イタリアで気軽に食事やワインを楽しむトラットリアをイメージしたお店です。 皆様のご来店を心よりお待ちしております。Tumblr (3.0; @barbetta)http://barbetta.jp/<img src="http://78.media.tumblr.com/0587aa7f5809f0beddd321e34b353091/tumblr_p48jdtpSWM1qa59n2o1_500.jpg"/><br/><br/><p>3／2（金）、3（土）にBarbettaのお隣「すみれラボ」さんのギャラリーをお借りしまして、イタリア産の調味料、食材、日用雑貨やお菓子などの販売をさせて頂きます。</p> <p>日々の暮らしの中で少し、イタリアを感じてみませんか？</p> <p>両日11時～17時まで営業致します。</p> <p>ご来店をお待ちしております。</p>http://barbetta.jp/post/170936086704http://barbetta.jp/post/170936086704Fri, 16 Feb 2018 17:53:51 +0900<img src="http://78.media.tumblr.com/f9808ddcec5300c7afb1d603e007ae53/tumblr_p2s2jpj5Es1qa59n2o1_500.jpg"/><br/><br/><p>ディナータイムの店内です。</p>http://barbetta.jp/post/169867761064http://barbetta.jp/post/169867761064Fri, 19 Jan 2018 09:54:53 +09002月の休業日のお知らせです。5（月） 6（火） 12（月） 19（月） 20（火） 26（月） です。よろしくお願いします。http://barbetta.jp/post/169867740559http://barbetta.jp/post/169867740559Fri, 19 Jan 2018 09:54:19 +0900<img src="http://78.media.tumblr.com/ece0c5fc7ab3a4825a1c554220493a30/tumblr_p2g7jziwa51qa59n2o1_500.jpg"/><br/> <br/><img src="http://78.media.tumblr.com/d5a7b1fb244a2cc0551b75ee83cf6e12/tumblr_p2g7jziwa51qa59n2o2_500.jpg"/><br/> <br/><img src="http://78.media.tumblr.com/30b873ec96b33c1bee721e8031f43826/tumblr_p2g7jziwa51qa59n2o3_500.jpg"/><br/> <br/><img src="http://78.media.tumblr.com/04c1106eeceea96bca90d10b1a75bd7d/tumblr_p2g7jziwa51qa59n2o4_500.jpg"/><br/> <br/><img src="http://78.media.tumblr.com/9675e7175c823cba53258375b6476cc9/tumblr_p2g7jziwa51qa59n2o5_500.jpg"/><br/> <br/><img src="http://78.media.tumblr.com/2885e1c3b44efd3a6c92891b7666d077/tumblr_p2g7jziwa51qa59n2o6_500.jpg"/><br/> <br/><img src="http://78.media.tumblr.com/16fc95febf59f12e253819cd1f8af160/tumblr_p2g7jziwa51qa59n2o7_500.jpg"/><br/> <br/><p>今週のディナーでお出ししました料理の一部です。</p>http://barbetta.jp/post/169618924809http://barbetta.jp/post/169618924809Sat, 13 Jan 2018 00:11:10 +0900<img src="http://78.media.tumblr.com/7f90aec22bf58118687310f911554604/tumblr_p28aoxQGeY1qa59n2o1_500.jpg"/><br/><br/><p>クリスマスのテイクアウトメニュー、沢山の方にご注文頂きました。ありがとうございました！</p>http://barbetta.jp/post/169458396709http://barbetta.jp/post/169458396709Mon, 08 Jan 2018 17:38:48 +0900<img src="http://78.media.tumblr.com/f5c47f6298d9c99058e29ed5f5b7b9f0/tumblr_p28ajzCUkm1qa59n2o1_500.jpg"/><br/><br/><p>ディナーの特別コースで富士山岡村牛モモ肉のグリルをご用意しました。1枚500gのお肉を2枚、ミディアムレアで仕上げました。</p>http://barbetta.jp/post/169458339014http://barbetta.jp/post/169458339014Mon, 08 Jan 2018 17:35:56 +09002018年、明けましておめでとうございます❗昨年も多くの方にご来店頂き、お世話になりました。ありがとうございました。どうぞ、本年もよろしくお願いします。http://barbetta.jp/post/169458205464http://barbetta.jp/post/169458205464Mon, 08 Jan 2018 17:29:27 +09001月の休業日のお知らせです。1（月） 8（月） 9（火） 15（月） 22（月） 23（火） 29（月） です。よろしくお願いします。http://barbetta.jp/post/169000489394http://barbetta.jp/post/169000489394Thu, 28 Dec 2017 00:21:38 +0900<img src="http://78.media.tumblr.com/70b525ab188bca2cdb2724d319afe892/tumblr_p0s72ptS1u1qa59n2o1_500.jpg"/><br/><br/><p>今年は24（日）クリスマスにオードブルのテイクアウト販売をさせて頂きます。 </p> <p>・若鶏のディアボラ風粉オーブン焼き<br/> ・お野菜のキッシュ<br/> ・アランチーニ（ライスコロッケ）<br/> ・イタリアンミートボールのトマト煮<br/> ・自家製お野菜のピクルス<br/> ・季節のお野菜のロースト<br/> ・パルマ産生ハムとサラミの盛り合わせ</p> <p>1セット（約4人分）￥5400<br/> 10～15セットの販売を予定しております。商品は店頭でのお渡しになります。</p> <p>ご予約、お問い合わせは0748 32 5636 Barbettaまでお願いします。</p>http://barbetta.jp/post/168419045484http://barbetta.jp/post/168419045484Mon, 11 Dec 2017 14:25:35 +0900<img src="http://78.media.tumblr.com/50cf7f66e846a768a3331c949033ada4/tumblr_p0m6nlN0mx1qa59n2o1_500.jpg"/><br/><br/><p>今年もタルト･タタンを作っています。昨年までやっていた作り方、レシピを変えてみました。</p>http://barbetta.jp/post/168304234634http://barbetta.jp/post/168304234634Fri, 08 Dec 2017 08:30:49 +0900<img src="http://78.media.tumblr.com/e8b0666e0732562d6e2048522339a39c/tumblr_p0htuxn4lm1qa59n2o1_500.jpg"/><br/><br/><p>クリスマスディナーメニュー</p> <p>12／24（日）のディナータイムはクリスマスディナーコースのみの営業になります。</p> <p>今年のコースは例年と少し変えて、お取り分けで食べて頂くスタイルでご提供します。通常のメニューではお出ししていない、リゾットを取り入れた内容になります。</p> <p>・前菜小皿料理5品</p> <p>・ポルチーニ茸入りきのこリゾット</p> <p>・ショートパスタ リガトーニ<br/> 　 大中産猪肉の煮込みソース</p> <p>・薩摩赤鶏のインヴォルティーニ ポロネギのソース</p> <p>・イタリア産栗とナッツ入りズコット </p><p>・自家製フォカッチャ</p> <p>・カフェ</p> <p>お一人様￥5400</p> <p>まだ、お席はご用意出来ます。<br/> ご予約をお待ちしております。</p>http://barbetta.jp/post/168221537629http://barbetta.jp/post/168221537629Wed, 06 Dec 2017 00:04:02 +0900<img src="http://78.media.tumblr.com/be68ed3a0472fecea28cf59260f3addf/tumblr_p0h0rmdZtr1qa59n2o1_500.jpg"/><br/> <br/><img src="http://78.media.tumblr.com/6fe7a74ff6c74a327a84c5aed5575fb2/tumblr_p0h0rmdZtr1qa59n2o2_500.jpg"/><br/> <br/><p>お蔭様で当店は10周年を迎えました。日頃からお世話になっているお客様、地域の方、業者の方、スタッフや家族に支えられて、節目である10年の歳月を経ることが出来ました。心よりお礼を申し上げます。ありがとうございました！</p> <p>本日12／5（火）～7（木）の3日間、ディナータイムにご来店のお客様に食前酒を1杯、サービスさせて頂きます。</p> <p>今後とも、ご愛顧頂きますよう、よろしくお願いします！</p>http://barbetta.jp/post/168209091459http://barbetta.jp/post/168209091459Tue, 05 Dec 2017 13:35:30 +090012月の休業日のお知らせです。4（月） 11（月） 12（火） 18（月） 19（火） 25（月） 30（土） 31（日）よろしくお願いします。http://barbetta.jp/post/167991095624http://barbetta.jp/post/167991095624Wed, 29 Nov 2017 08:41:26 +0900<img src="http://78.media.tumblr.com/b1332042de909ed1a1566be8db6c6623/tumblr_p03wquXWqb1qa59n2o1_500.jpg"/><br/><br/><p>期間限定でイタリアワインソムリエ、復活します。</p>http://barbetta.jp/post/167961363079http://barbetta.jp/post/167961363079Tue, 28 Nov 2017 11:39:58 +0900<img src="http://78.media.tumblr.com/75ff210ebcdfdd56356ba5cec43bbeaa/tumblr_p03wo8TFcL1qa59n2o1_500.jpg"/><br/><br/><p>12／17（日）に恋活パーティー第3段を開催します。クリスマスまで1週間、新たな出逢いをしてみませんか？ご参加をお待ちしてます！</p>http://barbetta.jp/post/167961312029http://barbetta.jp/post/167961312029Tue, 28 Nov 2017 11:38:31 +0900<img src="http://78.media.tumblr.com/af4c321c9450b2000ec652d1d56f92e6/tumblr_ozrwowWtIa1qa59n2o1_500.jpg"/><br/><br/><p>2018年、1／23（火）に近江八幡市国際協会主催、料理教室の講師をさせて頂きます。今回は冬の地元産のお野菜や果物を用い、パスタ料理、メイン料理、ドルチェの3品を皆さんに作ってもらって、楽しんで頂こうと思っております。<br/> 12／1（金）から近江八幡市国際協会で受付が始まります。ご参加をお待ちしております ！</p>http://barbetta.jp/post/167735401449http://barbetta.jp/post/167735401449Wed, 22 Nov 2017 00:07:33 +0900<img src="http://78.media.tumblr.com/0e9fdd2ba9082106e2b41e6b6ca586ba/tumblr_ozgq03IQPB1qa59n2o1_500.jpg"/><br/> <br/><img src="http://78.media.tumblr.com/e7c8c903abb4eac93b63200bd44cc1eb/tumblr_ozgq03IQPB1qa59n2o2_500.jpg"/><br/> <br/><img src="http://78.media.tumblr.com/63c5454a4baa4fb817fd89582e7f15a8/tumblr_ozgq03IQPB1qa59n2o3_500.jpg"/><br/> <br/><img src="http://78.media.tumblr.com/c6b61b39a982fe0adbae63d39de77f1c/tumblr_ozgq03IQPB1qa59n2o4_500.jpg"/><br/> <br/><p>今日はお店を休みにして、東京で年に1度の日本イタリア料理協会のイベントACCI Gustoに参加しました。ワインやイタリア食材、調理器具、機材などの展示会やイタリア文化のセミナーなど食べて聴いて、学びの多い一日でした。また来年が楽しみです！</p>http://barbetta.jp/post/167518349719http://barbetta.jp/post/167518349719Wed, 15 Nov 2017 23:08:58 +090011月の休業日のお知らせです。10／23（月）～11／2（木）イタリア研修の為、お休みを頂きます。6（月） 13（月） 14（火） 15（水） 20（月） 27（月） 28（火） ...http://barbetta.jp/post/167184847319http://barbetta.jp/post/167184847319Mon, 06 Nov 2017 14:00:39 +0900<img src="http://78.media.tumblr.com/637044a57d555232b5f41a8a3ee230a5/tumblr_oystdnFIUV1qa59n2o1_500.jpg"/><br/><br/><p>11／3（金）より、通常営業を致します。ご来店をお持ちしております。</p>http://barbetta.jp/post/167052657289http://barbetta.jp/post/167052657289Fri, 03 Nov 2017 01:20:03 +0900<img src="http://78.media.tumblr.com/f784b53008461806c3ab9425d623d817/tumblr_oysrtqZY5N1qa59n2o1_500.jpg"/><br/> <br/><img src="http://78.media.tumblr.com/e435e096bc1ff0765045c61d8239b436/tumblr_oysrtqZY5N1qa59n2o2_500.jpg"/><br/> <br/><img src="http://78.media.tumblr.com/fe298054c40da641f5d2fbd4e7a1e23c/tumblr_oysrtqZY5N1qa59n2o3_500.jpg"/><br/> <br/><img src="http://78.media.tumblr.com/a041173a2ebfc4d29ee2b44094c9d070/tumblr_oysrtqZY5N1qa59n2o4_500.jpg"/><br/> <br/><img src="http://78.media.tumblr.com/3c69748c1ce45f953fc398c0b089e2be/tumblr_oysrtqZY5N1qa59n2o5_500.jpg"/><br/> <br/><img src="http://78.media.tumblr.com/8166af8d662f70db9f1f609325b1211a/tumblr_oysrtqZY5N1qa59n2o6_500.jpg"/><br/> <br/><img src="http://78.media.tumblr.com/88b7e5a0d64133f07512c5463dd0da45/tumblr_oysrtqZY5N1qa59n2o7_500.jpg"/><br/> <br/><p>月曜日の午後、近江八幡市の姉妹都市、Mantovaに到着。市長秘書のDirettaさんに挨拶をし、役所の方へお土産をお持ちしました。少しは友好のお役に立てかな？</p>http://barbetta.jp/post/167051788709http://barbetta.jp/post/167051788709Fri, 03 Nov 2017 00:45:43 +0900