Recetas de cocina

Pollo a la naranja

admin — Wed, 24 Jun 2009 19:45:58 +0000

Hoy les ofrezco otra receta basada en el pollo, esta es una de las carnes blancas que gustan a chicos y grandes siendo además, una carne muy nutritiva y económica. El pollo contiene vitamina B3, B12, ácido fólico, fósforo y potasio, entre otras. Ingredientes: 1. Pollo de unas 3.5 a 4 libras 2. Naranjas 3. Ajos 6. Hojitas de laurel 6. [...]

Pan de banano con chocolate blanco

admin — Sat, 20 Jun 2009 18:45:17 +0000

El chocolate es una de las delicias que complacen al paladar. En esta ocasión les presento una receta de pan de banano con trocitos de chocolate blanco. Se que lo van a disfrutar. Si te gusta el chocolate blanco te va a encantar esta receta. Creo que el chocolate blanco funciona bien con el sabor del [...]

Pastel de manzana

admin — Sat, 13 Jun 2009 01:14:05 +0000

En esta ocasión voy a ofrecerles una receta de pastel de manzana muy sencilla. Rinde: 6 a 8 porciones. Ingredientes: 1. Taza de harina todo uso 1. Taza de azúcar 3. Huevos 1. libra de manzanas 1/4. De taza de aceite de oliva o 50 gramos de mantequilla (derretir para agregar a la mezcla) 1. Cucharada de polvo para hornear 1. Cucharadita de vainilla l/4. [...]

Fresco de chilacayote

admin — Sat, 16 May 2009 22:01:20 +0000

Agradecemos a Edgar por el envío de esta receta aunténticamente guatemalteca. Ingredientes: 1 Chilacayote mediano 2 rajas de canela grande 5 clavos de olor 10 pimientas gordas ½ tapa de rapadura (panela) Azúcar al gusto PREPARAClON: Somate el chilacayote pártalo en varios pedazos y póngalo a cocinar con todo y la semilla por más o menos 20 minutos. Agregue canela, clavo y pimienta y deje hervir [...]

Pan de banano y germen de trigo

admin — Tue, 05 May 2009 01:48:40 +0000

Les ofrecemos otra receta de pan de banano, complementada con germen de trigo, a ver que les parece. Además del banano y el trigo se le adiciona naranja, lo que le da un sabor exquisito. Tiempo de preparación: 15 Minutos Tiempo de cocción: 45 Minutos Listo en: 1 hora Rinde: 20 porciones. Ingredientes: 1. taza de harina de trigo 3/4. taza de harina [...]

Pan de banano y pera sazonado con especias

admin — Sun, 03 May 2009 18:20:06 +0000

Como siempre, tratando de ofrecerles recetas que agraden su paladar y el de familiares y amigos, ahora les ofrecemos un exquisito pan de banano, peras y especias. Esta receta permite hacer un pan de banano deliciosamente húmedo. Las peras añaden un sabor realmente exquisito a esta receta de pan de banano y pera sazonado. Para obtener [...]

Pan de banano hawaiano

admin — Mon, 02 Feb 2009 04:16:56 +0000

Tiempo de preparación: 20 Min. Tiempo de cocción: 1 hora Listo en: 1 hora 20 minutos Porciones: 48 (2 panes) Ingredientes: 2 1/2. Tazas de harina todo uso 1. Cucharadita de bicarbonato de soda 1/2 Taza de mantequilla o margarina ablandada 1 1/4 Tazas de azúcar 2 Huevos grandes 1/2. Taza de mantequilla 1 1/2 Tazas de puré de bananos maduros 3 1/2. Oz de nueces de [...]

Tabla de alimentos ricos en proteínas

admin — Thu, 29 Jan 2009 16:52:49 +0000

A continuación les ofrezco una tabla de algunos alimentos ricos en proteínas, aunque faltan los de más alto contenido, por ahora les damos los que siguen para que la tengan a la mano a la hora de preparar los alimentos tengan idea de los nutrientes que se van a ingerir. Tabla basada en relación a 100 [...]

Receta simple de pan de banano

admin — Wed, 28 Jan 2009 16:01:48 +0000

Esta es una excelente y sencilla receta para cualquier persona que desee elaborar pan de banano. Si no has intentado hacer pan de banano prueba esta receta y ten la seguridad que quedarás muy bien con tus seres queridos. Tiempo de preparación: 15 minutos Tiempo de cocción: 1 hora 5 minutos Terminado en: 1 hora 20 minutos Porciones: 12 Ingredientes: 2. [...]

Pan de banano

admin — Mon, 26 Jan 2009 02:54:37 +0000

Estos muffins de pan de banano para el desayuno son excelentes. Si no te gustan las nueces puedes omitirlas o sustituirlas por pasas o chispas de chocolate. Tiempo de preparación: 10 minutos Tiempo de cocción: 35 minutos Lista en: 45 minutos Porciones: 12 mebeliIngredientes 2 Tazas de harina para todo uso 1 Taza de azúcar blanco 1 Cucharadita de bicarbonado de [...]