Cuando ingieres carbohidratos, estos son descompuestos en tu sistema elevando el nivel de azúcar en sangre. Tu páncreas segrega insulina para eliminar el exceso de azúcar de la sangre y lo almacena en los depósitos de grasa (tras la conversión), en los depósitos musculares de glucógeno o en los depósitos hepáticos de glucógeno. Si los depósitos de glucógeno de tus músculos y tu hígado están llenos, el exceso del azúcar sanguíneo será almacenado como grasa. Si los depósitos de glucógeno de tus músculos se encuentran agotados como tras un entrenamiento intenso, la insulina secretada en respuesta a una comida alta en carbohidratos transportará el exceso de azúcar y otros nutrientes hacia tus células musculares. Esta es una ocasión en la que la insulina tiene un efecto positivo y ayuda a la síntesis de proteína muscular (recuperación).

El grado en el que los carbohidratos consumidos elevarán tu nivel de azúcar dependerá de la cantidad de carbohidratos que tomes y de lo rápido que sean digeridos. Factores como la cantidad de fibra que contienen esos carbohidratos, y la cantidad de proteína y grasa con que los has combinado afectarán a la velocidad con la que son digeridos.

En general, cuanto menos refinada y más fibrosa sea la fuente de los carbohidratos, y cuanta más proteína y grasa se incluya en la comida, más lentamente se digerirán los carbohidratos y más lenta y gradual será la respuesta de la insulina y el azúcar en sangre. Los carbohidratos lentos son ideales porque te proporcionan un nivel de energía constante, reducen el hambre, y permiten que tu cuerpo emplee la grasa como energía. Los alimentos más refinados y almidonados, en los que la fibra ha sido eliminada, serán digeridos mucho más rápido causando un pico de azúcar en sangre en mayor, con el consiguiente “bajón” una vez que la insulina haya hecho su trabajo.

La gente que consume muchos carbohidratos refinados y procesados suelen sufrir estos ciclos de picos y bajadas de azúcar que les hacen ansiar más carbohidratos, conduciendo a la ganancia de grasa.

Un hecho poco sabido es que los carbohidratos no son el único sustrato alimenticio capaz de producir una respuesta insulínica. Grandes cantidades de ciertos aminoácidos libres y las proteínas de digestión rápida como la de suero, pueden también disparar una respuesta insulínica.

El índice glicémico

Uno de los métodos que originalmente fue diseñado para ayudar a los diabéticos a controlar adecuadamente sus niveles de azúcar en sangre, es el índice glicémico (IG) de los alimentos. El IG básicamente categoriza los alimentos en una escala de bajo, moderado o alto de acuerdo a su índice glicémico. No daré detalles de los números de la escala de IG porque no creo que sea importante. Básicamente, los alimentos que elevan rápidamente tu nivel de azúcar en sangre tendrán un IG alto, mientras que los que eleven el azúcar en sangre lentamente y en menor cantidad tendrán un IG menor.

Ejemplos de alimentos con IG alto son el arroz blanco, el pan blanco, las patatas, los cereales del desayuno, los azúcares (excepto la fructosa), el helado, los plátanos, las zanahorias cocinadas, los caramelos, y otros carbohidratos refinados en los que ha eliminado la fibra.

Ejemplos de alimentos con IG más bajo son la mayoría de productos lácteos, la mayoría de frutas y verduras, los granos integrales, las patatas dulces, las alubias, y la mayoría de carbohidratos altos en fibra.

El IG pretendía originalmente ayudar a los diabéticos a saber que si tomaban muchos alimentos de alto IG, seguramente necesitarían más insulina porque tendrían una subida más rápida y aguda de azúcar en sangre. Se pensaba que si se centraban en alimentos de bajo IG podrían controlar mejor su diabetes al mantener siempre niveles bajos y estables de azúcar en sangre. Este concepto llegó a la industria del fitness y muchas dietas comenzaron a decir que debes centrarte en alimentos de bajo IG para perder grasa.

Recuerda que el único momento del día en que te beneficia tomar alimentos de alto IG sería inmediatamente después del entrenamiento, para promover la secreción de insulina y reponer los depósitos de glucógeno muscular que fueron agotados durante la sesión.

Aunque comprender el funcionamiento del IG es algo bueno si quieres perder grasa, puede ser una fuente de problemas y malentendidos. Primero, el IG de la comida se mide a partir de una dosis estándar en la que la cantidad de cada alimento debe ser la misma. Por eso, aunque un alimento como las zanahorias cocidas puede tener un IG alto, tendrías que comer una cantidad inverosímil de zanahorias para ingerir carbohidratos suficientes como para causar una respuesta significativa sobre el nivel de azúcar en sangre.

Esta es una de las razones por las que creo que el IG no es importante si la cantidad de carbohidratos es relativamente pequeña. Simplemente no es lógico pensar que algo tan saludable como las zanahorias o los plátanos, que proporcionan al organismo muchos nutrientes importantes, va a malograr tus esfuerzos por perder peso, a menos que te excedas en la cantidad.

Otra razón por la que pienso que no ha que guiarse demasiado por el IG de los alimentos, es porque al combinar alimentos en la misma comida alteras la respuesta del nivel de azúcar en sangre. Por ejemplo, si combinas en la misma comida un alimento de alto IG como un plátano con porciones de proteína y grasas saludables y/o alimentos fibrosos, no vas a tener una respuesta en sangre tan rápida como si comieras tan sólo el plátano.

Así que en esencia, mi consejo es no preocuparse demasiado del IG de los alimentos, sino más bien tratar de combinar fuentes saludables de carbohidratos con fuentes de proteína magra y grasas saludables. Por ejemplo, puedes hacer una buena comida con el plátano mencionado si lo troceas sobre una ración de requesón desnatado junto con algunas almendras o nueces.

También puedes asumir, como normal general, que cuanta más fibra contenga un producto más lenta será la respuesta del azúcar en sangre a ese producto. En general te interesarán productos que contengan al menos entre 1,5 y 2 gramos de fibra por cada 10 gramos de los carbohidratos totales. De modo que si una fuente de carbohidratos contiene 30 gramos en total de carbohidratos, lo mejor sería que contuviera al menos entre 4 y 5 gramos de fibra.

Los granos integrales, las frutas, las verduras y las judías son las mejores fuentes de carbohidratos para mantener una dieta saludable.

Traducido y adaptado para Fisiomorfosis.com por José E. “Platón”

NO DESAYUNES CUALQUIER COSA

Si tu desayuno son unas galletas con un frapuchino en Starbucks y hasta casi llegando al medio día o unos pastelillos, barras de mermelada de la tiendita (bombitas de azúcar y grasa saturada), sin olvidar claro; los típicos cocteles de fruta con miel y granola que la gente piensa que son “muy sanos”, sin omitir los tamales, quesadillas y cualquier alimento lleno de grasa y bombas de calorías, nunca tendrás los resultados que deseas para cambiar tu cuerpo y nutrirte adecuadamente estimada amiga si comes los alimentos que acabo de mencionar…

IMPORTANCIA DEL DESAYUNO

La primera comida que hagas cada día, determina en gran medida los resultados que tengas en tu composición corporal, si quieres tener menos grasa en el abdomen, más energía y proteínas para el tono muscular, nunca dejes el desayuno a un lado, ya que solo de esta forma (desayunando siempre) podrás garantizar que cada comida posterior se lleve a cabo en una secuencia perfecta. Es una cadena donde si inicias con los alimentos adecuados, será muy probable que en las demás comidas, te nutras muy bien.

Por eso en esta ocasión te presento 5 diferentes desayunos, contienen de regalo información nutrimental para que puedas tener una opción siempre adecuada para tener ese cuerpo que tanto deseas, ¡pues a desayunar se ha dicho!

1. CEREAL BAJO EN GRASA CON LECHE LIGHT Y PLÁTANO

Esta es una combinación excelente, sobre todo ahora que existen cereales en caja, bajos en grasa, con poca azúcar y un poco de proteína adicional como el Special K. Añade leche descremada (light), un poco de fruta y tienes un desayuno perfecto.

La leche te proporciona calcio, proteínas de calidad y el cereal hidratos de carbono complejos para poder iniciar con energía el día, el plátano aporta un poco de fructuosa (azúcar simple) que en este horario del día no repercutirá en tu porcentaje de grasa… lo digo por aquellas chicas que le temen a los azúcares simples.

INGREDIENTES

1 taza de leche light.
1 ½ tazas de cereal Special K.
1 plátano.

INSTRUCCIONES

Es tan fácil como mezclar la leche con el cereal, añadir el plátano en pequeñas rodajas y disfruta de tu cereal es rápido y fácil.

INFORMACIÓN NUTRIMENTAL

Calorías 352
Proteínas g (1

Hidratos de carbono g (70)
Grasa g (0)

FITNESS TIP

Puedes añadir un poco de proteína en polvo, 1 porción de proteína de Suero de leche sabor vainilla o fresa, se lleva excelente con el sabor del cereal y plátano. Si añades una medida de proteína en polvo, agregas 22 gramos de proteína en promedio, un poco más de calcio y solo 2 a 3 gramos de hidratos de carbono.

2. SÁNDWICH CON JAMÓN DE PECHUGA DE PAVO Y PAN INTEGRAL

Otra excelente opción, pan integral, jamón de pechuga de pavo para tener tu porción de proteína, queso panela light bajo en grasa y rico en calcio, con las bondades del jitomate, lechuga y un poco de aguate rico en grasas “saludables”.

INGREDIENTES

2 rebanadas de pan integral.
2 rebanadas de jamón de pechuga de pavo de 25 g cada una.
50 g de queso Panela bajo en calorías.
1 hoja de lechuga.
2 rebanadas de jitomate.
1 cucharada de aguacate.
Picante al gusto o un poco de mostaza.

INSTRUCCIONES

¿Qué complicado puede ser hacer un sándwich verdad?, pues tiene su chiste amiga, la idea es que al prepararlo de una manera más dedicada, podrás comer un alimento rápido de preparar, con mucho gusto para tu paladar, te recomiendo que pongas a calentar o tostar el pan, mucho mejor si lo haces en una sandwichera eléctrica y aunque no lo creas, le cambia mucho el sabor por la textura del tueste y calor que le das al pan al prepararlo de esta forma.

INFORMACIÓN NUTRIMENTAL

Calorías 370
Proteínas g (20)
Hidratos de carbono g (50)
Grasa g (10)

FITNESS TIP

Te recomiendo el aderezo tipo mayonesa 0 % grasa de Kraft para darle un poco de sabor adicional a tu sándwich, además de que si no quieres que te quede todo aguado, seca bien la lechuga y el jitomate.

3. OMELLETE CON ESPINACAS Y CHAMPIÑONES

Quieres tener un desayuno bajo en grasa, rico en proteína de alto valor biológico como la del huevo, no busques más y mejor aún, si le añades espinacas, champiñones un poco de queso panela light para tener tus vegetales a primera hora del día.

INGREDIENTES

4 claras de huevo.
50 g de queso Panela light.
1 taza de espinacas crudas.
50 g de champiñones.
1 rodaja de cebolla.

INSTRUCCIONES

Pica los champiñones, cebolla y espinacas para que luego los agregues al Omellete, el queso Panela lo puedes poner en pequeñas tiras o en cuadritos. Una vez que el sartén tenga una rociada de aceite en aerosol, vierte el contenido de las claras de huevo a fuego medio, no revuelvas y cuando pasen unos 3 minutos o 4, agrega en medio los vegetales y el queso.

Lo importante de hacer un delicioso Omellete es que no se rompa, aprendiendo a deslizar esta tortilla, podrás tener un excelente platillo para que no se rompa simplemente deslízalo rápidamente y engrasa bien con el aceite tu sartén, es realmente delicioso…

INFORMACIÓN NUTRIMENTAL

Calorías 185
Proteínas g (20)
Hidratos de carbono g (20)
Grasa g (5)

FITNESS TIP

Para que te sea más fácil poder comer tus vegetales por la mañana, las espinacas que encuentras en tiendas como el Cotsco o Sam´s Club listas para comer, desinfectadas y que se guardan en el refrigerador son una gran opción.

4. FRUTA PICADA CON QUESO COTTAGE Y PAN TOSTADO

Otro clásico, el queso Cottage es el más bajo en grasa, contiene una dosis basta de calcio y además con fruta y Splenda sabe bastante bien. Añade un poco de café y un pan tostado integral tienes el desayuno perfecto para acompañar una rica taza de papaya picada con queso Cottage y llenarte de energía, los mejores nutrimentos para iniciar tu día.

INGREDIENTES

1 taza de papaya picada.
150 g de queso Cottage.
Splenda al gusto para endulzar.
1 rebanada de pan integral tostado.

INSTRUCCIONES

Una vez picada la fruta, puedes añadir el queso Cottage y Splenda por si te gusta dulce y disfrutar con tu pan integral tostado y un poco de café, el cual dicho sea de paso, no añade calorías a tu dieta.

INFORMACIÓN NUTRIMENTAL

Calorías 265
Proteínas g (20)
Hidratos de carbono g (35)
Grasa g (5)

FITNESS TIP

Al igual que en el cereal, puedes añadir un poco de proteína en polvo a tu fruta y queso Cottage, o cambiar la papaya por media taza de fresas congeladas, añadir un poco de agua y proteína sabor fresa y tienes un delicioso pudding si lo licuas todo, sabe realmente bien. Recuerda que la proteína es el nutrimento que menos se almacena como grasa y te proporciona saciedad, aminoácidos ricos en nitrógeno para poder reparar tus fibras musculares y tener un bonito tono muscular.

5. LICUADO DE AVENA CON PROTEÍNA INSTANTÁNEO

Una de las opciones más rápidas para iniciar tu día es la del típico licuado, solo necesitas leche light, avena y proteína en polvo. El tiempo de preparación es mínimo y el aporte nutrimental es excelente.

INGREDIENTES

1 taza de leche light.
3 cucharadas de avena copeteadas.
1 porción de proteína Myo Fussion o Syngex.
Cubos de hielo (opcional).

INSTRUCCIONES

Tan fácil como licuar todo y dejarlo por 30 segundos para que lo bebas y no dejes el desayuno a un lado, más sencillo no podía ser este mecanismo.

INFORMACIÓN NUTRIMENTAL

Calorías 265
Proteínas g (30)
Hidratos de carbono g (25)
Grasa g (5)

FITNESS TIP

Si quieres añadirle un sabor diferente y tener un poco más de energía, agrega una cucharadita de café y Splenda al gusto, la cafeína te mantendrá alerta y con proteína de chocolate, sabe realmente bien este licuado. A desayunar pues y mejorar tu cuerpo, nos vemos pronto aquí.

Fuente: 5 Desayunos Sanos y Nutritivos
http://www.ForoAdelgazar.com

Los glúteos son uno de los músculos que las mujeres y hombres tienen más interés en desarrollar, muchas chicas tienen miedo de perder
volumen en ellos cuando bajan de peso o llevan un plan integral de alimentación y entrenamiento para perder
grasa, dado que también el tamaño de ellos puede estar muy relacionado por el porcentaje de grasa de cada persona.

Sin embargo es preferible que desarrolles la masa muscular, forma y definición hasta cierto punto en ellos, que tener demasiada acumulación de tejido adiposo y por lo tanto, mayor tamaño.

Pero también puedes elegir ser digna poseedora de un par de glúteos firmes, duros y con volumen que puedes obtener por medio del ejercicio con pesas y cardio, los cuáles denotarán más vitalidad, condición física y cualquiera que haya visto una competidora de fitness sabe que deleite a la pupila es ver un par de “pompas fitness” dado que carecen de celulitis y tienen casi una forma, redondez y tamaño perfectos. Sea ese o no tu objetivo de subirte a una tarima en bikini, cualquiera puede mejorarlos si los entrena intensamente.

Un mito que existe o creencia generalizada, es que muchas personas piensan que si alguien no fue por así decirlo, “bien repartido en el departamento de glúteos” por herencia, debe conformarse con el tamaño de estos para toda la vida, nada que ver con la realidad. Toma sudor, tiempo a veces incluso años, pero de que crecen, al igual que los brazos en un hombre o cualquier músculo entrenado, los glúteos crecen.

No siempre un implante de glúteos es la solución. Es posible, tener más volumen en ellos si los entrenas adecuadamente, a continuación una guía de los mejores ejercicios, con la respectiva rutina que te recomiendo para que te los trabajes.

1 SENTADILLAS

La Sentadilla en sus variantes como la de Pato, con los pies juntos, de cajón, en máquina Smith, con mancuernas, de una y un cuarto, etc; son de los mejores ejercicios que puedes realizar para poder estimular tu tren inferior y junto con el peso muerto y variantes de estos, son la mejor inversión que puedes hacer para darle un buen trabajo a tus glúteos.

Cómo te comenté existen diversas variantes de la Sentadilla, pueden ser incluso realizadas sin peso, con mancuernas, con barra o con máquina Smith (en la guía). La posición de los pies en lo referente a que tan separado se encuentren ayudarán a estimular diversas porciones del cuadríceps, glúteos, lumbares y femorales.

A continuación nos vamos a referir a la ejecución de la sentadilla libre con barra.

EJECUCIÓN

Inicia el movimiento colocándote debajo de la barra y una vez que tengas el peso detrás del cuello, da un paso para atrás y coloca tus pies con una separación a la altura de los hombros, el movimiento inícialo flexionando las rodillas y en lugar de pensar en solo bajar, deja que el peso te vaya venciendo y de esta manera sentirás la tensión en los muslos y glúteos. A la paralela al menos debes llegar, o un poco más abajo. Olvídate de hacer sentadillas parciales por ahora.

Es importante que no rebotes en la parte media de la sentadilla y si quieres mantener aun más tensión, procura no extender por completo las rodillas o bloquearlas en la parte final del movimiento. Si tienes poca flexibilidad en el tendón de Aquiles o tus piernas son muy largas y tiendes inclinarte hacia adelante usa una tablita de 1 a 3 cm para que puedas mantener tu espalda lo más recta posible donde colocarás la base de tus talones.

2 PESO MUERTO

El Peso Muerto en sus diversas variantes te ayuda a estimular los músculos de la espalda baja, lumbares y glúteos. A continuación la explicación del Peso Muerto Rumano para que lo ejecutes adecuadamente.

EJECUCIÓN

Inicia con el movimiento sujetando una barra o mancuernas, puedes usar straps (correas) si eventualmente eres tan fuerte que se te venza el agarre por el peso antes que los femorales, glúteos y músculos de la zona
lumbar.

Inicia con una microflexión de las rodillas, trata de mantener la espalda lo más recta posible y procura pensar en que tendrás que echar la cadera para atrás, de esta manera involucrarás preferentemente los femorales y glúteos sobre la espalda baja que si mantienes todo el tiempo las rodillas rectas y no semiflexionadas pero también eventualmente con menos peso, es una variante interesante la versión las piernas rectas completamente.

Al subir y bajar procura mantener la barra o mancuernas lo más cercanas a tu cuerpo, para evitar que puedas incrementar el riesgo de lesionar la espalda baja.

3 DESPLANTES

Los desplantes, son otro ejercicio esencial para los glúteos, pueden ser realizados con barra, mancuernas, en máquina Smith, estáticos trabajando una pierna a la vez, dando un paso adelante o hacia atrás y de lado incluso.

Son un gran ejercicio que requiere de coordinación muscular, equilibrio y bien ejecutados trabajan excelente los cuadríceps y sobre todo los glúteos.

EJECUCIÓN

Aquí lo importante es que cuando inicies el movimiento en el Desplante, inicialmente procures mantener tu torso recto, lo más posible, aprietes o contraigas los músculos del abdomen para tener estabilidad en el desarrollo del ejercicio y ejecución esta contracción muscular isométrica de la sección media, ayudará a que no te vayas de lado y mantengas una posición que no promueva lesiones en las rodillas ni espalda baja.

Al dar el paso hacia delante o hacia atrás, un pie debe actuar como eje o estabilizador del movimiento (el que queda atrás) y en forma controlada la pierna que se trabaja, por así decirlo, debe bajar casi hasta que la rodilla toque el piso, procurando que la pierna, no vaya de un lado para otro y tratando de que esté alineada precisamente la rodilla, con la punta del pie.

Ahora hay que subir de nuevo a la posición inicial o regresar hacia el lugar donde diste ese primer paso o Desplante para trabajar la otra pierna o iniciar una repetición más en el mismo lugar, si hablamos de Desplantes estáticos.

Algo importante que mucha gente pregunta o tiene duda, es la distancia o paso en lo que tan largo puede ser o la distancia a recorrer, para darle un buen trabajo a tu tren inferior, esto varía mucho dependiendo el tiempo entrenando, si ya tienes años pégandole al gym y haciendo Desplantes, puedes dar pasos ligeramente más largos para poner más énfasis aún a los glúteos o más cortos para cuadríceps, pero con menos peso para no estresar demasiado la rodilla.

4 PATADAS PARA GLÚTEO EN POLEA

Este ejercicio de alguna manera, aisla o procura que así sea, a los músculos del glúteo, sabiendo de antemano que es casi imposible que se aisle por completo, pero la idea es esa, sentir como se contraen con cada repetición.

Hay variantes que se pueden realizar de pie o en un banco para dar estas patadas, lo importante es la ejecución para involucrar lo menos posible un movimiento de la cadera, y aislar al máximo los glúteos.

EJECUCIÓN

Inicia colocando el grillete de cuero en tu tobillo, selecciona la carga para hacer unas 12 o 15 repeticiones para que te acostumbres a “sentir el músculo” y después de pie contra la resistencia de la polea, mantén firme tu pierna para procurar sentir como se trabaja solo los glúteos al dar una patada hacia atrás.

Si contraes isométricamente (lo pones duro) al igual que en el Desplante, tu abdomen, evitarás involucrar demasiado otros grupos musculares y así podrás dar énfasis principalmente al dar la patada al glúteo, el recorrido de tu pierna hacia atrás debe ser tan amplio como puedas, pero, sin mover tu cadera de su lugar, es decir, no por dar una patada más larga en rango de movimiento, muevas tu cadera o eje de acción que es precisamente esta, dado que ya te enfocarías más en la espalda baja o podrías lesionarte. Un consentido que realizan de hecho las competidoras de Fitness que Charles Glass entrena y que es un ejercicio “de forma” como el dice que no debe eventualmente faltar en tu arsenal de ejercicios ganadores para las pompas.

5 CARDIOVASCULAR

El ejercicio cardiovascular ayudará a eliminar grasa tanto en tu espalda baja y abdomen, lo cuál ayudará a que tus glúteos se vean más grandes, por el desarrollo muscular que tengan estos con las pesas, aunque elimines grasa tendrás la certeza de que esos glúteos tienen su volumen, forma y redondez por lo que haz entrenado y no por haber incrementado tu peso por malos hábitos de alimentación y por haber subido tu porcentaje de grasa.

Ahora, para poder eliminar la máxima cantidad de grasa posible, sobre todo en la parte de la unión entre los glúteos y el femoral, a mi gusto las mejores actividades son la máquina llamada STEP MILL, que simula subir escaleras, Arc Trainer, y caminar en ángulo inclinado en la banda si puedes en un grado 12 o 15 de inclinación. Esto suponiendo que además de querer perder
grasa, quieras darle énfasis al trabajo de glúteos con una actividad que preferentemente, los trabaja más que otras.

Es decir, en la bicicleta se trabajan más los cuadríceps, un poco los glúteos lo mismo que corriendo pero no tanto como las máquinas que te comenté. Pero no por eso, si no tienes estás máquinas de cardio, no olvides realizarlo para perder
grasa corporal. Como nota final, la máquina de Step Mill es excelente para los glúteos, pero debes tener cuidado de no excederte haciendo más de 1 hora por tu salud articular, esta depende de muchos factores como una dieta adecuada, no tener lesiones previas y de poder incluso, suplementarte esporádicamente con Glucosamina.

RUTINA PARA GLÚTEOS

Esta rutina es un ejemplo de cómo podrías entrenar, para darle desarrollo a piernas también dado que las Sentadillas y Desplantes las trabajan bastante bien pero, dándole énfasis a tus glúteos, te recomiendo la realices unas dos veces por semana.

6 Series de Sentadilla libre con barra o mancuernas.

4 Series de Peso Muerto Romano con mancuernas o barra.

6 Series de Desplantes estáticos con mancuernas.

4 Series de Patadas en un banco con polea y grillete (aquí puedes hacer series de 12 a 20 repeticiones con cada pierna).

- Procura seleccionar una carga para hacer series de 10 o 12 repeticiones, en algunos ejercicios como la sentadilla puedes “jugar” con los pesos y hacer series de 6 o incluso 8 repeticiones.

- Descansa entre series 30 o 60 segundos y nunca dejes que el peso obligue a que sacrifiques la técnica.

EJERCICIO CARDIOVASCULAR

TIEMPO Y FRECUENCIA: Realízalo con una frecuencia de 3 a 5 veces por semana, dependiendo que porcentaje de grasa tengas que bajar.

ACTIVIDADES SUGERIDA: 45 minutos de Escalera sin fin (Step Mill) o Elíptica manteniendo una frecuencia superior al 70 % de la máxima teórica.

RECAPITULANDO LAS BASES PARA DESARROLLAR GLÚTEOS DE 10
A) Es posible aumentar el tamaño de tus glúteos sin operación, cómo cualquier músculo se desarrollan.

B) Darle énfasis a la correcta ejecución y perfeccionar la Sentadilla, Desplantes y Peso Muerto. Antes de meterle carga o peso adicional.

C) Recordar que no es posible aislar los glúteos y se trabajan en forma excelente junto con el entrenamiento normal de piernas.

D)
Perder
grasa para poder tener una sección y cintura más pequeñas, para que se genere un efecto visual en el que se podrán ver más grandes los glúteos por el ancho menor de la espalda baja.

E) Tener en mente, que es mejor un par de pompas duras y firmes, que tenerlas más voluminosas, por haber subido de peso y haber ganado grasa.

F) Aprender a disfrutar ese dolor posterior al entrenamiento en tus glúteos… es casi tan gratificamente como beber tu bebida perientrenamiento con, aminoácidos esenciales en polvo, Gatorade, Almidón Ceroso y agua fría… mmm. Bueno igual no tan rico como la satisfacción de jeans que te ajusten a la perfección… o un helado de Haagen-Dazs, ¡tú decides!

Nos vemos en la siguiente edición y prueba esta rutina y dale énfasis a estos ejercicios, para que sepas como entrenarlos adecuadamente este músculo que ayudará a que tengas un mejor tren inferior y te siente mejor ese par de jeans, vestido o lo que tengas en mente ponerte ajustado.

Por Alberto Sevilla
Experto en modificación de la composición y estética corporal.

Fuente: Ejercicios para unos glúteos perfectos

http://www.ForoAdelgazar.com

NO DESAYUNES CUALQUIER COSA

Si tu desayuno son unas galletas con un frapuchino en Starbucks y hasta casi llegando al medio día o unos pastelillos, barras de mermelada de la tiendita (bombitas de azúcar y grasa saturada), sin olvidar claro; los típicos cocteles de fruta con miel y granola que la gente piensa que son “muy sanos”, sin omitir los tamales, quesadillas y cualquier alimento lleno de grasa y bombas de calorías, nunca tendrás los resultados que deseas para cambiar tu cuerpo y nutrirte adecuadamente estimada amiga si comes los alimentos que acabo de mencionar…

IMPORTANCIA DEL DESAYUNO

La primera comida que hagas cada día, determina en gran medida los resultados que tengas en tu composición corporal, si quieres tener menos grasa en el abdomen, más energía y proteínas para el tono muscular, nunca dejes el desayuno a un lado, ya que solo de esta forma (desayunando siempre) podrás garantizar que cada comida posterior se lleve a cabo en una secuencia perfecta. Es una cadena donde si inicias con los alimentos adecuados, será muy probable que en las demás comidas, te nutras muy bien.

Por eso en esta ocasión te presento 5 diferentes desayunos, contienen de regalo información nutrimental para que puedas tener una opción siempre adecuada para tener ese cuerpo que tanto deseas, ¡pues a desayunar se ha dicho!

1. CEREAL BAJO EN GRASA CON LECHE LIGHT Y PLÁTANO

Esta es una combinación excelente, sobre todo ahora que existen cereales en caja, bajos en grasa, con poca azúcar y un poco de proteína adicional como el Special K. Añade leche descremada (light), un poco de fruta y tienes un desayuno perfecto.

La leche te proporciona calcio, proteínas de calidad y el cereal hidratos de carbono complejos para poder iniciar con energía el día, el plátano aporta un poco de fructuosa (azúcar simple) que en este horario del día no repercutirá en tu porcentaje de grasa… lo digo por aquellas chicas que le temen a los azúcares simples.

INGREDIENTES

1 taza de leche light.
1 ½ tazas de cereal Special K.
1 plátano.

INSTRUCCIONES

Es tan fácil como mezclar la leche con el cereal, añadir el plátano en pequeñas rodajas y disfruta de tu cereal es rápido y fácil.

INFORMACIÓN NUTRIMENTAL

Calorías 352
Proteínas g (1

Hidratos de carbono g (70)
Grasa g (0)

FITNESS TIP

Puedes añadir un poco de proteína en polvo, 1 porción de proteína de Suero de leche sabor vainilla o fresa, se lleva excelente con el sabor del cereal y plátano. Si añades una medida de proteína en polvo, agregas 22 gramos de proteína en promedio, un poco más de calcio y solo 2 a 3 gramos de hidratos de carbono.

2. SÁNDWICH CON JAMÓN DE PECHUGA DE PAVO Y PAN INTEGRAL

Otra excelente opción, pan integral, jamón de pechuga de pavo para tener tu porción de proteína, queso panela light bajo en grasa y rico en calcio, con las bondades del jitomate, lechuga y un poco de aguate rico en grasas “saludables”.

INGREDIENTES

2 rebanadas de pan integral.
2 rebanadas de jamón de pechuga de pavo de 25 g cada una.
50 g de queso Panela bajo en calorías.
1 hoja de lechuga.
2 rebanadas de jitomate.
1 cucharada de aguacate.
Picante al gusto o un poco de mostaza.

INSTRUCCIONES

¿Qué complicado puede ser hacer un sándwich verdad?, pues tiene su chiste amiga, la idea es que al prepararlo de una manera más dedicada, podrás comer un alimento rápido de preparar, con mucho gusto para tu paladar, te recomiendo que pongas a calentar o tostar el pan, mucho mejor si lo haces en una sandwichera eléctrica y aunque no lo creas, le cambia mucho el sabor por la textura del tueste y calor que le das al pan al prepararlo de esta forma.

INFORMACIÓN NUTRIMENTAL

Calorías 370
Proteínas g (20)
Hidratos de carbono g (50)
Grasa g (10)

FITNESS TIP

Te recomiendo el aderezo tipo mayonesa 0 % grasa de Kraft para darle un poco de sabor adicional a tu sándwich, además de que si no quieres que te quede todo aguado, seca bien la lechuga y el jitomate.

3. OMELLETE CON ESPINACAS Y CHAMPIÑONES

Quieres tener un desayuno bajo en grasa, rico en proteína de alto valor biológico como la del huevo, no busques más y mejor aún, si le añades espinacas, champiñones un poco de queso panela light para tener tus vegetales a primera hora del día.

INGREDIENTES

4 claras de huevo.
50 g de queso Panela light.
1 taza de espinacas crudas.
50 g de champiñones.
1 rodaja de cebolla.

INSTRUCCIONES

Pica los champiñones, cebolla y espinacas para que luego los agregues al Omellete, el queso Panela lo puedes poner en pequeñas tiras o en cuadritos. Una vez que el sartén tenga una rociada de aceite en aerosol, vierte el contenido de las claras de huevo a fuego medio, no revuelvas y cuando pasen unos 3 minutos o 4, agrega en medio los vegetales y el queso.

Lo importante de hacer un delicioso Omellete es que no se rompa, aprendiendo a deslizar esta tortilla, podrás tener un excelente platillo para que no se rompa simplemente deslízalo rápidamente y engrasa bien con el aceite tu sartén, es realmente delicioso…

INFORMACIÓN NUTRIMENTAL

Calorías 185
Proteínas g (20)
Hidratos de carbono g (20)
Grasa g (5)

FITNESS TIP

Para que te sea más fácil poder comer tus vegetales por la mañana, las espinacas que encuentras en tiendas como el Cotsco o Sam´s Club listas para comer, desinfectadas y que se guardan en el refrigerador son una gran opción.

4. FRUTA PICADA CON QUESO COTTAGE Y PAN TOSTADO

Otro clásico, el queso Cottage es el más bajo en grasa, contiene una dosis basta de calcio y además con fruta y Splenda sabe bastante bien. Añade un poco de café y un pan tostado integral tienes el desayuno perfecto para acompañar una rica taza de papaya picada con queso Cottage y llenarte de energía, los mejores nutrimentos para iniciar tu día.

INGREDIENTES

1 taza de papaya picada.
150 g de queso Cottage.
Splenda al gusto para endulzar.
1 rebanada de pan integral tostado.

INSTRUCCIONES

Una vez picada la fruta, puedes añadir el queso Cottage y Splenda por si te gusta dulce y disfrutar con tu pan integral tostado y un poco de café, el cual dicho sea de paso, no añade calorías a tu dieta.

INFORMACIÓN NUTRIMENTAL

Calorías 265
Proteínas g (20)
Hidratos de carbono g (35)
Grasa g (5)

FITNESS TIP

Al igual que en el cereal, puedes añadir un poco de proteína en polvo a tu fruta y queso Cottage, o cambiar la papaya por media taza de fresas congeladas, añadir un poco de agua y proteína sabor fresa y tienes un delicioso pudding si lo licuas todo, sabe realmente bien. Recuerda que la proteína es el nutrimento que menos se almacena como grasa y te proporciona saciedad, aminoácidos ricos en nitrógeno para poder reparar tus fibras musculares y tener un bonito tono muscular.

5. LICUADO DE AVENA CON PROTEÍNA INSTANTÁNEO

Una de las opciones más rápidas para iniciar tu día es la del típico licuado, solo necesitas leche light, avena y proteína en polvo. El tiempo de preparación es mínimo y el aporte nutrimental es excelente.

INGREDIENTES

1 taza de leche light.
3 cucharadas de avena copeteadas.
1 porción de proteína Myo Fussion o Syngex.
Cubos de hielo (opcional).

INSTRUCCIONES

Tan fácil como licuar todo y dejarlo por 30 segundos para que lo bebas y no dejes el desayuno a un lado, más sencillo no podía ser este mecanismo.

INFORMACIÓN NUTRIMENTAL

Calorías 265
Proteínas g (30)
Hidratos de carbono g (25)
Grasa g (5)

FITNESS TIP

Si quieres añadirle un sabor diferente y tener un poco más de energía, agrega una cucharadita de café y Splenda al gusto, la cafeína te mantendrá alerta y con proteína de chocolate, sabe realmente bien este licuado. A desayunar pues y mejorar tu cuerpo, nos vemos pronto aquí.

Sin embargo, es necesario tener un tratamiento eficaz, ya que la celulitis es producto de una acumulación de varios años y no es una acumulación que se da de la noche a la mañana. Es la distribución inadecuada de la grasa que se une a los tejidos conectivos del cuerpo. Los tejidos conectivos son aquellos que ayudan en la distribución de la grasa debajo de la superficie de la piel y, a veces debido a la acumulación de toxinas en el cuerpo, se lleva a cabo la desigual distribución lo cual conduce a la celulitis o a la formación de grumos. No es necesario ser obeso para tener celulitis, ya que incluso las modelos se sabe que sufren de ella!

La celulitis puede tener un efecto drástico en su autoestima y, sobre todo en los meses de verano te puede hacer sentir avergonzada cuando usas faldas cortas y minis. Sin embargo, no se limita a la mujer, igualmente los hombres padecen de este problema. La celulitis se acumula por lo general en las nalgas, las caderas y en los sitios donde se ve más desagradable cuando usted necesita usar un traje de baño.

La acumulación de toxinas es una de las principales razones para la formación de la celulitis, ya que las toxinas impiden la circulación adecuada de la sangre. Usted debe preguntarse sobre lo que usted come para acumular tantas toxinas, así, como pensar en todos los conservantes, el consumo de alcohol, el tabaco, los colores y sabores artificiales, todo esto contribuye, en cierta medida a la acumulación de las toxinas en el cuerpo.

Para eliminar por completo las toxinas, se debe beber al menos de 8 a 10 vasos de agua. El ejercicio adecuado y la inclusión de frutas frescas y verduras también ayuda. Con la investigación y el estudio, muchas cremas a base de hierbas y aceites están ahora disponibles que ayudan a suavizar la piel. El aspecto de piel de naranja se atribuye a la formación de grumos de células de grasa debajo de la fina capa de la piel. Hay remedios efectivos que ayudan a romper la acumulación de células de grasa mientras se camina, se pone en cuclillas en las piernas, e igualmente los ejercicios para las piernas también ayudan en la circulación de la sangre. Un masaje rejuvenecedor es también una buena idea para reducir y eliminar la celulitis.

Hay muchas cremas anti-celulitis, aceites y lociones que se sabe que son eficaces en la curación de la celulitis por completo. Sin embargo, solo cremas para la celulitis no serán eficaces a menos que se combinen con el ejercicio adecuado para aumentar la circulación sanguínea en el cuerpo, pero definitivamente se puede eliminar la celulitis esto es un hecho, y si lo que deseas es un programa de alimentación y ejercicios para terminar con la celulitis, te recomendamos visitar la web de Descargar Celulitis Nunca Más y conocerás el método de Mercedes Vila para eliminar la celulitis.

Más información sobre la Celulitis en:
DescargarCelulitisNuncamas.com

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Por Maokoto

En este capítulo final, pretendo recopilar y resumir las indicaciones del libro Eat Stop Eat, así como añadir algunos comentarios y consejos que considero útiles basados en mi experiencia con los ayunos. Parte de esta información no se encuentra en el libro original de Brad Pilon.

A modo de Resumen

* La idea es realizar 2 ayunos por semana de 24 horas cada uno. Esto quiere decir no tomar alimento ni bebidas calóricas en todo el tiempo que dure el ayuno.

* Un ayuno de 24 horas puede realizarse desde la cena hasta la cena del día siguiente, desde el desayuno hasta el desayuno, o desde el almuerzo al almuerzo. Mi recomendación personal es que se haga de cena a cena, ya que costará menos dormir con el estómago lleno que con la panza vacía.

* Los dos ayunos de 24 horas no han de hacerse en días consecutivos. Puedes ayunar Martes y Jueves, Lunes y Miércoles, Lunes y Viernes, Jueves y Domingo etc. No ayunar dos días seguidos (Ejemplo: NO hacer Lunes y Martes de ayuno o Jueves y viernes etc).

* El ayunar durante periodos cortos de tiempo no destruye músculo ni hace que quemes grasa más lento. Tampoco te debilita (deberías poder mover los mismos kg en el entrenamiento) sin embargo si he notado que se tiende a aguantar menos en cuanto a volumen de entreno.

* El ayuno tiene beneficios en indicadores de la salud (mayor liberación de hormona de crecimiento, mayor liberación de adrenalina y noradrenalina produciendo un estado más alerta, mejora de la sensibilidad a la insulina y bajo nivel de insulina en sangre).

* Al terminar el ayuno, no recompensarse comiendo extra. Comer tal y como lo harías normalmente.

Consejos de implementación

* Es muy fácil pasarse de comer en la primera comida después del ayuno, por lo que se recomienda seguir el siguiente orden en la primera comida tras romper el ayuno:

• Comenzar comiendo vegetales (ensalada o salteado de verduras) se permite una cucharadita de aceite. Comer ALGO de vegetales aunque sea poco
  
• Continuar comiendo proteínas limpias (pechuga de pollo a la plancha, atún, tortillas, ternera) o algo menos limpias (chuletas de cerdo, lomo, hamburguesas o salchichas)
  
• Terminar comiendo carbohidratos si aún queda algo de hambre (pan, arroz, azúcares)
  

Siguiendo este orden simplemente te aseguras comer algunas calorías menos. La verdura llena pero es poco calórica. Las proteínas necesitan más energía para digerirse. Cuando llegues a los carbohidratos ya deberías tener menos hambre y comerás menos, colaborando en conjunto a conseguir un total de calorías menor. Aunque quizás preferirías comer de otra forma, con el hambre que tendrás tras el ayuno te parecerá un regalo incluso tener que comer algo de verdura antes.

* Si tu objetivo es claramente ganar músculo, es bastante difícil realizarlo con una dieta de este tipo a no ser que seas un principiante. Para ganar músculo de la forma más rápida posible es necesario que las calorías sobren, no que falten.

* Puedes seguir si lo deseas otra dieta en los días que no estés de ayuno, sin embargo los dos ayunos a la semana proporcionan una restricción calórica suficiente para la mayoría de los casos.

* Es muchísimo más fácil sobrellevar el ayuno estando ocupado. Como tenemos flexibilidad para mover los días en que ayunamos, es recomendable colocarlos en días de trabajo o estudio. Si lo haces en el fin de semana o cuando no estés ocupado va a ser más fácil picar.

* Si sólo se realizan los ayunos, sin realizar ninguna actividad física adicional, aún debería ser efectivo. En este caso sin embargo es más fácil que se pierda algo de masa múscular junto con la grasa.

* Si algún día tienes una comilona con los amigos, barbacoa, boda bautizo o comunión y te llenas especialmente, sienta muy bien realizar un día de ayuno al día siguiente. He experimentado que la sensación de pesadez se elimina rápidamente de esa forma y también la sensación de culpabilidad por haberte pasado.

Sobre el entrenamiento

* Se recomienda realizar una rutina de entrenamiento de 3 días a la semana. En el blog Mas Fuerte que el Hierro puedes encontrar varias que se ajustan a estos propósitos, algunas de ellas: 5×5, A/B, Entrenamiento de combinación, Cuerpo completo en casa…

* Puedes colocar entrenamientos tanto en los días de ayuno o en los días que comes normal. Por experiencia, estando en ayunas es mejor realizar sesiones más cortas, ya que aunque la fuerza no disminuye apreciablemente, el cansancio tiende a aparecer antes. A partir de unos 6-7 ejercicios por sesión o unos 50 minutos comenzará a costar bastante.

* Si entrenas en un día de ayuno, es recomendable que rompas el ayuno justo después de entrenar. El cuerpo espera comer y descansar después de haber realizado un esfuerzo.

Gracias a todos por haber leído este libro y por vuestro apoyo con los comentarios.

Un Saludo

Maokoto

Extraído y traducido del libro “Eat Stop Eat” por Brad Pilon. Si queréis comprar el libro original podéis hacer click en el Enlace: Eat Stop Eat por Brad Pilon

http://www.eatstopeat.com/index6.shtml

Pregunta: Quiero perder grasa y ganar algo de músculo. Me han dicho que necesito tomar diariamente grandes cantidades de proteína para ganar músculo. ¿El ayunar no me hará perder músculo?

No, siempre y cuando entrenes utilizando ejercicios de entrenamiento de fuerza no perderás músculo. De hecho es posible ganar músculo a la vez que utilizas Eat Stop Eat.

Pregunta: Llevo intentando seguir el estilo de vida Eat Stop Eat durante varias semanas, pero ocasionalmente me dan dolores de cabeza cuando ayuno. ¿Qué pasa?

Se ha investigado mucho sobre el ayuno del ramadán y los dolores de cabeza. Parece que las mujeres son más susceptibles de experimentar dolores de cabeza durante el ayuno. Esto no se debe a la deshidratación (40), (41), y puede ser similar a un síntoma de abstinencia, similar a los dolores de cabeza que se experimentan a dejar de beber cafe. En mi experiencia, si hay dolor de cabeza, tienden a disiparse después de los dos primeros ayunos.

Pregunta: Estoy disfrutando de añadir el ayuno en mi plan de alimentación, pero aún me gustaría limpiar más la forma en que como cuando no ayuno ¿algún consejo?

Puedes incorporar cualquier dieta mientras estás siguiendo Eat Stop Eat. Mi opinión personal es que las reglas generales de “comer limpio y verde” con montones de frutas y vegetales, hierbas y especias es el complemento ideal para el estilo de vida Eat Stop Eat, pero puedes incorporar cualquier estilo de dieta que desees.

Pregunta: ¿Qué otras cosas puedo hacer además del ayuno para ayudarme a perder grasa?

Mi recomendación sería utilizar ejercicio a intervalos y seguir un plan sólido y bien diseñado de entrenamiento para perder grasa.

Pregunta: Si comienzo a utilizar Eat Stop Eat , ¿con qué velocidad perderé peso?

Es una verdad de la dietética que no puedes quitarte en un día lo que pusiste durante años. Con el estilo de vida Eat Stop Eat, deberías ser capaz de perder peso a una velocidad de medio kg a 1 kg por semana.

Pregunta: ¿Necesito tomar multivitamínicos los días en que ayuno?

No, un multivitamínico normalmente no es necesario si sigues una dieta equilibrada. Sin embargo, si te gusta tomar multivitamínicos, sigue haciéndolo. No afectarán negativamente a los beneficios para la salud del ayuno.

Pregunta: He leído que cualquier pérdida de peso del ayuno sólo es de agua y músculo, no grasa, y que recuperas el peso cuando comienzas de nuevo a comer. ¿Es verdad?

Esto no es verdad. Durante el periodo de ayuno tu peso será más bajo de lo normal. Esto se debe al hecho de que no tienes comida en tu cuerpo, y además se pierde algún exceso de agua. Sin embargo, tras varios periodos de ayuno el peso que pierdes es muy real y supone desde luego una pérdida de grasa.

Pregunta: He oído que comer poco frenará mi metabolismo y lo pondrá en “modo supervivencia” lo que me hará almacenar más grasa. ¿Me puede suceder esto con Eat Stop Eat?

No. En el estilo de vida Eat Stop Eat nunca pasas un día sin comida, y pasas la mayor parte de los días comiendo tu dieta regular sin cambios. Las calorías diarias serán más bajas sólo en los días que comiences y termines el ayuno.

El efecto general será reducir alrededor de un 15-25% de las calorías en la semana con ningún efecto negativo para tu metabolismo.

Pregunta: ¿Existe algún suplemento específico que deba tomar mientras ayuno?

Si algún profesional de la salud cualificado te ha indicado que debes tomar algún suplemento, por favor continúa haciéndolo. Sin embargo, no creo que haya ninguna necesidad de suplementos durante el ayuno.

Pregunta: He escuchado que periodos cortos de ayuno similares a Eat Stop Eat se están estudiando en animales. He leído que pueden aumentar su esperanza de vida ¿Es verdad?

Sí. De hecho esta investigación está siendo realizada por el Dr. Mark Mattson en el Instituto Nacional de Envejecimiento. La investigación sugiere que los animales envejecen más lento y viven más tiempo cuando consumen menos calorías. La investigación está mostrando que este efecto puede lograrse comiendo menos cada día o ayunando en días intermitentes (42).

Pregunta: ¿Por qué tengo que ayunar 24 horas?¿No puedo hacerlo sólo 18 horas o 36 si quiero más resultados?

La respuesta es doble. Primero, de acuerdo a las investigaciones el punto de las 24 horas está justo en la mitad de la máxima adaptación a la quema de grasas. Segundo, a base de prueba y error y también con las pruebas iniciales en sujetos que siguen Eat Stop Eat, encontré que 24 horas era lo menos intrusivo para su forma de vivir. Un periodo de 24 horas es lo que tenía más sentido desde un sentido práctico y científico.

Nota: En realidad tu cuerpo comienza a quemar significativamente más grasa a partir de la marca de 18 horas de ayuno. Este efecto comienza a nivelarse después de 30 horas. Si no llegas al punto de 24 horas algún día, no te preocupes, aún estás obteniendo beneficios.

Pregunta: He escuchado que el desayuno es la comida más importante del día. ¿Me afectará saltarme el desayuno en los días de ayuno?

No hay evidencia científica que demuestre que el desayuno en los adultos sea más importante que el almuerzo o la cena. De hecho no existe prueba científica demostrando que 3 comidas al día son mejor que una.

Pregunta: ¿Puedo seguir Eat Stop Eat estando embarazada?

No. Eat Stop Eat no debería ser utilizado por nadie que esté embarazada o intentando quedar embarazada. Después de tu embarazo, consulta con tu médico para ver si Eat Stop Eat es adecuado para tí y tus circunstancias individuales.

Pregunta: Sé que se puede tomar café solo, refrescos dietéticos y agua durante el ayuno, ¿pero que hay de los chicles sin azúcar?

Yo he utilizado chicle sin azúcar durante mis ayunos. La mayoría de estos productos contienen 2-3 calorías por unidad, así que considero que un par de chicles es algo aceptable durante el ayuno.

Pregunta: Se que afirmas que el ayuno libera norepinefrina y epinefrina, y que eso debería hacerme sentir alerta, pero para mí eso no pasa. De hecho, a veces tengo dolores de cabeza y siento ansiedad después de ayunar. Puedo sentirme así incluso 2-3 horas después de haber comido. ¿Qué pasa?

Hay un grupo creciente de investigaciones que sugiere que mucha gente puede ser adicta al azúcar, y ese azúcar puede tener atributos psicoactivos similares a muchas drogas (43).

Tus dolores de cabeza y ansiedad pueden ser resultado de la retirada del azúcar. En mi experiencia, después de un par más de sesiones de ayuno, esas sensaciones deberían desaparecer.

Pregunta: Soy culturista y estoy interesado en probar el ayuno. ¿Puedo seguir tomando cualquiera de mis suplementos en el día de ayuno (estoy tratando de ganar músculo)?

Por suerte para tí, el único suplemento que probadamente funciona para aumentar la fuerza y la masa muscular a largo plazo es el monohidrato de creatina. Y como la creatina no es metabolizada para convertirla en energía y no eleva los niveles de insulina, tomar creatina en los días de ayuno es perfectamente aceptable (Sin embargo, aún te recomendaría tomar tu creatina en los días que estés comiendo).

Pregunta: Mi padre está interesado en probar Eat Stop Eat, pero es diabético ¿Puede probar?

Eat Stop Eat ha sido diseñado para gente saludable que intenta perder peso. Si tu padre quiere probar Eat Stop Eat, sólo debería hacerlo bajo supervisión directa de un doctor o profesional de la salud.

Pregunta: Al principio del libro dices que Eat Stop Eat puede mejorar tu salud y “podría incluso salvar tu vida”, esas afirmaciones son bastante atrevidas. ¿Qué hay de eso?

Ahora mismo se están llevando a cabo investigaciones sobre el ayuno a corto plazo y su habilidad para mejorar ciertos indicadores de la salud. Aunque sería prematuro para mi decir que el ayuno puede ayudar con las enfermedades. Puedo decir que se ha utilizado con éxito en investigaciones clínicas sobre personas que sufren de asma (44), y ha mostrado bajar la inflamación (45). También está siendo estudiado su potencial para mejorar la salud del cerebro (46).

Pregunta: Mi hija sólo tiene 14 años y tiene sobrepeso, ¿Puede intentar el estilo Eat Stop Eat?

Desafortunadamente, no puede. Todas las investigaciones sobre el ayuno se han realizado sobre adultos; no hay forma para mí de conocer sus efectos en niños. Sólo recomiendo Eat Stop Eat a adultos saludables.

Pregunta: Con todas las noticias diciendo que el azúcar es malo, ¿no debería cortar la cantidad de azúcar que como si quiero perder peso?

Deberías y lo estás haciendo. Piensa en esto: si eres muy diligente y vigilas lo que comes cada día, te saltas postres y evitas las comidas altas en azúcar, podrás reducir tu ingesta de azúcar en un 30%.

De manera alternativa, puedes seguir comiendo como normalmente lo haces, y ayunar por 2 periodos de 24 horas durante la semana y seguirás reduciendo el azúcar en un 30%. Al ayunar 2 días de cada 7, automáticamente reduces la ingesta de azúcar al perder 24 horas de comidas. El estilo de vida Eat Stop Eat es una buena forma de conseguir el mismo resultado que una dieta restrictiva SIN pasar un día tras otro controlando cada pedazo de comida que te pones en la boca.

Pregunta: He leido que las dietas altas en proteína pueden ayudar a perder peso. ¿Puedo comer alto en proteínas mientras hago Eat Stop Eat?

Por supuesto, hay varios estudios que sugieren que una mayor cantidad de proteína en la dieta puede estar asociado con un ratio más alto de pérdida de peso (siempre y cuando la dieta tenga calorías reducidas). La mayoría de las investigaciones que he revisado hacen tomar a la gente entre 100 y 150 gramos de proteína por día (no los 250 gramos de las alocadas dietas que se encuentran en las revistas de fitness). Si quieres puedes probar a comer una dieta alta en proteínas a la vez que usas Eat Stop Eat.

Traducido por Maokoto www.masfuertequeelhierro.com :: ForoAdelgazar