Вкусные десерты

Мимоза

admin — Fri, 20 Jan 2012 06:11:52 +0000

Изображение:

Ингридиенты:

1) яйца 6 шт

2) сыр плавленный 1 шт

3) консерва в масле(сардины)

4) лук 1 шт

5) сливочное масло

Для приготовления салата "Мимоза" отвариваем яйца вкрутую и трем на крупной терке(белки) консерва в масле, луковица, сыр плавленый, желтки и каждый слой перемазываем майонезом.

Момоза состоит из 5 слоев:

1 слой - яйца белки 6 шт

2 слой - сыр плавленный 1 шт натертый на крупной терке

3 слой - консерва в масле(сардины) хорошо размять вилкой

4 слой - лук мелко нарезать 1 шт (небольшая головка) и сверху потереть немного сливочного масла

5 слой - желтки 6 шт натертые на крупной терке

Шуба(селедка под шубой)

admin — Thu, 19 Jan 2012 08:37:10 +0000

Изображение:

Ингридиенты:

1) средняя луковица

2) 1 селедка средняя

3) 2 средних картошки

4) 1 средняя морковь

5) 3 яйца

6) 1 буряк(свекла) средний

7) зелень

Салат под шубой готовиться из нескольких слоев. Некоторые его называют "селедка под шубой", оно в принципе гдето так и есть.

Итак, для приготовления салата шуба отвариваем картошку, яйца, свеклу и морковь.

Беремь сельдь, очищаем от косточек(или филе), лук "белый", майонез (жирный).

Все режим мелкими кубиками.

Как говорилось выше, салат под шубой приготавливается из нескольких слоев.

1) слой - лук - сверху майонез

2) слой - селедка - сверху майонез

3) слой - картошка - сверху майонез

4) слой - морковь - сверху майонез

Торт клубничный

admin — Wed, 18 Jan 2012 10:37:16 +0000

Изображение:

Ингридиенты:

1) 4,75 дц = 0,475 л = 2 чашки (cups) муки

2) 3.5 дц = 0.35 l= 1.5 чашки (cups)сахара

3) 17 мл = 1.15 столовой ложки пудры для выпекания (разрыхлитель)

4) Щепотка соли

5) 115 г сливочного масла

6) 2,25 дл = 0,23 л = 0,95 чашки (сup) молока

7) 5 мл ванильного экстракта (можно заменить ванилином)

8) 4 белка

Муку, сахар, разрыхлитель и соль смешать.

В другой миске – растопить масло, туда влить 2/3 от всего молока и ваниль, хорошо размешать и влить в смесь с мукой.

Взбивать 2 минуты венчиком, добавить оставшееся молоко и белки. Мешать еще 2 минуты до образования густой массы.

Разделить на 2 части и выпекать 2 коржа.

Печь 30 мин, температура 175 градусов – проверить через 20 мин. (до этого времени не открывать духовку).

Верх должен быть золотистый.

Остудить коржи полностью.

Оливье

admin — Tue, 17 Jan 2012 14:12:33 +0000

Изображение:

Ингридиенты:

1) 5 яиц

2) 5 средних картошин

3) 1 среднюю морковь

4) 300гр колбасы

5) 2 средних соленых огурца

6) 300гр зеленого горошка

7) 300гр майонеза

8) пол чайной ложки молотого перца

9) зелень для украшения

Для приготовления "Оливье" берем варенную картошку, варенные яйца, варенную морковь, колбасу молочную, лучше "Скворцово", огурцы соленые, горошек зеленый, майонез 72% "Чумак" зелень и молотый перец.

Все режим мелкими кубиками, заправляем майонезом и перемешиваем. Сверху посыпаем все молотым перцем и украшаем заленью. Оливье готово! Приятного аппетита.

Салат с квашеной капустой

admin — Sun, 18 Dec 2011 17:20:30 +0000

Изображение:

Ингридиенты:

GПоловинка белокоченной капусты

Два зубочка часнока

Пять столовых ложек лимонного сока

Пучек салата руколла

Половинка авакадо

Пучек зеленого лука

Проростки с одного стакана зеленой гречки

Если вы будите хотя бы раз в месяц кушать этот салатик, ваш организ заметно станет крепче! В нем СТОЛЬКО витаминов!!! Итак начнем. Приготовление очень простое.

Для начала готовим квашенную капусту: соединяем капусту с лимонным соком и мелко нарезанным а лучше потертым часночком. После этого добавьте все остальные ингридиенты и дайте настояться. Приятного аппетита,

Салат с фенхелем и яблоками

admin — Sun, 18 Dec 2011 17:13:43 +0000

Изображение:

Ингридиенты:

Одно яблочко

Пучек фенхеля

Пучек салата руккола

две столовые ложки лимонного сока

одна столовая ложка оливкового масла

Немножко острого перчика

Готовить этот салатик очень просто. Просто смешайте все эти ингридиенты, выложите красиво, особенно яблочки и полейте соусом! Вот собственно и все =)

Острый соус "майонез"

admin — Thu, 01 Dec 2011 12:27:32 +0000

Изображение:

Ингридиенты:

1) стакан подсолнечных семечек

2) пол авокадо

3) одна столовая ложка сухой горчицы

4) одна столовая ложка лимонного сока

5) свежий имбирь

6) острый перец по вкусу

7) два зубка чеснока

8) пучок свежей петрушки

Вы попали сюда

admin — Mon, 14 Nov 2011 21:37:15 +0000

через поисковик

0% (0 голосов)

случайно наткнулся

0% (0 голосов)

друг рассказал

0% (0 голосов)

в соц сети нашел

0% (0 голосов)

я постоянный читатель

100% (1 голос)

Всего ответов: 1

Зеленый шейк

admin — Mon, 14 Nov 2011 21:22:48 +0000

Изображение:

Ингридиенты:

1) два банана

2) половинка манго

3) одно зеленое яблочко

4) один апельсин

5) пучек шпината

6) пол стакана воды

Данный шейк приготавливается очень просто. Но витаминов в нем ОЧЕНЬ много. Итак, вам нужно все ингридиенты хорошенько промыть, порезать на кусочки и перемешать в блендере.По желанию вы можете добавить парочку фиников. за счет них он станет слаще. Вот собственно и все. Полученного зеленого шейка хватит на две порции.

Молочный шейк

admin — Mon, 14 Nov 2011 21:08:37 +0000

Изображение:

Ингридиенты:

1) один стакан миндалиевого молока

2) 1/4 свежого кокоса

3) пару фиников

4) горсть малины(ежевики)

Для приготовления вам необходимо перемолоть мякоть кокоса до состояния однородной массы в виде кашицы. Залейте данную смесь миналиевым молокм.

Теперь вам необходимо добавить ягодки малины и еще раз перемешать. Вот и все. Пейте на здоровье и наслаждайтесь напитком без консервантов.