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2020-09-29T23:33:00.002+05:30

फेस मेकअप करने का तरीका

2020-01-16T21:06:00.001+05:30

फेस मेकअप करने का तरीका

आजकल के समय मे लड़के हो या लड़की सभी सुंदर, स्मार्ट और आकर्षित दिखना चाहते है। उन्हे लगता है कि सभी उन्हे एक बार पलट कर ज़रूर देखे और कोई न कोई कॉम्प्लिमेंट ज़रूर मिले। इसके लिए आजकल के समय में मेकअप की बहुत ही बड़ी भूमिका है अगर मेकअप अच्छा हो तो आप के फेस में एक अलग सी चमक आने लगती है और थोड़ा सा भी मेकअप इधर उधर हुआ तो चेहरा खराब दिखने लगता है। तो आज हम आपको चेहरे का मेकअप कैसे करे इसके बारे में बताने जा रहें है।

चलिए जानते है फेस में मेकअप करने के आसान टिप्स

सबसे पहले करे अपने चेहरे को साफ

चेहरे का मेकअप शुरू करने के सबसे पहले अपने चेहरे को किसी अच्छे फेश वाश से धोए। ध्यान रखे हमे कभी भी अपने चेहरे पर साबून का उपयोग नहीं करना चाहिए। हमेशा फेश वाश से ही चेहरे को धोना चाहिए इससे हमारा चेहरे पर जमी धूल, मिट्टी के कण निकल जाते है और हमारी त्वचा अंदर तक साफ हो जाती है। फेश वाश करने के बाद हमे एक बार अपने चेहरे को क्लिंजर करना चाहिए। इसके लिए आप किसी भी अच्छी कंपनी का क्लीनजिंग क्रीम उपयोग कर सकते है।

इसके बाद करे टोनर का इस्तेमाल

चेहरे को साफ करने के बाद हमे टोनर का इस्तेमाल करना चाहिए, टोनर चेहरे को डीप क्लीन (Deep Clean) करता है और हमारे रोम छिद्रो को बंद करता है, जिससे बाहर की गंदगी अंदर नहीं जा पाती, टोनर लगाने का फायदा यह है कि इससे मेकअप नहीं फैलता है।

फिर कोई पसंदीदा मॉइश्चराइजर या सनस्क्रीन

अगर आपका चेहरा पूरी तरह से मॉइश्चराइज्ड और सन-प्रोटेक्ट नहीं है तो किसी भी तरह का मेकअप आपके चेहरे को एक अच्छा लुक नहीं दे सकेगा। इसलिए मेकअप करने के लिए अपने चेहरे पर एक अच्छा मॉइश्चराइजर लगाएं। इसके बाद चेहरे के साथ ही हाथ और पैर पर भी सनस्क्रीन को लगाना न भूलें।

फेस मेकअप के लिए प्रायमर का उपयोग

अपने चेहरे की स्किन को साफ़ करने के बाद ही प्रायमर का यूज करे। प्रायमर लगाने से चेहरे पर जो भी कील मुहासे या दाग धब्बे होते है तो वह आसानी के साथ छिप जाती है और इससे आपकी स्किन एक समान सी लगने लगती है। ध्यान रखे स्किन में गलो प्रायमर का ही यूज करे जिससे आपके मेकअप मे गलो सा निखार आ सकेगा। साथ ही एक बात ध्यान रखे प्रायमर को कभी भी आंखो के नीचे नहीं लगाना चाहिए।

चेहरे में फ़ाउंडेशन का करे उपयोग

चेहरे के मेकअप के लिए फ़ाउंडेशन बहुत ही ज़रूरी माना जाता है क्योंकि इससे आपके चेहरे का बेस तैयार होता है जिससे कि चेहरे का रंग निखरकर सामने आता है। फ़ाउंडेशन हमेशा अपनी स्किन के रंग से मैच करता हुआ ही लेना चाहिए।

फ़ाउंडेशन को चेहरे में अप्लाई करने के लिए सबसे पहले गालों पर फिर माथे पर, नाक पर, ठूढी पर डॉट डॉट करके लगाए जिसे मिक्स करने मे बहुत ही आसानी होती है।

फ़ाउंडेशन को हमेशा गर्दन और कानो पर भी ज़रूर लगाना चाहिए, जिससे मेकअप मे एक समानता रहती है। फ़ाउंडेशन को लगाने के लिए किसी भी अच्छी कंपनी के ब्रश को ही इस्तेमाल में लाए।

चेहरे में कंसीलर का करे इस्तेमाल

कंसीलर चेहरे के मेकअप में एक जादुई बदलाव लाता है। अगर चेहरे पर कही भी काले धब्बे नजर आ रहे है तो उस जगह पर भी कंसीलर का इस्तेमाल कर सकते है। कंसीलर को चहरे में स्पांज की मदद से थपथपाते हुए बराबर तरीके से लगाए| इसके बाद ट्रांसलूसेंट पाउडर लगाएं| यदि आपकी नाक कुछ चपटी हुई है तो आप नाक को पतला दिखाने के लिए नाक के दोनों तरफ हल्के रंग का कंसीलर लगाएं इसे आपकी नाक की लंबाई ठीक ठाक दिख सकती है।

चेहरे में टच-अप के लिए फ़ेस पाउडर का इस्तेमाल

आपके फेस के मेकअप में हमेशा फ़ेस पाउडर का ही इस्तेमाल टच-अप के लिए होता है इसे चेहरे में थोपना नहीं चाहिए। फ़ेस पाउडर ज्यादा लगाने से कभी कभी चेहरा खराब-सा दिखने लगता है इसलिए पाउडर को एक लिमिट तक का ही लगाना चाहिए।

पेट के विभिन्न हिस्सों में दर्द के कारण व उपाय

2020-01-16T15:52:00.001+05:30

पेट के विभिन्न हिस्सों में दर्द के कारण व उपाय

पेट में दर्द के कई कारण हो सकते हैं। कई बार कब्ज के कारण, कई बार कोई गंभीर बीमारी से तो कभी आंतों में विकार के कारण ऐसे ही कुछ अन्य क्षणिक विकार पेट दर्द का कारण बनते हैं। हालांकि हल्का दृफुल्का पेट दर्द गुनगुना पानी पीकर ठीक किया जा सकता है लेकिन बार-बार पेट दर्द होने पर कोई बड़ी बीमारी भी हो सकती है। ऐसे में आपको कभी खुद से घरेलू उपचार नहीं करना चाहिए बल्कि तुरंत डॉक्टर से मिलना चाहिए। आइए पेट दर्द के कारणों को।
पेट के विभिन्न हिस्सों में दर्द के कारण

पेट में ऊपर की तरफ दर्द सामान्यतः गैस्ट्राइटिस, लीवर में खराबी, आमाशय में छेद होने होने के कारण होता है।
पित्त की थैली में पथरी होने पर आमतौर पर पेट के दाएं तरफ दर्द होता है।
पेट के बीचोबीच दर्द का कारण अकसर पैन्क्रियाज की खराबी होता है।
पेट के निचले भाग में दर्द एपेन्डिसाइटिस, मूत्राशय में पथरी या संक्रमण के कारण होता है, लेकिन महिलाओं में पेट के निचले हिस्से में दर्द के कई कारण हो सकते हैं जैसे गर्भाशय में किसी तरह की खराबी, फाइब्रायड, एंड्रीयोमेट्रीयोसिस, माहवारी या कोई अन्य बीमारी। पेट के एक तरफ दर्द का कारण गुर्दे में पथरी या गुर्दे

की अन्य कोई बीमारी हो सकती है।
जरूरी नहीं कि दर्द इन्हीं बीमारियों के कारण ही हो कई बार ओवरईटिंग करने, गलत खान-पान या कब्ज होने के कारण भी हो सकता है।
बच्चो में प्रायः पेट दर्द पेट में कीडे होने पर होता है।
एसीडिटी या अल्सर की शिकायत होने पर पेट के बीचोबीच अधिक दर्द होता है।
यदि आंतों में सूजन होती है तो लगभग पूरे पेट में ही दर्द होता है।
इन बीमारियों या दर्द के चलते यदि पेट दर्द का इलाज सही समय पर न करवाया जाए तो यही बीमारियां स्वास्थ्य के लिए बड़ी समस्या बन सकती हैं।
पेट दर्द के लिए अल्ट्रासाउंड, एंडोस्कोपी, एक्सरे, सीटी स्कैन और रक्त की जांच कराई जाती हैं जिससे सही समय पर सही इलाज दिया जा सकें।

बच्चों से ले कर बूढ़ो तक की आंतों में ये कृमि पाये जाते हैं। इन कृमियों के कारण सैकड़ों लोग प्रतिवर्ष मौत का शिकार होते हैं और सैकड़ों ही अन्य रोगों की गिरफ्त में आ जाते हैं।
पेट में कीड़ें होने के प्रमुख कारण हैं स्वच्छ पीने के पानी का अभाव, दूषित एवं अशुद्ध खाद्य पदार्थों का सेवन तथा शारीरिक स्वच्छता के प्रति उदासीनता।
पेट में कीड़े होने से बुखार, शरीर का पीला पड़ जाना, पेट में दर्द, दिल में धक-धक होना, चक्कर आना, खाना अच्छा न लगना तथा यदा-कदा दस्त होना आदि लक्षण दिखाई देते हैं।
पेट के कीड़े कई प्रकार के होते हैं। लेकिन मुख्यतः ये दो प्रकार की श्रेणियों में बंटे हैं- गोल कृमि, या ‘राउंड वर्म’ और फीता कृमि, या ‘टेप वर्म’।
उपचार

वायबिडंग, सौंठ, पीपल और काली मिर्च, समान भाग में ले कर, चूर्ण बना लें और गर्म पानी के साथ कुछ दिन खाने से पेट के कीड़ों का नाश होता है।
अजवायन के चूर्ण को गुड़ में मिला कर गोली बना लें। दिन में 3 बार खाने से पेट के कीड़े नष्ट हो जाते हैं। सुबह खाली पेट गुड़ खा कर 15-20 मिनट बाद अजवायन का चूर्ण पानी के साथ लें। इससे आंतों के सभी प्रकार के कीड़े समाप्त हो जाते हैं।
पीपल का चूर्ण, नींबू के रस के साथ थोड़ा शहद मिला कर, चाटें।
नीम की कोमल पत्तियां, पुदीना, करेले के पत्ते, लहसुन, इन सबको मिला कर रस निकालें और प्रतिदिन 2 चम्मच पीएं।
पलाश के बीज का काढ़ा शहद में मिला कर पीने और इसके बीज की चटनी बना कर शहद में मिला कर चाटने से भी आंत के कीड़े नष्ट होते हैं।
धतूरे के पत्ते, अरंड के पत्ते, मेंहदी के पत्ते, प्याज, इन्हें पीस कर गुदा पर लेप करें।
सोंठ, पीपर, पीपरामूल, चव्य, चिजक, तालीस पत्र, दालचीनी, जीरा, सौंठ, अम्लवेत, अनारदाना, पांचों नमक, बराबर मात्रा में चूर्ण कर, भोजन के बाद 2 माशे लें।
2, या 3 लाल टमाटर को काट कर सेंधा नमक और काली मिर्च मिला कर, खाली पेट शाम के वक्त कुछ दिन खाएं। याद रखें, इसे खाने के 2 घंटे पहले और 2 घंटे बाद कुछ और न खाएं।
इमली की पत्तियाँ भी पेट के कीड़ों का नाश करती हैं।
गाजर में आँतों के हानिकारक जंतुओं को नष्ट करने का अदभुत गुण पाया जाता है।
नीम पत्र के चूर्ण में एक ग्राम अजवाइन डाल कर ले.
पके हुए पपीते में भुना हुआ जीरा पीस कर तथा थोड़ा-सा सेंधा नमक डाल कर ले .रोगी की आंतों में कीड़ों के अण्डे मल के साथ बाहर निकलते हैं।
10 ग्राम नींबू के पत्तों का रस (अर्क) में 10 ग्राम शहद मिलाकर पीने से 10-15 दिनों में पेट के कीड़े मरकर नष्ट हो जाते हैं। नींबू के बीजों के चूर्ण की फंकी लेने से कीड़ों का विनाश होता है।
दो सप्ताह तक लगभग तीन ग्राम हरड़ के चूर्ण का सेवन करना चाहिए।
कच्चे पपीते के छिलके छीलकर उसका रस निकाल लें। चार चम्मच रस सुबह और छः चम्मच रस शाम को पिलाएं। यह रस बच्चों के जिगर को भी ठीक करता है।
एक चम्मच करेले का रस तथा आधा कप पपीते का रस—दोनों को मिलाकर रात को सोते समय रोगी को पिलाएं।
पपीते का गूदा 200 ग्राम लेकर उसमें 20 ग्राम पुदीना तथा 10 दाने काली मिर्च की चटनी बनाकर मिला लें। इस अवलेह का नित्य सुबह-शाम रोगी को सेवन कराएं।
एक कप पपीते का रस, आधा कप गाजर का रस तथा चार दाने काली मिर्च का चूर्ण तीनों को मिलाकर चार खुराक करें। फिर उसे बिना कुछ खाए दिन भर में चार बार सेवन करें। पेट के कृमि जड़-मूल से नष्ट हो जाएंगे।
लहसुन खाने से गोल कृमि का खात्मा होता है .
कद्दू के बीज का पावडर किसी ज्यूस में लेने से फीता कृमि और गोल कृमि नष्ट होते है और आंत की सफाई होती है .
रोजाना अनानास खाए .
एक हफ्ते तक दिन में २-३ बार छाछ में भुना हुआ जीरा , सेंधा नमक और काली मिर्च डाल कर ले .
पीच का ज्यूस भी वर्म्स को हटाता है .
सुबह खाली पेट गरम पानी में एक चम्मच सेंधा नमक डाल कर ले .

सूजी चीला

2020-01-16T14:33:00.001+05:30

सूजी चीला

बेसन, आटा या दाल की अपेक्षा पनीर, सब्जी और सूजी से मिलकर तुरन्त बनने वाला सूजी चीला बहुत स्वादिष्ट होता है. हम इसे बच्चों के टिफिन में भी रख सकते हैं.

आवश्यक सामग्री - Ingredients for Veg Sooji Cheela

सूजी - 1 कप गेहूं का आटा - 1/4 कप दही - 1 कप पत्ता गोभी - 1 कप (बारीक कटी हुई) फूल गोभी - 1 कप (बारीक कटी हुई) शिमला मिर्च - 1/2 कप (बारीक कटी हुई) पनीर - 100 ग्राम हरा धनिया - 2-3 टेबल स्पून (बारीक कटा हुआ) रिफाइंड तेल - चीला सेकने के लिए अदरक - 1 इंच टुकड़ा (कद्दूकस किया हुआ ) हरी मिर्च - 1 (बारीक काटी हुई) नमक - 1 छोटी चम्मच या स्वादानुसार राई - ½ छोटी चम्मच

विधि - How to make Sooji Paneer Cheela

सूजी का चीला बनाने के लिए मिक्सर में दही, क्रम्बल किया हुआ पनीर और सूजी डालकर मिक्स कर लीजिए. अब इसमें आटा और थोडा़ सा पानी डाल कर, सारी चीजें अच्छी तरह मिक्स होने तक मिक्सर चला लीजिए. घोल को प्याले में निकाल लीजिए, इसमें पत्ता गोभी, फूल गोभी, शिमला मिर्च, हरी मिर्च, नमक, अदरक और हरा धनिया डाल कर सभी चिजों को अच्छे से मिला लीजिए. घोल को फैंट कर 10-15 मिनिट के लिये ढक कर रख दीजिये, ताकि सूजी फूलकर तैयार हो जाए. सूजी का चीला बनाने के लिये घोल तैयार है. नॉन स्टिक पैन गरम कीजिये. पैन में थोड़ा सा तेल डालकर, नैपकिन पेपर या सूती कपड़े से चारों तरफ फैला लीजिये. पैन में चुटकी भर राई के दाने डाल दीजिए. राई तड़कने पर, बने हुए घोल से 1-2 चमचे घोल निकाल लें और इसे पैन में डालकर, चमचे की सहायता से थोड़ा मोटा, गोल, चीला फैला दीजिये, पैन को ढककर 2-3 मिनिट मिडियम आग पर चीले को पका लीजिये. 2 मिनिट बाद चैक कीजिये, चीला नीचे की तरफ से सुनहरा सिक चुका है, कल्छी की सहायता से चीले को पलटिये और दूसरी सतह को भी ब्राउन चित्ती आने तक सेक लीजिये. सिका हुआ चीला प्लेट में निकाल कर रख लीजिए. दूसरा चीला भी पैन पर इसी प्रकार डाल कर सेक कर उतार लीजिये, सारे चीले इसी तरह सेक कर तैयार कर लीजिए. सूजी के चीले को हरे धनिये की चटनी, टमैटो सॉस, नारियल की चटनी या मूंगफली की चटनी किसी के भी साथ परोसिये और खाइये.

सुझाव:

सूजी चीला के लिये राई की जगह जीरा भी डाला जा सकता है. सूजी का चीला बिना पनीर के भी बनाया जा सकता है. 5-6 चीले के लिये समय - 45 मिनिट

नान तवे पर

2020-01-15T12:31:00.000+05:30

नान तवे पर

तंदूरी नान तवे पर भी बड़ी आसानी से बन जाते हैं और बहुत अच्छे बनते हैं. अगर इलेक्ट्रिसिटी गायब हो तो तंदूर और ओवन के न होने पर भी आप तवे पर नान बना कर परोस सकते हैं.

आवश्यक सामग्री - Ingredients for Naan without yeast - without Tandoor

मैदा - 2 कप (250 ग्राम)
तेल - 1 टेबल स्पून
बेकिंग सोडा - 1/2 छोटी चम्मच
चीनी - 1 छोटी चम्मच
नमक - 1/2 छोटी चम्मच
दही - 1/4 कप ( 3-4 टेबल स्पून)

विधि: How to make Tandoor Naan without Tandoor Oven

मैदा को किसी बड़े प्याले में निकाल लीजिये, बीच से हटाकर थोड़ी जगह बनाइये, दही, चीनी, नमक और बेकिंग सोडा डालिये, सारी चीजों को पहले दही के साथ अच्छी तरह मिलाइये, अब आटे में मिलाकर थोड़ा थोड़ा एकदम हल्का गरम पानी डालते हुये एकदम नरम आटा गूंथ कर तैयार कर लीजिये. आटे को हाथ पर तेल लगाकर, मसल मसल कर एकदम चिकना होने तक गूथिये, आटे को चिकना करने में 5-6 मिनिट लग जाते हैं(इतना आटा लगाने में लगभग आधा कप पानी लग जाता है) गुथे आटे को ढककर गरम जगह पर रख दीजिये, आटा 2-3 घंटे में फूल जायेगा, और नान बनाने के लिये तैयार हो जायेगा.

हाथ पर सूखा आटा लगाकर आटे को पंच कर लीजिये, और 6 लोइयां तोड़ लीजिये, एक एक लोई को गोल करके और सूखे मैदा में हल्का सा लपेट कर, किसी प्लेट में रख दीजिये, सारी लोइयां इसी प्रकार बनाकर तैयार कर लीजिये और इन्हैं कपड़े से ढककर रख लीजिये, ताकि ये सूखे नहीं.

तवा को गरम करने रख दीजिये, एक लोई उठाइये, हल्का सा मैदा में लपेटिये और नान बेलिये, नान को हल्का मोटा गोल या ओवन शेप में बेल कर तैयार कर लीजिये, इसके ऊपर थोड़ा पानी डालकर चारों और फैला कर, ऊपर की तरफ से गीला कर दीजिये और गीले सरफेस को नीचे यानि कि तवे की ओर करते हुये नान को तवे पर सिकने के लिये डालिये. ऊपर की सरफेस हल्की सी डार्क होने पर यानि कि निचली सतह सिकने पर तवे के हैन्डल को पकड़िये, गैस फ्लेम पर तवे को उलटा करते हुये रखिये, और तवे को इधर उधर घुमाते हुये नान को देखते हुये चारों और चित्ती आने तक नान को सेकिये, तवे को वापस सीधा करके गैस पर रखिये, और कलछी की सहायता से नान को तवे से निकाल लीजिये, घी लगाकर प्लेट में रखिये, सारे नान इसी तरह बनाकर तैयार कर लीजिये.

गरमा गरम नान को किसी भी गाढ़ी ग्रेवी वाली सब्जी, चटनी, अचार और दही के साथ में परोसिये, और खाइये.

सुझाव:

तवे पर नान के लिये मैदा या आधा आटा और आधा मैदा ले सकते हैं.

गेहूं के आटे के नान भी बिलकुल इसी तरह बना सकते हैं, लेकिन स्वाद और दिखने में थोड़ा फर्क होता है.

सायटिका

2020-01-13T23:07:00.001+05:30

सायटिका

सायटिका एक ऐसी बीमारी है जिसमें दर्द के कारण मरीज़ को असहनीय पीड़ा होती है और कभी कभी तो पीड़ा इतनी असहनीय हो जाती है कि मरीज़ उठ बैठ भी नहीं पाता। सायटिका का मुख्य कारण सायटिक नर्व है, यह वो नर्व है जो रीढ़ के निम्न भाग से निकलकर घुटने के पीछे की ओर से पैर की तरफ जाती है। शरीर को अधिक समय तक एक ही स्थिति में रखने से यह दर्द बढ़ जाता है और अकसर यह समस्या उन लोगों में होती है जो बहुत समय तक बैठ कर काम करते हैं या बहुत अधिक चलते हैं। अत्यधिक साइकिल , मोटर साइकिल अथवा स्कूटर चलाने से सायटिक नर्व पर दबाव पड़ता है ा कभी कभी ऐसा भी होता है कि अचानक हड्डियों पर ज़ोर पड़ जाने से भी इस प्रकार का दर्द होता है। इस प्रकार का दर्द अकसर 40 से 50 वर्ष की उम्र में होता है और यह बीमारी बरसात के या ठंड के मौसम में होती है।

सायटिका के लक्षण:
हड्डियों में अचानक असहनीय पीड़ा होना
नितम्बों से होती हुई पीड़ा जो कि घुटनों तक जाती हो
दर्द के समय दर्द की जगह का सुन्न पड़ जाना
लेटते समय और थोड़ा सा हिलने डुलने पर भी अत्यधिक पीड़ा का अनुभव करना
यह बीमारी अकसर अधिक उम्र में होती है और सायटिका के मरीज़ के लिए दर्द का सामना करना बहुत मुश्किल हो जाता है क्योंकि दर्द के तीव्र होने से वह अपने रोज़मर्रा के काम भी नहीं कर पाता !
सायटिका से चिकित्सा के तरीके:
ऐसी बीमारी में सबसे पहली बात आहार की आती है ऐसा आहार लें जो कि आपके शरीर के लिए बहुत ही हल्का हो ।
दर्द के समय गुनगुने पानी से नहायें ।
आप सन बाथ भी ले सकते हैं।
अपने आपको ठंड से बचाएं और वातावरण के अनुकूल कपड़े पहनें।
सुबह व्यायाम करें या सैर पर जायें ।
अधिक समय तक एक ही स्थिति में ना बैठें या खड़े हों। अगर आप आफिस में हैं तो बैठते समय अपने पैरों को हिलाते डुलाते रहें ।
चिकित्सा की नयी पद्धति में चुम्बक चिकित्सा भी एक है। दर्द से आराम के लिए आप चुम्बकीय जल ले सकते हैं या फिर दर्द के स्थान के आरम्भ पर उच्च शक्ति में चुम्बक का उत्तरी ध्रुव और दक्षिण ध्रुव को उस पैर के नीचे रखें जिसमें दर्द हो रहा है। एक्यूप्रेशर और एक्यूपंक्चर जैसी तकनीक अपनाकार भी इस बीमारी से निज़ात पाया जा सकता है।
नरव पेन या न्यूराल्जिया किसी खास नर्व के रास्ते में होता है। न्यूराल्जिया में जलन, संवेदनहीनता, या एक से अधिक नर्व में दर्द फैलने की समस्या हो सकती है। न्यूराल्जिया से कोई भी नर्व प्रभावित हो सकती है।
कारण
नर्व के दर्द के कई कारण हो सकते हैं। इनमें से कुछ कारण हैं
ड्रग्स
रसायनों के कारण परेशानी
क्रॉनिक रिनल इनसफिशिएंशी
मधुमेह
संक्रमण, जैसे-शिंगल्स, सिफलिस और लाइम डिजीज
पॉरफाइरिया
नजदीकी अंगों (ट्यूमर या रक्त नलिकाएं) से नर्व पर दबाव पड़ना
नर्व में सूजन या तकलीफ
नर्व के लिए खतरे या गंभीर समस्याएं(इसमें शल्यक्रिया शामिल है)
अधिकतर मामलों में कारण का पता नहीं चलता।
नर्व पेन एक जटिल और क्रॉनिक तकलीफदेह स्थिति है, जिसमें वास्तविक समस्या समाप्त हो जाने के बाद भी दर्द स्थायी रूप से बना रहता है। नर्व पेन में दर्द शुरू होने और रोग की पहचान होने में कुछ दिन से लेकर कुछ महीने लग सकते हैं। नर्व को थोड़ा सा भी नुकसान पहुंचने पर या पुराने चोट ठीक हो जाने पर भी दर्द शुरू हो सकता है।
लक्षण
न्यूरॉल्जिया किसी भी उम्र में हो सकता है, लेकिन बूढे लोगों में इसकी संभावना अधिक है। न्यूरॉल्जिया के लक्षण हैं
जलन की अनुभूति, संवेदनहीनता और पूरे नर्व में दर्द
शरीर के प्रभावित भाग की गति औऱ कार्य-प्रणाली मांसपेशियों की कमजोरी, दर्द या नर्व की क्षति के कारण अवरुद्ध हो जाती है। दर्द अचानक उठता है और बहुत तेज होता है, जैसे-कोई नुकीली चीज चुभ रही हो या जलन की अनुभूति होती है। यह दर्द लगातार रह सकता है या रुक-रुक कर होता है।
छूने या दबाने से दर्द महसूस होता है और चलना फिरना भी कष्टदायक हो जाता है।
प्रभावित नर्व के पथ में दर्द रहता है या यह दर्द बार-बार होता है।
जांच और रोग निदान
किसी एक जांच से नर्व पेन की पहचान नहीं की जा सकती। प्रारंभ में डॉक्टर आपके लक्षणों और दर्द के विवरण के साथ शारीरिक जांच से रोग के पहचान का प्रयास करता है। आपके शारीरिक जांच से पता चल सकता है-
त्वचा में असामान्य अनुभूति
गहरी टेंडन रिफ्लैक्स में कमी या मांसपेशियों का कम होना
प्रभावित क्षेत्र में पसीना कम निकलना(पसीना निकलना नर्व के द्वारा नियंत्रित होता है)
नर्व के पास स्पर्श से दर्द या सूजन महसूस होना
ट्रिगर प्वाइंट या ऐसे क्षेत्र जहां हल्के से छू देने से भी दर्द शुरू हो जाए
दांतों की जांच, जिसमें फेशियल पेन् को जन्म देनेवाली दांतों की समस्याएं शामिल नहीं हैं(जैसे-दांतों में ऐबसेस या फोड़े)
प्रभावित क्षेत्र के लाल हो जाने या सूजन आने जैसे-लक्षण, जिससे संक्रमण, ह़ड्डी टूटने या रयूमेटॉइड अर्थाराइटिस की स्थिति की पहचान में सहायता मिले।
न्यूरॉल्जिया के लिए कोई विशिष्ट जांच नहीं है, लेकिन निम्नलिखित जांच से दर्द का कारण जानने में मदद मिलती है-
ब्लड शुगर औऱ किडनी की जांच के लिए ब्लड टेस्ट
सीटी स्कैन या एमआरआई
इलेक्ट्रोमायोग्राफी के साथ नर्व कंडक्शन स्टडी जिससे पता चल सके कि नर्व कितने सही तरीके से काम कर रहा है।
स्पाइनल टैप(लंबर पंक्चर)
नर्व बॉयोप्सी जिससे नर्व फाइबर की असामान्यता का पता किया जा सकता है
उपचार
नर्व पेन का इलाज सामान्यतया कठिन है, और प्राय: दर्द से राहत देने वाले इलाजों से इस दर्द में कोई अंतर नहीं आता। आपको कई प्रकार के चिकित्सा पद्धतियों को आजमाने की आवश्यकता होती है, ताकि पता चल सके कि कौन सी प्रणाली आपके लिए लाभकारी है। कभी-कभी स्वयं या समय के साथ हालत में खुद-ब-खुद सुधार आ जाता है। चूंकि नर्व पेन का इलाज आसान नहीं है, इसके उपचार के मुख्य लक्ष्य हैं-
दर्द की तीव्रता कम करना
स्थायी दर्द से जूझने में आपकी सहायता करना
आपके दैनिक जीवन पर दर्द के प्रभाव कम करना
अगर किसी आंतरिक बीमारी(जैसे-डायबिटीज, ट्यूमर) के कारण दर्द हो रहा है तो इसका पता चलने पर अगर इस बीमारी का इलाज संभव है तो इलाज करना।
डायबिटीज के रोगियों में शुगर पर कड़े नियंत्रण से न्यूरॉल्जिया में लाभ होता है।

झरते बालों को रोकने का उपाय

2019-12-26T17:36:00.001+05:30

झरते बालों को रोकने का उपाय

सिर के गिरते बालों को लेकर काफी लोग परेशान रहते हैं, वह गिरते बालों को रोकने के लिए तरह-तरह के नुस्खे आजमाते हैं लेकिन वह इसमें पूरी तरह से सफल नहीं हो पाते। लेकिन कुछ आयुर्वेदिक उपाय अपनाकर गिरते बालों को रोका जा सकता है। गिरते बालों को रोकने के लिए ज्यादा से ज्यादा मात्रा में पानी पीना चाहिए।

गिरते बालों को रोकने के लिए प्राणायाम करना चाहिए इससे शरीर में रक्त का संचार बढ़ता है और बाल मजबूत होते हैं। इसके अलावा 100 ग्राम मुल्तानी मिट्टी में 10 ग्राम सफेद चंदन पाउडर मिलाकर बालों पर लगाने से बालों का गिरना रुक जाएगा। यदि आपके बालों में रूसी (डेंड्रफ) की समस्या है तो आप नीम की पत्तियों को पीसकर उसका लेप सिर में कर सकते हैं।

पोषक तत्वों की कमी से भी बाल झड़ने की समस्या सामने आती है। अगर ऐसा है तो 4-5 अंजीर, 10-15 मुनक्के, 20-25 किशमिश, 2-4 बादाम एक गिलास पानी में रात को भिगोकर रख दें। सुबह इन्हे खा लें और उसी पानी को पी भी लें। शरीर को पोषण मिलते ही बाल टूटने बंद हो जाएंगे।

पेट के कीड़ों को रोकने का उपाय

सफ़ेद दातों के लिए घरेलू टिप्स

2019-12-26T16:54:00.001+05:30

सफ़ेद दातों के लिए घरेलू टिप्स

बेकिंग सोड़ा और पानी को मिलकर ब्रश से 4-5 मिनट तक एक हफ्ते रोज साफ करें। और फिर देखें कि आपके दांत में कितनी चमक आती है। या फिर आप यह भी कर सकते हैं कि स्‍ट्रोबेरी के गूदे पर थोडा सा बेकिंग सोडा छिडकें और उससे अपने दांतो को साफ करें। पर ध्‍यान रखें कि बेकिंग सोडा का रेगुलर यूज़ न करें।

रात को सोने से पहले संतरे के छिलके से दाँतों को रगड़े संतरे में विटामिन सी होता है जो रत को सूक्ष्मजीवों से लड़ने में सहायता देता है. घर में अगर संतरे के फ्रेश (ताजा ) संतरे के छिलके नही है तो संतरों के छिक्लो का पॉउडर बनाकर रख सकते है और उस पोडर से रोज रत में सोने से पहले दाँत में रगड़ के मालिश करले 4-5 मिनट तक कुछ समय तक यह करते रहे दाँतों में सड़न और बदबू से छुटकारा मिलेगा.
कुछ स्ट्रॉबेरीज को पीस कर पेस्ट बनाले उस पेस्ट को दातो में लगा ले एक हफ्ते में दातो का पिला पण दूर होने लगेगा.
कुछ स्ट्रॉबेरीज में 1/2चमच्च बेकिंग सोडा मिला लीजिये. 4-5 मिनट तक दातो में लगा ले.इसके बाद ततो को बुर्श से दातो को सफ कर ले कुछ दिन करे तीन से चार दिन में दातो का पिला पण दूर होने लगेगा.
कुछ निम्बू की बुँदे और और नमक को मिलकर दातो और मसूड़ों में लगा कर हल्की मसाज करे इसे दिन में दो बार करे. इससे दाँतों के पीले पन से छुटकारा मिलता है।
लकड़ी के कोयला के साथ आम नमक को मिश्रित करे और इसे नियमित रूप से अपने दाँत ब्रश करे।
आप बेकिंग सोडा के साथ आम नमक के मिश्रण को धीरे से अपने दांतों पर रगड़ें कर सकते हैं। इससे दातो में पीलापन दूर हो जायेगा.
थोड़े से थूथपैस्ट के साथ एक चौथाई बेकिंग सोडा मिश्रित करे और दातो में रगड़े इससे हफ्ते में दो बार करे पीले दातो से छुटकारा मिल जायेगा.

गाजर की बर्फी

2019-12-26T02:17:00.000+05:30

गाजर की बर्फी

सामग्री:
• गाजर - 500 ग्राम (½ किलो) कद्दूकस की हुई
• मावा - 1 कप ऊपर तक भरा हुआ (250 ग्राम )
• चीनी - 1 कप (250 ग्राम)
• काजू पाउडर - ½ कप
• देसी घी - 2 टेबल स्पून
• काजू - 8-10
• पिस्ते - 8-10
• इलायची - 5-6
• फुल क्रीम दूध - 1 कप

विधि:
• बर्तन में दूध उबालने के लिए रखें, दूध में उबाल आने पर इसमें कद्दूकस की हुई गाजर डालकर अच्छे से मिक्स कीजिए और थोड़ी थोडी देर में चलाते रहिए..

• काजू-पिस्ते को बारीक टुकड़ों में काट लीजिए इलायची को छील कर पाउडर बना लीजिए. मावा को क्रम्बल कर लीजिए.

• गाजर में दूध के अच्छे से सूख जाने पर इसमें घी डाल दीजिए.और 3-4 मिनिट तक लगातार चलाते हुए भून लीजिए.

• गाजर के भून जाने पर इसमें चीनी डालकर मिक्स कीजिए और गाजर का रस खत्म हो जाने तक इसे चलाते रहें. गाजर में जूस बहुत कम रह जाने पर, इसमें मावा डाल कर मिक्स कीजिए, और लगातार चलाते हुए गाजर को तब तक भूनें जब तक इसका रस समाप्त न हो जाए.

गाजर के अच्छे से ड्राई हो जाने पर इसमें काजू का पाउडर, काजू के टुकडे़, इलायची पाउडर डालकर मिक्स किजिए. बर्फी बनकर तैयार है गैस बंद कर दीजिए. एक प्लेट लीजिए, इसे घी लगाकर चिकना कीजिए. अब इस प्लेट में गाजर की बर्फी डाल कर एक जैसा करते हुये फैला दीजिए ऊपर से कटे हुए पिस्ते डालकर इसकी गार्निश कीजिए. बर्फी को ठंडा होने के लिए रख दीजिए और ठंडा हो जाने और जमने पर बाद इसे मनपसंद टुकडों में काट कर सर्व कीजिए.

• गाजर की बर्फी को फ्रिज में रखकर एक सप्ताह तक खाया जा सकता है.Click here

पेट के कीड़ों को समाप्त करे

2019-12-25T23:05:00.001+05:30

पेट के कीड़ों को समाप्त करे

अमाशय और अंतड़ियों में बहुत से विकार पाए जाते हैं| उनमें से कृमि रोग भी बच्चे को परेशान करता है| ये कृमि लगभग 20 प्रकार के होते हैं जो अंतड़ियों में घाव पैदा कर देते हैं| अत: रोगी बेचैन हो जाता है| ये पेट में वायु को बढ़ा देते हैं जिसके कारण हृदय की धड़कन बढ़ जाती है| कृमि रोग में रोगी को उबकाई आती रहती है| कई बार भोजन के प्रति अरुचि भी उत्पन्न हो जाती है| चक्कर आने लगते हैं तथा प्यास अधिक लगती है|
यह रोग गंदगी के कारण होता है| मक्खियों द्वारा गंदा भोजन, जल, दूध आदि के सेवन से इसका प्रसार तेजी से होता है| रोगी की आंतों से कृमि के अण्डे मल के साथ निकलकर बाहर आ जाते हैं और धरती पर फैल जाते हैं| फिर ये लार्वा रेंगते-रेंगते बड़े हो जाते हैं| जब व्यक्ति सड़क, घास आदि पर चलता है तो ये उसके पैरों में चिपट जाते हैं तथा त्वचा भेदकर शरीर के भीतर पहुंच जाते हैं|

कारण
बच्चों द्वारा मिट्टी खाने, दूषित भोजन ग्र्ह्सं करने, गंदे कपड़े पहनने, शरीर की उचित सफाई न करने, मांस, मछली, गुड़, दही, सिरका आदि अधिक मात्रा में सेवन करने से पेट में कीड़े हो जाते हैं|

पहचान
बच्चों को बदहजमी, पेट में दर्द, बुखार आदि की शिकायत हो जाती हैं| उनके चेहरे का रंग उड़ जाता है| दस्त लग जाते हैं तथा भोजन में अरुचि उत्पन्न होने लगती है|

नुस्खे
एक चम्मच करेले का रस, एक चम्मच नीम की पत्तियों का रस, एक चम्मच पालक का रस और जरा-सा सेंधा नमक-सबको मिलाकर दो खुराक बनाएं| सुबह-शाम भोजन के बाद इसका सेवन करें| इन रसों में कीड़े मरकर मल के साथ बाहर निकल जाएंगे|

छाछ में काला नमक और कालीमिर्च का चूर्ण मिलाकर पीने से पेट के कीड़े नष्ट हो जाते हैं|
लहसुन की चटनी बनाकर सुबह निहार मुंह खाकर ऊपर से पानी पी लें| कीड़े मर जाएंगे|
गरम पानी में आधा चम्मच हल्दी डालकर एक सप्ताह तक रोज इसका सेवन करें|
एक चम्मच नीम की पत्तियों के रस में दो चम्मच शहद मिलाकर नित्य सुबह-शाम सेवन करें|
अनार के पेड़ की छाल का काढ़ा बनाकर सेवन करें|
2 ग्राम बायबिड़ंग का चूर्ण और 8-10 पत्ते तुलसी-दोनों की चटनी बनाकर सुबह-शाम खाएं|
नारंगी के छिलके 10 ग्राम और बायबिड़ंग 10 ग्राम - दोनों को पीसकर चूर्ण बना लें| 3-3 ग्राम चूर्ण सुबह-शाम खाकर ऊपर से गरम पानी पी लें|
थोड़े से अनार के छिलके सुखा-पीसकर चूर्ण बना लें| इसमें से 3 ग्राम चूर्ण छाछ के साथ सेवन करें|
3 ग्राम अजवायन, 3 ग्राम बायबिड़ंग तथा 1 ग्राम कपूर-इन सबको पीसकर उसमें जरा-सा गुड़ मिलाएं| 3 ग्राम दवा दिन के भोजन के बाद लें|
करेले के रस में एक चुटकी हींग डालकर पीने से पेट के कृमि मल के साथ निकल जाते हैं|
25 ग्राम राई का चूर्ण गोमूत्र में मिलाकर सुबह-शाम लें|
आम की गुठली की पुतली या गिरी निकालकर चूर्ण बना लें| फिर 5 ग्राम चूर्ण में जरा-सा नमक डालकर सेवन करें|
कच्चे केले की सब्जी लगातार चार दिनों तक खाने से कृमि मर जाते हैं|
गाजर का रस रोज एक कम की मात्रा में एक सप्ताह तक नित्य पीने से कृमि रोग नष्ट हो जाता है|
प्याज के रस में जरा-सा नमक मिलाकर पिलाने से बच्चों के पेट में कीड़े मल द्वारा बाहर निकल जाते हैं|
शहतूत का शरबत पेट के कीड़े मारने के लिए बहुत उपयोगी है|
5 ग्राम बथुए के बीज पीसकर शहद मिलाकर सेवन करें|
पपीते के बीजों को सुखाकर उनका चूर्ण बना लें| एक चुटकी चूर्ण दिन में तीन बार शहद के साथ दें|
अजवायन का चूर्ण एक चुटकी की मात्रा में दिन में दो बार गुड़ के साथ देना चाहिए|
एक चम्मच बथुए का रस सुबह बिना कुछ खिलाए पिला दें|
केसर तथा कपूर-दोनों एक-एक रत्ती की मात्रा में पीसकर दूध के साथ चार-पांच दिन तक दें| कीड़े मल के साथ निकल जाएंगे|
पत्थरधोड़ी का चूर्ण दो रत्ती की मात्रा में शहद से चटाएं|
चौथाई चम्मच बायबिड़ंग का चूर्ण शहद के मिलाकर चटाना चाहिए|
एक चम्मच तुलसी का रस गरम करके बच्चे को पिलाएं|
बच्चे को सुबह-शाम एक-एक रत्ती की मात्रा में हींग भूनकर दें|
शहद में आधा चम्मच पारिजात के पत्तों का रस मिलाकर पिलाएं|Click here

सांस के बदबू को दूर करने का उपाय

2019-12-21T15:55:00.001+05:30

सांस के बदबू को दूर करने का उपाय

क्या आपके मित्र सांसों से बदबू आने की शिकायत करते हैं और आपके पास आकर बात करने से कतराते हैं? आप अगर इस तरह की शर्मनाक स्थिति से बचना चाहते हैं और अपने सांसों को तरोताजा रखना चाहते हैं तो आपको किसी महंगे माउथवॉश की जरूरत नहीं बल्कि सिर्फ अपने शरीर में जल का स्तर बनाए रखने की जरूरत है। विटामिन सी से भरपूर खाद्य पदार्थो का सेवन कर और चाय पीकर आप अपने सांसों की बदबू पर काबू पा सकते हैं। इन उपायों को अपनाकर आप सांसों की बदबू को दूर कर सकते हैं।

पानी : मुंह में थोड़ा पानी लेकर हल्के-हल्के कुल्ला करें फिर या तो पानी को पी जाएं या थूक दें। शरीर में जल का स्तर संतुलित रखकर भी सांसों की ताजगी को बनाए रखा जा सकता है, क्योंकि जब हमारे शरीर में जल का स्तर कम हो जाता है तो मुंह में लार का बनना कम हो जाता है। लार बनने से मुंह में पनपने वाले जीवाणु साफ होते रहते हैं, जिससे सांसों में बदबू नहीं पनपती।

विटामिन सी : संतरा या निंबू प्रजाति के अन्य मीठे फल, निंबू तथा सभी खट्टे रस वाले फलों में विटामिन सी भरपूर मात्रा में पाई जाती है, तथा ये फल सांसों की बदबू दूर करने में बहुत मददगार होते हैं। विटामिन सी को जिवाणुओं से लड़ने वाले पदार्थ के रूप में जाना जाता है।

सेब : जब हम सेब को काटकर खाते हैं, तो हमारे मुंह में लार का स्राव तेजी से होता है। इससे हमारे मुंह की एक तरह से सफाई हो जाती है और सारे जिवाणु निकल जाते हैं। इसके बाद हमारी सांसों में बदबू पैदा नहीं होता।

दालचीनी की चाय : दालचीनी हमारे रसोई में मिलने वाला बेहद सामान्य मसाला है। खड़े गरम मसालों में शुमार दालचीनी की चाय पीने से मुंह से आने वाली बदबू से काफी हद तक छुटकारा पया जा सकता है।Click here

चेहरे के लिए घरेलू फेसपैक

2019-12-20T15:41:00.001+05:30

चेहरे के लिए घरेलू फेसपैक

नींबू और आलू से बना फेसपैक-

नींबू में पाए जानें वाले अद्भुत गुण विटामिन सी और सिट्रिक एसिड त्वचा में निखार प्रदान करने के साथ अन्य समस्याओं का समाधान करता है।इसके साथ यदि आलू का उपयोग किया जाए, तो आलू भी त्वचा के रंग को साफ कर सुंदर, गोरा और चमकदार बनाने में अहम भूमिका निभाता है।

इस पैक को बनाने के लिए आप एक कच्चे आलू को कस लें।
कसे हुए आलू का रस निकालकर उसमें आधा नींबू का रस मिला लें।
फिर रूई के टुकड़े की मदद लेकर मिश्रण को चेहरे एवं गर्दन पर लगाए और 20 मिनट तक लगा रहने दें।
इसके बाद त्वचा को सादे पानी से धो लें।

चावल के आटे का फेस पैक-

चावल केवल खाने के लिए ही नहीं बल्कि खूबसूरती बढ़ाने में भी मददगार है। चेहरे पर चावल का फेसपैक लगाने से सनबर्न, ब्लैकहैड्स और टैनिंग जैसी समस्याओं से राहत मिलेगी। स्किन को बिना नुकसान पहुंचाए यह मृत कोशिकाओं को निकाल देता है। चावल का फेसपैक लगाने से चेहरे पर निखार आता है।

इस फेसपैक को बनाने के लिए आधा कप चावल ले,और उसे अच्छे से पीस लें|
फिर इसमें 4-5 बूंदे नारियल तेल की मिलाकर चेहरे पर लगाएं।
सूखने पर धो लें। इस पैक से स्किन निखर जाएगी।

पपीता फेस पैक-

त्वचा के लिए अच्छा होता है और स्किन की deep cleaning करता है। सैंडलवुड dead skin को हटाने और आपके रंग को उज्ज्वल करने के लिए भी काम करता है।

इस मिश्रण को बनाने के लिए 1/4 कटोरा पपीता, 1/2 चम्मच चंदन के पाउडर, 1/2 चम्मच एलो वेरा जेल और गुलाब जल लें।
फिर पपीता को मैश करें, इसमें चंदन पाउडर और एलोवेरा जेल जोड़ें और अच्छी तरह मिलाएं।
गुलाब जल की कुछ बूंदें जोड़ें और सब कुछ अच्छे से मिलाएं।
इसे अपने चेहरे पर लगाएं और इसे लगभग 20 मिनट तक सूखने दें।
अपने चेहरे को नल के पानी से साफ करें।
अच्छा परिणाम के लिए सप्ताह में 2-3 बार इस फेस पैक को लागू करें।

खीरे का फेस पैक-

खीरे में ऐसे तत्व होते हैं जो स्किन को ठंडक देते हैं और इसके प्रयोग से ड्राय स्किन से राहत मिलती है।दूसरी ओर गुलाबजल त्वचा के PH संतुलन को बनाए रखने में मदद करता है, और अतिरिक्त तेल को नियंत्रित करता है|

इस फेस पैक को बनाने के लिए आधे खीरे का बना लें|
इसमें गुलाबजल की कुछ बूंदें जोड़ें,और इसे अच्छे से मिला ले |
इस पैक को चेहरे पर 15 मिनट के लिए लगाएं। फिर चेहरे को सादे पानी से धो लें।

शहद और दूध से बना फेसपैक-

शहद त्वचा के दोष को दूर करने वाला एक प्राकृतिक तत्व है। शहद में एंटीबॉयोटिक और एंटीऑक्सीडेंट गुण व दूध में लैक्टिक एसिड के गुण पाए जाते हैं। इन दोनों तत्वों से बना मिश्रण त्वचा के दाग धब्बे को दूर करने के साथ कई तरह की समस्याओं को दूर करने में मदद करता है। दूध से त्वचा की सफाई होती है। जिससे त्वचा के रंग में निखार आता है।

इस फेसपैक को बनाने के लिए 1 बड़ा चम्मच शहद और 1 बड़ा चम्मच कच्चा दूध लें।
इसके बाद दोनों सामग्रियों को मिलाकर एक पेस्ट तैयार कर लें।
इस पेस्ट को चेहरे पर लगाकर 2-3 मिनट तक मालिश करें और फिर 20 मिनट के लिए छोड़ दें।
कुछ समय के बाद सादे पानी से अपना चेहरा धो लें।

मुल्तानी मिट्टी का फेस पैक-

जिनकी स्किन ऑयली होती है,उनके लिए यह बहुत कारगार उपाय है।यह अतिरिक्त sebum और तेल को हटा देता है और deep cleaning, removing dirt आदि समस्याओं को दूर करने के लिए उपयोग करते है।

इसके पेस्ट के लिए 1 tbsps. मुल्तानी मिट्टी में 2 tbsps. गुलाबजल और शहद मिलाएं।
इसे चेहरे पर अच्छे से लगाए, सूखने पर धो लें।
अगर आप चाहे तो मुल्तानी मिट्टी की जगह चंदन पाउडर भी ले सकती है।

अंडे का फेस पैक-

अंडे का सफेद आपकी त्वचा को तत्काल लिफ्ट और चमक देता है। वे त्वचा के छिद्रों को कस लें और त्वचा और महान तेल त्वचा को टोन करें।

इस मिश्रण को बनाने के लिए 1 egg white, 1 बड़ा चमचा चने का आटा और नींबू के रस की कुछ बूंदें लें|
अंडे को अच्छे से फेटे और फिर चने का आटा और नींबू का रस इसमें जोड़ें।मिश्रण को ठीक से मिलाएं ले।
इसे पेस्ट को अपने चेहरे पर सावधानीपूर्वक लागू करें और इसे 10-15 मिनट तक छोड़ दें या जब तक यह सूख न जाए।
इसे पहले गर्म पानी के साथ और फिर ठंडा पानी के साथ इसे धो ले ।
शुष्क त्वचा के लिए इसे उपयुक्त बनाने के लिए पैक में शहद का एक चम्मच डाल ले ।
बेहतर परिणाम के लिए सप्ताह में इसे 1-2 बार इस फेस पैक को लगाए।

पुदीने का फेस पैक-

पुदीने की पत्तियों में सैलीसिलिक एसिड पाया जाता है और इसमें एंटी-बैक्टीरियल गुण पाए जाते है |इस फेस पैक से आपकी स्किन को ठंडक प्रदान करता है| यह फेस पैक हर तरह की स्किन पर सूट करता है।

इस पैक को बनाने के लिए पुदीने के पत्तों को धोकर पीस लें |
फिर इसमें 1 चुटकी हल्दी मिक्स करके इसे अच्छे से मिलाए|
इस पेस्ट को चेहरे पर सामान रूप से लगाएं और सूखने पर धो लें।
अच्छे परिणाम के लिए इस पैक को सप्ताह में दो बार उपयोग करें।

ठंडे दूध का फेस पैक-

दूध में भरपूर कैल्शियम और विटामिन डी होता है|ठंडे दूध से तैयार फेस पैक चेहरे पर कलींजर की तरह काम करता है और बहुत सी स्किन प्रॉब्लम से राहत दिलाता है।ठंडा दूध मुंह पर लगाने से स्किन चमकने लगती है और काफी नरम हो जाती है।

इस पैक को तैयार करने के लिए 2 tbsps. ठंडे दूध में 1 Tsp. शहद मिलाये|
इस पेस्ट को चेहरे पर लगाएं और फिर सूखने के बाद चेहरे को धो लें।Click here

ब्रेड पिज़्ज़ा रेसिपी

2019-12-18T16:50:00.001+05:30

ब्रेड पिज़्ज़ा

सामग्री:

• 6 सैंडविच ब्रेड (ब्राउन या वाइट)
• ½ कप उबले हुए स्वीट कॉर्न
• 1 कटा हुआ शिमला मिर्च
• ¼ कप पनीर छोटे टुकडो में कटा हुआ
• 1 प्याज़ बारीक कटा हुआ
• 1 टमाटर बीज निकाल के कटा हुआ
• 4-5 चम्मच बटर
• 1 कप मोज्रेरेला चीज़ कद्दूकस करा हुआ
• ¼ चम्मच काली मिर्च पाउडर
• 5-6 चम्मच टोमेटो सौस या पिज़्ज़ा सौस
• नमक स्वादानुसार

विधि:

• सबसे पहले ब्रेड स्लाइस पर बटर और सौस लगा दे

• उसके बाद सारी कटी हुआ सब्जिया और पनीर ब्रेड स्लाइस के उपर फैला दे

• उसके ऊपर नमक और काली मिर्च छिड़क दे.

• उसके बाद कद्दूकस करी हुई मोज़ेरेला चीज़ ब्रेड के ऊपर फैला दे.

• अब एक नॉन स्टिक तवे को गरम करे उसके ऊपर थोडा बटर डाले और ब्रेड के स्लाइस तवे पर रख दे ऊपर से किसी प्लेट से ढक के धीमी आंच पर चीज़ के गलने या और ब्रेड के कुरकुरे होने तक पकाये.
• इसी तरह से सारी ब्रेड के पिज़्ज़ा बना ले.

सोने से पूर्व

2019-12-18T16:32:00.000+05:30

सोने से पूर्व

रात्रि में सोने से पूर्व पैर के तलवों पर तेल मलना लाभप्रद रहता है इससे शरीर की नस नाडि़या मजबूत होती हैं।

► सोने से पूर्व यदि पैरों को ताजे पानी से धो लिया जाए तो नींद बहुत अच्छी आती है।

► जो लोग पेट से सांस लेते हैं वो शान्त प्रकृति के होते हैं व दीर्ध आयु होते हैं। सांस सदा गहरी लेनी चाहिए। गहरी सांस का अर्थ है कि सांस को नाभि तक लेने का प्रयास करें। इससे नाभि चक्र सक्रिय रहता है। नाभि चक्र की सक्रियता पर ही हमारा पाचन तन्त्र निर्भर है।

► जिन लोगों को उच्च रक्त चाप की समस्या है यह छोटा से प्रयोग करके देखें। रक्तचाप मापें व नोट करें। फिर श्वास को 2-4 बार नीचे नाभि की तरफ धकेंले। फिर रक्तचाप नापें। रक्तचाप में कुछ न कुछ कमी अवश्य प्रतीत होगी।

► आयुर्वेद के अनुसार मनुष्य की प्रकृति तीन प्रकार की होती है। वात, पित, कफ। प्रत्येक व्यक्ति को अपनी प्रकृति को पहचानने का प्रयास अवश्य करना चाहिए। अपनी प्रकृति पहचानने के उपरान्त उसी अनुसार खान-पान, रहन-सहन व दवाओं का उपयोग करना चाहिए। उदाहरण के लिए पित्त प्रकृति का व्यक्ति गरम चीजों जैसे लहसुन आदि का प्रयोग बिल्कुल न करे। अधिक जानकारी के लिए स्वस्थ भारत नामक पुस्तक पढ़ें।

► भोजन में रोज अंकुरित अन्न अवश्य शामिल करो। अंकुरित अन्न में पौष्टिकता एवं खनिज लवण गुणात्मक मात्रा में बढ़ जाते हैं। इनमें मूंग सर्वोत्तम है। चना, अंकुरित या भीगी मूंगफली इसमें थोड़ी मेथी दाना एवं चुटकी भर- अजवायन मिला लें तो यह कई रोगों का प्रतिरोधक एवं प्रभावी ईलाज है।

► जब भी व्यक्ति को कोई रोग हो तो उसको हल्के उपवास व वैकल्पिक चिकित्सा प(ति का सहारा लेकर दूर करने का प्रयास करें। आज समाज में एक गलत परम्परा बन गई है जैसे ही व्यक्ति को छोटी-मोटी कोई बीमारी होती है अतः इनका उपयोग विवश्ता में करना चाहिए। उदाहरण के लिए यदि व्यक्ति का रक्तचाप बढ़ा हुआ है तो नमक करें। आॅंवला, ब्रह्मी अथवा सर्पगन्धा का प्रयोग करके उसको नियन्त्रित करे। तुरन्त अंग्रेजी दवाईयों की ओर न दौड़ें।

► वर्ष की आयु के उपरान्त वसा ;थ्ंजेद्ध, प्रोटीन का उपयोग सीमित रखें। नमक व चीनी भी कम लें। मीठे की पूर्ति के लिए फलों का उपयोग करें।

आँखों के डार्क सर्कल हटाने के घरेलू तरीके

2019-12-18T16:01:00.001+05:30

आँखों के डार्क सर्कल हटाने के घरेलू तरीके

1 टमाटर लें, 1 चम्‍मच नींबू का रस और चुटकीभर बेसन और हल्‍दी ले कर मिक्‍सी में पीस लें। इस गाढे पेस्‍ट को अपनी आंखों के चारों ओर लगाएं और 20 मिनट के बाद चेहरे को धो लें। ऐसा हफ्ते में 3 बार जरुर करें।
खीरे या फिर आलू का इस्तेमाल कर सकती हैं। इसके लिए खीरे या आलू को क्रश करके आंखो के ऊपर रखें। कुछ देर तक आंखें बंद रखने के बाद डार्क एरिया पर इसे हल्के-हल्के से घुमाएं। इससे आंखों के आसपास का थुलथुलापन कम होगा साथ ही कालापन भी घटेगा।
डार्क सर्कल्स पर प्रयोग किए गए ठंडे टी-बैग्स का इस्तेमाल भी किया जा सकता है। टी-बैग्स में मौजूद तत्व टैनिन आंखों के आसपास की सूजन और छाई डार्कनेस को कम करता है।
आंखों के आस पास की संवेदनशील त्‍वचा पर आप बादाम तेल लगा कर रात को सो सकती हैं। दूसरी सुबह ठंडे पानी से मुंह धो लें।
बंद आंखों पर गुलाब जल से भिगोई हुई रूई को आंखों पर रखें। ऐसा केवल 10 मिनट तक करें। ऐसा करने से आंखों के आस पास की त्‍वचा चमक उठेगी।
पुदीने की पत्‍तियों को पीस लें और आंखों के आस पास लगा लें। इसे कुछ देर छोड़ दें और फिर आंखों को पानी से धो लें। इससे आपको काफी सहायता मिलेगी।
संतरे का रस और ग्‍लीसरीन को एक साथ मिला कर रोजाना आंखों और आस पास के एरिया पर लगाएं। यह बहुत ही प्रभावशाली है और डार्क सर्कल से निजात भी दिलाता है।
अपने आहार में दूध, दही, खट्टे फल, दालें, हरी-सब्जियां, अंकुरित अनाज आदि लें। इसके अलावा कलरफुल फूड्स जैसे येलो बेल पेपर, रेड बेल पेपर, टमाटर और ओमेगा 3 युक्त वॉलनट्स जरूर खाएं। आयरन और विटामिन-ए युक्त आहार का भी सेवन जरूर करें।
काले घेरे को कंसीलर से भी छुपाया जा सकता है। इसके साथ ही कॉम्पेक्ट पाउडर लगाएं आंखों के नीचे काले घेरे बहुत हद तक छिप जाएंगे। कंसीलर खरीदते समय इस बात का हमेशा ख्याल रखें कि कंसीलर का शेड फाउंडेशन के शेड से मेल खाता हो।

मैथी के परांठे

2019-12-17T16:02:00.004+05:30

मैथी के परांठे

सामग्री:

• गेहूं का आटा - 300 ग्राम
• बेसन - 100 ग्राम
• मेंथी - 200 ग्राम
• हरी मिर्च - 2(यदि आप चाहें)
• अदरक - 1 इंच लम्बा टुकड़ा (यदि आप चाहें)
• जीरा - आधा छोटी चम्मच
• नमक - स्वादानुसार
• तेल - परांठे सेकने के लिये

विधि:

• मैथी को डंडियां तोड़कर साफ कर लीजिये. साफ पानी से दो बार धोकर, चलनी में रखकर पानी निकाल दीजिये. हरी मिर्च की डंडियां तोड़ लीजिये, अदरक छील लीजिये और दोनों को धो लीजिये.
• मैथी को दो तरीके से आटे में मिलाकर गुथा जा सकता है.

1)मैथी की पत्तियां और हरी मिर्च, अदरक को मिक्सी में डाल कर बारीक पीस लीजिये.
• किसी बर्तन में आटे और बेसन को छान कर निकाल लीजिये .मैथी का पेस्ट डाल कर, नमक, जीरा और 2 छोटे चम्मच तेल मिलाकर, गुनगुने पानी की सहायता से नरम आटा गूथ लीजिये. गुथे हुये आटे को 20 मिनिट के लिये ढककर रख दीजिये. परांठे बनाने के लिये आटा तैयार है.

2)मैथी की पत्तियों को बारीक काट लीजिये, हरी मिर्च बारीक काट लीजिये, अदरक कद्दू कस कर लीजिये.

• .किसी बर्तन में आटे और बेसन को छान कर निकाल लीजिये मिर्च, अदरक, कटी हुई मैथी, नमक, जीरा और 2 छोटे चम्मच तेल डाल कर मिला लीजये. गुनगुने पानी की सहायता से नरम आटा गूथ लीजिये. गुथे हुये आटे को 20 मिनिट के लिये ढककर रख दीजिये. परांठे बनाने के लिये आटा तैयार है.

• तवे को गैस पर रख कर गरम करिये. गुथे हुये आटे से थोड़ा सा आटा निकालिये, गोल करके लोई बनाइये. लोई को 4-5 इंच के व्यास में बेलिये, चमसे से तेल लगाकर परांठे को डबल मोड़ दीजिये. मुड़े हुये परांठे पर तेल लगाकर फिर से डबल मोड़ कर तिकोन बना लीजिये. तिकोन को परोथन की सहायता से पतला तिकोना परांठा बेल लीजिये.

• परांठे को तवे पर डाल कर तेल लगाकर, पलट पलट कर, ब्राउन होने तक सेकिये, तवे से उतार कर, प्लेट में रखी कटोरी पर रखिये, परांठा पसीजेगा नहीं. परांठा ठंडे होने के बाद कैसरोल में रख लीजिये. सारे परांठे इसी तरह बना कर रख लीजिए ।