L'horizon d'un consultant... (par son blog)

Pourquoi je reste chez Bouygues ET je vais aussi chez Free Mobile

2012-01-13T11:04:00.002+01:00

Twitter, facebook, les blogs, les journaux, la radio... ne parlent plus que de ça : les nouveaux forfaits mobile lancés par Free ! Il faut dire que l'offre est tout de même plus qu'alléchante, et a fait pâlir les autres opérateurs. Et les quelques détracteurs qui ont voulu pointer les zones d'ombre de l'offre, se sont fait littéralement retoqués sur les réseaux sociaux, dans les commentaires de leurs articles, ou via d'autres articles. Tandis que de son coté, le site jemecassechezfree.com enregistrait les déserteurs des 3 opérateurs historiques.

Bref, loin de moi l'idée de profiter d'un buzz, ou de critiquer les offres du nouvel opérateur venu, dont je reste admiratif d'ailleurs. Je me suis juste dit que j'allais donner mon point de vue et le choix que j'avais fait, notamment, pour les personnes qui, comme moi, ne sont pas à fond dans le débat.

En fait, étant peut-être (surement même) un peu plus vieux que beaucoup de twittos, je me suis souvenu de l'arrivée sur le marché de.... Bouygues Telecom ! Et oui, car à l'époque (en 1996 si ma mémoire est exacte), ce troisième opérateur avait aussi fait office de trublion. Et pour m'en souvenir, ceux qui s'étaient "précipités" chez lui, avaient fait face à un réseau médiocre, voire inexistant. Chose que je redoute le plus chez Free, même si 16 ans ont passé, et qu'on n'est plus du tout dans la même configuration, qu'il y a accord d'itinérance avec Orange.... Oui, mais bon, je suis comme ça, je suis prudent, et pragmatique. Donc, j'ai fait le choix suivant :
- Engagé chez Bouygues Telecom jusqu'en novembre 2012, je n'ai pas résilié, pas pris mon RIO, mais j'ai simplement descendu mon forfait de 54 € (que je payais plus souvent 70 € car je suis régulièrement en vadrouille à l'étranger et le roaming ça douille !) à 19,90 €, soit le plus petit forfait disponible que j'ai trouvé chez eux.
- Et j'ai pris immédiatement mon forfait à 15,99 € (car je suis freenaute depuis trèèèèèès longtemps) chez Free (d'ailleurs, je n'ai eu aucun souci pour souscrire, et j'attends ma carte SIM d'une minute à l'autre), avec un nouveau numéro.

Au total, je dépenserai donc 35,89 € par mois, contre une moyenne de 60 € (si je lisse sur l'année) actuellement, soit 24 € d'économies environ. Et étant de nature inquiète, je suis rassuré : si ça se passe mal chez Free au niveau du réseau, je résilie, et je reprends mon ancien forfait chez Bouygues. Si, par contre, comme je l'espère, tout se passe bien, je résilierai chez Free en fin d'année, et reprendrai un forfait en indiquant mon RIO pour quitter, cette fois, Bouygues Telecom.

Bref, j'ai tout prévu, non ? :-)

A la découverte de Brides Les Bains et de Méribel

2012-01-05T14:55:00.004+01:00

Après 8 jours de Pologne, il était temps de laisser bébé et d'aller faire un tour au ski pour bien commencer l'année pour.... 2 jours :-/ Oui, je sais, c'est court, mais avec un bébé en garde, on fait ce qu'on peut !

Bref, après avoir étudié pas mal de trajets possibles, on a finalement opté pour train jusqu'à Lyon, puis voiture de location pour rejoindre Brides Les Bains, en 2 heures. J'avais réservé une chambre à l'Hôtel Amélie, idéalement situé en plein centre-ville, et à 30 mètres à peine des télécabines qui vous montent sur Méribel. Mon avis est, comme d'habitude, sur Tripadvisor, et inclut le restaurant de l'hôtel, Les Cerisiers, (à éviter d'ailleurs).

Mais avant toute chose, remettons les choses dans leur contexte : je n'avais pas mis les pieds dans les Alpes depuis 8 ans, tandis que ma chère et tendre n'y avait juste jamais mis les pieds.

Et dès le 1er soir, j'ai compris pourquoi ! Car, arriver un 1er janvier à 19h30 et vouloir manger sont 2 choses incompatibles. Après nous être faits refoulés (pour ne pas dire jeter notamment en ce qui concerne le pub-restaurant "La petite auberge"), nous avons fini à la pizzeria de la galerie marchande de l'Olympe où, heureusement, il restait à manger et 2 places, avant que le cuistot décide de ne plus servir.

Après une nuit réparatrice, et sous une pluie qui, je le devinais, devait se transformer en neige un peu plus haut, nous nous sommes mis en quête de nous équiper pour le ski. Pour le coup, et si pour le moment j'étais assez déçu de l'accueil de cette petite ville en cette période hivernale, j'ai retrouvé les sourire grâce aux 2 sympathiques loueurs de chez Skisloc, dont le magasin est situé place du Centenaire (toujours à Brides Les Bains). Nous avons ainsi pu louer le matériel complet pour 2 jours pour 70 €, ce qui était bien en deçà de toutes mes simulations internet préalables.

Après, direction les télécabines pour monter, mais surtout, pour l'achat du forfait ! Et là, ça fait mal.... :-/ En se limitant au domaine de Méribel, cela nous a couté la bagatelle de 162 € pour 2 jours ! Sans compter que si les télécabines sont pratiques, il faut tout de même compter 25 bonnes minutes pour rejoindre Méribel, et ensuite, il faut encore marcher pour attraper un télésiège ou des télécabines qui vous montent en haut des pistes. Bref, c'est lent et long.

Bon, à part ça, si il a beaucoup neigé (tout le temps en fait) le 1er jour, on s'est rattrapé sur le second où on a eu soleil et neige. De plus, à cette période, il n'y a plus de touristes français, seuls restent les étrangers (russes et belges en majorité, anglais et néerlandais pour le reste), et ça fait, du coup, tout de même beaucoup moins de monde sur les pistes. Et ne pas faire la queue (comme pour le métro à Paris) au téléski, ça n'a pas de prix....

Après, reste le problème des restaurants et de leur prix démentiels : compter 25 euros pour un petit déjeuner (ou n'importe quoi en fait), et la plupart se sont tellement adaptés qu'ils ne parlent pas français, et que tous les menus sont en anglais (véridique, vous pourrez le vérifier au Méribar !).

Voilà en résumé, 2 jours de ski qui coutent un bras pour Méribel, mais le transport y étant pour beaucoup, je suppose que l'on ne dépense pas énormément plus en une semaine. Le domaine skiable par contre vaut vraiment le coup, mais vu les obstacles, l'amabilité des uns et des autres, la période scolaire doit être vraiment à éviter !

Les glaces de chez Fenocchio

2012-01-05T12:42:00.000+01:00

Avez-vous déjà été à Nice ? Si oui, avez-vous déjà gouté les glaces de chez Fenocchio ? Ce glacier est hallucinant ! Non seulement parce que ses glaces sont délicieuses, mais également, et surtout, parce que cette enseigne ne propose pas moins d'une soixantaine de parfums, tous plus originaux les uns que les autres !
On trouve ainsi du salé, avec la glace à l'avocat ou à la tomate, du transformé, tel que les parfums "fraise taggada" ou "bounty", et de l'original, tel "calisson d'aix" ou "caramel beurre salé". Sans oublier les traditionnels : chocolat, pistache, vanille, mangue...

Situé place Rossetti dans le vieux Nice, vous ne pouvez pas le rater. certes, celles-ci ne sont pas donnés (2 euros la boule, 3 euros les 2 boules), mais d'un autre coté, il faut vous dire que vous vous payez un met de grand traiteur :-) Et que ce n'est pas tous les jours qu'on a l'occasion de le faire. Et pour bien la déguster, et bien, rendez-vous à la plage, dans un cadre idyllique...

Lancement de Sneakers de luxe par Calvin Nymon & Exsud

2011-12-09T10:44:00.001+01:00

Exsud, vous vous souvenez ? J'en ai parlé ici. Il se trouve que Charlotte m'avait invité hier au lancement de THE chaussure, la Sneakers haut de gamme par Calvin Nymon, modèle travaillé autour du thème de la dualité Jour/Nuit.

Le concept : faire cohabiter l’univers de l’architecture d’intérieur et du stylisme au sein d’une même création. 3 modèles ont été déclinés et devraient être commercialisés d'ici quelques temps.

L'équipe d'Exsud avait annoncé un lancement spectaculaire, dans un environnement graphique et travaillé. Je dois dire que je n'ai pas été déçu, même si, en parcourant un peu mon blog, ou pour ceux qui me lisent plus régulièrement, vous verrez très vite à quel point je suis loin, mais loin de la mode (sauf celle pour bébé à la rigueur, et encore). Bref, à peine arrivé, je me suis senti un peu comme dans un épisode de... Ugly Betty ! Ne vous fiez pas au titre de la série si vous ne la connaissez pas, car elle parlait avant tout de mode, de la fashion week.... Ses épisodes étaient colorés, brillants et plein de pep's, et on y entrait de plein pied dans le monde de la mode.

Mais bref, là n'est pas le sujet. Exsud & Calvin Nymon se sont donc associés, et voici le résultat : 3 superbes paires de Sneakers (oui, de chaussures :-) autour de 3 couleurs : le bleu, le rouge et..... heu, le sans-couleur ? ;-)

De mon coté, ma préférence est sans conteste pour la version bleue, que je trouve la plus seyante, et la plus neutre à mon goût (hum, bon, ok, je suis pas encore au point pour parler mode).

Donc, quoi qu'il en soit, si je devais en porter une paire (peut être que j'en porterai d'ailleurs car Charlotte m'a confié qu'elles étaient hyper confortables !), je pense que je craquerai pour celles-ci. Le lancement est imminent. Les chaussures seront fabriqués en Pologne, chez Exsud. Réjouissons-nous donc, pour une fois que ce n'est pas en Chine. Et faites confiance à Exsud pour vous mettre à l'aise dans vos baskets. Pardon, vos Sneakers !

PS : Je mettrai à jour l'article lorsque les produits seront disponibles à la vente. On me chuchote également qu'une vidéo est en préparation...

Déjeuner au restaurant d'application de l'Ecole Grégoire Ferrandi

2011-12-07T15:59:00.001+01:00

Grâce à un ami (Ludo pour ne pas le citer :-), j'ai eu l'occasion de déjeuner dernièrement dans un restaurant d'application, et notamment celui de l'Ecole Grégoire Ferrandi.Un restaurant d'application, comme son nom l'indique, est un lieu qui permet aux étudiants (et donc futur(e)s salarié(e)s du domaine de la restauration) de s'entrainer en situation réelle.

Dans cette école, située dans le 6ème arrondissement de Paris, vous y trouverez 2 restaurants : l'un dit "classique", l'autre dit "gastronomique". Ce jour là, nous avons testé le restaurant gastronomique. Ainsi, pour 30 € (vin non compris), nous avons eu le droit à entrée, plat, fromage et dessert, servis et concoctés par les élèves apprentis de premier cycle post-bac (soit 3 ans amenant à un niveau licence).

Je dois dire que j'ai été globalement très agréablement surpris, et surtout, je me suis régalé ! Le niveau du service est digne de celui d'un restaurant plutôt haut de gamme (bien que ça ne signifie pas grand chose vu que je n'ai pas fait tous les restos de ce type :-), et le menu met en haleine ! Par exemple, en entrée, j'ai pu déguster une mousseline de grenouilles avec ses champignons et sa gaufre de pomme de terre. Tout simplement un régal !

Bien entendu, le menu change tous les jours (d'ouverture), le repas peut durer un peu (idéal donc un jour de RTT ou pour un déjeuner d'affaires) de 2h à 2h30, et pour jouer le jeu, il faut éviter de prendre la même chose que vos compagnons de table.

Les réservations se font bien entendu à l'avance, par téléphone. Vous trouverez tous les renseignements nécessaires sur leur page dédiée. En fin de repas, un questionnaire vous est remis pour permettre une critique constructive et aux élèves de progresser. Même si vous avez été entièrement satisfait, là encore, il faudra jouer le jeu et essayer de pointer les détails qui peuvent fâcher. De mon coté, je n'ai trouvé que le dressage de mon poisson à critiquer... Une expérience à tenter, et à renouveler.

Les plats typiques polonais à Noël : le Kapusta

2011-12-05T14:30:00.000+01:00

Voici le premier plat typique que l'on peut déguster à noël (wigilia) en Pologne. Il s'agit du Kapusta. Ce plat est composé de pommes de terre et de chou cuit, quelques carottes rapées, le tout servi dans un bouillon.

Le Lonely Planet Transsibérien : Russie - Mongolie - Chine

2011-11-17T16:00:00.000+01:00

Pour ceux qui ont peur de l'avion, et / ou qui sont des écologistes purs et durs, ou tout simplement, pour ceux qui aiment prendre le train, pourquoi, dans ce cas là, ne pas voyager avec le... Transsibérien ! Éloge du tourisme lent, mais de celui qui vous en met plein les yeux, ce moyen de transport unique au monde qui rallie Moscou à Vladivostok sur plus de 9 288 kilomètres, et dessert plus de 900 gares, ne vous laissera pas insensible. Et pour vous aider à préparer votre voyage, le Lonely Planet publie 3e édition, 100% actualisée, du guide "Transsibérien : Russie - Mongolie - Chine". Un guide pratique qui vous permettra de concilier plaisir du voyage (et des yeux surtout lorsque l'on regarde un peu les photos !) et des rencontres. Sans oublier, bien sûr l'écoresponsabilité.

On y trouve ainsi, entre autres :
- Toutes les astuces pour organiser son voyage et obtenir ses visas,
- Les meilleurs wagons-restaurants et les plus belles haltes des trois itinéraires proposés
- Des conseils pratiques et des souvenirs de voyageurs qui ont emprunté ce train mythique, élément de richesse incontournable
- Où et comment acheter ses billets en ligne... et les déchiffrer :-)

...

Enfin, cet excellent guide n'oublie pas non plus de nous abreuver d'anecdotes croustillantes et de connaissances confituresques, qui vous permettront de briller en soirée, même avant votre voyage !
Ainsi, par exemple, saviez-vous que :
- Entre Mogotcha (6 906 km) et Skovorodino (7 306 km), les températures peuvent parfois descendre jusqu'à où les - 62ºC.
- Le plus grand pont, qui enjambe le fleuve Amour, ne mesure pas moins de 2 616 m !
- La Sibérie constitue un paradis pour les pêcheurs, qui peuvent même pratiquer la pêche sous glace ?
- "Allez-vous en" en mongol se dit "Sasha be !"
...

Disponible depuis le 4 juin dans toutes les librairies, FNAC...
A partir de 20,90 € sur Amazon.fr

Le miracle des baies de Goji ?

2011-10-13T12:56:00.001+02:00

Alors que je surfais sur mon site bio, vert, développement durable... préféré, j'ai eu envie (et la curiosité surtout) de faire un tour sur leur rubrique bien-être. Et là, qu'est-ce que je découvre au milieu de plein de produits super bien et super bio : des baies de Goji. Mais késako ?

Bon, si vous voulez le détail, tout est là, sur Wikipédia. Et si vous voulez le résumé, et bien il s'agit d'une baie (et donc d'un fruit) poussant en Chine, et cultivé pour ses propriétés médicinales et énergétiques extraordinaires (ce n'est pas moi qui le dis), sans oublier qu'elles sont bourrées d'antioxydants.

Bref, à l'époque où j'ai découvert ce descriptif, et malgré la qualité et le sérieux du site sur lequel j'étais, ma première pensée a tout de même été de me dire qu'il devait y avoir un os là dessous, que c'était juste trop beau pour être vrai.

Je me suis donc lancé dans des recherches approfondies sur internet pour trouver des études, avis... qui dénonceraient ce libellé trop beau pour être vrai. Et rien... :-/ Au contraire, que des avis positifs, et encore positifs... Pas totalement convaincu (mais presque), j'ai contacté une de mes amies spécialiste en toxicologie, et là encore, rien : le fruit était nickel (à condition qu'il soit cultivé bio), et ses vertus réellement reconnues...

J'ai donc décidé d'en acheter plusieurs boites, et de m'y mettre. Et après 2 mois de consommation, je dois bien le dire, j'ai vu des effets. Bon, je ne vais pas vous baratiner sur le fait que je ne suis pas tombé malade et donc que ça marche, vu que c'était encore l'été, que j'étais en pleine forme malgré un bébé alors que j'étais en vacances... Mais bon, après la reprise du travail, je n'ai pas trop ressenti les effets de fatigue. J'ai également constaté que j'avais perdu du poids (très peu), mais surtout, que malgré tout ce que je m'enfilais, je n'en reprenais pas ! Je ne saurai omettre de glisser que mon épouse, qui venait donc d'être enceinte, a fondu et récupéré sa taille initiale à une vitesse assez étonnante. Mais bon, là encore, rien n'est prouvé.

Une chose est sûre : les baies sont bonnes (si vous aimez les raisins secs, vous aimerez), pas trop chères (environ 2,5 € les 100 g sur les sites les plus compétitifs), et à force d'en parler autour de moi, j'ai convaincu la moitié de mes collègues, amis, famille... d'en consommer. Ce dont ils semblent aussi satisfaits.

Après, attention : il faut, comme toute consommation, veiller à faire des pauses entre chaque cure (la règle du consommer la même chose tout le temps s'applique ici aussi), ne pas attendre des résultats immédiats (même si l'effet placebo doit aussi jouer), veiller à acheter des graines bio, et surtout, ne pas attendre de miracle :-). J'ai trouvé le produit sympa, et avec des effets positifs, mais je n'en fais certainement pas le remède miracle du docteur machin !

Sur ce, bonne dégustation, et pour en savoir plus, vous pouvez toujours visiter le site www.baiedegoji.fr.

Quels carrés coton nettoyants choisir pour bébé ?

2011-09-11T21:34:00.000+02:00

Alors, si vous tombez sur cet article, et que vous n'êtes ni papa, ni maman, et n'avez jamais, mais jamais l'intention de le devenir, alors pas besoin de continuer plus loin, la réponse à cette question existentielle de tout(e) jeune papa/maman ne vous intéressera pas.

Bon, vous êtes encore là ? Tant mieux. Alors, revenons-en à nos moutons, pardon, à nos cotons. Au début, à l'hôpital, on a souvent des compresses, non emballées, pour nettoyer bébé, et notamment le siège. Mais bon, très vite, on se rend compte qu'il n'y a pas mieux que les carrés de coton pour ce genre de chose, grâce au petit échantillon qu'on a reçu. Alors, on se dit qu'il n'y a pas photo, et on fonce en acheter !

Oui, mais c'est là que le problème survient (ou en tout cas, est survenu en ce qui me concerne :-). Où en trouver (je suis tombé sur une période rupture de stock, si, si, je vous assure !), et surtout, lesquels choisir.

Personnellement, dès le départ, j'étais assez "coton bio". J'ai donc commencé par internet et déniché le top du top chez Greenweez avec ces carrés nettoyants bébé de la marque "Douce nature". Bon, le problème après, ça reste que l'achat ne se fait que sur internet, que les paquets sont petits, qu'avec la livraison, ça fait assez cher, et que surtout, malgré ce qu'ils indiquent, ils sont en rupture de stocks, donc, les derniers commandés, ça fait juste un mois que je les attends. Pas facile à expliquer à bébé ce type de situation.

Bon, sinon, pour les plus connus, il y a les Lotus. On en trouve pas mal chez Carrefour, et Auchan aussi. Enfin, dans n'importe quel supermarché un peu équipé dans son rayon layette je suppose.

Mais en ce qui me concerne, j'ai préféré me rabattre sur une marque distributeur qui, elle aussi, les fait en coton bio : celle de Auchan (voir photo). J'en suis très content, et surtout, ô surprise, au détail, ça coûte exactement le même prix que les non bio. Alors, pourquoi se priver ?

Bref, faites votre choix, mais faites le bien, car la santé des fesses de votre bébé en dépend !

Ma sélection de sites internet de puériculture

2011-08-30T16:03:00.001+02:00

Cela faisait un moment que je me disais qu'il fallait absolument que je fasse un article sur le sujet, même court. Car, il faut bien le dire, si on compte sur google ou ce qu'on a entendu à droite et à gauche s'en s'intéresser au sujet, quand on pense "site de puériculture", jusque là, un seul me venait à l'esprit (non, je ne le citerai pas !)

Heureusement, qu'il s'agisse de collègues, ami(e)s ou autres relations, pas mal de monde autour de moi avait déjà un bébé finalement, ou s'apprêtait à en avoir un. Du coup, je n'ai eu qu'à me mettre à écouter (ce que je ne faisais pas jusque là, je dois bien le reconnaitre ! Mais bon, en même temps, tant que vous n'êtes pas concerné, hein :-).

Le premier site qui a vite retenu mon attention, en bon écolo qui se respecte, ce fut Greenweez. Il faut dire que ce marchant en ligne est tout de même une mine d'or, entre son coton bio à toutes les sauces, ses écomiles à chaque commande, et son large choix, il y avait de quoi craquer ! J'ai pas mal commandé sur ce site, et même, au final, des choses qui n'avaient rien à voir avec la puériculture finalement :-) Coté service client, pas grande chose à redire, à part une commande de vacances qui n'est pas partie parce qu'il manquait un produit, justement celui qu'il me fallait absolument :-( Bon, au final, j'ai annulé la commande et je suis parti ailleurs (mon prochain site), mais leur service client a été un peu "lourd' sur ce dossier, réagissant avec beaucoup de retard à mes nombreuses demandes (disons le franchement, à mon harcèlement). Je mettrai donc cet écueil sur le compte de l'été, le reste de mes achats ayant été impeccable, et un produit m'ayant été proposé au remboursement suite à un petit défaut. Coté réseaux sociaux, ils ont une page facebook, ainsi qu'un compte Twitter, mais bon, pas sûr qu'il y ait un vrai CM derrière tout ça, les posts se limitant à la reprise d'articles en promo (ou tout comme).

Alors, revenons-en à ce produit qu'ils n'avaient plus en stock, et que je du donc commander ailleurs. Tout d'abord, un petit mot sur le produit : il s'agissait du porte-bébé Manduca, supposé me sauver des pleurs continus de bébé à certains moments et seule arme réellement efficace pour le calmer. Car j'ai eu beau lui expliquer (au bébé) qu'ils étaient en rupture de stock, rien n'y a fait ! Je me suis donc précipité, après quelques pérégrinations sur le net, sur Oclio. Et là, je n'ai pas été déçu pour le seul produit commandé : achat réalisé un dimanche du mois d'aout et livré le mardi matin, malgré ces boulets de Chronopost (au passage, ne faites jamais appel à eux, et choisissez La Poste, malgré leurs défauts eux, ils savent où vous trouver). De plus, j'avais pas mal surfé chez eux, et ils ont de très bons produits, à des prix tout à fait attractifs. A noter au passage également, que derrière leur compte Twitter, il y a une vraie CM cette fois !

Voilà, je crois que devais encore vous parler d'un 3ème site... Mais je ne me souviens plus lequel... Vert... quelque chose. Bof, ça ne devait pas être bien important...

A quoi peut bien servir un iphone ?

2011-08-25T07:35:00.000+02:00

L'iphone, tout le monde connait et s'en sert à fond... Que nenni ! Cet adage est loin d'être vrai ! Tout d'abord, car il y a encore des gens qui ignorent ce qu'est un iphone (et oui, ça existe !) : la preuve m'en fut donné lorsque je suis allé en envoyer un dans un petit bureau de poste de Dordogne, et que la personne ne savait même pas que ça existait ! Et d'autre part, car beaucoup de personnes qui possèdent un iphone ne s'en servent que très peu et ne l'utilisent que pour sa fonction première, à savoir : téléphoner. Pourtant, ce manque de connaissance, si il résulte parfois d'un manque d'envie (oui, certaines personnes ne souhaitent pas faire autre chose que téléphoner), découle également d'une problématique plus simple : que faire avec un iphone au quotidien ?

Car si le marketing qui entoure l'iphone et ses différentes applications est bien rodé, difficile de s'y retrouver parfois dans la jungle de tout ce qui est proposé, et d'en voir l'usage réel que l'on peut ou pourrais en avoir au quotidien.

C'est pourquoi je me propose de dresser, ici, l'usage exhaustif que j'ai de mon iphone, point par point.

Les Podcasts : Ce sont des émissions, au format audio ou vidéo, que l'on récupère pour les écouter lorsqu'on le souhaite. La plupart sont issues de la radio, ou de la télévision, mais de nombreux sites ont également créé leur propre podcast, qui ne devient alors pas un simple prolongement de média. L'avantage principal du podcast est de pouvoir l'écouter quand on veut et où on veut. Fini alors la contrainte d'être devant une télévision ou près d'une radio à une heure précise pour écouter l'émission de son choix. Ces dernières se chargent et s'effacent au fur et à mesure qu'elles sont publiées et que vous les écouter.
Mon choix s'est porté sur les podcasts suivants :
- Pour l'audio : Les enjeux internationaux (France Culture) ; Rue des entrepreneurs (France Inter) ; Transeuropéenne (France inter) ; Géopolitique (mon préféré, sur France inter) ; De quoi j'me mail (RMC) ; Service public (France inter) ; Mission Europe - Misja Krakow (RFI).
- Pour la vidéo : Aleas Tv (Web tv sur les risques) ; Webtv de l'académie de Versailles (Education Nationale) ; Bandes annonces cinéma (Allociné) ; La Minute (Allociné) ; Tueurs en série (Allociné) ; Merci qui ? (Allociné) ; Le zapping du web (Production Bubble / Le Post.fr) ; Télézapping (Le Monde) ; Morninglory.biz (l'une de mes préférées, production originale à 100 %).

J'écoute et visualise ainsi ces différentes émissions au fur et à mesure de mes déplacements, voyages...

La musique : Fonction première de l'iphone (après le téléphone). J'ai mis une sélection de titres, et je me suis fait une playlist que j'actualise régulièrement. En résumé, je ne choisis qu'un certain nombre de morceaux disponibles sur mon ordinateur, pour les copier sur l'iphone. Je les écoute quand je veux, et les change si je m'en lasse. Je peux également y ajouter des morceaux non musicaux, tels que des cours de langue, par exemple.

Les films : Peu exploité, cette fonction est pourtant assez géniale. Que vous possédiez un film sur DVD, ou au format Avi ou autre, il vous suffit de le convertir avec un petit logiciel tel que Jodix (gratuit), et de le mettre dans votre bibliothèque itunes (le logiciel qui vous permet de gérer les contenus de votre iphone). Après, fini les voyages en train (voire en voiture) un peu long. Le confort de visualisation est grand, et un film de 2 heures ne vous prendra pas plus de la moitié de votre batterie.

Le carnet d'adresses : Très pratique, sans doute la chose qui me facilite le plus la vie ! Je possède mon carnet d'adresse en ligne, sous Gmail. L'iphone va le chercher directement et me le copie. Ainsi, je ne suis JAMAIS obligé de rentrer un numéro de téléphone manuellement sur l'iphone, tout est copié directement à chaque synchronisation. Si j'ai un nouveau contact à créer, je le fais directement en ligne, avec tous les numéros, mails... qui lui sont attachés, et je retrouverai ensuite tout sur mon iphone. Si je le perds, ou qu'il tome en panne, pas de problème, j'ai toujours tout, et je pourrai refaire la manipulation avec n'importe quelle autre iphone.

Les mails : Une fonction très pratique, mais limité là encore à certains providers. De mon coté, j'ai choisi Gmail. Réception et synchronisation parfaite, pas besoin de faire le tri à 2 endroits : l'ihpone reçoit et met à jour. L'écriture des courriels est également assez aisé je trouve.

L'internet : Un navigateur classique (Safari), mais qui ne gère pas le Flash. Beaucoup de sites ne sont pas encore paramétrés pour cela. Du coup, je m'en sers peu et me limite aux mails professionnels, à Allociné, Google, Google traduction et Libération.

Les applications : C'est ce qui constitue le cœur et le concept même de l'iphone. Ce sont de petits programmes que vous installez après les avoir trouvé dans l'Apple Store (accessible via itunes). Certaines sont gratuites, d'autres payantes. Voici le choix des principales applications que j'ai choisi d'installer sur mon iphone et que j'utilise au quotidien :
- La météo (gratuite) : Installée d'office sur l'iphone, assez pratique car mise à jour en temps réelle mais peu fiable (météo Yahoo et non Météo France).
- Paris Paname (gratuite) : Propose l'état du trafic en Ile de France, via Sytadin. Très fiable, et très pratique lorsque l'on veut vérifier quel meilleur axe choisir pour éviter les embouteillages ou les limiter.
- Le monde.fr (gratuite) : Très bonne application qui charge les article du site du Monde.fr. Bon confort de lecture.
- PagesJaunes (gratuite) : Ou comment chercher un téléphone lorsqu'on en a besoin. Je m'en sers peu, mais elle reste indispensable le jour où j'en ai réellement besoin ! :-)
- Skype (gratuite) : Application géniale, reprenant le fameux programme. Ne fonctionne en voix que en Wifi, mais en 3 G pour le chat classique. Très utile à l'étranger notamment.
- Sports.fr (gratuite) : Là encore, je m'en sers peu, juste en cas de match de foot à suivre en direct et que je ne suis pas devant une télévision. Permet de savoir quand il y a eu un but :-)
- Sudoku (gratuite) : Idéale pour faire fonctionner ses neurones, sympa d'y jouer de temps en temps, en avion notamment, ça détend...
- TV (gratuite) : fournie en général par votre opérateur. Je suis chez Bouygues et en suis assez satisfait. Fonctionne très bien, même en mouvement. Assez bluffant. Me permet de finir une émission télé entamée au petit déjeuner dans le bus, sans coupure !
- Discover (gratuite) : permet de stocker des documents (pdf, word...) sur votre iphone. Pratique, mais le confort de lecture d'un pdf par exemple, reste limité.
-Shazam (gratuite) : Reconnait un morceau de musique quel qu'il soit. Vous n'avez qu'à lancer l'application et placer votre iphone devant la source sonore. Il vous donnera quelque secondes après le nom du chanteur/groupe et du titre. Nécessite, bien sûr, une connexion 3G ou Wifi.
- Facebook : Permet de gérer Facebook sans se connecter sur le site, de voir le flux des mises à jours, de télécharger des photos... assez bien faite.
- Et enfin, j'ai gardé le meilleur pour la fin, Navigon (GPS - 80 €) : Cette application est toput simplement géniale ! Fonctionne parfaitement, très intuitive, un confort de lecture et de guidage sonore très bon, les cartes de la plupart des pays d'Europe. J'ai revendu mon vieux GPS quelques temps après. Reste à investir dans un socle voiture (environ 12 euros sur Amazon) et un chargeur allume-cigare (environ 5 euros sur Amazon), pour le confort visuel, et la batterie qui part vite.

Les photos : Je finirai par les photos. On sélectionne quelques albums dans itunes, et ils sont copiés sur l'ihpone. Plutôt pratique pour montrer quelques photos de vacances à des amis, sans s'encombrer d'un portable, une clé usb ou je ne sais quel autre support. Le confort visuel est également assez bon.

Voilà, en quelques lignes, mes principaux usages quotidiens de l'iphone. Ah, si j'oubliais, il m'arrive bien sûr, parfois, mais rarement, de téléphoner avec... :-)

Où recycler ses petits objets à La Défense (92) ?

2011-07-12T12:44:00.009+02:00

Si comme moi, vous travaillez à La Défense (92) ou dans le coin, vous vous êtes peut être déjà posé la question de savoir où recycler ses objets de type petit électroménager, téléphone portable, ampoules, piles...

C'est pourquoi j'ai décidé de faire un court billet pour vous indiquer quelques lieux appropriés.

Le principal lieu de recyclage, c'est le Darty, dans le centre commercial, situé au niveau 1. Il y a 5 caissons, comme vous pouvez le voir sur cette photo ci-dessous : piles, ampoules, petits appareils, téléphones... Et si le votre est trop gros, ils vous le prennent quand même, il suffit de s'adresser à l'accueil.

Si vous êtes plus du coté de Castorama (vers la statue de La Défense), vous pourrez y laisser vos ampoules, et vos piles. Enfin, Auchan, à l'entrée, possède également un recycleur à piles.

Voilà, vous n'avez plus d'excuses pour ne pas venir le matin avec vos éléments à recycler et les déposer en venant, à la pause méridienne, ou même en partant ! Bon recyclage en tout cas...

Poser un parquet collé

2011-07-05T14:47:00.001+02:00

Vu que je bricole pas mal, il y a longtemps que je voulais faire des articles en rapport avec cette thématique. Je viens donc d'ouvrir un nouveau libellé, et j'ai décidé de commencer par la pose d'un parquet collé. Pourquoi ? Car dans mon petit univers de bricoleur, poser un parquet collé est surement la chose la plus dure que j'ai eu à accomplir.

Jusque là, j'étais habitué aux parquet contrecollés ou massifs, mais uniquement à clipser ou à cliquer, soit donc en pose flottante (sans colle). Et là où je faisais quasiment une pièce en moins d'une journée de boulot, la pose du parquet collé m'a pris un peu plus de 2 semaines, en travaillant le soir plus 2 week ends entiers.

Alors, par où commencer ? L'achat et le choix du parquet bien sûr. Pour ma part, ce fut Castorama, mais uniquement car c'est là que nous avons trouvé celui que nous voulions : un parquet massif argenté. Comme d'habitude, à la commande, prévoir 10% de plus. Au pire, chez Castorama, ils vous reprennent les bottes non ouvertes.

Ensuite, sauf si vous êtes en maison (et encore), il vaut mieux prévoir un isolant. En général, il s'agit de grandes feuilles de lièges, à coller directement sur le sol plane et nettoyé de tout résidu. C'est là que commence la difficulté, car il faut compter 2/3 jours pour bien laisser sécher ces feuilles de liège et que la colle ait bien pris.

A partir de là, une fois votre sous-couche posée, vous pouvez attaquer la pose du parquet. On étale la colle avec un peigne adapté sur le sol (donc le liège) et jamais sur la latte de parquet ! On pose, on cale (avec des cales au niveau du mur) et on enchaine ligne par ligne.

Il vaut mieux prévoir ses découpes au préalable, et avoir sous la main exactement les planches nécessaires pour faire une ligne. Lorsqu'il s'agit de bois massif, celui-ci peut également avoir un peu travaillé, d'où quelques "trous d'air" possibles, qui se tasseront avec le temps. Vous pouvez aussi, au bout de quelques heures, placer des objets lourds (comme une boite de parquet complète par exemple), pour forcer l'appui. Sans en abuser toutefois...

Pour commencer votre pose, pour les parquets massifs, il est fortement recommandé de commencer... au milieu de votre pièce ! Oui, ça reste difficile à imaginer, mais cela évite les interstices trop nombreux parait-il. Néanmoins, quand on débute sur ce type de parquet (comme ce fut mon cas), je vous conseille de commencer comme pour les poses classiques flottantes, par un mur, en allant tout le temps dans le même sens.

Au niveau de la colle, je vous en conseille bien sûr une sans COV, sans adjuvant... surtout si il s'agit d'une chambre d'enfant. La colle pour parquet coûte cher, donc, je vous conseille d'acheter là, par contre, un peu moins que ce qui vous est nécessaire, et vous complèterez avec des petites quantités pour finaliser. Attention, utilisez toujours la même colle, ne changez pas entre temps.

Enfin, quelques conseils basiques mais qui tombent sous le sens : étalez bien votre colle pour éviter les surplus et donc le "bouchage" des interstices entre les lattes, nettoyez rapidement le dessus de votre latte après l'avoir collé (vous pouvez le faire quand c'est sec, mais ce sera un peu plus long et moins facile), ne marchez pas sur votre parquet avant plusieurs heures (surtout si il ne fait pas chaud) et évitez de laisser de la colle à sécher non couverte (vous pouvez pour cela faire des délimitations avec des planches ou des chutes pour vous assurer une couverture optimale).

Bref, lancez-vous, car même si c'est dur, un parquet collé, c'est quand même la classe, et marcher pieds nus dessus, c'est juste super agréable... Et bien entendu, je me tiens à votre disposition dans les commentaires ou par mail pour répondre à vos questions, si je le peux (mes compétences restant modestes en la matière :-)

Coup de coeur pour Luther...

2011-06-14T15:16:00.002+02:00

Demain débutera sur la BBC la seconde saison de Luther. Mais avant de présenter cette série, un petit topo sur la BBC s'impose. Car cette chaîne anglaise qui produit des séries dignes des meilleurs opus américains ne fonctionne cependant pas tout à fait de la même manière que ses confrères outre atlantique.

En effet, lorsqu'une série est produite et mise à l'écran, il s'agit en général de formats longs (minimum 50 minutes pour un épisode) et d'une saison courte (de 3 à 12 épisodes par saison). D'autre part, plusieurs séries s'arrêtent parfois une année, pour reprendre l'année suivante. C'est notamment le cas de Merlin.

En ce qui concerne Luther, j'ai décidé de vous parler de cette série car je trouve qu'elle mérite vraiment le détour. L'existence de cette seconde saison en est d'ailleurs la preuve évidente. Le pitch est assez simple : Luther est inspecteur de police à Londres, colérique, ambiguë et borderline. L'ambiance des épisodes est généralement sombre, malsaine, angoissante... Même si des lenteurs sont parfois à déplorer, tout comme certaines incohérences, comme par exemple le fait qu'aucun des inspecteurs ne semble porter d'arme, et intervient uniquement avec ses mains. Ou que les filatures soient faites avec un simple téléphone portable, ce qui est loin d'être le plus discret....

Mais au-delà de ça, Luther est vraiment une série qui vaut le détour! Immorale et amorale, elle nous dresse le portrait d'un monde sans pitié, d'une noirceur totale, où la survie reste un luxe. Idris Elba qui interprète Luther est un acteur magnifique, et pas si méconnu, en témoigne son compte Twitter qui affiche un compteur de plus de 190 000 followers. De quoi faire pâlir certaines stars américaines... Les autres personnages apportent également leur pierre à l'édifice, avec notamment une Ruth Wilson dans le rôle d'Alice Morgan : un personnage qui renvoie littéralement Dexter au bac à sable.A découvrir absolument donc, surtout en cette période de vacances pour les séries US.

Comment réussir ses fondants au chocolat ?

2011-06-01T16:14:00.000+02:00

Lorsque j'ai regardé le flux RSS de mon site ce matin, j'ai constaté avec horreur que je n'avais rien écrit depuis plus de 3 mois ! Alors que j'ai juste des envies d'écrire un billet par jour. Bref, c'est pas grave, il faut s'y remettre. Je vais donc commencer par un billet court et culinaire, ou comment réussir ses fondants au chocolat (avec un remerciement spécial à Melle L. pour cette recette).

Alors, jusque là, je pensais que les fondants au chocolat, c'était l'enfer ! Que pour les réussir, il fallait être un cuisto sorti de masterchef, ou avoir fait au moins l'atelier des chefs.. Que nenni ! La recette est simple, et suivie à la lettre, vous obtenez un résultat excellent !

Pour à 4 à 5 personnes, il vous faut :

- 100 gr de farine

- 100 gr de sucre

- 100 gr de beurre

- 100 gr de chocolat noir

- 4 œufs

Déroulement :

- Préchauffer le four (210°)

- Faire fondre le chocolat noir et le beurre, à feux doux puis mélanger

- Hors du feux, ajouter le sucre

- Ajouter la farine

- Mettre 10 minutes au frais

- Ajouter les œufs

- Mettre au four 10 minutes à 200 - 210 °C (T7)

Attention, le plus important reste le respect de ces 10 minutes, ni plus, ni moins! Exactement le temps nécessaire pour obtenir la croute et garder le fondant à l'intérieur. Vous pouvez ensuite servir avec une crème anglaise, ou tout autre accompagnement qui vous plaira.

Fort de ce premier succès, vous pourrez ensuite varier la recette en changeant les ingrédients (maïzena) et ou en ajoutant (pignons de pin, noisettes, noix, fruits rouges, fruits secs...). Dans tous les cas, bon appétit !

J'ai testé la "Fish Pédicure"

2011-02-14T15:29:00.001+01:00

Ce week-end, j'avais décidé de faire un truc de fille : une "Fish pédicure". Bon, c'est pas exactement aussi simple que ça car :

1. Je n'étais pas tout seul

2. J'ai un peu pris le rendez-vous il y a 3 mois tellement ils sont débordés

Bref, toujours est-il que grâce à un bon Groupon, nous nous sommes rendu à l'institut SAARA, situé rue du Laos dans le 15ème. Nous étions attendus pour 16h, et stressé que je suis, j'avais appelé le matin pour re-confirmer (mais ça va, ils ne m'avaient pas oublié en 3 mois). Accueil cordial, mais sans plus, au bout de quelques minutes (on a donc peu attendu), on nous a invité à descendre dans une petite pièce, où 2 aquariums étaient posés face à 2 petits sièges (enfin, tout comme). Après un rapide huilage des pieds, et un essuyage en bonne et due forme, nous avons plongé dans le bain....

Ce qui est fascinant, c'est que les poissons se jettent directement sur vous ! Pas de risques donc, à priori, comme s'en inquiétait ma chère et tendre, que les poissons n'aient plus faim : ils mangent (pour ne pas dire ils bouffent) tout le temps et ne sont jamais rassasiés de clients, sauf le samedi où parfois, il faut changer les poissons.

Après, très concrètement, vous restez là une demi-heure, à vous regarder les pieds. Si on s'ennuie, on peut prendre son portable, un bouquin, son iphone, ipad, pc, magazine préféré... Ou on peut regarder ces charmants petits poissons (je suis très fans de poissons, je le rappelle, ma proposition n'est donc pas ironique :-), se déchainer sur nos pieds, nos bas de jambes, se battre pour un morceau de peau, d'ongle... Attention d'ailleurs à ne pas trop écarter les doigts de pied, car ils s'engouffrent rapidement, et si vous relâchez, et bien vous pourriez les éc...... !

Et à la sortie, c'est comment ?
Les pieds sont essuyés, re-huilés et rendus à leur liberté. Ils sont certes plus doux (sur le moment), mais je ne suis pas convaincu que ça vaille une vraie pédicure (même si, en même temps, j'en ai jamais faite, malgré les suggestions de Barney dans "How i met...").

Conclusion
Expérience sympa, à tenter pour le fun. 38 euros à 2, ça va. Chacun, j'aurai trouvé ça un peu cher juste pour donner ses pieds à des poissons, je peux faire la même chose gratuit plus près. Personnel et établissement sympathique, et pour anticiper les questions qui ont assaillies mon facebook : je ne sais pas tous les combien ils changent l'eau, ce qu'ils font des poissons si ils meurent, et combien ils en élèvent exactement ! Arès, pour le reste, c'est en images (et en vidéo) ci-dessous.

Où bruncher le dimanche ?

2011-01-24T18:30:00.003+01:00

Je n'ai pas l'habitude de bruncher le dimanche, et encore moins à l'extérieur. Pourtant, dimanche dernier, à l'occasion de la visite d'une copine (@Charlotte) architecte d'intérieur et patronne de la très prestigieuse société Exsud, j'ai eu l'occasion de bruncher au Murano Urban Resort, situé dans le 3ème, limite 11ème.

La façade est plutôt accueillante et ne laisse rien deviner de qu'on va découvrir à l'intérieur. A noter que l'établissement fait également hotel. Une fois passé l'accueil, 2 salles, se rejoignant via un petit hall blanc, où un orchestre (un vrai pas une sono !) joue des airs jazzy et langoureux. Une partie fait plutôt restaurant, l'autre plutôt bar. Nous préférons le bar, plus intimiste, et haut en couleurs, comme je les aime !

La carte détaille tous les mets, qui, sur le papier, ont l'air plus appétissant les uns que les autres. Par contre, le choix est simplifié, car il n'y a que 2 formules, toutes 2 à volonté : la première à 49 €, et l'autre, à 69 €, qui inclut le champagne en plus.

Commande passée, nous partons à la découverte. Si ma chère et tendre, ainsi que nos hotes choisissent le salé, ou woks, fruits de mer et autres verrines se cotoient, je préfère explorer le sucré. Au programme : toutes sortes de smoothies plus appétissants les uns que les autres, des macarons faits maison, mini viennoiseries, verrines hautes en couleurs et pour les papilles....

Je me régale et me délecte de tout, comme mes camarades de table. Les serveurs sont agréables, et très serviables. Café et thé sont également testés, ainsi que le champagne. Rien à redire sur la qualité des mets, la musique jazzy flotte dans l'air et nous entraine dans une douce torpeur.

Il faudra tout de même revenir, au bout de près de 3 heures de dégustations, agrémentées de discussions, à la réalité. Charlotte a un avion à prendre, et nous un domicile à rejoindre. Mais une chose est sûre, on y reviendra. Et si le prix vous refroidit, voyez ça plutôt comme un bon restaurant, car après un brunch comme celui-ci, nul besoin de vous nourrir avant le lendemain.

Murano Urban Resort
13 Boulevard du Temple

Paris 3ème arrondissement

Tél. 01 42 71 20 00
Réservation obligatoire

My trip in New Zealand (8) - Paihia & Co., the end of the trip

2011-01-13T17:11:00.003+01:00

Après Whangarei, et pour terminer ce magnifique voyage,direction Paihia, à quelques heures de route, dans la Bay of Islands, au nord. Petit stop sur le route pour prendre quelques photos. Les paysages sont déjà magnifiques, dignes d'une carte postale...

A Paihia, où nous devions rester 3 jours, j'avais choisi 2 points de chute : le Bounty Inn Motel et Scenic Hotel Bay of Islands. Si je fus extrêmement satisfait du premier, je fus, par contre, très déçu par le second. Bien entendu, comme d'habitude, mes avis détaillés sont sur Tripadvisor.

A Paihia, il y a plein de choses à faire ! A commencer par la plage, il y en 2 deux. La mer est magnifique, l'eau chaude, et pour déjeuner, il y a plein de petits restaurants très bons et très sympas, comme le Swiss Café, ou le Seafood Restaurant.

Après, la ville étant petite, et les îles nombreuses, vous pouvez louer un bateau, ou souscrire à une croisière de 3 heures pour tenter d'admirer les dauphins. Je vous déconseille de payer le supplément pour "nager" avec eux, car dans la réalité, il est très rare voire improbable d'y arriver, et les admirer d'en haut suffit amplement.

Dans le cas où vous n'en verriez pas, un stop dans les îles est toujours le bienvenu.

Vous n'êtes pas non plus trop loin de Cape Reinga, et il convient d'y faire un tour. De nombreuses expéditions partent de Paihia. Mais il faudra vous lever tôt, et compte un peu plus d'argent. Par contre, si vous possédez un véhicule de location, vous pouvez vous rapprocher et dormir à Orana Motor Inn, motel type d'étape (lol), et vous pourrez ainsi partir dès le matin avec la société Harrisons Cape Runner, qui vous emmènera, déjeuner inclus (hum) mais pour un moindre prix, au Cape Reinga, et vous ramènera par la Ninety Miles Beach. Et au début de cette immense plage, vous ne manquerez pas quelques descentes de luges sur ses immenses dunes...

Après un dernier tour sur la plage de Paihia, il fut temps pour nous de retourner vers Auckland, puis vers la France, pour retrouver le froid. En résumé, je termine après ces 8 billets/articles (que j'ai mis plus d'un an à écrire, ok :-), le récit "pratique" d'un voyage fabuleux qui reste à ce jour l'un de mes plus beaux voyages au monde. Je vous laisse sur ces dernières images de la Bay of Islands, et bien entendu, si vous envisagez un tel voyage et que vous avez besoin d'aide, n'hésitez pas à me solliciter en me laissant un commentaire ci-dessous. Je me ferai un plaisir de vous aider et de vous conseiller...

Découvrez Cécile Deste, nouvelle chanteuse pop folk !

2010-12-15T16:12:00.007+01:00

Il y a des chanteuses qui restent figées dans un style unique, et il y a celles qui, dès leur premier EP (Extended Play, soit 4 titres), savent évoluer. On commence cette écoute avec son opus, son titre d'affiche : "You make my life". Un son suave, une musique envoutante, et des images (oui, oui, il y a déjà un clip !) rafraichissantes. Tout est là, et on savoure.

Suivent les non moins savoureux "Tell you something", "Blue" et "Ballad Along the Nile", qui surprennent (malgré des paroles en anglais) par leur justesse et la puissance de sa voix. avec des intonations un brin jazzy et chalureuses, comme le souligne si justement la newsletter de décembre de Sucrepop.

En tout cas, si le clip vous a plu, les autres morceaux sont à écouter gratuitement sur Deezer, ou sur son Myspace officiel. Et si, vous avez tellement aimé et que vous avez quelques euros en poche, vous pourrez également les acheter légalement sur itunes, VirginMéga... à partir de 3,99 €. Et si vous avez vraiment des oursins dnas le porte monnaie, alors il vous reste Amazon, qui vous propose l'album complet (4 titre donc, comme je l'ai déjà dit :-) au prix incroyable de 3,16 €.

Alors, on réfléchit pas trop, et on fonce acheter l'album de cette jeune et talentueuse artiste, ou met son album sur Deezer en boucle, et on inonde les collègues, amis, famille... avec cet excellent son !

A l'approche de noël, adoptez les "achats rémunérés"

2010-12-13T12:17:00.001+01:00

Noël approche, et selon les prévisionnistes du marketing (pas de la météo), aujourd'hui devrait être la journée la plus rentable pour les acteurs du e-commerce. Autrement dit, les cartes bleues vont chauffer, et les comptes en banque se vider.

Et vu tout ce qu'on dépense sur Internet, pourquoi ne pas s'autofinancer, en se commissionnant sur ses propres achats ? Vous pensez que ce n'est pas possible ? Détrompez-vous !

C'est en partant de ce principe qu'il y a quelques années a émergé le concept de "cashback", ou, en français, "d'achat rémunéré". Le principe est simple : vous vous affiliez à un site portail par lequel vous passez pour faire vos achats. Et sur chacun de vos achats, vous touchez une commission, qui varie selon les périodes, le type d'achat, les promos...

Le modèle économique est bien rôdé puisque le site apporte des "clients" au webmarchands qui le rémunèrent en échange. Et le "cashbackeur" s'assure un gros pool de clients en vous fidélisant avec de l'argent frais, sonnant, et trébuchant (enfin, pas si trébuchant que ça, vu que paypal, les chèques ou le virement bancaire sont les 3 principaux moyens de paiement).

C'est donc sur ce concept que s'est lancé le programme "Mes achats rémunérés" (mis en place par la Carac, première mutuelle d’épargne) : gratuit et simple d'utilisation, il vous permet d’accumuler des "euros commissions" (à ne pas confondre avec les rétro commissions :-) chez plus de 900 sites marchands référencés et classés par rubrique.

Et là où le site se différencie des autres "cashbackeur", c'est que vous avez la possibilité de récupérer votre argent dès le 1er euro cumulé ! Assez rare dans ce milieu, où il faut en général un minimum de 20 (voire plus) euros avant de voir la couleur de son argent avec les autres sites.

Certes, l'attente reste longue, puisqu'une commission est rarement créditée avant un délai de 90 jours. Mais qu'à cela ne tienne, puisque vous auriez probablement, dans tous les cas, effectué cet achat ? ;-)

De plus, la classique toolbar "Mes achats rémunérés" vous alerte en temps réel du montant de cashback dont vous pouvez bénéficier sur les sites que vous visitez, et intègre en plus un compteur carbone qui estime le taux de CO2 généré lorsque vous naviguez sur le net.

Enfin, cerise sur le gâteau, vous pouvez choisir de reverser vos euros cumulés à la fondation FNE (France Nature Environnement) si vous le souhaitez.

Face à nos nouvelles habitudes de consommation, la Carac apporte donc un service bénéfique pour tous ; Faire de chacun de nous des consommateurs responsables en quelques clics ! A essayer d'urgence donc, avant que tous vos cadeaux de noël ne soient terminés !

Exsud, ou la réussite d'une belge en Pologne

2010-11-17T15:12:00.003+01:00

Twitter est un outil formidable, mais ça, ceux d'entre vous qui l'utilisent le savaient déjà. Hier, alors que je faisais une recherche sur le mot "polonais", je tombe sur un tweet d'une certaine "Exsudcharlotte". Curieux de savoir pourquoi cette belge parle polonais, je découvre qu'il s'agit en fait d'une architecte d'intérieur qui a monté sa boîte en Pologne, depuis bientôt 12 ans. Elle est est située à Okonek, à environ 2 heures de route de Poznan, mais ses clients eux, viennent du monde entier. Devant mon intérêt, elle a gentiment accepté de répondre à quelques unes de mes questions.

Moi : J'ai pu lire une interview de toi (et de ton succès) ici. Mais cet article remonte déjà à trois ans. Est-ce qu'il y a des choses qui ont changé depuis ? Peut être t'es-tu encore agrandie ? :-)

Charlotte : Oui, nous travaillons de plus en plus en Pologne. Nous sommes actuellement sur 3 chantiers : 2 maisons privées (nouvelles constructions) et un hôtel a Szczecinek pour une ouverture en juin 2011. Nous avons aussi la collection exsud de mobilier, verrerie et carrelage. Avec Anne-Julie (mon associée), nous sommes entrain de faire la nouvelle collection (nous suivre via Twitter pour la découvrir !)

M : Ce que cette première interview ne dit pas, c'est pourquoi la Pologne finalement, et pourquoi ce coin là (près de Poznan) ?

C : Tout simplement car nous avons trouvé un bâtiment à vendre dans cette région. On a cherché partout à travers la Pologne pendant un an.

M : Arrivée en Pologne, comment as-tu procédé au début, sans aucune connaissance de la langue ?

C : Nous avons pris des cours en avance en Belgique, dans une école privée à Courtrai, et le bureau parle francais-polonais.

M : Continues-tu ces cours aujourd'hui ?

C : Non malheureusement. Par manque de temps.

M : Si tu devais citer 3 de tes mets/plats préférés polonais, lesquels nous conseillerais-tu ?

C : Alors ca va etre difficile, lol ! Toutes les sortes de "pierogi" (j'aime beaucoup, c'est très bon) et la "zurek zupa" .

M : Et 3 choses que tu adores en Pologne (de manière générale) ?

C : La volontée de travailler ; la nature et le pays qui avance vite, très vite ! :-)

M : A l'inverse, 3 choses que tu détestes ?

C : Les routes, c'est pas encore ça lol ! Les "flaki zupy" (à base d'intestins, beurk !) et "czernina" (à base de sang de canard !) ". Je suis pas fan du charbon non plus :-)

M : Quels sont tes loisirs quotidiens en Pologne ? Comment les abordes-tu ?

C : Travailler, travailler et... travailler ! lol

M : Voyages-tu un peu en Pologne pour les vacances ? Si oui, quelles autres régions as-tu visité ? Laquelle (ou lesquelles) as-tu préféré ?

C : C'est rare, et si je voyage, c'est pour le boulot : Varsovie, Poznan ou dans le sud. Personnellement, j'adore Varsovie, il y a des endroits formidable... On peut faire des découvertes très avant-gardistes dans les concepts de restaurant, de bar et autres constructions.

M : Enfin, pour conclure, quelles projets as-tu pour l'avenir ? Tu te vois rester ou partir encore à l'aventure (l'assaut) d'un autre pays ?

C : Qui vivra verra... Ça fait 12 ans que nous sommes ici, j'ai une très bonne équipe, et d'ailleurs, j'en profite pour les remercier d'être toujours là. Donc, pour le moment, je reste ici, en Pologne ! :-)

M : Et bien, merci, et bonne continuation !

Suivez le guide sur le net avec ideoguide.com

2010-09-27T12:37:00.004+02:00

Plus de 32° dehors aujourd'hui, quelle chaleur ! Ça donne envie de partir, non ? Mais pas forcément loin, quelque part en France par exemple, comme... en Rhône Alpes ! Oui, mais voilà, petit problème : je ne connais pas la région, n'y connais pas grand monde et ne suis pas fan des guides papier (et oui, je suis un geek !). Alors comment faire ?

La solution la plus simple reste donc de chercher et de s'attarder sur les guides en ligne. Celui sur lequel je me suis arrêté est www.ideoguide.com. Ce site dédié au tourisme et aux loisirs en France offre un grand nombre de possibilités, que vous cherchiez des activités, des hôtels ou toute autre chose, pour une journée ou pour un week-end, voire pour toutes vos vacances.

Dans son fonctionnement, le site est intuitif et la recherche se déroule en 3 étapes distinctes. La première consiste à sélectionner votre (futur) lieu de villégiature (par exemple, l'Ardèche), et d'y ajouter ensuite vos activités (loisirs, culture...). Une fois ce petit mix réalisé, passez à l'étape suivante (la 2 donc :-) et admirez le résultat ! Les propositions vous sont présentées les unes à la suite des autres. A vous de choisir, en vue de l'étape 3, de l'ajouter à votre parcours, en consultant au préalable si vous le souhaitez, les avis et/ou les coordonnées qui y sont adjoints. Vous pouvez bien entendu sauvegarder votre recherche.

L'étape 3, une fois vos choix sélectionnés, vous génèrera une carte sous google maps, géolocalisant vos sélections. A vous de la finaliser avant une impression, puis, en route vers la Région Rhône Alpes, où vous n'aurez plus qu'à suivre votre parcours. Et si vous êtes plutôt amateur du portable ou du smartphone, une sauvegarde en ligne vous permettra également de retrouver ce programme depuis n'importe lequel de vos terminaux.

Enfin, à noter que le site vient d'être lancé, et que l'optimisation des autres régions suivra dans les mois à venir. Sur les régions déjà publiées, le site s'enrichit chaque jour un peu plus de nouvelles activités et de nouvelles adresses.

Alors, à vos marques, prêt, ideoguide !

Un week-end en Irlande, ça vous dit ?

2010-09-19T22:04:00.000+02:00

L'été touche à sa fin. Les vacances sont finies, et les prochaines sont loin, voire très loin pour la plupart d'entre nous. Il est donc temps de se tourner vers les week-end, seule alternative pour s'évader un peu entre 2 longs séjours. Et à ce petit jeu, pourquoi ne pas commencer par une destination en vogue, comme l'Irlande par exemple .

Pourquoi me direz-vous ? Et bien, commençons par le trajet : avec la compagnie Aer Lingus, l'aller est à partir de 4O € seulement (39,99 € pour être exact :-), taxes comprises ! C'est à dire moins cher que certaines destinations par train en France...

Pour vous aider à vous organiser, le site de l'office du tourisme irlandais reste un incontournable. Beaucoup de bons plans et conseils pratiques y sont proposés. On y apprend par exemple que le train y est gratuit pour les plus de 66 ans !

Coté réseaux sociaux, l'office du tourisme n'est pas en reste, puisqu'il dispose d'une page Facebook, sur laquelle vous pouvez d'ailleurs, en ce moment, participer à un grand jeu concours pour gagner un séjour de 5jours/4nuits à la découverte de Dublin et Belfast.

Dublin est d'ailleurs réputée comme la capitale la plus festive d'Europe! Une réputation méritée à en lire les témoignages sur les différentes blogs. D'autre part, la capitale regorge de musées en tout genre et pour tous les goûts, sans oublier qu'elle se caractérise par une architecture Georgienne typique. Et si la culture, ce n'est pas votre truc, rassurez-vous : un bar à chaque coin de rue vous permettra de tester les bières légendaires de l'Irlande.

Autre lieu, autre ambiance, vous pouvez également opter pour Belfast, réputée comme LA vile de la musique ! Située à peine à 2 heures de train de Dublin, c'est l'emblème musical irlandais. C'est d'ailleurs au sein de son patrimoine riche, et de ses quartiers pittoresques, qu'il sera idéal, prochainement de fêter l’Arthur Guinness Day !

Établie en 2009 à l'occasion des 250 ans de l'indépendance du pays, l'Arthur's Day se compose d'une série d'évènements et de célébrations à travers le monde, à la gloire de l'héritage laissé par Arthur Guinness, et donc, par conséquent, de sa bière si réputée que constitue la Guinness® ! Cette année, elle se tiendra le 23 septembre 2010.

Après, si vous êtes plutôt nature, je vous conseille de filer directement visiter le parc national de Killarney. Vous y trouverez plus de 10 000 Ha recouvrant forêts, lacs et montagnes. Son cœur en est la Muckross House et ses jardins, magnifiques et fleuris. Il s’agit de l’ancienne demeure de Henry Herbert, député qui représenta le Kerry aux Communes. Elle a conservé l’ensemble de son mobilier. On y retrace la vie des paysans et de la noblesse irlandaise fin 19ème, début 20ème. Bordée par des jardins et un immense et magnifique lac à l’est, je vous conseille de pique-niquer face à ce fabuleux paysage, vous ne le regretterez pas, même si il fait froid !

Et pour finir en beauté, avant de revenir au pays, un arrêt sur le légendaire "gap of Dunloe", défilé étroit entre deux hautes collines, s'impose. La vue y est juste splendide !

Pas sûr, finalement, qu'un week-end soit suffisant ;-)

Tarte Tatin à la mangue et à la cardamome, sur une recette de "Chocobea"

2010-09-18T23:07:00.003+02:00

Je suis @chocobea sur Twitter. Il y a peu de temps, cette dernière a posté une recette qui, rien que dans l'intitulé, m'a donné envie de la réaliser. Et comme j'avais un peu de temps ce week end, je suis passé à l'acte !

Je ne vous referai pas toute la recette, vu que vous la trouverez ici. Par contre, je donnerai juste les quelques modifications (personnalisations) que j'y ai apporté.

Pour commencer, j'ai opté pour une pâte brisée, et non une pâte feuilletée. Que j'ai faite moi-même, je tiens à le préciser :-) Cela donne à la tarte un goût très croustillant, et les morceaux de pâte cuite se détachent avec le caramel, c'est juste un régal !

Autre changement : je fais mon caramel au beurre, et pas à l'eau. On peut aussi le tenter au beurre salé, ça se marrie très bien. Enfin, ayant fait le caramel directement dans le moule à tarte sur le feu, j'ai mis les quartiers de mangue en fin de réalisation du caramel, de manière à ce que celui-ci commence à enrober et à attacher un peu aux mangues.

Après, la pâte, la cuisson, et dégustation ! Et photo de ma réalisation en pièce jointe :-) Dans tous les cas, n'hésitez pas à vous lancer, c'est simple, et délicieux !

Et comme 2 fois valent mieux qu'une, encore un grand merci à Chocobea pour cette recette ;-)

La Réunion, quand la mer rejoint le ciel...

2010-09-15T13:58:00.000+02:00

J’ai eu l’occasion, au mois d’août 2002, de découvrir cette merveilleuse île qu’est la Réunion. Joyau merveilleux de l’océan indien, voici, à travers ces quelques lignes, une invitation au voyage, et surtout, un petit listing de choses incontournables à voir et à faire…

Le voyage :

J’ai eu la chance de prendre le nouvel airbus A 330, doté de nombreuses innovations : suivi du vol en direct, écran personnel, manette de jeux personnelle, et maniable à souhait, plus de 12 jeux différents, 8 films en continue plus 2 en initial, stations musicales classées par genre, satellite en direct… Et le tout, en classe économique. Bien évidemment, le prix du billet pour la Réunion reste très cher : à cette période, compter entre 1200 et 1500 euros l’aller / retour pour une personne.

Hébergement :

Arrivés sur place, nous avons séjourné, durant la première semaine, à l’auberge de jeunesse de Cilaos, située, forcément, en plein cœur du cirque de Cilaos. La route pour s’y rendre est exécrable ! Il faut dire qu’en général, les routes, ce n’est pas le fort de la Réunion…. L’auberge de jeunesse de Cilaos est située dans un ancien bâtiment colonial : des plafonds très hauts, des salles très larges… L’ensemble est très vétuste, mais reste très agréable. Les prix sont plus qu’abordables, mais attention, les nuits sont très fraîches… Pulls, couvertures, et chaussettes sont de mise…

Les randonnées :

Si vous allez du coté du Cilaos, il n’y a pas 36 choses à faire ! C’est randonnée, randonnée, et randonnée…. Vous pouvez néanmoins varier avec de l’escalade ou du canyoning. Pour cela, je vous conseille l’organisme Réunion Sensations, situé un peu après la poste et le terrain de foot, dans la grande rue.

Coté randonnées, je vous conseille, si vous êtes des bons marcheurs, mais sans plus, la randonnée de « La Cascade du Bras Rouge », ainsi que celle de « La Roche Merveilleuse ». Tous les parcours sont balisés, il n’y a donc aucune chance pour que vous vous perdiez.

Les transports :

Si vous n’avez pas de voiture, à Cilaos, vous devrez prendre le car. Il n’y a qu’une compagnie, ce sont les transports C-Joseph : pas très chers, mais jamais à l’heure, et leurs cars sont plutôt délabrés. Il ne faut pas avoir peur non plus, car les chauffeurs connaissent bien la route et conduisent assez vite. De plus, ne vous faites pas avoir pour les horaires de retour, car parfois, le dernier car ne passe jamais, le chauffeur ayant décidé de ne pas venir finalement…

Les plages :
Incontestablement, il ne faut pas manquer la plage de l’Hermitage à St Gilles les Bains : peu profonde, mais magnifique, autant dehors que dedans, donc, pensez au masque et au tuba…. Les autres plages valent le coup d’œil, mais seules peu d’entre elles sont praticables, car en l’absence de barrière de corail, les requins sont très présents…

La deuxième semaine, nous sommes redescendus sur la côte, ce qui signifie des soirées beaucoup plus chaudes et beaucoup plus agréables… Nous avons été au Camping Municipal d’Etang Salé les Bains, seul et unique camping de l’île. Le cadre est très sympathique, à deux minutes de la plage à pied, le tout tenu d’une main de fer par un gérant qui n’en est pas moins sympathique. Seul hic : la propreté des sanitaires laisse à désirer…

Dans le coin, je vous conseille le marché de St Pierre, immense grenier des spécialités locales, allez y avec beaucoup de liquides, car on ne paye qu’avec ça, et aucun distributeur n’est présent à proximité.

Ne ratez pas non plus à quelques kilomètres de là le musée Stella Matutina, qui raconte en long en large et en travers toute l’histoire de l’île, de manière moderne.

Vous pourrez également pratiquer le surf à prix abordable, encadré(e)s par des professionnels (voir adresses complètes à la fin).

Dernière chose incontournable à faire : la randonnée du Piton de la Fournaise ! 14 Kms de marche, environ 6 heures pour lesp lus rapides, le tout dans un paysage lunaire qui rappelle Tintin dans « On a marché sur… ». Vous en reviendrez épuisé, frigorifié, peut être même malade, mais une chose est sûre : vous ne le regretterez pas…

En conclusion, je dirai que l’île de la Réunion, est vraiment l’île de tous les plaisirs, qui associe mer et montagne, et que 2 semaines ne vous donnent malheureusement qu’un bref aperçu seulement.
Mais une chose est sûre, j’y retournerai... Et peut être très bientôt, grâce au jeu concours organisé par Mon Nuage, et qui devrait permettre aux heureux gagnants de partir su l'île pour 5 jours !

Adresses pratiques et coordonnées :

Site officiel de tourisme de la Réunion : www.reunion.fr

Auberge du Hameau
5, chemin du Séminaire
97 413 CILAOS
Tel : 02 62 31 70 94
Fax : 02 62 31 81 63

Camping Municipal de l’Etang Salé
Avenue Octave BENARD
97 427 L’Etang Salé les Bains
Tel / Fax : 02 62 91 75 88 ou 86

Transports Joseph
97 413 CILAOS
Tel : 02 62 31 71 59
Fax : 02 62 31 80 56

Musée Stella Matutina
Tel : 02 62 34 16 24.