Artikel Tips

Tips Agar Tubuh Tetap Awet Muda

2012-12-21T20:00:00.000-08:00

Agar tubuh tepat awet muda dan sehat sudah tentu ada beberapa kegiatan yang harus dibiasakan.

Membiasakan pola makan secara teratur adalah salah satu perilaku sehat agar tubuh tetap fit dan bugar meskipun usia tidak lagi muda.

Mengkonsumsi makanan yang kaya akan vitamin A, C, EN dan B12 secara teratur, sangat baik untuk kesehatan kulit.

Makanan berlemak yang banyak mengandung kalori berpotensi menaikkan bobot berat tubuh, jenis makanan yang akan mengganggu kesehatan kulit.

Alternatif yang aman dan sehat untuk kulit adalah menggunakan tabir surya, krim anti-ageing yang paling sempurna untuk menjaga kulit dari sinar ultraviolet yang berbahaya yang dapat membakar lapisan kulit. Para ahli dermatologi memberi saran agar menggunakan jenis tabir surya dengan kandungan SPF 15 atau lebih.

Air juga merupakan pilihan sangat ampuh agar tubuh bisa tetap awet muda. Mengkonsumsi air minimal delapan gelas setiap hari sangat efektif untuk mengeluarkan racun dari dalam tubuh dan membersihkan kulit, serta membuatnya tampak lebih muda dan bercahaya.

Tips Memilih Daging Sehat

2012-10-25T16:05:00.000-07:00

Berikut beberapa tips dalam memilih daging yang sehat:

Untuk daging sapi, pilih daging yang warnanya merah terang dan cerah, mengkilat, tidak pucat, dan tidak kotor.Secara fisik, daging yang sehat terasa elastis, sedikit kaku dan tidak lembek. Jika dipegang, akan terasa basah dan tidak lengket.

Berbeda dengan daging sapi, daging kerbau yang sehat memiliki warna merah yang cenderung gelap. Seratnya pun akan terasa lebih kasar dibandingkan daging sapi.

Adapun daging unggas (ayam dan sejenisnya) cenderung berwarna putih keabuan dan cerah, dengan kulit berwarna putih kekuningan dan bersih. Jika disentuh, daging akan terasa lembab, dingin dan tidak lengket.

Jika daging terasa lengket, itu tandanya daging telah mengalami pembusukan.

Aroma daging yang sehat tidak menyengat, tidak berbau amis dan tidak busuk.

Daging domba dan kambing memiliki ciri yang hampir sama dengan sapi, namun berserat lebih kecil serta memiliki aroma khas.

Tips Agar Daging Sapi Menjadi Empuk

2012-10-25T15:50:00.000-07:00

Ada beberapa tips mudah dan gampang yang bisa diterapkan agar daging sapi yang akan dijadikan bahan masakan menjadi empuk. Berikut beberapa tips yang bisa dipraktekkan:

Tips yang cukup simpel dalam mengempukkan daging sapi di antaranya yaitu dengan menggiling daging sapi atau memukul daging sapi dengan palu dan membungkus daging sapi dengan daun pepaya.

Mengempukkan daging sapi juga bisa menggunakan bubuk pepaya atau baking powder yang banyak dijual di pasar. Tapi harus diingat agar menggunakan takaran yang pas, karena jika berlebihan dapat membuat tekstur daging malah menjadi terlalu empuk.

Anda juga bisa menggunakan nanas untuk membuat daging sapi menjadi empuk. Namun cara ini tidak terlalu dianjurkan karena bisa mengubah rasa daging, Kecuali jika daging sapi akan dimasak untuk menu khusus seperti masakan tumis asam pedas.