tag:blogger.com,1999:blog-7196316500824972116Wed, 04 Sep 2024 20:16:32 +0000http://ayinsefi.blogspot.com/noreply@blogger.com (Alev)Blogger46125tag:blogger.com,1999:blog-7196316500824972116.post-2439122911401536391Sat, 16 Jan 2010 03:24:00 +00002010-03-15T19:33:05.651-07:00Uzun zamandır bu güzel etkinliğe yeterli zaman ayıramıyorum. Biraz diğer bloğuma zaman ayırmaya karar verdim. Ama bu güzel etkinliğe evsahipliği yapmak isterseniz mail atmanız yeterli.Tekrar görüşmek dileğiyle...Sevgiler<!--Session data-->http://ayinsefi.blogspot.com/2010/01/bir-sure-ara.htmlnoreply@blogger.com (Alev)2tag:blogger.com,1999:blog-7196316500824972116.post-2814772901528185533Sat, 14 Jun 2008 12:01:00 +00002008-06-14T06:05:11.264-07:00Uzun ama çok uzun bir aradan sonra herkese merhaba...Ayın Şefini uzun bir süredir yayınlayamıyordum. Benim için çok özel olan bu etkinliğin devam etmesi için yorum bırakan ve mail atan herkese çok teşekkür ederim. Temmuz ayında inşallah sizlerinde desteğinizle tekrar kaldığımız yerden devam diyelimmi...Birbirinden tamamen farklı ama birlikteliklerinden inanılmaz farklı tarifler yaratılabilen 3 http://ayinsefi.blogspot.com/2008/06/kaldmz-yerden-devam.htmlnoreply@blogger.com (Alev)2tag:blogger.com,1999:blog-7196316500824972116.post-7446208278897968426Tue, 18 Mar 2008 20:06:00 +00002008-03-18T13:11:47.099-07:00Yine geciktim biliyorum. Gerçekten üzgünüm arkadaşlar. İşte bu ayın birincileri. Yine harika tarifler geldi ve bu seferki birincimiz açık farkla ayın şefi oldu. Çok çok çok tebrikler.....AYIN ŞEFİKremalı Armut TatlısıSibel Erzincan- ANKARA http://sibelintarifdefteri.blogspot.com/ AYIN YEMEK SUNUMUÇikolata Çanağında Armutlu Muffin Zehrawww.eyas-cookies.blogspot.com Tariflerini gönderen ve http://ayinsefi.blogspot.com/2008/03/mart-ayinin-birincileri.htmlnoreply@blogger.com (Alev)3tag:blogger.com,1999:blog-7196316500824972116.post-1905325849426581610Mon, 03 Mar 2008 04:16:00 +00002008-12-10T17:36:05.342-08:00Biliyorum etkinligin tariflerini biraz gecikmeli olarak yayinliyorum. Rahatsizligimdan dolayi bilgisayar basina gecip gelen mailleri bir turlu toparlayip yayinlayamadim. Gecikme icin oncelikle katilan arkadaslardan ve sizlerden ozur dilerim.Etkinliğe katilip tariflerini bizlerle paylaşan arkadaslara tek tek teşekkür ederim. Bol sanslar...Son Oy Kullanma Tarihi15 Mart 2008Bu tarihten sonra http://ayinsefi.blogspot.com/2008/03/mart-ayi-sefi-etkinligi.htmlnoreply@blogger.com (Alev)2tag:blogger.com,1999:blog-7196316500824972116.post-984203270961945494Mon, 03 Mar 2008 04:07:00 +00002008-12-10T17:36:05.492-08:00Katilan : HasretURL : www.hasretlilezzetler.blogspot.com.Malzemeler: 1 adet Armut 60g konfetti, bitter chocolat yarim kücük cay kasigi aci Peperoni 8 adet konserve cekirdeksiz visne, süslemek icin 4-5 adet visne 3 tatli kasigi visne suyu 4 adet kurutulmus karanfil 100 ml sivi krem santi 1 paket krema sertlestirici yarim yemek kasigi seker 500 ml su Hazirlanisi: Visneleri, visne http://ayinsefi.blogspot.com/2008/03/aci-cikolata-soslu-armut-tatlisi.htmlnoreply@blogger.com (Alev)1tag:blogger.com,1999:blog-7196316500824972116.post-8965546588529540529Mon, 03 Mar 2008 04:03:00 +00002008-12-10T17:36:05.729-08:00Katilan : ZehraURL : www.eyas-cookies.blogspot.comAlmanyaMalzeme :Muffin Hamuru85 gr.Tereyağ veya Margarin100 gr. Tozşeker 2 yumurta 2 çorba kaşığı süt 50 gr.parça çikolata 175 gr.Un 2 tatlı kaşığı kabartma tozu 12 orta boy Armut (içine 2 adet)Çikolata Çanağı için :100 gr. Sütlü çikolata100 gr. Bitter çikolata1/2 çay kaşığı kırmızı toz biber (acı)Kağıt muffin kalıbıÇanakları hazırlamak üzere http://ayinsefi.blogspot.com/2008/03/ikolata-ananda-armutlu-muffin.htmlnoreply@blogger.com (Alev)1tag:blogger.com,1999:blog-7196316500824972116.post-8007751094374242155Mon, 03 Mar 2008 04:00:00 +00002008-12-10T17:36:06.317-08:00 Katilan : Sibel Erzincan- ANKARA URL : http://sibelintarifdefteri.blogspot.com/ Malzemeler: 4 armut 1 su bardağı şeker 2 su bardağı su 2 yaprak milföy hamuru ( bu 4 adet için tamamı milföylü yapılacaksa 4-5 yaprak) Kreması için; 1 paket vanilya 2 su bardağı süt 2,5 yemek kaşığı mısır nişastası 25 gr. margarin Çikolata sosu; 100 ml sıvı krema 80 gr. bitter çikolata ½ http://ayinsefi.blogspot.com/2008/03/kremali-armut-tatlisi-arbiik.htmlnoreply@blogger.com (Alev)1tag:blogger.com,1999:blog-7196316500824972116.post-1246907142290267727Sun, 02 Mar 2008 23:09:00 +00002008-12-10T17:36:06.475-08:00 Katilan: Güzin arıkan URL: http://karamelam.blogspot.com2 Kişilik krep malzemesi için 1 bardak un1 tatlı kaşığı kırmızı biber1 yumurtaAldığı kadar süt kıvamı cıvık ama su kadar da akıcı değil biraz daha yoğun olmalı1 armut30 gr kadar çikolata Azıcık yağ döktüğümüz kızgın tavanın ortasına 1 kepçeden biraz az olan hamuru döküyoruz. Tavanın her yerine eşit olarak http://ayinsefi.blogspot.com/2008/03/ikolata-ve-armut-soslu-biberli-krep.htmlnoreply@blogger.com (Alev)0tag:blogger.com,1999:blog-7196316500824972116.post-7470091686140318497Sun, 02 Mar 2008 23:05:00 +00002008-12-10T17:36:06.697-08:00Katilan: Begüm Iyigün Yer: Isvicre URL : http://www.begummutfakta.blogspot.com/ Gerekli Malzemeler: 1/2 litre süt 1/2 su bardağı şeker 4 yemek kaşığı badem tozu 6 yemek kaşığı irmik bir kac damla acıbadem aroması 1 yumurtanın sarısı 1 yumurtanın beyazı Armutlu sos icin: 1/2 kg armut 50 ml elmasuyu 1 limonun suyu 2 yemek kaşığı tozşeker dövülmüş chili (yada chili tozu) http://ayinsefi.blogspot.com/2008/03/armutlu-cikolatasoslu-irmik-tatls.htmlnoreply@blogger.com (Alev)0tag:blogger.com,1999:blog-7196316500824972116.post-8490624357124633501Thu, 21 Feb 2008 00:57:00 +00002008-12-10T17:36:07.340-08:00Şubat ayında inanılmaz güzel tarifler geldi. Seçim gerçekten heyecanlıydı. Son 2 güne kadar 2 tarif arasında hanginin birinci seçileceğini heyecanla takip ettim. Fakat sonunda hepinizin oyları ile bu ayın en yaratıcısını belirledik. İşte bu ayın birincileri...AYIN ŞEFİZencefilli mandalina reçeli AYIN YEMEK SUNUMUZencefilli küçük tatlar ile Sevgili Çilek ve Fulya ikinizide herkes adına tabrik http://ayinsefi.blogspot.com/2008/02/ubat-aynn-birincileri.htmlnoreply@blogger.com (Alev)0tag:blogger.com,1999:blog-7196316500824972116.post-6827025522739483582Mon, 18 Feb 2008 03:31:00 +00002008-02-17T19:41:22.102-08:00Arkadaslar bilgisayarim arizalandigi icin sonuclari ve birincilik logolarini yayinlayamadim. Simdide zaten bir arkadasimin bilgisayarindan bu yaziyi yaziyorum. Insallah haftabasi bilgisayarim tamir olucak ve yeni logolari kazanan arkadaslara gonderecegim. Fakat sonucu enazindan logolari olmadan yazmak istedim. Cilek, herkesin oylari ile Subat ayinin en yaratici sefi sen oldun. Tebrik ediyorum. http://ayinsefi.blogspot.com/2008/02/bilgisayarim-arizalandi.htmlnoreply@blogger.com (Alev)3tag:blogger.com,1999:blog-7196316500824972116.post-6022954032259256822Mon, 04 Feb 2008 17:25:00 +00002008-12-10T17:36:07.671-08:00Ayın şefi etkinliğinde 3. tur için malzemelerimiz belli oldu. Şubat ayı sevgililer günü ve bugün denildiğinde sanırım birçoğumuzun aklına ya gül gelir yada çikolata.. İşte benimde aklıma gelen bu ayın yeni malzemesi , Çikolata... Peki bu kırmızı biber de nerden çıktı derseniz... işte ayın şeflerine yeni bir serüven ....ÇikolataKırmızı Biber ArmutÇikolata ile biber hiç kullanılırmı diye http://ayinsefi.blogspot.com/2008/02/mart-ay-malzemeleri-belli-oldu.htmlnoreply@blogger.com (Alev)2tag:blogger.com,1999:blog-7196316500824972116.post-7999689040360167959Sat, 02 Feb 2008 06:15:00 +00002008-12-10T17:36:09.504-08:00Şubat Ayı ve işte yeni şeflerimiz...Antep Fıstığı + Mandalina + Zencefil üçlüsünden hazırlanan birbirinden lezzetli ve şaşırtıcı tariflere inanamayacaksınız. Hepsi birbirinden güzel, hepsi birbirinden yaratıcı. Sizi bilmiyorum ama bu ayın şefi kim olacak heyecanla bekliyorum.Etkinliğe zaman ayırıp, yeni lezzetler yaratan , bizlerle paylaşan tüm blog sahiplerine tek tek teşekkür ederim. http://ayinsefi.blogspot.com/2008/01/ayin-sefi-subat.htmlnoreply@blogger.com (Alev)2tag:blogger.com,1999:blog-7196316500824972116.post-8510293829349905967Sat, 02 Feb 2008 05:55:00 +00002008-12-10T17:36:09.664-08:00Katılan : NilayURL : Cafe SardunyaMalzemeler : ( 4 kişilik )5oo gr. dana straganof ( ince uzun dilimlenmiş )1 çay kaşığı toz zencefil1 Türk kahvesi fincanı süt3 yemek kaşığı soya sosu8-10 adet mantar1 diş sarımsak1 Türk kahvesi fincanı krema2 mandalinin suyu1 mandalinin rendelenmiş kabuğusoya yağıtuzkarabiber4 adet kabakYapılışı :Eti derin bir kapta süt ,zencefil ve soya sosuyla karıştırarak 3-4 http://ayinsefi.blogspot.com/2008/02/asef-2-mandalinal-straganof.htmlnoreply@blogger.com (Alev)0tag:blogger.com,1999:blog-7196316500824972116.post-8966857822738583960Sat, 02 Feb 2008 05:15:00 +00002008-12-10T17:36:09.909-08:00Katılan : AlevURL : Uzakkose.blogspot.comHani bazı pastanelerde, içinde yumuşak sakız gibi bademli keki olan minik tartlar vardır ya işte bu ayki etkinlik için esin kaynağım bu miniklerdi. Ne kek gibi ne de tart gibidirler. Yediğinizde ağzınızda sakızımsı ve çok lezzetli bir tad bırakırlar. Tadı gerçekten aynı sakız gibi yoğun fıstık lezzetinde oldular. Minik mufin kek kalıbım olmadığı için http://ayinsefi.blogspot.com/2008/02/asef-2-uruplu-fstkl-tart.htmlnoreply@blogger.com (Alev)3tag:blogger.com,1999:blog-7196316500824972116.post-1636473364774416933Sat, 02 Feb 2008 03:14:00 +00002008-12-10T17:36:10.122-08:00Katılan : ÇilekURL : Mis ÇilekGereken malzeme listesi ve tarifi: 1 kilo mandalina(arzu edilirse 1 adet yeşil limon) 6 su bardağı toz şeker 2 su bardağı su 2 tatlı kaşığı rende taze zencefil Bir avuç iç fıstık 1 tatlı kaşığı limon tuzu 1 çay kaşığı tereyağıMandalinaların kabuklarını iyice yıkadıktan sonra, su dolu bir kasede bir gün bekletiyoruz. Bu arada suyunu 3-4 kez değiştirmemiz gerek.PÜF http://ayinsefi.blogspot.com/2008/02/asef-2-antep-fstkl-zencefilli-mandalina.htmlnoreply@blogger.com (Alev)1tag:blogger.com,1999:blog-7196316500824972116.post-2679815681895092145Sat, 02 Feb 2008 03:08:00 +00002008-12-10T17:36:10.367-08:00Katılan : Bilun Albayrak URL : http://tatlidiyar.blogspot.com/ Gereken Malzemeler: Hamuru için: 150 gr tereyağı1½ yemek kaşığı pudra şekeri250 gr un1 yumurta½ pk kabartma tozu1 pk vanilya1 tatli kasigi zencefil tozu sosu için: 250 ml taze sıkılmış mandalina suyu100 ml su2 yemek kaşığı mısır nişastası1 yemek kaşığı toz şeker üzeri için: toz antep fıstığıhttp://ayinsefi.blogspot.com/2008/02/asef-2-mandalina-soslu-zencefilli-tart.htmlnoreply@blogger.com (Alev)2tag:blogger.com,1999:blog-7196316500824972116.post-8331894386283137385Sat, 02 Feb 2008 02:25:00 +00002008-12-10T17:36:10.630-08:00Katılan : Çerkez KızıURL : cerkezkizi.blogspot.comMALZEMELER: 2 yumurta½ su bardağı tozşeker½ su bardağı zeytinyağı2 yemek kaşığı kakao1 paket vanilya1 adet mandalina kabuğu rendesi ve suyu1 tatlı kaşığı zencefil1 yemek kaşığı Antep fıstığı(bütün)1 tatlı kaşığı kabartma tozuUn KREMASI İÇİN: 3 yemek kaşığı süt kreması1 yemek kaşığı un1 yemek kaşığı tozşeker1 çay kaşığı http://ayinsefi.blogspot.com/2008/02/asef-2-zencefil-soslu-mandalinali.htmlnoreply@blogger.com (Alev)1tag:blogger.com,1999:blog-7196316500824972116.post-3912722351648967644Sat, 02 Feb 2008 02:23:00 +00002008-12-10T17:36:10.778-08:00Katılan : Sibel Erzincan URL: http://sibelintarifdefteri.blogcu.com/Ayın şefi etkinliğini gördüğümde tamam dedim, işte fırsat. Ne zamandır zencefilli kurabiye denemek istiyordum; zencefil tamam, antep fıstığı asla hayır diyemeyeceğim lezzetlerden birisi, öyle ki çocukluğumda bir oturuşta 1 kg. taze antep fıstığını mideye indirip sonrasında hastalanmak gibi bir anım bile var. Annem ne zaman http://ayinsefi.blogspot.com/2008/02/asef-2-manil.htmlnoreply@blogger.com (Alev)2tag:blogger.com,1999:blog-7196316500824972116.post-4233671194673944828Sat, 02 Feb 2008 02:14:00 +00002008-12-10T17:36:10.971-08:00Katılan : Feyhan Sonmez URL : Leziztarifler.blogspot.comMalzemelerTart Hamuru İçin1/2 su bardağı un1/2 su bardağı pudra şekeri1/4 çay kaşığı tuz125 gr tereyağı1 yumurta sarısıZencefilli Krema İçin25 gr taze zencefil1/2 lt süt75 gr toz şeker4 yumurta sarısı35 gr un35 gr buğday nişastası25 gr tereyağı1 tutam tuzMandalina Sos İçin4 mandalinanın içi, ben kokusu muhteşem olduğu için clementine türünühttp://ayinsefi.blogspot.com/2008/02/asef-2-mandalina-soslu-zencefilli.htmlnoreply@blogger.com (Alev)1tag:blogger.com,1999:blog-7196316500824972116.post-6247033326306133256Fri, 01 Feb 2008 15:30:00 +00002008-12-10T17:36:11.334-08:00Katılan : Fulya Yer : Florida, USA URL : http://yunkabu.blogspot.comSevgili Alev’in duzenledigi Ayin Sefi ekinliginin ilk ayindaki malzemeler gozumu korkutmustu, ozellikle lavanta. Sadece yapilan tarifleri takip etmek ve oylamaya katilmakla uzaktan izlemistim. Bu etkinlik yaraticiliga cok uygun bir zemin hazirladigi icin hosuma gidiyor, neler cikacak diye merakla bekliyorum ve kesinlikle http://ayinsefi.blogspot.com/2008/02/asef-2-antep-fistikli-mandalinali.htmlnoreply@blogger.com (Alev)0tag:blogger.com,1999:blog-7196316500824972116.post-5522624971304738197Fri, 01 Feb 2008 15:21:00 +00002008-12-10T17:36:12.218-08:00Katılan : ILKAY ULBEGI URL : Pastacipapatyalar.blogspot.comİlkine katılamadım ve çok üzüldüm ama ikincisini kaçırmak istemedim. Katılan tüm arkadaşlara başarılar dilerim.Malzemeler: KEK: 3 yumurta160 gram beyaz küvertür çikolata(benmari usül eritilmiş) 1 su bardağı tozşeker 1 su bardağı + 2 kaşık elenmiş un 1 paket kabartma tozu 1 tatlı kaşığı mandarin(aslında adı Mandarinmiş Ziraat http://ayinsefi.blogspot.com/2008/02/asef-2-zencefilli-tart.htmlnoreply@blogger.com (Alev)0tag:blogger.com,1999:blog-7196316500824972116.post-1850733871661433643Fri, 01 Feb 2008 14:45:00 +00002008-12-10T17:36:12.377-08:00Katılan: ZerrinURL : MissgibiSevgili Zerrin'in maili sistemdeki bir sorundan sanirim bana gec ulaştıgı için şimdi yayınlayabiliyorum .Malzemeler:100 gr. tereyağ (oda sıcaklığında yumşak)1 su bardağı şeker1 yumurta1 çay kaşığı kabartma tozu3-4 mandalinanın kabuğu1 çay bardağı şam fıstığıbaş parmağın eklem yerinden büküldüğündeki kadar büyüklükte taze zencefil. ( bu nasıl bir ölçü birimidir yahu ) http://ayinsefi.blogspot.com/2008/02/asef-2-fstkl-zencefilli-kurabiye.htmlnoreply@blogger.com (Alev)1tag:blogger.com,1999:blog-7196316500824972116.post-7189400787927585125Fri, 01 Feb 2008 13:43:00 +00002008-12-10T17:36:12.662-08:00 Katılan : Gülden KanburoğluURL: guldenelkan.blogcu.com HAZIRLANIŞI 1. aşama: Mandalina kabuğu şekerlemesi 2. aşama: Mandalina salçasının hazırlanması 3. aşama: Tart hamurunun hazırlanması 4.aşama: Pişirilmesi 5.aşama: Süslenmesi AŞAMA 1 4 adet mandalina 4 ym. kaşığı toz şeker 1 su bardağı su 4 adet mandalinanın kabukları iyice yıkanır, değişik http://ayinsefi.blogspot.com/2008/02/asef-2-mandalina-salal-tart.htmlnoreply@blogger.com (Alev)1tag:blogger.com,1999:blog-7196316500824972116.post-6418166969111946295Wed, 16 Jan 2008 03:00:00 +00002008-12-10T17:36:13.256-08:00Çok çekişmeli geçen bir oylamanın ardından ilk şefimizi sonunda seçtik. Oylamaya katılan tüm arkadaşlara teşekkür ederim. İşte, etkinliğimizin ve Ocak ayının birincileri...AYIN ŞEFİLavanta Aromalı Pirinçli İncir Tatlısı GÜLDEN KANBUROĞLUAYIN YEMEK SUNUMUİncir Soslu Lavantalı TatlıNİLAYSevgili Gülden ve Nilay her ikinizide gönülden tebrik ediyorum.Etkinliğe katılıp, güzel tariflerini gönderen http://ayinsefi.blogspot.com/2008/01/ilk-sefimiz-belli-oldu.htmlnoreply@blogger.com (Alev)3