“Futuro Tortorese”, con candidato primo cittadino Salvatore Carluccio, era infatti l’unica compagine in campo dopo l’esclusione a causa di vizi riscontrati al momento della presentazione di “Prospettiva Futura”, espressione dell’amministrazione uscente capeggiata da Antonio Iorio. Nel Comune tirrenico l’astensione rappresenta un segnale forte, considerando che alle scorse elezioni comunali si era recato alle urne il 78,85% degli aventi diritto.

L'articolo A Tortora (Cosenza) si presenta una sola lista e affluenza al 21%: Comune verso il commissariamento proviene da Blitz quotidiano.

• Venezia: Si conferma il centrodestra. Simone Venturini raccoglie l’eredità dell’uscente Brugnaro e batte lo sfidante Andrea Martella del Pd, sostenuto da un campo larghissimo.
• Reggio Calabria. Il centrodestra conquista la città dopo 12 anni di centrosinistra a guida Falcomatà. Trionfa Francesco Cannizzaro di Forza Italia con una percentuale schiacciante, nella precedente tornata il centrodestra al primo turno si era fermato al 33%.
• Crotone. Il sindaco uscente Vincenzo Voce, civico sostenuto dal centrodestra, è in vantaggio rispetto al candidato del centrosinistra Giuseppe Trocino.
• Pistoia. Giovanni Capecchi porta il centrosinistra alla riconquista della città, dopo una consiliatura di centrodestra a guida Tomasi. Perde il centrodestra unito con Anna Maria Celesti.
• Prato. Il centrosinistra si conferma con Matteo Biffoni, che diventa sindaco del comune commissariato dopo le dimissioni della sindaca Ilaria Bugetti (Pd). Battuto Gianluca Banchelli, esponente di FdI.
• Arezzo. Dopo una consiliatura di centrodestra, si profila un ballottaggio tra Marcello Comanducci, in vantaggio per la coalizione di governo, e Vincenzo Ceccarelli per il centrosinistra. Buon risultato per Marco Donati, candidato civico sostenuto da Azione.
• Salerno. Stravince Vincenzo De Luca, che torna a fare il sindaco della città per la quinta volta, sostenuto dal Pd (senza simbolo) ma non dal M5S. All’ultima tornata il civico di centrosinistra Vincenzo Napoli passava al primo turno con il 56%. Battuto Gherardo Maria Marenghi, candidato del centrodestra.
• Avellino. Il candidato del centrosinistra Nello Pizza supera il 50% e stacca di molto la civica di centrodestra Laura Nargi, sindaca uscente. Ma lo spoglio procede lentamente con circa un terzo delle sezioni scrutinate.
• Andria. Ampia vittoria al primo turno della sindaca uscente di centrosinistra Bruno Giovanna, che batte Sabino Napolitano del centrodestra con il 76,7% dei consensi.
• Trani. Si va verso il ballottaggio nella città governata per due mandati dal democratico Amedeo Bottaro. Si sfideranno Marco Galiano, sostenuto al primo turno dal Pd ma non dal M5S, e il candidato del centrodestra Angelo Guarriello, indietro rispetto al primo.
• Mantova. Dopo 10 anni di amministrazione Palazzi, il centrosinistra si conferma al primo turno con la vittoria dell’assessore uscente Andrea Munari. Battuto il centrodestra con Raffaele Zancuoghi.
• Lecco. A metà sezioni scrutinate, si profila un ballottaggio tra il sindaco di centrosinistra uscente Mauro Gattinoni e il candidato del centrodestra Filippo Boscagli.
• Fermo. A un terzo delle sezioni scrutinate, si va verso la vittoria al primo turno di Alberto Maria Scarfini, candidato civico di centrodestra. Battuti Angelica Malvatani, candidata dal campo largo, e Leonardo Tosoni sostenuto da FdI.
• Macerata. Ancora in bilico l’elezione al primo turno dell’uscente Sandro Parcaroli, candidato del centrodestra, che sfiora il 50%. Indietro il centrosinistra con Gianluca Tittarelli.
• Chieti. Dopo una consiliatura di centrosinistra, si va al ballottaggio tra Giovanni Legnini, candidato del centrosinistra in vantaggio, e Cristiano Sicari, sostenuto da tutte le forze di maggioranza tranne che dalla Lega.
• Messina. Conferma al primo turno per il sindaco uscente Federico Basile, espressione della lista civica Sud chiama nord di Cateno de Luca. Sconfitti i candidati di centrodestra e centrosinistra, Marcello Scurria e Antonella Russo.
• Enna. Il centrosinistra si prende la città con Vladimiro Crisafulli, in corsa senza simbolo del Pd, dopo una consiliatura di Maurizio Antonello Dipietro, sostenuto da Iv e da civiche di centrodestra. Battuto Ezio de Rose, candidato della coalizione opposta.
• Agrigento. Ballottaggio tra il centrosinistra con Michele Sodano e il centrodestra con Dino Alonge, dopo la consiliatura di centrodestra guidata da Francesco Micciché.

L'articolo Comunali: centrodestra prende Reggio Calabria e Venezia al primo turno. De Luca trionfa a Salerno, centrosinistra vince a Mantova, Pistoia e Prato proviene da Blitz quotidiano.

“È un processo su un bambino di due anni che è morto”, dice il magistrato al medico dopo avergli rivolto delle domande, “se evitiamo di ridere”. “Non sto ridendo. Guardi, io tutto faccio tranne che ridere”.
“È intollerabile anche solo un sorriso – dice con voce ferma Patrizia Mercolino – davanti a quello che è successo, davanti a questa tragedia”.

L'articolo La mamma di Domenico, il piccolo morto a 2 anni in ospedale: “Insopportabile vedere il cardiochirurgo che ride all’interrogatorio” proviene da Blitz quotidiano.

Quanto accaduto ha provocato in Spagna delle polemiche furiose. Gli incidenti sono avvenuti durante l’arrivo di sei membri reduci dalla detenzione israeliana. Secondo la ricostruzione ufficiale, alcuni sostenitori avrebbero tentato di superare il cordone di sicurezza, provocando tensioni, poi degenerate nelle cariche dell’Ertzainza: il bilancio è stato di 4 arrestati, poli rilasciati, e diversi contusi. La Global Sumud Flotilla ha denunciato una “brutalità sproporzionata” contro gli attivisti, rientrati “in condizioni di salute molto vulnerabili”. Quello che doveva essere “un momento di sollievo dopo la prigionia”, spiegano gli attivisti, è stato trasformato in una scena di “cariche e manganellate” nel terminal.

Parlando ai media durante una mobilitazione che è stata indetta a Bilbao dopo le manganellate della Polizia, la piattaforma ha puntato il dito contro “i rapporti tra polizia basca e società israeliane della sicurezza privata”. L’assessore alla Sicurezza, Ningen Zupirian, in un inedito mea culpa ha ammesso che “quanto accaduto non sarebbe dovuto succedere”, assumendo “in prima persona” la responsabilità politica dell’operazione, con l’annuncio di un’indagine interna.

L’ironia di Israele: “Spagna spieghi il trattamento riservato agli anarchici della Flotilla”

Quanto accaduto non è passato inosservato in Israele, dove il ministero degli Esteri ha chiesto in un post su X spiegazioni al governo spagnolo “riguardo al trattamento degli anarchici della Flottiglia”. “Gli anarchici della flottiglia stanno facendo impazzire la polizia spagnola” ha concluso il post a cui è stato allegato il video degli scontri.

L'articolo Bilbao, il video degli attivisti della Flotilla che vengono picchiati dalla Polizia. L’ironia di Israele: “La Spagna spieghi” proviene da Blitz quotidiano.

L’uomo era con la compagna, rimasta illesa. Le condizioni del ferito, di 59 anni, non sono gravi. I
 Carabinieri stanno cercando di chiarire se l’episodio è stato un agguato mirato o un episodio casuale. Al vaglio le immagini delle telecamere della zona.

L'articolo Passante ferito al petto da una freccia sparata da un’auto in corsa proviene da Blitz quotidiano.

L’uomo è stato denunciato. I soldi e la merce sono stati sequestrati. Sequestrato anche lo smartphone dell’uomo che è stato denunciato: ora dovrà rispondere per il reato di corruzione elettorale che punisce chiunque offra, prometta o dia denaro o qualsiasi altra utilità (come un posto di lavoro) a un elettore per ottenerne il voto o l’astensione.

A Mugnano 11 tessere elettorali nascoste nello scooter

E sempre in provincia di Napoli c’è stato un altro intervento dei Carabinieri legato alla corruzione elettorale. Questa volta siamo a Mugnano di Napoli, popoloso comune dell’area nord. Qui è stato scoperto un 49enne di professione netturbino che aveva con sé 11 tessere elettorali intestate ad altrettanti cittadini. Le schede erano nascoste all’interno di un sottosella di uno scooter. Il materiale elettorale era conservato assieme ad alcuni volantini che riproducevano un fac-simile della scheda di voto con preferenza già espressa.

Il sequestro di questa sorta di guida su come votare è avvenuto come conseguenza di uno scambio notato dai Carabinieri all’esterno di un seggio elettorale di Mugnano di Napoli. Qui, un uomo ha consegnato una tessera elettorale ad un cittadino e poi ha provato ad allontanarsi con lo scooter. I militari lo hanno però fermato e perquisito trovando le 11 schede. Il 49enne, anch’esso già noto alle forze dell’ordine, è stato denunciato.

L'articolo Campania, il caso del netturbino con il fac-simile delle schede elettorali e dell’uomo fermato vicino al seggio con 1600 euro in contanti proviene da Blitz quotidiano.

A risolvere la situazione ci ha pensato un gruppo di persone che ha sollevato l’utilitaria e consentito il passaggio dell’autobus. I presenti che hanno assistito alla scena si sono messi ad applaudire.

L'articolo Il video dei residenti e turisti che a Roma spostano un’auto in sosta per far passare l’autobus proviene da Blitz quotidiano.

“Non voglio sottolineare che hanno già cancellato la sua presenza dal sito dell’università, con una fretta che io non comprendo”, aveva detto qualche giorno fa il marito di Monica Montefalcone, Carlo Sommacal. A quanto detto dal marito giorni fa si aggiunge il commento dell’avvocato Giuseppe Pugliese che, con il collega Alessandro Albert, rappresenta i familiari della professoressa Monica Montefalcone e della figlia Giorgia Sommacal: “La famiglia è sgomenta dalla rimozione della pagina universitaria della professoressa Montefalcone dell’Università di Genova”. “Queste missioni hanno ricorrenza annuale se non semestrale e l’università è assolutamente consapevole di quello che viene fatto”, ha aggiunto Albert.

Pugliese ha spiegato che il marito della professoressa Montefalcone “non si sa dare ancora una spiegazione del perché questo sia avvenuto. Non siamo nella fase di poter fare delle ipotesi e attribuire ad altri soggetti motivazioni per un fatto, un dato oggettivo perché questo è la rimozione, che anche a noi ha sorpreso molto, ci ha molto stupito”. “Ci sono dati oggettivi – ha proseguito uno dei due legali del marito e del figlio della professoressa Montefalcone – la professoressa era lì perché doveva svolgere un’attività nell’ambito dell’ateneo genovese, stiamo parlando di una persona di altissima competenza, di grandissima esperienza professionale, non era lì come un comune turista che trascorre un periodo piacevole di vacanza alle Maldive facendo immersioni a scopo ricreativo. Le indagini ci consentiranno di approfondire anche i rapporti tra questo tipo di missione e l’università genovese”. Ora, ha aggiunto l’avvocato Albert, “la priorità della famiglia è verificare le cause del decesso, sono stati inondati di affetto dagli studenti universitari, veniva chiamata ‘amore di prof’ dagli studenti, era un personaggio di cui sentiremo la mancanza”.

Le autopsie sui corpi degli italiani morti alle Maldive

Intanto è stato formalizzato l’incarico per eseguire le autopsie sui cadaveri recuperati nelle grotte di Hekunu Kandu dal rescue team finlandese di Dan Europe, incarico che è stato conferito in procura a Busto Arsizio dalla pm Nadia Alessandra Calcaterra, su delega della procura di Roma. Incaricato un collegio di periti composto dal medico legale Luca Tajana, dell’Istituto di medicina legale dell’Università di Pavia, dalla tossicologa Cristiana Stramesi e dall’anestesista, rianimatore e specialista di medicina sportiva e subacquea Luciano Ditri.

A volerci vedere chiaro sul ruolo dell’ateneo ligure è anche Antonello Riccio, l’avvocato dei familiari di Federico Gualtieri, uno dei 5 sub morti nell’immersione alle Maldive. Questo il suo commento raccolto al termine del conferimento dell’incarico per le autopsie:  “Certamente Federico era lì per questa crociera scientifica insieme agli altri. L’università di Genova si chiama fuori ma lo vedremo. Faremo tutte le verifiche del caso”. Il legale ha conferito  a sua volta un incarico alla dottoressa Carola Vanoli.

Sul fronte delle indagini la squadra mobile di Genova, sempre su delega della procura di Roma titolare delle indagini, proseguirà nell’acquisizione documentale e delle testimonianze. Tra l’altro, sarà necessario appurare in cosa consistesse la missione affidata dall’università di Genova alla professoressa Montefalcone, anche in considerazione del fatto che l’ateneo genovese, sin dal primo giorno, ha sempre sottolineato che “l’attività di immersione subacquea non rientrava in alcun modo nelle attività previste dalla missione scientifica, ma è stata svolta a titolo personale”.

Dunque si entra in una fase critica delle indagini: le autopsie potranno chiarire definitivamente le cause della morte dei cinque subacquei e le analisi delle go-pro, le action-cam che sono state recuperate dal rescue team finlandese potranno aiutare, forse, a capire il motivo per cui Montefalcone e sua figlia Giorgia, con Odenini e Gualtieri sono finiti in quel cul de sac a -60 metri di profondità che li ha inghiottiti.

L'articolo Maldive, dopo la docente Montefalcone l’università di Genova rimuove dal sito anche il profilo di Oddenino. Al via le autopsie proviene da Blitz quotidiano.

L'articolo Austria, il video dell’aeroplano che si scontra in volo con un parapendio proviene da Blitz quotidiano.

Il ministero della Salute, attraverso il Dipartimento della Prevenzione, è in contatto con la Regione Lombardia e sta anche partecipando al Comitato operativo della Protezione civile nell’ambito delle attività di coordinamento e monitoraggio in corso.  Il ministero continuerà “a fornire aggiornamenti ufficiali sulla base dell’evoluzione del quadro epidemiologico. Il rischio in Italia resta molto basso”.

 Bertolaso: “Ipotesi batterio per i cooperanti italiani “

“Gli esami virologici eseguiti presso il laboratorio di riferimento dell’.Ospedale Sacco di Milano hanno dato esito negativo. I pazienti sono risultati negativi anche ai test per malaria e per i principali virus respiratori attualmente monitorati”. A dirlo è l’assessore regionale al Welfare  Guido Bertolaso. L’ipotesi, al momento, è quella di “un’infezione di origine batterica a carico dell’apparato gastroenterico”. Per Bertolaso l’allarme mediatico si poteva evitare” dato che “non c’è nessun pericolo”.

Ipotesi contaminazione da Shighello

Gianni Rezza, professore di Igiene e Sanità pubblica all’università Vita-Salute San Raffaele di Milano, all’Ansa spiega che “la diagnosi più probabile è quella di infezione da shigello, afferma, “si tratta di un batterio trasmesso per via fecale-orale, di frequente riscontro nei paesi poveri di risorse con infrastrutture carenti. È per questo che chi si reca in paesi in via di sviluppo deve mantenere rigide procedure igieniche (lavaggio delle mani) ed evitare bevande non imbottigliare e verdure crude, quindi potenzialmente contaminate. Naturalmente, ciò non comporta un rischio di diffusione sul nostro territorio. Il contagio è solo per via orofecale, per cui rischia chi condivide il bagno ad esempio. In Africa ci si infetta perché non funzionano fogne e acqua potabile, c’è scarsa igiene e vengono contaminati acqua e alimenti”.

L'articolo Ebola, negativi i due cooperanti rientrati dall’Uganda. Infettati dal batterio della Shigella, “nessun pericolo sanitario” proviene da Blitz quotidiano.

Quando il TFR viene lasciato in azienda, infatti, viene sottoposto al meccanismo della tassazione separata, calcolata sulla base di un’aliquota media legata ai redditi percepiti negli anni precedenti.

Questo sistema può tradursi in un prelievo fiscale particolarmente pesante, soprattutto per chi ha avuto una carriera stabile o stipendi in crescita. In molti casi, l’imposizione può arrivare a percentuali molto elevate, riducendo sensibilmente la somma netta incassata dal lavoratore.

Il metodo legale che consente di ridurre il prelievo fiscale

Esiste però una soluzione perfettamente legale che consente di abbattere la tassazione finale. Il metodo consiste nel destinare il TFR alla previdenza complementare, scegliendo un fondo pensione.

In questo caso il trattamento fiscale cambia radicalmente. La prestazione finale beneficia infatti di un’aliquota agevolata che parte dal 15% e può progressivamente ridursi fino al 9% in base agli anni di permanenza nel fondo. È proprio questo il meccanismo che consente di ottenere un vantaggio fiscale significativo rispetto al TFR lasciato in azienda. La differenza può tradursi in migliaia di euro risparmiati al momento dell’erogazione.

Il fattore tempo diventa decisivo

L’elemento centrale di questa strategia è la pianificazione. Più a lungo il lavoratore resta aderente al fondo pensione, maggiore sarà la riduzione dell’aliquota applicata al momento della liquidazione.

Si tratta di una scelta che molti sottovalutano o rinviano per semplice mancanza di informazioni. Eppure, conoscere in anticipo le regole fiscali permette di compiere una decisione consapevole e ottimizzare il proprio futuro economico.

Non si tratta di scorciatoie o espedienti fiscali, ma di un’opportunità prevista dalla normativa per incentivare la previdenza integrativa. Una strategia che, se adottata per tempo, può fare una grande differenza sul capitale finale percepito.

L'articolo TFR e tasse, come pagare meno: il metodo legale che può ridurre drasticamente l’imposta finale proviene da Blitz quotidiano.

Il parametro che misura questo effetto si chiama indice glicemico, spesso abbreviato in IG: indica la velocità con cui i carboidrati contenuti in un alimento vengono digeriti e immessi nel sangue sotto forma di glucosio. Più l’indice è alto, più rapida e intensa sarà la risposta insulinica. Il glucosio puro ha un indice glicemico di 100 — è il punto di riferimento assoluto. Lo zucchero da tavola si ferma attorno a 65. Alcuni degli alimenti che seguono lo superano abbondantemente.

Conoscerli non significa eliminarli dalla propria dieta per sempre. Significa fare scelte più consapevoli, gestire meglio le porzioni e capire perché certi momenti della giornata, apparentemente normali, possono diventare critici per chi tiene sotto controllo la glicemia.

Il pane bianco: il nemico nascosto in ogni cestino

Iniziamo dall’alimento più quotidiano e meno sospettato: il pane bianco. Una fetta di pane in cassetta o una rosetta fresca al forno non sembra avere nulla a che fare con lo zucchero — eppure il suo indice glicemico si aggira tra 70 e 80, ben al di sopra del saccarosio. Il motivo è strutturale: la farina 00 con cui viene prodotto è stata privata della crusca e del germe del grano, le componenti che contengono fibre, proteine e grassi. Ciò che resta è amido quasi puro, che il sistema digestivo trasforma in glucosio con una velocità impressionante.

Il pane integrale vero — non quello che appare scuro per via del colorante al caramello ma quello prodotto con farina integrale macinata a pietra — ha un comportamento molto diverso, proprio grazie alla presenza delle fibre che rallentano l’assorbimento degli zuccheri. La differenza non è marginale: può valere 20-30 punti di indice glicemico, e si traduce in una curva glicemica post-pasto completamente diversa.

Il riso bianco: come mangiare glucosio puro

Il riso bianco ha un indice glicemico che oscilla tra 72 e 87 a seconda della varietà e del metodo di cottura. Alcune varietà di riso bianco cotto a lungo — come quello dei risotti molto mantecati — possono avvicinarsi pericolosamente a 90. Per fare un confronto diretto: una Coca-Cola ha un indice glicemico attorno a 63.

Anche qui il problema è la raffinazione: il processo che trasforma il riso integrale in riso bianco elimina lo strato esterno del chicco, ricco di fibre, vitamine del gruppo B e minerali. Quello che rimane è un amido a rapido assorbimento. Il riso integrale, il riso basmati e soprattutto il riso freddo — la retrogradazione dell’amido durante il raffreddamento lo rende parzialmente resistente alla digestione — sono alternative con un profilo glicemico significativamente migliore.

Le gallette di riso: l’inganno del “leggero”

Le gallette di riso sono diventate negli anni Novanta il simbolo dello spuntino sano, leggero, indicato per chi vuole mantenere il peso o seguire un’alimentazione equilibrata. Il loro indice glicemico, però, è tra i più alti in assoluto nell’intero panorama alimentare: si aggira attorno a 82-85, e in alcuni studi ha raggiunto valori di 90. Più alto del pane bianco, più alto del riso bianco, più alto di quasi qualsiasi dolce industriale.

Il paradosso è che sono povere di calorie ma ricchissime di amido a rapidissimo assorbimento. Per chi ha il diabete o è in una condizione di prediabete, mangiarne anche solo quattro o cinque in uno spuntino può generare un picco glicemico paragonabile a quello di un dessert. Se proprio non si vuole rinunciare alle gallette, abbinarle a una fonte proteica — formaggio, hummus, frutta secca — rallenta significativamente l’assorbimento.

Le patate: dipende tutto da come le cucini

Le patate meritano un discorso articolato, perché il loro indice glicemico varia enormemente in base alla preparazione. Una patata al forno con la buccia ha un IG di circa 60, già non basso. Una patata bollita sbucciata sale a 70-80. Il purè di patate caldo può raggiungere 85-90: la lavorazione meccanica e il calore prolungato rompono ulteriormente le strutture dell’amido, rendendolo ancora più accessibile agli enzimi digestivi.

Il trucco che pochi conoscono è la cottura e il raffreddamento: le patate lessate e poi lasciate raffreddare in frigorifero per alcune ore sviluppano amido resistente, che si comporta più come una fibra che come uno zucchero semplice. L’indice glicemico di una patata fredda può scendere a 50-55. Riscaldarla non annulla completamente questo effetto. La patata americana (o patata dolce), invece, ha strutturalmente un IG più basso — attorno a 50-55 anche cotta — grazie alla diversa composizione degli amidi.

I corn flakes e i cereali soffiati da colazione

La colazione è il pasto in cui l’inganno glicemico si nasconde più facilmente. I corn flakes, le versioni cereali soffiati, i fiocchi di mais e molte varianti di cereali da prima colazione — compresi quelli commercializzati come “integrali” o “con fibre aggiunte” — hanno indici glicemici compresi tra 75 e 93. La produzione industriale mediante estrusione e soffiatura distrugge la struttura naturale dei cereali, trasformando amidi complessi in carboidrati a rapidissimo assorbimento.

La colazione ideale per chi tiene sotto controllo la glicemia è esattamente l’opposto: proteine, grassi buoni e fibre — uova, yogurt greco, frutta secca, fiocchi d’avena poco lavorati — che stabilizzano la glicemia nelle ore successive e riducono il desiderio di dolci a metà mattina.

Il miele: naturale non significa a basso impatto glicemico

Il miele ha un’aura di naturalità e salute che lo accompagna da millenni, e per molti aspetti è meritata: contiene antiossidanti, enzimi, composti antimicrobici assenti nel saccarosio raffinato. Ma dal punto di vista glicemico, il miele non è affatto migliore dello zucchero bianco. Il suo indice glicemico varia tra 55 e 75 a seconda della varietà — il miele di acacia è tra i più bassi, quello di fiori misti tra i più alti — ma la sua composizione di fruttosio e glucosio liberi lo rende comunque un alimento ad alto impatto per la glicemia.

Il punto critico non è solo l’IG, ma la facilità con cui si eccede nelle quantità: un cucchiaio di miele sembra molto meno di un cucchiaio di zucchero, ma in realtà apporta più calorie e una quantità di carboidrati simile. Per chi ha il diabete o è in una fase di gestione attiva della glicemia, il miele non è un’alternativa sicura allo zucchero — è semplicemente un’alternativa diversa, con profili di rischio comparabili.

Il succo di frutta: fibra zero, zucchero intatto

Mangiare una mela e bere un bicchiere di succo di mela non è la stessa cosa — non per la glicemia, non per la sazietà, non per il sistema digestivo. Quando si estrae il succo da un frutto, si separa lo zucchero dalla fibra. La fibra è esattamente ciò che nella frutta intera rallenta l’assorbimento del fruttosio, trasformando un alimento a medio impatto glicemico in uno a basso impatto. Senza fibra, il succo diventa essenzialmente acqua zuccherata con vitamine.

I succhi di frutta industriali — anche quelli senza zuccheri aggiunti, anche quelli al 100% di frutta — hanno indici glicemici compresi tra 65 e 75, con picchi glicemici post-consumo paragonabili a quelli di una bibita gassata. Il succo d’arancia fresco, spesso considerato l’emblema della colazione sana, può far salire la glicemia più velocemente di un quadratino di cioccolato fondente. La frutta intera, invece, con la sua fibra, i suoi polifenoli e la sua struttura cellulare intatta, è un alimento che quasi tutti i diabetologi consigliano di non eliminare.

Il pane in cassetta “senza zucchero”: l’etichetta che inganna

Molti prodotti da forno riportano in etichetta la dicitura “senza zuccheri aggiunti” o “adatto ai diabetici”. Questo non significa che abbiano un basso impatto glicemico — significa solo che non è stato aggiunto saccarosio durante la produzione. L’amido di frumento raffinato che costituisce la base del prodotto si comporta esattamente come prima, e il corpo lo trasforma in glucosio con la stessa velocità.

Il problema è che molti consumatori interpretano “senza zucchero” come sinonimo di “sicuro per la glicemia”, e questo può portare a errori significativi nella gestione quotidiana dell’alimentazione. Leggere l’etichetta nutrizionale e guardare i grammi totali di carboidrati — non solo quelli degli zuccheri — è il metodo più affidabile per valutare l’impatto reale di un alimento.

La birra: l’alcol che nessuno associa alla glicemia

La birra è spesso esclusa mentalmente dalla categoria degli alimenti che influenzano la glicemia, perché è una bevanda alcolica e non viene percepita come “zuccherina”. In realtà, la birra è prodotta dalla fermentazione di cereali — principalmente orzo maltato — e contiene una quantità significativa di carboidrati residui, con un indice glicemico che si aggira tra 66 e 110 a seconda del tipo e della gradazione. Le birre chiare e leggere tendono ad avere IG più alto delle birre scure o delle birre artigianali non filtrate, che conservano parte delle fibre e dei lieviti.

Il meccanismo è ulteriormente complicato dall’alcol stesso: in un primo momento l’alcol inibisce la produzione di glucosio da parte del fegato, abbassando la glicemia; nelle ore successive, però, può causare rimbalzi glicemici imprevedibili. Per chi ha il diabete, questo effetto bifasico rende la birra uno degli alimenti più difficili da gestire, specialmente se consumata lontano dai pasti.

Le carote cotte: l’ortaggio virtuoso che cambia faccia

L’ultima sorpresa di questa lista riguarda un alimento che difficilmente chiunque associerebbe a un rischio glicemico: la carota. Cruda, la carota ha un indice glicemico basso, attorno a 35-40 — è un ortaggio che si può consumare tranquillamente anche in quantità. Cotta, però, la storia cambia radicalmente. Il calore prolungato degrada le fibre e modifica la struttura degli amidi, portando l’indice glicemico delle carote bollite fino a 85. Una carota cotta fa salire la glicemia più del saccarosio puro.

Questo non significa che le carote cotte siano un alimento pericoloso o da evitare — la quantità conta, e l’indice glicemico da solo non dice tutto sulla risposta glicemica reale di un pasto. Ma è un esempio perfetto di come la stessa materia prima possa avere effetti metabolici completamente diversi a seconda di come viene preparata.

L’indice glicemico da solo non basta: entra in scena il carico glicemico

Prima di concludere, è importante introdurre un concetto che corregge e completa quello di indice glicemico: il carico glicemico. L’IG misura la velocità con cui un alimento alza la glicemia, ma non tiene conto della quantità. Il carico glicemico, invece, considera sia la qualità dei carboidrati sia la loro quantità nella porzione reale.

Le carote cotte, ad esempio, hanno un IG alto ma un carico glicemico basso, perché in una porzione normale di carote la quantità assoluta di carboidrati è ridotta. Il riso bianco ha sia IG che carico glicemico elevati, perché si mangia in porzioni abbondanti. Conoscere entrambi i parametri è fondamentale per fare scelte alimentari davvero informate, e spiega perché una dietologa esperta non si limita mai a consegnare una lista di alimenti vietati, ma lavora su porzioni, combinazioni e abitudini globali.

La glicemia, in fondo, non risponde a singoli alimenti ma a pasti interi, a ritmi di vita, a livelli di stress e di sonno. Sapere che le gallette di riso non sono lo spuntino innocente che sembrano è un primo passo importante. Ma è il quadro complessivo — quello che si costruisce giorno dopo giorno, con consapevolezza e senza ossessioni — a fare la differenza nel lungo periodo.

L'articolo Diabete, 10 alimenti che fanno salire la glicemia più dello zucchero proviene da Blitz quotidiano.

Medici aggrediti

Il 35enne è stato subito arrestato dagli agenti di polizia con l’accusa di lesioni ai danni di personale sanitario. Posto ai domiciliari su disposizione del pm di turno, l’uomo comparirà davanti al giudice per la convalida e il processo per direttissima. Secondo quanto ricostruito dai poliziotti, e raccontato nella denuncia dei medici aggrediti, la paziente, accompagnata dai familiari, si sarebbe presentata direttamente nel reparto di Neurologia, dove era già seguita, chiedendo un ricovero immediato a causa di un peggioramento delle proprie condizioni cliniche. La dottoressa di guardia le ha spiegato che i ricoveri vengono disposti solo dopo la valutazione clinica effettuata in pronto soccorso e secondo i percorsi assistenziali previsti. La richiesta non è stata accettata dai familiari: durante la discussione, il marito ha aggredito due medici, causando a uno di loro un trauma all’occhio sinistro con lesioni alla cornea e alla retina e prognosi di alcuni giorni.

“Vicinanza e piena solidarietà ai due medici aggrediti”, ha dichiarato il ministro della Salute Orazio Schillaci, che ha parlato di “episodi inaccettabili”. Schillaci ha poi proseguito: “Chi aggredisce un medico che opera nel Servizio Sanitario Nazionale aggredisce lo Stato. La violenza contro chi ogni giorno si prende cura dei cittadini, soprattutto dei più fragili, è semplicemente intollerabile”.

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L'articolo Il Giro d’Italia riparte dalla Svizzera per la sua ultima settimana di gara, Vingegaard in maglia rosa proviene da Blitz quotidiano.

I sospetti del quotidiano svizzero Tages Anzeiger

Un forte sospetto di sciacallaggio: il quotidiano svizzero Tages Anzeiger sostiene che dei soldi raccolti in una iniziativa benefica di solidarietà a favore delle famiglie dei ragazzi coinvolti nell’incendio, si sono perse le tracce. Non serebbero mai giunti a destinazione, e cioè alle famiglie.

C’è ovviamente da credere ai genitori dei ragazzi quando dicono che loro non hanno visto un franco svizzero. Al concerto “Aux curs de Crans”, andato in scena il 22 aprile alla Salle Métropole di Losanna, avevano partecipato un paio di migliaia di persone, ognuna intenzionata a versare un contributo.

Gli organzizatori si difendono dicendo che tutto si è svolto regolarmente e i versamenti effettuati. Si parla di un incasso di 150mila franchi, ma anche su questo, Tages Anzeiger è costretta a segnalare la poca trasparenza sull’effettivo0 ammontare della raccolta benefica.

L'articolo Crans-Montana, dove è finito l’incasso del concerto di beneficenza in favore delle famiglie? proviene da Blitz quotidiano.

L'articolo Giugliano, il video della bambina appesa tra due palazzi di 8 piani per il tradizionale “Volo dell’Angelo” proviene da Blitz quotidiano.

“Una situazione di pericolo”

Le due aggressioni sono state segnalate dal dirigente scolastico Vincenzo Pappalardo, che ha scritto al commissario straordinario del comune di Lentini, Salvatore Marco Puglisi, al dirigente del servizio veterinario dell’Asp di Siracusa, al Libero consorzio di Siracusa e alla prefettura chiedendo un intervento immediato per allontanare i cani randagi. “Le istituzioni non hanno attenzionato questo pericolo. Le aggressioni si susseguono e fino adesso nessuno fortunatamente ha fatto riscorso alle cure mediche. Si sta determinando una situazione di pericolo. Stiamo rischiando di non potere entrare a scuola. Ho scritto al comune, ho scritto all’Asp che mi ha detto di aver provato a catturare i cani senza successo. Il mio fiduciario di plesso ha contato tra adulti e cuccioli circa 48 cani. Stanno diventando più aggressivi. Non è possibile questa disattenzione: chiediamo l’intervento urgente per evitare situazioni gravi ai nostri studenti e docenti”, ha dichiarato Pappalardo.

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Rubio: “O raggiungeremo un buon accordo o troveremo un’altra soluzione”

Della possibilità di un accordo aveva parlato anche il segretario di Stato Marco Rubio: “O raggiungeremo un buon accordo, oppure dovremo trovare un’altra soluzione. Preferiremmo raggiungere un buon accordo”. L’accordo potrebbe essere firmato già nella giornata di oggi. Rubio ha aggiunto: “Il presidente non concluderà un cattivo accordo, quindi vediamo cosa succede. Daremo alla diplomazia ogni possibilità di successo prima di esplorare le alternative”.

Rubio: “Israele avrà il diritto di difendersi”

Il Segretario di Stato americano, riprendendo le dichiarazioni del primo ministro israeliano Benyamin Netanyahu, nelle stesse dichiarazioni rilasciate a Nuova Delhi dove si trova in visita ha affermato che Israele avrà “sempre” il diritto di difendersi, indipendentemente da qualsiasi accordo tra Washington e Teheran: “Israele ha sempre il diritto di difendersi. Ogni Paese al mondo ha questo diritto. Quindi, se Hezbollah si prepara a lanciare missili o lancia missili contro di loro, Israele ha il diritto di reagire”.

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Il post è stato accompagnato da un video che mostra un velivolo Osprey V22 che atterra in uno spiazzo ristretto circondato da alberi di fronte alla sede diplomatica Usa. La presenza di aerei ed elicotteri militari Usa nei cieli della capitale venezuelana ricorda l’operazione militare condotta la notte del 3 gennaio per catturare e deportare Maduro a New York.

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La storia

L’automobilista è risultato positivo all’alcol test e all’assunzione di stupefacenti. Per lui la Procura aveva chiesto il carcere con le accuse di omicidio stradale, omissione di soccorso e guida in stato di ebbrezza e sotto l’effetto di droghe, ma il giudice ha disposto i domiciliari. Durante l’interrogatorio davanti al gip, il 39enne ha risposto alle domande “per quel che è il suo ricordo” di quanto accaduto.

“Il mio assistito è estremamente provato, perché sente enormemente la responsabilità delle conseguenze delle sue azioni, che hanno coinvolto in maniera fatale delle persone inermi e inconsapevoli”, ha dichiarato il difensore Paolino Ardia.

La vittima, Alfonsa Curiale, 75 anni, originaria di Joppolo Giancaxio, nell’Agrigentino, si trovava a Milano per assistere la sorella malata.

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L’Organizzazione mondiale della sanità ha innalzato il livello di allerta, definendo il rischio epidemico nazionale “molto alto”, mentre cresce il timore di una diffusione ulteriore verso i Paesi confinanti. A preoccupare gli esperti è soprattutto il ceppo Bundibugyo, una variante particolarmente insidiosa per la quale al momento non esiste un vaccino approvato.

L’allarme di Medici senza frontiere: “È una corsa contro il tempo”

A lanciare l’allarme è anche Medici senza frontiere, impegnata sul campo nelle operazioni di contenimento dell’epidemia. L’organizzazione ha sottolineato come la rapidità di intervento sarà decisiva per limitare il numero dei contagi e contenere il rischio di espansione del virus. “È una corsa contro il tempo”, è il monito lanciato dagli operatori umanitari, che chiedono un’immediata mobilitazione internazionale. Le difficoltà logistiche, l’instabilità di alcune aree del Paese e la carenza di strutture sanitarie adeguate stanno infatti complicando il tracciamento dei contatti e l’assistenza ai pazienti. L’OMS ha già inviato forniture di emergenza e squadre specializzate, ma la risposta sanitaria resta estremamente complessa.

Il timore di una diffusione oltre i confini

L’attenzione resta alta anche nei Paesi vicini, in particolare Uganda e Sud Sudan, dove sono già stati rafforzati i controlli sanitari alle frontiere. Alcuni casi collegati al focolaio congolese sono stati monitorati fuori dall’epicentro dell’epidemia, aumentando il livello di allerta internazionale.

Le autorità sanitarie temono che il ritardo nell’individuazione dei primi casi abbia favorito una circolazione silenziosa del virus per diverse settimane. Per questo la comunità internazionale guarda con estrema preoccupazione all’evoluzione dell’emergenza, nella speranza che il contenimento possa avvenire prima di una diffusione su scala ancora più ampia.

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Il convoglio, impegnato nel trasporto di aiuti umanitari destinati alla popolazione palestinese, stava cercando di raggiungere Gaza via terra. La sera del 24 maggio i contatti si erano improvvisamente interrotti mentre una delegazione si era avvicinata a un posto di blocco nella zona di Sirte per negoziare il passaggio.

Si attendono aggiornamenti ufficiali nelle prossime ore, mentre cresce l’attenzione internazionale sulla vicenda e sulle sorti del convoglio diretto verso Gaza.

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“Essere amici significa anche essere sinceri”

Una posizione che vuole apparire risoluta contro un governo israeliano che non sembra arrestarsi più di fronte a niente: da questo punto di vista, ed è lo stesso ministro a ricordarlo, l’atteggiamento di Parigi è più coerente visto che il terribile Ben Gvir è stato bannato come persona non gradita e non può più mettere piede in territorio francese.

“Ieri – ricorda il ministro – c’è stato un documento firmato dai quattro grandi Paesi europei: Italia, Germania, Francia e Gran Bretagna, poi si sono aggiunti altri Paesi, per dire basta alle azioni dei coloni, occupare i territori dell’Autorità Nazionale Palestinese compromette anche la strategia di pace per avere due popoli, due Stati. Siamo stati molto duri, dopo quello che è successo con gli attivisti della flottiglia, con il ministro Ben-Gvir. E mi pare che anche oggi il ministro degli Esteri francesi abbia sostenuto la posizione italiana, cioè quella di sanzionare il prima possibile il ministro della Sicurezza nazionale che è stato responsabile degli atti indegni ai quali abbiamo assistito guardando la televisione l’altro giorno”.

Sanzionare il prima possibile? Finora, da Roma giungono solo accorate parole di denuncia senza che ad esse seguano provvedimenti concreti.

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Le parole di Furfaro

“Non è la prima volta che notiamo questa dinamica. È già successo per la tornata delle regionali 2025 e il referendum di quest’anno. Sono anomalie serie e gravi, soprattutto se messe a rapporto con il fatto che Meta per anni ha gestito la politica italiana con un “filtro” che ne regolava la visibilità sulla base di criteri che la multinazionale non ha mai rivelato”.

E ancora: “In Parlamento c’è una legge a mia prima firma che impone a piattaforme come quelle di Meta, che sono infrastrutture critiche, trasparenza proprio sulla visibilità dei contenuti politici: va approvata adesso. E va fatta una commissione d’inchiesta per capire cosa sia successo in questi anni a causa di quel filtro. Quando parliamo di strumenti dove decine di milioni di cittadini si informano, trasparenza significa salvaguardia dei processi democratici che riguardano tutti”.

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La prima ricostruzione

Per i due 25enni non c’è stato nulla da fare: sono morti sul colpo a causa delle gravi ferite riportate. Ferito invece il conducente del furgone, un uomo di 68 anni, trasportato all’ospedale di Mantova. Le sue condizioni non sarebbero gravi e non risulta in pericolo di vita.

Sul posto sono intervenuti i vigili del fuoco di Mantova, due automediche e due ambulanze, una del Soccorso Azzurro e una della Croce Verde. I carabinieri di Mantova e Sustinente hanno eseguito i rilievi per ricostruire l’esatta dinamica dell’incidente, occupandosi anche della gestione della viabilità e della chiusura temporanea del tratto stradale per consentire le operazioni di soccorso e di messa in sicurezza dell’area.

La bicicletta e il furgone coinvolti nello schianto sono stati posti sotto sequestro.

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6,1 euro in più in media per un pieno

Se consideriamo un pieno di gasolio da 50 litri, con il taglio della metà dello sconto, significa spendere 6,10 euro in più. Comunque oltre i 100 euro per il pieno.

Il gasolio diesel è salito, al netto di tasse, di 52 centesimi fra il 27 febbraio e il 13 aprile. “E, in quel momento, una riduzione di 20 centesimi dell’accisa del diesel, con Iva 24,4 centesimi litro, era giustificato.

Poi dal 13 aprile a venerdì scorso i prezzi netti sono scesi di 15 centesimi e ciò giustifica un dimezzamento dello sconto di accisa da oggi”, dice all’ANSA il presidente di Nomisma Energia, Davide Tabarelli che invita a dare un “segnale di scarsità” per frenare il consumo di carburanti. Una austerity, in pratica, come negli anni ’70, per bilanciare la scarsità dell’offerta con un ridimensionamento della domanda.

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