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MandorlARA Sagra del Mandorlo a Tavola

Atinkite.it — Thu, 02 Feb 2012 20:39:00 +0100

A.R.A. Associazione Ristoratori di Agrigento presenta “MandorlARA”, la Sagra del Mandorlo a Tavola. Alla Sagra del Mandorlo in Fiore si è ormai legata con successo MandorlARA: l’iniziativa collaterale dei Ristoratori di Agrigento che ogni anno celebrano la mandorla, frutto simbolo della meravigliosa Valle dei Templi, con prelibate preparazioni di alta cucina. Grazie al grande entusiasmo degli chef e dei ristoratori la manifestazione si arricchisce di nuove pietanze e invenzioni in cucina ed è ormai un appuntamento irrinunciabile per i cultori della buona tavola. Tutti i menù a base di mandorla sono diversi e in perfetta sintonia con la cucina del territorio agrigentino, magnifico bacino di materie prime di altissimo livello, siano esse tratte dal mare o dall’entroterra. Lo schema del menù ormai consolidato, è compiuto in cinque portate dall’antipasto ai due primi, il secondo, e il dessert, quindi completo è in grado di entusiasmare i palati esigenti.

Informazioni e prenotazioni: +39 366 485 0068
www.comune.agrigento.it

Festa di S. Leoluca

Atinkite.it — Sat, 04 Feb 2012 20:20:00 +0100

La figura di Leoluca, venerata dai corleonesi quale protettore contro i terremoti, nato tra l’815 e l’816, cioè alla vigilia della conquista musulmana dell’Isola, non è stata ancora delineata nei suoi caratteri peculiari.
"La leggenda ricorda che fosse giovinetto e di agiata condizione, sapendo - cosa allora non comune - leggere e scrivere. Era però un pastore, che guidava le sue pecorelle. Per un certo periodo di tempo vagò per i boschi calabri, credendo partito migliore - vivere da eremita, ma poi, per consiglio altrui, si ricredette e cercò un convento, che lo ricoverasse". Don Giovanni Coletto (1881 - 1953) parla anche di una sua formazione presso i Basiliani di S. Filippo di Agira, di una visita alla tomba di S. Pietro a Roma, dì un soggiorno presso i Basiliani di Mola, ove fu Abate del convento e poi a Monteleone Calabro (oggi Vibo Valentia) ove morì, centenario, intorno al 915 - 918. In epoca normanna i corleonesi riscoprirono il loro illustre figlio e ne fecero compilare la leggenda, attinta alle memorie rimaste in terra di Calabria, premettendo al nome monacale Luca quello di battesimo Leone.

Il Santo viene festeggiato solennemente il I° Marzo, con una processione lungo le vie cittadine e l’accensione di falò (luminarie) da parte dei ragazzi nei vari quartieri, utilizzando rami, legna e paglia. Un’altra festa del tutto particolare, detta "Cursa di Santu Luca", si celebra l’ultima domenica di Maggio, a ricordo della leggenda che vuole la città di Corleone risparmiata dalle ire borboniche nei fatti rivoluzionari del 1860.

Info: www.comune.corleone.pa.it

Festa di S. Giuseppe

Atinkite.it — Sat, 04 Feb 2012 20:25:00 +0100

Festeggiamenti in onore di San Giuseppe a Caccamo (Pa), Chiesa Parrocchiale di Maria SS. Annunziata. Due caratteristiche originali, da sottolineare sono: ‘A Retina e a ‘A Scalunata. Ricchissimo di storia e di cultura, “centro medievale” con un patrimonio artistico inestimabile, Caccamo “città d’arte” assai nota per il castello più grande di Sicilia, ma anche uno dei più belli d’Europa, è motivo di stimolo per una escursione indimenticabile ed una esperienza dal sapore intellettuale e romantico. Come uno scrigno, il centro storico di Caccamo oltre al maniero feudale, racchiude un numero altissimo di chiese colme di opere d’arte, ma anche il lago di Rosamarina: uno smeraldo verde che impreziosisce ed esalta la bellezza del paese...e poi tante piccole cose di grande pregio artistico tali da considerare questo borgo - definito “urbs generosissima".

Domenica 11 marzo 2012, ‘A RETINA, antichissima tradizione locale organizzata dalla Parrocchia della SS. Annunziata. Una forma particolare di raccolta che si svolge la domenica antecedente la festività del Santo. Una lunga fila di muli, bardati a festa con fiocchi, monili, festoni, sonagli e campanelle squillanti, fa il giro della città, unitamente dalla banda musicale, per ritirare le offerte in natura (frumento, fave, ceci e cereali vari), promesse dai devoti del santo,‘a prumisioni, disponendole all’interno delle bisacce artisticamente lavorate.

In pieno centro storico - all’interno della Chiesa della SS. Annunziata - si potrà ammirare, in tutto il suo splendore ’A SCALUNATA, una lunga scala piena di ceri accesi che partendosi dai gradini inferiori dell’altare maggiore, sale in alto fino all’abside dove è allestito l’artistico simulacro di San Giuseppe col Bambino: pregevoli sculture lignee del 1640 attribuite a Gaspare Serpotta. La Chiesa, incastonata tra due torri campanarie mozze, di cui, quella sinistra un tempo baluardo del Castello, sorge nel “cuore di Caccamo” ed è uno dei più importanti monumenti religiosi con tre ingressi contornati da eleganti portali barocchi in pietra.
Info e programma: www.comune.caccamo.pa.it
Ufficio turismo: tel. 091.8103207 - Castello: tel. 091.8149252
www.caccamoetuttauncastello.it - www.siciliaedintorni.it