Notre premier article vient du Burkina Faso, et met en évidence l’appréciation mutuelle qui existe entre la Radio Vénégré et le club d’auditeurs de cette station. Les membres du club montrent leur appréciation pour la station en achetant des cartes de fidélité qui leur permettent d’envoyer des messages en ondes durant une émission spéciale dédiée aux membres du club d’ auditeurs.

Un autre article provenant de la Zambie parle d’un agriculteur qui apprécie de nombreux aspects de la programmation de sa station de radio locale : la façon dont sa station l’informe sur l’actualité en Zambie et à l’étranger, comment elle stimule l’appréciation de sa famille pour leur patrimoine culturel, et surtout comment elle l’aide dans ses activités agricoles. À la lumière de récentes préoccupations sur l’état de la liberté de la presse dans le pays, l’agriculteur dit qu’en muselant les journalistes, la voix des citoyens se trouve par le fait même étouffée.

Notre troisième article raconte l’histoire d’une femme kenyane qui a une attitude inhabituelle envers les mauvaises herbes. Au lieu de les déraciner, elle cultive des mauvaises herbes sélectionnées et les cuisine ou les transforme en jus. Cela lui permet de faire un bon profit sur la vente de cultures indigènes hautement nutritives.

Ne manquez pas la section Actions. Cette semaine, nous vous présentons trois rapports qui documentent les activités révolutionnaires de Radios Rurales Internationales dans le cadre de l’Initiative de recherche sur les radios rurales en Afrique (IRRRA). Ce projet de recherche-action d’une durée de trois ans a montré que des campagnes radio participatives peuvent conduire à un degré significatifd’agriculteurs qui ‘adoptent des pratiques agricoles.

À la semaine prochaine, et bonne lecture!

-L’équipe d’Agro Radio Hebdo

Dans les communes de Ziniaré, Loumbila et Nagrerengo, au centre du Burkina, la radio KaKoaadb Yam Vénégré (« éveil paysan », en langue mooré) est un acteur incontournable de la vie sociale. Les communautés ont ainsi accès à des informations vitales sur la santé, l’agriculture et l’actualité à travers la radio.

Émettant depuis Ziniaré, la radio Vénégré a su créer une communauté d’auditeurs soucieux du bien-être de la radio : « le club d’auditeurs ». Le club d’auditeurs participe activement à la vie de la radio, en organisant des réunions régulières et en achetant des cartes de fidélité pour des émissions.

Le prix des cartes de fidélité varie entre 500 et 1000 francs CFA par an (environ 0,02 dollars américains). Une carte de fidélité permet à l’auditeur qui la possède d’envoyer des messages personnels pendant l’émission « Le concert des auditeurs ».

Si les populations rurales s’investissent autant, c’est parce que la radio est importante dans leur vie. La radio les informe sur les actualités locales et nationales, leur offre une tribune d’expression et les sensibilise sur les questions agricoles, de santé, etc. Ici plus qu’ailleurs, la parole de radio est écoutée.

Bien qu’elle diffuse des émissions sur la santé, telle que celle qu’écoute Mme Awa Kandé, la radio Vénégré n’oublie pas pour autant que c’est l’information agricole sa première vocation. Elle a contribué à améliorer la connaissance et les pratiques des producteurs de cette contrée.

Boukari Sinaré, agriculteur et président du club d’auditeurs, explique : « L’émission diffusée sur la production de fumier organique m’a été très profitable. Depuis que je l’ai écoutée, j’ai acquis la maîtrise de l’itinéraire technique. Cela m’a permis de faire de meilleurs rendements. J’ai constaté que les épis de mil sont plus volumineux. Cela a amélioré la nutrition familiale ».

Selon M. Sinaré, c’est pour l’ensemble des services que la radio a rendus à la communauté qu’ils ont décidé de créer le club des auditeurs. « Je sais bien que nos maigres contributions (achat de cartes de fidélité) ne peuvent pas enrichir la radio mais c’est une manière de témoigner notre reconnaissance envers la radio », affirme-t-il, ému.

Jean-Baptiste Sawadogo est le directeur de la radio Vénégré. Pour lui, le club d’auditeurs est une source de motivation. Il affirme : « Ce n’est pas tous les jours facile de gérer une radio rurale… Heureusement qu’il y a les marques d’amitié des auditeurs qui nous donnent de l’énergie. »

Irvine Milandu est cultivatrice à Moonze, un district agricole du sud de la Zambie. Il écoute la radio toute la journée, surtout quand il travaille dans les champs. Il apprécie la quantité d’informations qu’il entend sur les questions agricoles et la gouvernance. Il dit : « C’est facile pour moi, surtout avec les nouveaux téléphones cellulaires qui sont munis d’une radio. [Ça me permet] de travailler tout en écoutant la radio. »

Il y a plus de 20 stations de radio communautaire en Zambie. La plupart ont un rayon de couverture de moins de 20 kilomètres. Pourtant, elles sont importantes pour les habitants ruraux et urbains, dont les intérêts vont de la politique à l’agriculture.

La radio n’est pas seulement une source de divertissement et d’information pour M. Milandu, c’est aussi une influence unificatrice pour sa famille. Il explique : « Avec mon petit poste radio, certains soirs, nous écoutons certains de nos feuilletons radio préférés. C’est très agréable parce que mes enfants apprennent à s’exprimer et à apprécier une partie de notre patrimoine, nos valeurs, et ils découvrent de plus en plus qui nous sommes en tant que peuple. »

Mais la radio a eu son plus grand impact sur le champ de maïs que cultive M. Milandu. De nombreux agriculteurs zambiens dépendaient autrefois de leurs propres observations pour prévoir les précipitations et les autres phénomènes météorologiques. Mais beaucoup étaient affligés quand les pluies n’arrivaient pas comme prévu.

Les agriculteurs comme M. Milandu trouvent les prévisions météorologiques utiles. Il dit : « Lors de la dernière saison agricole, j’ai planté mon maïs trop tôt, car beaucoup d’entre nous ici, à Moonze, pensaient que les pluies arriveraient à temps. Mais il y a eu une longue période de sécheresse. » Il dit que la météo cette année a été semblable, ajoutant : « Il n’y a pas de pluie. [Mais,] heureusement, cette fois-ci, j’ai appris que cette partie du pays recevrait des précipitations beaucoup plus tard. »

La station de radio préférée de M. Milandu est sa station de radio locale, Sky FM. Cette station diffuse des débats politiques et un programme spécial pour les agriculteurs appelé Mulaso WaBalimi, qui traite des techniques agricoles.

Les nouvelles technologies comme les téléphones cellulaires munis de radio ont contribué à ce que de nombreux agriculteurs restent à l’écoute, malgré l’approvisionnement erratique en électricité. M. Milandu dit : « Une fois que la batterie de mon téléphone portable est entièrement chargée, je peux écouter la radio, [et] envoyer des SMS pour deux ou trois jours. Comme cela, j’ai un accès continu aux actualités concernant l’intérieur et l’extérieur du pays. »

Mais les progrès que fait la Zambie pour satisfaire cette nouvelle demande d’obtention d’informations se heurtent à certains obstacles. Le pays a récemment reculé de quatre places dans la classification de Reporters sans frontières sur la liberté de la presse.

Les tentatives de museler des journalistes, la censure et l’ingérence politique ont tous nui à la qualité des services aux auditeurs, en Zambie.

M. Milandu commente : « C’est nous qui voulons prendre la parole et le rôle des journalistes est juste de transmettre nos pensées et nos aspirations. Donc, museler les journalistes, c’est nous museler, nous. »

Cependant, de nombreux journalistes sont satisfais des nouvelles réformes médiatiques faites par le gouvernement. Elles comprennent l’adoption d’une loi sur la liberté de l’information et permettent à des organisations locales d’avoir une portée nationale.

Hector Simfukwe est un journaliste travaillant avec Joy FM, dans la capitale, Lusaka. Il dit : « Le nouveau gouvernement, qui a travaillé étroitement avec les journalistes lors des élections, montre des tendances très progressistes en faveur du développement des médias en Zambie. Ceci est différent de l’ancien régime qui a vraiment bâillonné les médias, en particulier lors des élections générales de 2011. »

Les mauvaises herbes qu’elle utilise sont le blackjack, l’amarante à racine rouge, le Lantana camara, l’Oxalis stricta, et le Tradescantia fluminensis. Elle fait un cocktail en mélangeant ces variétés avec des légumes-feuilles indigènes tels que le Chlorophytum comosum, la morelle noire et l’amarante. Elle explique que les mauvaises herbes sont des plantes que les agriculteurs déracinent et jettent. Elles ne sont généralement pas consommées. Les légumes indigènes sont des plantes que les agriculteurs mangent depuis de nombreuses années, et ils deviennent populaires à nouveau grâce aux agriculteurs qui en font la promotion.

La longue expérience de Mme Wanjiru en tant d’agricultrice biologique a débuté en 1962, alors qu’elle accompagnait sa grand-mère à la ferme. Elle a appris que différentes variétés de mauvaises herbes étaient consommées il y a plusieurs années, alors que les gens n’y connaissent pas grand-chose de nos jours.

Quand elle s’est mariée en 1974, elle a goûté les mauvaises herbes et a constaté qu’elles étaient délicieuses. Elle a commencé à préparer un mélange de mauvaises herbes que son mari et ses enfants aimaient bien. En 2002, elle a introduit ces herbes dans un marché local, à la fois sous formes fraîche et cuite.

Elle dit : « Quand les gens voyaient les mauvaises herbes crues, ils se moquaient et disaient qu’elles ne sont pas pour les êtres humains, étant donné que les mauvaises herbes étaient habituellement consommées par les chèvres et les lapins. Mais quand je leur donnais le mélange de mauvaises herbes cuites, ils étaient surpris. »

Avec la sécheresse de ces dernières années, Mme Wanjiru a eu moins de mauvaises herbes à vendre alors que sa clientèle augmentait. Alors, elle a essayé de faire du jus à partir des mauvaises herbes. Le bénéfice de la vente du jus est presque le triple de celui de la vente des mauvaises herbes.

Elle explique : « Un sac en papier rempli de mauvaises herbes peut produire environ huit litres de jus. Un litre de jus se vend à 250 shillings kenyans, ce qui correspond à un peu plus de trois dollars américains. Mais un tas de légumes se vend à 100 shillings, ce qui revient à environ 1 dollar américain. »

La fabrication de jus est simple, comme l’explique Mme Wanjiru. « Je fais bouillir de l’eau dans une grande casserole. Une fois l’ébullition atteinte, je retire l’eau du feu, je lave les mauvaises herbes et je les plonge dans cette eau, y compris les tiges. Je continue à remuer, puis je couvre le tout. » Quand le jus est refroidi, elle le tamise et le verse dans des contenants, y ajoutant du citron comme agent de conservation. Le jus est alors prêt à boire.

Elle dit que le jus et les légumes-feuilles ont des niveaux élevés de nutriments qui peuvent aider à guérir des maladies comme le diabète et l’arthrite, et à combattre les maladies courantes. Il peut y avoir une certaine vérité scientifique dans ces prétentions, selon la nutritionniste Florence Habwe. Mme Habwe, de l’Université de Maseno, au Kenya, a effectué des analyses nutritionnelles des légumes indigènes africains comme la morelle, l’amarante, le crotalaire et le niébé.

Elle explique : « Des tests scientifiques devraient être effectués pour voir s’il ya des substances toxiques comme l’aflatoxine. Mais on pourrait aussi découvrir [que ces plantes] ont une valeur nutritive encore plus élevée qu’on le croit. Il est vrai que plusieurs légumes indigènes ont une valeur médicinale. »

Les clients de Mme Wanjiru consomment cinq litres de jus en trois semaines environ. Elle dit : « Je dis à mes concitoyens africains : revenons à nos aliments et légumes traditionnels. De nos jours, les gens sont paresseux, ils ne veulent pas aller dans les jardins pour ramasser des légumes. Mais si vous êtes agriculteur et que vous continuez à manger ces légumes, vous resterez en bonne santé. »

Maintenant Mme Wanjiru voyage à travers le continent. Elle encourage les gens à manger et à boire les mauvaises herbes et les légumes indigènes. Mais le jus fabriqué à partir de mauvaises herbes et de légumes indigènes demeurent la principale source de revenus de Mme Wanjiru.

Kenya: Scientist’s Fight for Adoption of African Vegetables Rewarded
http://allafrica.com/stories/201109100024.html

Kenya: Seed Projects Sprout From Rising Demand for High Value Greens

http://allafrica.com/stories/201104270013.html

Tanzania: Indigenous Vegetables to Fight ‘Hidden Hunger’ http://allafrica.com/stories/201012170600.html

Florence Habwe est la nutritionniste citée dans l’histoire. Voici deux de ses articles scientifiques qui se penchent sur le contenu nutritionnel des légumes indigènes africains, plus un document similaire écrit par un autre chercheur. Ses articles sont très techniques et peuvent être quelque peu difficiles à comprendre. Essayez de lire les résumés qui se trouvent au début de chaque papier. Les résumés vous donnent un survol du sujet de recherche abordé dans l’article.
Florence O. Habwe et al, 2009. La teneur en fer dans les recettes de légumes indigènes d’Afrique de l’Est. Disponible gratuitement en ligne, à l’adresse suivante : http://academicjournals.org/ajfs/PDF/Pdf2009/Dec/Habwe% 20et 20al.pdf (en anglais seulement)

Florence Habwe, Mary Walingo et Mary Abukutsa, 2010. Le cuivre et la teneur en acide ascorbique de de légumes indigènes africains cuits. http://www.tropentag.de/2010/abstracts/full/127.pdf (en anglais seulement)

Mary Oyiela Abukutsa-Onyango, 2011. La recherche sur les fruits et légumes indigènes africains - pourquoi est-elle nécessaire ? http://knowledge.cta.int/fr/Dossiers/Domaines-d-innovation-agricole/Fruits-legumes-et-plantes-indigenes/Articles/La-recherche-sur-les-fruits-et-legumes-indigenes-africains-pourquoi-est-elle-necessaire

Voici un livre qui parle des légumes africains et qui peut être lu en ligne (en anglais seulement). Le livre parle de certaines cultures indigènes que Mme Wanjiru cultive mais aussi de plusieurs autres cultures africaines dites « perdues » ou négligées auxquelles on porte maintenant beaucoup plus d’attention.

Les récoltes perdues de l’Afrique: Volume 2: Légumes. http://www.nap.edu/catalog.php?record_id=11763

Ce texte discute des légumes africains indigènes: Une communauté lutte contre la malnutrition avec des légumes-feuilles locaux (Pochette 93, numéro 3, avril 2011). http://www.farmradio.org/francais/radio-scripts/93-3script_fr.asp

Agro Radio Hebdo a produit plusieurs articles sur les légumes indigènes africains. En voici deux:

Afrique de l’Est: Les légumes indigènes reviennent en force (ARH 87, novembre 2009) : http://hebdo.farmradio.org/2009/11/09/2-afrique-de-l’est-–-les-legumes-indigenes-reviennent-en-force-new-vision-new-agriculturalist/

Zimbabwe: Le regain d’intérêt pour les aliments traditionnels crée des opportunités pour les entrepreneurs et les agriculteurs (ARH 121, juillet 2010) : http://hebdo.farmradio.org/2010/07/26/3-zimbabwe-le-regain-d’interet-pour-des-aliments-traditionnels-cree-des-opportunites-pour-les-entrepreneurs-et-les-agriculteurs-ips/

Y a-t-il des agriculteurs, dans votre auditoire, qui cultivent ou transforment des légumes indigènes africains? Dans certaines régions, comme à Nairobi, il y a un marché bien établi pour les légumes indigènes et les paysans peuvent faire un bon revenu. Discutez avec des agents de vulgarisation pour voir s’ils connaissent des agriculteurs qui cultivent des légumes indigènes, soit pour la vente soit pour la consommation domestique.

Vous pourriez également parler à des agriculteurs plus âgés. Dans certains cas, les connaissances qui sont perdues pour les jeunes générations sont toujours détenues par des agriculteurs plus âgés. Peut-être qu’il y a des groupes ou des coopératives pour des agriculteurs plus âgés, dans votre région. Parlez à ces agriculteurs expérimentés pour connaître leur point de vue sur les légumes indigènes.

Si les agriculteurs de votre auditoire cultivent ces légumes, chercher à savoir pourquoi. Quels en sont les avantages? Ont-ils essayé de les faire cuire, ou d’en faire du jus? Racontez-leur l’histoire de Margaret Wanjiru pour savoir ce qu’ils/elles en pensent.

Les reportages soumis doivent avoir été diffusés ou publiés en 2011. Les reportages radio ou télé devraient avoir une durée minimale de cinq minutes et une durée maximale de trente minutes. Les articles écrits devraient être d’une longueur de 600 à 2000 mots. Les reportages peuvent être soumis en anglais, en français ou en portugais.

Tous les reportages doivent être soumis au Comité d’arbitrage national au plus tard le 31 mars 2012.

Pour de plus amples informations sur les règlements: http://www.gcis.gov.za/newsroom/events/sadc_awards/2012/sadcrules2012.pdf

Pour accéder au formulaire d’inscription: http://www.gcis.gov.za/newsroom/releases/advisories/2012/120214.htm

Les pays de la Communauté de Développement de l’Afrique Australe sont: l’Angola, le Lesotho, le Malawi, la Namibie, le Swaziland, le Botswana, Madagascar, l’île Maurice, les Seychelles, la Tanzanie, la République Démocratique du Congo, le Mozambique, l’Afrique du Sud, la Zambie et le Zimbabwe.

Trente pays y sont présentés, sous forme d’études de cas parlant de radio communautaire, de télévision, d’internet et d’appareils portables. Qu’il s’agisse du Centre de Média Communautaires de Giheta (au Burundi) qui encourage la réconciliation post-conflit, ou de femTALK qui fait la promotion de l’autonomisation des femmes à Fiji, chaque étude de cas offre un aperçu des meilleures pratiques en matière de média communautaires.

Le guide peut être une source d’inspiration pour les journalistes œuvrant dans le cadre des médias communautaires, en ce qui concerne les modalités à mettre en œuvre pour rendre les médias communautaires durables, significatifs et en faire une force positive pour le changement social. Le guide ne considère pas seulement les bonnes pratiques, mais aussi les solutions aux problèmes.

Pour télécharger cette publication (en anglais seulement), visitez http://unesdoc.unesco.org/images/0021/002150/215097e.pdf

Le modèle de projet IRRRA offre une méthodologie fondée sur les preuves qui peuvent être utilisées pour favoriser les innovations dans le développement agricole. En utilisant le format de campagne radio participative, les émissions qui sont présentement diffusées pour 10 000 à 20 000 agriculteurs pourraient atteindre 200 000 auditeurs voire plus, au coût de moins d’un dollar américain par agriculteur servi et moins de cinq dollars américains par personne qui adopte la technique agricole diffusée.

À l’occasion de la première Journée mondiale de la radio, il semblait approprié de publier les trois rapports de recherche sur l’IRRRA. Ces rapports décrivent en détail ce que nous avons appris sur les campagnes de radio participative, les services de renseignement sur les marchés, et comment les NTIC peuvent améliorer la radio.

Nous espérons que vous trouverez ces rapports utiles pour votre travail, et nous vous encourageons à nous envoyer vos commentaires. Nous vous encourageons aussi à partager cette recherche avec votre réseau en transmettant ces liens, ou en partageant le lien de notre page d’accueil sur Facebook et Twitter : http://www.farmradio.org/francais/partners/home3.asp

Vous pouvez accéder à ses rapports directement ici (disponibles en anglais seulement) :

- Participatory Radio Campaigns and food security : How radio can help farmers make informed decisions http://bit.ly/farmradioprc

- The new age of radio : How ICTs are changing rural radio in Africa http://bit.ly/farmradioict

- Marketing on the airwaves : Marketing information services and radio http://bit.ly/farmradiomis

Ce texte, qui comporte deux parties, montre comment les agriculteurs de quatre pays ont bénéficié d’émissions portant sur les renseignements sur les marchés, et diffusés sur leurs stations de radio locales. Ces émissions sont allées bien au-delà d’une simple diffusion des prix du marché ! Elles ont invité les agriculteurs à appeler les stations, ont connecté des acheteurs avec des vendeurs, ont interrogé des acheteurs et des vendeurs directement dans les marchés, et ont éduqué les agriculteurs sur la façon dont les marchés fonctionnent véritablement. Non seulement les agriculteurs ont été très heureux d’écouter ces émissions mais les radiodiffuseurs étaient également enthousiastes, plusieurs d’entre eux promettant de continuer la programmation donnant des renseignements sur les marchés, même après épuisement du financement spécial pour ces émissions.

Vous pouvez lire ce texte en deux parties aux adresses suivantes: http://www.farmradio.org/francais/radio-scripts/94-7script_fr.asp & http://www.farmradio.org/francais/radio-scripts/94- 8script_fr.asp

Notre première histoire se déroule au Kenya. Après qu’une station de radio locale de l’ouest du Kenya a interviewé une cultivatrice de champignons et a diffusé des informations à son sujet, les affaires de cette femme ont pris leur envol. Des cultivateurs ont commencé à l’appeler pour obtenir plus d’informations, lui ont rendu visite et l’ont invitée sur leurs fermes. Maintenant, Joan Kimokoti dirige une entreprise de champignons et a formé plus de 300 autres cultivateurs à la culture des champignons.

Notre deuxième histoire vient de la Zambie, où un agriculteur a profité non seulement des prix du marché, diffusés sur QFM, mais aussi des recommandations identifiant les marchés les meilleurs pour la vente de ses porcs. Guidée par les informations qu’elle entend sur QFM, elle vend ses porcs à bon prix.

En République du Congo, la vie d’une femme autochtone a été transformée du fait qu’elle écoutait la station de radio Biso na Biso. Simone Botéké a été inspirée par l’histoire d’agricultrices autochtones qui faisaient la culture du manioc. Suivant cette expérience, Mme Botéké a commencé à cultiver ses propres légumes.

Notre dernière histoire vient du Malawi, où un agriculteur a profité des conseils qu’il a entendus sur les ondes de la Malawi Broadcasting Corporation. Maintenant, Goodson Chisaleka gagne bien sa vie en vendant des légumes au porte-à-porte, à Lilongwe, la capitale du Malawi.

N’oubliez pas de lire les autres sections d’Agro Radio Hebdo. Et ne manquez pas l’édition de la semaine prochaine; nous y rapporterons les célébrations de la Journée mondiale de la radio au Mali.

Bonne lecture!

L’équipe d’Agro Radio Hebdo