Kanada’nın Vancouver kentinde okyanus kıyısındaki somon çiftlikleri salgın halini alan virüs yüzünden zor günler yaşıyor.
Kanada Balıkçılık Bakanlığı ekiplerinin, Vancouver’ın Pasifik Okyanusu kıyılarındaki somon balığıçiftliklerinde yürüttükleri incelemelerde, bulaşıcı haematopoietic necrosis virüsüne rastlandı. Doğal hayatta ve çiftliklerde yetişen balıklar üzerinde son derece etkili olan virüs yüzünden, şu ana dek 560 bin somon balığı telef oldu.

Uzmanlar virüsün, doğal ortamda yaşayan somonlardan geldiğini ve salgının Dixon Körfezi ile Vancouver Adası’nın batı kıyılarında yoğunlaştığını belirtiyor. Bakanlık ekiplerinin çiftliklerdeki balıkları test çalışmaları sürerken, azalan arz yüzünden daha önce 5,72 Kanada doları (10 TL) olan somonun toptan kilo fiyatı, 7 Kanada dolarına (13 TL) yükseldi.

Kaynak

Şanlıurfa’dan Antalya, Diyarbakır ve Gaziantep gibi illere bu yıl içerisinde 314 ton balık satışı yapıldı. İşte balık üreticileri ve avcılarının bir araya geldiği seminerden ilginç veriler.
ÜRETİCİLER VE AVCILAR BİR ARAYA GELDİ
Şanlıurfa Hayvan Sağlığı Yetiştiriciliği ve Su Ürünleri Şube Müdürlüğü ile özel bir derginin yayın yönetmeninin katkılarıyla Gıda Tarım ve Hayvancılık İl Müdürlüğü tesislerinde düzenlenen seminerde  balık üreticileri ve avcıları bir araya geldi.
Saat 13.00’te başlayan seminere Gıda Tarım ve Hayvancılık İl Müdür Yardımcısı Fuat Taylan çok sayıda davetli isim, balık üreticileri ve avcıları katıldı.

“BALIKÇILIK ÖNEMLİ İHRACAT KALEMİ OLUYOR”
Aralarında Ankara, İzmir ve Çanakkale gibi 16 ilin yanı sıra Kuzey Kıbrıs Türk Cumhuriyeti’nde de düzenlenecek olan seminerin 3. ayağında katılımcılara üretim ve dünya standartları hakkında çeşitli bilgiler sunuldu. Dünya genelinde olduğu gibi Türkiye’de de balıkçılığın artık önemli ihracat kalemleri arasına girmeye başladığı belirtildi.

“URFA’DAN SOFRALARA 314 TON BALIK”
‘Şanlıurfa’da,  Atatürk Baraj Gölü  tatlı su balıkları avcılığının yanı sıra 17 adet işletmede alabalık yetiştiriciliği yapılıyor’ diyen Gıda Tarım ve Hayvancılık İl Müdür Yardımcısı Fuat Taylan, “ Bu sezonki üretim  312 ton su ürünü avcılığı, 2 bin 21 ton gökkuşağı alabalığı yetiştiriciliği olarak gerçekleşmiştir” dedi.

URFA’DAN LİMAN KENTİ ANTALYA’YA BALIK SATIŞI

Fuat Taylan, Şanlıurfa’da yetiştiricilikten elde edilen gökkusşağı alabalığının başta Antalya olmak üzere, Gaziantep, Diyarbakır, Ankara gibi büyükşehirlere pazarlandığını sözlerine ekledi.
Daha sonra katılımcılara “Denizden Sofraya Balıkçılık” adlı slayt gösterisi sunuldu.

ŞANLIURFA’DA KAÇ BALIKÇI VAR?
Şanlıurfa kent merkezinde 7, Birecik’te 3, Viranşehir’de 3, Siverek’te 4, Bozova’da 1 ve Hilvan’da 1 adet olmak üzere toplam 19 noktada perakende su ürünleri satış yeri bulunuyor.

Kaynak

Olta Balıkçılığı Federasyonu Başkanı İsmail Atalay, Denizli Belediyesi tarafından Gökpınar Vali Recep Yazıcıoğlu Barajı’nda sivrisinekle mücadele için yapılan balıklandırma çalışmalarında kullanılan ”Gambusia” türü balığın ekolojik dengeye zararlı olduğunu söyledi.
Barajda kullanılan Gambusia türü balığın zararlı ırk kapsamında değerlendirildiğine ve balıklandırma çalışmalarında kullanılmasının yasaklandığına dikkat çeken Atalay, şöyle devam etti: “Denizli Belediyesi, Bakanlıktan izin almadan hiçbir bilim adamına sormadan Gambusia cinsi balığı sivrisinekle mücadele amacıyla gölete bıraktı. Süs balığı olan bu türün sivrisinekle mücadelede etkili olduğu yönünde kesin bir bilgi de yok.”
Balığın sadece sivrisinek larvası yediği yönündeki bilginin yanlış olduğunu anlatan Atalay, Gambusia’nın sazan yavrularına da zarar verdiğini savundu. Atalay, belediye hakkında Orman ve Su İşleri Bakanlığı ile Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı’na şikayette bulunduklarını söyledi.  Ege Üniversitesi (EÜ) Su Ürünleri Fakültesi Öğretim Üyesi Prof. Dr. Hasan Musa Sarı da Gambusia’nın balıklandırma çalışmalarında kullanılmasının sakıncalı olduğunu belirterek, “Gambusia türü balık av olarak yerli balık türlerinin larva ve yumurtalarını yer” dedi.
‘Yapay göl, balık yetiştirmiyoruz’
Denizli Belediye Başkan Yardımcısı Mustafa Gökoğlan ise Gambusia türü balıkları yapay göletlere bırakmalarının herhangi bir sakıncası olmadığını iddia etti. Gökoğlan şunları söyledi: “Gökpınar Vali Recep Yazıcıoğlu Barajı yapay bir göl, doğal bir göl değil. Dünya Sağlık Örgütü de bu larva ile mücadelede Gambusia balıklarına yer veriyor. Elimizde Sağlık Bakanlığı’nın kitabı da var. Biz balık yetiştirmiyoruz.”

Kaynak

Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı’nın, balıkçılıkta aşırı ve bilinçsiz avlanmanın önüne geçmek ve balık varlığını korumak amacıyla, denizlerde avlanan tekne sayısının azaltılması yönünde çalışma başlatması sektörde olumlu yankı buldu.

Çanakkale Bölgesi Su Ürünleri Kooperatifleri Birliği Başkanı Hasan Uysal, balıkçılığı bırakmak isteyenlerin teknesini ve ruhsatını devlete teslim ederek, bunun karşılığını da alacağını söyledi. Uysal, ”Bu çalışmayla av baskısının önemli ölçüde azalacağına inanıyoruz. Bizce olumlu bir yaklaşım ve güzel bir sonuçtur” dedi.

Uysal, AA muhabirine yaptığı açıklamada, Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı’nın, balıkçılıkta aşırı ve bilinçsiz avlanmanın önüne geçmek ve balık varlığını korumak amacıyla denizlerde avlanan tekne sayısının azaltılması yönünde başlattığı çalışmayı desteklediklerini söyledi.

Bakanlığın çalışmasına bölge birlikleri olarak katkı verdiklerini ifade eden Uysal, Türkiye denizlerinde yaklaşık 18 bine yakın balıkçı gemisinin bulunduğunu bildirdi.

Bunların yaklaşık 2 bininin 12 metrenin üzerinde olduğunu, bu gemilerin av baskısının yaklaşık yüzde 90′ına yakın kısmını oluşturduğuna işaret eden Uysal, yapılan çalışmayla av baskısı yoğun gemilerde bir azaltmaya gidileceğini dile getirdi.

Uysal, ”İlk duyumlarımıza göre, 12 ila 20 metre aralığındaki balıkçı tekneleri, metre başı 10 bin, 21 ila 30 metre aralığındakiler metre başı 15 bin, 31 metre ve üzerindekiler ise metre başına 20 bin lira devlet tarafından ödenmek şartıyla filodan çekilecek. Bakanlık, bu teşvikin alt birimlerini oluşturmaya çalışıyor. Bu gemiler filodan çekildiğinde, bunlar ne yapılacak, henüz bilmiyoruz ama kullanılamayacak durumunda olanlar herhalde imha edilecektir” dedi.

Uysal, 12 ile 20 metre aralığındaki balıkçı gemilerinde ciddi sıkıntılar olduğunu, bunların ekonomik olarak son günlerde çok iyi para kazanamadığını ifade etti.

Bu teknelerin, zaman zaman yasal olmayan yollara başvurduğunu, denizlerdeki kaçak ve yasa dışı avcılık tarzı işlerde kullanıldığını kaydeden Uysal, Türkiye’de bu büyüklükte ciddi anlamda tekne olduğunu bildirdi.

Yeni düzenleme ile bunların daha revize edilebilir durumda olacağını anlatan Uysal, ”Bu çalışmayla av baskısının önemli ölçüde azalacağına inanıyoruz. Bizce olumlu bir yaklaşım ve güzel bir sonuçtur” diye konuştu.

Yeni uygulamanın kaçak avcılığı önleyeceği gibi denizlerdeki balık rezervi açısından da olumlu bir gelişme doğuracağına inandığını dile getiren Uysal, balıkçının üzerinde de ciddi bir av baskısı bulunduğuna dikkati çekti.

Bu baskının 12 metrenin üzerindeki av araçlarıyla yapıldığına işaret eden Uysal, ”Bu olumlu bir yaklaşım, bu karar ile denizlerden ciddi anlamda balıkçı gemisi çekilecek. Av baskısının azalmasının önümüzdeki yıllarda denizlerimize olumlu etki edeceğine inanıyoruz. Balıkçılığı bırakmak isteyen teknesini ve ruhsatını devlete teslim edecek, bunun karşılığını da alacak. Bu anlamda mağduriyeti de giderilmiş olacak” şeklinde konuştu.

Çanakkale’de, Küçükkuyu’dan Karabiga’ya, adalar ve Saros Körfezi’ne kadar olan denizlerde, 12 metrenin üzerinde yaklaşık 170 civarında tekne olduğunu ifade eden Uysal, yeni düzenlemeyle bölgedeki tekne sayısında da önemli oranda azalma olacağını sözlerine ekledi.

Bakanlığın açıklaması

Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı, geçen hafta, balıkçılıkta aşırı ve bilinçsiz avlanmanın önüne geçmek ve balık varlığını korumak amacıyla, denizlerde avlanan tekne sayısının azaltılması yönünde çalışma başlatıldığını duyurmuştu.

Yapılan açıklamaya göre, denizlerde avlanan 20 binin üzerindeki tekne sayısının azaltılmasını hedefleyen Bakanlık, sektörden ayrılmak isteyen tekne sahiplerini destekleyecek.

Balıkçılardan gelen talep üzerine 2012 destekleme programına dahil edilen uygulama, Türkiye’deki avlanma kapasitesinin yüzde 90′ına sahip 12 metre ve üzerindeki tekne sahiplerini kapsıyor.

Balıkçılığı bırakmak isteyenler, tekne boyuna göre Bakanlık’tan destekleme alacak.

İlk defa hayata geçecek uygulama ile 12 metre ve üzerindeki balıkçı teknelerinin yüzde 5 azaltılması hedefleniyor. Toplam av miktarının yüzde 10′una sahip 12 metrenin altındaki tekneler ise uygulamanın dışında tutuluyor.

Kaynak

Atatürk Üniversitesi Su Ürünleri Fakültesi ilk mezunlarını düzenlenen törenle uğurladı.
Törende fakülte birincisine altın hediye eden Su Ürünleri Fakültesi Dekanı Prof. Dr. Muhammed Atamanalp ve fakülte öğretim üyeleri öğrencileri tebrik ederek meslek hayatlarında başarı dilediler.
Kaynak

Akdeniz Üniversitesi (AÜ) Su Ürünleri Fakültesi’nin Akdeniz göçmenleri deniz canlılarına yönelik araştırma çalışmalarında, 46 balık türünün yanı sıra 15 tür karidesin de, Hint Okyanusu ve Kızıldeniz’den binlerce mil yol katederek Akdeniz’e geldiği belirlendi.
AÜ Su Ürünleri Fakültesi Öğretim Üyesi Yrd. Doç. Dr. Mehmet Gökoğlu, Su Ürünleri Fakültesi’nde 2007 yılında başlatılan Akdeniz göçmenleri deniz canlılarına yönelik araştırma çalışmalarında, iklim değişikliğinin etkisiyle bazı deniz canlılarının anavatanları olan bölgelerden, binlerce mil öteye göç ettiklerinin belirlendiğini söyledi.  Gökoğlu, 15 tür karidesin Hint Okyanusu ve Kızıldeniz’den gelip Süveyş Kanalı’nı geçerek, Akdeniz’i yurt edindiklerini kaydetti. Gökoğlu, kıyı türleri olan karideslerin tamamına yakınının Kızıldeniz kökenli olduğununun anlaşıldığını açıkladı.
Jumbo’dan büyüğü var
‘Penaeus japonicus’ türü karidesin Akdeniz’de ‘jumbo karides’ olarak adlandırıldığını anlatan Gökoğlu, Atlantik Okyanusu göçmeni ’Farfantepenaeus aztecus’in ise Peru bölgesinden geldiğini açıkladı.  Gökoğlu, bu tür karidesin ‘jumbo’ olarak adlandırılan karidesten daha da büyük olduğunu vurguladı. Göçmen türlerin yaşadıkları anavatanlarından gelirken ‘masum olmadıklarını’, beraberlerinde hastalıklara yol açan parazitleri de taşıdıklarını kaydeden Gökoğlu, göçmen deniz canlılarının, bazı parazit ve hastalıkları da getirebildiklerini belirtti.

Kaynak

“Doğu Karadeniz Balıkçılığı” paneli düzenlendi.

Gıda, Tarım ve Hayvancılık İl Müdürü Musa Sağlam, müdürlük binasında düzenlenen panelin açılışında yaptığı konuşmada, balıkçılığın Ordu için çok önemli olduğunu söyledi.

Dünyanın 4′te 3′ünün denizlerle kaplı olduğunu anımsatan Sağlam, “Bu alanda en önemli besin kaynaklarından biri denizlerimiz. Denizler deyince balık avcılığı söz konusu. Yetiştiricilik, avcılık, üretim alanları, balıkçı teknesi ve çalışanlarıyla bu sektör kendini tamamen önemli bir pozisyon ve potansiyele getirmiş, dev bir sektör haline gelmiştir” dedi.

ODÜ Rektörü Prof. Dr. Tarık Yarılgaç ise üniversite olarak bu tarz panellere katkılarının devam edeceğini belirtti.

Balıkçılığın çok önemli olduğuna değinen Yarılgaç, şunları kaydetti:

“Çocukluğumuzda yediğimiz balıkları bulamaz hale geldik. Bu konuyla ilgili araştırmalar dünyada olduğu gibi Türkiye’de de yürütülmekte. Karadeniz bu konuda yüzde 70′lere varan oranıyla çok önemli bir bölge. Biz burada üniversite olarak belli katkılar sağlıyoruz ama önemli olan tüketicimizin bu konuda bilinçlenmiş olması.”

Konuşmaların ardından Balıkçılık ve Su Ürünleri Genel Müdürlüğü Kaynak Yönetimi ve Balıkçılık Yapıları Daire Başkanı Dr. Mustafa Altuğ Atalay,

“Türkiye’de su ürünleri sektörünün genel durumu” başlığı altında sunum yaptı.

Balığın, et derecesi bakımından son derece zengin olduğunu vurgulayan Atalay, sağlıklı bir besin kaynağı olan balığın ucuz olduğunu belirtti.

Son dönemlerde Türk girişimci ve üreticilerinin Avrupa’da en fazla balık üreten ve satan konuma geldiğini anlatan Atalay, “En büyük rakiplerimiz İspanya, İtalya ve Yunanistan idi. Ama yetiştiricilerimiz son dönemlerde bu ülkeleri geçti” diye konuştu.

Kaynak

Alabalık çiftliği sahipleri, çiftlikteki 28 havuzda çok miktarda alabalık bulunduğunu, tesislerin büyük tahribata uğradığını söyledi. Yetkililerin zararı tespit etmesini ve kendilerine yardım eli uzatmasını isteyen tesis sahipleri, “Çok büyük zararımız var. Çamur dolan tesisleri eski haline getirmemiz en 2-3 ayımızı alacaktır. Çiftlikte hiç balık kalmadı” dedi.

Köy muhtarı Hakan Büyüköztürk ise taşkın nedeniyle “Cennet Vadisi” olarak tanınan köylerinin büyük zarar gördüğünü söyledi.

Öte yandan, alabalık çiftliği çalışanları dereye kaçan balıkları “serpme” olarak bilinen balık tutma aracı ile yakalayarak havuzlara tekrar atıyor.

Kozan Belediyesi’ne ait iş makineleri ise Meletmez deresi ile zarar gören balık çiftliği etrafındaki çamurları temizlemeye devam ediyor.

Kaynak

Enstitüde üretilen 7.5 milyon yavru levreğin 50 bini, su ürünleri uzmanları ve işçiler tarafından tanklara yüklenerek Çayağzı Limanı’na getirildi. Ağırlıkları 1 ile 2 gram arasında olan yavru balıklar, burada kovalarla Akdeniz’in mavi sularına indirildi.

Akdeniz Su Ürünleri Araştırma Üretim ve Eğitim Enstitüsü Müdürü Doç. Dr. Yılmaz Emre, Türkiye’nin üç tarafının denizlerle çevrili olduğunu hatırlattı. Bu nedenle denizlerin Türkiye için önemli olduğuna dikkat çeken Emre, doğaya karşı olan görevlerini yerine getirerek 50 bin levrek yavrusunu denize bıraktıklarını söyledi.

Yavru levreklerin denize bırakılma törenine Demre Kaymakamı Yusuf İzzet Karaman, İlçe Milli Eğitim Müdürü Bülent Aldal ile su ürünleri uzmanları ve vatandaşlar katıldı.

Kaynak

Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı Balıkçılık Yapıları Daire Başkanı Dr. Mustafa Altuğ Atalay, Türkiye”nin su ürünleri yetiştiriciliği alanında her geçen gün gelişme kaydettiğini belirterek, “2002 yılından 2010 yılına kadar su ürünleri alanında balık çi

Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı Balıkçılık Yapıları Daire Başkanı Dr. Mustafa Altuğ Atalay, Türkiye’nin su ürünleri yetiştiriciliği alanında her geçen gün gelişme kaydettiğini belirterek, “2002 yılından 2010 yılına kadar su ürünleri alanında balık çiftlikleri sayısında, üretiminde ve ihracatında önemli gelişmeler kaydedildi” dedi.
Ordu’da düzenlenen Doğu Karadeniz Balıkçılığı Paneli’nde konuşan Dr. Mustafa Altuğ Atalay, dünyada denizlerde avcılık yoluyla 89 milyon ton, yetiştiricilik ile 55.7 milyon ton olmak üzere toplam 144 milyon 600 bin ton balık avlandığını, deniz avcılığının dünya su ürünleri üretiminin yüzde 61′ini teşkil ettiğini söyledi.

EN ÇOK ALABALIK VE LEVREK ÜRETİYORUZ
AB ülkelerinde su ürünlerinin yüzde 80′inin denizden sağlandığını vurgulayan Atalay, “AB ülkelerinde yılda 5 milyon 67 bin ton avcılık, 1 milyon 299 bin ton yetiştiricilik olmak üzere toplam 6 milyon 367 bin ton su ürünleri üretimi gerçekleşiyor. Türkiye’de ise su ürünlerinin yüzde 74′ü denizden avcılık yoluyla sağlanıyor. Denizden yılda 455 bin 680 ton, iç sulardan 40 bin 259 ton, yetiştiricilikten 167 bin ton olmak üzere toplam 653 bin ton su ürünleri üretimi gerçekleştiriyoruz. En çok 85 bin ton ile alabalık üretimi gerçekleşirken, yaklaşık 51 bin ton levrek ve 28 bin ton çipura üretiliyor” diye konuştu.

ÜRETİM VE İHRACAT ARTTI
Türkiye’de su ürünleri yetiştiriciliğinin her geçen gün gelişme kaydettiğini de belirten Atalay, şu bilgileri verdi: “2002 yılında Bin 245 olan balık çiftlikleri sayısı günümüzde yüzde 55 artışla Bin 935′e yükseldi. Bu balık çiftliklerinin üretim kapasitesi 2002 yılında yılda 50 bin ton üretimi yapmaya elverişli iken bugün yüzde 500 artışla yaklaşık 314 bin üretim kapasitesine ulaştı. Bu balık çiftliklerinde 2002 yılında 61 bin ton üretim gerçekleşirken bugün yüzde 173 artışla 167 bin ton üretim gerçekleşmektedir. 2002 yılında yaklaşık 34 bin ton ihracat yapılırken günümüzde 58 bin 257 ton ihracat yapılmakta, 2002 yılında 123 milyon dolar döviz girdisi sağlanırken bugün 342 milyon dolar döviz geliri sağlanmaktadır.”

Kaynak