ദൃശ്യശേഖരം

Meerkat

2011-12-11T23:50:00-08:00

Meerkat -നെ കണ്ടിട്ടുണ്ടോ? യൂഏഇയിൽ അൽ-ഐൻ സൂവിലാണ് ഞാനിവയെ കണ്ടിട്ടുള്ളത്. അവിടെ പോയാൽ നോക്കിനിൽക്കാൻ എനിക്കേറ്റവും ഇഷ്ടവും അവയെത്തന്നെ. രണ്ടുകാലിൽനിന്നുള്ള എത്തിനോട്ടവും, ശബ്ദം കേൾക്കുന്നയിടത്തേക്ക് നിന്നനില്‍പ്പിൽ മുഖം തിരിക്കലും, മൈക്ക് അനൗൺസ്മെന്റ് പോലുള്ള വലിയ ശബ്ദങ്ങൾ വന്നാൽ പേടിച്ച് മാളത്തിലേക്കോടുകയും ശബ്ദം നിലച്ചാൽ ഒന്നുമറിയാത്തതുപോലെ പുറത്തേക്ക് പോരുകയുമൊക്കെ ചെയ്യുന്ന മിയർക്യാറ്റുകളുടെ കുസൃതി നിറഞ്ഞ മുഖഭാവങ്ങൾ ആസ്വദിച്ചുകൊണ്ട് എത്രനേരം വേണമെങ്കിലും ചിലവഴിക്കാൻ എനിക്കിഷ്ടമാണ്. ഒന്നെടുത്ത് മടിയിൽ വച്ചോമനിക്കാൻ തോന്നുന്നത്ര ഓമനത്തം നിറഞ്ഞ മുഖമാണ് മിയർക്യാറ്റിന്റേത്. നായയാണോന്ന് ചോദിച്ചാൽ അല്ല, പൂച്ചയാണൊ? അല്ല, പെരുച്ചാഴി? അല്ല. വലിയൊരു അണ്ണാറക്കണ്ണൻ? അതുമല്ല. എന്നാൽ കുരങ്ങനുമല്ല. പക്ഷേ ഇവയുടെയൊക്കെ ഛായയും പെരുമാറ്റരീതികളുമൊക്കെ ഏറിയും കുറഞ്ഞും ഇവയിൽ കാണാം. പെരുച്ചാഴിയേപ്പോലെ മണ്ണ്തുരക്കുന്നതാണ് പ്രധാന ഹോബിയെന്നു തോന്നുന്നു. പരിസരത്തെ മണ്ണാകെ ഉഴുതുമറിച്ച നിലയിലാക്കിയിട്ടുണ്ട്.

മിയർ ക്യാറ്റുകളുടെ കുസൃതിഭാവങ്ങളിതാ:

ഈന്തപ്പഴോത്സവം (Abu Dhabi Liwa Dates Festival)

2011-07-19T23:52:00-07:00

ഈന്തപ്പഴത്തിന്റെ വിളവെടുപ്പുത്സവമായ Liwa Dates Festival-ലെ ചില ദൃശ്യങ്ങള്‍ ....
കൊടുംചൂടിനു നടുവില്‍ , എയര്‍കണ്ടീഷന്‍ ചെയ്ത, മനോഹരമായ, ഒരു കൂറ്റന്‍ കൂടാരത്തിലാണ് വിവിധ തരത്തിലുള്ള ഈന്തപ്പഴങ്ങളും അനുബന്ധ ഉല്‍പ്പന്നങ്ങളും ഒരുക്കിവച്ചിരിക്കുന്നത്.

കവാടം:

കൂടാരത്തിന്റെ ഉള്‍വശം:

ഈന്തപ്പഴത്തോട്ടത്തിന്റെ മിനിയേച്ചര്‍:

ഈന്തപ്പഴം കൊണ്ടുണ്ടാക്കുന്ന വിവിധ ഉല്പന്നങ്ങള്‍:

വിവിധ ഈന്തപ്പഴക്കാഴ്ച്ചകളിലേക്ക്:

പച്ച നിറമുള്ള, അപൂര്‍വ്വയിനം ഈന്തപ്പഴം:

മത്സരത്തിനായി നിരത്തിവച്ചിരിക്കുന്ന കൂടകള്‍: (ഗുണനിലവാരം അനുസരിച്ചാണ് മാര്‍ക്ക്)

ഉത്സവക്കാഴ്ച....

2011-05-16T02:51:00-07:00

ഇരിങ്ങാലക്കുട കൂടൽമാണിക്യം ക്ഷേത്രത്തിലെ ശീവേലിയിൽ നിന്ന്........

വെങ്കലം (ഭാഗം 2)

2010-07-25T21:12:00-07:00

ഒന്നാം ഭാഗത്തിനായി ഇവിടെ ക്ലിക്ക് ചെയ്യുക.

മെഴുകുരുക്കല്‍

തയ്യാറാക്കിവച്ചിരിക്കുന്ന കരുക്കളുടെ ഉള്ളിലുള്ള മെഴുക് ഉരുക്കിമാറ്റുക എന്നതാണ് അടുത്ത ഘട്ടം. ഇതിനു ഉപയോഗിക്കുന്ന തീച്ചൂള/ഉലയാണ് താഴെ കാണുന്നത്. രണ്ടുതട്ടുകളുള്ള ഈ ചൂളയ്ക്ക് “കൊങ്ങല” എന്നാണ് പറയുന്നതത്രേ. അടപ്പുകൊണ്ടു മൂടിയിരിക്കുന്നതാണ് കരുക്കള്‍ വയ്ക്കാനുള്ള അറ. ഇതിനോട് ചേര്‍ന്ന് മെഴുകുരുകി പുറത്തേക്കു പോകാനുള്ള ഓവും, അതിനു താഴെയായി മെഴുക് ശേഖരിക്കാനുള്ള ചെമ്പും കാണാം. ചൂളയും അടപ്പുമൊക്കെ മണ്ണുകൊണ്ട് ഉണ്ടാക്കിയതുതന്നെ.

ചൂളയിലെ അറയില്‍ കരുക്കളെ മെഴുകുരുകിപ്പോകാനുള്ള ദ്വാരം കീഴോട്ടാക്കി അടുക്കി വയ്ക്കുന്നു. സാധാരണ വലുപ്പം മാത്രമുള്ള കരുക്കളേ ഈ ചൂളയില്‍ വയ്ക്കാന്‍ പറ്റൂ. വാര്‍പ്പ് മുതലായ വലിയ പാത്രങ്ങള്‍ ഉണ്ടാക്കേണ്ടി വരുമ്പോള്‍ അതിനായി പ്രത്യേകം വലിയ ചൂള ഉണ്ടാക്കുമത്രേ.

അടപ്പുകൊണ്ട് അറ അടച്ചശേഷം ഉല കത്തിക്കുമ്പോള്‍ ചൂടായ കരുക്കളില്‍ നിന്ന് മെഴുകുരുകി ഓവിലൂടെ താഴെയുള്ള ചെമ്പിലേക്ക് വീഴുന്നു. ഈ പ്രക്രിയ പൂര്‍ത്തിയാവാന്‍ ഏതാണ്ട് ഒന്നര-രണ്ട് മണിക്കൂറോളം എടുക്കും. ഈ ഘട്ടത്തോടെ ഓരോ കരുവിലും മെഴുകിന്റെ അതേ ആകൃതിയുള്ള പൊള്ളയായ ഒരു ഉള്ളറ രൂപപ്പെടുന്നു. (പാത്രത്തില്‍ ശേഖരിക്കുന്ന മെഴുക് വീണ്ടും അടുത്ത കരുനിര്‍മ്മാണത്തിന് ഉപയോഗിക്കും).

ലോഹം ഉരുക്കലും വാര്‍ക്കലും

താഴെ കാണുന്ന പാത്രത്തെയാണ് “മൂശ” എന്നു പറയുന്നത്. ഇതിലാ‍ണ് ലോഹം ഉരുക്കാനായി ഉലയില്‍ വയ്ക്കുന്നത്. ഏതാണ്ട് 10 കിലോയോളം ലോഹം ഇതില്‍ ഉരുക്കാന്‍ സാധിക്കും. മൂശയും മണ്ണുകൊണ്ടു പ്രത്യേകമായി ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കുന്നതുതന്നെ.

രണ്ടു തട്ടുള്ള ഉലയുടെ പൂര്‍ണ്ണരൂപമാണ് താഴെ കാണുന്നത്. ഇതിന്റെ മുകള്‍ത്തട്ടിലാണ് കരുക്കള്‍ വച്ചിട്ടുള്ളത്. കരുക്കളിലെ മെഴുക് ഉരുകിത്തീരുമ്പോഴേക്കും ഉരുക്കാനുള്ള ലോഹം മൂശയിലാക്കി ഉലയുടെ താഴെത്തട്ടില്‍ വയ്ക്കുന്നു. ലോഹത്തിന്റെ ആവശ്യകത അനുസരിച്ച് ഒരേസമയം ഒന്നിലധികം മൂശകള്‍ വയ്ക്കേണ്ടി വരും. ഉല കത്തിച്ചു തുടങ്ങിയിരിക്കുന്നു:

ഉലയുടെ രണ്ടു തട്ടുകളും കത്തിക്കുമ്പോള്‍ മൂശയും കരുക്കളും ഒരുപോലെ ചൂടാവാന്‍ തുടങ്ങുന്നു. ഏതാണ്ട് 6 മണിക്കൂറോളംതുടര്‍ച്ചയായി ഉല കത്തിക്കുന്നതോടെ ചുട്ടുപഴുക്കുന്ന മൂശയിലെ ലോഹം ഉരുകി പൂര്‍ണ്ണമായും ദ്രാവകരൂപത്തിലായിത്തീരുകയും മുകള്‍ത്തട്ടിലെ കരുക്കള്‍ വെന്തുറച്ച് കൂടുതല്‍ ബലവത്തായിത്തീരുകയും ചെയ്യുന്നു. ഇങ്ങനെ രണ്ടുതട്ടുകളും ഒരേ ചൂടിലെത്തിയാലുടനെ ആദ്യം ചുട്ടുപഴുത്ത കരുക്കള്‍ പുറത്തെടുത്ത് അവയുടെ (മെഴുകുരുകിപ്പോയ) ദ്വാരങ്ങള്‍ മുകളിലേക്ക് വരത്തക്കവിധം നിരത്തിവയ്ക്കുന്നു.

ലോഹം ഉരുകിത്തിളക്കുന്ന മൂശ:

വലിയൊരു കൊടില്‍ ഉപയോഗിച്ച് മൂശ ഉലയില്‍നിന്ന് പുറത്തെടുക്കുന്നു:

ലോഹം കരുക്കളിലെ ദ്വാരത്തിലൂടെ ഒഴിക്കുന്നു. വളരെ അപകടം പിടിച്ച ഒരു ഘട്ടമാണ് ഇത്. പരിചയസമ്പന്നര്‍ക്കു മാത്രമേ ഇത് ചെയ്യാന്‍ പറ്റൂ. അശ്രദ്ധയോ പരിചയക്കുറവോ മൂലം മൂശയുടെ പിടിവിട്ടുപോവുകയോ സ്ഥാനം മാറുകയോ ചെയ്താല്‍, ഉയര്‍ന്ന ഊഷ്മാവിലുള്ള, തിളച്ചുമറിയുന്ന ലോഹം കൊണ്ടുണ്ടാകാവുന്ന അപകടങ്ങള്‍ ഊഹിക്കാവുന്നതിനും അപ്പുറമാണ്.

മീതെ എന്തെങ്കിലും ഭാരം കയറ്റിവച്ചശേഷം കരുക്കള്‍ ചൂടാറാന്‍ വയ്ക്കുന്നു. 12 മുതല്‍ 18 മണിക്കൂറോളം നേരം ഇങ്ങനെ വയ്ക്കും.

കരു പൊട്ടിച്ച് യഥാര്‍ത്ഥ രൂപം പുറത്തെടുക്കല്‍

ചൂടാറിയ കരുക്കളില്‍ നിന്ന് ലോഹം വേര്‍പെടുത്തിയെടുക്കുക എന്നതാണ് ഇനി അടുത്ത ഘട്ടം. അടുത്ത ദിവസമാണ് ഇത് ചെയ്യുക. വലിയ ചുറ്റികകൊണ്ട് ശക്തിയായി, എന്നാല്‍ ശ്രദ്ധയോടെ, അടിക്കുമ്പോള്‍ മണ്ണ് പൊട്ടിയടര്‍ന്നു പോരാന്‍ തുടങ്ങുന്നു. ഇങ്ങനെ എല്ലാവശത്തുനിന്നും മണ്ണ് ശ്രദ്ധാപൂര്‍വ്വം പൊട്ടിച്ചുമാറ്റുന്നു. ഈ മണ്ണിനെയാണ് വാര്‍ക്കമണ്ണ് എന്നു പറയുന്നത്. വാര്‍ക്കമണ്ണിന്റെ കഷ്ണങ്ങള്‍ തല്ലിപ്പൊട്ടിച്ച് പൊടിയാക്കി വീണ്ടും കരുനിര്‍മ്മാണത്തിന് ഉപയോഗിക്കുന്നു.
മെഴുകുരുകിപ്പോവാനും, ലോഹം ഒഴിക്കാനുമായി ഉണ്ടാക്കിയ ദ്വാരത്തിന്റെ ഭാഗം അഭംഗിയായി പുറത്തേക്ക് തള്ളിനില്‍ക്കുന്നത് അവസാനം മുറിച്ചു കളയും. നവജാത ശിശുവിന്റെ പൊക്കിള്‍ക്കൊടി മുറിക്കുന്നതുപോലെയത്രേ!

കരുപൊട്ടിക്കുന്നതിന്റെ ദൃശ്യങ്ങള്‍:

മണ്ണ് തട്ടിക്കളഞ്ഞ് വൃത്തിയാക്കിയ ചില ഉല്പന്നങ്ങള്‍ കാണൂ:

പ്രഭാമണ്ഡലം:

പുറന്തോടിനുള്ളില്‍ നിന്ന് പുറത്തുവന്ന ദേവീചൈതന്യം:

വിളക്കിന്റെ ഭാഗങ്ങള്‍:

അവസാനഘട്ടം: രാകലും മിനുക്കലും

കരുക്കളില്‍ നിന്ന് പുറത്തെടുത്ത ഉല്പന്നങ്ങള്‍ക്ക് മിനുസമോ തിളക്കമോ ഉണ്ടായിരിക്കില്ലെന്ന് കണ്ടല്ലോ. അവയെ നമ്മള്‍ കടയില്‍ കാണുന്ന ഭംഗിയാര്‍ന്ന രൂപത്തിലേക്ക് മാറ്റുക എന്നതാണ് ഇനിയുള്ള ഘട്ടങ്ങളില്‍ ചെയ്യുന്നത്.

തീരെ നിസ്സാരമായ എന്തെങ്കിലും അപാകതകള്‍ ഈയം ഉപയോഗിച്ച് പരിഹരിക്കുന്നു.

ഉല്പന്നങ്ങളെ രാകി മിനുക്കുന്ന യൂണിറ്റാണ് ഇത്. വൈദ്യുതി കൊണ്ട് പ്രവര്‍ത്തിപ്പിക്കുന്ന യന്ത്രങ്ങളാണ് ഈ യൂണിറ്റില്‍ ഇപ്പോഴുള്ളത്. പണ്ടൊക്കെ, കൈകൊണ്ട് തിരിച്ച് പ്രവര്‍ത്തിപ്പിക്കുന്ന, “കടച്ചാമരം” എന്നു പേരുള്ള യന്ത്രമായിരുന്നത്രേ ഉപയോഗിച്ചിരുന്നത്.

ഇത് പോളിഷിങ്ങ് യന്ത്രം. അവസാനവട്ട മിനുക്കുപണി ഇവിടെയാണ് നടക്കുന്നത്.

ഇതും പോളിഷിങ്ങ് യന്ത്രം തന്നെ. താരതമ്യേന ചെറിയ ഉല്പന്നങ്ങളാണ് ഇതില്‍ മിനുക്കുന്നത്. ചിലവ അറക്കപ്പൊടി, മണ്ണെണ്ണ മുതലായവ ഉപയോഗിച്ച് കൈകൊണ്ട് മിനുക്കിയെടുക്കും. “ധാര” മുതലായ പോളിഷിങ്ങ് ദ്രാവകങ്ങളും ഉപയോഗിക്കാറുണ്ട്.

അവസാനവട്ട മിനുക്കല്‍ പൂര്‍ത്തിയായി വെട്ടിത്തിളങ്ങുന്ന ഉല്പന്നങ്ങള്‍:

ഉല്പന്നങ്ങള്‍ ഷോറൂമില്‍ ആവശ്യക്കാരെ കാത്ത്.....

[അവസാനിച്ചു....]

ഭരതന്റെ ഏറ്റവും മികച്ച ദൃശ്യാവിഷ്കാരങ്ങളിലൊന്നായ “വെങ്കല”ത്തിലെ “ആറാട്ടുകടവിങ്കൽ” എന്ന മനോഹരഗാനരംഗം ഇവിടെ ആസ്വദിക്കൂ.....

വെങ്കലം (ഭാഗം 1)

2010-07-18T19:30:00-07:00

ഇരിങ്ങാലക്കുടയ്ക്കടുത്തുള്ള നടവരമ്പ് എന്ന ഗ്രാമത്തിലൂടെ കടന്നുപോകുമ്പോൾ റോഡരുകിൽത്തന്നെയുള്ള “നടവരമ്പ് ബെൽ മെറ്റൽ‌സ്” എന്ന ഓട്ടുപാത്രക്കട ആരും ഒന്നു ശ്രദ്ധിക്കാതിരിക്കില്ല. വിളക്കുകളും മറ്റും വാങ്ങാൻ പലവട്ടം ഞാനവിടെ പോയിട്ടുണ്ട്. കടയുടെ പിന്നിലുള്ള ഉടമസ്ഥന്റെ വീടിനോടു ചേർന്നുതന്നെയാണ് നിർമ്മാ‍ണശാലയും പ്രവർത്തിക്കുന്നത്. എന്നെങ്കിലും ഒരിക്കൽ അവിടം സന്ദർശിക്കണമെന്ന ആശ മനസ്സിലുദിച്ചിട്ട് കുറച്ചു കാലമായി. ഈയിടെയാണ് ആ ആഗ്രഹം സഫലമാ‍യത്. അവിടെ ചെന്ന് കാര്യങ്ങൾ അവതരിപ്പിച്ച് അനുവാദം വാങ്ങിയതുൾപ്പെടെയുള്ള സഹായസഹകരങ്ങൾ ചെയ്തുതന്നത് എന്റെ നല്ലപാതി തന്നെ.

ഫാക്ടറിയുടെ ഉടമസ്ഥനായ ശ്രീ കൃഷ്ണപ്പസ്വാമിയുമായി ഞങ്ങൾ സംസാരിക്കുകയുണ്ടായി. തഞ്ചാവൂരിൽ നിന്ന് കുടിയേറിപ്പാർത്ത ബ്രാഹ്മണരാണ് അദ്ദേഹത്തിന്റെ പൂർവ്വികർ. ഈ വ്യവസായത്തോടുള്ള, പാരമ്പര്യമായി കൈമാറിക്കിട്ടിയ താല്പര്യവും അർപ്പണബോധവും ഈ മേഖലയിൽത്തന്നെ തുടരാൻ സ്വാമിയെയും പ്രേരിപ്പിക്കുകയായിരുന്നു. ഓട്ടുപാത്രനിർമ്മാണത്തിന്റെ സാങ്കേതിക വശങ്ങളെക്കുറിച്ച് നല്ല അവബോധമുള്ള കൃഷ്ണപ്പസ്വാമി നിർമ്മാ‍ണഘട്ടങ്ങളെക്കുറിച്ച് വളരെ ലളിതമായി ഞങ്ങൾക്ക് വിശദീകരിച്ചുതന്നു. “നടവരമ്പ് ബെൽ മെറ്റൽ” എന്ന സ്ഥാപനത്തിന്റെ അമരക്കാരനെന്ന നിലയിലും, ഈ മേഖലയിലെ തൊഴിലാളികളുടെ ക്ഷേമത്തിനുവേണ്ടി ഇന്ത്യയിലാദ്യമായി രൂപീകരിക്കപ്പെട്ട സഹകരണസംഘമായ “നടവരമ്പ് കൃഷ്ണാ ബെൽമെറ്റൽ വർക്കേഴ്സ് കോപ്പറേറ്റീവ് സൊസൈറ്റി”യുടെ സ്ഥാപകൻ എന്ന നിലയിലും പിന്നിട്ട വഴികളിലെ ഉയർച്ചതാഴ്ചകളെക്കുറിച്ചൊക്കെ വളരെ സരസമായിത്തന്നെ സ്വാമി വിവരിച്ചത് തികച്ചും ഹൃദ്യമായ ഒരു അനുഭവമായി.

കൃഷ്ണപ്പസ്വാമിയും പത്നിയും

വെങ്കലം(Bell Metal)
വെങ്കലം അഥവാ ഓട് എന്നു പറയുന്നത് ചെമ്പും(Copper) വെളുത്തീയവും(Tin) ചേർത്തുരുക്കി ഉണ്ടാക്കുന്ന സങ്കരലോഹമാണ്. 78 % ചെമ്പും 22% ഈയവും ചേർന്നതാണ് ശുദ്ധമായ ഓട് അഥവാ വെള്ളോട്. ഈയം വളരെ വിലകൂടിയ ലോഹമായതുകൊണ്ട് വെള്ളോടുകൊണ്ടുള്ള വസ്തുക്കൾക്കും വില കൂടും. ഭക്ഷണം കൈകാര്യം ചെയ്യാനുള്ള പാത്രങ്ങൾ (ഉരുളി, വാർപ്പ്, ചെമ്പ്, കലം, മൊന്ത, ലോട്ട മുതലായവ) വെള്ളോടിൽ ഉണ്ടാക്കിയതായിരിക്കണം. ഇന്ന് ഓട്ടുപാത്രങ്ങൾ അടുക്കളകളിൽനിന്ന് പുറന്തള്ളപ്പെട്ട് സ്വീകരണമുറിയിലെ കാഴ്ചവസ്തുക്കളായി മാറിയതുകൊണ്ട് ക്ഷേത്രങ്ങളിലെ ആവശ്യത്തിനോ, പ്രത്യേകമായി ആരെങ്കിലും ഓർഡർ ചെയ്താലോ മാത്രമേ ശുദ്ധമായ ഓട്ടുപാത്രങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കാറുള്ളുവത്രേ. അല്ലാ‍ത്തവയിൽ താരതമ്യേന വില വളരെ കുറഞ്ഞ നാകം(Zinc) ആണ് ചേർക്കുന്നത്. ഇവയിൽ ഈയം വളരെ കുറച്ചു മാത്രം ചേർക്കുകയോ, തീരെ ചേർക്കാതിരിക്കുകയോ ചെയ്യും . ഇതിനാണ് പിച്ചള(Brass) എന്നു പറയുന്നത്. പിച്ചളപ്പാത്രങ്ങൾ പാചകത്തിന് ഉപയോഗിക്കില്ല. ഈയം, ഇരുമ്പ്, ചെമ്പ്, സ്വർണ്ണം, വെള്ളി എന്നീ അഞ്ചു ലോഹങ്ങൾ ചേർത്തുരുക്കുന്നതാണ് പഞ്ചലോഹം.

കരകൗശലവും കഠിനാദ്ധ്വാനവും ഒരുപോലെ സമന്വയിച്ചിട്ടുള്ള വിസ്മയക്കാ‍ഴ്ചകളാണ് നിർമ്മാണശാലയിലുടനീളം. ഉണ്ടാക്കേണ്ട വസ്തുവിന്റേയോ ശില്പത്തിന്റേയോ ആകൃതിയും കനവും ഉൾക്കൊള്ളുന്ന കരു(അച്ച്, mould) കൃത്യമായി രൂപപ്പെടുത്തി, അതിൽ ലോഹം ഉരുക്കിയൊഴിച്ച്, അവസാനം കരു പൊട്ടിച്ച് ഉല്‍പ്പന്നം പുറത്തെടുക്കുക എന്നത് സങ്കീർണ്ണമായ ഘട്ടങ്ങളുള്ള നീണ്ട പ്രക്രിയയാണ്. (ഇതിന് സ്വാമി പറയുന്ന മനോഹരമായ ഉപമ എന്താണെന്നോ..? ഗർഭപാത്രത്തിൽ ഉരുവം കൊള്ളുന്ന ഭ്രൂണം, കേവലമൊരു മാംസപിണ്ഡമെന്ന അവസ്ഥയിൽ നിന്ന് ക്രമേണ അവയവങ്ങൾ രൂപപ്പെട്ട്, പത്തുമാസംകൊണ്ട് പൂർണ്ണരൂപം പ്രാപിച്ച ശിശുവായി മാതൃശരീരത്തിൽ നിന്ന് പുറത്തുവരുന്നതുപോലെയാണത്രേ!).
കരു ഉണ്ടാക്കുന്നതിൽ എന്തെങ്കിലുമൊരു പിഴവ് (വിള്ളൽ മുതലായവ) സംഭവിച്ചുപോയാൽ സർവ്വ അദ്ധ്വാനവും പാഴായതുതന്നെ.
നിർമ്മാണ പ്രക്രിയയെ പ്രധാനമായും കരുനിർമ്മാ‍ണം, മെഴുകുരുക്കൽ, വാർക്കൽ, കരുപൊട്ടിച്ച് ലോഹരൂപം പുറത്തെടുക്കൽ, രാകിമിനുക്കൽ എന്നിങ്ങനെ അഞ്ചു ഘട്ടങ്ങളായി തരം തിരിക്കാം. ഇതിൽ കരുനിർമ്മാണത്തിനു തന്നെ വിവിധ ഘട്ടങ്ങളുണ്ട്.

കരുനിർമ്മാണം:

ഒന്നാം ഘട്ടം:
കളിമണ്ണാണ് കരുനിർമ്മാ‍ണത്തിലെ മുഖ്യഘടകം. ആദ്യമായി, ഉണ്ടാക്കേണ്ട വസ്തുവിന്റെ/ശില്പത്തിന്റെ ഏകദേശ രൂപം(പ്രാരംഭ രൂപം) കളിമണ്ണും വാർക്കമണ്ണും കൂടി നന്നായി കുഴച്ചെടുത്ത മിശ്രിതം കൊണ്ട് രൂപപ്പെടുത്തുന്നു. ഇതിന് ഉൾക്കരു/മൂലക്കരു എന്നു പറയുന്നു. (അവസാന ഘട്ടത്തിൽ, വാർത്തെടുത്ത കരുവിനുള്ളിൽ നിന്ന് ശില്പങ്ങൾ വേർപെടുത്തിയശേഷം ബാക്കിയാവുന്ന മണ്ണ് തല്ലിപ്പൊട്ടിച്ച് പൊടിയാക്കി വീണ്ടും ഉപയോഗിക്കും. ഇതിനാണ് വാർക്കമണ്ണ് എന്നു പറയുന്നത്). കൂടുതൽ ഉറപ്പിനുവേണ്ടിയാണ് കളിമണ്ണിന്റെ കൂടെ വാർക്കമണ്ണ് ചേർക്കുന്നത്. ഉപയോഗിച്ചമണ്ണ് വീണ്ടും വീണ്ടും ഉപയോഗിക്കാം എന്ന മെച്ചവുമുണ്ട്.

ചില പ്രാരംഭ രൂപങ്ങളാണ് താഴെ കാണുന്നത്. ആദ്യത്തേത് ഒരു വിളക്കിന്റേതും രണ്ടാമത്തേത് ദേവീവിഗ്രത്തിന്റേയും മൂന്നാമത്തേത് കൃഷ്ണവിഗ്രഹത്തിന്റേതുമാണ്.

രണ്ടാം ഘട്ടം:
ഉൾക്കരുവിനു മീതെ ശരിയായ രൂപമുണ്ടാക്കലാണ് അടുത്ത ഘട്ടം. അരിച്ചെടുത്ത മിനുസമുള്ള മണ്ണുകുഴച്ചത് ഉപയോഗിച്ച് കൂട്ടച്ചിൽ വച്ച് കടഞ്ഞാണ് ഇത് ചെയ്യുന്നത്. വിളക്ക്, കിണ്ടി, ഉരുളി, കലം, കുടം, മൊന്ത, ദീപസ്തം‌ഭം,മണി മുതലായവയാണ് ഇങ്ങനെ കടഞ്ഞെടുത്ത് രൂപഭംഗി വരുത്തുന്നത്. വിഗ്രഹങ്ങളും മറ്റു ശില്പങ്ങളും ദിവസങ്ങളോളം മിനക്കെട്ടിരുന്ന് കൈകൊണ്ട് രൂപപ്പെടുത്തുകതന്നെ വേണം. ഇവിടെയാണ് തൊഴിലാളിയിലെ കലാകാരൻ ഉണരുന്നത്.

കൂട്ടച്ച്:

കടഞ്ഞ് ഭംഗിയാക്കിയ വിളക്കിന്റെ കരുക്കൾ.

മൂന്നാം ഘട്ടം:
ഇവയ്ക്കു പുറത്ത് നല്ല മിനുസമുള്ള വാർക്കമണ്ണ് തേച്ച് ഒന്നുകൂടി മിനുക്കും. ഇതിന് കളിയിടൽ എന്നാണ് പറയുക.

നാലാം ഘട്ടം:
മെഴുകാണ് അടുത്ത ഘട്ടത്തിലെ പ്രധാന ഘടകം. കളിമണ്ണുകൊണ്ടു മെനഞ്ഞു വച്ചിരിക്കുന്ന കരുക്കളുടെ മീതെ അതേ ആകൃതിയിൽ മെഴുകുകൊണ്ടൊരു അടുക്ക്(Layer) കൂടി ഉണ്ടാക്കുന്നു. മെഴുകിടൽ എന്നാണ് ഇതിനു പറയുന്നത്. ഇത് വളരെ പ്രധാ‍നപ്പെട്ട ഘട്ടമാണ്. ഉണ്ടാക്കേണ്ട വസ്തുവിന്റെ കനവും(thickness) ചാരുതയും ഈ അടുക്കിനെ ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു. തേൻ‌മെഴുകിൽ 60% തെള്ളിപ്പശയും കുറച്ച് കൊട്ടെണ്ണയും (ശുദ്ധി ചെയ്യാത്ത ആവണക്കെണ്ണ) ചേർത്ത് ഉരുക്കി തുണിയിൽ അരിച്ചെടുത്ത് ചൂടുവെള്ളത്തിൽ ഇട്ടുവയ്ക്കും. തെള്ളിപ്പശ ചേർക്കുന്നത് അയവിനുവേണ്ടിയും കൊട്ടെണ്ണ ചേർക്കുന്നത് കയ്യിൽ ഒട്ടാതിരിക്കാനുമാണ്.

തയ്യാറാക്കി വച്ചിരിക്കുന്ന മെഴുകിൽ കുറച്ചെടുത്ത് കല്ലിൽ വച്ച് അടിച്ചുപരത്തി പാളികൾ ഉണ്ടാക്കുന്നു.

അടുത്തതായി മെഴുകുപാളികൾ ചെറിയ നാടകളായി മുറിച്ചെടുക്കുന്നു. ഉണ്ടാക്കാനുദ്ദേശിക്കുന്ന വസ്തുവിൽ ലോഹത്തിന്റെ കനം (thickness) എത്രയാണോ വേണ്ടത്, കൃത്യം അത്രതന്നെ കനമായിരിക്കും നാടയ്ക്ക്. ഉദാഹരണത്തിന് ഒരു വിളക്കിലെ ലോഹത്തിന് 2മില്ലീമീറ്റർ കനമാണ് വേണ്ടതെങ്കിൽ ഒട്ടിക്കുന്ന നാടയും 2 മില്ലിമീറ്റർ കനമുള്ളതായിരിക്കും. മണ്ണിൽ തയ്യാർ ചെയ്തുവച്ചിരിക്കുന്ന കരുക്കൾ കൂട്ടച്ചിൽ വച്ച് ആദ്യം ഈ മെഴുകുനാട ഒട്ടിക്കുന്നു (Arrow mark നോക്കുക).

ഈ നാടയ്ക്കു മീതേക്കൂടി മെഴുക് കട്ടിയിൽ പൊതിഞ്ഞശേഷം കടഞ്ഞ് ആകൃതി വരുത്തുന്നു. ( മെഴുകുനാടയ്ക്ക് കറുപ്പുനിറവും കടയുന്ന മെഴുകിന് മഞ്ഞനിറവുമായിരിക്കും).

മെഴുകും നേരത്തേ ഒട്ടിച്ച മെഴുകുനാടയും സമനിരപ്പിലെത്തുന്നതുവരെയാണ് കടയുന്നത്. ഇപ്പോൾ കരുവിനെ പൊതിഞ്ഞിരിക്കുന്ന മെഴുകിന്റെ അടുക്ക് കൃത്യം ആദ്യം ഒട്ടിച്ച നാടയുടെ അതേ കനത്തിലായിരിക്കും.

മെഴുകിടൽ പുർത്തിയായ വിളക്കു കരുക്കൾ:

ഇതുവരെ പറഞ്ഞത് വിളക്കുകളുടേയും പാത്രങ്ങളുടേയും കാര്യം. എന്നാൽ ശില്പങ്ങളുടെ കാര്യം വരുമ്പോൾ കൈവേലതന്നെ ചെയ്തേ പറ്റൂ. കലാചാതുര്യവും ഏകാഗ്രതയും ഭാവനയും ക്ഷമാശീലവും ഒത്തിണങ്ങിയ ഒരാൾക്കുമാത്രമേ ഇത് ചെയ്യാൻ സാധിക്കൂ. വെറും പരിശീലനം കൊണ്ടുമാത്രം സാധ്യമല്ലെന്നു സാരം. ഒരു ശില്പത്തിന്റെ അതിസൂക്ഷ്മമായ വിശദാംശങ്ങളടക്കം മുഴുവൻ ഭാഗങ്ങളും മെഴുകുകൊണ്ട് മെനഞ്ഞെടുക്കാൻ ദിവസങ്ങൾ തന്നെ വേണ്ടിവന്നേക്കും. വളരെ ലളിതമായ ചെറു‌ ഉപകരണങ്ങളാണ് ഇതിനു ഉപയോഗിക്കുന്നത്.

ഇത് മെഴുകിടൽ പൂർത്തിയാ‍യ മറ്റൊരു ശില്പം

അഞ്ചാം ഘട്ടം:

മെഴുകുപിടിപ്പിച്ച് തയ്യാറാക്കിയ കരുക്കൾക്കുമീതെ അരച്ച മണ്ണുകൊണ്ട് വീണ്ടുമൊരു അടുക്ക് ഉണ്ടാക്കുകയാണ് അടുത്തതായി ചെയ്യുന്നത്. വാർക്കമണ്ണ് ചാണകവും കൂട്ടി അമ്മിയിൽ വച്ച് വെണ്ണ പോലെ അരച്ചെടുക്കണം. “മെഴുകുമ്പുറത്തെ മണ്ണ്”, “മെഴുമണ്ണ്” എന്നൊക്കെയാണ് ഈ മണ്ണിനു പറയുന്നത്. വെണ്ണപോലെ അരയ്ക്കണം എന്നത് ഏറ്റവും പ്രധാനപ്പെട്ട സംഗതിയാണ്. കാരണം, ഉല്പന്നത്തിന്റെ ഉപരിതലത്തിന്റെ മിനുസം (നമ്മൾ പുറമേനിന്ന് കാണുന്ന ഭാഗം) അരച്ചമണ്ണിന്റെ ഈ അടുക്കിനെ അശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു. മണ്ണ് വേണ്ടവിധം അരഞ്ഞില്ലെങ്കിൽ ഉല്പന്നത്തിന്റെ ഉപരിതലവും പരുപരുത്തതായിത്തീരും.

മെഴുകിടൽ കഴിഞ്ഞ കരുക്കൾ അരച്ചമണ്ണുകൊണ്ട് പൊതിയുന്നു:

ഇങ്ങനെ തയ്യാറാക്കിയ ചില കരുക്കളാണ് താഴെ കാണുന്നത്:

അവസാന ഘട്ടം:
മെഴുമണ്ണ് പൊതിഞ്ഞുവച്ച കരുക്കളിൽ മണ്ണുകൊണ്ട് മൂന്നോ നാലോ അടുക്കുകൾ ഉണ്ടാക്കുകയാണ് കരുനിർമ്മാണത്തിന്റെ അവസാന ഘട്ടത്തിൽ ചെയ്യുന്നത്. അദ്യത്തെ അടുക്കുകൾ യഥാക്രമം അരിച്ചമണ്ണ്, തരിമണ്ണ്(പൂയമണ്ണ് എന്നും പറയും) എന്നിവകൊണ്ട് ഉണ്ടാക്കുന്നു. അവസാനത്തെ അടുക്ക് കളിമണ്ണ്, വാർക്കമണ്ണ് എന്നിവയോടൊപ്പം ചാക്ക് പൊടിയായി അരിഞ്ഞത് കൂടി ചേർത്ത് കുഴച്ച മിശ്രിതം കൊണ്ടാണ് ഉണ്ടാക്കുന്നത്. കൂടുതൽ ഉറപ്പിനുവേണ്ടിയാണ് ചാക്ക് ചേർക്കുന്നത്.

കരുക്കളുടെ ഉള്ളിലുള്ള മെഴുക് ഉരുകിപുറത്തുപോകാൻ പാകത്തിലുള്ള ഒരു ദ്വാരം കൂടി ഇട്ട ശേഷമാണ് ഇപ്രകാരം മണ്ണ് പൊതിയൽ പൂർത്തിയാക്കുന്നത്.

മണ്ണുപൊതിയൽ അവസാനത്തെ ഘട്ടമാവുമ്പോഴേക്കും യഥാർത്ഥരൂപത്തിൽ നിന്ന് പാടേ വ്യത്യസ്തമായ മറ്റൊരു ആകൃതിയിലായിട്ടുണ്ടാവും മിക്ക കരുക്കളും.
ചുരുക്കത്തിൽ, പണി പൂർത്തിയായ ഒരു കരു എന്നു പറയുന്നത്, ഇരുപുറങ്ങളിലും യഥാക്രമം മിനുസമേറിയത്, മിനുസം കുറഞ്ഞത്, തരിമണ്ണ്, പരുക്കൻ മണ്ണ് എന്നിങ്ങനെ മണ്ണിന്റെ വിവിധ അടുക്കുകളുടെ സുരക്ഷിതകവചമുള്ള മെഴുകിന്റെ യഥാർത്ഥരൂപമാണെന്നു പറയാം.

ചില കരുക്കൾ: ആദ്യത്തേത് ദീപസ്തംഭത്തിന്റെ ഒരു തട്ടും രണ്ടാമത്തേത് പ്രഭാമണ്ഡലവുമാണ്.

പണി പൂർത്തിയായ കരുക്കൾ ഒരിടത്ത് കൂട്ടിയിട്ടിരിക്കുന്നു. ഇവയിൽ ഉരുളിയുടേയും, വിളക്കിന്റേയും, ദീപസ്തംഭത്തിന്റേയുമൊക്കെ കരുക്കൾ ഉണ്ട്.

[തുടരും...]

മറയൂർ ശർക്കര

2010-06-13T20:00:00-07:00

മറയൂർ ശർക്കര എന്ന് കേട്ടിട്ടില്ലേ..? കരിമ്പിൻ‌തോട്ടങ്ങൾ സമൃദ്ധമായി കാണപ്പെടുന്ന മറയൂരിൽ ഉണ്ടാക്കുന്ന ശർക്കര രുചിക്കും ഗുണനിലവാരത്തിനും ഏറെ പേരുകേട്ടതാണ്. ഈയിടെ മറയൂരിലേക്കൊരു യാത്ര പോയപ്പോൾ, കരിമ്പിൻ‌തോട്ടങ്ങൾക്കരികിലൂടെ കടന്നുപോകവേ, ശർക്കരയുണ്ടാക്കുന്ന ഏതാനും പണിശാലകൾ അവിടവിടെയായി കണ്ടു. അവയിലൊന്നിൽ കയറി, അവിടെ ഉള്ളവരുമായി അടുപ്പം സ്ഥാപിക്കാനും അവർ ചെയ്യുന്ന ജോലികളുടെ വിശദാംശങ്ങൾ കണ്ടു മനസ്സിലാക്കി ക്യാമറയിൽ പകർത്താനും അവസരം ലഭിക്കുകയുണ്ടായി.

തങ്കവേലു, മകൻ നടരാജൻ, ഭാര്യ രാധാലക്ഷ്മി, സഹായി രാമസ്വാമി. ഇവരുടെ പണിശാലയിലാണ് ഞങ്ങൾ പോയത്. കരിമ്പുനീര് എടുക്കുന്നതുമുതൽ അത് ശർക്കരയായി മാറുന്നതുവരെയുള്ള ഘട്ടങ്ങളെല്ലാം കാണുന്നതിനുവേണ്ടി ഏതാണ്ട് ആറു മണിക്കൂറോളം ഞങ്ങൾക്കവിടെ ചിലവിടേണ്ടിവന്നു. വളരെ സന്തോഷത്തോടെയും സ്നേഹത്തോടെയുമാണ് ഇവർ ഈ സമയമത്രയും ഞങ്ങളോട് പെരുമാറിയത്.

ഇവർക്കും, ഇതുപോലെ വിശ്രമമെന്തെന്നറിയാത്ത മറ്റൊരുപാട് ജീവിതങ്ങൾക്കും ഈ പോസ്റ്റ് സ്നേഹപൂർവ്വം സമർപ്പിക്കുന്നു......

ഇനി ആ ദൃശ്യങ്ങളിലേക്ക്......

കരിമ്പുതോട്ടം:

മൂപ്പെത്തിയ കരിമ്പുചെടികൾ:

തോട്ടത്തിൽ നിന്ന് കരിമ്പ് പണിസ്ഥലത്തിറക്കുന്നു. പുറകിൽ കരിമ്പുതോട്ടം കാണാം.

കരിമ്പ്, യന്ത്രത്തിൽ വച്ചു പിഴിഞ്ഞ് നീരെടുക്കുന്നു:

കരിമ്പുനീര് താഴെയുള്ള ഒരു പാത്രത്തിൽ ശേഖരിക്കുന്നു. പാത്രത്തിനുമുകളിൽ കെട്ടിയുറപ്പിച്ച വല ഒരു അരിപ്പപോലെ പ്രവർത്തിക്കുന്നു:

ആ പാത്രത്തിലെ കരിമ്പുനീര് ഒരു ചെറിയ മോട്ടോർ പമ്പ് ഉപയോഗിച്ച് പണിശാലയിലുള്ള വലിയൊരു ഡ്രമ്മിലേക്ക് പമ്പ് ചെയ്യുന്നു:

ഇതാ, ഡ്രമ്മിലേക്ക് കരിമ്പുനീര് വന്നു വീഴുന്നതു കണ്ടോ:ഏതാണ്ട് 500 ലിറ്ററോളം സംഭരിക്കാവുന്ന ഡ്രമ്മാണിത്.

ഡ്രമ്മിൽ കരിമ്പുനീര് പകുതി നിറഞ്ഞുകഴിഞ്ഞാൽ അടുപ്പു കത്തിക്കാനുള്ള ഒരുക്കങ്ങൾ തുടങ്ങുകയായി. കരിമ്പിൻ ചണ്ടിയും ഓലയുമൊക്കെതന്നെയാണ് ഇന്ധനമായി ഉപയോഗിക്കുന്നത്. പണിശാലയുടെ പരിസരത്തുതന്നെയിട്ട് ഇവ ഉണക്കിയെടുക്കും.

ഇതാണ് അടുപ്പ്:

ദാ, അടുപ്പ് നന്നായി കത്താൻ തുടങ്ങിയിരിക്കുന്നു:

ഡ്രമ്മിൽ നിന്ന് കരിമ്പുനീര് ഈ വലിയ വാർപ്പിലേക്കാണ് ഒഴിക്കുക. ഇതിലാണ് ശർക്കര പാകം ചെയ്യുന്നത്. നേരത്തേ കണ്ട അടുപ്പിനു മുകളിലാണ് ഈ വാർപ്പ് വച്ചിരിക്കുന്നത്.

അടുപ്പ് നന്നായി ചുട്ടുപഴുക്കുമ്പോഴേക്കും ഡ്രമ്മിൽ കരിമ്പുനീര് നിറഞ്ഞുകഴിഞ്ഞിരിക്കും. ഇത് ഡ്രമ്മിനടിയിൽ ഘടിപ്പിച്ചിട്ടുള്ള മറ്റൊരു പൈപ്പിലൂടെ വാർപ്പിലേക്ക് ഒഴിക്കുന്നു:

ചുട്ടുപഴുത്ത അടുപ്പും, ആവി പറക്കുന്ന കരിമ്പുനീരും: അകത്തും പുറത്തും പൊള്ളൂന്ന ചൂട്....

നന്നായി തിളച്ചുതുടങ്ങുന്ന നീരിലേക്ക് കുറച്ചു ചുണ്ണാമ്പുപൊടി വിതറും. ചുണ്ണാമ്പ് ഒരു ‘ക്ലീനിങ്ങ് ഏജന്റ്’ ആണ്. അഴുക്കുകളും കരടുകളുമടങ്ങുന്ന കറുത്ത നിറത്തിലുള്ള പത ക്രമേണ പൊങ്ങിവരാൻ തുടങ്ങും. ഒരു കണ്ണാപ്പകൊണ്ട് ഇത് ശ്രദ്ധയോടെ നീക്കം ചെയ്യും. അങ്ങനെ ശർക്കരക്ക് നല്ല നിറവും കിട്ടും.

നന്നായി തിളച്ച് ഇരട്ടിയളവോളം പൊങ്ങി, സോപ്പുപത പരുവത്തിലായ പാനി:

ക്രമേണ പാനി പതയടങ്ങി കുറുകി, ശർക്കരയാവാൻ തുടങ്ങുന്നു: ഈ ഘട്ടത്തിൽ കുറച്ചു വെളിച്ചെണ്ണ ചേർത്തിളക്കും.

ദാ, ശർക്കര അടുപ്പിൽ നിന്ന് വാങ്ങാനുള്ള പാകത്തിലായിക്കഴിഞ്ഞു.

മരം കൊണ്ടു നിർമ്മിച്ച ഈ വലിയ പാത്തിയിലേക്കാണ് പാകമായ ശർക്കര പകർത്തുന്നത്.

വാർപ്പിൽ നിന്ന് ശർക്കരപ്പാനി പാത്തിയിലേക്ക് ഒഴിക്കുന്ന ശ്രമകരമായ പണിയാണ് ഇനി. വാർപ്പിന്റെ മറുവശത്തുള്ള വളയത്തിന്മേൽ കയർ ബന്ധിച്ച്, ആ കയർ മുകളിലുള്ള കപ്പിയിലൂടെ വലിച്ചാണ് വാർപ്പ് ചെരിക്കുന്നത്. ചിത്രം നോക്കൂ:

പാത്തിയിലെ ശർക്കരപ്പാനി ഏറെ നേരം തുടർച്ചയായി ഇളക്കണമത്രേ.

ഇളക്കിയിളക്കി, ചൂടാറിവരുമ്പോൾ ശർക്കര കട്ടിയാവാൻ തുടങ്ങും:

ഇനി ഉരുട്ടുകയേ വേണ്ടൂ....

ദാ നോക്കൂ, പനമ്പായിൽ ഉരുട്ടിവച്ചിരിക്കുന്ന നല്ല ഫ്രെഷ് ശർക്കര! കടകളിൽ നിന്നു വാങ്ങുന്ന ശർക്കരയുടെ രൂപഭംഗിയൊന്നും ഇവിടെ പ്രതീക്ഷിക്കേണ്ട കേട്ടോ...പക്ഷേ ഇതാണ് ഒറിജിനൽ! ഒട്ടും തന്നെ മായമില്ല, മന്ത്രമില്ല!
നിത്യജീവിതത്തിൽ നമ്മളുപയോഗിക്കുന്ന പല സാധനങ്ങളുടേയും യഥാർത്ഥ രുചി നമുക്ക് എത്രത്തോളം അന്യമാണെന്ന് അറിയണമെങ്കിൽ വല്ലപ്പോഴുമെങ്കിലും കൃത്രിമത്വം ലവലേശം തൊട്ടുതീണ്ടിയിട്ടില്ലാത്ത ഇത്തരം ഉല്പന്നങ്ങൾ രുചിക്കാൻ അവസരം കിട്ടുകതന്നെ വേണം.

അവസ്ഥാന്തരം

2010-01-11T19:00:00-08:00

എന്നെ എന്തിൽ നിന്ന് എന്താക്കി മാറ്റിയെന്നു നോക്കൂ....

സമർപ്പണം: ചിത്രങ്ങളെടുക്കാനും മറ്റുമായി ദീർഘനേരം ഞാൻ ബുദ്ധിമുട്ടിച്ചിട്ടും യാതൊരു അലോസരവും പ്രകടിപ്പിക്കാതെ, തികച്ചും സന്തോഷപൂർവ്വം എല്ലാം ചെയ്തുകാണിച്ചുതന്ന ഒരു അമ്മയ്ക്ക്..

നീലപ്പൊന്മാൻ

2009-11-01T17:44:00-08:00

നീലപ്പൊന്മാനെ കണ്ടിട്ടുണ്ടോ..? കാഴ്ചയിൽ വളരെ ഭംഗിയുള്ള ഈ പക്ഷി White-Throated Kingfisher (Halcyon Smyrnensis) എന്ന പൊതുനാമത്തിൽ അറിയപ്പെടുന്നു. തിളങ്ങുന്ന നീലനിറമുള്ള ചിറകുകളും വാലും അത്യാകർഷകമാണ്. തലയും മുൻഭാഗവും ഇരുണ്ടതവിട്ടുനിറവും. ഈ തവിട്ടുനിറത്തിൽ തെളിഞ്ഞുകാണപ്പെടുന്ന, കഴുത്തിന്റെ ഭാഗത്തുള്ള വെള്ളനിറം കൗതുകമുണർത്തുന്നതാണ്. ഇരുണ്ടചുവപ്പുനിറമുള്ള കൊക്ക് നീണ്ടതും നല്ല വലിപ്പമുള്ളതുമാണ്.മരച്ചില്ലകളിലും തെങ്ങോലകളിലുമൊക്കെ ഇരിക്കാനാണ് കക്ഷിക്ക് അധികവും താല്പര്യം. താഴേക്കിറങ്ങുന്നത് വല്ലപ്പോഴും.

ഇരപിടുത്തത്തിൽ ഒരു വിദഗ്ധൻ തന്നെയാണ് നീലപ്പൊന്മാൻ. ഇരയെ ജീവനോടെ പിടിച്ചെടുത്തശേഷം കൊന്ന് ഭക്ഷിക്കുന്നതാണ് ഇഷ്ടം. കൊക്കിൽ വച്ച് ഇറുക്കിയോ, മരത്തിന്മേൽ ഉരച്ചോ ആണ് കൊല്ലുക. മരക്കൊമ്പിലെവിടെയെങ്കിലും മൂകനായി പഞ്ചപാവം പോലെ ഇരിക്കുമെങ്കിലും ശ്രദ്ധ മുഴുവൻ താഴെയായിരിക്കും. മണ്ണിര, തവളക്കുഞ്ഞുങ്ങൾ, പുൽച്ചാടി, വണ്ടുകൾ, ചെറുമീനുകൾ മുതലായ ജീവികളാണ് ലക്ഷ്യം. ഒരു ജീവിയെ ഉന്നം വച്ചു കഴിഞ്ഞാൽ പിന്നെ താഴേയ്ക്ക് ശരവേഗത്തിൽ കുതിക്കലും, ഇരയെ കൊത്തിയെടുത്ത് തിരിച്ചു മരക്കൊമ്പിലേക്ക് പറക്കലും കൊക്കിലിരുന്ന് പിടയുന്ന ഇരയെ മരക്കൊമ്പിലുരച്ച് നിശ്ചലമാക്കിയശേഷം ഒറ്റയടിക്ക് വിഴുങ്ങലുമൊക്കെ നിമിഷനേരം കൊണ്ടു കഴിയും! പുൽച്ചാടി, വണ്ടുകൾ തുടങ്ങിയവയെ പറന്നുനടക്കുന്ന അവസ്ഥയിൽ തന്നെ കൊത്തിയെടുക്കും. വെള്ളതിനുമീതെ വട്ടമിട്ടു പറന്ന് ഇതേപോലെ മീനുകളേയും വാൽമാക്രികളേയുമൊക്കെ പിടിക്കുമത്രേ.

ഇരയെ ഉന്നം വയ്ക്കുന്നതിൽ ബദ്ധശ്രദ്ധ പുലർത്തിക്കൊണ്ടിരുന്ന നീലപ്പൊന്മാൻ ഒരുനാൾ ക്യാമറയിലകപ്പെട്ടപ്പോൾ:-

എന്നെ മനസ്സിലായോ...?

ഞാനൊരു ഒരു പഞ്ചപാവം...

വിശന്നിട്ടു വയ്യ...വല്ലതും തടയുമോ..?

ഇതിനാണ് “ഓട്ടക്കണ്ണിട്ടു നോക്കുക” എന്നു പറയുന്നത്

പിന്നിലും ഒരു കണ്ണുള്ളതു നല്ലതാ....

ദാ, അവിടെയൊരുത്തൻ പറന്നുകളിക്കുന്നുണ്ട്....

ഹായ് ! എത്ര നാളായി ഒരു പച്ചക്കുതിരയെ അകത്താക്കിയിട്ട്...റെഡി....വൺ,ടൂ...

ഛെ, കളഞ്ഞു! ഉന്നം പോയി....ശല്യപ്പെടുത്താതെ ഒന്നു പോയിത്തരാമോ..? (ക്യാമറക്കാരിയോട്)

പാരിജാതം തിരുമിഴി തുറന്നൂ...

2009-09-30T19:30:00-07:00

പഴയന്നൂരുള്ള ഒരു ബന്ധുഗൃഹം സന്ദർശിച്ച അവസരത്തിൽ, കാറ്റിൽ നിന്നൊഴുകിയത്തിയ സുഗന്ധത്തിന്റെ ഉറവിടം അന്വേഷിക്കവേ, മുറ്റത്തൊരു കോണിൽ മതിലിനോടു ചേർന്നു നിൽക്കുന്ന മരത്തിനടുത്തേക്ക് ഞാൻ ക്ഷണിക്കപ്പെട്ടു. അടിമുടി കുഞ്ഞുകുഞ്ഞു വെളുത്ത പൂങ്കുലകൾ വാരിച്ചൂടി നിൽക്കുന്ന ആ മരത്തെ ചൂണ്ടി ഗൃഹനാഥൻ പറഞ്ഞു “ഇതാണ് പാരിജാതം”.

അതെ, ഗന്ധർവ്വകഥകളിലെ നിത്യസാന്നിദ്ധ്യമായ പാരിജാതം!!

താമസിയാതെ തന്നെ പാരിജാതത്തെ ക്യാമറയിൽ ആവാഹിക്കാനുള്ള ശ്രമങ്ങളാരംഭിച്ചു.....

ഇതാ, പൂങ്കുലകൾ...

പൂങ്കുല കുറച്ചുകൂടി അടുത്ത്:

ഒരു പൂവിന്റെ ക്ലോസപ്പ്: (ഇതളുകൾ നനുത്ത രോമങ്ങളാൽ ആവൃതമാണെന്നു കാണാം)

മതിലിന്റെ മുകളിലെ പാരിജാതപ്പൂമെത്ത:

ചില പൂക്കൾ....

2009-07-19T20:19:00-07:00

പൂന്തോട്ടങ്ങളിൽ കാണാത്ത, എന്നാൽ നമുക്കേറെ ഉപകാരപ്രദമായ ചില പൂക്കളിതാ.......

കുമ്പളത്തിന്റെ പൂവ്:

ഇലുമ്പിപ്പുളിയുടെ പൂക്കൾ:

കുരുമുളകിന്റെ പൂക്കൾ (സൂക്ഷിച്ചുനോക്കിയാൽ വെളുത്ത കുഞ്ഞിപ്പൂക്കൾ കാണാം)

കാന്താരിമുളകിന്റെ പൂവ്:

വഴുതനപ്പൂവ്:

കോവയ്ക്കയുടെ പൂവ്:

ഇത് സപ്പോട്ടയുടെ പൂവ്:

കശുമാവിന്റെ പൂവ്:

പപ്പായയുടേത്:

വെണ്ടയുടെ പൂവ്:

പുളിയുടെ പൂവ്:

ചാമ്പപ്പൂവ്:

മുരിങ്ങപ്പൂവ്:

ആത്തച്ചക്കയുടെ (സീതാപ്പഴം) പൂവ്:

അമരയുടെ പൂവ്:

വെള്ളരിയുടെ പൂവ്: (കുമ്പളത്തിന്റെ പൂവുമായി ഏറെ സാമ്യമുണ്ടെങ്കിലും വെള്ളരിപ്പൂവ് താരതമ്യേന ചെറുതാണ്)

കുരുട്ടുപാല

2009-05-03T19:25:00-07:00

ശാസ്ത്രീയ നാമം :- Tabernaemontana dichotona Roxb.
കുടുംബം :- Apocynaceae
പേരുകൾ:
സംസ്കൃതം: kambillaka, ksheerini
മലയാളം : കുരുട്ടുപാല, കൂനം‌പാല, കമ്പിപ്പാല.

കുരുട്ടുപാല ഔഷധഗുണമുള്ള ഒരു കുറ്റിച്ചെടിയാണ്. വേലിയരുകിലോ കുന്നിൻ‌ചെരുവിലോ, ചെറിയ കുറ്റിക്കാടുകളിലോ ഒക്കെ ഇവനെ കണ്ടത്താം. നന്ത്യാർവട്ടം, കോളാമ്പി, അരളി എന്നിവയുടെയൊക്കെ കുടുംബത്തിൽ പെടുന്ന കുരുട്ടുപാല ഒറ്റ നോട്ടത്തിൽ നന്ത്യാർവട്ടമാണോ എന്ന് സംശയിച്ചുപോകും. നന്ത്യാർവട്ടവുമായി ഇതിന് രൂ‍പസാദൃശ്യമേറെയാണ്.

കുരുട്ടുപാലയുടെ പൂവ്:

കുരുട്ടുപാലയുടെ കായ കാഴ്ചയിൽ കൗതുകമുണർത്തുന്നതാണ്. ഒരു ഞെട്ടിയിൽ രണ്ടെണ്ണം വീതമുള്ള, നടുഭാഗം വളഞ്ഞ ആകൃതിയുള്ള കായകൾ മൂക്കുമ്പോൾ പച്ചനിറം മാറി ഓറഞ്ച് നിറമാവും.

കായ വളരെ അടുത്ത്:

കായ ഞെട്ടിയിൽനിന്ന് അടർത്തിയാൽ പാലുപോലെയുള്ള ചറം ധാരാളമായി ഒഴുകിവരുന്നതു കാണാം. കോളാമ്പിയിലും മറ്റും ചറം ഉണ്ടെങ്കിലും കുരുട്ടുപാലയിലുള്ളത്ര ഇല്ലെന്നു തോന്നുന്നു. സംസ്കൃതത്തിൽ ഇതിനെ ‘ക്ഷീരിണി’ എന്നു വിളിയ്ക്കാനുള്ള കാരണവും മറ്റൊന്നായിരിക്കില്ല.

ഈ ചെടിയുടെ തണ്ടും വേരുമൊക്കെ അയുർവേദമരുന്നുകളിലും വിഷചികിത്സയിലും ഉപയോഗിക്കുന്നതായി കേൾക്കുന്നു. കൂടുതൽ വിവരങ്ങൾ അറിയില്ല.

പക്ഷേ, എന്റെ ഓർമ്മയിൽ കുരുട്ടുപാല ദീപ്തമായി നിൽക്കുന്നതിന്റെ കാരണം മറ്റൊന്നാണ്. കുട്ടിക്കാലത്ത് കാലിൽ മുള്ളു കേറിയാൽ ആദ്യം തിരയുന്നത് കുരുട്ടുപാലയെയാണ്. കുരുട്ടുപാലയുടെ ചറം മുള്ളുകേറിയ ഭാഗത്ത് ഇറ്റിച്ചശേഷം ഞെക്കിയാൽ മുള്ള് വേഗം പുറത്തേയ്ക്ക് പോരും..!!!

രുദ്രാക്ഷ(ഭദ്രാക്ഷ)ച്ചെടി

2009-04-20T20:22:00-07:00

അപ്‌ഡേറ്റ്: (25/10/2009)

എന്റെ നാട്ടിലുള്ളവരൊന്നടങ്കം രുദ്രാക്ഷമാണെന്നു വിശ്വസിച്ചുപോരുന്ന ഈ ചെടി ശരിയ്ക്കും രുദ്രാക്ഷം തന്നെയാണോ എന്ന് എനിയ്ക്ക് സംശയമുണ്ടായിരുന്നു. വിവിധ വെബ്‌സൈറ്റുകൾ സന്ദർശിച്ചതിൽനിന്നും സംശയം ബലപ്പെടുകയും ചെയ്തു. പക്ഷേ എത്ര പരതിയിട്ടും കൂടുതൽ വിവരങ്ങളൊന്നും ലഭിച്ചില്ല. അങ്ങനെയാണ് ഞാൻ ഇതൊരു പോസ്റ്റ് ആക്കാൻ തീരുമാനിച്ചത്. അറിവുള്ളവർ ആരെങ്കിലും ആധികാരികമായ വിവരങ്ങൾ തരുമല്ലോ എന്നു കരുതി.

എതിരഭിപ്രായം പ്രകടിപിച്ചുകൊണ്ട് മണിസാറിന്റെ ഒരു കമന്റ് വന്നുവെങ്കിലും ഈ ചെടിയെക്കുറിച്ച് കൂടുതൽ വിവരങ്ങൾ കിട്ടിയില്ല. പിന്നീട് സാധുവിന്റെ കമന്റിൽ ഇതിന്റെ പേര് ഭദ്രാക്ഷം ആണെന്ന സൂചനയുണ്ടായിരുന്നു (കൂടുതൽ അന്വേഷണം നടത്താൻ സമയക്കുറവു മൂലം അന്നു സാധിച്ചില്ല. പിന്നീട് ഇക്കാര്യം മറന്നുപോവുകയാണുണ്ടായത്) . ഇതേ സൂചന തന്നെ ഒരു സുഹൃത്തിന്റെ ഈമെയിലിൽ നിന്നും ഇപ്പോൾ കിട്ടിയിരിക്കുന്നു.

ഇത് പ്രകാരം അന്വേഷിച്ചതിൽനിന്നും മനസ്സിലായത് ഇത് യഥാർത്ഥ രുദ്രാക്ഷം അല്ലെന്നാണ്. ഇത് ‘കാട്ടുരുദ്രാക്ഷം’ എന്ന് വിളിയ്ക്കപ്പെടുന്ന ഭദ്രാക്ഷം എന്ന ഔഷധച്ചെടിയാണത്രേ. ശരിയ്ക്കും പറഞ്ഞാൽ രുദ്രാക്ഷത്തിന്റെ ഡ്യൂപ്ലിക്കേറ്റ്!!

അപൂർവ്വമായി മാത്രം കാണപ്പെടുന്ന രുദ്രാക്ഷച്ചെടികൾ ഭക്തിയുടേയും പലതരം വിശ്വാസങ്ങളുടേയുമെല്ലാം പ്രതീകങ്ങളാണ്. അതുകൊണ്ടുതന്നെ രുദ്രാക്ഷമണികൾ പരിപാവനമായി കണക്കാക്കപ്പെടുന്നവയുമാണ്. വളരെ ഉയർന്ന വിലയ്ക്കു വിൽക്കപ്പെടുന്ന ഇവയ്ക്കിടയിൽ ഇത്തരം വ്യാജന്മാരും വിൽക്കപ്പെടുന്നുണ്ടത്രേ! ഒറിജിനലിനേയും വ്യാജനേയും തിരിച്ചറിയാൻ കഴിയാത്തവർ കബളിപ്പിക്കപ്പെടുകയും ചെയ്യും !
ഭദ്രാക്ഷത്തെപറ്റിയുള്ള കൂടുതൽ വിവരങ്ങൾ ഇവിടെയും , ഇവിടേയും ഒക്കെ കാണാം. വ്യാജരുദ്രാക്ഷങ്ങളെക്കുറിച്ച് വിശദാംശങ്ങൾ ഇവിടെയുണ്ട്.

ഇങ്ങിനെയൊരു തെറ്റിദ്ധാരണാജനകമായ പോസ്റ്റ് ഇട്ടതിൽ ഖേദിയ്ക്കുന്നു. ഇതിൽ വന്നിട്ടുള്ള പല കമന്റുകളുടേയും ആധികാരികത നിലനിർത്തുന്നതിനും, കൂടുതൽ ചർച്ചകൾക്കും വേണ്ടി മാത്രം ഈ പോസ്റ്റ് ഡിലീറ്റ് ചെയ്യാതെ, മുൻപ് എഴുതിയതിൽ നിന്നും മാറ്റങ്ങളൊന്നും വരുത്താതെ വിടുന്നു. ക്ഷമിക്കുമല്ലോ...

ഹിമാലയസാനുക്കളിലും നേപ്പാളിലുമൊക്കെയാണ് രുദ്രാക്ഷച്ചെടികൾ ധാരാളം കണ്ടുവരുന്നതെന്നാണ് കേട്ടിട്ടുള്ളത്. അവിടങ്ങളിലൊക്കെ ഉള്ള അതേ ഇനമാണോ എന്നറിയില്ലെങ്കിലും ഒരു രുദ്രാക്ഷച്ചെടി എന്റെ നാട്ടിലെ അമ്പലമുറ്റത്തും തഴച്ചുവളർന്നു നിൽക്കുന്നുണ്ട്. “ശിവന്റെ കണ്ണ്” എന്ന അർത്ഥം വരുന്ന സംസ്കൃതപദമാണ് രുദ്രാക്ഷം(രുദ്രൻ=ശിവൻ, അക്ഷം=കണ്ണ്). രുദ്രാക്ഷമുത്ത് ശിവന്റെ കണ്ണിലെ കൃഷ്ണമണിയാണെന്നും, അതല്ല, കണ്ണീർത്തുള്ളിയാണെന്നുമൊക്കെയുള്ള പല വിശ്വാസങ്ങളുമുണ്ട്. രുദ്രാക്ഷം ധരിയ്ക്കുന്നത് ഭാഗ്യത്തിന്റേയും ഐശ്വര്യത്തിന്റേയുമൊക്കെ ചിഹ്നമായി കരുതപ്പെടുന്നുണ്ടെങ്കിലും രുദ്രാക്ഷച്ചെടി വീടുകളിൽ വളർത്തുന്നത് വലിയ ദോഷമാണത്രേ....!!(ദോഷങ്ങളൊക്കെ ഭഗവാനിരിക്കട്ടെ..!!).

ഏതായാലും രുദ്രാക്ഷച്ചെടിയുടെ കുറച്ചു ചിത്രങ്ങൾ ഞാനെടുത്തു.(ഇനി ക്യാമറയ്ക്ക് വല്ല ദോഷവും വരുമോ എന്തോ...)

പൂക്കളുള്ള ഒരു കൊമ്പ്:

പൂവിന്റെ ക്ലോസപ്പ്:

കായയുള്ള കൊമ്പ്:

ഇതാണ് രുദ്രാക്ഷത്തിന്റെ കായ. മൂത്തുവരുന്നതേയുള്ളു. കുറച്ചുകൂടി വലുപ്പം വച്ച് പാകമായാൽ കറുപ്പുനിറമാവുമത്രേ. അത്തരത്തിലുള്ളതൊന്നും ചെടിയിൽ കണ്ടില്ല.

കായ കുറച്ചുകൂടി അടുത്ത്:

കായയുടെ പുറന്തോൽ നീക്കം ചെയ്ത് വൃത്തിയാക്കിയെടുത്താൽ അകത്ത് രുദ്രാക്ഷം കാണാം. രുദ്രാക്ഷത്തിന്റെ പുറത്ത് നെടുകെയുള്ള വരകളുടെ എണ്ണത്തിന്റെ അടിസ്ഥാനത്തിലാണത്രേ അവയെ എകമുഖം, ദ്വിമുഖം, ത്രിമുഖം, ചതുർമുഖം, പഞ്ചമുഖം എന്നിങ്ങനെ തരംതിരിച്ചിരിയ്ക്കുന്നത്. ഇങ്ങനെ 21 മുഖങ്ങൾ വരെയുള്ള രുദ്രാക്ഷങ്ങൾ ഉണ്ടത്രേ. ഏതായാലും ഈ രുദ്രാക്ഷത്തിന്മേൽ രണ്ടു വരകളാണ് കാണുന്നത്. അതുകൊണ്ട് ഇത് ദ്വിമുഖരുദ്രാക്ഷമായിരിക്കണം.

വിഷു ആശംസകൾ

2009-04-12T15:59:00-07:00

പഞ്ഞിമരം

2009-03-30T21:29:00-07:00

ഇത് പറമ്പിൽ പണ്ടുമുതലേ ഉള്ള പഞ്ഞിമരം. ഇതിൽനിന്നു ശേഖരിക്കുന്ന പഞ്ഞികൊണ്ടാണ് പണ്ട് വീട്ടിൽ കിടക്കകളും തലയിണകളും ഒക്കെ ഉണ്ടാക്കിയിരുന്നത്. പ്രത്യേക പരിചരണമൊന്നും കൂടാതെതന്നെ കാലാകാലങ്ങളിൽ നല്ല വിളവ് തരുന്ന പഞ്ഞിമരത്തിന്റെ കായകൾ ഒന്നുപോലും പാഴാക്കാതെ ശേഖരിച്ച് ഇറയത്ത് കൂട്ടിയിരുന്ന ആ കാലം ഓർക്കുന്നു. പഞ്ഞിക്കായകളുടെ പുറന്തോട് പൊളിച്ചശേഷം ഒന്നിച്ചുകൂട്ടിയിട്ട് വടികൊണ്ട് തല്ലിയാണ് കുരു നീക്കം ചെയ്തിരുന്നത്. ഇങ്ങനെ കിട്ടുന്ന പഞ്ഞി ചാക്കിൽ സൂക്ഷിച്ചുവച്ച് സൗകര്യം പോലെ കിടക്കകളോ തലയിണകളോ ഉണ്ടാക്കും.

പഞ്ഞിമരത്തിന്റെ ചില ചിത്രങ്ങൾ ഇതാ:

പഞ്ഞിമരം രണ്ടുതരത്തിൽ ഉണ്ട്. തടിയിൽ മുള്ളുള്ളതും ഇല്ലാത്തതും. രണ്ടിന്റേയും കായകൾ തമ്മിൽ കാര്യമായ വ്യത്യാസമൊന്നുമില്ലതാനും.

ഇത് മുള്ളുകളുള്ള പഞ്ഞിമരം:

ഇത് മുള്ളില്ലാത്തതും പച്ചപ്പ് കൂടുതലുള്ളതുമായ മരം:

പഞ്ഞിയുടെ ഇല:

പച്ചക്കായ:

ഉണങ്ങിയ കായകൾ

ഉണങ്ങിയ കായയ്ക്കുള്ളിൽ പുറത്തേക്കുപറക്കാൻ വെമ്പിനിൽക്കുന്ന പഞ്ഞിത്തുണ്ടുകൾ. എത്ര മനോഹരമായാണ് അവ അടുക്കിവയ്ക്കപ്പെട്ടിരിക്കുന്നത് അല്ലേ..?

പഞ്ഞിക്കായ രണ്ടായി പിളർത്തിയാൽ ഉൾഭാഗത്തായി കറുത്ത കുരുക്കൾ കാണാം.

കുരുക്കളും അവയോടു ചേർന്ന മാർദ്ദവമില്ലാത്ത ഭാഗങ്ങളും നീക്കം ചെയ്തെടുത്താൽ പഞ്ഞി റെഡി!

ഇന്നും പഞ്ഞിമരം മുറതെറ്റാതെ പൂക്കുന്നു, കായ്ക്കുന്നു..ആർക്കെന്നില്ലാതെ മരച്ചുവട്ടിൽ സ്വയം മെത്തയൊരുക്കുന്നു..

പെൻ‌ഗ്വിനുകൾ മരുഭൂമിയിൽ!!

2008-12-14T22:23:00-08:00

കൊടുംതണുപ്പും മഞ്ഞും മാത്രം കൂട്ടിനുള്ള കടലിലെ ഒറ്റപ്പെട്ട വാസം ഉപേക്ഷിച്ച് പെൻ‌ഗ്വിനുകൾ കൂട്ടത്തോടെ മരുഭൂമിയിലേക്ക് ചേക്കേറിയതൊന്നുമല്ല കേട്ടോ. യൂ.ഏ.ഇയിലെ ഉദ്യാനനഗരമായ അൽ-ഐനിലെ വിഖ്യാതമായ പക്ഷി-മൃഗ ശാലയിലെ കൗതുകകരമായ ഒരു കാഴ്ചയാണിത്. പെൻ‌ഗ്വിനുകളുടെ ആവാസവ്യവസ്ഥ കൃത്രിമമായി, എന്നാൽ മനോഹരമായി,സൃഷ്ടിച്ചിരിക്കുകയാണ് വലിയൊരു ചില്ലുകൂടിനകത്ത്. തങ്ങളൊരു മരുഭൂമിയിലാണെന്നുള്ള വിവരമൊന്നും അറിയാതെ, തണുത്ത ‘കടൽ‌വെള്ളത്തിൽ’ നീന്തിത്തുടിച്ചും കരയ്ക്ക് കയറി തോർത്തിയശേഷം വീണ്ടും വെള്ളത്തിലിറങ്ങിയും ഉല്ലാസഭരിതരായി കഴിയുകയാണ് ഇവർ.

കയ്പ്പില്ലാത്ത പാവയ്ക്ക/കയ്പ്പയ്ക്ക!

2008-10-09T03:20:00-07:00

ഇത് ഇന്നലെ പച്ചക്കറിക്കടയിൽ കണ്ട പുതുമുഖം. എന്താണ് സാധനമെന്ന് അന്വേഷിച്ചപ്പോൾ അവർ പറഞ്ഞ പേര് കാക്രോൾ(kakrol) എന്നാണ്. ബംഗ്ലാദേശിൽ നിന്ന് വരുന്നതാണത്രേ. ശരിക്കൊന്നു പരിചയപ്പെട്ടുകളയാം എന്നു കരുതി 3-4 എണ്ണം വാങ്ങിച്ചു.

വീട്ടിൽ വന്നു മുറിച്ചു നോക്കിയപ്പോഴല്ലേ പിടികിട്ടിയത്, ഇവൻ നമ്മുടെ പാവയ്ക്കയുടെ ചെറിയൊരു പതിപ്പാണെന്ന്. പാവയ്ക്കയുടെ അതേ നിറം,മണം. രുചി മാത്രം വ്യത്യാസം. ലവലേശം കയ്പ്പില്ല!

ഗൂഗിളിൽ മുങ്ങിത്തപ്പിയപ്പോൾ കിട്ടിയ ചില വിവരങ്ങൾ:
ഇംഗ്ലീഷിൽ Teasle gourd എന്നും ഹിന്ദിയിൽ Kakrol എന്നും തെലുങ്കിൽ AAkakarkaya എന്നുമാണ് പേര്.
ശാസ്ത്രീയ നാമം : Momordica dioica.
ബംഗ്ലാദേശിൽ വൻ‌തോതിലും, ശ്രീലങ്കയിലും ഇന്ത്യയിലും താരതമ്യേന ചെറിയ തോതിലും കൃഷി ചെയ്തു വരുന്നു. ഒരു വേനൽക്കാല വിളയായ കാക്രോൾ ബംഗ്ലാദേശിലെ ഏറ്റവും പ്രിയങ്കരവും സ്വാദിഷ്ടവുമായ പച്ചക്കറികളിൽ ഒന്നത്രേ. കാത്സ്യം, ഫോസ്‌ഫറസ്, കരോട്ടീൻ, ഇരുമ്പ്, വിറ്റമിൻ സി എന്നിവയാൽ സമ്പുഷ്ടമാണ് കാക്രോൾ.

സംഗതിയൊക്കെ ശരി, ഇവനെ അരിഞ്ഞെടുത്ത് ഒരു മെഴുക്കുപുരട്ടി ഉണ്ടാക്കിനോക്കിയപ്പോൾ എനിയ്ക്ക് തോന്നിയത് നമ്മുടെ പാവയ്ക്ക മെഴുക്കുപുരട്ടിയുടെ ഏഴയലത്തു പോലും വരില്ലെന്നാണ്!.

ഓണാശംസകള്‍

2008-09-08T21:13:00-07:00

മനസ്സിലുണരട്ടെ ഒരു തുളസിപ്പൂവിന്റെ പരിശുദ്ധി...

ഒരു തുമ്പപ്പൂവിന്റെ നൈര്‍മ്മല്യം

ഒരു മുക്കൂറ്റിപ്പൂവിന്റെ നിഷ്ക്കളങ്കത...

ഒരു കോളാമ്പിപ്പൂവിന്റെ തെളിമ...

ചെത്തിപ്പൂവിന്റെ വര്‍ണ്ണശോഭ...

ചെമ്പരത്തിയുടെ ലാളിത്യം...

മന്ദാരപ്പൂവിന്റെ വെണ്മ...

പിന്നെ, പേരറിയുന്നതും അല്ലാത്തതുമായ അനേകമനേകം പൂക്കളുടെ സൌഹൃദഭാവങ്ങളും....
നമുക്ക് സ്നേഹം കൊണ്ടൊരു പൂക്കളമൊരുക്കാം, നന്മയാകുന്ന മാവേലിയെ വരവേല്‍ക്കാം..
എല്ലാവര്‍ക്കും എന്റെ ഹൃദയം നിറഞ്ഞ ഓണാശംസകള്‍..

അത്തത്തിന് മത്തപ്പൂ..!!!

2008-09-01T11:42:00-07:00

അത്തം വന്നെത്തി. അത്തത്തിന് പൂക്കളത്തില്‍ മത്തപ്പൂവ് വേണമെന്ന് നിര്‍ബ്ബന്ധം പറയുമായിരുന്നു പണ്ടൊക്കെ. ബ്ലോഗ് പൂക്കളത്തിലും ഇരിക്കട്ടെ ഇന്ന് കുറച്ചു മത്തപ്പൂക്കള്‍...

അബുദാബി ഗ്രാന്റ് മോസ്ക്ക്

2008-08-04T21:11:00-07:00

അബുദാബി ഗ്രാന്റ് മോസ്ക്ക് എന്ന അന്താരാഷ്ട്ര നാമധേയത്തില്‍ അറിയപ്പെടുന്ന ഷേയ്ക്ക് സാഹിദ് ബിന്‍ സുല്‍ത്താന്‍ അല്‍ നാഹ്യാന്‍ മോസ്ക്ക് സന്ദര്‍ശിക്കാന്‍ ഈയിടെ അവസരം ഉണ്ടാ‍യി. ഈ മോസ്ക്ക് വലുപ്പത്തിന്റെ കാര്യത്തില്‍ ലോ‍കത്തില്‍ വച്ച് മൂന്നാം സ്ഥാനത്താണ്. 377 അടി വീതം ഉയരമുള്ള നാലു മിനാരങ്ങളും മൂന്ന് വലിയ താഴികക്കുടങ്ങളും(Dome എന്ന വാക്കിന് താഴികക്കുടം എന്നു തന്നെയാണോ പറയുക?), നാല്‍‌പതിനായിരം പേരെ ഒരേസമയം ഉള്‍ക്കൊള്ളാന്‍ ശേഷിയുമുള്ള ഈ പള്ളിയുടെ നിര്‍മ്മാണച്ചിലവ് ഏകദേശം 700 ദശലക്ഷം അമേരിക്കന്‍ ഡോ‍ളറാണെന്നു പറയപ്പെടുന്നു(കാശിന്റെ ഒരു കളിയേ..!).പണി പൂര്‍ത്തിയായെങ്കിലും പരിസരപ്രദേശത്തിന്റെ മിനുക്കുപണികള്‍‍ ഇപ്പോഴും നടന്നുകൊണ്ടിരിക്കുന്നു. സ്ത്രീകള്‍ക്ക് അകത്തുകയറാന്‍ പര്‍ദ്ദ നിര്‍ബ്ബന്ധമാണ്.അത് അവിടെത്തന്നെ കിട്ടുകയും ചെയ്യും. അങ്ങനെ പര്‍ദ്ദ ഇടാനുള്ള യോഗവുമുണ്ടായി.

പള്ളിയുടെ വിവിധ ഭാഗങ്ങളിലേയ്ക്ക്...

ചുമരിലും തൂണുകളിലുമുള്ള ചിത്രപ്പണികള്‍

കൂറ്റന്‍ അലങ്കാര വിളക്കിന്റെ ചാരുത

ഉള്ളില്‍ വിരിച്ചിരിക്കുന്ന ഈ പരവതാനി ഏറ്റവും വില കൂടിയതാ‍ണെന്നു പറഞ്ഞു കേള്‍ക്കുന്നു.(ആധികാരികമായ വിവരങ്ങളൊന്നും എങ്ങും എഴുതിക്കണ്ടില്ല)

തൂണിന്റെ ശില്പഭംഗി.(ഈന്തപ്പഴക്കുലയെ വഹിച്ചു നില്‍ക്കുന്ന ഈന്തപ്പനയാണ് ഉദ്ദേശിച്ചിരിക്കുന്നതെന്നു തോന്നുന്നു)

സന്ധ്യ മയങ്ങുംനേരം...

ഈന്തപ്പഴക്കാലം

2008-07-28T23:50:00-07:00

ഗള്‍ഫില്‍ ഇപ്പോള്‍ ഈന്തപ്പഴത്തിന്റെ വിളവെടുപ്പു കാലമാണ്. കൊടുംചൂടിന്റെ മൂര്‍ദ്ധന്യാവസ്ഥയും. ഈ ചൂടാണത്രേ ഈന്തപ്പനകളുടെ നല്ല കാലം.മൂത്ത് പാകമായി വിളവെടുപ്പിന് തയ്യാറായി നില്‍ക്കുന്ന ഈന്തപ്പഴക്കുലകളുടെ മനോഹര ദൃശ്യങ്ങളാ‍ണ് എവിടേയും.തിളയ്ക്കുന്ന ചൂടില്‍ ഉള്ളം കുളിര്‍പ്പിക്കുന്ന കാഴ്ച!!

അബുദാബി കോര്‍ണിഷില്‍ നിന്ന് എടുത്ത ചില ചിത്രങ്ങള്‍..

Linksofkerala

ദശപുഷ്പം

2008-07-28T23:37:00-07:00

ദശപുഷ്പം എന്നു കേട്ടാല്‍ ഏതോ പത്തുപൂക്കള്‍ എന്നായിരിക്കും ആദ്യം മനസ്സില്‍ തോന്നുക. പക്ഷെ, നമ്മുടെ തൊടിയിലും പരിസരത്തും മഴക്കാലത്ത് സമൃദ്ധമായി മുളയ്ക്കുന്ന, നമ്മള്‍ പലപ്പോഴും കാണാതെ പോകുന്ന, പത്ത് ചെറിയ ചെടികളുടെ കൂട്ടത്തേയാണ് ദശപുഷ്പം എന്നു പറയുന്നത്. ഇവയെ പഴമക്കാര്‍ കര്‍ക്കിടകത്തിന്റെ ഐശ്വര്യവും ഔഷധസമ്പത്തുമായി കരുതിയിരുന്നു.

അമ്മയുടെ ഓര്‍മ്മയില്‍ നിന്നു കിട്ടിയ വിവരങ്ങള്‍ അനുസരിച്ച്, കര്‍ക്കിടകമാസം മുഴുവന്‍ സ്ത്രീകളെല്ലാവരും രാവിലെ കുളിച്ച് വെളുത്ത വസ്ത്രം ധരിച്ച് , മുടിയില്‍ ദശപുഷ്പം ചൂടിയിരുന്നത് പതിവായിരുന്നുവത്രേ. കര്‍ക്കിടക മാസത്തിനെ വരവേല്‍ക്കാന്‍ തലേദിവസം തന്നെ വീടുകളില്‍ ഒരുക്കങ്ങള്‍ നടത്തിയിരുന്നു. വീടും പരിസരവും അടിച്ച് വൃത്തിയാക്കി ചപ്പുചവറുകളെല്ലാം ഒരു പൊട്ടക്കലത്തിലാക്കി തലയില്‍ വച്ച് പറമ്പില്‍ ദൂരെ കൊണ്ടുപോയി കളയുന്നു. അതിനുശേഷം കുളിച്ച് ഈറനോടെ വീടിന്റെ കിഴക്കുവശത്തുകൂടെ പ്രവേശിച്ച് വിളക്കു കൊളുത്തി, അഷ്ടമംഗല്യവും ദശപുഷ്പവും ഒരുക്കിവയ്ക്കുന്നു. ചേഠാഭഗവതിയെ പുറത്താക്കി ശ്രീഭഗവതിയെ വരവേല്‍ക്കുന്നതാണ് ഈ ചടങ്ങുകള്‍ കൊണ്ട് അര്‍ത്ഥമാക്കുന്നത്. മുക്കൂറ്റി ചാലിച്ചുണ്ടാക്കുന്ന ചാറ് കൊണ്ട് പൊട്ട് തൊട്ടിരുന്നത് എന്റെ ഓര്‍മ്മയിലും ഉണ്ട്.

പറമ്പില്‍ നിന്ന് ശേഖരിച്ച ദശപുഷ്പങ്ങളുടെ ചിത്രങ്ങളിതാ.. ശേഖരണത്തിന് സഹായിച്ച ‍ വിജയലക്ഷ്മിയോടുള്ള നന്ദിയോടെ..

പുവ്വാംകുരുന്നില

നിലപ്പന

ചെറൂള

തിരുതാളി

മുക്കൂറ്റി

കറുക

ഉഴിഞ്ഞ

കയ്യുണ്യം/കയ്യോന്നി/കഞ്ഞുണ്ണി

വിഷ്ണുക്രാന്തി/കൃഷ്ണക്രാന്തി

മുയല്‍ച്ചെവി

അപ്‌ഡേറ്റ്: ആഷയുടെ ഈ പോസ്റ്റിലും‍ വിക്കിപീഡിയയുടെ ഈ ലിങ്കിലും ജൂണ്‍ 20ലെ മാതൃഭൂമി ദിനപത്രത്തിലും ദശപുഷ്പങ്ങളെ കുറിച്ച് കൂടുതല്‍ വിവരണങ്ങളും ചിത്രങ്ങളും ഉണ്ട്.

പുത്തന്‍വേലിക്കര : എന്റെ ഗ്രാമം

2008-07-28T06:05:00-07:00

പുത്തന്‍വേലിക്കര. എറണാകുളം-തൃശൂര്‍ ജില്ലകളുടെ അതിര്‍ത്തിപ്രദേശത്ത് സ്ഥിതി ചെയ്യുന്ന നാട്ടിന്‍പുറം.കൌതുകകരമായ സ്ഥലപ്പേര് അല്ലേ. ഇതെന്താ, പുതിയ വേലികളുള്ള കരയാണോ എന്നു പലരും എന്നോട് ചോദിച്ചിട്ടുണ്ട്. എന്നാല്‍, നൂറ്റാണ്ടുകള്‍ക്ക് മുന്‍പുണ്ടായ വലിയൊരു വേലിയേറ്റത്തില്‍ കടലായിരുന്ന പല ഭാഗങ്ങളും കരയായി മാറുകയും കരയായിരുന്നവ കടലായി മാറുകയും ചെയ്തുവത്രേ. അതുവരെ കണ്ടിട്ടില്ലാത്തവിധം ഉണ്ടായ പുത്തന്‍ വേലിയേറ്റത്തില്‍ സൃഷ്ടിക്കപ്പെട്ട കരയാ‍ണ് പുത്തന്‍വേലിക്കര എന്നാണ് ഐതിഹ്യം. പുഴകളും, തോടുകളും വയലുകളും കുളങ്ങളും കുന്നുകളും കൊണ്ട് സമ്പന്നമായിരുന്ന പ്രദേശം.കാലഘട്ടത്തിന്റെ അനിവാര്യതയാല്‍ ഇന്ന് ആ സമ്പന്നതക്ക് മങ്ങലേറ്റുതുടങ്ങിയിരിക്കുന്നു എന്ന് പറയാതെ വയ്യ. എങ്കിലും..
ചില ദൃശ്യങ്ങള്‍ ഇതാ, നിങ്ങള്‍ക്കായി..

പെരിയാറിന്റേയും ചാലക്കുടിപ്പുഴയുടേയും സംഗമസ്ഥാനം. കണക്കന്‍ കടവ് പാലത്തില്‍ നിന്നുള്ള ദൃശ്യം..

പെറിയാറിന്റെ തീരത്തുള്ള മാളവനയില്‍ നിന്നുള്ള ദൃശ്യം

പുഴയിലുള്ള പുരാതനമായ പാറക്കൂട്ടം: മാളവന പാറ.

പുഴയുടെ തീരത്തൊരു കൊച്ചു ക്ഷേത്രം: മാളവന ശിവക്ഷേത്രം.

ക്ഷേത്രത്തിനു മുന്നില്‍ നിന്നുള്ള പുഴയുടെ ദൃശ്യം

ഒരേ മതില്‍ക്കെട്ടിനുള്ളില്‍ രണ്ട് അമ്പലങ്ങള്‍: പടിഞ്ഞാട്ട് അഭിമുഖമായി കരോട്ടുകര ശ്രീകൃഷ്ണസ്വാമി ക്ഷേത്രവും കിഴക്കോട്ട് അഭിമുഖമായി കാട്ടുനിലത്ത് സുബ്രഹ്മണ്യസ്വാമി ക്ഷേത്രവും. ബാല്യ കാല സ്മരണകള്‍ ഉറങ്ങിക്കിടക്കുന്ന ക്ഷേത്രപരിസരം. “അമ്പലവാസി”കളില്‍ പിഷാരടി സമുദായത്തില്‍ പെട്ട ഞങ്ങള്‍ക്ക് തലമുറകളോളം ഉപജീവനമാര്‍ഗ്ഗമായിരുന്നത് ഈ ക്ഷേത്രങ്ങളിലെ കഴകവൃത്തിയായിരുന്നു.

കല്‍ത്തൊട്ടി: പണ്ട്, മേയാന്‍ വിടുന്ന പശുക്കള്‍ക്ക് ദാഹം തീര്‍ക്കുവാന്‍ അമ്പലമുറ്റത്ത് വെള്ളം നിറച്ചിട്ടിരുന്ന തൊട്ടി. പൂര്‍ണ്ണമായും കരിങ്കല്ലില്‍ നിര്‍മ്മിച്ചത്. ഇന്നിത് ഉപേക്ഷിക്കപ്പെട്ട നിലയിലാണ്.

അമ്പലക്കുളം. ഒരുകാലത്ത് കിംവദന്തികളും പരദൂഷണങ്ങളും തുടര്‍ന്നുള്ള വാക്പയറ്റുകളും കൊണ്ട് ശബ്ദമുഖരിതമായിരുന്ന ഇടം. ഇന്ന് ഏറെക്കുറെ ശാന്തം.