Если вы бывали в Португалии, вам наверняка приходилось видеть на витринах рыбных магазинов нечто бесформенное и неаппетитное – половинки странных крупных рыб, густо посыпанные крупной солью. Еще более странно, что эти не пробуждающие аппетита рыбины соседствуют с роскошными и безупречно выглядящими дарами моря – рыбой-мечом, кальмарами, угрем, осьминогами и креветками. И, наконец, ни в какие ворота не лезет тот факт, что эти бесформенные, по макушку засыпанные кристаллами соли, куски сомнительной рыбы выставляются на самое видное место в любом магазине, и стоят при этом в два раза дороже красующейся по соседству гламурно-аппетитной лососины.

Так вот, это соленое гигантское нечто – самое главное блюдо здешней кухни, именуемое бакальяу. Вяленая треска по-нашему. Может показаться, что бакальяу присутствовал на португальских столах с самого сотворения мира, но на самом деле традиция зародилась в эпоху великих географических открытий, когда перед португальцами остро стояла проблема снаряжения дальних экспедиций, рассчитанных на годы плаваний. Потребность в запасах пищи, способной надолго сохранять вкусовые и питательные свойства, удовлетворила только хорошенько просоленная и высушенная треска – никакая другая рыба не выдержала проверки климатом жарких и влажных широт.

Техника заготовки трески впрок лишь на первый взгляд выглядит простой: обычно рыба засаливалась прямо на судах, а будучи доставленной на берег, она тщательно высушивалась на прибрежных камнях, раскаленных добела лучами жаркого южного солнца. Работа по приготовлению бакальяу считалась настолько вредной и изнурительной, что португальские мамочки стращали такой перспективой своих непослушных чад: «Если не будешь примерным ребенком – отдам тебя в засольщики бакальяу!»

Это популярное у моряков кушанье вскоре перекочевало и на столы сухопутных жителей, завоевав любовь португальцев настолько, что сегодня бакальяу – традиционное блюдо местной кухни. Возможно, такой популярности способствовало и то, что в дни постов, которые в этой глубоко верующей стране свято соблюдаются, рыба постоянно присутствует на столах, заменяя собой запрещенное мясо. Так или иначе, но бакальяу стал настоящим и полновластным королем португальской кухни – из этого национального продукта можно приготовить такое количество блюд, что любые карп, кефаль, осетр и даже стерлядь просто нервно курят в стороне. Не верите? А португальцы утверждают, что из бакальяу можно готовить различные блюда ежедневно в течение целого года, не повторившись ни одного раза. Есть и более смелые заявления – дескать, рецептов приготовления бакальяу существует более тысячи!

Ах, какими только способами не готовят вяленую треску португальцы! Жарят на сковороде, пекут на углях, томят в кастрюльках, тушат в духовке, зажаривают на гриле, запекают в тесте, используют в качестве начинки для пирожков и пирогов, добавляя всевозможные специи и приправы. Из бакальяу делают даже торт, а также паштет и салаты; дополнительными ингредиентами выступают омары, сыр, овощи, травы – чего только не идет в ход, вплоть до пива и портвейна, чтобы блюдо, приготовленное из вяленой трески, приобрело божественный вкус и аромат. Неудивительно, что редкий рождественский или пасхальный стол обходится без бакальяу. А между тем, приготовление любого блюда из этого продукта настолько трудоемко, что энтузиазму португальцев можно только поаплодировать. Представьте, прежде чем заняться непосредственно готовкой, бакальяу необходимо целые сутки вымачивать, сливая и меняя воду каждые пару часов.

Поэтому взвесьте за и против, прежде чем решиться привезти именно такой «сувенир» из путешествия по этой стране. Однако попробовать бакальяу, находясь на отдыхе, вы просто обязаны – иначе можно будет считать, что настоящей Португалии вы и не нюхали!

Отправляясь в дальнее путешествие, зачастую приходится решать множество задач, и наиболее актуальный вопрос: с кем на время поездки оставить маленького ребенка? Увы, не так просто найти няню, на которую можно положиться, со спокойным сердцем доверив ей уход за малышом. К счастью, в решении этой проблемы помогают агентства, предоставляющие услуги профессиональных гувернанток с педагогическим образованием и отличными рекомендациями.

Спасибо, что следите за блогом "Туризм и активный отдых для позитивных людей". Всегда рада Вас видеть на страницах своего блога. Заходите - будет интересно :)

Говорят, что попадая в Мексику, человек будто оказывается в другом измерении, и дело не только в климатических и географических особенностях – происходящие перемены затрагивают все зоны нашего восприятия, начиная с эстетической и заканчивая, если угодно, астральной. Отдых в этой загадочной стране способен пленить кого угодно, поэтому и туры в Мексику пользуются неизменным спросом.

Еще бы, любителей отдыха на побережье здесь ждут чудесные белоснежные пляжи, равных которым по красоте не сыскать на всем белом свете; почитателей познавательного отдыха ждут незабываемые экскурсии к самым истокам древнейших цивилизаций ацтеков и майя; поклонники природных красот смогут насладиться путешествиями в пустынных, горных и лесных заповедниках; ну, а гурманов, без сомнений, пленит изысканная мексиканская кухня.

Возможно, многим известно, что Мексика – это родина шоколада, причем название этого продукта имеет ацтекское происхождение, но наверняка, далеко не все знают, что знаменитое лакомство используется здесь не только для изготовления конфет, но и в качестве несладкого соуса. Если добавить к этому ингредиенту еще 160 специй, можно получить основную составляющую блюда моле, под которым принято подавать птицу и мясо.

Ну, если с шоколадом в Мексике обходятся столь нестандартно, что уж говорить о кукурузе! В пищу идет не только сам початок, но и растущий на нем грибок – куитлакоче. В качестве десерта можно отведать кактус нопаль, точнее, его розовые и круглые плоды, непохожие по вкусу ни на один из известных нам продуктов.

А запить всю эту экзотику предлагается стаканом почти обычной воды. Почти – потому что вместо привычного ломтика лимона, мексиканцы бросают в воду кусочек свежего огурца. Такой освежающий напиток вполне можно приготовить дома перед поездкой, дабы не быть чересчур шокированным необычным вкусом.

И, наконец, текила. Напиток, готовящийся из голубой агавы, представлен здесь в десятках вариаций: бесцветная текила Blanco применяется в качестве компонента различных коктейлей; желтоватую и более выдержанную Reposado пьют в классическом варианте – в чистом виде, с лаймом и солью; самая дорогая текила Anejo, имеющая коричневый цвет, отличается солидной выдержкой и характерным коньячным оттенком во вкусе.

К слову, когда происходит первичная обработка голубой агавы (для чего с кактуса срубаются все листья и в стебле накапливается до 4-х литров воды ежедневно на протяжении нескольких месяцев), получается еще один напиток молочного цвета – слабоалкогольный пульке, обладающий неповторимым вкусом.

Родственным текиле напитком считается и мескаль, технология приготовления которого во многом схожа с производством текилы – тот же процесс брожения агавы, только без добавления сахара. В бутылке с мескалем нередко можно увидеть тушку живущей в кактусе гусеницы. Не стоит брезгливо передергивать плечами, ведь если эта гусеница при разливе напитка достанется вам – вас ждет полоса удач на протяжении целого года!

Едете отдыхать в Мексику? Познания в испанском языке при этом на нуле, да и общение на английском для вас, мягко говоря, затруднительно? Вам не повредят курсы английского языка, где вы сможете освежить, накопить и укрепить языковые навыки. Незнакомая страна откроется вам во всей своей многогранности, если вы будете владеть главным инструментом общения.

Спасибо, что следите за блогом "Туризм и активный отдых для позитивных людей". Всегда рада Вас видеть на страницах своего блога. Заходите - будет интересно :)

Мой друг – поэт, художник, сценарист и просто замечательный человек – давно уже мечтает о том, чтобы уехать в Гоа. Думаете, из Тьмутаракани какой-нибудь? Ничего подобного! Из сытой и благополучной Бельгии. Он устал от жизненных кульбитов и ищет тишины и уединения. Так, чтобы небольшой домишко на берегу, простая еда и простая работа – да хоть бы изготовление сувениров – под вечное ворчание волн.

Существует мнение, что Гоа – это рай, куда бегут все, кому не лень. Клерки и менеджеры, пострадавшие от кризиса, хотят переждать в этих краях экономическую бурю, творческий люд едет в Гоа за вдохновением, а некоторые успешные бизнесмены подаются в дауншифтеры и, начихав на карьеру, едут в этот укромный уголок Индии, чтобы без помех медитировать на пляже, размышляя о смысле всего сущего.

Что ждет их всех в краю далеком, я не знаю, но вот судьба моего друга мне совсем не безразлична, и потому мне захотелось получить информацию о Гоа, отличную от буклетно-рекламной. Итак, очагом русской диаспоры в Гоа стала деревушка под названием Морджим – здесь вы встретите русские указатели и ласкающие слух названия, скажем, «Новый Арбат» или «Каретный ряд». А еще здесь можно воплотить самую смелую мечту и пожить на Рублевке. Правда-правда, махонькая улочка у кромки пляжа, где живут представители местной «русской мафии», называется именно так. А вообще это местечко – Морджим, называемое в Индии не иначе как русской деревней, составляют обветшалые виллы и убогие индусские хибарки.

Поначалу в эту забытую богом деревушку приезжали лишь режиссеры, снимающие фильмы из серии «для тех, кто любит погорячее» и некоторые западные дауншифтеры, которые часами наблюдали за погружением солнечного диска в океан. Наверное, именно благодаря этим людям, бросившим успешную жизнь ради поиска ответов на веками мучающие человечество вопросы, и закрепилась за этим местом слава особенного, культового уголка. Дауншифтинг докатился и до наших с вами пенат, да и кризис подтолкнул сотни россиян искать более теплые места, поэтому сейчас в Гоа проживает несколько тысяч наших соотечественников.

В общем, кто-то едет сюда за просветлением, кто-то за дешевизной, но нередко случается, что и первые, и вторые находят здесь нечто совсем другое. Это нечто помогает одним, вероятно, благополучно, без помех, погружаться в нирвану, а тем, кому ближе материальная сторона вопроса – забыть о том, что все как-то не срослось, не сложилось, в общем, не удалось. Кокаин с героином здесь можно купить на местном рынке – в одном ряду с тряпками и экзотическими местными фруктами. Стоит лишь задержать пристальный взгляд на торговце, и он – экий телепат! – достает из-под прилавка нужный товар.

Впрочем, на наркотики подсаживаются далеко не все. Многие пытаются организовать здесь бизнес, открыв, например, за смешные деньги свой ресторан или гостиницу. У некоторых дела процветают, другие пакуют чемоданы и копят деньги на обратные билеты. Большинство успешных соотечественников имеет здесь дополнительные доходы от продажи наркотиков или содержания небольших борделей. А что до дауншифтеров, то основным местом их обитания давно стал Бали, но, невзирая на это, атмосфера культовости в Гоа все еще сохраняется – ведь Гоа без «просветленных» все равно, что Париж без Эйфелевой башни.

Какими бы преимуществами на отличалось проживание в иноземных странах, а недвижимость в родном краю – это всегда надежный тыл. Сегодня можно купить квартиры в Киеве на очень выгодных условиях: если что-то не сложилось в Гоа – всегда будет куда вернуться.

Хотите построить собственный коттедж или дачу? Вам наверняка потребуются профессиональные строительно-монтажные работы – дом может стать по-настоящему теплым, крепким, надежным и уютным тогда, когда строительством занимаются настоящие мастера, за плечами у которых бесценный опыт и необходимый багаж знаний.

Спасибо, что следите за блогом "Туризм и активный отдых для позитивных людей". Всегда рада Вас видеть на страницах своего блога. Заходите - будет интересно :)

Вот и закончилось кошмарное испытание жарой. Хочется верить, что и пожары, так долго внушавшие нам животный ужас полной неуправляемостью и абсолютной бесконтрольностью, остались в дне вчерашнем. Теперь можно вдохнуть полной грудью, не опасаясь, что легкие заполнит удушливый смог. Впрочем, наслаждаться прелестями свежего воздуха лучше все-таки за городом, организовав семейный пикник или корпоративный отдых в Подмосковье. А те счастливчики, которые приберегли про запас недельку отпуска, могут отправиться за порцией незагрязненной атмосферы, скажем, в Египет – такой доступный, что стал уже почти родным.

Если вы нанырялись-назагорались за прошедшее лето настолько, что тошнит при одном упоминании о пляже, можно выбрать другое направление отдыха – Египет многолик. Побывав на тематических сайтах, посвященных тонкостям туризма, вы сможете не только сориентироваться в цели поездки, но и прочесть реальные отзывы туристов, а еще получить ценную информацию по оформлению визы, бронированию отелей, а также о развлечениях, экскурсиях, городском транспорте, особенностях климата, шопинге и прохождении таможни. Известно ли вам, например, что морские раковины, кораллы и слоновая кость строго запрещены к вывозу? Поэтому, если не хотите платить внушительные штрафы, сохраняйте магазинные чеки на приобретенные сувениры до окончания путешествия. Будучи до зубов вооруженным полезной информацией, можно рассчитывать на то, что отдых в Египте оставит только позитивные впечатления. Не повредит и список телефонов, которые могут прийтись как нельзя кстати на отдыхе: туристическая полиция, скорая помощь, аэропорт, Российское посольство и т.д. – нельзя быть уверенным, что не понадобится ни один из этих номеров, верно?

Кто-то, возможно, решит отправиться в круиз по Нилу, кого-то заинтересуют здешние уникальные оазисы, ну, а я бы очень хотела взглянуть (наконец!) на пирамиды Египта – флер загадочности делает их такими привлекательными! Ведь великая пирамида Хеопса все еще хранит свои секреты. Является ли она хранилищем утраченных знаний? Действительно ли древним архитекторам удалось проникнуть в самые глубины тайн Вселенной? Нельзя одной лишь случайностью объяснить то, что пирамиды расположены строго по сторонам света, а их размеры связаны с числом Пи (точность составляет несколько знаков после запятой!). А как насчет главной усыпальницы, сплошь состоящей из необычных треугольников – тех самых, которые много времени спустя прославят Пифагора? Но и это еще не все. Углы наклона ребер и граней пирамиды демонстрируют самые передовые достижения в тригонометрии, а ее форма полностью соответствует строгим пропорциям знаменитого золотого сечения. Случайности? Ну, нет!

Некоторые историки придерживаются мнения, что и Пифагор, и Гиппарх, и Эратосфен в свое время воспользовались знаниями и достижениями древних египетских предков. Так ли это – неизвестно, но совершенно ясно, что пирамида была возведена отнюдь не в качестве склепа, призванного увековечить память могущественного фараона. Во всяком случае, не только в этом качестве. Сохранившееся до наших дней одно из семи чудес света могло служить древним календарем, точнейшим компасом, вечным теодолитом (геодезический измерительный инструмент), обсерваторией, идеально подходящей для составления карт звездной полусферы, а также хранилищем древнейшей системы мер и весов.

Можно ли спокойно прожить жизнь, не взглянув ни разу на это чудо? Не попытавшись приоткрыть завесу тайны? Не запечатлев на самой чувствительной пленке памяти это величественное зрелище? Мой ответ: нет. А ваш?

Спасибо, что следите за блогом "Туризм и активный отдых для позитивных людей". Всегда рада Вас видеть на страницах своего блога. Заходите - будет интересно :)

Ах, эта жара! Раскаленный асфальт, знойный воздух, изнемогающие под гнетом аномального пекла люди и тревожные вести. Отовсюду. Ад, да и только! Увы, мы бессильны перед причудами погоды, поэтому не остается ничего другого, как набраться сил и пережить жару. Давайте вспомним о том, что не за горами осень, а дальше грянет зима, и мы сможем (наконец!) отправиться на горнолыжный отдых, где морозный воздух будет щекотать ледяными иголочками наши щеки, а сверкающий (и такой холодный!) снежок будет вкусно хрустеть под ногами. Рай, не правда ли?

Коль скоро в моей речи мелькнули библейские образы, не поговорить ли о Пиннакл пойнт – небольшом местечке на побережье ЮАР, которое, по сводкам ученых мужей, 195 тысяч лет тому назад, в пору выпавшего на долю человечества тяжкого ледникового периода, стало единственным местом обитания на Земле – этаким своеобразным раем. В широких пещерах, где наши предки нашли спасение от голода и холода, археологи обнаружили множество различных предметов и других следов человеческого присутствия.

Тяжкие испытания, посланные судьбой человечеству, едва успевшему к тому времени встать на обе ноги, грозили обернуться катастрофой, полностью уничтожив наших далеких прародителей. По счастью, просторные пещеры Пиннакл пойнт гостеприимно приютили несколько десятков спасшихся от гибели – тех, кто сумел добраться до благодатных земель побережья ЮАР. Вероятно, позже горстка чудесным образом спасшихся и выживших людей разрослась, заполонив весь свет и добравшись до Европы.

Чем же питались наши пращуры в период суровых климатических условий? Оказывается, в местечке Пиннакл пойнт росли в изобилии яблоки (помните Эдемский сад?). Да и безбрежный океан сумел противостоять погодным катаклизмам и не замерз, благодаря чему люди имели возможность разнообразить свой рацион морепродуктами – рыбой, моллюсками и выброшенными на берег китами. Обо всем этом рассказали ученым находки в пещерах. Есть мнение, что именно здесь человек впервые покорил огонь и изготовил первые орудия труда. Без этих навыков освоить впоследствии Европу было бы куда более затруднительно!

Кстати, «райское местечко» не только обогрело и вскормило тех, кто сумел до него добраться, но и способствовало дальнейшей эволюции: белковая морская пища, щедро напичканная жирными кислотами, стала причиной бурного развития мозговой деятельности адамов и ев – серое вещество за время проживания в «раю» значительно увеличилось и усложнилось. Благодаря таким переменам поумневшие предки впоследствии сумели противостоять таящей угрозы внешней среде, и вид Homo sapiens выстоял!

Ну а если горстке древних людей удалось справиться с такими нешуточными испытаниями, то жаркое лето 2010-го мы с вами тоже сумеем пережить, верно?

Погода не располагает к поездкам, но если судьба занесла вас в это нелегкое время в Москву, позаботьтесь заранее о комфортном жилье. Из огромного списка столичных отелей вы сможете выбрать те гостиницы Москвы, номера которых снабжены кондиционерами и прочими необходимыми удобствами. В зависимости от цели поездки вы можете подобрать жилье рядом с метро, известными достопримечательностями или музеями и выставочными центрами.

Спасибо, что следите за блогом "Туризм и активный отдых для позитивных людей". Всегда рада Вас видеть на страницах своего блога. Заходите - будет интересно :)

Что бы вы ответили, если бы вас спросили о любимом средстве передвижения во время отдыха? Полагаю, большинство предпочтет самолеты, и это логично – крылатый исполин доставит в любую точку планеты максимально быстро. Наверное, кому-то нравится путешествовать на автомобиле, а кто-то обожает водный транспорт – вода, вода, кругом вода…

Ну, а мне нравятся поезда! Разумеется, если это комфортабельный вагон с кондиционируемым воздухом, чистым выглаженным бельем и регулярно убираемым местом общего пользования. Единственный, но существенный недостаток поездки по железной дороге, на мой взгляд – отсутствие душевой кабины. А что до всего остального – за окном мелькают сменяющие друг друга картинки, рядом – в кино не ходи – крутятся ролики чьих-то жизней, под подушкой притаилась любимая книжка, до которой никак не доходили руки… В общем – сказочно! Отчего-то с некоторых пор стала с опаской относиться к самолетам – замкнутое пространство, оторванность от земли… Впрочем, это мои личные тараканы.

А известно ли вам что-нибудь о более необычных видах транспорта, используемого путешественниками на отдыхе? А их, ох, как немало! Поговорим? Туристам, отправившимся в Кению, может представиться редкая возможность прокатиться верхом на страусе! Правда, те наездники, которые никогда не пытались освоить езду на одноколесном велосипеде, будут испытывать некоторые неудобства с управлением, но мастерство, как известно, приходит с опытом.

Полетом на аэростате сегодня мало кого удивишь, но все же не стоит им пренебрегать, будучи на отдыхе в древнем турецком городе Гереме. Поднявшись с утра пораньше, вы будете иметь возможность наблюдать удивительное зрелище – лучи восходящего солнца, заливающие мягким светом фантастически красивый город.

Отдыхая в Непале, прокатитесь на запряженной волами телеге по ухабистой сельской дороге – гарантированно испытаете ощущения, будто окунулись в далекое прошлое, столетий так на пару назад. В новой Зеландии, и не только, туристов ждет захватывающее дух приключение – желающие смогут скатиться с горы на зорбе! Только представьте: вы – внутри гигантского прозрачного надувного шара на вершине горы. Толчок – и шар кубарем покатился вниз! Согласитесь – испытание не для слабонервных?

Не успеваете обойти пешком Большой Каньон в Аризоне? Поднимитесь в воздух на вертолете и с высоты птичьего полета насладитесь величием создававшегося веками гигантского плато. Ну, о том, что в Индии можно воспользоваться выпавшей возможностью и прокатиться на рикше, известно всем. Вряд ли кого-то удивит и путешествие на верблюдах. А вот как насчет подводной лодки? Отдыхающие на острове Барбадос туристы – те из них, что не страдают клаустрофобией – могут опуститься на океанское дно и увидеть из окна иллюминатора коралловые рифы и затонувшие корабли. И, наконец, поездка на собачьих упряжках – такое развлечение предлагают в швейцарском Берне. Тем, кто не побоялся совершить этакое необычное путешествие, по окончании поездки полагается чашка ароматного горячего чая с аппетитным тостом!

Отдых – отдыхом, а работу никто не отменял. Если вас интересует перевозка негабаритных грузов, загляните по адресу http://www.manipulyator-77.ru/, где клиентов ждет внушительный автопарк, способный удовлетворить самые взыскательные требования. Транспортировка грузов компанией «Манипулятор-77» осуществляется предельно точно и аккуратно.

Спасибо, что следите за блогом "Туризм и активный отдых для позитивных людей". Всегда рада Вас видеть на страницах своего блога. Заходите - будет интересно :)

Страдаете от летнего зноя, с нетерпением ожидая наступления холодов? Позаботьтесь загодя о комфортном климате в вашем доме – установите металлопластиковые окна, не дожидаясь зимы. Ведь мудрые хозяева именно так и поступают – сани готовят летом, а телегу зимой.

О, сколько необыкновенных приключений может поджидать туриста на отдыхе в дальних странах! Сафари, дайвинг, банджи-джампинг, яхтинг, восхождение на горные вершины и много чего еще. Возможно, видавшие виды путешественники, подавив зевок, махнут рукой: дескать, плавали – знаем, все давно испробовано и старо как мир. А между тем, даже самых пресыщенных и взыскательных любителей экзотики ожидает сюрприз!

Отправляйтесь в Камбоджу, в город Сукон – там вам будет предложена поистине экстравагантная забава. Местные жители с готовностью организуют для прибывших на отдых туристов милое развлечение – охоту на тарантулов. Любите экстрим? Получите два удовольствия в одном флаконе: первое – полная опасностей охота на ядовитого паука, второе – съедение жертвы. Не надо брезгливо морщиться: вымоченный в соевом соусе или поджаренный с добавлением чеснока и соли тарантул – настоящее лакомство для камбоджийцев.

С 70-х годов прошлого столетия паук-птицеед прочно обосновался в рационе местных жителей, которые находят его весьма вкусным и изобретают множество кулинарных изысков на основе этого «продукта». Но не только вкусовые качества пленяют любителей сомнительного деликатеса – камбоджийцы уверены, что тарантул обладает целительной силой, и его съедение способствует излечению от заболеваний дыхательных путей и болей в спине. Особенно если приготовить маринад из зловредных насекомых в рисовом вине.

Многие путешествующие иностранцы с удовольствием присоединяются к местным охотникам, отправляющимся на ловлю ядовитых пауков. В самом деле, полная опасностей прогулка в джунгли или к месту плантаций, где растут деревья кешью, может добавить изрядную порцию адреналина скучающим туристам. Птицееды, напуганные вторжением, сами вырываются из паучьих гнезд навстречу охотникам. Чтобы застать хищников врасплох, наведайтесь к ним в дневное время, когда они отдыхают после ночной охоты – щедрый улов и вкусный обед будут гарантированы!

Путешествующим любителям приключений можно порекомендовать отдых на Шри-Ланке – роскошные пляжи, необычные ландшафты, немеркнущие достопримечательности и огромное количество развлечений ожидает туристов на этом сказочном острове. Только здесь можно вкусить сочные плоды самых экзотических фруктов! Только здесь вы сможете насладиться фантастическим сеансом удивительного массажа! И, наконец, только здесь отдыхающих ждет невероятный, полный чудес растительный и животный мир!

Спасибо, что следите за блогом "Туризм и активный отдых для позитивных людей". Всегда рада Вас видеть на страницах своего блога. Заходите - будет интересно :)

Вам тоже приходилось нервничать, пересчитывая чемоданы и мысленно прикидывая их вес в очереди на регистрацию рейса? Увы, авиакомпании раз от раза сокращают допустимое количество перевозимых вещей и понижают отметку суммарного веса багажа. А вещей на отдыхе может понадобиться ох, как много! Поэтому на долю пассажиров, ожидающих вылета и нервно сжимающих в руках авиабилеты в Амстердам, Вену или Стамбул, выпадают нешуточные переживания.

Чтобы удовлетворить потребности туристов, путешествующих с солидным багажом, компанией Scottevest разработана новинка – пальто с 25 карманами! Не об этой ли вещи мечтали все те, кому с болью в сердце приходилось расставаться с массой необходимых на отдыхе вещей после контрольного взвешивания чемоданов?

Трудно поверить, но это чудо-пальто может с легкостью заменить пару небольших сумок – в многочисленных карманах с легкостью разместятся не только документы, всевозможные аксессуары и средства личной гигиены, но даже кое-что из одежды и обуви!

Огромное количество карманов поможет равномерно распределить вес перевозимых «на себе» вещей, поэтому никакими неудобствами этакое навьючивание владельцу не грозит. Жаль, что летом воспользоваться обновкой не удастся (о сарафанчиках и футболках, напичканных сверху донизу кармашками, дизайнеры как-то не позаботились), зато для всех остальных сезонов пальтишко придется весьма кстати. Кстати, именно на сентябрь-октябрь и планируется выпуск этого замечательного туристического пальто в продажу. Ждем-с!

Отправляясь к морю, не набирайте тонны багажа. Поверьте, достаточно дорожной сумки среднего размера для того, чтобы чувствовать себя комфортно. Ведь все, что необходимо для качественного отдыха, ждет вас на месте: ласковое море, синее небо, аренда яхт с тугими белыми парусами, увлекательные экскурсии, интересные знакомства и памятные сувениры. Заглянув на сайт http://yacht.nsknet.ru/, вы сможете выбрать и забронировать на время отдыха красавицу-яхту или быстроходный катер, и ваше путешествие превратится в сказочное приключение!

Спасибо, что следите за блогом "Туризм и активный отдых для позитивных людей". Всегда рада Вас видеть на страницах своего блога. Заходите - будет интересно :)

Друзья мои, я на диете. Мне регулярно снятся сдобные ватрушки, сочные сосиски, обильно посыпанные сыром спагетти и, конечно, величественные и такие вкусные торты. Наверное, именно поэтому мне захотелось поведать вам об истории знаменитого венского торта «Захер». Строго по принципу: лучшая книга голодного человека – это «Книга о вкусной и здоровой пище» Но будьте уверены, если мне доведется побывать в австрийской столице, непременно попробую эту сладкую венскую легенду, и никакие диеты меня не остановят.

Этот торт с не самым благозвучным для русского слуха названием по праву можно отнести к вечным ценностям, ведь около двух веков вокруг него бушуют самые серьезные страсти. Если вы представили некую башенную конструкцию, украшенную фруктами, ореховой россыпью и целой клумбой кремовых розочек – заблуждаетесь. Торт «Захер», появившийся на свет во времена канцлера фон Меттерниха и представляющий из себя политый шоколадной глазурью круг, украшает только строгая печать, истории появления которой мы коснемся.

Далеко-далеко от гигантских столичных кондитерских, в самом обычном венском районе, совсем не юная фрау каждое свое утро начинает с того, что разбивает около шести тысяч куриных яиц – основу для теста торта «Захер». Именно в этой крохотной кондитерской, совмещенной отелем «Sacher», пекут одноименный торт – настоящий, который нипочем не спутать с самыми искусными подделками. Из ворот этого одноэтажного здания ежедневно вывозится тысяча перевязанных сверкающими ленточками коробок. Весь процесс приготовления происходит исключительно вручную – здесь не доверяют миксерами прочей технике: торт «Захер» должен гарантированно таять во рту. Выпекается знаменитое лакомство в течение часа при одной и той же температуре, после чего испеченные коржи смазывают кремом и, дав им настояться, поливают абрикосовым джемом. Застыв, поверхность джема предохранит бисквит от пересыхания, и вот тогда последует шоколадный душ. Последним штрихом священнодействия становится круглый шоколадный оттиск с надписью «Sachertorte Originale» – такую печать имеет право ставить только отель «Sacher». Это право стало для хозяев отеля результатом долгого судебного разбирательства с известной кондитерской «Демель».

Чтобы разобраться в этом запутанном деле, придется вернуться в далекий девятнадцатый век, когда молодой поваренок Франц Захер, служивший при дворе упомянутого ранее фон Меттернаха, был вынужден заменить внезапно заболевшего любимого герцогского кондитера. Вот тогда-то, в качестве десерта к званому ужину, и был впервые приготовлен потрясающе вкусный торт с абрикосовым джемом и шоколадной глазурью. Неудивительно, что вскоре никому не известный ранее поваренок не только прославился, но и разбогател. Всю жизнь он хранил рецепт фамильного торта в строгой тайне, лишь перед самым уходом в мир иной передав его сыну Эдуарду. Тот построил на отцовские капиталы в центре Вены небольшую гостиницу и вскоре умер. Вдова, фрау Захер, унаследовавшая фамильный рецепт, сбережения почившего мужа и гостиницу, превратила последнюю в роскошный отель, а торт Франца Захера – в настоящий культ для знатоков. Извечный конфликт двух поколений не обошел овдовевшую фрау Анну: один из сыновей, поссорившись с ней, сгоряча отправился в лавку конкурентов. Предав память знаменитого дедушки, внук продал рецепт кондитеру Демелю. Именно поэтому и велись горячие судебные баталии на протяжении многих лет – ведь кондитерская «Демель» приобрела рецепт торта у настоящего наследника! Много воды утекло, кондитерская «Демель» и гостиница «Захер» давно сменили владельцев, а война за права на фамильный торт не утихала. Лишь в 1965 в деле была поставлена точка: с тех пор кондитерская Демель выпускает торты, на которых красуется треугольная печать с надписью «Demels Sachertorte», тогда как на круглой шоколадной печати тортов, выпускаемых в отеле Захер, гордо значится «Originale».

Если, будучи в Вене, вы решите попробовать этот легендарный торт, опасайтесь подделок – самозванцев, желающих почивать на чужих лаврах, предостаточно. Отличить настоящий торт «Захер», помимо печати, помогут и другие, свойственные только ему, признаки. Коробка имеет позолоченные уголки, а упакована она в цветастую бордовую бумагу. На деревянной крышке можно увидеть надпись «Hotel Sacher Wien», непременно проступающую и с обратной стороны.

Кстати, некое подобие торта Захер можно попытаться приготовить и в домашних условиях. А что? Мысль! Вот только с диеты соскочу и сразу…

Ах, как приятно отведать заветное лакомство в домашней атмосфере! В милой сердцу обстановке, под уютным светом любимой лампы любое блюдо покажется восхитительно изысканным. Не забывайте о том, что освещение – немаловажный аспект любого интерьера, и что сегодня существуют магазины, где покупателей ждет достойный выбор и умеренные цены.

Спасибо, что следите за блогом "Туризм и активный отдых для позитивных людей". Всегда рада Вас видеть на страницах своего блога. Заходите - будет интересно :)

Похоже, меня не на шутку увлекла «гостиничная» тема – подумать только, сколько удивительных, а порой и нелепых сооружений рождает дизайнерская фантазия! По отношению к тем местам, о которых я собираюсь рассказать, слово «нестандартный» звучит предельно мягко – номера, расположенные под водой, в космосе, на деревьях и просто под открытым небом, правильнее было бы назвать уникальными. А попросту – крышесносящими.
В Аравийском заливе, под водой (на глубине 18 метров) расположился гостиничный комплекс Hydropolis. Посетителей ждут шикарные рестораны, магазины, кинотеатр и 220 изысканно обставленных номеров, откуда открываются поразительные виды морских глубин и их ярких обитателей. Как попасть внутрь гостиницы или покинуть апартаменты? С помощью быстроходных поездов, курсирующих по подводным тоннелям. Эту удивительную гостиницу, кстати, защищает собственный ракетный комплекс, так что сервис и охрана на уровне!

Увы, этого не скажешь о гостинице из песка, хотя пляж Веймут в Великобритании гордится своим песочным отелем. Формой сооружение, для возведения которого понадобилась тонна песка, очень напоминает сказочную крепость. Всего-то за 10 английских фунтов здесь можно получить ночлег на песочной кровати под звездным небом, вот только об удобствах архитекторы не позаботились – проблему душа и туалета постояльцам придется решать самостоятельно.

А всего через каких-нибудь пару лет некоторые из нас будут иметь возможность отдохнуть в отеле с громким названием Galactic Suite. Первую гостиницу в космосе собираются возвести архитекторы из Барселоны. В соответствии с разработками, в «звездном» отеле будет всего три комнаты, из которых после полуторачасового полета вокруг земли постояльцы смогут наблюдать восход солнца целых 15 раз в сутки! Тем счастливчикам, кто решит разнообразить свою жизнь столь волнующим приключением, придется выложить кругленькую сумму – трехдневное пребывание в галактической гостинице обойдется в 4 миллиона долларов.
«Побывав» в космосе, самое время – для контраста – спуститься в подземелье. Все существующие в мире подземные гостиницы отличает необыкновенная атмосфера, а часто – на удивление – высокий уровень комфорта. Так, в пещерном отеле, расположенном в Арканзасе, все пять номеров оснащены великолепными ванными и прекрасно оборудованными кухнями, где можно не только приготовить традиционный омлет, но и организовать роскошный банкет. И это – на фоне созданных природой самых что ни на есть настоящих пещерных стен! Правда, ночлег в такой гостинице будет стоить более тысячи долларов.

Здорово, правда? Пусть даже об этом можно только читать и мечтать – все равно здорово!

Какой бы необычностью не отличались гостиничные номера, а все же трудно найти место милее собственного дома. Только здесь чувствуешь себя по-настоящему свободно и комфортно. А для того чтобы дизайн квартиры вызывал восхищенные взгляды гостей, достаточно обратиться к помощи профессионалов. Ваша личная территория может быть ничуть не менее стильной и функциональной, чем гостиничные апартаменты.

Спасибо, что следите за блогом "Туризм и активный отдых для позитивных людей". Всегда рада Вас видеть на страницах своего блога. Заходите - будет интересно :)

Казалось бы, ответ на вопрос «Чем привлекательны путешествия?» лежит на поверхности – это новые впечатления, возможность увидеть чудесные места, да и вообще, некий отрыв от реальности. Но, дав себе труд задуматься и покопавшись в собственных ощущениях, я решила, что восторженное предвкушение предстоящего отдыха объясняется не только этим. Муж моей подруги, например, плюет на иноземный колорит и диковинные ландшафты, всем вариантам возможного времяпровождения на заграничных курортах предпочитая лежание в номере отеля с ТВ пультом в руках.

В последний день пребывания он неспешно задается вопросом, что привезти из отпуска друзьям и родственникам и покидает обжитые апартаменты с единственной целью приобретения подарочных сувениров. Самое главное, что после такого отпуска чувствует себя отдохнувшим и полным сил – свежим, как огурчик. Подруга давно махнула рукой на пассивность супруга и только в силу привычки скажет иногда: «Стоило ради этого ехать в такую даль? Дома диван с телевизором ничуть не хуже!» Вот тут-то собака и зарыта! Дело вовсе не в том, что домашняя обстановка хуже гостиничных апартаментов, дело в том, что дома – привычно. Каждый гвоздик в стене знаком до боли, а нужную книжную полку можно найти даже в полной темноте – на ощупь.

Вот и выясняется, что немалую часть впечатлений от отдыха составляет ощущение себя в другом бытовом пространстве, на новой территории – так происходит, даже если номера гостиницы имеют стандартный интерьер. А что говорить о необычных отелях, при создании которых архитекторы и дизайнеры приложили максимум фантазии! Взять хотя бы ледяной отель в Квебеке: здесь фигуры в галерее, бар и капелла выполнены изо льда. А замок Мэлмэйзон в Оксфорде, гостеприимно встречающий путешествующих посетителей, раньше был самой настоящей тюрьмой. В Таиланде гостиничные апартаменты расположились на нескольких десятках рисовых барж, в окружении пышной экзотической растительности. Башни отеля на берегу Амазонки возвышаются на уровне деревьев, соединяясь друг с другом дощатыми мостиками. Рискнувшие остановиться на отдых в этом необычном сооружении, могут развлечься охотой на кайманов, ловлей пираний и прогулками в джунглях. Искусные бетонные вигвамы; гостиничные номера внутри пещеры; отель, расположенный на арене для корриды и, наконец, небольшая гостиница в морской пучине, проникнуть в апартаменты которой можно только воспользовавшись аквалангом. Ну и чудеса!

Не случайно большинство туристов придает огромное значение своевременному выбору и бронированию апартаментов. К счастью, механизм поиска и заказа требуемой гостиницы упрощается день ото дня – всесильный интернет дает возможность без хлопот и беготни подобрать и забронировать подходящий отель. Тем, кто планирует путешествие по Украине, сайт компании hotels24 предоставляет возможность не спеша и вдумчиво рассмотреть варианты проживания в гостиницах Карпат и Закарпатья, Черноморского и Азовского побережья, Крыма и множества украинских областей и городов. На этом ресурсе можно найти массу бесценной информации – не только перечень гостиниц с указанием цены за проживание, но также фотографии и подробное описание: как самих отелей, так и внутреннего убранства номеров. Но и это еще не все: посетитель имеет возможность ознакомиться с комментариями тех, кто проживал в заинтересовавшей его гостинице. Ведь очень часто случается так, что реальные впечатления существенно расходятся с радужным рекламным описанием того или иного места. Радует и то, что диапазон стоимости апартаментов весьма широк – подобрать удачные апартаменты для проживания на время отпуска смогут люди с разными возможностями. А с помощью системы бронирования, оснащенной удобным интерфейсом, любому посетителю будет по силам, не покидая уютного кресла перед экраном монитора, проверить наличие мест в том или ином отеле и забронировать подходящий номер на конкретный период. Удобно, не правда ли?

Ах, как жаль, что год назад, планируя поездку по украинским Карпатам, я не имела информации об этом нужном ресурсе! Ценой некоторых усилий по целенаправленному поиску и десятка телефонных звонков, впрочем, удалось-таки подыскать подходящее жилье и договориться о проживании, но ведь комфортным должен быть не только отдых, но и подготовка к нему, как считаете?

Любите путешествовать с комфортом? Не желаете зависеть от расписания авиарейсов? Хотите прослыть пунктуальным человеком, прибывающим вовремя на любые важные встречи, даже если о них стало известно только вчера? Нет ничего проще! К вашим услугам деловая авиация: осуществите заказ самолета и отправляйтесь в нужном направлении по утвержденному вами маршруту. Заказать чартер или арендовать частный самолет и совершить перелет в кругу друзей, в условиях максимального комфорта – не сказка ли?

Спасибо, что следите за блогом "Туризм и активный отдых для позитивных людей". Всегда рада Вас видеть на страницах своего блога. Заходите - будет интересно :)

Сколько не бились с нами учителя английского в школах и преподаватели в ВУЗах, а выжать из своих скудных знаний нечто более вразумительное, чем сакраментальное: «Хау матч?», будучи на отдыхе в далеком зарубежье, удается нечасто. И каждый раз – очередное клятвенное обещание, что к следующей поездке непременно будут пройдены интенсивные курсы, и никогда больше мучительный стыд от собственной беспомощности не омрачит отдых.

Некоторые махнут рукой: ерунда, дескать – никто не отменял язык жестов. И будут неправы. Жестикуляция, которая очень выручает в некоторых ситуациях, иногда способна здорово навредить. Нет, конечно, если вы планируете отдых в Кирилловке на базе Гавайи или на другом, не менее замечательном, отечественном курорте, можете смело выражать свои эмоции с помощью привычных жестов и восклицаний.

А вот показав общепринятый знак «ОК!» в Бразилии, вы не встретите ответных лучезарных улыбок – этот жест у местных жителей означает то же, что поднятый средний палец в наших и не наших палестинах.

Наевшись досыта в Греции, не стоит выставлять вперед ладонь официанту или шеф-повару, демонстрируя свой полностью удовлетворенный аппетит и сожаление по поводу того, что больше в вас не влезет ни кусочка. Такой знак будет истолкован совсем иначе: «Еда была отменная, но вы, уважаемый, бесите меня настолько, что я с удовольствием окунул бы вас головой в унитаз!» Этот жест происходит со времен Византийской Империи, когда лица преступников вымазывали дегтем или – ох! Тем самым! А поднятый в порыве удовольствия большой палец в странах Ближнего Востока, Западной Африки или Южной Америки выражает весьма неприличное намерение по отношению к тому, кому он адресован – будьте осторожнее!

Куда лучше объясняться так, как это принято у цивилизованных людей – посредством языка и голосовых связок. Тем более что овладеть разговорным английским сегодня – проще простого. Для этого совсем необязательна нудная зубрежка – освоить в совершенстве английский язык для начинающих и для тех, кто уже достиг определенных успехов на этом пути, поможет школа Speak Up. Не верите? Уже много раз начинали, но никогда не видели эффективных результатов? Считаете, что и этот вариант окажется очередными выкинутыми деньгами? Ну, так никто не заставляет вас покупать кота в мешке! Школа Speak Up предлагает заполнить веб-форму, подать онлайн заявку и затем пройти компьютерное тестирование уровня собственных знаний, а затем –  внимание! – бесплатный урок, после которого станет понятно, подходит ли вам данная форма обучения. Для тех, кто крайне занят и не может выкроить время для очных занятий, на сайте школы Speak Up есть замечательный учебник английского языка онлайн, воспользоваться которым сможет каждый желающий. Кроме того, в материалах сайта вы встретите дельные советы по сдаче ЕГЭ по английскому языку, а также примеры экзаменов с ответами за несколько последних лет. Видео на английском, разговорник, топики и массу другой полезной информации вы найдете, заглянув на сайт школы Speak Up. Для себя я уже решила: пора переходить от слов к делу. Непременно заговорю по-английски свободно! Иначе до комплексов рукой подать.

Спасибо, что следите за блогом "Туризм и активный отдых для позитивных людей". Всегда рада Вас видеть на страницах своего блога. Заходите - будет интересно :)