blog 1 amour de cuisine algerienne chez soulef

Cheesecake facile aux fraises, et citron

Wed, 22 May 2013 09:44:00 +0200

bonjour tout le monde, les cheesecakes deviennent de plus en plus un dessert populaire et très apprécié, il y a les cheesecakes sans cuisson, et les cheesecakes " cuits" et en voila la recette d'un savoureux cheesecake, une recette simple et facile, mais un fondant a l'infinie. merci a[...]

Bricks au thon, recette facile et rapide

Tue, 21 May 2013 10:41:00 +0200

bricks au thon. bonjour tout le monde, Ces bricks au thon sont de loin, les bricks que j'aime le plus réaliser. Pourquoi? car pas besoin de ce compliquer la vie, on ouvre la boite au thon, on mets dans un saladier, on ajoutes les autres ingrédients, on roule dans les feuilles de bricks, on fait[...]

les doigts de la mariée glacés / gateau algerien

Mon, 20 May 2013 14:55:00 +0200

Gateaux algeriens, doigts de la mariée glacés Bonjour tout le monde, Les doigts de la mariée connu en arabe sous le nom de sbaa laaroussa, ou Sbaa el aroussa, ou encore sbi3ates laaroussa, sont de délicieux gâteaux algériens, en forme de bâtonnets glacés qui couvre une croustillante pate[...]

Cheese-cake chocolat blanc/ amandes

Mon, 20 May 2013 10:16:00 +0200

cheesecake au chocolat blanc et amande. une recette qui a fait un grand succes, quand je l'avais poster, et que je vous recomande, pour les petites fetes que vous projetez dans les 2 prochains jours ( la romance s'annonce, et il fait meme tres beau chez nous aujourd'hui, on sent le printemps,[...]

poulet au lait de coco

Sun, 19 May 2013 19:20:00 +0200

poulet au lait de coco. bonjour tout le monde, Envie de nouvelles saveurs, envie d’une touche différente a votre cuisine, envie d’une évasion exotique par ce froid, direction le bout du monde et le soleil avec une bien belle recette de la Réunion, très savoureuse, bien parfumée, pour un pur[...]

kebda mchermla

Sun, 19 May 2013 09:49:00 +0200

kebda mchermla. bonjour tout le monde voila une maniere de preparer le foie du mouton, une recette de la cuisine algerienne simple et facile, qui n'est tout simplement que du foie de mouton en sauce tomate. et je suis sure que tout le monde sait la faire, mais pas grave, je vais te de meme[...]

crème mousseline ( ideale pour fraisier)

Sat, 18 May 2013 22:19:00 +0200

creme mousseline bonjour tout le monde, la crème mousseline est une crème très délicieuse et bien souple, qui a une base de crème pâtissière a laquelle on ajoute du beurre. pour ma part, je n’en n’ajoute pas trop de beurre, pour ne pas que ca soit trop gras, mais c’est une question de choix.[...]

sauce de fraises / coulis de fraises facile et rapide

Sat, 18 May 2013 19:43:00 +0200

coulis de fraises. bonjour tout le monde, quand on achete beaucoup de fraises a cause de son bas prix, il faut s'attendre a ce que une grande quantite risque de pourir, et moi, j'aime pas jeter les choses, surtout pas les belles fraises, jugez par vous meme la belle photo en haut, c'est des[...]

ghriba aux amandes / gateau sec aux amandes facile

Sat, 18 May 2013 10:19:00 +0200

ghribia aux amandes, gateau algerien marocain. Bonjour tout le monde, J'aime beaucoup la ghribia, ou ghriba, ou encore ghoriba et chaque fois, je découvre une saveur de plus qui donne une autre dimension a ce gateau super fondant. J'étais beaucoup inspirer dans la réalisation de ces montecaos[...]

chorba vermicelles, soupe de vermicelles, soupe de pates algerienne recettes du ramadan

Fri, 17 May 2013 18:33:00 +0200

chorba a la vermicelle, soupe aux pates algerienne bonjour tout le monde, un plat de la cuisine algerienne, une soupe réchauffante que mon père aime toujours manger au mois sacré de ramadan, quand j'étais enfant, ma mère la faisait souvent, et pour être franche, moi je faisais des pieds et des[...]