Αφιερωμένο στον Αστερομπαμπά

Χρόνος ετοιμασίας 40-50′

Υλικά:
για 2 άτομα

• 1 μέτρια τσιπούρα
• 2  πατάτες
• 1 ντομάτα
• μαϊντανό
• 5-6 φασολάκια φρέσκα
• 1 λεμόνι
• ελαιόλαδο
• αλάτι
• ρίγανη
• δεντρολίβανο

Εκτέλεση:

(more…)

Χρόνος ετοιμασίας 80′-90′

Αφιερωμένο στον Αστεροπαππού Κώστα που θυμόμαστε πάντα με αγάπη!

Υλικά για τη τραγανή ζύμη:

• 1 1/2 ποτήρια αλεύρι για όλες τις χρήσεις
• 1/3 ποτηριού ζάχαρη
• 1/3 ποτηριού βούτυρο ανάλατο σε κομματάκια
• 3 κρόκους αυγών
• 1 κουταλάκι baking powder
• 1/4 κουταλάκι αλάτι
• 2 κουταλιές κονιάκ
• 1 κουταλιά ξύσμα πορτοκαλιού

Υλικά για την επικάλυψη:

• 1 ποτήρι μαρμελάδα βερίκοκο

Εκτέλεση:

(more…)

Χρόνος ετοιμασίας 15-20′

Αφιερωμένο στον μικρό Αστεροαδελφό

Υλικά:
για 4 άτομα

• κολοκυθάκια με ανθούς
• 1 αυγό
• 1/2 ποτήρι αλεσμένη φρυγανιά
• 1/2 ποτήρι αλεύρι
• 2 ντομάτες τριμμένες
• 1-2 κουταλιές φρέσκο δυόσμο ψιλοκομμένο
• αλάτι
• ελαιόλαδο για το τηγάνισμα

Εκτέλεση:

(more…)

Χρόνος ετοιμασίας 25-35′

Αφιερωμένο στον Τερατομπαμπά, ΧΡΟΝΙΑ ΠΟΛΛΑ! 

Υλικά:
για 6 άτομα

• 1 πακέτο tagliatelle Barilla
• 1 κουταλιά νοστιμιά
• 200 γρ. bacon
• 500 γρ. τυρί τριμμένο (Edam και Gouda)
• μαϊντανό
• 500 ml κρέμα γάλακτος

Εκτέλεση:

(more…)

Χρόνος ετοιμασίας 30-35′

Αφιερωμένο σε όλους τους μακαρονάδες!

Υλικά:
για 4 άτομα

• 1 πακέτο μακαρόνια spagetti
• 1 κουταλιά νοστιμιά
• 1 κουταλιά βούτυρο ανάλατο

• 300 γρ. κιμά (χοιρινό και μοσχάρι)
• 2 κουταλιές ελαιόλαδο
• 2-3 φρέσκα κρεμμυδάκια
• 1 καρότο ψιλοκομμένο
• 2-3 φρέσκα μανιταράκια
• 1 σκελίδα σκόρδο
• 1 κουτί σάλτσα ντομάτας Pummaro κλασσικό
• αλάτι
• πιπέρι
• ρίγανη
• 2-3 κουταλιές τριμμένο τυρί ή χαλούμι

Εκτέλεση:

(more…)

Χρόνος ετοιμασίας 25-30′

Αφιερωμένο στην Αστεροαδελφή

Υλικά:
για 4 άτομα ή για 2 πειναλέους (Αστεράκι και Τερατάκι)

• 2 στήθη από κοτόπουλο
• 1 κρεμμύδι
• 2 σκελίδες σκόρδο
• 10 μεγάλα μανιταράκια (φρέσκα)
• 2 κουταλιές ελαιόλαδο
• καρύκευμα κοτόπουλου
• αλάτι
• πιπέρι
• 1 σφηνάκι ουίσκι
• 2 κουταλιές ψιλοκομμένο μαϊντανό

Συνοδεύεται άριστα με ρύζι:

• Προτεινόμενη συνταγή Ρύζι Απλό

Εκτέλεση:

(more…)

Αφιερωμένα στα Τεραστεράκια

Οι μικρές στρογγυλές φατσούλες της κυρίας Αλατάκι και του κύριου Πιπεράκι κέρδισαν άξια μια θέση στην Αστεροκουζίνα

Οι συγκεκριμένοι πλέον Αστερόμυλοι, εκτός από χαριτωμένοι είναι και πολύ εύχρηστοι. Ο σχεδιασμός τους είναι τέτοιος έτσι ώστε πιέζοντας με το ένα χέρι τα αυτάκια τους, έχουμε εύκολα και γρήγορα φρεσκοτριμμένο αλατάκι και πιπεράκι.

Μικρή αλλά τέλεια λεπτομέρεια είναι ο πολύ δυνατός μαγνήτης που έχουν στο πίσω μέρος για γρήγορη τοποθέτηση τους στο ψυγείο! Βεβαίως ταιριάζουν άψογα και στο τραπέζι.

Διατίθενται σε διάφορα χρώματα για όλα τα γούστα.

Θα τους βρείτε σε όλα τα καταστήματα Debenhams.

Αξιολόγηση:

Εμφάνιση: 10/10

Κόστος: 8.54 euro each

Λειτουργικότητα: 10/10

(more…)

Χρόνος ετοιμασίας 70 -80′

Αφιερωμένη στον Αστερο βαφτιστικό Στυλιανό - Γεώργιο

Υλικά για το παντεσπάνι:

• 1 ποτήρι ζάχαρη
• 5 αυγά
• 1 ποτήρι αλεύρι για όλες της χρήσεις (φαρίνα)
• 1 φακελάκι βανίλια
• 4 κουταλιές σκόνη κακάο

Για τη γέμιση:

• 500gr fresh cream (κρέμα γάλακτος)
• 200gr σοκολάτα κουβερτούρα
• 1 σφηνάκι λικέρ
• 2 φρέσκες μπανάνες

Για το σιρόπι:

• 1 ποτήρι ζεστό νερό
• 1 ποτήρι ζάχαρη
• 1 σφηνάκι λικέρ

Για τη επικάλυψη:

• 2 φακελάκια dream topping
• κακάο
• φράουλες
• κομματάκια σοκολάτας

Εκτέλεση:

(more…)

Αφιερωμένα στα Τεραστεράκια

Υλικά:

• καλαθάκι
• χαρτόνι
• ψαλίδι
• διάφορα χρώματα μπογιές σε σωληνάρια
• ασημόσκονη
• χρυσόσκονη
• κορδέλες

Εκτέλεση:

(more…)

Αφιερωμένα στα Τεραστεράκια

Υλικά:

• αυγά
• ρίζες (ριζάρη)
• 1 κουταλιά αλάτι
• ελαιόλαδο για γυάλισμα

Εκτέλεση:

(more…)