingan global. Dengan tehnologi yang sederhana serta berorientasi pada keseimbangan alam, kami sediakan aneka produk turunan dari hasil pengolahan sampah dengan system Dasawisma yang kami tawarkan tentu saja selain kompos padat dan cair, karena kami berharap dengan hanya mengandalkan pada jasa pelayanan kebersihan dan pengolahan sampah organic dan non organic maka entrepreneur kami akan berjalan ditempat.

Pada kesempatan ini, kami menawarkan produk turunan dari pengolahan sampah berbasis pertanian terpadu berupa:

AYAM SEHAT ( yang dibesarkan dan dirawat dengan menggunakan nutrisi alami)

Ayam adalah daging paling popular dan banyak dikonsumsi oleh berbagai kalangan masyarakat di seluruh dunia, namun dengan pembesaran yang menggunakan aneka produk kimiawi, maka daging ayam dikonsumsi akan menjadi racun bagi tubuh dan bukannya protein hewani yang menyehatkan.

Menyadari hal ini, maka kami sediakan ayam organic yang fresh dan sehat. Fresh? Karena daging ayam yang didistribusikan adalah ayam yang dipotong saat itu dan langsung didistribusikan kepada pemesan (kostumer) dengan jumlah ayam yang dipotong sesuai dengan pesanan yang hari sebelumnya dipesan. SEHAT??? Karena ayam pada peternak kami dibesarkan dengan aneka nutrisi alamiah yang tentu saja akan lebih aman dikonsumsi. Tapi soal rasa… ayam sehat tentu saja bagai ayam kampong dengan daging yang bertekstur lebih padat dan memiliki aroma khas daging segar bila dimasak kelak. Soal Harga ?? tentu sangat terjangkau, dengan moto SEHAT GA MESTI MAHAL ayam sehat kami tawarkan dengan harga Rp. 28500/kg dengan minimal order 50Kg/ agen/distributor dan 1500kg minimal order untuk stokis.

INVESTASI PLASMA TERNAK AYAM

Invetasi Plasma ternak ayam menggunakan system jumlah minimal ternak ( 4500ekor/kandang) yang telah kami uji sebagai sebuah investasi aman dan nyaman, karena setiap bulan (masa panen) pemilik investasi dapat menyusutkan nilai investasi sambil terus meraup untung, sementara modal yang telah diinvestasikan dikembalikan berdasarkan secara bertahap selama 60 bulan. Pemilik investasi setiap saat dapat mengontrol perkembangan ternaknya, karena sebelum dibangun kandang, kami sebagai fasilitator peternakan terpadu berbasis pertanian memberikan pendidikan dan pelatihan Peternakan Ayam Sehat serhingga factor factor penyebab kegagalan, dari awal dapat diminamlisir. Total investasi pembangunan kandang untuk 4500 ekor adalah 250 juta yang produknya akan ditampung oleh RPH Ayam Sehat Mitra kami. Kontrak Investasi ini berlaku untuk 5 tahun atau 60 bulan. Ketika habis masa kontrak maka kerjasama diperbaharui kembali dengan masa ikatan kontrak dalam masa yang sama dimasa berikutnya.

Investasi ini bisa bersifat perorangan atau, kelompok dengan maksimal pemilik investasi sebanyak empat orang untuk satu kandang dengan daya tampung 4500 kepala ayam sehat. INVESTASI Plasma Ternak Ayam Sehat hanya berlaku bagi stokis, distributor dan agen Pengolahan sampah berbasis pertanian terpadu.

TABUNGAN HEWAN QURBAN

Sistem pengolahan sampah berbasis pertanian terpadu membutuhkan banyak pupuk kandang sebagai pengaya aneka unsure kimiawi alamiah bagi pertanian organic, mengingat besarnya kebutuhan pupuk kandang, maka Program Tabungan Qurban adalah solusi bagi kaum muslimin yang berniat berqurban yang sesuai dengan syarat dan rukun hewan qurban disamping memberikan lapangan pekerjaan kepada buruh tani sebagai penyedia pakan dan penggemukan hewan Qurban yang disiapkan selama satu tahun.

Setoran awal Tabungan Qurban Kambing sebesar 50 persen dan sisanya dicicil selama 10 bulan, kontrak Tabungan Qurban Kambing/Domba mencantumkan berat jenis serta species yang akan dijadikan Hewan Qurban pada hari Raya Idul Adlha tahun berikutnya, termasuk kesepakatan daerah distribusi hewan qurban.

Pemilik Tabungan Qurban sewaktu waktu dapat mengecek kondisi serta keberadaan calon hewan qurbannya, karena kami akan mempertemukan antara pemilik tabungan qurban dan buruh tani yang melakukan pemeliharaan dan penggemukan. Begitu pula dengan jenis hewan qurban sapi, apabila pe-Qurban berniat menyemblih hewan qurban jenis sapi pada masa iedul Adlha tahun berikutnya.

Distributor, agen dan stokis mendapatkan keuntungan sebesar Rp. 50.000,- perekor hewan qurban yang dikoordinirnya dan Rp. 100,000,- untuk tabungan qurban sapi

Inilah satu satunya system bisnis yang tak akan mengenal kata bangkrut selamanya…Pengolahan sampah dengan system dasawisma berbasis pertanian terpadu. Kapankah bisnis ini akan mengalami kejenuhan dan berhenti??? Jawabannya Ketika tak ada manusia lagi di muka bumi!!!

Created by Ishaq Ibrahim Pimpinan Pusat Al Ghiffari Forest Community Indonesia Program 2010

PENGELOLAAN SAMPAH SECARA TERPADU DI WILAYAH PERKOTAAN

ishaq.ibr@gmail.com (Ishaq Ibrahim) — Tue, 05 Oct 2010 22:17:00 PDT

Ir. Ibnu Umar

PROLOG

Sampah perkotaan dari hari ke hari semakin meningkat produksinya sejalan dengan pertumbuhan penduduk perkotaan yang meningkat. Pemerintah kota dalam hal ini telah menyiapkan TPS yang mendekati masyarakat, maupun gerobak atau mobil yang beroperasional dari rumah kerumah untuk mengambil sampah yang selanjutnya sampah dibawa ke TPA. Namun demikian sistem yang sedang berjalan tersebut masih belum mampu menyelesaikan permasalah sampah dengan baik dan tuntas.

Oleh karenya diperlukan terobosan baru untuk penangananya, yaitu dengan sistem Silarsatu dengan prinsip sistem pengelolaan sampah tanpa sisa (zero waste system). Sistem ini merupakan pengelolan sampah dengan reaktor sampah terpadu, karena akan melibatkan stokholder secara utuh dan proposional. Pada sistem ini masyarakat dilibatkan secara penuh, pemerintah hanya bertindak sebagai fasilitator dan regulator. Masyarakat akan mengelola sendiri sampahnya, masyarakat akan merasa memiliki dan juga akan memperoleh pendapatan dari pengelolaan ini, sedangkan Pemerintah Daerah akan sangat berkurang beban yang ditanggungnya. Partisipasi masyarakat yang diperlukan disini adalah dimulai dari mengemas sampahnya sendiri sesuai dengan jenis sampah yang ada, misal sampah dari rumah tangga, yang selanjutnya dikumpulkan oleh petugas (dari masyarakat) pengumpul dengan gerobak/mobil sampah dan dibawa ke lokasi proses silarsatu. Di lokasi ini sampah tersebut dipilih dan dipilah serta disortasi ulang oleh petugas yang sudah ahli baik memakai alat maupun secara manual menjadi kelompok-kelompok sampah. Dalam proses selanjutnya untuk sampah-sampah diproses sesuai dengan jenisnya, yaitu untuk sampah logam akan dipres dengan alat pengepres, sampah plastik dihancurkan dengan mesin penghancur plastik menjadi bijih plastik, sedangkan sampah organik piproses menjadi kompos dengan mikroba pengurainya (bakteri, jamur, atau cacing) yang selanjutnya dikemas. Semua sampah dengan sistem ini relatif habis menjadi bahan-bahan yang dapat di jual dipasaran yang membutuhkan.

Kata kunci : Terobosan, terpadu, partisipasi masyarakat, silarsatu.

PENDAHULUAN.

Pertumbuhan penduduk perkotan di kota-kota Indonesia pada dekade akhir abad XIX hingga abad abad XX ini mengalami tingkat eskalasi pertumbuhan yang tinggi dan pertumbuhan ini akan berlangsung terus dengan percepatan yang tinggi, meskipun beberapa kota besar seperti jakarta, Surabaya, Medan dan kota-kota lainya telah membangun sistem yang ketat dalam kaitanya dengan pertumbuhan penduduk perkotaan di wilayahnya masing-masing.

Tingkat pertumbuhan penduduk yang capat akan menambah beban yang tidak ringan bagi suatu kota dalam penyiapan infrastruktur baru, seperti pendidikan, kesehatan, serta pelayanan-pelayan perkotaan lainya, apalagi para pendatang pada umumnya bependidikan rendah, sehingga keadaan ini juga akan lebih menambah beban bagi pemerintah kota.

Salah satu beban yang timbul adalah limbah padat atau sering disebut dengan sampah, sampah sebagai barang sisa yang tidak terpakai baik padat maupun cair dari manusia, sehingga dengan demikian apabila masalah sampah ini tidak dapat dikelola dengan baik maka otomatis akan menyebabkan penurunan kualitas lingkungan yang selanjutnya akan mengancam kehudupan manusia itu sendiri. Dimana notabene kota-kota di Indonesia sampai sejauh ini belum mampu menangani sampah ini dengan baik.

         Dengan adanya pertumbuhan kota yang pesat dan tingkat sosial yang berubah serta teknologi kemajuan manusia berkembang, sampah menjadi masalah yang sirius dan diperlukan penanganan secara seksama secara terintegrasi dengan inovasi-inovasi baru yang lebih memadai ditinjau dari segala aspek, baik itu aspek sosial, aspek ekonomiu maupun aspek teknis. Dalam kondisi sekarang ini penanganya menjadi masalah yang kian mendesak di kota-kota di Indonesia, sebab pertumbuhan kota di indonesia akan terus berlangsung dengan percepatan yang tidak juga berkurang bahkan ada kecenderungan terus meningkat.

Kondisi yang demikian dapat diprediksikan bahwa kedepan bahwa kota juga akan memproduksi sampah lebih banyak dan lebih bervariatif, oleh karenanya apabila tidak dilakukan penanganan yang baik sejak sekarang ini akan mengakibatkan terjadinya perubahan keseimbangan lingkungan yang merugikan atau tidak diharapkan sehingga dapat mencemari lingkungan baik terhadap tanah, air dan udara, yang pada giliranya kehidupan perkotaan dihadapkan kepada kehidupan yang tidak sehat lagi.

TUJUAN PENULISAN.

1.   Mengkaji dan melihat kelemahan-kelemahan maupun permasalahan yang   telah dan mungkin akan timbul dari cara   pengelolaan sampah     dengan sistem yang sedang diterapkan; dan

2.   Menyajikan alternatif solusi pengelolaan sampah yang dipridiksikan akan dapat diterapkan di lapangan dan mampu menyelesaikan permasalahan sampah dengan baik.

PROTRET PERSAMPAHAN KOTA-KOTA DI INDONESIA

          Peningkatan jumlah penduduk dan gaya hidup sangat berpengaruh pada volume sampah. Misalnya saja, kota Jakarta pada tahun 1985 menghasilkan sampah sejumlah 18.500 m3 per hari dan pada tahun 2000 meningkat menjadi 25.700 m3 per hari. Jika dihitung dalam setahun, maka volume sampah tahun 2000 mencapai 170 kali besar Candi Borobudur (volume Candi Borobudur = 55.000 m3). [Bapedalda, 2000]. Selain Jakarta, jumlah sampah yang cukup besar terjadi di Medan dan Bandung. Kota metropolitan lebih banyak menghasilkan sampah dibandingkan dengan kota sedang atau kecil.

            Dalam kehidupanya sehari-hari setiap manusia memproduksi sejumlah sampah dalam bentuk padatan dengan volume antara 3 – 5 liter atau sekitar 1 – 3 kg sampah perhari, baik sampah organik (tinja, sisa dapur, sisa makanan) maupun sampah anorganik (kertas, plastik, kaca, logam, dlsb.). Rasio bahan organik dengan bahan anorganik sampah adalah antara 1 : 3. Jumlah tersebut tidak termasuk cairan (urin dan cairan sanitasi) yang dapat mencapai 50 – 350 liter per hari (Roni Kastamanet et al., 2007)

          Masalah yang sering muncul dalam penanganan sampah kota adalah masalah biaya operasional yang tinggi dan semakin sulitnya ruang yang pantas untuk pembuangan. Sebagai akibat biaya operasional yang tinggi, kebanyakan kota-kota di Indonesia hanya mampu mengumpulkan dan membuang 60% dari seluruh produksi sampahnya. Dari 60% ini, sebagian besar ditangani dan dibuang dengan cara yang tidak saniter, boros dan mencemari (Daniel et al., 1985).

Pada umumnya, sebagian besar sampah yang dihasilkan di Indonesia merupakan sampah basah, yaitu mencakup 60-70% dari total volume sampah. Oleh karena itu pengelolaan sampah yang terdesentralisisasi sangat tidak membantu dalam meminimasi sampah yang harus dibuang ke tempat pembuangan akhir. Pada prinsipnya pengelolaan sampah haruslah dilakukan sedekat mungkin dengan sumbernya. Selama ini pengleolaan persampahan, terutama di perkotaan, tidak berjalan dengan efisien dan efektif karena pengelolaan sapah bersifat terpusat. Misanya saja, seluruh sampah dari kota Jakarta harus dibuag di Tempat Pembuangan Akhir di daerah Bantar Gebang Bekasi. Dapat dibayangkan berapa ongkos yang harus dikeluarkan untuk ini. Belum lagi, sampah yang dibuang masih tercampur antara sampah basah dan sampah kering. Padahal, dengan mengelola sampah besar di tingkat lingkungan terkecil, seperti RT atau RW, dengan membuatnya menjadi kompos maka paling tidak volume sampah dapat diturunkan/dikurangi.

Estimasi Total Timbulan Sampah Berdasarkan Jenisnya Kota Metropolitan/Besar (26 kota dengan total penduduk 40,1 juta):

Jenis Sampah             Jumlah(juta ton/tahun)                       Persentase (%)

Sampah Dapur                         22,4                                                     58%

Sampah Plastik                         5,4                                                       14%

Sampah Kertas                         3,6                                                       9%

Sampah Lainnya                       2,3                                                        6%

Sampah Kayu                           1,4                                                        4%

Sampah Kaca                           0,7                                                       2%

Sampah Karet/Kulit                  0,7                                                       2%

Sampah Kain                            0,7                                                        2%

Sampah Metal              0,7                                                        2%

Sampah Pasir                           0,5                                                        1%

=====================================================================

TOTAL                                    38,5                                                     100%

(Kantor Negara Lingkungan Hidup, 2008)

Berdasarkan asal atau sumbernya sekurang-kurangnya data pada 5 tahun terakhir

besaran sampah di kota-kota indonesia sebagai berikut :

            Permukiman                 16,7 juta ton/tahun

            Pasar                            7,7 juta ton/tahun

            Jalan                             3,5 juta ton/tahun

            Fasilitas Umum 3,4 juta ton/tahun

            Perkantoran                  3,1 juta ton/tahun

            Industri             2,3 juta ton/tahun

            Lainya                          1,8 juta ton/tahun

(Kantor Negara Lingkungan Hidup, 2008)

            Jumlah penduduk terlayani mencapai 130 juta jiwa atau sebesar 56 % dari total penduduk Indonesia, sedangkan pelayan antar daerah/kota berbeda. Contoh wilayah P Jawa sudah rata-rata mencapai 59 %, sedangkan sumatera baru 48 %. Tidak semua sampah dapat diangkut ke TPS/TPA, sehingga ditemukan berbagai macam system penanganan sampah dilakukan oleh masyarakat. Sistem penanganan sampah setelah sampah dikumpulkan masyarakat dari permukiman adalah sebagai berikut :

            Sampah diangkut ke TPS/TPA                         11,6 juta ton/tahun

            Sampah di timbun                                              1,6 juta ton/tahun

            Sampah dibuat kompos                                      1,2 juta ton/tahun

            Sampah dibakar                                                 0.8 juta ton/tahun

            Sampah di buang ke sungai                                 0.6 juta ton/tahun

            Lain-lain                                                             1,1 juta ton/tahun

(Kantor Negara Lingkungan Hidup, 2008)

            Tempat penampungan sampah sementara ada berbagai jenis mulai dari bangunan permanen, bangunan semi permanen, sampai dengan bentuk transfer depo yang merupakan tempat pembuangan sementara yang dilengkapi dengan landasan untuk gerobak sampah maupun truk dalam melakukan bongkar muat kontainer. Selanjutnya dari TPS sampah diangkut dengan truk/dump truk ketempat pengolahan sampah dan/atau TPA. Pengolahan sampah yang ada dapat berupa fasilitas yang dimiliki oleh pemerintah daerah atau fihak swasta yang bekerja sama maupun yang telah mendapat izin. Fasilita spengolahan sampah ini berupa bangunan pengomposan, insinerator dan fasilitas pengolahan lainya . Disamping itu di TPA terdapat pemulung di 116 kota sebesar 14.538 orang.

            Semua kota/kabupaten rata-rata mempunyai lokasi TPA yang sebagian besar masih berada di wilayah administrasinya (+ 88 %), namun juga ada kota/kabupaten tidak demikian dan memanfaatkan TPA secara bersama-sama ( 6 % ), Sedangkan status lahan TPA sebesar 93 % milik sendiri dan yang lainya sewa atau status lainya. Adanya prasarana lain seperti drainase, liner dan alat-alat berat juga serta kegiatan pemantauan terhadap lindi dan kualitas air tanah juga telah dilakukan oleh sebagian kota/kabupaten. (Kantor Negara Lingkungan Hidup, 2008)

          Dari sistem pengelolaan persampahan yang sedang berjalan sampai saat ini, ternyata masih belum mampu menangani persampahan kota, kararena ada beberapa permasalahan yang timbul dalam sistem penanganan sampah sistem sekarang ini, yakni :

1.     Dari segi pengumpulan sampah dirasa kurang efisien karena mulai dari sumber sampah sampai ke tempat pembuangan akhir, sampah belum dipilah-pilah sehingga kalaupun akan diterapkan teknologi lanjutan berupa   komposting maupun daur ulang perlu tenaga untuk pemilahan menurut jenisnya sesuai dengan yang dibutuhkan, dan hal ini akan memerlukan dana maupun menyita waktu.

2.      Pembuangan akhir ke TPA dapat menimbulkan masalah, diantaranya :

a.   Perlu lahan yang besar bagi tempat pembuangan akhir (TPA) sehingga hanya cocok bagi kota yang masih mempunyai   banyak   lahan   yang tidak terpakai. Apalagi bila kota menjadi semakin bertambah jumlah penduduknya, maka sampah akan menjadi semakin bertambah baik jumlah dan jenisnya. Hal ini akan semakin bertambah juga   luasan   lahan   bagi TPA.   Apabila   instalasi Incinerator yang ada tidak dapat mengimbangi jumlah sampah yang masuk jumlah timbunannya semakin lama semakin meningkat. Lalu dikhawatirkan   akan timbul berbagai masalah sosial dan lingkungan, diantaranya :

-        dapat menjadi lahan yang subur bagi pembiakan jenis-jenis bakteri serta bibit penyakit lain;

-        dapat menimbulkan bau tidak sedap yang dapat tercium dari puluhan bahkan ratusan meter; dan

-         dapat mengurangi nilai estetika dan keindahan lingkungan.

b. Biaya operasional sangat tinggi bagi pengumpulan, pengangkutan dan pengolahan lebih lanjut. Apalagi bila letak TPA jauh dan bukan di wilayah otonomi.

c. Pembuangan   sistem   open dumping dapat   menimbulkan   beberapa   dampak negatip terhadap lingkungan. Pada penimbunan dengan sistem anarobik landfill akan timbul leachate di dalam lapisan timbunan dan akan merembes ke dalam lapisan tanah di bawahnya. Leachate ini sangat merusak dan dapat menimbulkan bau tidak enak, selain itu dapat menjadi tempat pembiakan bibit penyakit seperti : lalat, tikus dan lainnya (Sidik, et al, 1985).

d. Pembuangan dengan cara sanitary landfill, walaupun dapat mencegah timbulnya bau, penyakit dan lainnya, tetapi masih memungkinkan muncul masalah lain yakni :

-.Timbulnya gas yang dapat menyebabkan pencemaran udara. Gas-gas yang mungkin dihasilkan adalah : methan, H2S, NH3 dan lainnya. Gas H2S dan NH3 walaupun jumlahnya sedikit, namun dapat menyebabkan bau yang tidak enak sehingga dapat merusak sistem pernafasan tanaman dan membuat tanaman kekurangan gas oksigen dan akhirnya mati.

-.Pada proses penimbunan, sebaiknya sampah diolah terlebih dahulu dengan cara dihancurkan dengan tujuan untuk memperkecil volume sampah agar memudahkan pemampatan sampah. Untuk melakukan ini tentunya perlu tambahan pekerjaan yang berujung pada tambahan dana.

3.   Penggunaan Incinerator dalam pengolahan sampah memiliki beberapa kelemahan, di antaranya :

-     Dihasilkan abu (15%) dan gas yang memerlukan penanganan lebih lanjut. Selain itu gas yang dihasilkan dari pembakaran dengan menggunakan alat ini dapat mengandung gas pencemar berupa : NOx., SOx dan lain-lain yang dapat mengganggu kesehatan manusia;

-     dapat menimbulkan air kotor saat proses pendinginan gas maupun proses pembersihan Incinerator dari abu maupun terak. Kualitas air kotor dari instalasi ini menyebabkan COD meningkat dan pH menurun;

-     memerlukan biaya yang besar dalam menjalankan Incinerator. Untuk menangani sampah 800 ton/hari memerlukan investasi Rp. 60 milyar, sedangkan dari hasil   penjualan listrik yang dihasilkanhanya Rp. 2,24 milyar/tahun;

-     butuh keahlian tertentu dalam penggunan alat ini. Sebagai contoh pada penanganan sampah di Surabaya, tehnologi ini sudah digunakan sejak tahun 1990, namun tanpa didukung dengan kualitas sumber daya manusia yang memahami filosofi alat ini, akibatnya pada tahun kedua terjadi kerusakan. Hal ini tentu menambah beban dalam perolehan dana bagi perbaikannya. Belum lagi sampah yang akan menumpuk dengan tidak berfungsinya alat ini.

-    Penggunaan Incinerator ini tidak dapat berdiri sendiri dalam pemusnahan sampah, tetapi masih memerlukan landfill guna membuang sisa pembakaran;

4.   Belum maksimalnya usaha pemasaran bagi kompos yang dihasilkan dari proses pengomposan sampah kota;

5.   Belum maksimalnya upaya sistem daur ulang menjadi barang-barang yang bernilai ekonomi tinggi;

6.   Sulitnya mendapatkan tambahan biaya bagi peningkatan kesejahteraan petugas yang terlibat dalam penanganan sampah. Hal ini tentu akan berakibat pada kegairarahan kerja yang rendah dari para pengelola sampah.

PENGELOLAAN SAMPAH DIPERKOTAAN PERLU DIRUBAH.

          Masih belum tuntasnya penanganan persampahan perkotaan sampai sejauh ini dengan baik, diperlukan terobosan-terobosan maupun inovasi baru dalam managemen pengelolaan persampahan. Untuk maksud tersebut perlu melakukan evaluasi secara cermat atas semua proses maupun langkah-langkah yang selama ini telah pernah kita lakukan sebagaimana pembahasan dimuka.

Seperti diketahui bahwa pola pembuangan sampah yang dilakukan dengan sistem TPA (tempat pembuangan akhir) perlu difikirkan ulang, apakah masih relevan dengan kondisi sekarang, dimana lahan kota yang semakin sempit karena pertambahan penduduk yang pesat. Pembuangan yang dilakukan dengan pembuangan sampah secara terbuka dan di tempat terbuka juga berakibat meningkatnya intensitas pencemaran . karena dalam banyak hal pengelolaan TPA (tempat pembuangan sampah) masih sangat buruk mulai dari penanganan air sampah (leachet) sampai penanganan bau yang sangat buruk. Selain itu yang paling dirugikan dan selama ini tidak dirasakan oleh masyarakat adalah telah dikeluarkannya miliaran rupiah untuk membuat dan mengelola TPA.

         Solusi dalam mengatasi masalah sampah ini dapat dilakukan dengan meningkatkan efisiensi terhadap semua program pengelolaan sampah yang dimulai pada skala kawasan (tingkat kecamatan/kawasan permukiman), kemudian dilanjutkan pada skala yang lebih luas lagi. Cara penyelesaian yang ideal dalam penanganan sampah di perkotaan adalah dengan cara membuang sampah sekaligus memanfaatkannya sehingga selain membersihkan lingkungan, juga menghasilkan kegunaan baru. Hal ini secara ekonomi akan mengurangi biaya penanganannya (Murthado dan Said, 1987). Oleh Karenanya model pengelolaan sampah perkotaan secara menyeluruh salah satunya adalah meliputi penghapusan model TPA secara bertahap.

Partisipasi masyarakat dalam pengelolaan sampah merupakan aspek yang terpenting untuk diperhatikan dalam sistem pengelolaan sampah secara terpadu. Cohen dan Uphof (1977) mengemukakan bahwa partisipasi masyarakat dalam suatu proses pembangunan terbagi atas 4 tahap, yaitu :

a) partisipasi pada tahap perencanaan,

b) partisipasi pada tahap pelaksanaan,

c) partisipasi pada tahap pemanfaatan hasil-hasil pembangunan dan

d) partisipasi dalam tahap pengawasan dan monitoring.

Masyarakat senantiasa ikut berpartisipasi terhadap proses-proses pembangunan bila terdapat faktor-faktor yang mendukung, antara lain : kebutuhan, harapan, motivasi, ganjaran, kebutuhan sarana dan prasarana, dorongan moral, dan adanya kelembagaan baik informal maupun formal.

          Keterlibatan masyarakat dalam pengelolaan sampah merupakan salah satu faktor teknis untuk menanggulangi persoalan sampah perkotaan atau lingkungan pemukiman dari tahun ke tahun yang semakin kompleks. Pemerintah Jepang saja membutuhkan waktu 10 tahun untuk membiasakan masyarakatnya memilah sampah. Reduce (mengurangi), Reuse (penggunan kembali) dan Recycling (daur ulang) adalah model relatif aplikatif dan dapat bernilai ekonomis. Sistem ini diterapkan pada skala kawasan sehingga memperkecil kuantitas dan kompleksitas sampah. Model ini akan dapat memangkas rantai transportasi yang panjang dan beban APBD yang berat. Selain itu masyarakat secara bersama diikutsertakan dalam pengelolaan yang akan memancing proses serta hasil yang jauh lebih optimal daripada cara yang diterapkan saat ini.

          Oleh karenaya, untuk mendapatkan tingkat efektifitas dan efisiensi yang tinggi dalam penanganan sampah di kota maka dalam pengelolaannya harus cukup layak diterapkan yang sekaligus disertai upaya pemanfaatannya sehingga diharapkan mempunyai keuntungan berupa nilai tambah. Untuk mencapai hal tersebut maka perlu pemilihan cara dan teknologi yang tepat, perlu partisipasi aktif dari masyarakat sumber sampah berasal dan mungkin perlu dilakukan kerjasama antar lembaga pemerintah yang terkait (antara Departemen Koperasi, Departemen Pertanian, Departemen Perdagangan, dan Industri maupun lembaga keuangan). Disamping itu juga perlu aspek legal untuk dijadikan pedoman berupa peraturan-peraturan mengenai lingkungan demi menanggulangi pencemaran lingkungan yang diakibatkan oleh sampah.

SISTEM PENGELOLAAN SAMPAH TERPADU.

Sistem Pengelolaan Sampah Terpadu, suatu sistem pengelolaan sampah yang beroperasi lebih banyak mengikut sertakan partisipasi masyarakat, lebih ramah lingkungan, secara operasional lebih hemat energi dan biaya, serta secara produktif dapat meningkatkan pemberdayaan ekonomi masyarakat. Sistem yang dimaksud di sini merupakan satu diantara alternatif dari berbagai sistem pengelolaan sampah lainya, yang mengarah kepada pemecahan kelemahan-kelemahan yang ada dalam penanganan sampah perkotaan selama ini. Satu di antara model konseptual yang dikembangkan adalah dengan menerapkan Sistem Pengelolaan Reaktor Sampah Terpadu (Silarsatu).

Sistem Pengelolaan Reaktor Sampah Terpadu (Silarsatu) ini beroperasi dengan cara zero waste system atau sistem pengelolaan sampah tanpa sisa yang menganut motto “ lebih baik memelihara kompos yang ramah lingkungan dan bernilai ekonomis dari pada memelihara sampah yang menurunkan kualitas lingkungan”. Dari sistim ini sampah relatif habis terurai menjadi kompos yang tidak menimbulkan polusi tanah, perairan dan udara, sedang truk-truk pengangkut sampah dari TPS ke TPA bebannya berkurang dengan cukup banyak, karena ada reaktor-reaktor sampah pengubah sampah menjadi kompos langsung ditempat.

Sistem Pengelolaan Sampah terpadu diarahkan agar sampah-sampah dapat dikelola dengan baik dalam arti mampu menjawab permasalah sampah hingga saat ini yang belum dapat diselesaikan dengan tuntas, juga diarahkan untuk pemberdayaan masyarakat lokal agar mampu mandiri terutama menyangkut :

1.      Penataan dan pemanfaatan sampah berbasis masyarakat secara terpadu,

2.      Peningkatan partisipasi aktif masyarakat dalam pengelolaan sampah,

3.      Penggalian potensi ekonomi dari sampah, sehingga diharapkan dapat memperluas lapangan kerja.

(Roni Kastaman, Ade Moetangad Kramadibrata,2007)

Pengelolaan sampah terpadu dengan Sistem Pengelolaan Reaktor Sampah Terpadu (Silarsatu) ini, karena melibatkan mayarakat luas, agar dapat berjalan dengan baik diperlukan studi-studi yang mendalam dan berlanjut, pendekatan-pendekatan secara menyeluruh, baik pendekatan sosial, pendekatan teknis, pendekatan secara ekonomis, maupun perlu adanya kebijakan-kebijakan dan peraturan-peraturan yang mendukungnya.

Studi Penelitian Terpadu

Kegiatan ini diawali dengan melibatkan lembaga peneliti, pemerhati dan praktisi   guna mencari data sedetail mungkin mengenai sampah, sehingga akan keluar suatu hubungan korelasi antara input dengan output yang pada akhirnya akan memudah kan perecanaan sistem penanganan dan investasi yang mengacu pada data/kondisi yang ada.

Pendekatan Sosial

Segala sesuatu agar dapat diterima oleh masyarakat dengan baik, terlebih dahulu harus dilakukan proses sosialisasi terhadap masyarakat, agar betul-betul masyarakat dengan teknologi yang baru yaitu Sistem Pengelolaan Reaktor Sampah Terpadu (Silarsatu), dapat diketahui, dimengerti, difahami, diterima dan selanjutnya akan dilaksanakan oleh masyarakat secara utuh dengan kesadaran yang tinggi. Dengan sosialisai ini nantinya juga dapat di potret aspirasi, kondisi masyarakat secara lebih utuh, sehingga bahan ini akan dapat dipakai untuk menyusun organisasi kelembagaan yang akan menangani Sistem Pengelolaan Reaktor Sampah Terpadu (Silarsatu).

Pengalaman menunjukkan bahwa kegagalan suatu proyek/kegiatan banyak disebabkan karena tidak adanya sosialisai kepada masyarakat yang memadahi atau sosialisasi yang terlalu minim sekali, oleh karenanya pendekatan ini harus meletakkan masyarakat sebagai subyek, sebagai penentu dimana peran aktif masyarakat memang harus besar atau setidak-tidaknya masyarakat merupakan partner yang penting dalam pengelolaan sampah dengan Sistem Pengelolaan Reaktor Sampah Terpadu (Silarsatu). Masyarakat harus didorong untuk mampu bertindak berinovasi dalam membangun sistim ini sesuai dengan kondisi yang ada, tanpa terlalu didominasi oleh campur tangan yang sifatnya top down atau masyarakat hanya sekedar menerima saja.

Dalam hal ini agar sosialisasi lebih effektif perlu penyelenggaraan kampanye secara rutin melalui kegiatan penyuluhan, pelatihan pemanfaatan sampah, informasi melalui media TV, radio, ajalah dan lain – lain mengenai dampak dari sampah yang tidak terolah, dan penyelenggaraan forum-forum informasi daerah dengan melibatkan masyarakat dan lembaga non pemerintah (ornop/LSM/KSM) sebagai organisasi yang langsung bersentuhan dengan masyarakat (partisipatoris).

Pendekatan Teknis

Secara garis besar, teknis pengelolaan sampah Sistem Pengelolaan Reaktor Sampah Terpadu (Silarsatu), dilakukan sebagai berikut :

Pada tahap ini sampah masih berada dimana sampah itu dihasilkan sebagai hasil buangan dari suatu kegiatan, diantaranya adalah kegiatan rumah tangga, kegiatan pasar dan kegiatan industri. Disini sampah sudah disortir dan dipilih maupun dipilah menjadi sampah organik dan sampah anorganik oleh tenaga kerja yang terlatih ( kader pembina atau anggota masyarakat yang dibekali penyuluhan dan pelatihan mengenai sampah terpadu ). Tentunya sambil disortir sampah tersebut ditempatkan dalam suatu wadah tertentu yang sudah standart baik warna maupun ukuranya, warna menunjukkan jenis sampahnya sedang ukuran wadah atau kemasan biasanya hanya untuk alasan mempermudah dalam pengangkutan menuju proses selanjutnya.

Seperti sampah rumah tangga misalnya, wadahnya dapat berupa kantong plastik dengan warna hitam untuk sampah organik, sedangkan kantong plastik warna merah untuk sampah anorganik. Demikian untuk sampah pasar maupun sampah industri dapat di rencanakan sesuai dengan kebutuhan masing-masing. Di dalam kantong–kantong plastik ini dari sumbernya diangkut dengan gerobak sampah yang sudah di desain sebagai gerobak-gerobak penyortir yang mengangkut sampah ke Silarsatu.

Selanjutya, sampah anorganik jenis logam dikumpulkan dan dipilah ulang disortir menurut jenis logamnya (bahannya) dan selanjutnya di pres pada mesin pres menjadi bentuk padatan kubus yang mudah di pindah disimpan, atau diangkut ke indutri proses lanjutan (pabrik peleburan dan industri otomotif). Sedangkan bahan plastik di hancurkan oleh mesin pulverasi plastik menjadi serbuk/ bijih plastik siap eskpor. Bahan-bahan anorganik tersebut dikumpulkan dari beberapa tempat, dan pada saat yang relatif bersamaan semua bahan organik yang mudah lapuk setelah terkumpul juga segera diangkut ke depot penanganan dan pengolahan Silarsatu untuk proses selanjutnya

Pabrik pengolahan Sampah Silarsatu dilengkapi dengan beberapa gudang penampungan. Gudang penampungan limbah plastik dilengkapi dengan alat mesin penghancur plastik yang memroduksi bijih plastik diexspor. Gudang penampungan limbah logam dilengkapi alat pengepres logam. Beberapa logam disortis kembali sesuai dengan jenis logam. Setelah dipres logam tersebut segera dijual. Khusus gudang penampungan limbah kaca, dilengkapi alat pendulang kaca.

Sedangkan sampah organik yang mudah lapuk segera setelah dikering- anginkan dan diranjang dengan mesin peranjang. Bau busuk sampah organik di eliminasi oleh Bioaktivatir, sejenis bahan pengharum sekaligus pengurai bahan organik yang di semprotkan ke dalam kantong plastik. Bioaktivitatir yang digunakan dalam sistem ini adalah konsentrat cair yang mengandung kumpulan bakteri tergradasi (degraded bakteria). Mikroba ini mampu mempercepat pelapukan dan penguraian bahan organik, sekaligus menghilangkan bau yang dihasilkan oleh kegiatan bakteri pembusuk.

Sampah organik disemprot dengan cairan mikroba pengurai di tempatkan ke dalam rektor sampah untuk diproses menjadi kompos. Lama proses pengomposan diperkirakan antara 14—18 hari, bergantung komposisi sampah organik yang diproses dan aktivitas miktoba pengurai yang digunakan.

Kompos yang dihasilkan kemudian disaring, dikering-angikan dan diuji melalui pengujian sertifikasi kompos di laboratorium silarsatu.bila perlu, komposisi kompas dapat direkayasa sedemikian rupa dengan kebutuhan penggunaanya; sebagai pupuk kompos multiguna untuk kesuburan tanah pertanian, atau bahan kondisioner tanah untuk reklamasi lahan marginal, atau lahan bekas tambang. Setelah dikemas, kompos ini dipasarkan sebagai komoditi agrisbisnis, baik untuk kebutuhan dalam negeri maupun ekspor.

Pendekatan Ekonomi

Pendekatan katan ekonomi pada dasarnya menekankan aspek kelayakan kegiatan pengolahan   secara ekonomi. Kelayakkan tersebut dapat berupa struktus dan rancang bangun instalasi Silarsatu dapat memenuhi persaratan untuk dioprasikan sebagai fasilitas teknis kegiatan industri yang aman dan terkendali ; ramah lingkugan yang keberadanya tidak mengurangi kualitas lingkungan hidup di sekitarnya ; baik kualitas sosial maupun kualitas SDA, dan secara perhitungan tekno-sosio-ekonomi memberikan keuntungan ekonomi dengan nilai tambah yang proposal . Dengan demikian, untuk menciptakan sistem pengolahan sampah yang memberi nilai ekonnomi baik, haruslah dilihat sampai pada skala ekonomi berapa sistem ini akan memberikan dampak ekonomi yang positif, tidak saja bagi pemerintah akan tetap juga bagi masyarakat.

Ukuran yang dapat dijakan dasar untuk menilai kelayakan ekonomi dari implementasi Silarsatu ini adalah dengan NPV (Net present value) dari proyek disertai dengan IRR (Internal Rate of Retum) yang dapat dihasilkan dengan sistem ini. Penerapan sistem pengolahan sampah model Silarsatu ini bila dilihat dari pendekatan ekonomi harus dapat memberikan pendapatan tambahan bagi masyarakat sekitar dan bahkan secara makro dapat meningkatkan Pendapatan Asli Daerah (PAD) .

Kebijakan Politik

Pemerintah daerah diharapkan dapat melakukan kebijakan politik khusunya mengenai pengelolaan sampah dan hendaknya didukung penuh oleh pemerintah pusat dengan melibatkan stakeholder dalam teknis perencanaan, penyelenggaraan dan pengembanganya. Hal ini diperlukan karena sampah pada dasarnya bukan sekedar permasalahan Pemda atau Dinas Kebersihan setempat, namun lebih dari itu merupakan masalah bagi setiap individu, keluarga, organisasi dan akan menjadi masalah negara bila sistem perencanaan dan pelaksanaanya tidak dilakukan dengan terpadu dan berkelanjutan.

Aparat terkait sebaiknya tidak ikut terlibat secara teknis dan dalam, hal ini untuk menghindari meningkatnya anggaran biaya penyelenggaraan, selain itu keterlibatan aparat terkait dikhawatirkan akan membentuk budaya masyarakat yang bersifat tidak peduli. Pemerintah dan aparat terkait sebaiknya memposisikan kewenangannya sebagai fasilitator dan regulator, dan setiap permasalahan persampahan sebaiknya dimunculkan oleh masyarakat atau organisasi sisial selaku produsen sampah . Hal ini diharapkan terciptanya sikap masyarakat selaku individu, keluarga dan organisasi.

Law Enforcement

Semua fihak yang berkepentingan berharap sistem yang dibangun dapat berjalan sesuai dengan sistem dan mekanisme yang telah direncanakan dan sistem itu juga telah disepakati bersama, oleh karenanya juga perlu dibangun juga subsistem penegakan hukum (law enforcement) yang memadai, agar semua fihak memahami akan hak-haknya, demikian juga kewajiban-kewajibanya. Perlunya dibangun suatu penegakan hukum dimaksud agar pelanggaran-pelanggaran akan ada sanksi-sanksi, dimana sanksi yang diterapkan disesuaikan jenis pelanggaranya sehingga penerapanya dilakukan secara berjenjang mulai dari yang bersifat mendidik, peringatan dan pemungutan kembali sampah yang dibuang,     kompensasi pembayaran denda,   hingga penegakan     hukum lingkungan bagi pelanggar lingkungan.

KEUNTUNGAN SISTEM PENGELOLAAN SAMPAH TERPADU.

          Beberapa keuntungan yang dapat diperoleh dari sistem pengelolaan sampah terpadu ini, diantaranya :

1.   Dengan sitem silarpadu ini terjadi peningkatan kualitas lingkungan demikian juga ekosostem dapat terjaga dengan baik, karena sistem yang dipakai dengan pengelolan sampah tanpa sisa;

2.   Matarantai pengangkutan sampah menjadi sangat kecil, sehingga dengan demikian biaya pengangkutan dapat ditekan ;

3.   Tidak memerlukan lahan untuk TPA yang luas ataupun TPA terpusat dengan incenerator maupun peralatan lainya dengan biaya operasional yang besar, cukup lahan-lahan untuk lokasi silarsatu yang lebih kecil yang mendekati daerah pelayanan;

4.   Dapat menghasilkan nilai tambah hasil pemanfaatan sampah menjadi barang yang memiliki nilai ekonomis, dan tidak membebani Pemerintah Daerah yang berlebihan;

5.   Dapat menambah lapangan pekerjaan sekaligus dapat lebih mensejahterakan masyarakat pengelola dengan berdirinya badan usaha yang dikelola oleh masyarakat yang mengelola sampah menjadi bahan yang bermanfaat;

6.   Beban Anggaran Pemerintah Daerah/Kota akan berkurang, atau bahkan akan tidak ada sama sekali (yang terkait dengan penanganan sampah).

KESIMPULAN

1.     Pengelolaan yang sedang berjalan saat ini (TPA, TPS) yang mengandalkan pada sistem pengangkutan, pembuangan dan pengolahan menjadi bahan urugan perlu diubah karena dirasakan sangat tidak ekonomis (cost center). Disamping memerlukan biaya operasional dan lahan bagi pembuangan akhir yang luas juga menimbulkan banyak dampak yang kurang menguntungkan bagi kehidupan masyarakat kota serta akan menumbuhkan masyarakat yang kurang peduli terhadap lingkungannya.

2.      Kedepan pendekatan yang paling tepat dalam penanganan sampah melalui sistem pengelolaan sampah terpadu yang disebut Silarsatu dimana sistem ini merupakan sitem pengelolaan sampah tanpa sisa (zero waste system) dapat merubah paradigma dari cost center menjadi profit center dengan cara memaksimalkam peran serta masyarakat dan pemanfaatan sampah menjadi bahan yang mempuyai nilai ekonomis.

DAFTAR PUSTAKA

Prof. Dr. Ir. Amos Neolaka, M,Pd, 2008. Kesadaran Lingkungan. Penerbit PT Rinika Cipta, Jakarta

Aboejoewono, A. 1985. Pengelolaan Sampah Menuju ke Sanitasi Lingkungan dan Permasalahannya; Wilayah DKI Jakarta Sebagai Suatu Kasus. Jakarta.

Roni Kastaman, Ade Moetangad Kramadibrata, 2007. Sistem Penelolaan Reaktor Sampah Terpadu Silarsatu.

Prof. Ir. Ekobuharjo, MSc, Ir. Sudati Hardjohubojo, MS. 1993 Kota Berwawasan Lingkungan. Penerbit Alumni, Bandung.

Kementerian Negara Lingkungan Hidup Republik Indonesia (KNLH), 2008, Statistik Persampahan Indonesia

Klara Tiwon et all, 2003, Pengelolaan sampah terpadu sebagai salah satu upaya mengatasi proplem sampah diperkotaan.

Prof.Dr.Ir. Karden Eddy Sontang Manik, M.S.,2007. Pengelolaan Lingkungan Hidup. Penerbit Djambatan, Jakarta.

Dr.Ir. Aca Sugandhy, MSc. Ir. Rustam Hakim, MT. 2007. Prinsip Dasar Kebijaksanaan Pembangunan Berkelanjutan Berwawasan Lingkungan. Penerbit Bumi Aksara, Jakarta.

Ricki M. Mulai, 2005. Kesehatan Lingkungan. PenerbitGraha Ilmu, Yogjakarta dan UIEU - University Prees, Jakarta Barat.

Universitas Sriwijaya dan Kantor Menteri Negara Kependudukan dan Lingkungan Hidup, 1989. Dasar-dasar Analisis Mengenai Dampak Lingkungan, Penerbit Pusat Penelitian Program Penelitian Lingkungan Hidup Universitas Sriwijaya.

Prof.Dr.Ir. Otto Soemarwoto, 1986. Pencemaran Air dan Pemanfaatan Limbah Industri. Penerbit C.V. Rajawali, Jakarta.

Ir. Zoer’aini Djamal Irwan, M.Sc., 1992.Ekosistem Komunitas dan Lingkungan, Penerbit Bumi Aksara, Jakarta.

Janianton Damanik, Helmut F.Weber, 2006. Perencanaan Ekowisata. Penerbit Pusat Studi Pariwisata (Puspar) UGM & Andijaya Yogjakarta.

Surna T.Djajadiningrat, Harry Harsono Amir, 1991. Penelitian Secara Cepat Sumber-sumber Pencemaran Air, Tanah dan Udara. Penerbit Gajahmada University Press, Yogjakarta.

Daniel, T. S., Hasan, P. dan Vonny, S. 1985. Tehnologi Pemanfaatan Sampah Kota dan Peran Pemulung Sampah : Suatu Pendekatan Konseptual. PPLH ITB.Bandung.

Dinas Kebersihan Kota DKI Jakarta. 1985. Permasalahan dan Pengelolaan Sampah Kota Jakarta. Jakarta.

Murtadho, D. dan Sa’id, E. G. 1988. Penanganan Pemanfaatan Limbah Padat.    Sarana Perkasan. Jakarta.

Sidik, M. A., Herumartono, D. dan Sutanto, H. B. 1985. Tehnologi Pemusnahan   Sampah dengan Incinerator dan Landfill. Direktorat Riset Operasi Dan Manajemen. Deputi Bidang Analisa Sistem Badan Pengkajian Dan Penerapan Teknologi. Jakarta

TEKHNOLOGI PENGOLAHAN SAMPAH

ishaq.ibr@gmail.com (Ishaq Ibrahim) — Mon, 04 Oct 2010 17:31:00 PDT

Teknologi sampah-Sesuai dengan ketentuan yang ditetapkan pada Pasal 5 UU Pengelolan Lingkungan Hidup No.23 Th.1997, bahwa masyarakat berhak atas Lingkungan hidup yang baik dan sehat. Untuk mendapatkan hak tersebut, pada Pasal 6 dinyatakan bahwa masyarakat dan pengusaha berkewajiban untuk berpartisipasi dalam memelihara kelestarian fungsi lingkungan, mencegah dan menaggulangi pencemaran dan kerusakan lingkungan. Terkait dengan ketentuan tersebut, dalam UU NO. 18 Tahun 2008 secara eksplisit juga dinyatakan, bahwa setiap orang mempunyai hak dan kewajiban dalam pengelolaan sampah. Dalam hal pengelolaan sampah pasal 12 dinyatakan, setiap orang wajib mengurangi dan menangani sampah dengan cara berwawasan lingkungan. Masyarakat juga dinyatakan berhak berpartisipasi dalam proses pengambilan keputusan, pengelolaan dan pengawasan di bidang pengelolaan sampah. Tata cara partisipasi masyarakat dalam pengelolaan sampah dapat dilakukan dengan memperhatikan karakteristik dan tatanan sosial budaya daerah masing-masing. Berangkat dari ketentuan tersebut, tentu menjadi kewajiban dan hak setiap orang baik secara individu maupun secara kolektif, demikian pula kelompok masyarakat pengusaha dan komponen masyarakat lainuntuk berpartisipasi dalam pengelolaan sampah dalam upaya untuk menciptakan lingkungan perkotaan dan perdesaan yang baik, bersih, dan sehat. Teknologi sampah-

Beberapa pendekatan dan teknologi pengelolaan dan pengolahan sampah yang telah dilaksanakan antara lain adalah:

1. Teknologi sampah-Teknologi Komposting

Pengomposan adalah salah satu cara pengolahan sampah, merupakan proses dekomposisi dan stabilisasi bahan secara biologis dengan produk akhir yang cukup stabiluntuk digunakan di lahan pertanian tanpa pengaruh yang merugikan (Haug, 1980). Penelitian yang dilakukan oleh Wahyu (2008) menemukan bahwa pengomposan dengan menggunakan metode yang lebih modern (aerasi) mampu menghasilkan kompos yang memiliki butiran lebih halus, kandungan C, N, P, K lebih tinggi dan pH, C/N rasio, dan kandungan Colform yang lebih rendah dibandingkan dengan pengomposan secara konvensional.

2. Teknologi sampah-Teknologi Pembuatan Pupuk Kascing

3. Teknologi sampah-Pengolahan sampah menjadi listrik. Kota Denpasar, Kabupaten Badung, Gianyar dan Tabanan telah melakukan kerjasama dalam usaha pengelolaan sampah secara terpadu yang berorientasi pada teknologi dalam suatu Badan Bersama yaitu SARBAGITA. Teknologi yang direncanakan yaitu teknologi GALFAD (gasifikasi landfill dan anaerobic digestion). Pengelolaan sampah dengan pendekatan teknologi diharapkan penanganan sampah lebih cepat, efektif dan efisien serta dapat memberikan manfaat lain.

4. Teknologi sampah-Pengelolaan sampah mandiri

Pengolahan sampah mandiri adalah pengolahan sampah yang dilakukan oleh masyarakat di lokasi sumber sampah seperti di rumah-rumah tangga. Masyarakat perdesaan yang umumnya memiliki ruang pekarangan lebih luas memiliki peluang yang cukup besaruntuk melakukan pengolahan sampah secara mandiri. Model pengelolaan sampah mandiri akan memberikan manfaat lebih baik terhadap lingkungan serta dapat mengurangi beban TPA. Pemilahan sampah secara mandiri oleh masyarakat di KotaDenpasar masih tergolong rendah yakni baru mencapai 20% (Nitikesari, 2005).

5 . Teknologi sampah-Pengelolaan sampah berbasis masyarakat

1) Berbagai masalah yang dihadapi masyarakat dalam pengelolaan sampah pemukiman kota yang ada di Desa Seminyak, Sanur Kauh dan Sanur Kaja, dan Desa Temesi Gianyar, yaitu: masalah pengadaan lahanuntuk lokasi devo, terbatasnya peralatan teknologi dan perawatannnya, terbatasnya dana untuk perekrutan tenaga kerja baru yang memadai, produksi kompos yang masih rendah, sulit dan terbatasnya pemasaran kompos sehingga secara ekonomi pengelola cendrung mengalami defisit.

2) Model pengelolaan sampah pemukiman kota yang berbasis sosial kemasyarakatan dapat dilakukan secara adaptif dengan memperhatikan aspek karakteristik sosial dan budaya masyarakat, aspek ruang (lingkungan), volume, dan jenis sampah yang dihasilkan.

Pola pengelolaan sampah berbasis masyarakat sebaiknya dilakukan secara sinergis (terpadu) dari berbagai elemen (Desa, pemerintah, LSM, pengusaha/swasta, sekolah, dan komponen lain yang terkait) dengan menjadikan komunitas lokal sebagai objek dan subjek pembangunan, khususnya dalam pengelolaan sampahuntuk menciptakan lingkungan bersih, aman, sehat, asri, dan lestari

Undang-Undang tentang pengelolaan sampah telah menegaskan berbagai larangan seperti membuang sampah tidak pada tempat yang ditentukan dan disediakan, membakar sampah yang tidak sesaui dengan persyaratan teknis, serta melakukan penanganan sampah dengan pembuangan terbuka di TPA. Penutupan TPA dengan pembuangan terbuka harus dihentikan dalam waktu 5 tahun setelah berlakunya UU No. 18 Tahun 2008. Dalam upaya pengembangan model pengelolaan sampah perkotaan harus dapat melibatkan berbagai komponen pemangku kepentingan seperti pemerintah daerah, pengusaha, LSM, dan masyarakat. Komponen masyarakat perkotaan lebih banyak berasal dari pemukiman (Desa Pakraman dan Dinas), sedangkan di perdesaan umumnya masih sangat erat kaitannya dengan keberadaan kawasan persawahan dengan kelembagaan subak yang mesti dilibatkan. Pemilihan model sangat tergantung pada karakteristik perkotaan dan perdesaan serta karakteristik sampah yang ada di kawasan tersebut.Teknologi sampah

PENGOLAH SAMPAH MENJADI LISTRIK

ishaq.ibr@gmail.com (Ishaq Ibrahim) — Sat, 02 Oct 2010 16:30:00 PDT

Cara Pengolahan Sampah dan Metode Pengolahan Sampah
Secara umum, proses teknologi pada IPST SARBAGITA dapat dijelaskan, yaitu
1.Pemisahan Awal
Agar proses konversi energi sampah dapat berjalan baik, maka dilakukan pemisahan sampah dalam kategori sebagai berikut:
•Sampah organik bio-degradasi (baik basah maupun kering), contoh: sampah buah-buahan, dan sampah sayuran;
Sampah organik yang diproses di IPST SARBAGITA umumnya berasal dari sampah rumah tangga, kompleks perumahan, dan pasar-pasar tradisional. Sampah-sampah organik ini dikumpulkan untuk selanjutnya akan diangkut oleh truk-truk pengangkut sampah yang memang bertugas untuk mengangkut sampah-sampah organik ini yang kemudian akan dibawa ke TPA Suwung dan kemudian diproses di IPST SARBAGITA.
•Sampah organik non-biodegradasi (baik basah maupun kering), contoh: plastik dan kayu;
Pihak pengelola TPA Suwung dan IPST SARBAGITA juga melakukan kerjasama dengan para pemulung untuk membantu mengumpulkan sampah-sampah non-organik, khususnya sampah plastik. Pihak pengelola TPA Suwung dan IPST SARBAGITA menyediakan tempat khusus bagi para pemulung untuk mengumpulkan dan memilah sampah-sampah yang mereka dapatkan. Pihak pengelola juga menyediakan truk-truk pengangkut sampah yang juga dapat mengangkut sampah nonorganik.
•Sampah inert, contoh: besi, kaca, sisa bahan bangunan
Setelah dilakukan pemisahan diatas, maka sampah selanjutnya dimasukkan ke dalam mesin pencacah (shreder) untuk menyaring dan memisahkan sampah beradasarkan ukurannya. Proses ini dilaksanakan di dalam bangunan MRF (Material Recycle Facility).
2.Landfill Gas
Landfill adalah suatu proses pengambilan gas methan dari tumpukan sampah lama (landfilling). Tumpukan sampah lama ditutup dengan lapisan tanah untuk menghindari lepasnya gas methan yang sangat berbahaya bagi lingkungan (karena gas ini mudah terbakar). Selanjutnya, jaringan pipa gas perforasi dimasukkan ke dalam tumpukan sampah untuk menyedot gas methan menuju fasilitas gas treatment.
3.Proses Anaerobis Diggestion
Proses Anaerobic Diggestion, maka dilakukan untuk pengelolaan sampah basah pada structured landfill dengan melibatkan bakteri, yaitu bakteri EM4 yang tipenya sama dengan bakteri yang menghasilkan landfill gas dan sewage gas. Bakteri ini juga berfungsi untuk mengurangi bau bususk yang ditimbulkan oleh sampah Penguraian oleh bakteri biasanya akan menghasilkan bio gas dan membutuhkan waktu antara 1 sampai 2 minggu serta kontrol yang baik untuk menjamin kesempurnaan proses sanitasi. Sisa padat dari proses ini dapat digunakan sebagai bahan baku pupuku berkualitas tinggi dengan menerapkan teknologi pengolahan kompos lanjutan. Sedangkan sisa air hasil proses dapat diolah kembali atau langsung disalurkan kembali ke awal proses. Dengan teknologi ini, maka volume sampah dapat berkurang menjadi 10%-15% dari volume awal.
4.Gasifikasi dan Pyrolisis
Gasifikasi adalah proses dekomposisi termal dari bahan organik dengan mengurangi keberadaan oksigen. Gasifikasi dan Pyrolisis merupakan proses yang pemanasannya dilakukan dengan suhu, bukan dengan api dan dilakukan dalam ruang hampa. Proses ini dapat mengubah sampah organik kering menjadi synthetic gas (karbon monoksida dan hidrogen) dalam sebuah gasifier yang kemudian dapat dipakai untuk menggerakkan gas engine sebagai mesin pembangkit listrik. Gasifier pada dasarnya bukanlah teknologi baru karena sudah diterapkan secara komersil di Inggris selama 10 tahun. Gasifikasi juga merupakan proses penghancuran tampak dengan energi panas 1300oC yang dilakukan dalam ruang hampa, jadi tidak menggunakan oksigen. Yang perlu diingat pada proses ini bukanlah pembakaran, tetapi pemanasan sampai sampah itu berubah menjadi gas dan abu. Dalam proses ini sampah akan direduksi sebanyak 55 – 98%, kemudian hasil pemanasannya akan menjadi gas dan abu. Gasnya akan ditangkap semua dan akan diolah menjadi listrik. Listrik yang dihasilkan tergantung volume sampah dan akan dijual ke Perusahaan Listrik Negara (PLN) yang kebetulan sedang kekurangan listrik atau kekurangan daya listrik. Kemudian abunya dapat dibuat menjadi berbagai macam bahan baku, seperti bahan baku yang sangat bagus untuk membuat aspal, karena kandungan karbonnya yang tinggi. Namun, abu ini harus dicampur dengan zat yang lain untuk menghasilkan aspal yang berkualitas.
5.Hasil Pengolahan dan Produk IPST
Dengan seluruh proses di atas maka volume sampah dapat berkurang sampai 80%. Gas yang dihasilkan (biogas gas, methane gas, dan synthetic gas) selanjutnya akan diproses pada fasilitas gas treatment untuk dapat menjadi bahan bakar (gas engine) mesin pembangkit listrik
6.Kualitas Emisi Gas Buang
Buangan gas dengan teknologi ini memiliki emisi yang sangat rendah dan ramah lingkungan. Buangan gas ini memiliki emisi yang rendah karena telah mengalami berbagai macam proses penyaringan dan pengurangan emisi.

Dengan IPST, maka sampah yang ada di TPA Suwung, baik sampah baru maupun sampah lama akan diolah melalui teknologi GALFAD (Gasifikasi, Landfill, dan Anaerobic Digestion) menjadi listrik (energi) dan produk-produk lainnya yang bermanfaat bagi masyarakat dan memberikan kontribusi ekonomi bagi kedua belah pihak. Untuk menjaga hubungan dengan masyarakat sekitar, maka Pemda SARBAGITA dan Swasta berkomitmen untuk meningkatkan kualitas lingkungan sekitarnya dengan mengembangkan dan melaksanakan program rehabilitasi dan pelestarian lingkungan yang melibatkan masyarakat sekitar. Upaya pemberdayaan masyarakat sekitar juga dilakukan dengan adanya komitmen bersama dengan memberikan kesempatan kerja kepada penduduk sekitarnya untuk menjadi tenaga operasional sesuai kemampuan persyaratan teknis yang diperlukan. Dalam hal ini, mitra swasta juga memiliki kewajiban untuk memberikan kesempatan alih teknologi kepada tenaga kerja lokal sepanjang persyaratan pendidikan dan teknis memungkinkan. Berbagai upaya diatas merupakan upaya bersama untuk membangun sinergi antar pemerintah, swasta, masyarakat, dan lingkungan sehingga IPST dapat memberikan manfaat bagi semua pihak dan berkelanjutan.
Untuk menunjang operasional pengolahan sampah, maka IPST SARBAGITA memiliki sejumlah fasilitas-fasilitas. IPST SARBAGITA memiliki kantor administrasi yang terletak di TPA Suwung. Kantor administrasi ini berfungsi sebagai tempat pemantauan utama kegiatan yang dilaksanakan di IPST SARBAGITA dan juga sebagai sumber informasi bagi masyarakat umum yang ingin mengetahui berbagai macam hal mengenai IPST SARBAGITA. Selain kantor administrasi yang bertempat di TPA Suwung, pihak pengelola IPST SARBAGITA, yaitu Badan Pengelola Kebersihan SARBAGITA (BPKS) juga memiliki kantor di Gedung III Lantai 3 Bappeda Provinsi Bali, Jl. Kapten Cok Agung Tresna, Niti Mandala Renon, Denpasar-Bali. Untuk proses pemilahan dan pengolahan sampah, IPST SARBAGITA memiliki berbagai macam fasilitas-fasilitas misalnya, infrastruktur seperti jalan, jembatan timbang, ruang pembilahan, cell landfill, ruangan konversi gas dan listrik, buffer untuk sampah, ruang pengeringan/ ruang untuk penyerakan sampah, dan lain – lain. Sebagian besar dari fasilitas pengolahan dan pemilahan sampah ini masih milik investor pembangun IPST SARBAGITA, yaitu PT. Navigat Organic Energi Indonesia (PT. NOEI).
Alat - alat yang digunakan untuk konversi listrik dan pembilahan menggunakan teknologi, seperti semi teknologi. Teknologi ini dilakukan dengan memasukkan sampah dalam roda berjalan yang kemudian akan diambil oleh sekitar 60 orang pekerja untuk dipilah atau diambil, ada yang mengambil plastik, kaleng, kaca, dan lain – lain. Teknologi yang digunakan adalah semi teknologi dan multimedia yaitu sampah yang tidak diambil akan terus lanjut sampai ke cell landfill yang berupa kumpulan sampah organik. Setelah penuh, sampah-sampah tersebut akan ditutup dengan membrane. Di IPST SARBAGITA ini tersedia 11 cell, misalnya cell 1 sudah penuh kemudian dilanjutkan ke cell 2, dan seterusnya. Untuk memenuhkan 1 cell kira-kira butuh waktu 1 bulan.
Tenaga operasional atau tenaga kerja di IPST SARBAGITA dapat dikelompokkan menjadi dua, yaitu tenaga kerja tanpa keterampilan khusus dan tenaga kerja dengan keterampilan khusus. Tenaga kerja tanpa keterampilan khusus ini diambil dari masyarakat lokal yang bertugas untuk memungut dan memilah sampah-sampah yang selanjutnya akan diproses. Untuk tenaga kerja dengan keterampilah khusus, umumnya direkrut untuk menjadi teknisi, misalnya teknisi pengoperasian alat, teknisi untuk mengolah kandungan-kandungan kimia, dan teknisi pengawasan proses pemilahan pengolahan sampah.
Total sampah yang memenuhi area TPA Suwung saat ini mencapai 40 Ha yang merupakan sampah dari tahun 1990, sedangkan yang digunakan untuk IPST SARBAGITA hanya 10 Ha. Untuk menanggulangi sisa sebesar 30 Ha, investor rencananya akan membangun IPST baru guna mengolah sampah sebesar 30 Ha ini. Yang sudah dibangun yaitu ruang pembilahan.
Pengoperasian IPST SARBAGITA diujicoba pertama kali sekaligus peresmiannya (soft opening) pada tanggal 13 Desember 2007 oleh Bapak Gubernur Bali bertepatan dengan diadakannya Konferensi PBB mengenai pemanasan global (UNFCCC) di Nusa Dua. Sekaligus juga sebagai pembuktian proyek CDM (Clean Development Mechanism) pertama di Indonesia yang teregistrasi di PBB pada tanggal 20 Mei 2007. Keberhasilan dan penerapan teknologi pengolahan sampah pada IPST SARBAGITA tersebut akan sangat tergantung dari dukungan semua pihak, yaitu pemerintah, swasta, dan masyarakat.

Manfaat Pembangunan IPST SARBAGITA
Pembangunan IPST SARBAGITA di TPA Suwung memberikan banyak manfaat tidak hanya bagi kebersihan lingkungan, tetapi juga pembangunan IPST SARBAGITA dapat memberikan manfaat bagi masyarakat sekitar. Sebelum dibangunnya IPST SARBAGITA, sampah-sampah yang berasal dari daerah SARBAGITA (Kota Denpasar, Kabupaten Badung, Kabupaten Gianyar, dan Kabupaten Tabanan) ditumpuk begitu saja di TPA Suwung. Ini menyebabkan lahan TPA Suwung habis dipergunakan sebagai tempat penumpukan sampah tanpa adanya proses pengolahan sampah lebih lanjut. Jika hal seperti ini terus terjadi, dikhawatirkan lahan di TPA Suwung nantinya tidak dapat menampung sampah lagi. Menurut Bapak Ir. Kadek Agus Adiana, MM selaku Kepala Bidang Pengembangan Usaha Badan Pengelola Kebersihan SARBAGITA (Kabid Pengembangan Usaha BPKS SARBAGITA), adanya pengolahan sampah di IPST SARBAGITA dapat memberikan manfaat, yaitu memperpanjang usia lahan di TPA Suwung. Jika sampah ditumpuk begitu saja tanpa adanya proses pengolahan sampah lebih lanjut, lahan yang dipergunakan untuk tempat penumpukan sampah akan mengalami proses pencemaran akibat air-air sampah yang masuk ke dalam tanah. Air-air sampah ini akan terbentuk bila sampah ditumpuk terlalu lama. Belum lagi tumpukan sampah dapat menimbulkan bau yang tidak enak jika tidak cepat dilakukan proses pengolahan sampah lebih lanjut. Pengolahan sampah yang dilakukan di IPST SARBAGITA dapat memperpanjang usia lahan di TPA Suwung karena sampah tidak mengalami proses penumpukan yang lama dan cepat dapat diolah, sehingga air-air sampah dan bau yang tidak enak dapat diminimalkan jumlahnya. Selain dapat memperpanjang usia lahan di TPA Suwung, pembangunan IPST SARBAGITA juga dapat memberikan kontribusi dalam bidang ekonomi. Hasil-hasil pengolahan sampah di IPST SARBAGITA yang sebagian besar hasil pengolahannya dalam bentuk listrik dapat dijadikan salah satu sumber pendapatan ekonomi. Hasil-hasil pengolahan sampah lainnya dalam bentuk pupuk dan dalam bentuk abu sebagai salah satu bahan baku pembuatan aspal karena memiliki kadar karbon yang tinggi juga dapat dijadikan produk untuk memberikan pendapatan ekonomis.
Selain bermanfaat untuk lingkungan dan memberikan pendapatan ekonomis, pembangunan IPST SARBAGITA juga dapat memberikan manfaat bagi masyarakat sekitar yang tinggal di sekitar TPA Suwung. Masyarakat yang tidak memiliki kemampuan khusus diberikan kesempatan untuk bekerja sebagai tenaga kerja di IPST SARBAGITA. Masyarakat yang dulunya tidak memiliki sumber penghasilan tetap, kini memiliki penghasilan tetap akibat adanya pembangunan IPST SARBAGITA.
Pihak pengelola IPST SARBAGITA dan investor pembangunan IPST SARBAGITA, yaitu PT. Navigat Organic Energy Indonesia (PT. NOEI) berkomitmen untuk tetap menjaga kelestarian hutan bakau yang terdapat di sekitar IPST SARBAGITA dan TPA Suwung. Komitmen ini dilakukan untuk tetap menjaga ekosistem laut dan satwa-satwa yang hidup di sekitar hutan bakau. Proses pengolahan sampah yang dilakukan di IPST SARBAGITA dilakukan sedemikian rupa agar hasil-hasil pengolahan sampah tidak mencemari hutan bakau dan ekosistemnya. Komitmen pengelolaan hutan bakau ini juga berlaku untuk pengelolaan sampah di TPA Suwung.

Berwisata ke Tempat Pengolahan Sampah di Osaka Jepang

ishaq.ibr@gmail.com (Ishaq Ibrahim) — Fri, 24 Sep 2010 19:42:00 PDT

Tempat Pengolahan Sampah (TPS) adalah senjata terakhir pemerintah kota dalam mengelola sampah kotanya, namun hingga kini TPS-bagi masyarakat-bukan sesuatu yang layak dikenal.

Citra TPS sebagai tempat yang kotor dan-sangat mungkin-menjadi sumber penyakit menjadikan penolakan warga akan keberadaan TPS di lingkungannya menjadi dapat dimengerti. Keberadaan teknologi yang menjamin sistem pengolahan sampah yang bersih dan aman, tidak dapat dipungkiri menjadi salah satu solusi yang harus bisa disosialisasikan kepada masyarakat. Namun di samping itu, tampilan fisik dan program ruang sebuah TPS juga dapat merubah citra buruknya di mata masyarakat. Untuk itu, beberapa kota dunia-seperti New York, Paris, dan Vienna-memanfaatkan kemampuan arsitektur untuk memperbaiki citra sekaligus merubah persepsi masyarakat terhadap tempat pengolahan limbah tersebut. Jepang-salah satu negara maju yang menerapkan aturan ketat mengenai sampah-juga memiliki Naka Waste Incineration Plant di Hiroshima dan Maishima Incineration Plant di Osaka yang dapat dijadikan contoh usaha tersebut.

Kedua fasilitas Incineration Plant ini selesai dibangun tahun 2004 (Hirsohima) dan 2001 (Osaka) untuk melengkapi fasilitas pengolahan sampah di masing-masing kota. Pada kedua fasilitas ini, tampilan fisik benar-benar berhasil “menipu” persepsi masyakarat tentang fungsi yang bekerja di dalamnya. Citra arsitektur kontemporer dengan bentuk asimetris-geometris, non-dekoratif, dan metal sebagai kulit bangunan Hiroshima Naka Waste Incineration Plant menimbulkan citra bangunan yang megah, bersih dan formal yang sangat bertolak belakang dengan citra fasilitas pengolahan limbah selama ini. Yoshio Taniguchi, arsitek yang sangat terkenal dengan desain-desain museumnya-termasuk Museum of Modern Art (MoMA) New York-bahkan dengan bangga menyebut Hiroshima Naka Waste Incineration Plant sebagai desain “museum of garbage“nya. Pendekatan yang sama, namun dengan eksekusi yang berbeda terlihat di Osaka City Environmental Management Bureau’s Maishima Incineration and Water Treatment Plants, yang didesain oleh arsitek konservasi lingkungan terkenal dari Austria, Meister Friedensreich Hundertwasser. Fasilitas pengolahan sampah ini tampil bagai lukisan di atas kanvas sehingga lebih layak diduga sebagai theme park. Bentuk bangunan yang lebih dinamis, material yang sangat bervariasi, permainan bentuk dan warna pada elemen-elemen bangunan (jendela, pintu, langit-langit) serta penghijuan berhasil menyampaikan pesan positif “the harmony between ecology, technology, and art” yang ingin disampaikan oleh arsitek melalui fasilitas ini. Namun, kedua fasilitas ini menjadi lebih istimewa karena memang dibangun untuk memberikan “pelayanan” kepada masyarakat dan menjadi bagian dari masyarakat.

Fungsi publik dalam fasilitas pengolahan limbah
Usaha awal yang dilakukan pemerintah kota Hiroshima dan Osaka adalah dengan memasukkan fungsi incineration plant ini kedalam visi dan misi serta rencana infrastruktur pembangunan kawasan atau kota. Hiroshima Naka Incineration Plant tidak lain adalah bagian dari rencana kota Hiroshima untuk membangun infrastruktur-infrakruktur sosial kota sebagai bagian dari proyek “Hiroshima 2045: the city of Peace and Creation” sekaligus memperkuat tema “The Water City Hiroshima.“ Begitu juga Osaka Maishima Incineration Plant-yang berada tepat di pintu masuk pulau buatan ini-tidak lain adalah bagian penting dari masterplan kawasan Maishima sebagai “Maishima Sports Island” dan juga pendukung kota Osaka untuk memenangkan persaingan sebagai tuan rumah Olympiade Musim Panas 2008-yang direncanakan berpusat di pulau Maishima tersebut-saat itu.

Bangunan Hiroshima Naka Incineration Plant yang terdiri dari 1 lantai basement, 7 lantai kantor pengelola dan 1 lantai penthouse hanya menempati 27 persen dari luas total tapak sebesar 50,200m2, sementara sisanya didedikasikan bagi masyarakat dan kota Hiroshima dalam wujud waterfront park. Bangunan tersebut dibagi menjadi tiga zona oleh Taniguchi, dimana salah satu zona yang berada di bagian tengah disulap sebagai zona publik. Zona publik yang terdiri dari atrium dan dikelilingi oleh koridor viewing gallery ini memungkinkan masyarakat dapat melihat isi dari “perut” incinerator ini, serta pemandangan laut, pelabuhan dan kota Hiroshima. Kemudian, Taniguchi menempatkan walkway ecorium sepanjang 400 kaki menembus atrium tersebut. Ecorium ini memiliki fungsi istimewa sebagai media informasi bagi masyarakat yang ingin mengetahui urutan proses dan teknologi pengolahan yang dimiliki; menghubungkan pemukiman dengan waterfront park baru yang berada di sisi selatan bangunan; dan juga memainkan peran simbolik sebagai gerbang yang menghubungkan laut dengan kota Hiroshima. Terakhir, fungsi ekologis fasilitas bagi kota dan kawasan sekitarnya ini dipertegas dengan ditanaminya pepohonan disekeliling bangunan dan juga di dalam atrium.

Begitu pula bangunan 7 lantai Osaka Maishima Incineration Plant membuka dirinya untuk masyarakat yang ingin mengetahui fasilitas pengolahan sampah ini sekaligus belajar mengenai manajeman pengolahan sampah kota Osaka. Masyarakat hanya perlu mendaftarkan diri satu minggu sebelumnya untuk mengikuti tour tersebut. Bangunan juga dibagi ke dalam 3 zona, dan Hundertwasser meletakkan lobby dan visitor observation deck di bagian tengah bangunan untuk memberi kesempatan bagi pengunjung melihat sebagian proses pengolah sampah berteknologi tinggi tersebut dan membuktikan bahwa sebuah TPS bisa menjadi tempat yang sangat bersih, indah dan berkesan modern. Dari luar, mosaic keramik, dan bentuk organis serta warna-warni semua elemen bangunan menjadi strategi tersendiri untuk mempercantik kawasan ini. Proses pendataan setiap truk-truk sampah yang masuk dan keluar fasilitas ini juga bisa disaksikan masyarakat dari luar bangunan. Fasilitas ini tidak luput dari unsur penghijauan yang berada di taman-taman yang mengelilinginya, di atap bangunan serta pohon-pohon yang menjulur keluar dari jendela-jendela bangunan.

Apa yang dilakukan oleh kedua fasilitas ini adalah mendekatkan diri kepada masyarakat dan membawa masyarakat menjadi satu bagian dari fasilitas dan permasalahan sampah kota, sehingga dengan menginformasikan proses pengolahan sampah, produksi sampah setiap hari nya, diharapkan mampu membuat masyarakat lebih sadar dalam mengelolah sampah nya.

Wisata Dan Studi Lingkungan Hidup Warga RT 6 RW 8 Kelurahan Sawunggaling Berlangsung Meriah

ishaq.ibr@gmail.com (Ishaq Ibrahim) — Fri, 24 Sep 2010 18:52:00 PDT

Sekitar 100 orang warga kampung RT 6 RW 8 Kelurahan Sawunggaling, Kecamatan Wonokromo bersama Tunas Hijau – kids & young people do actions for a better earth melakukan wisata dan studi banding lingkungan hidup. Kegiatan dalam rangkaian program pendampingan lingkungan hidup masyarakat stren Kali Surabaya bersama Badan Lingkungan Hidup Jawa Timur ini dilaksanakan Minggu (14/2). Obyek kunjungannya pun adalah tempat-tempat yang bernuansa lingkungan hidup. Yaitu Tempat Pembuangan Akhir sampah (TPA) Benowo, Kampung Jawara Surabaya Berbunga 2009 Gundih, Taman Flora Bratang, Rumah Kompos Bratang dan Jembatan Suramadu.

Seratus orang yang mengikuti kegiatan ini terdiri dari semua golongan usia. Ada anak-anak yang aktif dalam kegiatan kelompok belajar anak kampung ini, ada remaja karang taruna, ada bapak dan ibu pengurus kampung dan PKK, serta orang tua anak-anak. “Pada awalnya, kegiatan ini dikhususkan bagi anak-anak yang aktif di kelompok belajar anak dengan para pengajarnya. Namun karena antusiasme warga sangat besar untuk ikut serta, maka kami pun mengikutsertakan juga banyak ibu-ibu dan bapak-bapak,” kata aktivis senior Tunas Hijau Bram Azzaino yang mendampingi warga pada wisata lingkungan hidup ini.

Besarnya antusiasme warga itu ditunjukkan dengan kerelaan mereka untuk duduk berpangkuan mengoptimalkan 2 mini bus yang disediakan khusus oleh pemerintah kota Surabaya – Badan Perencanaan Pembangunan Kota Surabaya. “Sedianya 2 mini bus yang digunakan ini hanya berkapasitas maksimal 40 kursi. Namun, orang tua yang berminat ikut tetap diperkenankan dengan memangku anaknya. Tambahan beberapa kursi panjang pun sengaja ditempatkan di kedua mini bus itu oleh warga,” tambah Bram Azzaino.

Di tempat kunjungan pertama, TPA Benowo, warga dibuat kaget dengan pemandangan gunungan sampah dengan tinggi rata-rata 8 meter di lahan seluas 37 hektar atau 370.000 meter persegi. Memasuki gerbang TPA itu, rombongan yang ikut pun mulai sibuk menutup hidung mereka untuk menghalangi bau busuk. Di TPA ini rombongan dipandu oleh salah seorang pengelola TPA, Karjono, yang staf Dinas Kebersihan dan Pertamanan Kota Surabaya. Bertempat di dekat instalasi pengolahan air lindi dan jembatan timbang, rombongan mendapat penjelasan tentang TPA Benowo itu.

Disampaikan Karjono bahwa TPA itu beroperasi sejak tahun 2001. “Peran serta aktif warga Kota Surabaya sangat diharapkan untuk memperpanjang waktu beroperasinya TPA Benowo ini,” kata Karjono. Caranya, dengan sedapatnya mengolah sampah yang dihasilkan. “Dengan demikian jumlah sampah yang dikirim setiap harinya ke TPA ini berkurang. Bila setiap hari 1200 ton sampah warga Kota Surabaya dikirim ke TPA ini seperti saat ini, maka umur TPA ini tidak akan lebih dari lima tahun. Setelah itu, kita diharuskan mencari lahan baru untuk TPA sampah,” terang Karjono.

Mendengar penjelasan Karjono itu, aktivis senior Tunas Hijau Mochamad Zamroni ikut urun bicara. Disampaikan Zamroni bahwa sejak beberapa minggu lalu ada tambahan komposter aerob, keranjang komposter takakura dan gerobak sampah yang diberikan kepada warga RT 6 RW 8 Kelurahan Sawunggaling. “Perangkat-perangkat pengolahan sampah itu diberikan dengan tujuan warga kampung mau mengolah sampah dan mengurangi jumlah sampah yang dikirimkan ke TPA Benowo. Makanya, mari kita optimalkan pengolahan sampah di kampung kita,” kata Zamroni.

Setelah mendapat banyak penjelasan tentang TPA Benowo, rombongan lantas diajak meneruskan perjalanan ke zona aktif TPA Benowo, yaitu kawasan dimana sampah dari seluruh warga kota ditempatkan. Di zona aktif itu rombongan menyaksikan pemandangan banyaknya gubuk non permanen yang sengaja dibuat para pemulung untuk melakukan pengumpulan sampah non organik. Ratusan hingga ribuan pemulung yang asyik berburu sampah non organik khususnya plastik menjadi pemandangan unik bagi rombongan.

Kurang dari lima menit berada di terminal zona aktif itu, dari sekitar 30 menit waktu yang disediakan, rombongan lantas mengusulkan untuk meneruskan perjalanan ke lokasi kunjungan selanjutnya. “Anak-anak dan ibu-ibu banyak yang muntah dan mau pingsan, Mas. Mereka gak kuat dengan sangat menyengatnya bau sampah di lokasi ini,” kata Slamet Hariadi, koordinator kelompok swadaya masyarakat RT 6 RW 8 Kelurahan Sawunggaling di yang menyertai rombongan.

Setelah selesai melakukan kunjungan di TPA Benowo, rombongan lantas melanjutkan perjalanan ke kampung Gundih yang menjadi Jawara Surabaya Berbunga 2009. Di kampung ini rombongan juga dibuat kagum dengan begitu bersih dan hijaunya kampung yang sebenarnya berada di lokasi kumuh. Lebar jalan di kampung itu juga tidak cukup untuk dua becak masuk bersamaan. Tidak ada sampah yang dibuang sembarangan di kampung itu. Pun tidak ada satu jengkal lahan yang tanpa tanaman, meskipun dalam pot-potan.

Rombongan lantas dipandu salah seorang kader lingkungan hidup kampung Gundih, Wiwik, yang menjadi instruktur pelatihan daur ulang sampah plastik kampung stren Kali Surabaya Gunungsari II pertengahan Desember 2009. “Selamat datang di kampung saya. Akhirnya ibu-ibu berkunjung ke kampung saya setelah dua kali kami mengunjungi kampung ibu-ibu untuk pelatihan daur ulang sampah plastik,” kata Wiwik yang mengenakan kaos kader lingkungan saat menyambut rombongan.

Beberapa menit setelah menginjakkan kaki di kampung Gundih, beberapa komentar positif pun dilontarkan oleh ibu-ibu dari Kelurahan Sawunggaling ini. “Bu RT, coba lihat tanaman-tanaman dalam pot yang sangat banyak dipelihara di kampung ini. Sebenarnya tanaman-tanaman itu bukan tanaman yang harganya mahal. Namun, jumlahnya banyak dan pengaturannya sangat bagus sehingga kesannya sangat eksklusif,” kata salah satu ibu kepada Siti Aminah yang istri ketua RT 6 RW 8 Kelurahan Sawunggaling. “Ayo, Bu RT, kita buat kampung kita seperti ini,” lanjut ibu itu.

Joko Sukaryono, koordinator pemberdayaan ekonomi Kelompok Swadaya Masyarakat RT 6 RW 8 Kelurahan Sawunggaling mengatakan bahwa wisata dan studi banding lingkungan hidup yang dilakukan ini benar-benar sangat berkesan. “Kegiatan ini berbeda dengan wisata umumnya. Kegiatan ini sangat ekonomis namun dampaknya bagi kami sangat besar. Saya pribadi dan beberapa orang lain warga kampung yang mengikuti kegiatan ini seperti mendapat suntikan semangat untuk membenahi kampung menjadi bersih, hijau dan nyaman,” kata Joko Sukaryono sesaat setelah mengamati kondisi kampung Gundih Gang VI.

Kekaguman juga diungkapkan oleh penggiat daur ulang kampung Sawunggaling/Gunungsari, Siti Fatimah saat melihat aneka macam produk daur ulang sampah plastik yang dipajang dan dijual di salah satu sudut kampung. “Bentuk produk daur ulangnya sangat banyak dan bervariasi. Penuh inovasi. Saya jadi termotivasi untuk terus mengembangkan daur ulang bersama warga kampung sepulang dari kunjungan ini. Saya banyak mendapat tambahan ide dari kunjungan ini,” kata Siti Fatimah sesaat setelah mengamati produk-produk daur ulang sampah plastik yang dipajang.

Di kampung Gundih itu rombongan tidak hanya disuguhi dengan keadaan kampung yang bersih dan hijau dengan tingginya partisipasi aktif seluruh warga kampung itu. Rombongan juga banyak mendapat penjelasan tentang instalasi pengolahan air limbah rumah tangga yang dibuat oleh warga kampung. “Instalasi pengolahan ini sangat sederhana. Cara kerjanya sangat alami. Namun, dampaknya sangat besar. Kami tidak khawatir tagihan air PDAM menjadi mahal karena tingginya perawatan seluruh tanaman di kampung ini. Kami mengolah air limbah dari seluruh rumah warga untuk bisa layak digunakan menyiram tanaman,” kata salah seorang pengurus pengolahan air limbah di kampung itu.

Setelah kunjungan di kampung Gundih – Jawara Surabaya Berbunga 2009, rombongan melanjutkan perjalanan ke Taman Flora Bratang dan Rumah Kompos Bratang. Di Taman Flora Bratang, rombongan beristirahat sambil makan siang dan sholat dhuhur. Di taman ini rombongan juga mereview hasil kunjungan di dua tempat sebelumnya, yaitu TPA Benowo dan kampung Gundih. Sementara rombongan orang tua melakukan review, anak-anak memanfaatkannya untuk bermain-main menggunakan beberapa permainan yang disediakan di taman itu.

Selesai beraktivitas di Taman Flora Bratang, rombongan lantas melanjutkan aktivitas di Rumah Kompos Bratang, yang letaknya di selatan Taman Flora Bratang. Di rumah kompos ini rombongan belajar tentang cara pengolahan sampah organik dalam jumlah besar. Sementara para orang tua terlibat diskusi dengan petugas rumah kompos itu, anak-anak diberi kesempatan melakukan pengomposan. Mulai perajangan, pembalikan dan pengayakan kompos dilakukan oleh anak-anak. Kunjungan ke Jembatan Suramadu yang menghubungkan Pulau Jawa dan Madura menjadi kegiatan penutup wisata dan studi banding lingkungan hidup yang digelar pagi hingga sore itu.

2011 Jabar Bebas Lahan Kritis

ishaq.ibr@gmail.com (Ishaq Ibrahim) — Fri, 17 Sep 2010 18:54:00 PDT

BANDUNG-–Memasuki tahun 2010 seluruh lahan kritis di Jabar akan dihijaukan melalui program Gerakan Rehabilitasi Lahan Kritis (GRLK) dengan dana sekitar Rp 30 miliar per tahun. Dengan demikian pada tahun 2011 Jabar akan dinobatkan sebagai provinsi bebas lahan kritis.

Berdasarkan data dari Dinas Kehutanan Jabar, menunjukkan, tahun 2003 luas lahan kritis di Jabar seluas 580.394 hektare. Hingga akhir tahun 2008, sisa lahan kritis di Jabar tinggal 176 ribu hektare. Sepanjang lima tahun ini, sedikitnya 404.394 hektare lahan kritis telah dihijaukan. Sisa lahan kritis tersebut, akan dituntaskan hingga tahun 2010.

Gubenrur Jabar, Ahmad Heryawan, menjelaskan, lahan kritis di Jabar akan ditanggulangi melalui program Gerakan Rehabilitasi Lahan Kritis (GRLK). Dia mengaku, program tersebut berlangsung mulai dari 2003 hingga 2010. Setiap tahunnya, jelas dia, lahan alokasi dana untuk program GRLK berkisar Rp 25-30 miliar.

Heryawan menjelaskan, GRLK merupakan kegiatan pembangunan lingkungan yang melibatkan masyarakat. Dia menyatakan, melalui program tersebut, petani hutan akan diperankan dalam melindungi hutan.

Bibit pohon keras yang akan ditanam melalui program itu, jelas dia, berasal dari penangkar tradisional. Menurut Heryawan, bibit pohon keras itu, jelas dia, akan disalurkan melalui elompok tani yang selama ini berdomisili di kawasan hutan.

Dipaparkan Heryawan, saat ini terdapat kelompok masyarakat yang dilibatkan dalam kegiatan penghijauan lahan kritis. Di antaranya, Asosiasi Kepala Desa Sekitar Hutan Negara (AKSHN), Gabungan Asosiasi Petani Perkebunan Indonesia (GAPPERINDO), Kontak Tani Hutan Andalan (KTHA), dan Lembaga Masyarakat Desa Hutan (LMDH).

Kata dia, jenis pohon yang didistribusikan melalui program tersebut berupa pohon hutan dan pohon buah-buahan. Intinya, jelas dia, pohon yang ditanam melalui program tersebut harus memiliki fungsi konservasi.

Hasil dari pohon buah-buahan itu, lanjut Heryawan, akan menjadi keuntungan warga yang dipercaya mengelola pohon tersebut. ‘’Kondisi lingkungan yang memadai, tentu akan menunjang kegiatan pertanian lainnya. Paling tidak, ketersediaan airnya aman,’’ ujar Heryawan saat makan siang dengan wartawan di kantin Gedung Sate, Bandung, Jumat (20/11).

Kepala Dinas Kehutanan Jabar, Anang Sudarna, menyebutkan, program GRLK pun akan menyentuh pula sekitar 7.500 hektare lahan di empat daerah aliran sungai (DAS) di Jabar. Empat DAS itu, papar dia, yakni Citarum, Citanduy, Cimanuk, dan Cisanggarung.

Kata Anang, tidak hanya melalui GRLK, tahun ini pun hutan kritis di Jabar akan dihijaukan melalui Departemen Kehutanan seluas 46 ribu hektare. Sementara total lahan kritis di Jabar, papar dia, mencapai 170 ribu hektare.

Menurut Anang, antara program GRLK dan Dephut dipastikan tidak akan tumpang tindih. Dia menjelaskan, GRLK dipastikan tidak akan direalisasikan pada lahan yang sudah ditanggulangi Dephut.

Ditambahkan Anang, selain di kawasan hutan, budaya menanam pohon harus digalakan di lokasi pemukiman. Dia menjelaskan, selama ini pembangunan infrastruktur di daerah perkotaan kerap melupakan bahkan mengikis ruang terbuka hijau (RTH). ‘’Sedikitnya setiap kepala keluarga harus menanam satu pohon,'' ujar Anang di kantornya, Jumat (20/11). Pengusaha dan pelajar pun, tambah dia, sebisa mungkin menggalakan budaya menanam pohon.

Ketua Forum Penyelamat Lingkungan Hidup (FPLH), Thio Setiowekti, menjelaskan, program GRLK tidak cukup pada tahapan penanaman. Dia menyatakan, banyak pohon yang ditanam melalui GRLK mati akibat tidak dirawat. ‘’Kami mohon Dishut juga memperhatikan dan memelihara pohon yang sudah ditanamnya,’’ ujar Thio kepada Republika, Jumat (20/11). Dia mengaku, saat ini tidak sedikit pohon yang ditanam melalui GRLK yang sengaja dicabut oleh mafia hutan.

Dia menyatakan, pohon tersebut sengaja dicabut agar lahannya bisa ditanami sayuran. Thio mengakui, keuntungan dari komoditas sayuran lebih cepat ketimbang pohon buah-buahan. Namun, jelas dia, tanaman sayuran tidak memiliki fungsi konservasi.

FOSIL GAJAH BERUSIA 250 JUTA TAHUN

ishaq.ibr@gmail.com (Ishaq Ibrahim) — Fri, 17 Sep 2010 17:44:00 PDT

Bojonegoro (berita2.com): Fosil yang ditemukan seorang guru SDN, Hary Nugroho (45), di Waduk Daya`an di Desa Wotangare, Kecamatan Kalitidu, Bojonegoro, Jawa Timur, Kamis (12/11), diperkirakan fosil gajah purba atau "setegodon". dengan usia 250 juta tahun.
Camat Kalitidu, Nurul Azizah, Rabu menjelaskan, perkiraan fosil yang ditemukan di galian waduk, berupa kepala, gading, tulang kaki dan taring tersebut, merupakan fosil gajah purba. Kesimpulan ini, berdasarkan penelitian sementara tim dari Balai Penelitian Peninggalan Purbakala (BP3) Trowulan, Mojokerto.

Dari hasil kajian tim yang melakukan penelitian temuan itu dan langsung di lapangan, memperkirakan usia fosil tersebut, berkisar 250 juta tahun yang lalu. "Hanya fosil gajah purba tersebut dari jenis apa, masih dibutuhkan penelitian lanjutan," katanya.

Sementara ini, temuan fosil gajah purba yang semula disimpan di SDN Panjunan I dan II, Desa Panjunan, Kecamatan Kalitidu, sekarang ini, disimpan di kediaman Kepala Desa Wotangare, Kecamatan Kalitidu. Tim BP 3 Trowulan, yang datang ke Bojonegoro, juga melakukan penelitian temuan emas di perairan Bengawan Solo di Desa Ngraho, Kecamatan Kalitidu.

Menurut ia, dari hasil penelitian tim, adanya temuan emas di perairan Bengawan Solo tersebut, berasal dari muatan sebuah kapal yang tenggelam di perairan setempat."Hanya kepastiannya masih membutuhkan penelitian lebih mendalam," katanya menjelaskan.

Hary Nugroho (45), guru SDN Panjunan I dan II di Desa Panjunan, Kecamatan Kalitidu, sejak 1990 lalu, memiliki kebiasaan mengumpulkan fosil yang ada di wilayah Bojonegoro dan terakhir menemukan fosil gajah purba di galian Waduk Daya`an.

Di antara temuan Harry Nugroho yang sekarang disimpan di SDN Panjunan I dan II yaitu ratusan fragmen fosil dari karabau (kerbau purba), cervia (kijang), stegodon trigono chepalus, mastodon, elephas, babos dan bubalus

Planting 1 Billion Trees in 2010

ishaq.ibr@gmail.com (Ishaq Ibrahim) — Fri, 17 Sep 2010 17:22:00 PDT

Perum Perhutani cooperates with a number of SOEs and private sectors to realize a Billion Tree planting ini.Saat years alone, said president director of Perum Perhutani, Rosalina Upiek Wasrin, in Jakarta on Tuesday, his side has received commitments from five state-owned companies will contribute to fund the planting of 200 million trees valued at Rp20 billion.
That commitment is part of planting a billion trees that are targeted by the government in order to land and forest rehabilitation are critical, according to him after receiving Tadina Band as part of the Forest Village Community Institution (LMDH) Plus Perum Perhutani. "As part of the synergy between state-owned, we currently can get a commitment from the five SOEs. Synergies that will be our effort to expand, through encouraging other SOEs and private, such as the Lippo Group and Sentul," said Upiek.
To a successful five state-owned Perhutani drawn to those involved in planting, PT Pertamina (Persero), Semen Gresik, Pupuk Kujang, PT Antam Tbk., And PT Kereta Api. They will be involved in the preparation of the seeds to be planted until November will reach 200 million trees. "Production of seedlings for planting this could even reach 500 million trees, if coupled with private commitments like Lippo or Sentul area managers, and Cikampek Nusantara Bonded Zone are we going to hook up," said Upiek.
Meanwhile, the Ministry of Forestry also continue to urge and invite "stakeholders" to succeed Planting a Billion Trees. Earlier, Director General of Land and Social Forestry Rehabiitasi (RLPS, Ministry of Forestry, Indriastuti, admits the realization of the plants continued program One Man One Three has already reached 34 million trees.
According to him, the realization of that investment is a combination of rehabilitation programs and cooperation of the Ministry is woven with those of community organizations and private parties. "I initiated the planting along with a number of organizations, such as NU Fatayat, universities, Aero Seedling Indonesia, Al Ghiffari FOrest Community Indonesia and other parties," he said.
Ministry of Forestry, said Indri, also prepared 800 People Nursery (KBR) with an allocation of funds this year to Rp400 billion. "KBR is we submit to the district or village, located on public lands. For a Billion Tree planting, the community can also benefit from the results of non-wood," said Indri.

Sampah di Kepulauan Seribu Ancam Taman Laut

ishaq.ibr@gmail.com (Ishaq Ibrahim) — Wed, 15 Sep 2010 18:55:00 PDT

[JAKARTA] Pembuangan sampah di perairan Kepulauan Seribu semakin memprihatinkan. Sampah yang berasal dari 13 anak sungai di Jakarta itu, kini mengancam kawasan taman nasional laut.

Menurut Bupati Kepulauan Seribu, Djoko Ramadhan, penumpukan sampah di perairan Kepulauan Seribu pada 2005, sudah sejauh 45 kilometer dari pinggir pantai utara Jakarta.

"Tahun ini, sampah yang masuk ke perairan Kepulauan Seribu bisa mencapai 65 kilometer. Soalnya, volume sampah dari 13 aliran sungai di Jakarta, sekitar 300 meter kubik per hari," kata Djoko, di Jakarta, Rabu (10/5).

Dia mengatakan, penumpukan sampah yang sejauh 65 kilometer itu, semakin mendekati kawasan taman nasional laut. Saat ini, sampah dari daratan Jakarta sudah memasuki zona penyangga taman nasional laut, antara lain di Pulau Pramuka, Pulau Panggang, Pulau Kelapa, dan Pulau Harapan.

"Kalau masalah ini, tidak diperhatikan secara serius, dalam beberapa tahun ke depan bisa mencapai zona inti taman nasional laut yang merupakan kawasan konservasi dan cagar alam," ujar Djoko.

Dia mengungkapkan, sudah banyak pengelola resort yang mengeluhkan keberadaan sampah di sekitar perairan Kepulauan Seribu. Kondisi itu, dirasakan mengganggu kegiatan pariwisata di Kepulauan Seribu yang memang mengandalkan potensi laut.

Jika masalah sampah tidak segera diatasi, lanjut Djoko, bukan tidak mungkin angka kunjungan wisatawan ke Kepulauan Seribu akan berkurang. "Makanya, perlu ada gerakan pembersihan sampah secara menyeluruh baik di laut maupun di daratan terutama di 13 sungai di daratan Jakarta," kata Djoko.

Saat ini, lanjutnya, Kepulauan Seribu hanya mampu menyetor ke kas daerah sebesar Rp 2 miliar per tahun dari sektor pariwisata. Setoran itu, berasal dari kunjungan wisatwan ke sembilan pulau yang dikhususkan untuk kegiatan pariwisata, antara lain Pulau Ayer, Matahari, Bidadari, Putri, dan Kotok Timur.

Padahal ada 45 pulau yang dikhususkan untuk resort atau kunjungan wisatawan. "Kalau 45 pulau bisa aktif, setoran ke kas daerah bisa mencapai Rp 90 miliar," ujar Djoko.

Tidak Terangkut

Secara terpisah, Wakil Ketua Komisi D DPRD DKI, Mukhayar RM, mengatakan, sampah yang menumpuk di perairan Kepulauan Seribu kebanyakan berasal dari sampah warga yang dibuang ke sungai.

Hal itu, lanjutnya, disebabkan sekitar 20 persen dari 20 ton sampai 30 ton sampah per hari di setiap kelurahan tidak terangkut ke tempat pembuangan akhir. Akibatnya, warga membuang sampah di sungai.

"Contohnya di Kampung Melayu. Banyak papan bertuliskan jangan buang sampah di sini, buang aje ke kali," kata Mukhayar yang merupakan politisi Partai Keadilan Sejahtera (PKS).

Sementara itu, Komisaris PT Asiana Technologies Lestary, Poltak Sitinjak, mengatakan, sampah yang terbuang ke Kepulauan Seribu paling banyak dari Cengkareng Drain dan Banjir Kanal Barat (BKB). PT Asiana Technologies Lestary adalah operator alat penyaring sampah di Jakarta.

"Cengakareng Drain dan BKB lebarnya sekitar 80 meter, cukup lebar dibanding sungai yang lain, sehingga daya tampung terhadap sampah banyak sekali," kata Poltak.

Menurut dia, pembersihan sampah di sungai kini tidak mungkin lagi dilakukan dengan cara manual yang memanfaatkan tenaga manusia. Namun, perlu adanya teknologi canggih berupa penyaring sampah otomatis.

PT Asiana kini telah memasang sejumlah alat penyaring sampah otomatis mekanikal elektrikal hydraulic di Sungai Cideng, Waduk Pluit, Teluk Gong, dan Sungai Sunter. Alat penyaring itu, mampu mengangkat sampah sebanyak 135 meter kubik per hari.

Untuk tahun ini, pihaknya akan kembali memasang lima penyaring sampah otomatis di Pulomas, Rumah Pompa Waduk Selatan, Sungai Grogol, dan Mookevart. Nilai investasinya Rp 25 miliar dengan bermitra dengan Pemprov DKI Jakarta

ishaq.ibr@gmail.com (Ishaq Ibrahim) — Wed, 15 Sep 2010 17:24:00 PDT

HIMPALAUNAS, JAKARTA - Kondisi terumbu karang di Indonesia semakin memprihatinkan menurut Sekretaris Jenderal Kementerian Kelautan dan Perikanan (KKP), M Syamsul Maarif , hanya sekitar 30 persen dari terumbu karang di perairan Indonesia dalam kondisi baik.

"Karang kita yang kondisinya baik sekitar 30 persen," kata Syamsul Maarif dalam penandatanganan nota kesepahaman (MoU) KKP dan World Wildlife Fund (WWF) Indonesia di Kantor KKP, Jakarta, Senin (23/8) lalu.

Ia juga menuturkan, selain 30 persen karang yang berkondisi baik, jumlah karang yang kondisinya sangat baik adalah jauh lebih kecil lagi hanya sekitar enam persen.

Sedangkan sisanya, lanjut Sekjen KKP, adalah terumbu karang yang kondisinya dapat dinilai rusak dan atau sangat rusak.

Syamsul juga memaparkan, pihaknya juga telah diserahi secara bertahap mengenai sejumlah kawasan taman nasional laut yang pengelolaannya diberikan dari Kementerian Kehutanan kepada KKP.

Ia mengemukakan, salah satu cara untuk memperbaiki kondisi karang di Indonesia adalah dengan melakukan pengelolaan yang berkelanjutan dan bertanggung jawab.

Pengelolaan yang berkelanjutan itu, ujar dia, harus memperhatikan berbagai aspek yaitu aspek ekonomi, ekologi, dan juga sosial-budaya.

Selain itu, menurut Syamsul, tindakan yang sangat penting adalah dengan memberdayakan masyarakat antara lain dengan melakukan pendidikan dan pelatihan berupa kampanye publik.

Pencemaran Limbah pada Air Sungai dan Laut

ishaq.ibr@gmail.com (Ishaq Ibrahim) — Tue, 14 Sep 2010 22:48:00 PDT

Air merupakan salah satu sumber daya alam yang paling vital bagi kehidupan manusia. Mengapa dikatakan vital?? Karena air banyak digunakan untuk kebutuhan manusia, seperti untuk mandi, masak, mencuci dll. Coba kita lihat di sekitar kita, di zaman sekarang ini masih banyak masyarakat yang manggantungkan hidupnya pada air sungai. Padahal seperti yang kita tahu sungai yang jernih jumlahnya dapat dihitung dengan jari. Saat ini banyak sungai yang dijadikan sebagai tempat pembuangan limbah pabrik.

Padahal yang kita tahu, limbah tersebut merupakan limbah B3 (Bahan Berbahaya dan Beracun), seperti yang disebutkan pada UUPPLH No.32 Tahun 2009 pasal 1 angka 21 disebutkan bahwa “Bahan berbahaya dan beracun yang selanjutnya disingkat menjadi B3 adalah zat, energy, dan/atau komponen lain yang karena sifat, konsentrasi, dan/atau jumlahnya, baik secara langsung maupun tidak langsung, dapat mencemarkan dan/atau merusak lingkungan hidup, dan/atau membahayakan lingkungan hidup, kesehatan, serta kelangsungan hidup manusia dan makhluk hidup lain.” Biasanya limbah B3 mengandung merkuri, plumbum dan coopper yang semuanya itu berbahaya bagi tubuh manusia.

Sedangkan kenyataannya disisi lain masyarakat banyak yang menggunakan air sungai untuk mandi, minum (yang sebelumnya direbus terlebih dahulu), buang air besar, mencuci, dan semua kegiatan itu dilakukan pada satu tempat. Jadi dapat kita bayangkan seberapa kotornya sungai yang sebelumnya sudah tercemari oleh limbah pabrik dan sampah-sampah ditambah lagi dengan limbah manusia.

Pencemaran air dapat terjadi di sungai dan di laut. Pencemaran air sungai lebih didominasi oleh limbah pabrik dan sampah. Seperti contohnya di kota Bandung. Hampir semua sungai yang terdapat di kota Bandung tercemari oleh limbah pabrik dan sampah-sampah. Pencemaran sungai yang terjadi di Bandung diakibatkan oleh meningkatnya jumlah penduduk otomatis sampah yang dihasilkan semakin banyak. Selain karna meningkatnya jumlah sampah juga dikarenakan semakin sempitnya bahkan semakin berkurangnya lahan untuk digunakan sebagai tempat pembuangan sampah. Tidak adanya lahan disebabkan oleh lahan yang ada digunakan dan dimanfaatkan sebagai areal perumahan maupun gedung-gedung sehingga banyak sampah yang sengaja dibuang di sungai dan tertimbun di dalam tanah. Selain karena sampah, air sungai tercemar juga disebabkan oleh limbah-limbah pabrik yang sengaja dibuang ke perairan khususnya sungai.

Selain itu, pencemaran air juga terjadi di laut. Apabila membahas tentang pencemaran air di laut banyak limbah pabrik yang dibuang begitu saja di laut. Padahal di dalam laut banyak sekali ekosistem yang seharusnya patut untuk jaga. Dampak yang diakibatkan oleh pencemaran limbah tersebut yaitu warna air laut manjadi gelap, banyak ikan-ikan yang mati, selain ikan kandungan limbah juga berdampak pada makhluk hidup yang ada di laut.

Pada gambar tersebut dapat kita lihat warna air laut hitam pekat dan juga mengandung minyak. Pada gambar tersebut juga terlihat ikan yang mati karena teracuni oleh bahan kimia yang terkandung dalam limbah. Apabila hal ini tidak mendapat perhatian dan tetap saja dibiarkan maka semakin lama ekosistem laut akan musnah.

Sebagai contoh kasus Minamata. Pada kasus tersebut pencemaran air laut terjadi dikarenakan limbah-limbah pabrik yang dibuang ke laut. Padahal limbah tersebut mangandung B3 salah satunya bahan kimia merkuri. Merkuri sangat berbahaya, karena dapat mengakibatkan kematian. Banyak penduduk sekiatar yang mati akibat kandungan limbah tersebut.

Penyelesaiannya tidak hanya dari pemerintah tetapi juga dari kesadaran tiap individu. Pemerintah memang berkewajiban untuk mengatasi masalah-masalah tersebut. Karena Negara memiliki tanggung jawab menurut asas UUPPLH (Pasal 2) antara lain:
a. Negara manjamin pemanfaatan SDA akan mamberikan manfaat yang sebesar-besarnya bagi kesejahteraan dan mutu hidup rakyat, baik generasi masa kini maupun mendatang.
b. Negara menjamin hak warga Negara atas lingkungan hidup yang baik dan sehat.
c. Negara mencegah dilakukannya kegiatan pemanfaatan SDA yang menimbulkan pencemaran dan/ kerusakan lingkungan hidup.

Selain itu pemerintah juga berkewajiban untuk memberikan sanksi-sanksi tegas kepada pabrik-pabrik yang dangan sengaja membuang limbah-limbah pabriknya di perairan lepas karena apabila tetap dibiarkan maka dampaknya akan semakin parah terhadap lingkungan.
Kesadaran individu juga sangat diperlukan untuk kelestarian lingkungan karena dengan suatu kesadaran maka akan mengurangi kerusakan lingkungan mulai dari tindakan yang kecil sampai yang berpengaruh besar.

Selain pemerintah yang bertanggung jawab, pihak pencemar juga bertanggungjawab dalam masalah tersebut, bahwa setiap penanggung jawab yang usaha dan/ kegiatannya menimbulkan pencemaran dan/ kerusakan wajib menanggung biaya pemulihan.

Apabila dikaitkan lagi dengan asas UUPPLH (Pasal 2) dalam bentuk partisipatifnya bahwa setiap anggota masyarakat didorong untuk berperan aktif dalam proses pengambilan keputusan dan pelaksanaan perlindungan dan pengelolaan lingkungan hidup baik secara langsung maupun tidak langsung.

Sedangkan dalam asas ekoregion disebutkan bahwa perlindungan dan pengelolaan lingkungan hidup harus memperhatikan karakteristik SDA, ekosistem, kondisi geografis, budaya masyarakat setempat dan kearifan lokal. Dengan diperhatikannya karakteristik-karakteristik tersebut maka akan mengurangi terjadinya kerusakan lingkungan.

Pencemaran air juga dapat digolongkan sebagai pencemaran lingkungan hidup. Maka setiap lingkungan hidup sangat diperlukan adanya perlindungan dan pengelolaan. Perlindungan dan pengelolaan lingkungan hidup terdapat pada tujuan UUPPLH (Pasal 3) yaitu:
1. Melindungi wilayah kesatuan Republik Indonesia dari pencemaran dan/ atau kerusakan lingkungan hidup.
2. Menjamin keselamatan, kesehatan dan kehidupan manusia.
3. Menjamin kelangsungan kehidupan makhluk hidup dan kelestarian ekosistem.
4. Menjaga kelestarian fungsi lingkungan hidup.
5. Mencapai keserasian, keselarasan, dan keseimbangan lingkungan hidup.
6. Menjamin terpenuhinya keadilan generasi masa kini dan generasi masa mendatang.
7. Menjamin pemenuhan perlindungan hak atas lingkungan hidup sebagai bagian dari hak asasi manusia.
8. Mengendalikan pemanfaatan sumber daya alam secara bijaksana.
9. Mewujudkan pembangunan berkelanjutan.
10. Mengantisispasi isu lingkungan global.

Dengan makin banyaknya kasus pencemaran lingkungan terutama pencemaran air seharusnya ini dapat menjadi “PR” bagi pemerintah dan juga seluruh masyarakat agar dapat menciptakan lingkungan yang sehat, bersih dan tidak berdampak buruk bagi kehidupan manusia.

LPM Pro Justicia

Puspitek Kembangkan Teknologi Tenaga Listrik dari Sampah

ishaq.ibr@gmail.com (Ishaq Ibrahim) — Sat, 11 Sep 2010 07:15:00 PDT

setumpuk sampah organik (foto: jawapos)

Tangerang - Teknologi pengolahan sampah dengan cara menciptakan sampah organik menjadi tenaga listrik, kini tengah dikembangkan oleh Pusat Penelitian Ilmu dan Teknologi (Puspitek) Serpong. Kepala Puspitek Serpong, Jemi Ruslan, mengatakan temuan para ahli di lembaganya itu siap digunakan oleh stakeholder yang membutuhkan. "Ini yang nantinya bisa diproduksi secara massal," katanya di sela Pameran Teknologi di Pamulang, hari Selasa, 7 Juni 2010.

Jemi mengatakan, teknologi mengubah sampah menjadi tenaga listrik itu sangat sederhana dan efektif dalam menangani sampah dan mengatasi krisis energi listrik di Indonesia. Prinsip kerjanya, kata dia, satu buah genset 1.000 watt dapat digerakkan dengan setumpuk sampah organik.

Dalam teknologi ini, sampah organik dimasukkan ke tabung reaktor yang tersambung dengan genset. Sampah yang telah diproses dalam reaktor akan mengeluarkan gas metana, yang kemudian diubah menjadi tenaga listrik untuk mengoperasikan genset. "Listrik yang dihasilkan cukup untuk menerangi satu kompleks rukun warga," tuturnya.

Teknologi ini, kata Jemi, sangat tepat untuk kalangan komunitas kecil seperti RT dan RW. Jika dikembangkan terus, masyarakat bisa dilatih untuk memanfaatkan teknologi itu sebagai alternatif mencari energi listrik

Pemerintah Undang Swasta Terlibat Pengolahan Sampah

ishaq.ibr@gmail.com (Ishaq Ibrahim) — Fri, 03 Sep 2010 14:45:00 PDT

Pemerintah mengundang partisipasi swasta dalam bisnis pengelolaan sampah di Indonesia melalui skema Mekanisme Pembangunan Bersih (Clean Development Mechanism/CDM). Menurut Menteri Pekerjaan Umum (PU) Djoko Kirmanto proyek CDM tidak saja sebagai upaya upaya mengurangi emisi gas rumah kaca tetapi juga dapat menjadi alternatif tambahan bagi pendanaan untuk mendukung peningkatan Tempat Pembuangan Akhir (TPA) Sampah di kota.

Pernyataan tersebut disampaikan Djoko Kirmanto saat membuka Seminar Mekanisme Pembangunan Bersih Sektor Persampahan di Jakarta, Rabu (25/2). Seminar tersebut merupakan hasil kerjasama Departemen PU dengan Departemen Tanah, Infrastruktur, Transportasi dan Pariwisata Jepang.

Menteri PU menuturkan, jumlah sampah yang dibuang ke TPA setiap harinya di kota-kota besar Indonesia mencapai 500 - 6.000 ton. Hampir seluruh TPA masih dioperasikan secara terbuka atau open dumping, hanya beberapa saja yang telah menerapkan controlled landfill. Namun belum ada yang mengembangkan sanitary landfill.

Pengelolaan sampah sistem open dumping menimbulkan pencemaran udara akibat emisi gas methane yang dihasilkan timbunan sampah di TPA. Terkait dengan mitigasi terhadap emisi gas tersebut, di kota-kota besar penanganan gas landfill dikembangkan kearah waste to energy (WTE).

Dalam rangka meningkatkan kinerja pengelolaan sampah di TPA, kegiatan penanganan gas melalui skema CDM merupakan peluang potensial yang dapat dimanfaatkan pemerintah kabupaten/kota bekerjasama dengan swasta. Dengan keterlibatan swasta, maka dapat membantu dalam biaya operasional TPA. Saat ini biaya operasionalnya senilai Rp 50.000 – Rp 100.000 per ton sampah.

Djoko Kirmanto mengatakan selama ini biaya investasi dibidang ini cukup tinggi untuk ia mendesak kepada pelaku swasta bisa memanfaatkan peluang tersebut. Menurutnya investasi di pengelohan sampah cukup menguntungkan artinya investor tidak perlu khawatir mengenai potensi keuntungan yang bisa diperoleh. Meskipun risiko resistensi terhadap pembangunan TPA saat ini masih cukup tinggi terhadap masyarakat.

Saat ini ada lima pemerintah kota yang telah bekerjasama dengan swasta dalam pelaksanaan CDM yaitu TPA Batulayang, Pontianak, Kalimantan Barat, TPA Sumur Batu, Bekasi Jawa Barat, TPA Suwung, Denpasar, Bali, TPA Sukowinatan, Palembang dan TPA Tamangapa, Makassar, Sulawesi Selatan.

Menteri PU mencontohkan salah satu proyek CDM yang berhasil ialah TPA Suwung, Denpasar. Meski belum rampung 100 persen, namun saat ini telah mampu menghasilkan listrik yang berhasil dijual seharga Rp 600 per kwh. Dengan mengolah sampah 500 ton per hari yang memiliki daya 10 megawatt.

Sementara itu Direktur Jenderal Cipta Karya, Budi Yuwono mengatakan, masuknya swasta dalam pengolahan sampah tergantung kepada pasar dalam hal ini peran pemerintah kota dan kabupaten menciptakan iklim kondusif.

Budi mengatakan, dalam pengolahan sampah sampai saat ini belum ada yang masuk sekala ekonomi seperti sebagai pembangkit listrik seharusnya dapat mencapai 10 sampai 20 megawatt tergantung tersedianya sampah setiap hari.

Seperti di Bali saat ini baru menghasilkan 3 megawatt atau baru 30 persen, saat ini sudah ada rencana alokasi dana 70 juta dolar AS dari Australia untuk penanganan sampah.

”Ada dua pilihan dalam mengelola sampah membuat sama sekali baru, atau menyempurnakan lokasi yang sudah tersedia,” sebut Budi Yuwono.

Selain listrik, sampah juga dapat menghasilkan kompos (pupuk), setidaknya investasi awal berkapasitas 500 ton per hari membutuhkan dana 20 juta dolar AS tergantung peruntukan.

Untuk lebih mengembangkan pengolahan sampah berbasis CDM, Djoko Kirmanto mengaku terbantu dengan adanya bantuan berupa berbagi pengalaman dan pengetahuan dari pemerintah Jepang. Dalam teknologi pengolahan gas bidang persampahan, Jepang memang telah lebih maju dibandingkan Indonesia.

Wakil Menteri Tanah, Infrastruktur, Transportasi dan Pariwisata Jepang Seigo Sakaki mengungkapkan, penerapan CDM bidang persampahan di negaranya berkontribusi terhadap penurunan emisi gas sebesar 1,6 persen. Sesuai kesepakatan Protokol Kyoto, Jepang menargetkan penurunan emisi gas sebanyak 7 persen.

“Selain transfer knowledge, Jepang juga membantu Indonesia melalui pengiriman tenaga ahli dan grant (hibah-red),” ucap Seigo Sakaki. (rnd)

Informasi Tentang Tekhnol0gi Pengolahan Sampah Perkotaan

ishaq.ibr@gmail.com (Ishaq Ibrahim) — Fri, 03 Sep 2010 14:10:00 PDT

“Kunjungan ini adalah bertujuan untuk menjembatani kesenjangan informasi tentang teknologi pengelolaan sampah perkotaan terkini. Dengan itu maka diharapkan, dapat terjalin tukar informasi antara para peneliti di BPPT dengan kalangan akademisi”, kata Ketua Rombongan Studi Ekskursi program Magister Sistem Teknik UGM, Muhammad Sulaiman, dalam kunjungannya ke Pusat Teknologi Lingkungan (PTL) BPPT, Senin (7/06).

Lebih lanjut Ia mengatakan, kunjungan dengan jumlah peserta sebanyak 53 orang tersebut, juga ditujukan agar kalangan akademisi dapat secara langsung mengetahui secara nyata prospek teknologi pengelolaan sampah dan penanganan masalah limbah perkotaan.

Kepala Bidang Pengelolaan Limbah PTL BPPT, Arie Herlambang, berkesempatan untuk menjelaskan tentang profil dari BPPT, khususnya tentang kegiatan yang dilakukan di PTL. Selain itu, Arie juga sedikit memaparkan tentang capaian-capaian teknologi yang telah berhasil dikembangkan oleh tim PTL berkaitan dengan penanganan limbah perkotaan.

Dalam acara tersebut, disampaikan juga kegiatan-kegiatan terkini dari PTL terkait dengan kerjasama yang dilakukan antara BPPT dengan Kementerian PU dan Pemprov Bali, di Bangli. Pembangunan pilot plant Tempat Pengelolaan Sampah Terpadu (TPST) di Bangli nantinya akan menggunakan sistem RSL (Reusable Sanitari LandfillI)-Wet Cell dan Enhanced Conventional Sanitary Landfill (ECSL)-Dry Cell.

Rencananya, hasil ujicoba pilot plant tersebut akan dimanfaatkan untuk menyusun definisi serta standar teknis baru untuk rehabilitasi TPA Open Dumping, pembangunan dan pengoperasian Tempat Pemrosesan Akhir/TPA baru di Indonesia.

Terkait dengan UU 18/2008 tentang persampahan, aspek akan pemenuhan kebutuhan sumber daya manusia yang ingin mengeksplorasi teknologi pengolahan sampah sangatlah penting. Hal tersebut dimaksudkan agar program rehabilitasi lokasi TPA Open Dumping, dapat berjalan lancar.

Diharapkan dengan penerapan teknologi RSL untuk rehabilitasi TPA-Open Dumping, investasi dan biaya operasi TPA dapat dijangkau pihak pemerintah daerah, menunjang kegiatan 3R oleh masyarakat agar dapat berlangsung berkesinambungan, segera siap memenuhi amanah UU18/2008 tentang pengelolaan sampah.

Hadir dalam acara kunjungan, Kepala Bidang Tata Kelola Lingkungan PTL BPPT, Joko PS, serta beberapa perekayasa dari PTL seperti Nusa Idaman Said, Djoko Heru Martono, Henky Sutanto, Suprapto dan Sriwahyono. (ADS/HBHS-ptl/YRA-humas)

TEKNOLOGI PENGOLAHAN SAMPAH KOTA DENGAN SISTEM SEL TIDAK TIMBULKAN BAU

ishaq.ibr@gmail.com (Ishaq Ibrahim) — Thu, 02 Sep 2010 13:28:00 PDT

Jakarta, 25/8/2010 (Kominfo-Newsroom) Hasil penelitian kerjasamaBadan Pengkajian dan Penerapan Teknologi (BPPT) dengan PT. NavigatOrganic Energy Indonesia (NOEI) terhadap pengolahan sampahperkotaan dengan sistem sel basah dan kering terbukti tidakmenimbulkan bau yang menyengat dan sanitasi lingkungannya dapatdikendalikan dengan baik.
Disamping itu, dari pengolahan sampah perkotaan dengan sistemsel tersebut, juga dapat memproduksi gas metana, kata Kepala BidangTeknologi Pengendalian Pencemaran Lingkungan, BPPT, Dr. Ir. ArieHerlambang, MS pada siaran iptek voice di Kemristek, Rabu(25/8).
Menurutnya, penelitian tersebut dilakukan mulai 2009, berlokasidi Tempat Pembuangan Akhir (TPA) Suwung, Denpasar, Bali. Pengolahansampah TPA Suwung mempunyai luas sekitar 26 ha, namun yangdimanfaatkan untuk kegiatan pemanfaatan sampah menjadi listrikhanya 10 ha.
Sedangkan potensi sampai wilayah Sarbagita sekitar 800 ton perhari, dan diprediksi dapat menghasilkan listrik 9,6 megawatt. Namunsaat ini, pemasokan sampah baru mencapai 350-500 ton per hari. Saatpercobaan dilakukan terdapat 4 mesin dengan kapasitas masing-masing1 megawatt, namun baru bisa dihidupkan satu mesin dengan produksilistrik 470 kilowatt.
TPA sampah sistem sel tersebut mempunyai kapasitas 12.000 m3sampah dan diprediksi dapat memproduksi listrik sekitar 364 kw.Setiap sel sampah mempunyai dimensi lebar 20 meter, panjang 28meter, dan tinggi 12 meter. Dinding terbuat dari konstruksi betonbertulang, dan bagian atas tertutup dengan menggunakan terpalplastik.
Dibagian bawah sel terdapat saluran lindi yang dikumpulkankearah depan dengan kemiringan 5 persen dimasukkan ke dalam pipapengumpul. Sistem dilengkapi dengan pipa untuk melakukan sirkulasiair.
Sumur pengumpul gas dengan diameter 6 ditanam setiap jarak 5meter dibagian tengah sampai pada kedalaman 12 meter. Gas darisetiap sumur dikumpulkan dengan pipa fleksibel dan dialirkankebagian depan sel, dan siap dihisap gasnya.
Penghisapan di pusat pompa dilakukan sampai pada tekanan -50 mb,namun dikontrol dengan gas oksigen yang terhisap tidak boleh lebihdari 6 persen.
Ia mengungkapkan, tujuan dari penelitian tersebut adalah untukmelakukan pengukuran gas di TPA Sistem Sel basah dan kering diSuwung, Denpasar, Bali. Serta mendapatkan laju produksi gas dalamfungsi waktu, dan membuat evaluasi kinerja dan optimalisasi desainpengolahan sampah sistem sel untuk aplikasi pengolahan sampahperkotaan skala sedang antara 300 s/d 500 m3 sampah perhari.
Termasuk, sebagai masukkan bagi usulan kebijakan pengelolasampah kota skala sedang kepada lembaga atau departemen terkaituntuk perbaikan penerapan implementasi di lapangannya, dan gunamengetahui perbedaan sistem basah dan sistem kering ditinjau dariproduksi gasnya.

ANTARA AKU DAN HARIMAU ITU…

ishaq.ibr@gmail.com (Ishaq Ibrahim) — Tue, 30 Mar 2010 00:27:00 PDT

"Extination is forever", begitulah satu petuah bijak, apapun yang menyangkut kepunahah adalah abadi. Manghindarinya, karna kita tak ingin anak cucu kita nanti hanya mendengar terompet kawanan gajah dari cerita saja. Mereka harus jadi saksi langsung sepak terjang "si Belang" sang raja rimba. Aku pun yakin mereka akan bersuka melihat tingkah pola pemalunya si endut bercula alias badak. Namun pertanda kepunahan itu ada dan sangat jelas di mataku sekarang. Gading culah dan kulit "si Belang" yang tak terharga nilai dan sudah menjadi kepentingan heritage di negri ini, sudah di sulap menjadi rupiah oleh segelintir durjana. Belum sepenuhnya kehidupan manusia menyatu, meretas dengan alam. Arus kerusakan terlalu kuat untuk di bendung membuat hatiku separti tertikam.

Pun mendapati berita ini hari. Bahkan segelas kopi kental kas kota ini yang seharusnya membuat gairah roda-roda hariku kini tak lagi nikmat bahkan tuk sakedar tuk di cicip. Ketika pai rokok ku membakar sisa batang yang tersisa, nikmatpun tak lagi. Aku kasih tajuk ini hari sebagai 'Oktober kelabu', ketika anaku lahir telah menyandamg duka, kawan gajah di Cagul mati secara mengenaskan dan misterius. Beberapa temuan racun mematikan, maka aku terujung pada kesimpulan, kawanan gajah malang itu di binasahkan. Bagi para durjana, tak lebih dari hama perusak tanaman. Keberadanya berarti malapetaka kerugian. Tak selang dari seminggu, masyarakat di hebohkan kembali konflik tiga harimau yang menyerang pekon tampang tua "si Belang" menjemput ajalnya pada satu pertikaian yang tak berimbang. Di Koran di sebutkan 22 ekor kambing dan 10 ekor ayam. Sedangkan matinya si belang di anggap lumrah bahkan tak banyak menyisakan luka. Bahkan se cuil pun tidak, malah Nampak raut wajah serasa menyiratkan kepuasan.

Aku terus berfikir, pada bagian mana harus kuselipkan sisi cerita tuk anakku sepuluh tahun mendatang bahwa "si belang" ke pemukiman hanyalah sebuah keterpaksaan karena mangsanya di rimba telah banyak di lenyapkan kaum serakah kota. Harimau menyerang manusia, dan manusia menyerang harimau. Aku semakin di liputi kecemasan. Upaya penyelamatan ini tak sepadan dan terasa sia-sia, bagai mana perang harus di benturkan denga laras panjang. Meradang sekujur tubuh melihat sebongkah daging besar yang membujur kaku. Berserakan puluhan mayat gajah tak bergading lagi. Mungkin inihari. Musuh sedang berpesta layaknya belatung menggerogoti bangkai-bangkai ini tak jauh dari radius TKP, seekor badak masih terjerat saling terkapar mengenaskan tenpa kepala tertebas chain saw para durjana. Jika begini maka yang biasa di lakukan hanya menghitung dan menghitung hari bahwa kenyataan tak terelakan: jumlahnya kini mulai berkurang. Mereka berhasil menikam perut rimba ini dari segala penjuru tanpa ampun.

Secara yang ku tunggu mendekati harapan nyata. Tebaran cahaya semalam kala purnama nampak pesona menembus tetinggian pohon rimba. Dua durjana dan satu penadah dari berita yang mambuat api semangat yang lama padam kembali berkobar setelah puluh tahun lamanya di liputi dahaga akan itu. Di hadapan siaran live salah satu stasiun televisi nasional aku bercerita lantang: akulah ''si belang" akulah gajah itu, dan akulah badak dari anak-anakku.

Ini barulah awal dari suatu perang. Aku berjuang untuk cerita anak-anakku kedepan. Sebab musuh utama yang menjadi kepunanahan adalah cukong. Mereka belum sama sekali tersentuh vonis memang telah di jatuhkan, tapi belum pada saran bidik yang sesungguhnya. Orang yang di hadapan ku terpekur di kursi pesakitan sebagai terdakwa dan betapa ku ingin meledakan kapalanya dangan panah namun hanyalah sama-sama korban sebagai mana "si belang" badak ataupun kawanan gajah yang telah mereka lukai. Satu kata saja, merekan di hadapkan persoalan ketak berdayaan jeratan hidup. Anak-anakku pasti penuh caci maki mengetahui berapa imbal balik yang di bayarkan atas perburuan gading, kulit, "si belang" atau pun cula. Sama sekali mereka tidak di untungkan di lingkaran bisnis ini. Toh bagaimanapun mereka layak mendapatkan ganjaran karena memang punya andil.' Jadi, ini belumlah selesai",kataku dalih mereka keluar dari jeratan hidup dengan cara seperti itu haruslah di pupus. Aku masih di liputi kecemasan.

Tibalah kami di petok 50, ketika bersamaan patroliku di kejutkan bayangan berkelebatan di kejauhan melompat dan mendedadak berhenti di tengah jalan. Lampu mobil sengaja kunyalakan namunt idak bias memastikan hewan atau mahluk apakah itu. Yah dugaan kami benar, kami di hadang "si belang". Aku menghantikan laju roda tepat tak lebih jarak 5 meter. Di ujung jalan penuh lobang membelah bukit kali pertama dalam sejarahku bersanding "si belang" dalam jarak sedakat ini. Sorot mata begitu tajam mencerang, namun pembawaannya begitu teduh. "kita coba turun dari mobil saja pak!",ucap ijal pelan. 'yah, kita ambil resiko, 'kawan kita' sepertinya tak ada tanda-tanda akan menyerang", sahutku.

Senjatanya pak!, kembali ijal mengingatkanku. "betul jal, sebaknya kita tak usah bawa senjata tinggal saja di mobil!" bergegas walau rasa was-was sedikit menghanyut di dada. Sekelilingku terlihat lebih angker, bulu kuduk merinding dan sedikit mengusikku. Hal ini tak terduga sama sekali. Aku dan ijal terus berkomunikasi lewat isyarat. Untuk sesaat ingatanku kembali tertuju pada saat pertama kali menginjakan kaki di belantara ini. Aku berkirim kabar pada adinda kekasihku. Mungkin adinda satu-satu yang mempercayai.

Adinda………. Mungkin tak ada yang percaya bila kisah ini kuceritakan, sedang kisah ini amatlah indah…. Manakala aku tersesat…. Kali pertama aku mengakrabi hutan ini, belum sepenuhnya jalan setapak kukenali dengan baik. Aku berjalan lama hari itu, hampir separo lebih. Dan aku tak tahu andinda……. Sama sekali tak sadar sama sekali aku tak sadar saat sore beranjak menapaki malam, jalanku telah salah arah malah menghantarkanku ke tanjakan dan berujung berbatu…. Dan katika telah sadar…. Aku sungguh di liputi kacamasan memikirkanmu andinda. Cuaca begitu angker hinggaku tak menemukan jalan ke perkampungan. Jika badai ini datang, maka mampuslah aku sayangku. Aku akan mati di sini sebelum aku bisa berbuat untuk rimba ini. Andinda, aku tak paham misteri rimba ini, namun kau harus kukabari….. bahwa jejak basah si belang telah menyalamatkanku begitu aku melihatnya, hatiku di penuhi semangt '45 dengan sisa tenaga, aku ikuti jejak si belang menghilang pada jarak 20 meter dari perkampumgan……… aku selamat sayangku dan betapa terharunya aku. Yours forever (16 november 2000, lampung)

Dan pada detik ini mungkin si belang yang telah manuntunku itu. Maka aku menyapa sebisaku. Pak, sepertinya 'kawan kita' ingin menunjukan sesuatu," "yah kau juga berfikir sama jal. Apa gerangan terjadi?" ucapku lirih rasa was-was yang menghantui beberapa saat lalu perlahan lenyap, aku terhenyak sesaat melihat "si belang" mendadak meloncak lari menuju jalan setapak hutan, sebelum lebih jauh menyusuri, si belang mengaum keras, memperlihatkan taring ajamnya dan kembali menoleh arahku. Pasti ada misteri di balik ini jal. Ayo kita ikuti!" gerakanku sengaja kubuat lebih gasit selayaknya sepasang harimau sedang bercengkarama, menari di sepanjang pegunugan. Si belang terus berlari menyusuri bukit masih dalam jalan setapak, manuju hulu air-ke kali yang bening si belang menghantikan langkah persis di dekat kubangan badak. Sebelum sempat berfikir, aku di kejutkan suara keras ijal yang berdiri tepat di sebelah kiriku. "lihat itu pak!" benar saja, sosok tubuh tersungkur meski masih samar dalam pandanganku, bergegas kami mendatangi. "jonfa?!!" kanapa kau!!??" ijal spontan mendekap, melihat tubuh sohib karibnya bersimbah darah, belepotan lumpur di sekujur tubuh dan seragam lapangan jonfa. Sama sekali aku tak menyangka, rupanya inilah misteri itu. Aku tak melihat kemana lagi si belang itu pergi. "oh Tuhan, teman seperjuanganku sekarat." Dengan setengah di paksa Jonfa mencoba tersenyum lebar menyambut kedatanganku dan ijal. "jangan bicara dulu kau akan selamat, kami telah bersamamu, kau akan selamat Jonfa!!, ucapku lirih "Tt….tt…tidak pak. Durjana keparat itu kabur sebelumku ledakan kepalanya. Mereka telah membrondong gajah tunggal dangan lonco. Di antara kami sempat kontak senjata, namun dari arah belakang sekejap sebetan belalai gajah itu melumpuhkanku. Aku yakin gajah itu tidak sengaja malukaiku"

Ijal memeriksa sekeliling, jelas sekali kodisi sekitar acak-acakan layaknya medan pertempuran. Beberapa pohon besar tumbang, sungguh pemandangan dari amarah yang dahsyat. Aku dan ijal dan dalam perjuangan, menggotong tubuh Jonfa menapaki jalan rimba menuju mobil. Upaya tak kenal lelah dan saling menyemangati. Tangis ku tahan melihat Jonfa berjuang menahan perih mendalam. Aku yakin ada yang pecah dalam perut Jonfa, persis pecahnya perut rimba ini. Kau akan selamat kawan, selepas tanjakan ini''ucap Ijal mengiba.

Setiba di mobil patroli ijal mencoba kontak radio pos pengamanan terdekat. Namun gagal. Aku sendiri bergegas memacu mobil patroli debar mengikuti alur tikungan-tikungan tajam. Persetan hari mulai gelap. Dalam satu kedekatanku dengan-nya, aku berharap satu keajaiban satu keajaiban muncul lagi, seprti kisah seperti kisah tersesatku dan jejak si belang. "Jal' kau kenapa??!", tanyaku kaget, melirik Ijal yang mukanya telah banjir air mata. Aku semakin bingung manakala Ijal tak lagi berucap. "Jal, kau kenapa??, tanyaku sekali lagi. "kita manusia pak lemah tak berdaya, ini sungguh perjuangan terbaik kawanku Jonfa!" aku kaget dan tak sanggup menerima kenyataan, refleku menginjak pedal rem. Aku merinding kukira aku akan sanggup menerima dan memupus tangan malaikat ajal. Cerita 'Okotober kelabu' lengkap sudah, langit pun tertutup mendung mengiringi kepergian Jonfa, pertanda duka rimba, doa tulus kami kawan, kau meninggalkan kami dalam seragam kebesaranmu,"

Sesaat telah aku tabur bunga di pemakaman Jonfa, aku melihat gajah tunggal itu, aku menjadi saksi kedatangannyna di makam Jonfa. Aku menjadi saksi linangan air matanya. Dan aku menjadi saksi pula atas sepasang gading dikuburkan di dekat zenajah Jonfa. Perang belum selesai. Manakal amarah rimba dan serakahnya orang kota belum memudar.. ya perang ini benar benar belum selesai...............

Menakar Komposisi Kandungan EM4

ishaq.ibr@gmail.com (Ishaq Ibrahim) — Thu, 25 Mar 2010 17:56:00 PDT

Top of Form

Menakar Komposisi Kandungan EM4

Teknologi EM (Effective Mikroorganism) dapat digunakan dalam bidang pertanian, peternakan, perikanan, lingkungan, kesehatan dan industri. Meski sudah banyak kalangan masyarakat yang menggunakan tapi tidak banyak yang tahu tentang EM, komposisi kandungan, fungsi dan jenis-jenis EM.
EM merupakan campuran dari mikroorganisme bermanfaat yang terdiri dari lima kelompok, 10 Genius 80 Spesies dan setelah di lahan menjadi 125 Spesies. EM berupa larutan coklat dengan pH 3,5-4,0. Terdiri dari mikroorganisme Aerob dan anaerob. Meski berbeda, dalam tanah memberikan multiple efect yang secara dramatis meningkatkan mikro flora tanah. Bahan terlarut seperti asam amino, sacharida, alkohol dapat diserap langsung oleh akar tanaman.
Kandungan EM terdiri dari bakteri fotosintetik, bakteri asam laktat, actinomicetes, ragi dan jamur fermentasi. Bakteri fotosintetik membentuk zat-zat bermanfaat yang menghasilkan asam amino, asam nukleat dan zat-zat bioaktif yang berasal dari gas berbahaya dan berfungsi untuk mengikat nitrogen dari udara. Bakteri asam laktat berfungsi untuk fermentasi bahan organik jadi asam laktat, percepat perombakan bahan organik, lignin dan cellulose, dan menekan pathogen dengan asam laktat yang dihasilkan.
Actinomicetes menghasilkan zat anti mikroba dari asam amino yang dihasilkan bakteri fotosintetik. Ragi menghasilkan zat anti biotik, menghasilkan enzim dan hormon, sekresi ragi menjadi substrat untuk mikroorganisme effektif bakteri asam laktat actinomicetes. Cendawan fermentasi mampu mengurai bahan organik secara cepat yang menghasilkan alkohol ester anti mikroba, menghilangkan bau busuk, mencegah serangga dan ulat merugikan dengan menghilangkan pakan.
Fungsi EM untuk mengaktifkan bakteri pelarut, meningkatkan kandungan humus tanahlactobonillus sehingga mampu memfermentasikan bahan organik menjadi asam amino. Bila disemprotkan di daun mampu meningkatkan jumlah klorofil, fotosintesis meningkat dan percepat kematangan buah dan mengurangi buah busuk. Juga berfungsi untuk mengikat nitrogen dari udara, menghasilkan senyawa yang berfunsi antioksidan, menekan bau limbah, menggemburkan tanah, meningkatkan daya dukung lahan, meningkatkan cita rasa produksi pangan, perpanjang daya simpan produksi pertanian, meningkatkan kualitas daging, meningkatkan kualitas air dan mengurangi molaritas Benur.
Jenis-jenis EM yang ada seperti EM1 yang berupa media padat berbentuk butiran yang mengandung 90% actinomicetes. Berfungsi untuk mempercepat proses pembentukan kompos dalam tanah. EM2 terdiri dari 80 species yang disusun berdasarkan perbandingan tertentu.
Berbentuk kultur dalam kaldu ikan dengan pH 8,5. dalam tanah mengeluarkan antibiotik untuk menekan patogen. EM3 terdiri dari 95% bakteri fotosintetik dengan pH 8,5 dalam kaldu ikan yang berfungsi membantu tugas EM2. Sakarida dan asam amino disintesa oleh bakteri fotosintetik sehingga secara langsung dapat diserap tanaman. EM4 terdiri dari 95% lactobacillus yang berfungsi menguraikan bahan organik tanpa menimbulkan panas tinggi karena mikroorganisme anaerob bekerja dengan kekuatan enzim. EM5 berupa pestisida organik.

PELATIHAN PENGOLAHAN SAMPAH BERBASIS MASYARAKAT

ishaq.ibr@gmail.com (Ishaq Ibrahim) — Thu, 25 Mar 2010 06:43:00 PDT

`Bojonggede - Puluhan warga Desa Bojongbaru Kecamatan Bojonggede belajar pengolahan sampah dengan pola 3R, Reduce, Reuse dan Recycle pada Sabtu (20/3), kemarin. Kegiatan ini merupakan realisasi pemanfaatan dana Program Nasional Pemberdayaan Masyarakat (PNPM) Mandiri yang bekerja sama dengan Saung Sampah Pusra Perumahan Pusparaya.

Menurut Koordinator Saung Sampah Pusra Effendi, kegiatan ini berlangsung selama tiga hari, sejak Jum'at (19/3) hingga Minggu (21/3) hari ini. Selama tiga hari ini, lanjut dia, 23 warga se-Desa Bojongbaru mendapatkan materi dari Al Ghifary Forest Community (AFC) Indonesia. "Setelah mendapatkan materi tentang sampah dan bagaimana pengolahannya, hari ini (kemarin, red) mereka praktek," ujar Effendi, kemarin.
Dalam praktek pengolahan sampah, Tim 3R Saung Sampah Pusra yang terdiri Effendi, Heni, Banu dan Yono memperagakan pengolahan sampah dengan teknik an aerob dan biopori. Praktek pengolahan ini mendapat antusias yang tinggi dari para peserta yang didominasi ibu rumah tangga dan pemuda tersebut. "Kami membagi peserta ke dalam lima kelompok. Besok (hari ini, red) mereka akan diuji," katanya kepada Jurnal Bogor.
Lebih lanjut Ibu Effendi mengatakan, Saung Sampah Pusra yang usianya belum genap satu tahun ini seringkali diminta untuk melakukan sosialisasi pengolahan sampah. Bahkan, tiga tahun lagi Desa Bojongbaru diharapkan tidak mengeluarkan sampah organik. "Setiap rumah tangga dalam tiga tahun ke depan bisa mengolah sampah organiknya menjadi pupuk buatan," tutur Effendi.
Dengan pengolahan sampah di rumah tangga, lanjut dia, akan mengurangi jumlah sampah yang dibuang ke Tempat Pembungan Akhir Sampah (TPAS). Sehingga, lanjut dia, tidak ada lagi korban yang meninggal dunia akibat tumpukan sampah. "Kami akan terus melakukan sosialisasi pengolahan sampah. Bahkan dalam waktu dekat ini kami diminta Kodam Jakarta untuk mempresentasikan pengolahan sampah di Saung Sampah Pusra," pungkas koordinator pengolahan sampah terbaik se-Kabupaten Bogor ini.

Fadlya El'Arsya
mnurofik@jurnabogor.com

Limbah Pisang Untuk Pengobatan?

ishaq.ibr@gmail.com (Ishaq Ibrahim) — Tue, 16 Mar 2010 17:37:00 PDT

Pisang bisa disebutkan sebagai buah kehidupan. Kandungan kalium yang cukup banyak terdapat dalam buah ini mampu menurunkan tekanan darah, menjaga kesehatan jantung, dan memperlancar pengiriman oksigen ke otak. Pisang telah lama akrab dengan masyarakat Indonesia, terbukti dari seringnya pohon pisang digunakan sebagai perlambang dalam berbagai upacara adat. Pohon pisang selalu melakukan regenerasi sebelum berbuah dan mati, yaitu melalui tunas-tunas yang tumbuh pada bonggolnya. Dengan cara itulah pohon pisang mempertahankan eksistensinya untuk memberikan manfaatkan kepada manusia. Filosofi tersebutlah yang mendasari penggunaan pohon pisang sebagai simbol niat luhur pada upacara pernikahan.

Iklim tropis yang sesuai serta kondisi tanah yang banyak mengandung humus memungkinkan tanaman pisang tersebar luas di Indonesia. Saat ini, hampir seluruh wilayah Indonesia merupakan daerah penghasil pisang.

Pisang mempunyai banyak manfaat yaitu dari mulai mengatasi masalah kecanduan rokok sampai untuk masalah kecantikan seperti masker wajah, mengatasi rambut yang rusak dan menghaluskan tangan.

Selain buahnya pisang jarang dimanfaatkan, seperti batang, bonggol, kulit dan jantungnya. Tetapi seiring dengan bertambahnya ilmu pengetahuan dan teknologi maka banyak yang bisa dimanfaatkan dari limbah-limbah yang jarang dimanfaatkan oleh masyarakat sehingga akan meningkatkan kualitas dari limbah tersebut dan menambah nilai ekonomi dari limbah tersebut.

Reuse

Contoh penanganan limbah pisang dengan cara guna ulang (Reuse) ialah

a. Kulit Pisang Ambon Bisa Digunakan Untuk Pengobatan. `

Pisang ambon sangat bermanfaat bagi tubuh kita. Selain mengandung vitamin C, pisang ambon juga mengandung serat tinggi yang berfungsi melancarkan saluran pencernaaan, sehingga buang air besar pun jadi lancar. Ternyata, selain buahnya, kulit pisang ambon pun berguna untuk mengobati bercak-bercak hitam agak kasar ( misalnya bekas cacar) pada kulit. Caranya, gosokkan kulit pisang ambon bagian dalam pada kulit yang terdapat bekas cacar. Biarkan beberapa saat, setelah itu cuci dengan air hangat. Lakukan cara ini secara rutin dan penuh kesabaran. Hasilnya, kulit akan kembali mulus seperti sediakala

b. Bonggol pisang untuk obat dan makanan

Air bonggol pisang kepok dan klutuk juga diketahui dapat dijadikan obat untuk menyembuhkan penyakit disentri, pendarahan usus, obat kumur serta untuk memperbaiki pertumbuhan dan menghitamkan rambut. Sedangkan untuk makanan, bonggol pisang dapat diolah menjadi penganan, seperti urap dan lalapan

c. Batang Pisang yang dijadikan pakan ternak

Batang pisang yang tidak dipakai biasanya langsung dibuang atau untuk menahan laju air tapi selain itu batang pisang juga bisa digunakan untuk pakan ternak karena kandungan yang terkandung di dalam batang pisang dapat meningkatkan gizi pada ternak tersebut sehingga akan meningkatkan kualitas dari ternak tersebut

Recycle

Contoh penanganan limbah pisang dengan cara daur ulang (recycle) ialah

a. Cuka Kulit Pisang

Mula-mula kumpulkan kulit pisang sebanyak 100 kg dan lakukan proses produksi selama 4-5 minggu. Kebutuhan bahan-bahan lain mencakup: 20 kg gula pasir, 120 gr ammonium sulfit (NH4)2S03, 0,5 kg ragi roti (Saccharomyces cerevisiae) dan 25 liter induk cuka (Acetobacter aceti).

Cara rnembuatnya, kulit pisang dipotong-potong atau dicacah, lalu direbus dengan air sebanyak 150 liter. Saring dengan kain dalam stoples. Berdasarkan uji lapangan, bahan awal kulit pisang yang direbus itu akan menghasilkan cairan kulit pisang kira-kira 135 liter, bagian yang hilang 7,5 kg, dan sisa bahan padat sekitar 112,5 kg. Setelah disaring ke stoples, cairan kulit pisang ini perlu ditambah ammonium sulfit dan gula pasir.

Langkah berikut, didinginkan dan tambahkan ragi roti. Biarkan fermentasi berlangsung satu minggu. Hasilnya disaring lagi. Dari 135 liter cairan kulit pisang setelah difermentasi dan disaring menjadi 130 liter larutan beralkohol, dan lima liter produk yang tidak terpakai. Pada larutan beralkohol itu ditambahkan induk cuka, dan biarkan fermentasi berlangsung selama tiga minggu.

Selanjutnya, hasil fermentasi larutan beralkohol dididihkan. Nah, dalam kondisi masih panas, cuka pisang dimasukkan ke dalam botol plastik. Lalu segera ditutup dan disimpan dalam temperatur kamar. Biasanya pemasaran cuka pisang dikemas dalam plastik berukuran 40 ml, 60 ml, atau 80 ml. Jika dihitung, dari 100 kg kulit pisang akan diperoleh sekitar 120 liter cuka pisang.

b. Nata dari Kulit Pisang

Potensi buah-buahan lokal Nusantara untuk dikembangkan sebagai bahan makanan sudah terbukti. Salah satu buah tersebut yakni pisang. Buah ini selain bisa dimakan saat segar juga bisa dibuat berbagai jenis makanan, seperti ceriping, dan sale.

Sebuah penelitian terhadap buah pisang dilakukan tiga dosen Universitas Negeri Yogyakarta. Sekali lagi untuk menjadikan pisang sebagai produk olahan yang disukai masyarakat dengan tetap memiliki kandungan gizi.

Yang menarik, penelitian yang dilakukan Das Salirawati MSi, Eddy Sulistyowati Apt MS, dan Retno Arianingrum MSi yang semuanya adalah dosen Jurusan Pendidikan Kimia Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam adalah bukan dilakukan pada buahnya, tetapi pada kulitnya. Penelitian ini sukses menjadikan kulit pisang-yang selama ini lebih banyak dibuang-menjadi nata.

Nata adalah serat yang berbentuk seperti gel yang dibuat dengan memanfaatkan kerja bakteri Acetobacter xylinum. "Selama ini masyarakat telah mengenal produk nata de coco atau nata yang dibuat dari air kelapa. Nata dari kulit pisang sebenarnya sama dengan nata de coco, bedanya nata pisang dibuat dari bahan dasar kulit pisang," katanya, Rabu (8/3).

Ide membuat nata dari kulit pisang, karena terinspirasi dari penelitian sebelumnya yang bisa membuat nata dari buah pisang. "Kenapa kemudian memilih kulit pisang karena selama ini kulit pisang tidak termanfaatkan dan hanya dibuang begitu saja. Padahal kulit pisang ini banyak ditemui di sekitar kita, antara lain di tempat-tempat orang jual gorengan," ucapnya.

Proses pembuatan nata kulit pisang yang pertama adalah mengerok kulit bagian dalam buah pisang. Hasil kerokan itu kemudian diblender dan dicampur air bersih dengan perbandingan 1 : 2, lalu disaring guna mendapatkan air perasan. Setelah itu ditambahkan asam cuka biasa dengan ukuran 4-5 persen dari volume air perasan. Jika menggunakan asam cuka absolut maka cukup 0,8 persen. Ditambahkan juga pupuk ZA sebanyak 0,8 persen dari larutan, dan gula pasir sebanyak 10 persen. Bahan-bahan tersebut dicampurkan untuk kemudian dipanaskan sampai mendidih.

"Asam cuka dan pupuk ZA berfungsi untuk media hidup bagi bakteri Acetobacter xylinum. Bakteri ini membutuhkan nitrogen dari pupuk ZA dan keasaman dari cuka. Acetobacter xylinum inilah yang nanti akan membentuk nata," ujar Das.

Setelah mendidih lalu dituangkan dalam cetakan-cetakan. Dengan ketinggian cairan adonan lebih kurang 2-3 cm di setiap cetakan. Setelah dingin, dimasukkan bakteri Acetobacter xylinum-yang bisa dibeli dalam bentuk cairan-sebanyak 10 persen dari campuran. Sebelum memasukkan bakteri, adonan harus benar-benar dingin, sebab kalau masih panas bakteri akan mati. Setelah itu, cetakan ditutup dengan kertas koran. Ini supaya udara tetap bisa masuk melalui pori-pori kertas. Setelah dua minggu, cetakan baru boleh dibuka. Adonan pun akan berubah menjadi berbentuk gel.

Nata lalu diiris-iris, dicuci, dan diperas sampai kering. Untuk selanjutnya direbus lagi dengan air lebih kurang dua kali rebusan. Ini berfungsi untuk menghilangkan aroma asam cuka. Setelah selesai, nata bisa dicampur dengan sirop atau gula sesuai selera. Campuran rasa diperlukan karena nata berasa tawar. Nata dari kulit pisang pun siap disajikan untuk minuman, maupun makanan kecil lain. Diketahui dari 100 gram nata kulit pisang mengandung protein sebanyak 12 mg. Das Salirawati mengungkapkan, penelitian itu akan dilanjutkan untuk mencari ketebalan nata yang paling optimal. Dari percobaan awal, diketahui dari ketebalan cairan adonan dua cm diperoleh nata lebih kurang 1,5 cm. Masyarakat dipersilakan jika ingin mencoba membuat nata dari kulit pisang. "Ini bisa untuk usaha alternatif skala kecil," tuturnya. (RWN)

c. Roti dari Kulit Pisang

Kulit pisang kerap dibuang begitu saja di sembarang tempat. Jika dibuang sembarangan, kulit pisang bisa membuat orang tergelincir. Namun, tiga mahasiswa Biologi ITS, tak pernah menganggap remeh kulit pisang. Karena setelah diteliti terbukti kulit pisang memang tak bisa dianggap barang remeh.

"Kulit pisang yang sering dianggap barang tak berharga itu, ternyata memiliki kandungan vitamin C, B, kalsium, protein, dan juga lemak yang cukup," kata Sulfahri, salah satu dari 3 peneliti itu. Melihat kandungannya yang cukup tinggi, ia bersama dua rekan mencoba membuat penganan dari bahan kulit pisang itu.

"Semula, kami hanya memproduksi keripik kulit pisang, namun lama-kelamaan timbul ide untuk membuat tepung dari kulit pisang," katanya. Mahasiswa angkatan 2007 itu mengatakan tepung pisang itu akhirnya digunakan sebagai bahan baku kue bolu. Meski berkali-kali gagal, namun akhirnya mereka menemukan formula yang pas untuk membuat bolu dari kulit pisang.

"Kalau dihitung lebih dari 50 kali, namun kami sekarang sudah puas dengan resep bolu yang kami miliki," katanya. Kulit pisang yang cocok dibuat tepung adalah jenis pisang raja, karena kulit pisang raja lebih tebal dibandingkan jenis pisang lainnya.

Karya Sulfahri dan dua rekannya itu merupakan salah satu karya inovatif yang terpilih dalam penyaringan untuk "Biological Opus Fair" yang digelar di Plaza dr Angka ITS Surabaya pada 17 dan 18 April 2008.

Delapan produk inovatif yang dipamerkan adalah karya bertajuk "Pemanfaatan Kulit Buah Pisang Raja (Musa paradisiaca sapientum) sebagai Bahan Dasar Pembuatan Kue Bolu" (karya Sulfahri dari Jurusan Biologi ITS Surabaya), dan "Water Electric Light Trap (WEL-T) sebagai Pengganti Pestisida dalam Upaya Peningatan Produksi Pangan yang Ramah Lingkungan" (karya Resti Afiandinie dari Jurusan Teknik Kimia ITS).

Karya lain adalah "Pendayagunaan Talok (Muntingia calabura Linn) sebagai Salah Satu Sumber Alternatif Baru dalam Dunia Pangan" (Fitri Linda Sari dari Universitas Muhammadiyah Malang), kemudian "Potensi Suweg (Amorphophallus campanulatus Bl.) sebagai Alternatif Bahan Pangan (Upaya Menggali Potensi Pangan Lokal)" (Riana Dyah Suryaningrum dari Universitas Muhammadiyah Malang).

Disamping itu terdapat karya lain, seperti "Konversi Limbah Padat Menjadi Produk Ramah Lingkungan" (Sulistiono Ningsih dari Jurusan Biologi di Universitas Jember), "Pemanfaatan Mikroalga (Fitoplankton) sebagai Subtitusi Sumber Bahan Bakar Premium" (Abdul Azis Jaziri dari Jurusan Perikanan di Universitas Brawijaya Malang), "Diversifikasi Dioscorea Flour sebagai Sumber Alternatif Pangan" (Zainal Arifin dari Jurusan Biologi ITS Surabaya), kemudian "Pemanfaatan buah dan daun cersen/talok sebagai keripik dan dodol" (Ria Hayati dari Jurusan Biologi ITS Surabaya).

Tak berbeda dengan Sulfahri, Zaenal Arifin juga mencoba membuat diversifikasi pangan dari bahan umbi uwi. "Umbi yang bernama latin dioscorea alata itu ternyata dapat menjadi bahan pangan yang aman bagi penderita diabetes. Kadar gula uwi itu rendah, tapi karbohidratnya tinggi," kata mahasiswa jurusan Biologi ITS itu.

Pengolahan uwi menjadi tepung itu pun tidak memerlukan proses yang rumit, bahkan cukup menggunakan metode tradisional."Saya buat dari dua macam uwi, uwi putih dan juga uwi ungu yang sama-sama berkadar gula rendah. Uwi diparut kasar, kemudian direndam dengan air kapur untuk memisahkan parutan dengan getahnya. Air getah uwi itu bisa untuk pestisida yang ramah lingkungan," ucapnya.

Parutan yang sudah dikeringkan, katanya, dapat langsung diolah menjadi tepung. "Tepung dari uwi ini dapat digunakan sebagai bahan baku berbagai macam penganan, seperti kue dan mie. Rasa tepungnya sendiri tawar, jadi gampang divariasikan," katanya.

d. Dendeng Jantung Pisang

Tanaman pisang tumbuh baik dan dibudidayakan di seluruh wilayah Indonesia. Jenis pohon mudah ditanam dan hampir setiap rumah di pedesaan memiliki pohon pisang ini.

Setiap petani dapat dipastikan menanam pisang, meskipun di antaranya hanya menanam pisang pada pekarangan.

Tak ada ruginya menanam pohon ini. Apalagi, seluruh bagian dari tanaman pisang dapat dimanfaatkan untuk kebutuhan rumah tangga mulai dari daun, buah, sampai bonggol pohonnya.

Buah dan bagian tanaman pisang pun bisa diolah menjadi berbagai macam jenis makanan olahan. Salah satu makanan olahan dari bagian tanaman pisang adalah dendeng jantung pisang.

Untuk membuat dendeng jantung pisang perlu disiapkan sejumlah bahan, meliputi empat buah jantung pisang, satu sendok makan ketumbar, 50 gr ikan teri, 10 siung bawang merah, dan empat siung bawang putih. Sedangkan kebutuhan peralatan terdiri atas pisau, kukusan, penumbuk, dan tampah.

Cara membuatnya, ambil jantung pisang yang masih segar. Buang kelopak bagian luar hingga tampak kelopak dalamnya berwarna putih kemerah-merahan. Jantung pisang tersebut direbus sampai lunak. Lalu ditumbuk sampai halus.

Selanjutnya, bumbu-bumbu ditumbuk lalu dimasak dalam wajan. Setelah itu, tumbukan jantung pisang dimasukkan ke dalam wajan berisi bumbu. Diaduk-aduk sampai merata, lalu tambahkan gula merah. Jika sudah masak, silakan diangkat dan segera dicetak di atas tampah. Jadilah dendeng jantung pisang yang telah dicetak. Dendeng tersebut dijemur selama 2-3 hari hingga kering. Lantas, digoreng hingga masak, dan akhirnya dikemas dalam kantong plastik.

e. Keripik Bonggol Pisang

Kebutuhan bahan untuk membuat keripik bonggol pisang terdiri atas bonggol pisang, natrium bisulfit, garam, bawang merah, bawang putih, minyak goreng, merica, dan air. Sedangkan piranti yang mesti disiapkan adalah pisau, baskom, wajan, ember, kompor, talenan, dan alat penunjang lainnya.

Cara membuatnya, ambil bonggol pisang, lalu kupas kulit luarnya, dan dicuci dengan air bersih. Bonggol diiris menjadi irisan-irisan tipis sekitar 0,5 cm. Irisan bonggol direndam dalam larutan natrium bisulfit satu persen selama 2-3 menit (Pedomannya: 1 gram natrium bisulfit dicairkan ke dalam 1 liter air). Setelah direndam, irisan bonggol ditiriskan.

Selanjutnya, bumbu-bumbu ditumbuk sampai halus, lalu dimasukkan ke dalam baskom dan tambahkan sedikit air. Rendam irisan bonggol dalam baskom yang berisi bumbu, lalu diaduk sampai rata, dan biarkan sekitar 5-10 menit agar bumbunya meresap.

Irisan bonggol yang telah dibumbui itu digoreng, sambil dibolak-balik hingga kematangan merata. Angkat dan tiriskan. Akhirnya, jadilah keripik bonggol pisang yang dikemas dalam kantong plastik.

f. Batang Pisang Sebagai Bahan Dasar Kertas Daur Ulang

Batang pisang juga dapat di olah menjadi kertas, yaitu setelah mengalami proses pengeringan dan pengolahan lebih lanjut. proses pembuatan kertas dari bahan batang pisang pertama-tama yang harus dilakukan adalah, batang pisang tadi dipotong kecil-kecil dengan ukuran berkisar 25 cm, lalu di jemur di bawah terik matahari hingga kering. Setelah batang pisang tadi kering proses berikutnya adalah dengan cara direbus sampai menjadi lunak, namun pada saat proses perebusan sebaiknya di tambah dengan formalin atau kostik soda maksudnya adalah di samping untuk mempercepat proses pelunaan juga untuk menghilangkan getah-getah yang masih menempel pada batang pisang tadi, pada proses berikutnya batang pisang yang sudah lunak tadi disaring dan dibersihkan dari zat-zat kimia tadi baru kemudian di buat bubur ( pulp) dengan cara di blender. Baru kemudian dicetak menjadi lembaran-lembaran kertas.

Reduce

a. Kulit Pisang Menyimpan Tegangan Listrik

Siapa yang menyangka kulit pisang bisa dijadikan pengganti batu batterai. Cara pembuatannya pertama kulit pisang dan jeruk di buat jus, apabila tidak ada alat jus atau blender maka cukup dihancurkan atau di aduk hingga halus kemudian dicampur dengan air secukupnya. Setelah itu di buat sel elektrokimia dengan mengambil gelas kimia lalu larutan jus tadi ditaruh didalam gelas tersebut. Kemudian dibuat elektroda-elektroda yang terbuat dari Cu dan Zn. Tembaga dan seng disambung dengan kabel kemudian dibantu dengan tutup dari gabus dibuat variasi biar kelihatan menarik.

Satu sel adalah satu wadah atau satu gelas kimia yang berisi 2 elektroda dan 1 tutup. Kita ukur V dan I nya, V= Voltase, I= Amper setelah itu di aplikasikan atau dihubungkan kabel tersebut dengan benda percobaan. Aplikasi yang paling sederhana dan mudah diamati adalah kalkulator dan jam digital, begitu disambungkan ternyata kalkulator dan jam tersebut bisa hidup normal seperti dihubungkan pakai batu batterai

Dibandingkan dengan membeli batu batere, dengan menggunakan limbah kulit pisang sebagai pengganti batu batere akan mengurangi limbah dari pisang selain itu akan meningkatkan nilai jual dari kulit pisang itu sendiri dan akan mengurangi penggunaan batu batere yang kurang ramahh lingkungan

b. Daun pisang sebagai pembungkus makanan

Daun pisang digunakan untuk membungkus makanan karena dengan membungkus makanan dengan menggunakan daun pisang akan menambah cita rasa dalam makanan tersebut contoh bahan makanan yang sering menggunakan daun pisang sebagai pembungkus adalah tempe. Selain itu daun pisang juga oleh masyarakan (sekitar tahun 1945) biasa digunakan untuk membungkus rokok

Sehingga dapat disimpulkan bahwa dengan menggunakan daun pisang sebagai pembungkus makanan akan mengurangi penggunaan plastic yang tidak ramah lingkungan karena yang sudah kita ketahui bahwa plastic tidak bisa terurai dan akan berdampak pada pemanasan global.

c. Kulit pisang untuk semir sepatu

Bagian dalam dari kulit pisang mengandung potassium yang merupakan bahan penting yang terdapat dalam semir sepatu yang ada di pasaran. Setelah menggunakan kulit pisang untuk menyemir sepatu, bersihkan sisa kulit buah yang mengandung vitamin C, B komplek dan B6 itu dengan menggunakan lap berbahan halus. Kandungan minyak yang terdapat dalam pisang akan melembutkan serta mengawetkan kulit sepatu

Dengan menggunakan kulit pisang kita dapat mengurangi pemakaian semir sepatu yang bahannya tidak alami yang lama kelamaan akan mengurangi kualitas dari sepatu itu dan selain itu dengan mengguanakan kulit pisang kita bisa mengurangi biaya yang harus dikeluarkan untuk membeli semir sepatu.

Dengan memanfaatkan limbah pisang sebagai bahan-bahan yang akan meningkatkan nilai tambah dari limbah tersebut maka kita juga akan mengefisienkan biaya dan energy. Contoh dari pengefisienan biaya adalah dengan menggunakan kulit pisang sebagai semir sepatu. Dengan menggunakan kulit pisang sebagai pemnggati dari semir sepatu kita bisa mengurangi biaya yang harus dikeluarkan untuk membeli semir sepatu, dengan membeli pisang kita bisa mendapatkan dua keuntungan yaitu buah pisang yang mengandung banyak vitamin dan kulit pisang yang bisa dibuat semir sepatu. Sedangkan contoh untuk pengefisienan energy adalah dengan menggunakan daun pisang sebagai pembungkus makanan, dengan menggunakan daun pisang kita bisa menghemat energy yang keluar dari plastic yang sering digunakan karena dengan menggunakan plastic sebagai pembungkus makanan akan mengakibatkan pemanasan global.

Dengan memanfaatkan limbah pisang sebagai produk baru maka akan meningkatkan nilai tambah dari limbah tersebut. Dan akan meningkatkan nilai jual dari limbah yang tadinya tidak berguna jadi berguna.

Potensi Bisnis Daur Ulang Sampah Plastik

ishaq.ibr@gmail.com (Ishaq Ibrahim) — Tue, 16 Mar 2010 17:27:00 PDT

Sampah plastik merupakan fenomena yang tidak dapat terhindarkan hampir disetiap penjuru lingkungan terdapat sampah plastik. Sampah plastik dari sektor pertanian saja setiap tahun mencapai 100 juta ton. Dengan jumlah sebanyak itu kita bisa membungkus bola bumi yang kita tinggali ini sepuluh kali lipat. benar-benar jumlah yang amat berlebihan mengingat angka di atas barulah sampah dari sektor pertanian saja.

Dan sampah plastik selama ini benar-benar hanya dilihat sebagai sampah semata. Hampir-hampir tidak ada yang bisa melihat sisi positif pada sampah plastik, bahkan pemulung pun enggan mengumpulkannya. Padahal sejatinya, sampah plastik ini bisa didaur ulang menjadi bahan baku pembuatan plastik. Permintaan terhadap bahan baku ini pun sangat besar sehingga pabrik pembuatan plastik sering kehabisan stok bahan baku.
Belum lagi kalau dilihat dari sisi penyerapan tenaga kerjanya. Dalam bisnis ini banyak pihak yang bisa terlibat di dalamnya. Misalnya pemulung, penampung, bandar sampah plastik bekas, maupun pemasok ke perusahaan daur ulang sampah plastik.

Di dalam perusahaan/pabrik daur ulang sampah plastik sendiri banyak menampung tenaga kerja dari mulai: tenaga sortir plastik, tenaga giling, tukang pres, tukang jemur, tenaga pengepakan/packing sampai staf administrasi dan keuangan, mereka semua mendapatkan upah yang cukup lumayan dan memadai untuk menunjang kebutuhan hidup sehari-hari.

Usaha daur ulang plastik, juga sangat berperan dalam membantu dan memelihara kebersihan lingkungan. Berbagai sampah plastik tersebut jika dibiarkan akan menjadi timbunan sampah, yang lama-kelamaan merupakan ancaman bencana yang berbahaya, seperti yang belum lama ini terjadi. Berbagai sampah plastik tersebut tidak dapat terurai sehingga tidak ramah atau berbahaya bagi lingkungan.Perspektif bisnis, sosial dan lingkungan inilah yang mendasari Ir Herman Sutirto, MSc mendirikan PLASSBEK, akronim dari dari PLAS-tik BEK-as.

Kegiatan bisnisnya dimulai 8 Mei 2004. Awalnya PLASSBEK hanya melakukan usaha jual-beli plastik daun (plastik lembaran bersih saja). Plastik daun yang kotor dicuci, kemudian dijemur dan langsung dijual, belum menggunakan mesin giling/crusher.
Awal Februari 2005, PLASSBEK mulai memproduksi (menggiling plastik daun/lembaran). Bahkan PLASSBEK bergerak lebih jauh lagi dengan menggandeng BE B.O.S.S. untuk pengembangan usaha ini melalui skema franchise. Saat ini perusahaan hanya memproduksi/menggiling plastik kelompok film grade yaitu plastik daun/plastik lembaran saja.

Jenis usaha daur ulang sampah plastik merupakan salah satu usaha yang handal dan fleksibel, di mana d permintaan pasar terus meningkat, mengingat hampir semua perusahaan/pabrik biji/pellet plastik daur ulang plastik maupun produk – jadi (End Product) membutuhkan bahan baku plastik daur ulang yang cukup tinggi .
Bahkan pasar dari hasil daur ulang plastik ini bukan hanya di dalam negeri, karena pasar mancanegara justru banyak mencari bahan baku ini. Di pasar Internasional PET daur ulang memiliki nama PET Flakes/PET Regrind dengan size 10 mm. Pasar ekspor menyerap jauh lebih besar daripada pasar domestik. Negara yang banyak memanfaatkan PET Flakes adalah: Taiwan, India, Vietnam, Pakistan, RRC.

Tetapi pasar dalam negeri sendiri pun sampai saat ini masih kekurangan pasokan. Untuk pasar domestik, pada umumnya terbagi menjadi 2 kelompok plastik daur ulang, yaitu: kelompok film grade dan non-film grade seperti sampah plastik lembaran kemasan makanan (kantong gula, tepung, dan lain-lain), kantong belanja (kresek), kantong sampah, pembungkus tekstil, tas, garmen, pembungkus rokok, pembungkus baju/kaos, karung plastik, dan lain-lain. Untuk non-film grade ada botol air mineral, juice, saos, minyak goreng, kosmetik, shampoo, oli, tutup botol, krat botol, ember, mainan, tong sampah, container, pipa PVC, kabel listrik, selang air, plastik gelombang, dan lain-lain.

Semua pabrik plastik daur ulang (recycling) membutuhkan plastik-plastik bekas (sampah plastik) baik dari kelompok film grade (plastik daun) maupun dari non-film grade. Plastik-plastik tersebut sebagai bahan utama/campuran untuk diproses daur ulang menjadi biji/pellet plastik, sehingga dikenal dengan nama biji/pellet plastik daur ulang. Hal ini hanya untuk membedakan dengan biji plastik original (asli).
Karena biji plastik asli sebagian besar masih impor, sehingga harganya cukup mahal (tergantung dolar dan harga minyak dunia). Maka biji/pellet plastik daur ulang dapat menjadi suatu alternatif, dengan harga yang sangat kompetitif. Dan tentu saja bisnis ini sangat prospektif.

Ecological Agroecotourisme

ishaq.ibr@gmail.com (Ishaq Ibrahim) — Tue, 16 Mar 2010 17:24:00 PDT

Selain pada pengelolaan pertanian organik dan habitat melalui praktek-praktek tambahan, keberhasilan konservasi keanekaragaman hayati di kawasan lindung akan tergantung pada seberapa baik pertanian individu diintegrasikan ke dalam lanskap yang lebih luas. Melalui perencanaan yang tepat pada tingkat lanskap, alami dan dikelola sesuai daerah dapat diintegrasikan ke dalam lanskap dalam rangka kegiatan untuk mendamaikan manusia dengan tujuan konservasi keanekaragaman hayati. Dalam rangka mengintegrasikan terbaik keanekaragaman tujuan dalam kawasan lindung, pengaturan tanah membutuhkan alat untuk perencanaan yang efektif dengan benar mengelola area multiguna untuk kepentingan semua kepentingan.

Lansekap ekologi adalah studi tentang faktor-faktor lingkungan dan interaksi pada skala yang meliputi lebih dari satu ekosistem pada suatu waktu. Karena lanskap ekologi membantu untuk memahami bagaimana berbagai bagian dari mosaik lanskap terbentuk dan bagaimana mereka berinteraksi, hal itu mungkin memberikan dasar bagi pengelolaan yang efektif lanskap pertanian dalam kawasan lindung.
Perencanaan lansekap menyediakan alat untuk integrasi agro-ekosistem dengan pemandangan yang lebih luas dengan cara yang meminimalkan fragmentasi habitat dan yang menganugerahkan aspek menguntungkan keanekaragaman hayati untuk agro-ekosistem. (Gliessman, 1999). (Gliessman, 1999).
Alat-alat yang biasa digunakan dalam perencanaan lanskap pemetaan, dan jika tersedia, fotografi udara dan analisis sistem informasi geografis. Alat seperti menyediakan sarana yang melaluinya historis, saat ini dan mengusulkan fitur-fitur lanskap dan kegiatan penggunaan lahan dapat berlawanan dengan tujuan konservasi yang spesifik. Dengan informasi ini, rekomendasi untuk perubahan dalam praktek-praktek penggunaan lahan dan agro-ekosistem dapat dilakukan desain yang berfungsi mengintegrasikan terbaik ekosistem pertanian dan penggunaan lahan manusia lainnya ke dalam lanskap yang lebih luas. Dalam melakukannya, dampak habitat kritis dan daerah-daerah sensitif dapat mengurangi atau diminimalkan dan koherensi yang lebih besar pada pertanian antara habitat dan lansekap di sekitarnya dapat dilakukan (Smeding, 2000). Alat pengelolaan tersebut juga dapat melayani dalam memantau efek dari penggunaan lahan yang spesifik praktek dalam rangka untuk mengukur efektivitas intervensi (lihat Contoh 5 dalam Lampiran).
Lansekap ekologi dan perencanaan dapat digunakan pada berbagai skala. Pada skala analisis yang lebih besar , perencanaan lanskap dapat digunakan untuk menentukan penempatan yang paling disesuaikan pertanian dan penggunaan lahan lainnya kegiatan saat mencoba untuk mendamaikan manusia kebutuhan mata pencaharian dan habitat bagi konservasi keanekaragaman hayati.
Dengan melihat pada lanskap pertanian dimana individu merupakan bagian ekosistem, ekologi tombol fitur (misalnya tanaman sekitarnya asosiasi / pola vegetasi) dapat diidentifikasi untuk digunakan untuk menentukan pertanian yang sesuai pada upaya restorasi habitat yang mungkin paling baik melayani untuk membangun kembali kontinuitas jenis habitat dan dengan demikian mengurangi fragmentasi habitat. Jika fitur ekologi seperti berhasil dikelola antara sejumlah peternakan dan liar bersebelahan sekitarnya, pemandangan yang lebih sesuai dengan kebutuhan yang lebih beragam jumlah tanaman dan hewan dapat dihasilkan. (Smeding, 2000).
Beberapa referensi menyebutkan hubungan antara ekowisata dan pertanian:

"ekowisata menyediakan bagi partisipasi penuh dan efektif dan layak peluang menghasilkan pendapatan bagi masyarakat adat dan komunitas lokal" (Keputusan V/25, 4a). Dalam rangka memberikan kontribusi terhadap penggunaan berkelanjutan keanekaragaman melalui pariwisata, ada kebutuhan untuk menerapkan campuran instrumen fleksibel seperti perencanaan terpadu … ecolabelling …" Keputusan V/25, 4g). "

"Di beberapa daerah, input rendah skala kecil dan kegiatan pertanian yang mengakibatkan kedua lingkungan yang menarik dan pemeliharaan tingkat tinggi keanekaragaman hayati dapat menawarkan kesempatan bagi pariwisata. Penjualan produk-produk yang berasal dari sumber daya alam secara lestari dipanen juga menyediakan berbagai kesempatan bagi generasi pendapatan dan kesempatan kerja "

Ecotourism ( Ekowisata). Dalam situasi yang tepat, ekowisata telah terbukti menjadi salah satu cara yang paling efektif untuk membiayai konservasi keanekaragaman hayati. Keanekaragaman hayati paling kaya di daerah, arus pendapatan aktual untuk ekowisata yang lebih baik daripada non-kayu hasil hutan dan biopharmacy, dan sebanding hanya untuk agroforestry (Konferensi Eropa 2002). Karena mendominasi pemanfaatan lahan di kawasan lindung dan zona penyangga pertanian dan kehutanan, ekowisata adalah kesempatan bagi penciptaan pendapatan tambahan bagi petani / rimbawan dan untuk menghasilkan finansial untuk pengelolaan kawasan lindung, terutama di mana pemerintah lembaga pengelolaan taman nasional memiliki sedikit daya.
Agrotourism (Agrowisata). Para hubungan simbiosis antara pariwisata dan pertanian yang dapat ditemukan di agrowisata (yaitu liburan di tanah pertanian) adalah elemen kunci dari suatu lingkungan dan tanggung jawab sosial pariwisata di daerah pedesaan. Pedesaan perhotelan menawarkan pekerjaan baru dan peluang menghasilkan pendapatan bagi penduduk pedesaan, termasuk agrowisata sebagai ekspresi dan pertukaran budaya dari praktek-praktek pertanian, artistik dan pengerjaan terbaik sehingga warisan tradisi kuliner. Agro dapat mengambil beberapa bentuk: liburan peternakan, rumah pertanian tempat tidur-dan-sarapan, pertanian berkemah, gunung resort, berkuda pusat dan bentuk lain dari akomodasi pedesaan. Fasilitas seperti yang inovatif sistem pembayaran jasa lingkungan yang dihasilkan di dan di sekitar lahan pertanian.
Agro-ecotourism ( Agro-ekowisata). Sementara ekowisata adalah berbasis alam dan agrowisata adalah berbasis pertanian, agro-ekowisata adalah kombinasi keduanya.

The rural landscape, usually a combination of wild and agro-ecosystems, is the most important resource for tourism development.

Lanskap pedesaan biasanya kombinasi antara hutan dan agro-ekosistem, yang merupakan sumber daya yang paling penting bagi pengembangan pariwisata. Jelas bahwa lanskap pertanian yang terdiversifikasi, dengan semi-habitat alam, memiliki estetika dan rekreasi yang lebih besar potensi atas seragam, rusak dan / atau daerah-daerah pertanian tercemar. Di Eropa, kebijakan lingkungan agribisnis sering mempromosikan kegiatan pertanian organik sebagai sarana paling efektif bagi konservasi lansekap: misalnya, Uni Eropa Lingkungan Hidup proyek yang dijalankan oleh Federasi Perancis dan Cadangan diadopsi Taman peternakan luas untuk mencegah dampak negatif dari unmanaged hutan pada beberapa spesies padang rumput botani dan untuk mempromosikan kualitas pemandangan menarik bagi wisatawan.
Eco-organic tourism (Eko-pariwisata organik). Ketika agro-ekowisata berkembang di sekitar pertanian organik, ini disebut sebagai organik eko-pariwisata. Kenaikan harga unsur-unsur spesifik agro-ekosistem lanskap menawarkan sumber daya ekonomi tambahan untuk perlindungan lingkungan hidup. Konversi pengelolaan organik di daerah-daerah pertanian dan pengembangan kegiatan terkait seperti pariwisata meningkat. Ketika peternakan yang dikelola secara organik, mereka meningkatkan motivasi untuk wisatawan 'kunjungan. Harapan turis baru telah meningkatkan kualitas pasokan pertanian seperti diversifikasi lansekap, lingkungan suara-rumah peternakan arsitektur dan keahlian memasak khan lokal.
Di banyak negara-negara industri, kawasan lindung pengalaman lanskap termasuk tanah pertanian ditinggalkan. Dalam konteks ini, pertanian skala kecil dapat menjadi ekonomis jika produk-produk berkualitas dapat dipasarkan dan pendapatan yang dilengkapi dengan kegiatan pariwisata, khususnya di daerah yang kaya keanekaragaman hayati dan sejarah . Sementara pembentukan, oleh otoritas lokal, sistem perlindungan tanah secara historis ditentang oleh serikat-serikat petani, ada kesadaran yang tumbuh baru-baru ini bahwa cadangan taman meningkat "hijau" peluang pariwisata dan bahwa pengunjung semakin sensitif terhadap kualitas, baik dalam ekologi dan gastronomik ketentuan. Tren ini menguntungkan petani organik karena mereka dapat dengan mudah memenuhi tuntutan wisatawan baru.
Studi yang berbeda di Uni Eropa menunjukkan kemampuan pertanian organik untuk menciptakan pemandangan menarik. Eco-praktek pertanian organik dan kegiatan yang bermanfaat bagi lingkungan, sementara menguntungkan petani termasuk: akomodasi di gedung direnovasi/dibangun sesuai arsitektur ekologi (bahan-bahan alami, bioclimatic kriteria, perencanaan lansekap); di konsumsi pertanian organik atau menjual makanan dan minuman; pendidikan program dan pelatihan (misalnya berkebun organik, pembuatan kompos, koleksi tanaman liar dan pengeringan, makanan tradisional dan minuman pengolahan), dan rasional sensitising tamu pada pemanfaatan sumber daya alam (misalnya di rumah-energi matahari, tetapi juga di rumah kaca atau untuk pengolahan, kayu untuk pemanas, air digunakan kembali dan re-cycling). Sebuah survei di Italia 1999 melaporkan bahwa eko-hari libur pertanian organik dilakukan kegiatan-kegiatan berikut: 35 persen mengatur kunjungan ke tempat-tempat kawasan lindung; 30 persen naturalistik didactical rencana kegiatan; 24 persen mendirikan laboratorium didactical dan demonstratif pertanian organik dan lingkungan hidup; dan 11 persen pengunjung menawarkan instrumen dan peralatan untuk observasi fauna dan flora (AIAB, 2001).
Ecolabels merupakan alat pemasaran penting untuk agro-ekowisata secara umum, karena premi harga mendorong petani 'komitmen untuk konservasi dan pemeliharaan keanekaragaman hayati. Yang paling terkenal bentuk sertifikasi operasi meliputi pertanian organik, organik dan makanan khusus (yaitu denominasi geografis asal) dan produk-produk pelayanan hutan. Persyaratan untuk pertanian tersebut meliputi: pertanian organik produksi; naturalistik dan kegiatan didaktik; pembimbing sumber daya alam (misalnya, setidaknya 5 persen dari pertanian harus ditujukan untuk ekologi infrastruktur dan setidaknya 40 botani spesies lokal harus ada dalam infrastruktur); rekreasi hijau daerah; ekologis bangunan (terhadap bahan-bahan bangunan dan agen pembersih yang digunakan, hemat energi dan pengelolaan sampah, dan pencegahan polusi udara); turis menawarkan (baik di-pertanian dan di negara tetangga cagar alam); gastronomik menawarkan (organik, musiman dan lokal ); dan sarana transportasi berkelanjutan.
Ketergantungan petani organik di kawasan lindung tetangga untuk menarik wisatawan ke perusahaan pertanian dan pedesaan perhotelan memenuhi syarat mereka sebagai sekutu terbaik untuk pengelolaan kawasan lindung dan zona penyangga. Selanjutnya, eko-pariwisata organik menawarkan kesempatan bagi ekonomi pedesaan dan pariwisata berkelanjutan.

ishaq.ibr@gmail.com (Ishaq Ibrahim) — Sun, 14 Mar 2010 16:48:00 PDT

Indonesia memiliki luas hutan sebanyak 100 juta hektare sebuah potensi yag sangat luar biasa, sebagai ilusrasi sederhana akan dihitung pendapatan negara dengan potensi hutan selama waktu 20 tahun dengan tetap menjaga kelestariannya. Bila diasumsikan, jarak rata-rata pohon kayu di hutan kita adalah lima meter maka akan kita dapatkan bahwa dalam satu hektar terdapat rata-rata 400 pohon. Bila kita terapkan pola hutan lestari, dan pohon baru dipanen setelah 20 tahun, atau setiap tahun cuma 5% jumlah pohon yang dipotong, maka dari 400 pohon akan dipanen 20 pohon per hektar. Bila setiap pohon berusia 20 tahun memiliki volume rata-rata 5 meter kubik kayu dengan hasil netto (harga pasar dikurangi segala biaya) Rp. 200.000,- per meter kubik, maka nilai ekonomisnya menjadi Rp. 1 juta per pohon atau Rp. 20 juta per hektar.

Luas daratan kita adalah 190 juta hektar, di mana 29% darinya non hutan dan 16% hutan lindung. Sisanya 10% hutan konservasi, 14% hutan produksi terbatas, 19% hutan produksi permanen, dan 12% hutan produksi konversi. Pembagian ini dibedakan menurut pola pemanfaatan yang diijinkan. Sementara hutan konservasi tetap dijaga sebagai hutan, hutan konversi lambat laun akan diubah menjadi perkebunan. Jadi hutan yang bisa dimanfaatkan total menempati area sebesar 55 % daratan kita atau sekitar 104 juta hektar.

Dengan demikian, bila pola pemanfaatan hutan menggunakan cara yang paling lestari yaitu setiap tahun hanya dipanen 5%, dan itupun menghasilkan revenue sekitar Rp. 20 juta per hektar, maka dari sektor kehutanan saja sudah didapatkan hasil sebesar Rp. 2080 Trilyun! — suatu jumlah yang cukup fantastis, mengingat APBN Indonesia 2009 saja hanya sekitar Rp. 1000 Trilyun. Dan sekali lagi, pemanfaatan hutan ini lestari

(Oleh : Dr.-Ing. Fahmi Amhar, Peneliti Utama bidang Sistem Informasi Spasial &
Ka Balai Penelitian Geomatika –
Badan Koordinasi Survei dan Pemetaan Nasional/Bakosurtanal)

> pertanyaanya kemanakah Rp. 1080 Triliun sisanya..
> bagaimana sistem pengelolaan hutan di indonesia sekarang, belum bisa memanfaatkan potensi hutan...