tag:blogger.com,1999:blog-73091141503706111642024-03-05T09:27:33.577+03:00اكلات سوماطريقة عمل الكيك التورتة البسبوسة الدونات الكب كيك الكنافة ام علي عجينة السمبوسة العوامة المقرمشة الهريسة الكوكيز البقلاوة القطايف اللقيمات الغريبة بلح الشام الكريب البشاميل الفلافل الجريش البيتزا الكبسة البرياني الكشري الشيف يسرى اطباق ايطالية الشيف الشربينى حلويات شرقية الشيف حسن برنامج المطبخ حوريةالمطبخ عباسيات من كل بلدأكلة سمك وجمبرى قناة فتافيت لحوم و دجاج مطبخ منال العالمى منال العالم حلويات الشيف اسامةالسيد اكلات مصرية سريعة طبخات منى عامر,كتاب طبخ منى عامرasma ellabidyhttp://www.blogger.com/profile/12113871453428768938noreply@blogger.comBlogger2771125tag:blogger.com,1999:blog-7309114150370611164.post-65386306772571264922016-10-07T23:21:00.000+03:002016-10-07T23:21:46.429+03:00فتة الحمص الشامية طريقة عمل فتة الحمص بالصور
المقادير 2 1/2 كوب حمص 700 غرام لبن زبادي 3 ملعقة كبيرة طحينة 1 ملعقة صغيره حامض الليمون 2 فص ثوم مهروس 3 خبز، خبز مقطع بدون قلي للزينة:: 2 ملعقة كبيرة حمص مسلوق 1 رمان، حامضة 2 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم 2 ملعقة كبيرة صنوبر محمص 4 ملعقة كبيرة سمن طريقة التحضير 1 دقيقة يغسل الحمص وينقع ليلة ثم يسلق، تنزع رغوته ثم يوضع له ملعقة-صغيرة كربونات الصوديوم، تخفف asma ellabidyhttp://www.blogger.com/profile/12113871453428768938noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7309114150370611164.post-50167288561983843222016-09-25T23:40:00.003+03:002016-09-25T23:40:53.916+03:00طريقة عمل الفلافل السوري
المقاديرمكونات صوص الطحينة225غ من الطحينة113غ من الحمّص المعلب، مغسول ومجففعصير 1 ليمونة2 فص ثوم، مهروس1 وربع ملعقة صغيرة من الملحنصف ملعقة صغيرة من الفلفل الحارمكونات الفلافل113غ من الحمص المعلب300غ من لحم الخروف الناعم3 ملعقة كبيرة من البصل الأخضر، الجزء الأبيض والجزء الأخضر الفاتح منه فقط، مفروم ناعم2 فص ثوم، مفروم ناعم113 غ من الكزبرة الطازجة، مفرومة ناعم56 غ من البقدونس، مفروم asma ellabidyhttp://www.blogger.com/profile/12113871453428768938noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7309114150370611164.post-38105116748347220132016-09-25T01:29:00.001+03:002016-09-25T01:29:09.245+03:00طريقة مسخن الدجاج الفلسطيني المسخن بالسبرينغ رول
مسخن دجاج بالرقاق طبق فلسطيني معروفٌ بخلطة البصل الغنية بالسماق، توضع هذه الخلطة فوق أرغفة الخبز العربية ثم تضاف قطع الدجاج المسلوقة، وتحمص بالفرن.قدمي الدجاج مع السلطات أوالزبادي.جربيه فهو شهي جداً جربيه بهذه الطريقة باستخدام الرقائق فهي سهلة التحضيرالمقادير- 2 من الدجاج، منظفة ومقطعة لنصفين- 6 أرغفة خبز رقاق/صاج- 9 حبات بصل كاملة ومقشرة- 1 كوب من مسحوق السماق- 1 كوب زيت زيتون- مسحوقasma ellabidyhttp://www.blogger.com/profile/12113871453428768938noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7309114150370611164.post-64204590206901008322016-09-18T16:12:00.000+03:002016-09-18T16:12:24.400+03:00طريقة كيكة بالبرتقال و الجزر شهية هتاكلوا صوابعكم وراها
كيكة البرتقال والجزر كيكة البرتقال والجزر كيكة شهية مغذية، بسيطة المكونات والتحضير، رخيصة ومتوافرة، يمكنك صنعها بسهولة في مطبخك، وتقديمها مع كوب قهوة، أو عند استقبال أصدقائك.مقادير عمل كيكة البرتقال والجزر:ــ 2 كوب من الجوزــ 2 ونصف كوب من زيت الكانولا+ كمية للصوانيــ 4 كوب من الطحينــ 1 ملعقة كبيرة من القرفة المطحونةــ 2 ملعقة صغيرة من الخميرةــ 2 ملعقة صغيرة من الملحــ 4 كوب من السكر ــ 8 asma ellabidyhttp://www.blogger.com/profile/12113871453428768938noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7309114150370611164.post-46210450332825153492016-09-17T18:59:00.001+03:002016-09-17T18:59:43.341+03:00طريقة عمل كبة الجريش المسلوقة
نوع من انواع الكبة العراقية المشهورة بالعراق والتي تتكون من برغل وجريش فقط بدون لحمة وتحشى باللحمة الناعمة و الجريش هو القمح المجروش ومنه نوعان ناعم وخشن ويعد الجريش غني بالمواد الغذائية المفيدة لجسم الانسان فهو مليئ بالفيتامينات والاملاح المعدنية وباضافة البرغل يكون هذا الطبق من الاطباق المتكاملة والمفيدة واليكم الطريقةمقادير كبة الجريش :4 كوب جريش4 كوب برغل1 ملعقة صغيرة ملح1 ملعقة صغيرة فلفل asma ellabidyhttp://www.blogger.com/profile/12113871453428768938noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7309114150370611164.post-59793539385895266272016-08-08T06:31:00.003+03:002016-08-08T06:31:36.630+03:00طريقة عمل تاكو الدجاج بالصور
المكونات : 1 كيلو من صدور أو أفخاذ الدجاج أو مزيج بينهم .الملح و الفلفل و توابل التاكو التي تفضلها .8 قطع من رقائق لدقيق الذرة أو التوريتلا .جبن شيدر مبشورة .طماطم و يتم تقطيعها إلي مكعبات .كريمة مخفوقة .سلطة .تجهيز الدجاج : تجهيز
الدجاج ، إزالة الصدور أو الأفخاذ من العبوة و التخلص من البلاستيك و غسل
الدجاج جيداً ثم تجفيف الدجاج جيداً بالمناشف الورقية علي طبق . يمكنك إستخدام صدور الدجاج أوasma ellabidyhttp://www.blogger.com/profile/12113871453428768938noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7309114150370611164.post-88828063741353691662016-07-05T08:41:00.001+03:002016-07-05T08:41:03.394+03:00عجينة الكروسان الهشه طريقة عمل الكروسان
عجينة الكروسانعجينة الكروسان طرية وهشة تحشى بالشوكولاتة او الزعتر او الجبنة، تقطع على شكل مثلث ثم تحشى وتلف، يمكن صنعها بالمنزل بكل سهولة، وحشوها بالحشوة المفضلة، جربيها واستمتعي بها.مقادير عمل عجينة الكروسان:ــ ربع كوب + 2 ملعقة كبيرة من الماء الساخنــ 17 غ من الخميرة الطازجةــ 2 ملعقة كبيرة من السكرــ 1 ملعقة كبيرة من الملحــ 1 و1/3 كوب من الحليب الفاترــ 3 ونصف كوب + 1 ملعقة كبيرة او asma ellabidyhttp://www.blogger.com/profile/12113871453428768938noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7309114150370611164.post-68199821799239325702016-06-30T11:18:00.003+03:002016-06-30T11:18:55.202+03:00طريقة عمل شرحات دجاج بالكريمة مع الارز
شرحات الدجاج بالكريمة شرحات الدجاج بالكريمة من الاطباق الغنية بالنكهات الشهية فهو عبارة عن مزيج من الكريمة الشهية ومرق الدجاج واوراق الزعتر البري اللذيذ ويمكن ان يقدم مع الرز الابيض او حتى الرز الاصغر المبهر بالكاري واليكم طريقة تحضيرها .مقادير شرحات الدجاج بالكريمة :6 شرحات دجاج1 كوب ماء3 حبات هيل3 حبات قرفة1 لتر حليب2 كوب كريمة الطبخ3 ملاعق كبيرة طحين1 ملعقة كبيرة زبدة1 ملعقة صغيرة ملح1 asma ellabidyhttp://www.blogger.com/profile/12113871453428768938noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7309114150370611164.post-29331153186183509382016-06-29T09:12:00.000+03:002016-06-29T09:12:08.032+03:00طريقة عمل المعمول بالطحين والقشطة سهل وسريع
مكونات المعمول بالطحين كوبان من الزبدة اللينة. كوباً واحداً من زيت الذرة. نصف كوب من القشطة. حبتان كبيىتان من البيض. كوباً واحداً من السكر البودرة الناعم. ملعقة صغيرة من الفانيليا السائلة. ست أكواب ونصف الكوب من الطحين الأبيض الفاخر (الخاص بالحلويات). ملعقة صغيرة من الخميرة الناعمة الفورية. ملعقتان صغيرتان من الباكينج باودر. رشة صغيرة من الملح. كوباً واحداً من الحليب الجاف. asma ellabidyhttp://www.blogger.com/profile/12113871453428768938noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7309114150370611164.post-14866051662252769352016-06-28T03:17:00.001+03:002016-06-28T03:17:31.861+03:00المشبك السوري بالصور طريقة المشبك السوري بالسميد
المقادير3 كاس سميد خشنملعقة نشاء كبيرةملعقة صغيرة ملحخمس ملاعق حليب نيدوملعقة صغيرة بيكمباودرنصف كاس طحين2 ملعقة سكر كبيرةفنجان قهوة صغير زين مازولاملعقة كبيرة خميرة فوريةكاسة ونصف او اكثر قليلا ماء ساخنةطريقة التحضير- نضيف الزيت على السميد ونبدا بفركه باصابع اليد حتى يتشرب السميد الزيت كله- نضيف باقي المواد الى السميد- نخلط المزيج جيدا باليد وبعد ذلك نضعه جانبا ليرتاح لمدة ساعة asma ellabidyhttp://www.blogger.com/profile/12113871453428768938noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7309114150370611164.post-7502431119561696362016-06-21T07:14:00.002+03:002016-06-21T07:14:38.142+03:00طريقة عجينة الكنافة الناعمة الاصلية
افضل عجينة كنافة عجينة الكنافة الناعمة المكونات اللازمة لتحضير عجينةالكنافة كأسين من السميد الناعم كأس من الطحين . ملعقة كبيرة من البيكنج باودر . ملعقة كبيرة من بيكربونات الصوديوم . ملعقة كبيرة من الملح . ملعقتين كبيرتين من السكر . ملعقة كبيرة من الخميرة ملعقة و نصف كبيرة من ملون الطعام البرتقالي . كأس من الماء حسب الحاجة . ثلاثة أرباع كأس من السمن المذاب .
طريقة التحضير
نحضرasma ellabidyhttp://www.blogger.com/profile/12113871453428768938noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7309114150370611164.post-41554851312272240942016-06-15T00:11:00.001+03:002016-06-15T00:11:32.252+03:00كيفية تحضير لسان الطير طريقة لسان العصفور باللحمة والبسلة
المقادير: لسان عصفور بسلة لحمة مقطعة صغير بصلة مفرومة عصير طماطم معلقة كبيرة صلصة طماطم كركم ملح مكعب مرق الطبخ: في حلة نحط زيت زيتون وعليه البصل ونحركه لحد ما يذبل ونضيف عليه اللحمة مع التحريك من حين لحين ونسيبها فوق نار هادية لمدة 10 دقايق ثم نضيف الكركم ومربع المرق نضيف البسلة لو احتاج مية نضيف شوية بس تكون مغلية ونسيبهم يستوو ثلاث ارباع سوا ثم نضيف عليهم عصير الطماطم والمعجون asma ellabidyhttp://www.blogger.com/profile/12113871453428768938noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7309114150370611164.post-67863713646368371202016-04-28T05:57:00.000+03:002016-04-28T05:57:11.028+03:00 وصفة الحريرة طبق الحريرة طبخة الحريرة
اطباق الحريرة وصفات الحريرة طبخ الحريرة
المقادير : 1/2 كيلو مكعبات لحم غنم خالية من العظم والدهن1 م-ص كركم1 م-ص فلفل أسود مطحون1 م-ص قرفة مطحونة1/4 م-ص زنجبيل بودرة1/4 م-ص فلفل أحمر حار مطحون2 ملعقة سمنة أو زبدة3/4 كوب كرفس1 بصلة، مفرومة1 بصلة حمراء مفرومة1/2 كوب كزبرة خضراء مفرومة5 حبات طماطم متوسطة الحجم7 كوب ماء3/4 كوب عدس أخضرعلبة حمص (375 غرام)، مصفاة من مائها100 جرام مكرونة عيدان رفيعةAnonymoushttp://www.blogger.com/profile/16233215915668871487noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7309114150370611164.post-78351027729493138692016-01-05T12:19:00.001+03:002016-01-05T12:19:16.747+03:00السمان المحشى
المقادير: سمان 2 بصلة كوب ارز ملح وفلفل لسلق السمان بصلة صغيرة للشوربة مستكة وحبهان وورق لورى وملح وفلفل التحضير: نغسل السمان كويس بالملح واللمون الطبخ: ونقطع بصلتين كبار ونحطهم على النار يدبلوا بمعلقتين سمن مع الكبد والقوانص ونحطلهم كوب رز مغسول ومعلقة فلفل اسود ومعلقة صغيرة ملح وكوباية مية ونسوى الرز والبصل نص سوا نحشى السمان وندخل الحشو بين الجلد واللحم عشان بيديه طعم لذيذ ونقفله بالخلةasma ellabidyhttp://www.blogger.com/profile/12113871453428768938noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7309114150370611164.post-32796798831542869342016-01-05T10:31:00.002+03:002016-01-05T10:31:59.499+03:00شوربة الفريكة باللحم طريقة سهلة لعمل شوربة الفريك باللحمة
المقادير: كوب فريك لحم كمية حسب الرغبة وممكن دجاج وممكن بدون لحوم بصلة مفرومة 2 فص ثوم مهروس مع قرن فلفل حار وقطعة زنجبيل كوب حليب مكعب مرق ماجي ملعقة صغيرة ملح 1/4 ملعقة صغيرة من كل من : الفلفل الأسود والكمون والقرفة والهيل المطحون التحضير: يشقر البصل ثم يضاف مهروس الثوم مع الفلفل والزنجبيل ويقلب + قطع اللحم ويقلب حتى يتغير لونه الطبخ: + الفريك المغسول والتوابل ويقلب + ماء يغلي يغمر asma ellabidyhttp://www.blogger.com/profile/12113871453428768938noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7309114150370611164.post-12528142063561532902016-01-03T10:23:00.003+03:002016-01-03T12:04:27.645+03:00محشي الكرنب على الطريقة المصرية طريقة محشي الملفوف
المقادير: كرنبتين مسلوقين عصير طماطم رز بصل خضرة بقدونس وشبت وكسبرة ملح وفلفل اسود كمون وشطة كسبرة ناشفة زيت
التحضير: بجيب كرنبتين مثلا واسلقهم واوضبهم واشيلهم فى الفريزر
وكمان بعمل خلطه كتير
وبكده فى اى وقت عايزه اعمل محشى يبقى مش فاضل عليه غير اللف
نحضر الرز نغسلة ونصفية من المية
الطبخ: طبعا زى ما انتو عارفين احلى اكل يدفى فى الجو ده المحشى
وبفضل الله اختكم مميزه فيه بشهاده asma ellabidyhttp://www.blogger.com/profile/12113871453428768938noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7309114150370611164.post-10344919136224409192016-01-03T00:00:00.002+03:002016-01-03T00:00:55.107+03:00طريقة عمل شاورما اللحم المفروم
المقادير: كيلو لحم مفروم قطعه دهن معلقتين كبار كاتشب معلقتين كبار مستطرده كسبره ناشفه ملح فلفل اسود بهارات توم وبصل بودر كارى فلفل الوان شرايح بصلتين كبار شرايح معلقتين كبار طحينه التحضير: هنخلط مكونات اللحم مع بعض وهنحضر صينيه وندهنها زيت بسيط ونقرص اللحم زى البرجر كده ونرصه ف الصيينه الطبخ: ندخله الفرن لحد السوى طبعا ليكى حريه الاختيار انك تدخليها الفرن او تقليها ق الزيت بس انا شايفه ان asma ellabidyhttp://www.blogger.com/profile/12113871453428768938noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7309114150370611164.post-19512429290731476852015-12-30T11:24:00.001+03:002015-12-30T11:24:23.187+03:00طريقة عمل عجة البطاطس والقرنبيط طعمها ياخذ العقل
المقادير: نصف كوب دقيق ربع كوب لبن او ماء 2 بيضة كبيرة نصف معلقة صغيرة كمون نصف معلقة صغيرة ملح نصف معلقة صغيرة فلفل اسود ربع معلقة صغيرة شطة 2معلقة كبيرة بقدونس مفروم ربع كوب زيت بصلة مفرومة 2عدد طماطم مقطعة مكعبات صغيرة نصف باكو بيكنج بودر 2 عددبطاطس مبشورة 1كوب صغير قرنبيط مسلوق ومقطع صغير التحضير: نسلق القرنييط ونجهزة ونقطعة الطبخ: بشوح البصلة فى الزيت حتى تدبل بس وتترك حتى تبرد ثم يقلب asma ellabidyhttp://www.blogger.com/profile/12113871453428768938noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7309114150370611164.post-83005909529341856732015-12-29T22:34:00.001+03:002015-12-29T22:34:20.109+03:00تتبيلة صدور الدجاج للقلي شهية جدا تتبيلة الدجاج البانيه روعة
المقادير: مقدار صدور فراخ مقدار فلفل وطماطم وليمون مقدار بصل وملح وبهارات 1 علبة زبادي مقدار زيت او سمن التحضير: هل فكرتى فى ان تتبلى البانية بدون بيض ؟؟؟؟!!!!!!!! هل فكرتى فى طعم جديد للبانيه على ضمانتى ............... أضيفى الزبادى الى الفراخ سوف يعطيعا لون محمر سريعاً ... وسوف يجعل البانيه طرررررررررررى عند المضغ ..... وسوف يضيف مزازة الى الفراخ مما يجعلها تشهى مع الأرز أو المكرونه أو asma ellabidyhttp://www.blogger.com/profile/12113871453428768938noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7309114150370611164.post-7351096755977819862015-12-26T23:09:00.000+03:002015-12-26T23:09:13.038+03:00طريقة عمل رقاق بالشاورما شهي جدا
المقادير: نصف كيلو لحم شاورما نصف كيلو رقاق طري نصف علبة زبادي نصف كوب خل ملح فلفل بهارات طماطم فلفل اخضر بقدونس بصلاية كبيرة معلقة كبيرة طحينة كوب لبن بيضة بيضة نصف كوب زيت التحضير: في طاسة علي النار نقطع البصل وعلية 2معلقة كبيرة زيت فلفل اسود ونضيف لحم الشاورما بعد ما نصفية من الخل والزبادي ونشوحهم اللحم هينزل مية ونقلب لغاية لما اللحم يشرب كل ميتة ونذوق لو اللحم لسة لم يستوي نضيف نصفasma ellabidyhttp://www.blogger.com/profile/12113871453428768938noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7309114150370611164.post-50819939697663353992015-12-25T21:13:00.003+03:002015-12-25T21:13:36.562+03:00طريقة السينابون المالح بالشرح خطوة خطوة
المقادير: 3 كوب دقيق 2 م كبار لبن نيدو ربع كوب زيت 2 م ك سكر 1م ك خميره فوريه ماء دافء للعجن (الحشو ) جبنه شيدر جبنه رومي جبنه عبور لاند جبنه موتزاريلا زعتر بالسمسم التحضير: هنخلط : كوب دقيق + اللبن البودر+ السكر + كوب ماء دافء نسبهم يخمروا نص ساعه وبعدين نضيف باقي الدقيق + الزيت +رشه ملح ونعجنها جاااااااااااااامد ونسبها تخمر كويس اوى وبعدين نشكلها فردتها مستطيل وحطيت الحشو ولفيتها رولasma ellabidyhttp://www.blogger.com/profile/12113871453428768938noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7309114150370611164.post-59437402182635058042015-12-23T11:58:00.002+03:002015-12-23T11:58:49.089+03:00 طريقة عمل الفطير المشلتت فى البيت طريقة الفطائر بالصور
المقادير: نص كيلو دقيق 2 معلقة كبيرة سكر نص معلقة صغيرة ملح ماء دافئ للعجن معلقة كبيرة سمنة بلدى طرية بدرجة حرارة الغرفة معلقة كبيرة زبدة طرية بدرجة حرارة الغرفة التحضير: بنخلط جميع المقادير ونضيف المية على دفعات لحد ما تتكون معانا عجينة ومش بتلزق فى ايدينا ونجيب شوية زيت ونملس بيها العجينة ونغطيها ونسيبها ترتاح حوالى نص ساعة هنحط زيت على رخامة المطبخ او صينية ونفرد عليها العجينة بالنشابةasma ellabidyhttp://www.blogger.com/profile/12113871453428768938noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7309114150370611164.post-27162847086176105202015-12-22T21:41:00.002+03:002015-12-22T21:41:19.173+03:00طريقة عمل الكسكسي بالفراخ كيفية تحضير الكسكس المغربي
المقادير: 1 فرخة الكبدة والقنصة والجوانح 1 بصلة كبيرة مبشورة 1 حزمة بقدونس 1 ملعقة كبيرة سمن بلدى ملح وبهارات فراخ كركم زنجبيل قرفة فلفل
التحضير: نخلط كل البهارات مع السمنة و البصل وفتفوتة ماية
ندهن الفرخة كويس من بره ونقفلها
الطبخ: نحطها في حلة ونضيف الزيت وحزمة البقدونس
نحطها على النار تتشوح شوية وتاخذ لون
وتتشرب كل الماية الي بتنزلها
بعدين نضيف الماية الكافية واحنا حنحتاج asma ellabidyhttp://www.blogger.com/profile/12113871453428768938noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7309114150370611164.post-69897197763523217162015-12-21T12:54:00.001+03:002015-12-21T12:54:48.640+03:00الكريب الحلو بالموز و بالشكولاته و بالتفاح طريقة جديدة
2 كوب دقيق 1 كوب لبن 2 بيضه معلقه ضغيره ملح معلقه ضغيره سكر معلقه كبيره سمن التحضير: نضرب اللبن والبيض والملح والسكر في الخلاط ثم نضيف السمن ونصب كل من اللبن والبيض والسكر والملح والسمن بعد الضرب الجيد الي الدقيق ويتم تقلبيهم جيدااا ***** نتركهم في الثلاجه حوالي ساعه لكي يرتاح الطبخ: نحضر طاسه المقاس المرغوب فيه ونمسحها بقليل من الزيت (((( ياريت الطاسه تكون من النوع اللي مش بيلزق فيه asma ellabidyhttp://www.blogger.com/profile/12113871453428768938noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7309114150370611164.post-72272704021472940982015-12-18T22:48:00.002+03:002015-12-18T22:48:19.110+03:00طريقة عمل قرع العسل الحلو بالكريمة شهى ولذيذ
المقادير: قرع زبده سكر لبن قشطه نشا التحضير: 1. فى الاول هنجيب القرع وده شكله نقسمها اتنين ونبدا نفرغها من جوه من اللب 2. نقطعه مكعبات ونضعه فى حله وعليه السكر من غير اضافة ميه نسيبه لما ينزل ميته ويستوى 3. بعد التسويه نضع الزبده و السكر (حسب الزوق ) ونضع القشطه 4. نهرس كل المكونات دى مع بعض حتى تصبح متجانسه 5. ندهن صينيه بالزبده او السمن ونضع الخليط السابق ونفرده ونساوى سطحه 6. نحضرasma ellabidyhttp://www.blogger.com/profile/12113871453428768938noreply@blogger.com0