AVALIADOR DE VINHOS

Robert Mondavi Private Selection Zinfandel 2011

2013-06-17T14:24:00.000-03:00

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A zinfandel é a uva que os italianos chamam de primitivo.

Ela se adaptou muito bem ao terroir da Califórnia, de onde veio este vinho.

Toda a linha de Robert Mondavi é muito competente, e este é um dos meus favoritos.

Bela cor rubi.

No nariz, frutas e mais frutas escuras, com uma leve presença de especiarias.

Na boca, vinho equilibrado de boa acidez, macio e com elegantes taninos.

Para um californiano, o preço não é proibitivo, tendo assim um bom custo-benefício, especialmente quando o comparamos a outros vinhos da região.

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Onde comprar: nas boas casas do ramo.
Quanto custa: cerca de R$ 50,00.
Classificação: bom.

Porta Reserva Syrah 2011

2013-06-13T16:39:00.003-03:00

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Chileno ideal para o dia a dia.

Simples, mas de conjunto correto.

Aroma de frutos maduros.

Macio e com ótima acidez.

Taninos finos.

Discreta presença de madeira.

Final médio.

Preço da garrafa acompanha o bom nível do vinho.

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Onde comprar: nas boas casa do ramo.

Quanto custa: cerca de R$ 40,00.

Classificação: bom.

Faces Lidio Carraro 2009

2013-06-11T14:50:00.003-03:00

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Corte de merlot, cabernet sauvignon e petit verdot.

Um vinho elegante, potente, destacando-se seu belo aroma de frutas.

Na boca, belos taninos e marcante presença de especiarias.

Final de boca delicioso e duradouro.

O vinho está no ponto ideal de consumo.

Por fim, seu maior destaque: o excelente custo-benefício!

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Onde comprar: nas boas casa do ramo.

Quanto custa: cerca de R$ 40,00.

Classificação: bom.

Redtree Cabernet Sauvignon 2008

2010-10-02T07:45:00.002-03:00

Bem interessante este cabernet sauvignon californiano. A começar do preço, um pouco mais de R$ 30,00, incomum para os caros vinhos estadunidenses. E continua com o vinho em si, bem redondinho, macio, com boa dosagem de fruta e acidez muito baixa. Não é um vinho complexo, excepcional, mas no todo nos deixa com o sentimento de satisfação. Uma bela surpresa vinda da terra de Obama.

Onde comprar: na Grand Cru (www.grandcru.com.br; em João Pessoa, telefone 83 3512-2825)

Quanto custa: cerca de R$ 30,00

Classificação: bom

Osborne Solaz Tempranillo/Cabernet Sauvignon 2006

2010-09-25T14:09:00.001-03:00

É um vinho que dá conta do recado, considerando-se seu valor. O produtor o envelheceu por quatro meses em barricas de carvalho americano. O resultado disso é a tipicidade da maioria dos rótulos espanhóis, ou seja, marcante presença de madeira com aquela sensação de bebida quente. A isso somem-se outras características, como o aroma frutado com traços de baunilha. É um vinho simples, mas, como dissemos, não desaponta. Podemos incluí-lo, em suma, no rol daqueles rótulos despretensiosos, os conhecidos vinhos do dia a dia.
Onde comprar: no Recife, na loja Recife Mercantil (81 2122 0800)
Quanto custa: cerca de R$ 30,00
Classificação: bom

Paulo Laureano Clássico 2007

2010-09-16T20:04:00.003-03:00

Ótima opção para o dia a dia. Trata-se de um corte meio a meio de aragonez e trincadeira, duas castas com marcante presença no Alentejo. É simples, mas é muito benfeito. Aroma e sabor fortes de fruta. A acidez é razoável, e os taninos, redondos. Enfim, um decente, ou melhor, decentíssimo vinho. Paguei menos de R$ 30,00 por uma garrafa dele. Fiquei completamente satisfeito. Tanto que voltei à loja e comprei mais duas garrafas.
Onde comprar: no Recife, na loja Recife Mercantil (81 2122 0800)
Quanto custa: cerca de R$ 30,00
Classificação: bom

Casa Marin Miramar Syrah 2005

2010-09-11T06:39:00.001-03:00

Quisesse brevidade neste post, bastar-me-ia dizer que este Casa Marin Miramar Syrah é estupendo. E pronto. Já teria comunicado a mensagem. Mas como acho que os leitores merecem, acerca deste vinho, algumas palavras a mais, vou me alongar um pouco relatando algumas características dele. Para começar, ao nariz sente-se um complexo e agradável aroma com frutas e especiarias numa harmônica fusão. Ao paladar, baunilha e chocolate envoltos em suaves taninos e finalizados num prazeroso fundo doce. Aos olhos, o belo rubi-escuro funciona como prenúncio do primoroso vinho a ser desfrutado. Enfim, estupendo, a síntese que eu queria, é mesmo o melhor qualificativo para o Casa Marin Miramar Syrah 2005.
Onde comprar: Vinea (www.vinea.com.br)

Quanto custa: cerca de R$ 180,00
Classificação: excelente

Kanonkop Kadette 2008

2010-08-28T10:27:00.001-03:00

Corte de quatro uvas – pinotage, merlot, cabernet sauvignon e cabernet franc –, este sul-africano mostrou-se muito bom antes da comida. Depois, infelizmente, não se harmonizou com a fondue de queijo que lhe fez companhia. Portanto, se beber este vinho, esqueça queijo, pois a combinação não é boa. Vamos, pois, ficar com a impressão melhor, a que tivemos antes da fondue. O Kadette é um vinho muito agradável, com boa acidez, macio e bem equilibrado. É rico em sensações, apresentando diversidade de aromas e sabores, uma fusão de frutas, especiarias e madeira. Vale uma investida, tendo-se o cuidado de escolher a comida certa para acompanhá-lo. Ou melhor, bebê-lo sem comida, pois ele é bom o bastante para isso.
Onde comprar: Mistral (www.mistral.com.br)
Quanto custa: cerca de R$ 50,00
Classificação: muito bom

Casa Valduga Gran Reserva Chardonnay 2009

2010-08-21T08:48:00.001-03:00

Este brasuca é show! Não fica devendo nada aos grandes chardonnays de fora. Um vinho rico, cheio, voluptuoso. Mel puro! Carregado de frutas cítricas e maduras com gosto de quero mais. Linda cor amarelo-ouro a anunciar-lhe a opulência. Explosivo aroma frutado que se desprende com intensidade a partir do instante do desarrolhar. Fino e harmônico como poucos, é um vinho que se paga com prazer. O ideal é comprá-lo de caixa, pois uma garrafa será insuficiente para aplacar a “sede” por este néctar.
Onde comprar: Adega Brasil (www.adegabrasil.com)
Quanto custa: R$ 40,00
Classificação: excelente

Catrala Pinot Noir Grand Reserve 2007

2010-08-14T08:04:00.000-03:00

Este pinot noir é diferente. A começar pela cor. Seu vermelho intenso não é característico dos vinhos feitos com a delicada uva pinot noir. Mas não é só isso. Ele é mais intenso. Fulguram-lhe mais sabores, mais aromas, mais frutas, com muita maciez, com muita galhardia. Tudo nele está em equilíbrio: álcool, acidez, final de boca... Um primor de vinho.
De onde é: Chile
Onde comprar: Vinea (www.vinea.com.br)
Quanto custa: cerca de R$ 120,00
Classificação: excelente

Luccarelli Primitivo di Manduria 2006

2010-08-07T08:24:00.000-03:00

Um supervinho italiano. Super em tudo: super no sabor; super na cor; super na concentração; e, infelizmente, super no preço. Mas compensa. É um vinho que proporciona um prazer que justifica viver, qualidade dos grandes vinhos. Abundância de aromas e sabores, uma mescla de frutas, notadamente ameixa, e de especiarias, notadamente cravo. Classudo a partir da garrafa, este Primitivo di Manduria, para o amante de vinho, é certeza de grandes momentos.

Onde comprar: Adega Brasil (www.adegabrasil.com)

Quanto custa: cerca de R$ 140,00

Classificação: excelente

San José de Apalta Carménère Reserva 2007

2010-07-31T08:38:00.001-03:00

Medalha de ouro no concurso Carménère al Mundo, promovido pela Asociación Nacional de ingenieros Agrónomos Enólogos de Chile, este San José de Apalta é muito decente. Não é nada espetaculoso, verdade, mas está acima da média dos vinhos de sua faixa de preços. Tem um conjunto equilibrado, um aroma que remete a flores e é macio e persistente na boca. Aqui no Recife, o preço dele, quando eu o comprei, estava ótimo, um pouco mais de R$ 30,00.
Onde comprar: no Recife, na loja Recife Mercantil (81 2122 0800)
Quanto custa: cerca de R$ 30,00
Classificação: bom

Porcupine Ridge Sauvignon Blanc 2009

2010-07-25T08:54:00.000-03:00

Muito bom este sauvignon blanc sul-africano. Refrescante, boa acidez, equilibrado, prazeroso na boca. Ao nariz, apresenta um agradável perfume de frutas cítricas. Perfeita companhia para uma boa peixada pernambucana. Pelos atributos que tem este Porcupine, seu preço, felizmente para nós consumidores, está ótimo. Registre-o, pois, como uma de suas futuras compras. Você não vai se arrepender.

Onde comprar: Mistral (www.mistral.com.br)

Quanto custa: cerca de R$ 40,00

Classificação: muito bom

Anubis Malbec 2008

2010-07-21T18:46:00.001-03:00

Este é o chamado vinho para o dia a dia, um basicão que compensa mais pelo preço do que pela qualidade. Com aquele gostinho forte de fruta e madeira típico dos vinhos do Novo Mundo, pode agradar aos neoenófilos, mas certamente entediará os exigentes já no primeiro gole. Ao fim e ao cabo, o que fica é isto: se você está com sobra na carteira, não o compre; se não está, é uma opção que dá pro gasto.
Onde comprar: na capital pernambucana, no Recife Mercantil

Quanto custa: cerca de R$ 20,00
Classificação: regular

Masson Dubois Pinot Noir 2007

2010-07-17T08:01:00.001-03:00

Esperava mais deste pinot noir pelo fato de ser da Borgonha. Mas também não é imbebível, chega-se ao fim da garrafa. Virtudes, poucas, talvez só o fato de ser um vinho que dá para ser tragado. Defeitos, muitos: é ralinho, desarmonioso, tem álcool de mais, frutas e aromas de menos. Pelo valor dele, foi a primeira e última vez que o comprei. E fica, mais uma vez, a lição que vinho bom do Velho Mundo, infelizmente, custa caro, bem acima dos R$ 50,00 que paguei por este.
Onde comprar: no Recife, no Sam’s Club
Quanto custa: cerca de R$ 50,00
Classificação: ruim

Santa Helena Vernus Blend 2007

2010-07-11T07:07:00.001-03:00

Esta postagem é a primeira publicada nesta fase de novo leiaute do blog. E, para celebrarmos a renovada do visual, trouxemos um vinho que deve constar em qualquer boa adega. O chileno Vernus Blend 2007, da vinícola Santa Helena, um corte de cabernet sauvignon, merlot e carmenère, satisfaz e nos leva a querer bis com seu gostinho de café, baunilha e especiarias. Concentrado, agraciado com um belo vermelho-rubi, tem álcool e madeira na dose certa, além de um retrogosto prolongado e de um aroma agradavelmente bom. Vale o real empregado, e como vale!
Onde comprar: nas boas lojas do ramo (como o Recife Mercantil, na capital pernambucana)
Quanto custa: cerca de R$ 40,00
Classificação: muito bom

Aurora Pequenas Partilhas Cabernet Franc 2008

2010-04-02T07:07:00.003-03:00

Às vésperas da Páscoa, meu vinho pascal: Aurora Pequenas Partilhas Cabernet Franc.

Fazia algum tempo que eu não bebia produções da Vinícola Aurora. Talvez porque essa tradicional vinícola gaúcha tenha em mim ficado estigmatizada como produtora de vinhos muito básicos. Agora, parece-me, existe um esforço da Aurora para melhorar seus vinhos e ela já consegue pôr no mercado rótulos mais elaborados, como este cabernet franc. De cor rubi-escura, é, na boca, uma mescla de sabores como café e menta, sendo macio e persistente. Ao nariz, mostrou notas de especiarias, como pimenta e baunilha. Tem fortíssimo potencial para harmonizar com comida. Tivemos, por exemplo, a ousadia de harmonizá-lo com chocolate e ele se saiu muito bem. Por isso, é nossa indicação para a Páscoa.

Onde comprar: na loja virtual da Aurora, nas boas lojas do ramo e nos supermercados bem sortidos
Quanto custa: cerca de R$ 30,00

Classificação: muito bom

Melipal Malbec Rosé 2008

2010-03-21T11:33:00.001-03:00

As atividades deste blog estavam suspensas. O motivo principal dessa interrupção foram os compromissos profissionais do editor. Além disso, o calor do que foi possivelmente o verão mais quente do Recife - pelo menos nos últimos 30 anos - contribuiu também para a suspensão do blog. Sim, o calor pesou no recesso do blog. Afinal, convenhamos que, numa temperatura beirando os 40 graus, tem que ter muito fígado e ser muito fanático por vinho tinto (nosso preferido) para entornar uma taça dessa bebida. Como não é o nosso caso, resolvemos parar.

E hoje, atendendo a pedidos de amigos, voltamos! Na verdade, antecipamos a nossa volta, que seria em maio, quando o calor normalmente dá uma suavizada na nossa região. Mas, como amigos de todo o Brasil entraram em contato por e-mail pedindo o retorno do blog, não resistimos ao carinho de toda essa maravilhosa gente e voltamos, a partir desta postagem, a movimentar o Avaliador de Vinhos.

Para o retorno, um vinho marcante e ideal para o Recife 40 graus, o Melipal Malbec Rosé. Um vinho suave, melhor, para sermos mais precisos, um vinho suavemente elegante. Linda cor rósea num conjunto que reúne aroma e sabor de frutas vermelhas, uma perfeita e delicada combinação. Aos amantes da malbec, imperdível oportunidade para sentir a exuberância dessa magnífica uva numa versão generosamente macia, suave e refrescante.

Onde comprar: pela internet, na Wine Company (www.winecompany.com.br)
Quanto custa: cerca de R$ 30,00
Classificação: muito bom

Casa Valduga 130 Brut

2010-01-07T20:58:00.001-03:00

Vamos começar o ano em grande estilo: com um dos melhores espumantes nacionais, o Casa Valduga 130 Brut. Fermentação champenoise (na garrafa), chardonnay e pinot noir, mistura das melhores safras, e então temos um fantástico espumante. Corretíssimo na acidez, buquê cativante e classudo de frutas cítricas e especiarias, supremo na boca, enfim, um grande vinho, daqueles que dá vontade de sorver todo o líquido, até o último resíduo na taça!
Onde comprar: pela internet, na Vinhos Net (www.vinhosnet.com.br)
Quanto custa: cerca de R$ 50,00
Classificação: muito bom

Rio Sol Demi Sec

2009-12-27T09:04:00.000-03:00

Espumante levinho e refrescante que reafirma a vocação do Vale do São Francisco para a produção desse tipo de bebida. Corte de syrah (90%) e moscato caneli (10%) e elaborado pelo processo charmat (fermentação em tanques de inox e engarramento sob pressão), mostra-se despretensioso, mas sem ser um básico dos básicos, pois tem suave elegância, expressa por sua alegre perlage e viva cor. Uma ótima opção para combinar com salgadinhos de coquetel.

Onde comprar: Recife Mercantil (81 2122 0800)
Quanto custa: cerca de R$ 20,00
Classificação: bom

Terra Nova Blanc de Blancs Demi Sec

2009-12-19T06:25:00.001-03:00

Bom espumante produzido pela Miolo no Vale do São Francisco. Destaque para seu frescor e a boa presença de fruta na boca. No nariz, uma gostosa fragrância floral. Perlage fina e constante. Bom custo-benefício. Para quem procura o espumante do brinde de fim de ano, é uma acertada escolha.
Onde comprar: Recife Mercantil (81 2122 0800)
Quanto custa: cerca de R$ 20,00
Classificação: bom

Oremus Moscatel

2009-12-13T11:17:00.003-03:00

A partir de agora, até o fim do ano, só vamos falar de espumantes.O primeiro da série é o Oremus Moscatel. Atenção! Fique longe desse espumante se você não gosta de bebidas doces, que é o meu caso. Está certo, moscatel é um vinho doce, mas o problema deste é que é exageradamente doce. Argh! Por outro lado, para os que gostam de açúcar na forma de vinho, o Oremus Moscatel é uma ótima pedida. Em resumo, trata-se de uma opção interessante para quem está à procura de um vinho simples, barato e dulcíssimo.

Onde comprar: Ingá Vinhos (81 3252-1100, 81 3304-9361 e 81 3326-3858)
Quanto custa: cerca de R$ 20,00
Classificação: ruim para os que não gostam de vinho doce, bom para os que gostam

Cono Sur Bicicleta Riesling 2007

2009-12-05T06:12:00.000-03:00

Mais um "Vinho do Mês" da Confraria Brasileira dos Enoblogs. Foi uma escolha do confrade Jean, do blog O tanino. E Jean acertou na escolha! Com um bom conjunto, este riesling é muitíssimo refrescante, constituindo-se dessa forma numa ótima opção para o verão. Poderíamos até chamá-lo de vinho praiano, pois pelas suas caracteríscas é o acompanhante perfeito de uma ótima peixada num dia de praia e muito sol.

Frutado, com predominância de frutas cítricas, bela cor amarelo-palha, boa acidez, outras características que tornam o Cono Sur Bicicleta Riesling 2007 um vinho agradavelmente bom.

Onde comprar: Ingá Vinhos (81 3252-1100, 81 3304-9361 e 81 3326-3858)

Quanto custa: cerca de R$ 30,00
Classificação: bom

Conde de Valdemar Reserva 2002

2009-11-28T06:53:00.005-03:00

Soberbo vinho de Rioja, Espanha. As tempranillos e mazuelos deste espanhol resultaram num vinho encorpado, mas ao mesmo tempo macio e com rico aroma de baunilha. Apesar do envelhecimento de 25 meses em barricas de carvalho, não há nele o nefasto excesso de madeira que caracteriza os vinhos espanhóis. Em vez disso, muita elegância e uma riqueza de taninos raramente encontradas. Um grande vinho, sem dúvida, e por isso vale todo o real despendido nele.
Onde comprar: Mistral (www.mistral.com.br)
Quanto custa: cerca de R$ 70,00
Classificação: muito bom

Le Mas au Schiste (Domaine Rimbert) 2006

2009-11-21T06:34:00.003-03:00

Este é para os que sempre estão à procura de bons vinhos franceses e não estão dispostos a pagar uma fortuna. Corte de carignan, syrah e grenache, o Le Mas au Schiste é um vinho muito prazeroso, com boa carga de fruta, sem excesso de madeira e muito rico em sabores e aromas. Da região do Languedoc, é um vinho que expressa a marca da terra e todo o esforço e inspiração artesanal do produtor.

Onde comprar: De la Croix Vinhos (11 3034-6214)
Quanto custa: cerca de R$ 90,00
Classificação: muito bom