きさらぎのブログ

ドリンク価格値下げしました！

Sat, 20 Oct 2012 15:43:29 +0900

ドリンク大幅値下げ！！

１５～２０日までのフトコロ応援フェアー！

１０００杯以上のドリンクが飛び交う大盛況でした！！！

・・・のでフトコロ応援第二段として

サッポロ黒ラベル中生５８０円→４８０円

琥珀エビス生５８０円→５２０円

サントリー角４８０→４００円

黒霧島５００円→４５０円

等フトコロ応援価格に値下げしました。

サワー・焼酎に関しましてはほぼ全銘柄値下げしました。

あなたの『フトコロ応援フェアー』、開催！

Tue, 02 Oct 2012 11:24:27 +0900

１０月１５日(月)～２０日(土)の６日間

あなたの『フトコロ応援』フェアーを開催します！

フェアーの詳細は・・・

◎サッポロ黒ラベル中生

◎サワー類

◎果実酒

◎焼酎

等数種類がなんと一杯１００円で！

もちろん何杯飲んでも一杯１００円！！！！

もちろんお料理も秋の味覚料理３種類を１品１００円で！！

皆様のご来店をお待ちしております。

※フェアー中のご予約・クーポン券のご使用は出来ません・・・

竹泉の会　終了～♪

Fri, 07 Sep 2012 17:41:31 +0900

　　　　　　　８月２５日田冶米合名さんより田冶米社長をお迎えしての

　　　　　　　

　　　　　　　お酒は・・・・

　　　　　　　１、純米大吟醸『幸の鳥』

　　　　　　　２、純米大吟醸　山田錦　おりがらみ

　　　　　　　３、純米吟醸　雄町

　　　　　　　４、純米吟醸　阿波山田錦　ひやおろし

　　　　　　　５、特別純米　五百万石　ひやおろし

　　　　　　　６、純米　山田錦　二夏越　ひやおろし

　　　　　　　７、純米　木桶仕込み　ひやおろし

　　　　　　　８、純米　山田錦　７０

　　　　　　　９、竹泉　純米酒仕込み　梅酒

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　とかなり豪華な内容でした。

　　　　　　　　　　　　ちなみに・・・・１のお酒はANA国際線ファーストクラス採用酒！

　　　　　　　　　　　　２はかなり希少なお酒で蔵にあった最後の一本をお持ちいただきました！！！！

　　　　　　　　　　　　４～７のひやおろし各種はお燗で大好評。

　　　　　　　　　　　　〆の梅酒まで大好評と

　　　　　　　これに対する如月桃花のお料理は・・・

　　　　　　　１、前菜３種盛り　(くんせい玉子ツナマヨ・酒盗みょうが・枝豆)

　　　　　　　２、お刺身盛り合わせ　竹炭焼き塩添え　　(平政・ほうぼう・真鯛湯引き)

　　　　　　　３、酒肴３品　(海苔わさびチーズ・辛味噌野菜・小あじ南蛮)

　　　　　　　４、するめいかとキノコの肝ソテー

　　　　　　　５、鶏つくねのきつね煮

　　　　　　　６、冷や汁そーめん

　　　　　　　　　　１６時３０分スタートと早い時間帯ながら皆さんよく飲むこと・・・・

　　　　　　　　　　かなりの量の『竹泉』　が・・・

　　　　　　　　　　今回は２次会も有り、２２時近くまでのロングバトルになりました。

　　　　　　　　　　ご参加頂いた皆様・田冶米社長お疲れ様でした。

　　　　　　　　　　そして有難う御座いました。　

第四回お酒の会！(兵庫県・田冶米合名酒造様)

Mon, 23 Jul 2012 17:19:36 +0900

８月２５日（土）開催決定！

早くも第四回目となる『如月桃花お酒の会』

今回の蔵元さんは創業元禄１５年（１７０２年）とかなり歴史ある

蔵元さん『竹泉』を醸す田冶米合名会社から

田冶米社長をお迎えして開催します！

田冶米社長はめちゃくちゃ熱い男で有名な方なので色々なお話に期待です。

お燗でより美味しい竹泉と熱～い田冶米社長のコンビで夏の締めくくりに！

今回も限定先着３０名様のみの会とさせて頂きます。

ＴＥＬ０３（３９８３）０３０７お電話のお申し込みもお待ちしております。

開催日時　８月２５日（土）１６時３０分～１９時３０分（３時間）

会費６５００円(酒・料理代込み)

朝日酒造のお酒の会終了！

Fri, 01 Jun 2012 13:00:19 +0900

先日５月２７日

当店にて朝日酒造・浅井様・神田様をお迎えして『朝日酒造のお酒の会』を開催しました。

今回のブログでは会のほんの一部ですがご紹介させていただきます。

まずはお酒メニュー

食前酒・・越州夏ほのか　梅（未発売酒）

１・・越州桜日和（季節限定酒）

２・・禄乃越州

３・・悟乃越州

４・・弐乃越州

５・・越州雪げしき（季節限定）

６・・参乃越州

７・・轍（大吟醸・熟成酒）

食後酒・・越州夏ほのか　ゆず（未発売酒）

という豪華ラインナップでした。

続いてはお料理メニューを・・・

１・・前菜３種盛り
　　　（白ばい貝うま煮・天豆塩茹で・牛舌スモーク）

２・・銚子港お刺身盛り合わせ
　　　　（めばち鮪・ほうぼう・やりいか）

３・・長岡特産・栃尾油揚げ炙り焼と野菜スティック
　　　　　～３種の味噌添え～

４・・若鶏の醤たれ揚
　　　　　～しば漬けタルタルソース～

５・・ロールキャベツの和風煮込み

６・・長岡の越州そば

こちらはお酒との相性を第一に考えたメニューでした。

特に３と４は大好評でした。

食事との相性抜群でお酒もお料理も凄い勢いでなくなりました・・・

後半には朝日酒造クイズ等も有り、豪華景品も。

今回で三回目の『お酒の会』でしたがもちろん『第四回』も計画中です。

決定次第ブログで発表させていただきます～

ご参加して頂いた皆様、朝日酒造浅井様・神田様・ご協力頂いた藤澤や様をはじめ

皆様有難う御座いました。

5/27！第３回、日本酒の会を開催します

Thu, 29 Mar 2012 18:02:58 +0900

こんにちは！

今日は如月桃花の名物イベントについてのお知らせです。

第１回、山形正宗の会。
第２回、東力士の会とやってきて、参加されたお客様に大変好評いただいている

日本酒の会』第３回、開催決定です！！

今回は超メジャー酒蔵の『朝日酒造』の会。

日本酒の王道『久保田』シリーズや『越州』シリーズでお馴染みの非常に大きな蔵です。

今回はもう、今期は飲めないお酒や、超限定のお酒も御用意します。

規模は違えど、どの蔵の方も日本酒にかける情熱は同じ。

今回も日本中で愛されているお酒がどうやって出来るのか、貴重なお話を聞けそうです。

さらに、日本酒にまつわるクイズ（商品ありの予定です）など、まだまだ発表は出来ませんが、色々な

企画も考えています。

もちろん、如月桃花自慢のお料理も御用意します。

酒蔵の方と交流を持ちながら、その方々が醸したお酒と、旨い肴を楽しむ。

贅沢な時間をお過ごし頂ければ幸いです。

さらに、さらに今回はお値段もリーズナブル。

会費は今までの８０００円から６０００円でやらせていただきます！！

定員は３０名。

今回も早い者勝ち！参加表明の方、興味のある方でもかまいません。

以下の連絡先まで御連絡下さい。

０３－３９８３－０３０７（担当　今井）

以下が詳細になります

『第３回　日本酒の会　～朝日酒造～』

日時：５月２７日（日曜日）
　　　
　　　１５時～１８時（３時間）

会費：６０００円（前金として３０００円頂きます）

出品予定酒：『純米大吟醸　禄乃越州』、『純米　悟乃越州』、『特別純米　参乃越州』、『当別本醸

造　弐乃越州』、『吟醸　越州　桜日和』、『大吟醸熟成酒　轍』　その他、非売品のお酒や超限定酒

も御用意します。

料理：酒にあう肴やつまみ、一品料理などコースにして御用意いたします。内容は決まり次第ご報告

いたします。

第2回！日本酒の会を開催します！！！！！

Sat, 07 Jan 2012 02:50:48 +0900

あけましておめでとうございます！！

昨年は皆様には大変お世話になりました。

今年も『如月桃花』に変わらぬご愛顧をお願い致します！！

さて、年も明けましたが、去年は色々なことがあった1年でした、、、

我々飲食業も去年は大変でした。

不景気、震災、食の安全などなど、、、

何とか１年を越えられたというのが正直なところです

今年は心機一転とまではいかないまでも、少しでも光を見出せる１年にしたいと思っています。

去年以上にイベントを行い、常に新鮮なメニューを御用意し、皆さんに素敵な時間を提供できればと思います。

そこで、早速ですが今年のイベントの第１弾の告知です！！

『第２回　日本酒の会』開催！！

日程：１月２８日（土）

時間：１６時～１９時

場所：如月桃花　東口店

参加人数：２５名（先着順）

会費：８０００円（事前に前金として３０００円頂きます）

内容：『東力士』と洞窟（戦時中に使われていた戦車壕だそうですよ）を蔵にしていることで有名な栃

木県・島崎酒造の島崎　健一専務（杜氏）をお呼びして、貴重なお話と、島崎酒造の秘蔵の酒を楽しむ

会。

食事は如月桃花の自慢のお料理をお出しします。

日本酒に合わせたお料理をコースでお出しいたします！！

去年行った、『山形正宗』の会も盛況のうちに終わりました（過去のブログにその様子がアップされて

います）。

今回も貴重な時間を過ごせること間違いなし！ですので、参加受け付けております！！

お問い合わせは０３－３９８７－０３０７　担当　今井まで宜しくお願いします！！

大松農場バスツアーの他の方の報告ブログです！

Sat, 03 Dec 2011 18:03:10 +0900

私たち如月桃花も今回の大松農場バスツアーのブログを書きましたが、そのほかにも、参加いただいたエイジリバースというグループの方が今回の様子をブログにてアップしております。

私たちのブログよりもっと分かりやすい、丁寧なブログですので、こちらも一読あれ！！

http://ameblo.jp/agereverse/

第１回　大松農場バスツアーに行ってきました！！

Fri, 02 Dec 2011 17:24:58 +0900

以前からお店のカウンターの上に貼ってあったポスターを見ていただいてましたか？

そこには、『みんなで大松農場にバスツアーに行こう！』というような内容の事が書かれています。

ポスターを貼ってから約１年、、、
遅くなりましたが（笑）、１１月２７日の日曜日、ついに行って参りました！！

今回は大松農場の大松　秀雄さんが主宰する『縄文プロジェクト』のメンバーの皆さんと、如月桃花のスタッフ、それと、ご参加頂いた如月桃花のお客様、総勢５０名弱の大所帯で伺いました！

そもそも大松農場とは、、、

如月桃花が野菜・米・鶏肉・卵でお世話になっている農場で、千葉県・旭市にあります。

科学物質などを排除し、餌までこだわりぬいた養鶏と、『自然循環』という、人工的な要素を
極力排除した農法を確立。

その美味しさもさることながら、自らを『百姓３代目』と名乗る大松　秀雄さんの人柄や語り口が多くの人を魅了しています。

”農は芸術”。農を始め様々な分野に常にアンテナを張っており、そこで得た魅力的な情報を、独特な語り口で聞かせてくれる魅力的な方がいらっしゃる農場です。

『大松農場』はただの農場ではありません。春にはツバメが、秋にはトンボが飛び交い、クモやバッタ
とも仲がよく、花や木々が立ち並び、季節の実りがあります。

秋の好日に、大松農場を訪ね、美味しい野菜を収穫し、その場で美味しい地ビール、野菜、鶏肉、白米を堪能するＢＢＱ！！

自然の中で安らぎを感じ、その恵みに感謝する。そんなツアーを行ったのです！

予定表
　７：３０　　如月桃花東口店前　集合
　８：００　　出発
１０：３０　　大松農場　到着
１０：４５　　大松さんによる農場案内
１１：３０　　”生物多様性のお話”
１２：１５　　食事　採れたての野菜・鶏肉でＢＢＱ
１５：３０　　農場収穫作業　　　
１６：３０　　東京へ向けて出発

当日はこんな感じのスケジュールでした。

まずは旭市の公民館へ。大歓迎で迎えていただきました！

まずはＮＰＯ法人・生物多様性農業支援センターの原　構造理事長より『生物多様性』のお話を伺い、

次に大松　秀雄さんより『農』のお話。

こちらは『縄文プロジェクト』のメンバーのみなさん。『縄文プロジェクト』とは、農作が生まれたと言われている縄文時代の環境により近い環境で農作を行い、心も体も健やかに過ごすライフスタイルを未来に繋げていこうという考えのもと、集まった皆さんの運動です。

次に大松農場に移動し、健康な鶏を飼育している鶏舎の見学を行いました。

自然がいっぱい！！

こちらは大松農場の卵の自販機。すぐに売切れてしまうとのこと。地元の皆さんに愛されているんですね。

そのあとはお待ちかね！！の大自然の中でのＢＢＱ！！！！！
大松さんに師事し、旭市でダンススクールを開いている、よさこいのメンバーの皆さんに調理していただきました！
美味しい食事をありがとうございます！！

美味しい食事！！
玉子焼きは甘さが違う！
大松さんの奥さんが炊いた玄米は本当に本当に格別の美味さでした！！
そのほかにもイカ焼、ふかし芋、新鮮な有機野菜（ドレッシングも手造り！）、鶏肉などなど、、、
ビールが進んでしまいました！！www

如月桃花のスタッフ、中島さんや常連様の松本様、近藤様、大津様、そして同じ池袋の『蛍月』のスタッフの西田さんにも来て頂きました。皆さん大変満足されて、いい笑顔でしたよ

食事の後は、福岡の書家であり『縄文プロジェクト』の主要メンバーの江島　康子さんに参加者ひとりひとりに書で、一言書いて頂きました。
まずはお話をして、その中で送る言葉を決めて書いて頂くという、世界に一つしかない書をいただきました！！

その後は大松農場の大根畑に移動して、大根の収穫作業！
大松さんにご指導いただきながら、美味しい大根を抜かせていただき、それを頂きました。
後日、その大根を調理していただいたのですが、本当に美味しかった！！！
今後は自宅用に野菜をいただきたいと思っています！！

子供も大人もみんな笑顔で久しぶりに童心に返った気がします！！

最後は皆で記念撮影！！

今回のバスツアーで感じたのは、月並みですが、自然でいることの重要性と必要性。
本来、自然というものは当たり前にあるものですが、便利さや効率さ、目先の利益を追い求めるために人間の都合でそれを変えてしまう。
その結果、色々な問題が起きるのですが、それに対応する術を我々は知りません。
止まることが出来なくなってしまった人間に警鐘を鳴らし、本来の姿に返ろうとする動き、すばらしいと思います。

私たち如月桃花も飲食業を通じて、少しでも多くの方にそのことを感じていただきたいと思っています！！

次回は５月！次は『田植えツアー』を行うようです。
興味のある方は是非、ご参加下さい！！

5000円商品券がもらえる！如月桃花のポイントカードが出来ました！

Wed, 05 Oct 2011 16:53:08 +0900

こんにちは！！

久しぶりのブログ更新になってしまいました

が、今日はこのブログを見ていただいている皆さんにとって、たぶん（いや間違いなく）お得な情報をここに載せ

ますね！！

如月桃花東口店と西口店の合同企画です！！

如月桃花がポイントカードのサービスを始めました！！

上の画像にあるものがウワサのカードです。

お会計の２０００円ごとにカードに１ポイントのハンコを押していきます。

ポイントが規定の個数に達した時点でその個数に応じた如月桃花の商品をプレゼントさせていただきます！！

気になる規定ポイントと商品は、、、

１０ポイント　　

　　　　ビール/カクテル/サワー/ソフトドリンクからお好きなドリンクを１杯サービス！（１回の規定ポイン

　　　　トで２名様迄適用）

３０ポイント

　　　　お好きな日本酒を１杯サービス（１回の規定ポイントで２名様迄適用）

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　又は

　　　　お好きな馬刺しのメニューを１品サービス

６０ポイント　　

　　　　お好きな日本酒を１杯サービス（１回の規定ポイントで２名様迄適用）

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　又は

　　　　お好きな馬刺しのメニューを１品サービス

　　　　さらに！

5000円分の如月桃花で使える金券をプレゼント！！

します！

皆さんお得なサービスなので、会計時には必ずご提示くださいね！！！！！