blog do Deco

CURIOSIDADES E MITOS SOBRE CERVEJA

noreply@blogger.com (Blog do Deco) — Sun, 04 Mar 2012 13:52:00 +0000

Um salve aos amantes da cerveja. Hoje vou publicar uma matéria, muito boa por sinal, do meu amigo Pablo que concluiu seu curso com um tcc sobre esse assunto. com certeza um grande conhecedor e apreciador dessa bebida. Obrigado pela colaboração e parabéns pela matéria, aquele abrasssssssss

Deguste com parcimônia:

Quando surgiu a cerveja?

Há quase 10.000 anos o homem conheceu o fenômeno da fermentação e obteve, em pequena escala as bebidas alcoólicas. Os primeiros registros da existência da cerveja remetem há nove mil anos, entre os egípcios.

Construtores das pirâmides eram recompensados com a bebida após um dia cansativo de trabalho, nascera então o Happy Hour, embora nessa época não seja conhecido com esse nome.

Qual é a diferença entre cerveja e chope?

A cerveja é pasteurizada; o chope não. Quase todas as cervejas em barril podem ser chamadas de chope, já que, para se conservar por mais tempo a maioria é microfiltrada.

Colarinho é realmente necessário?

A espuma protege a bebida da oxidação (ou seja, impede que ela entre em contato direto com o oxigênio) além de reduzir a perda de gás e ajudar a manter a temperatura. Dois dedos de espessura é o ideal. Mais que isso, você paga por chope e engole espuma.

Existe copo adequado para cada tipo de cerveja?

Cada estilo de cerveja deve ser consumido em tipos específicos de copos. As características do copo (curvatura, espessura, altura) ajudam a degustar melhor suas propriedades. “Cervejas leves como a Pilsen, o copo americano enquadra-se perfeitamente, pois, comporta doses menores que dificilmente esquentam”, diz RONALDO MORADO, autor de Larousse da Cerveja (2010).

Lata ou garrafa?

A cerveja em garrafa tem mais gás carbônico que a latinha e o chope, por isso empapuçam mais rapidamente. O vidro permite a entrada de luz e isso acelera a deterioração. Em compensação, a lata é revestida internamente com um verniz que afeta sutilmente o sabor da bebida.

Como guardar?

Em lugar fresco e escuro, sempre em pé. Quando se guarda a garrafa deitada, aumenta a superfície do líquido em contato com o oxigênio preso na garrafa, favorecendo a oxidação.

Cerveja tem validade?

As cervejas claras comuns (tipo Pilsen) duram entre quatro e seis meses. Cervejas escuras, mais lupuladas e alcoólicas, se conservam por mais tempo.

Congelou, estragou?

Não. O congelamento somente deixa a cerveja turva, mas não altera o gosto ou aroma.

A que temperatura a cerveja congela?

A cerveja comum congela a -2,5º C. Aqueles freezers de bar que marcam temperaturas inferiores a isso são só uma eficiente jogada de marketing.

Cerveja que gelou, esquentou e gelou de novo está boa?

Sim. A indústria só lança produtos que passaram em testes com variações extremas de temperatura. Um exemplo é o que acontece com a Pasteurização.

Cerveja dá barriga?

Evidente que é um mito. 90% de uma cerveja é água, pressupomos que é uma bebida diurética. O problema é o que se come com a cerveja. Ninguém vai a um bar e pede uma saladinha para acompanhar a cerveja, mas bolinho de bacalhau, pastéis, batatas fritas entre outras porções. Depois, a grande culpada é a cerveja.

Gelo + Sal + Álcool + Água realmente gela a cerveja mais rápido?

Sim. Para cada saco de gelo, coloque 2 litros de água, meio kg de sal e meia garrafa de álcool. A água aumenta a superfície de contato, o sal reduz a temperatura de fusão do gelo (ele demora mais para derreter) e, por uma reação química, o álcool rouba calor. Nós químicos, chamamos esse líquido de “mistura frigorífica”.

A mistura frigorífica é barata e a cerveja fica em ponto em menos tempo.

Jean Pablo Bandeira Aguiar

Analista de Processos Químicos

Técnico em Química Industrial - CIE / INESUL

São José Rock Festival

noreply@blogger.com (Blog do Deco) — Mon, 03 Oct 2011 19:37:00 +0000

08/10/11 - sábado as 23:00
Entrada R$ 5,00 + 1 brinquedo novo ou R$ 8,00 sem brinquedo

Backwoods Pub ( Rua Barão do Cerro Azul nº 1870, Bom Jesus
São José dos Pinhaisl)

Com as bandas:

* Gruvox (CTBA)
* Vira copos
* 5 Graus

Apareeeeeeeeeeeeeçaammm

Sanjomusic 2011, 5 Graus na final.

noreply@blogger.com (Blog do Deco) — Sun, 25 Sep 2011 18:06:00 +0000

É Hoje galera(25/09/2011), 5 Graus na final do sanjomusic. Apareeeeeeeçam e tragam os amigos...
A entrada é 1 lata de leite em pó que será revertido para a APAE.
Vamo ae, participem, ajudem, divulguem, escolham sua banda preferida, torçam, vaiem, divirtam-se...
banda 5graus se apresenta hoje dia 25/09 na abbey , rua vol. da patria ,813 são josé dos pinhais apartir das 16 horas — em São José dos Pinhais

5 Graus no Festbandas dia 17/09 no canal da música curitiba.

noreply@blogger.com (Blog do Deco) — Fri, 09 Sep 2011 19:25:00 +0000

Olá, Dia 17/09 vai acontecer a segunda etapa (final) do festival.
Vai ser no canal da Música em Curitiba :
O Canal da música é um ótimo local para a realização de eventos.

O espaço recebe com excelente infra-estrutura e localização formaturas, seminários e apresentações artísticas oferecendo ambiente adequado para realização de coquetéis e coffee break.

Além do grande auditório, com capacidade para mais de 900 pessoas o Canal da música dispõe de 4 salas de apoio que podem ser locadas de acordo com sua necessidade.

5 Graus se apresenta por volta das 18:00 hs , apareçam e tragam os amigos...

Endereço e Informações:
Rua Júlio Perneta, 695 - Mercês
(41) – 3331 75 41

O Festival de Bandas – Músicas Próprias é um evento cultural que tem por finalidade a divulgação e o incentivo à músicas autorais. O evento é realizado em Curitiba - PR , mas é aberto para participantes de todo o Brasil.

Este evento é dedicado a qualquer banda que possua músicas de sua autoria, em português ou inglês, no estilo rock e todas as suas vertentes (pop rock, heavy metal, death metal, new metal, hard rock, punk rock, etc).
O Festival de Bandas tem como objetivo promover bandas independentes, que possuam músicas de sua autoria. Acreditamos que é importante o incentivo aos músicos brasileiros, visto que existe desigualdade no destaque entre bandas estrangeiras e nacionais

Apareeeeeeeeeeeçammmmmmm...

5 graus, rock alternativo curitibano

noreply@blogger.com (Blog do Deco) — Fri, 01 Jul 2011 14:18:00 +0000

Para
Nem, Saddam, Deco e Santana, o 5 Graus é um estilo de vida. A banda não abre mão de
compor suas músicas de maneira sincera, sem precisar formatá-las para o gosto
das rádios e do público pop. Liberdade de criação e de expressão é a ideologia da
banda, que não tem a mínima preocupação em fazer sucesso.

Para os que ainda não conhecem o trabalho da banda acessem(Clique aqui): 5 Graus
entrem, curtam, ouçam, baixem as músicas, comentem, fiquem a vontade, não custa nada e você ainda ajuda o artista.
Tenho certeza que irão gostar das músicas...
e pra quem quiser mais informações da banda me procurem no facebook: Andre Deco Silva ou me sigam no twitter : @deco_5graus ,,,blza...
Aquele abrassssssssssss e sorria você está sendo monitorado....

Rock alternativo

noreply@blogger.com (Blog do Deco) — Mon, 18 Apr 2011 21:43:00 +0000

Musica nova da banda 5 graus de curitiba.
Música: Rock Alternativo
Banda: 5 graus

Vídeo:Rock alternativo

É uma gravação caseira, mas como o vídeo ficou massa resolvemos colocar pra galera ir conhecendo as músicas do terceiro cd.

Se gostarem indiquem...

Abrasssssssssss

Clipe de Arco íris YO"MANA"HO

noreply@blogger.com (Blog do Deco) — Fri, 23 Jul 2010 00:57:00 +0000

Novo clipe

Música : Arco íris
Banda : YO"MANA"HO
Gravado no centro cultural do boqueirão...

Copie e cole no seu navegador
http://www.youtube.com/watch?v=FgiTut2GhKI

ou

Clique aqui e assista o clipe

Lançamento do cd "A suavidade do vento" da banda 5 graus

noreply@blogger.com (Blog do Deco) — Fri, 18 Jun 2010 11:33:00 +0000

Dae galera, blza...
Estive fora um tempo mas, estou na àrea...
Amanhã, sábado dia 19 de junho, vai rolar a festa de lançamento do cd "A suavidade do vento" da banda de rock alternativo de curitiba 5 GRAUS.
É o segundo cd dos caras.
O show de lançamento vai rolar no gárgulas em são josé dos pinhais...
Apareeeeeeeeeeeeçaaaaaaammmmmmmmm...
Eu vou fazer uma participação em 5 músicas, se eu conseguir ficar sentado né, pq quebrei o pé sexta passada e ta fóda de ficar em pé...
E mais participações de Gian tocando uma viola caipira e marcos fazendo piano e a abertura fica por conta das bandas Nuvens e Cásimu, também muito bom o som dos caras, recomendo...
Rock curitibano na veia, imperdível...
Se liga no cartaz aqui em baixo...

Quem quizer conhecer o som dos caras na net é só procurar por 5 graus nos sites: palco principal, palco mp3, myspace, youtube, entre outros vários...

Ikariam

noreply@blogger.com (Blog do Deco) — Thu, 06 May 2010 00:05:00 +0000

Dae raça,
Andei sumido eu sei,,,
Mas, estou de volta.Muita correria, trabalho, banda, casa, mulher...etcéterasss...
Ando jogando ikariam no meu tempo de folga, viciei no jogo.
Pra quem gosta de jogos do tipo browser vai curtir, vc começa em uma ilha, ao total são 4 tipos de ilha (mármore, vinho, enxofre e cristal) começa com uma cidade pequena uma câmara municipal e muitas opções de edificios para criar...

Se quiserem conhecer entrem no site www.ikariam.com.br e criem uma conta é gratis...

Eu tenho uma conta no mundo Delta, meu nome de jogador é Deco mesmo e atualmente sou vice-líder de uma aliança chamada Game over (tag= -GO-).
Quem quiser dicas sobre o jogo me procurem lá no mundo delta ajudarei com prazer e para os que se saírem melhor nas evoluções e pilhagens convidarei para participar da nossa ally...
aquele abrasssssssss e té breve...

Novo site YO"MANA"HO

noreply@blogger.com (Blog do Deco) — Thu, 10 Dec 2009 15:53:00 +0000

Olá,
Hoje vim mandar um link.
O novo site da minha banda YO"MANA"HO reggae e poesia está no ar

www.yomanaho.com.br

Ou clique aqui : YOMANAHO SITE

Agenda de shows

Videos

Fotos dos shows

Músicas para baixar

E muito mais

Fiquem a vontade...

Aquele abrassssssssss...

Sorte,

paz...

O canal mais assistido do youtube no Brasil, são mais de 117 milhões de acessos.

noreply@blogger.com (Blog do Deco) — Fri, 09 Oct 2009 16:28:00 +0000

O canal de divulgação da Universal Music Brasil em menos de 2 anos já atingiu mais de 117 milhões de acessos.

O canal vídeos improváveis vem em segundo com mais de 88 milhões de acessos.

Nota do canal :
Universal Music Brasil sempre manteve presença marcante no mercado brasileiro através do pioneirismo artístico e tecnológico. Ao lançar valores, criar e identificar tendências e contribuir para a ampliação dos horizontes da cultura musical nacional, se diferencia por ter entendido em profundidade a importância do repertório de origem nacional para seus artistas.
Sete em cada dez discos vendidos no Brasil contêm repertório nacional, contra três de conteúdo internacional - uma das taxas mais altas do mundo.

Último encontro que o mundo viu do Pink Floyd.

noreply@blogger.com (Blog do Deco) — Fri, 02 Oct 2009 20:11:00 +0000

Olá amigos,
Hoje vou postar um vídeo da última música do último show da banda Pink Floyd.
É o vídeo de "Confortably numb" que aconteceu dia 2 de julho de 2005 no live 8.
Pink Floyd que ao meu modo de ver a música encontrou a fórmula exata, em todos os sentidos; musical, visual, sentimental, espiritual. Quando assisto esse clipe que reuniu Roger waters, David Gilmour, Nick mason e richard write me arrepia e me enche os olhos, ouvidos e espirito como nenhuma outra banda ou música já conseguiu fazer.
Todo respeito a esses senhores.

Pink Floyd

Confortably Numb

Novos Laptops e notebooks HP, finos e elegantes.

noreply@blogger.com (Blog do Deco) — Thu, 01 Oct 2009 16:02:00 +0000

(Da reuters)
SAN FRANCISCO (Reuters) - A Hewlett-Packard revelou diversos produtos novos para a temporada de compras de final de ano, entre os quais laptops finos e leves e um netbook projetado pelo artista holandês Tord Boontje.

A maior fabricante mundial de computadores conseguiu manobrar com sucesso em meio à forte queda nas vendas de computadores, ampliando sua fatia do mercado mundial a 20 por cento ainda que os consumidores e empresas tenham reduzido seus gastos.

Com o lançamento do novo sistema operacional Windows 7, da Microsoft, em 22 de outubro, muitos analistas esperam que as vendas de computadores pessoais iniciem uma lenta recuperação depois da forte queda vista no começo do ano.

E apesar da recessão, os fabricantes de computadores continuam a ver um mercado para modelos mais caros e elegantes voltados para quem pode pagar o preço.

A HP está celebrando sua entrada no mercado de computadores de alto preço e ultrafinos com a nova marca Envy. O Envy tem menos de 2,5 centímetros de espessura e pesa menos de 1,8 quilo, e terá uma software de interface especial que, segundo a empresa, permite maior personalização do aparelho, uma tendência crescente no mercado de computadores pessoais.

O modelo enfrentará diretamente o MacBook Air, da Apple, e o Adamo, da Dell. O Envy terá preço inicial de cerca de 1,7 mil dólares, enquanto Air e Adamo partem de 1,5 mil dólares.

Já que computadores finos e leves são a moda, a HP também lançará uma dupla de modelos de preço mais acessível nessa categoria.

O novo laptop para empresa, o ProBook 5310m, é classificado pela HP como "o mais fino notebook de alto desempenho do mundo", com espessura de 2,25 centímetros e que custa a partir de 699 dólares.

O HP Pavillion dm3, que traz como opcional um processador Intel CULV de baixo consumo de energia, tem preço inicial de 549 dólares. A espessura também é inferior a 2,5 centímetros, e a empresa anuncia que a bateria da máquina dura até 10 horas.

Os computadores pessoais se saíram melhor que os empresariais na crise, ajudados pela ascensão dos netbooks, aparelhos de baixo custo que estão mudando o mercado de PCs. Ultraportáteis e usados principalmente para acesso à Web, email e outras tarefas mais simples, eles atraíram muitos consumidores.

Nessa categoria, a HP lançou um modelo desenhado por Tord Boontje, que tem uma temática floral e ambiental em um design em três dimensões. O aparelho branco, voltado ao público jovem, será vendido por 400 dólares.

Pelo mesmo preço ,a HP também lançou outro netbook, o Mini 311. A máquina tem uma tela de 11,6 polegadas e plataforma Ion, da Nvidia, que reúne chip Atom da Intel e um processador gráfico Nvidia.

Fonte: G1 tecnologia.

Shows de outubro de 2009 da banda YO"MANA"HO

noreply@blogger.com (Blog do Deco) — Tue, 29 Sep 2009 19:03:00 +0000

Dae galera, vou postar hoje os shows de outubro de 2009 da banda yomanaho reggae e poesia.

Para saber mais detalhes de cada show é só clicar em cima, blza.

Dia 10: YO"MANA"HO no KAMOHA reggae festival em pinhais

Dia 17: YO"MANA"HO no EL MAGO

dia 23: YO"MANA"HO no Boqueirão

Se quiserem conhecer mais sobre a banda acessem: www.yomanaho.com.br

Para ouvir as músicas, ver as letras, cifras, fotos, vídeos, etc... acessem nosso palco mp3 : palcomp3/YOMANAHO

É isso galera, vejo vocês nos shows...
Aquele abrassssss
Sorte,
Paz...

YO"MANA"HO no Maresia em itapoá

noreply@blogger.com (Blog do Deco) — Tue, 29 Sep 2009 18:56:00 +0000

Dae galera,

Data: domingo, 27 de dezembro de 2009

Hora: 23:00

Local: MARESIA

Cidade: ITAPOÁ / SC

Detalhes:
SHOW YO"MANA"HO NA PRAIA DE ITAPOÁ
-
-
Local: Maresia Música Bar
em breve maiores informações

YO"MANA"HO no Boqueirão

noreply@blogger.com (Blog do Deco) — Tue, 29 Sep 2009 18:51:00 +0000

Dae galera,
Se liga ae na festa que vai rolar aqui no boqueirão, essa tá imperdível.
Avisem todos os seus amigos, vizinhos e parentes e apareeeeeeçam...

Data: sexta-feira, 23 de outubro de 2009

Hora: 23:00

Local: AMÉRICA E BRAHMA

Cidade: CURITIBA / PR

Detalhes:
Show com a banda YO"MANA"HO

Local: América e Brahma
Boqueirão

em breve maiores informações

YO"MANA"HO no EL MAGO

noreply@blogger.com (Blog do Deco) — Tue, 29 Sep 2009 18:43:00 +0000

E ai, blza...
Se liga ae nessa mega festa que vai rolar no El Mago (curitiba PR) :

Data: 17 de Outubro - Sábado - 23h

Bandas: Yomanaho + Realize + Virtude Rasta + DJ Daniel S + Dj Bill Peterson

Promoção: Double drink > na compra de um energético, você ganaha outro!

Local: El Mago - R. Dr. Muricy, 1089 - Largo da Ordem

Estrutura: Estacionamento, Bar Externo (Ar Livre), 4 Ambientes, gente bonita e você!

Ingressos: R$ 10 homem - R$ 5 mulher
Informações: 41 3077-7189

Apoio: Portal Agenda Reggae

YO"MANA"HO no KAMOHA reggae festival

noreply@blogger.com (Blog do Deco) — Tue, 29 Sep 2009 18:27:00 +0000

E ai galera, blza...
A banda YO"MANA"HO reggae e poesia vai se apresentar no Kamoha reggae festival.
Se liga ae:

Data: sábado, 10 de outubro de 2009
Hora: 11:00
Local: CHEERFUL
Cidade: PINHAIS / PR

KAMOHA REGGAE FESTIVAL

Bandas :

YO"MANA"HO
Realize
Prefixo 41

Local: Cheerful Eventos
Av. Jõao Leopoldo Jacomel, 13211
(ao lado do Habibs)
Informações F: (41) 3653-6680 / 9945-1568
www.kamoha.com.br
-
Apoio: Rádio Pinhais FM 98,3

A melhor pegadinha de todos os tempos, a da caveira.

noreply@blogger.com (Blog do Deco) — Thu, 24 Sep 2009 17:46:00 +0000

Na minha opinião a melhor pegadinha de todos os tempos é essa da caveira, quase chorei de rir quando ví pela primeira vez, e estou postando aqui um vídeo pra galera que ainda não viu ou que quer ver denovo.
São duas partes, na primeira a caveira está no carro e a segunda em uma moto.
Vou postar também a participação do curitibano Diogo portugal no programa pistolão do Faustão que é outro vídeo muito engraçado.
Assistam porque vale a pena.

pegadinha da caveira.

Diogo portugal no Faustão.

Se gostou indique para um amigo se não gostou indique para um inimigo, rsrsrsr...

Aquele abrassss
Sorte,
paz...

Marco Luque e Rafinha Bastos no Jogo do troca.

noreply@blogger.com (Blog do Deco) — Tue, 22 Sep 2009 17:40:00 +0000

Olá,
Sou fã desses caras do cqc e pesquisando sobre eles encontrei vídeos no "improvável.com.br" junto com os barbixas.
Esses são os vídeos mais engraçados da net atualmente na minha opinião.
Simplesmente uma revolução na comédia teatral.
O jogo funciona assim; Cada vez que o "MC" disser "troca" o jogador deve trocar sua última fala.
Vale a pena conferir, vou postar 3 vídeos do troca com Marco Luque e Rafinha Bastos.

Jogo do troca (I):

Jogo do troca (II):

Jogo do troca (III):

Se gostou indique para um amigo, se não gostou indique para um inimigo. rsrsrrs...
Aquele abrasssssss
Sorte,

paz...

Cientistas estudam Boriska o menino que veio de Marte.

noreply@blogger.com (Blog do Deco) — Mon, 21 Sep 2009 16:00:00 +0000

CIENTISTAS RUSSOS ESTUDAM FENOMENAL GAROTO ÍNDIGO

O garoto fenômeno intelectual e paranormal, chamado Boriska, tem como mãe Nadezhda, uma dermatologista de uma clínica pública russa e se graduou no Instituto Médico de Volgograd por volta de 1991. O pai dele é um funcionário público aposentado.
Os cientistas russos assumem publicamente suas pesquisas sobre
espiritualismo abordando a reencarnação reconhecida cientificamente e a existência de vida extraterrestre.

Eis o texto completo, traduzido de uma das reportagens do PRAVDA, assinada pelo jornalista e cientista Gennady Belimov:
Em 11 de Janeiro de 1996, uma criança incomum nasceu na cidade de Volzhsky, na região de Volgograd, Rússia. Sua mãe, Nadezhda Kipriyanovich, descreve O trabalho de parto: "Foi muito rápido e não senti nenhuma dor. Quando me mostraram o bebê, ele me olhava fixamente com seus grandes olhos castanhos. Como médica, eu sei que não é habitual entre nascituros esse olhar concentrado. Exceto esse fato ele parecia um bebê normal."
Quando saiu da maternidade, de volta ao lar, Nadezhda começou a perceber que o menino, chamado Boris, tinha um comportamento singular: raramente chorava e nunca solicitava qualquer alimento. Ele crescia como as outras crianças, mas começou a falar frases inteiras aos oito meses. Com um ano e meio, lia jornais. Os pais deram a ele um jogo de peças para montar figuras e ele começou a elaborar peças geométricas combinando diferentes partes com precisão. "Eu tinha a impressão de que nós éramos como aliens para ele, aliens com os quais ele estava tentando se comunicar" - disse a mãe de Boris ou Boriska, como é chamado pela família.
Boriska começou a desenhar figuras que, à primeira vista, eram abstrações nas quais se misturavam tons de azul e violeta. Quando psicólogos examinaram os desenhos, disseram que o garoto estava, provavelmente, tentando representar a aura das pessoas que via ao seu redor. Aos três anos, Boris começou a conversar com seus pais sobre o Universo. Ele sabia nomear todos os planetas do Sistema Solar e seus respectivos satélites. Ele falava também nomes e número de Galáxias. Isso pareceu assustador e a mãe pensou que seu filho estava fantasiando; por isso, resolveu conferir se aqueles nomes realmente existiam. Consultou livros de astronomia e ficou chocada ao constatar que Boris, de fato, sabia muito sobre aquela ciência. Os rumores sobre o "menino-astrônomo" espalharam-se rapidamente na cidade. Boriska tornou-se uma celebridade local e as pessoas começaram a visitá-lo para ouvi-lo falar sobre civilizações extraterrestres, sobre a existência de antigas raças humanas cujos indivíduos mediam três metros de altura, sobre o futuro do planeta em função de mudanças climáticas.
Todos ouviam aquelas coisas com grande interesse embora não acreditassem nas histórias. Os pais decidiram batizar o filho, cogitando que talvez fosse uma questão espiritual pois acreditavam que havia algo errado com Boris. Mas o fenômeno não cessou: Boriska começou a falar às pessoas sobre seus "pecados". Um dia, na rua, abordou um rapaz e admoestou-o por usar drogas; falava com certos homens para parar de bater em suas mulheres; prevenia pessoas sobre a iminência de problemas e doenças. O menino sofre com o conhecimento prévio de desastres naturais ou sociais: durante a crise do Beslan, recusou-se a ir à escola enquanto durou o ataque. Quando perguntaram a ele o que sentia sobre o assunto respondeu que era como se algo queimasse dentro dele. "Eu sabia que o caso todo teria um final terrível" - disse Boriska.
Sobre o futuro do planeta, ele adverte que a Terra passará por duas situações muito perigosas nos anos de 2009 e 2013, com a ocorrência de catástrofes relacionadas à água.
Especialistas dos Instituto de Estudos do Magnetismo Terrestre e Ondas de Rádio da Academia Russa de Ciências (Institute of Earth Magnetism and Radio-waves of the Russian Academy of Sciences) fotografaram a aura de Boriska que mostrou-se forte, nítida de modo incomum. O professor Vladislav Lugovenko analisa: "Ele apresenta um espectograma laranja, O que significa que é uma pessoa alegre, positiva, com um intelecto muito poderoso .
Existe uma teoria de que o cérebro humano possui dois tipos básicos de memória: a memória de trabalho (consciente, voluntária) e a memória
remota...
Uma das habilidades do cérebro é salvar informações sobre a experiência, sejam emoções ou pensamentos, em uma dimensão que
transcende o indivíduo. Essas informações são capturadas por um singular campo informacional que faz parte do Universo. Poucas pessoas são capazes de acessar informações contidas nesse campo."
Ainda segundo Lugovenko, é possível medir as faculdades extra-sensoriais das pessoas com o auxílio de equipamentos especiais e através de procedimentos muito simples. Cientistas de todo o mundo têm-se se empenhado na pesquisa desses fenômenos a fim de revelar o mistério destas crianças extraordinárias, como o garoto Boris. Um dado interessante é que nos últimos 20 anos, bebês dotados de habilidades incomuns têm nascido em todos os continentes .
Os especialistas chamam estas crianças de "indigo children" ou"crianças azuis", possivelmente uma referência ao avatar indiano Khrisna (figura ao lado) que, segundo a lenda, era azul. "Boriska é uma dessas crianças.
Aparentemente, as "crianças azuis" tem a missão especial de promover mudanças em nosso planeta. Muitas delas têm as espirais do DNA notavelmente perfeitas o que lhes confere uma inacreditável resistência do sistema imunológico capaz de neutralizar a ação do vírus da AIDS. Eu tenho encontrado crianças assim na China, Índia, Vietnam entre outros lugares e estou certo de esta geração mudará o futuro da nossa civilização.

Enquanto as agências espaciais tentam encontrar sinais de vida no planeta Marte, Boriska, aos nove anos, relata aos seus parentes e amigos tudo o que sabe sobre a civilização marciana, informações que ele recorda de uma vida passadaUm jornalista russo entrevistou recentemente o menino sobre sua experiência como habitante de Marte:

ENTREVISTADOR - Boriska, você realmente viveu em Marte como dizem as pessoas da vizinhança?
BORISKA - Sim, eu vivi, é verdade. Eu tinha 14 ou 15 anos. Os marcianos faziam guerra todo o tempo e eu tinha de participar daquilo. Eu podia viajar no tempo e no espaço, podia voar em naves espaciais e também pude observar a vida no planeta Terra. As naves marcianas são muito complexas e podem se deslocar pelo Universo.
ENTREVISTADOR - Existe vida em Marte atualmente?
BORISKA - Sim, existe, mas o planeta perdeu sua atmosfera há muitos anos atrás como resultado de uma catástrofe global. O povo marciano ainda vive em cidade nos subterrâneos. Eles respiram gás carbônico.
ENTREVISTADOR - Qual é a aparência dos marcianos?
BORISKA - Eles são muito altos, uma altura média de sete metros. Eles possuem capacidades inacreditáveis. Boriska fala de Marte mas também tem lembranças de suas observações sobre Terra naquela existência passada: ele foi testemunha da destruição da lendária civilização da Lemúria, "a maior catástrofe que já aconteceu neste planeta. Um continente gigante foi engolido por terríveis tempestades oceânicas. Eu tinha um amigo lemuriano que morreu na minha frente esmagado por uma rocha. Não pude fazer nada. Nós estamos destinados a nos reencontrar em algum momento desta vida." Sobre o Egito, Boriska diz que existe um conhecimento precioso oculto sob uma pirâmide que ainda não foi descoberta: "A vida vai mudar quando a Esfinge for aberta. A Esfinge tem um mecanismo que aciona uma abertura secreta. O mecanismo está atrás da orelha."
Quanto ao aumento de nascimentos de crianças especialmente
dotadas, o garoto informa que isto é decorrência do fato de que "chegou a época" propícia para que elas venham à Terra porque o "renascimento do planeta se aproxima... Eles estão nascendo e estarão preparados para ajudar as pessoas... Amar seus inimigos, essa é a Lei.
Você sabe porque o lemurianos pereceram? Porque eles não investiram no desenvolvimento espiritual e mergulharam nas práticas da Magia desconsiderando esta Lei.
O amor é a verdadeira mágica!".
Boris encerrou a entrevista dizendo:
Kailis, e o entrevistador perguntou:
ENTREVISTADOR - O que você disse?
BORISKA - Eu disse Olá. Essa é a língua do meu planeta.
A URL desta reportagem, no site em inglês do Jornal PRAVDA, Rússia:
http://english.pravda.ru/science/19/94/378/16387_Boriska.html

Vai sabe né ?
Até na Biblia tem relatos de homens com 3 metros de altura e mais de 300 anos,
Deixe seu comentário.
Sorte,
paz...

Segredos da NASA

noreply@blogger.com (Blog do Deco) — Sun, 20 Sep 2009 16:30:00 +0000

Olá,
Hoje vou postar um vídeo que achei no youtube e achei bem interessante.
Como todas as histórias sobre ufologia tem suas versões e "mutretas" cada um acredita no que lhe convém.
Eu particularmente acredito que existe vida fora do planeta terra e espero um dia ver o contato entre terrestres e extraterrestres.

O vídeo.
Os segredos da nasa

Os 100 discos mais vendidos da América

noreply@blogger.com (Blog do Deco) — Sat, 19 Sep 2009 21:50:00 +0000

Os 100 discos mais vendidos da América

Nível Título Artista Gravadora

1 * 29 EAGLES / Their Greatest Hits 1971-1975 EAGLES ELEKTRA
2 * 28 THRILLER JACKSON, MICHAEL LEGACY / EPIC
3 * 23 Led Zeppelin IV Led Zeppelin ATLÂNTICO
4 * 23 DA COLUMBIA Wall Pink Floyd
5 * 22 BACK IN BLACK AC / DC EPIC
6 * 21 DOUBLE LIVE BROOKS, GARTH CAPITOL NASHVILLE
7 * 21 GREATEST HITS VOLUME I & VOLUME II JOEL, BILLY COLUMBIA
8 * 20 COME ON OVER TWAIN, SHANIA Mercury Nashville
9 * 19 RUMORES FLEETWOOD MAC WARNER BROS.
10 * 19 The Beatles The Beatles APPLE
11 * 18 'ROSES APPETITE FOR DESTRUCTION GUNS N' GEFFEN
12 * 17 Boston Boston EPIC
13 * 17 The Bodyguard (SOUNDTRACK) HOUSTON, WHITNEY ARISTA
14 * 17 No Fences BROOKS, GARTH CAPITOL
15 * 16 THE BEATLES 1967-1970 The Beatles APPLE
16 * 16 Hotel California Eagles ASILO
17 * 16 Physical Graffiti Led Zeppelin SWAN SONG
18 * 16 GREATEST HITS JOHN, ELTON MCA
19 * 16 JAGGED LITTLE PILL MORISSETTE, ALANIS MAVERICK
20 * 16 Cracked Rear View Hootie & The Blowfish ATLÂNTICO
21 * 15 SUPERNATUR AL SANTANA ARISTA
22 * 15 GREATEST HITS COLUMBIA VIAGEM
23 * 15 THE BEATLES 1962-1966 The Beatles APPLE
24 * 15 SATURDAY NIGHT FEVER (SOUNDTRACK) BEE GEES RSO
25 * 15 BORN IN THE E.U.A. Springsteen, Bruce COLUMBIA
26 * 15 DARK SIDE OF THE MOON PINK FLOYD COLHEITA
27 * 14 Bat Out Of Hell MEAT LOAF CLEVELAND INTERNATIONAL
Do 28 * 14 Ropin 'Wind BROOKS, GARTH CAPITOL
MAIOR 29 * 14 Simon & Garfunkel's Hits Simon & Garfunkel COLUMBIA
30 * 14 ... Baby One More Time SPEARS, BRITNEY JIVE
31 * 14 Backstreet Boys Backstreet Boys JIVE
32 * 14 METALLICA METALLICA ELEKTRA
33 * 13 RTE PEARL JAM EPIC
34 * 13 WHITNEY HOUSTON HOUSTON, WHITNEY ARISTA
35 * 13 Purple Rain (SOUNDTRACK) Prince And The Revolution WARNER BROS.
36 * 13 BRUCE SPRINGSTEEN & E STREET BAND LIVE 1975 - '85 Springsteen, Bruce COLUMBIA
37 * 13 MILLENIUM BACKSTREET BOYS JIVE
38 * 13 GREATEST HITS 1974-1978 Miller, Steve Band CAPITOL
MAIOR 39 * 12 Kenny Rogers 'hits ROGERS, KENNY LIBERTY
40 * 12 Forrest Gump Soundtrack EPIC
41 * 12 YOURSELF OR SOMEONE LIKE YOU MATCHBOX TWENTY ATLÂNTICO
42 * 12 No Jacket Required COLLINS, PHIL ATLÂNTICO
43 * 12 HISTERIA DEF LEPPARD MERCURY
44 * 12 II Boyz II Men MOTOWN
45 * 12 Abbey Road The Beatles APPLE
46 * 12 Wide Open Spaces Dixie Chicks MONUMENTO
47 * 12 Hot Rocks ROLLING STONES, a de Londres
48 * 12 ESCORREGAD IAS WHEN WET BON JOVI MERCURY
49 * 12 The Woman In Me TWAIN, SHANIA Mercury Nashville
50 * 12 Led Zeppelin II Led Zeppelin ATLÂNTICO
51 * 12 BREATHLESS KENNY G ARISTA
52 * 12 Pieces of You Jewel ATLÂNTICO
53 * 11 Falling Into You DION, CELINE 550 MUSIC
54 * 11 SGT. Pepper's Lonely Hearts Club Band The Beatles CAPITOL
55 * 11 Eagles Greatest Hits Volume II EAGLES ASILO
56 * 11 Dirty Dancing Soundtrack RCA
57 * 11 Human Clay CREED Wind-up Records
58 * 11 Devil Without a Cause LAVA KID ROCK
59 * 11 UP! TWAIN, SHANIA Mercury Nashville
60 * 11 Houses of the Holy LED ZEPPELIN ATLÂNTICO
61 * 11 AEROSMITH 'S GREATEST HITS AEROSMITH COLUMBIA
N 62 * 11 Dependente S No Strings 'SYNC JIVE
63 * 11 CrazySexyCool RECORDS TLC
MAIOR 64 * 11 James Taylor's HITS TAYLOR, JAMES WARNER BROS.
65 * 11 TITANIC SOUNDTRACK SONY CLASSICAL
66 * 11 Speakerboxxx / The Love Below DEF OUTKAST SO SO
67 * 10 FÉ MICHAEL, GEORGE COLUMBIA
68 * 10 Vamos falar sobre o amor DION, CELINE 550 Music / Epic
69 * 10 Pyromania Def Leppard MERCURY
70 * 10 O ESTRANHO JOEL, BILLY COLUMBIA
71 * 10 Come Away With Me JONES, NORAH BLUE NOTE
HAMMER 72 * 10 EM PLEASE HAMMER DON'T HURT 'CAPITOL
73 * 10 GREATEST HITS CLINE, Patsy MCA
74 * 10 UNPLUGGED CLAPTON, ERIC REPRISE
75 * 10 Fly Dixie Chicks MONUMENTO
76 * 10 'N SYNC N' Sync RCA
77 * 10 LED ZEPPELIN LED ZEPPELIN ATLÂNTICO
78 * 10 Hybrid Theory Linkin Park WARNER BROS.
79 * 10 GREATEST HITS PETTY, TOM & THE HEARTBREAKERS MCA
80 * 10 Tragic Kingdom DÚVIDA NO TRAUMA / INTERSCOPE
81 * 10 Dookie Green Day Reprise
82 * 10 Nevermind Nirvana DGC
83 * 10 A SIRE MADONNA Immaculate Collection
84 * 10 Like a Virgin Madonna SIRE
85 * 10 Can't Slow Down RICHIE, LIONEL MOTOWN
86 * 10 LEGENDA MARLEY, BOB & THE WAILERS ISLAND
87 * 10 TAPEÇARIA KING, CAROLE ODE
88 * 10 The Best Of The Doors The Doors ELEKTRA
89 * 10 O MELHOR DO doobies DOOBIE BROTHERS WARNER BROS.
90 * 10 VIDA APÓS A MORTE NOTORIOUS B.I.G. Bad Boy / Arista
91 * 10 O REI LEÃO SOUNDTRACK DISNEYLAND
92 * 10 SEVENS BROOKS, GARTH CAPITOL NASHVILLE
93 * 10 GARTH BROOKS BROOKS, GARTH CAPITOL
94 * 10 1984 (MCMLXXXIV) VAN HALEN WARNER BROS.
95 * 10 HITS DA BROOKS, GARTH LIBERTY
96 * 10 VAN HALEN VAN HALEN WARNER BROS.
97 * 10 OOPS! ... I DID IT AGAIN SPEARS, BRITNEY JIVE
98 * 10 MUSIC BOX CAREY, MARIAH COLUMBIA
99 * 10 DAYDREAM CAREY, MARIAH COLUMBIA
100 * 10 CONFISSÃO S USHER SO SO DEF

Fonte: riaa.com

Os 100 melhores discos do brasil

noreply@blogger.com (Blog do Deco) — Sat, 19 Sep 2009 21:02:00 +0000

Olá, esta lista foi publicada pela revista Rolling Stone.
Foi feita por um grupo de 60 pessoas entre jornalistas, estudiosos e Produtores.

1.Acabou Chorare - Novos Baianos (1972)
2.Tropicália ou Panis et Circensis - Vários (1968)
3.Construção - Chico Buarque (1971)
4.Chega de Saudade - João Gilberto (1959)
5.Secos e Molhados - Secos e Molhados (1973)
6.A Tábua de Esmeralda - Jorge Ben (1972)
7.Clube da Esquina - Milton Nascimento & Lô Borges (1972)
8.Cartola - Cartola (1976)
9.Os Mutantes - Os Mutantes (1968)
10.Transa - Caetano Veloso (1972)
11.Elis & Tom - Elis Regina e Antônio Carlos Jobim (1974)
12.Krig-Ha Bandolo - Raul Seixas (1973)
13.Da Lama ao Caos - Chico Science & Nação Zumbi (1994)
14.Sobrevivendo no Inferno - Racionais MC's (1998)
15.Samba Esquema Novo - Jorge Ben (1963)
16.Fruto Proibido - Rita Lee (1975)
17.Racional Volume 1 - Tim Maia (1975)
18.Afrociberdelia - Chico Science & Nação Zumbi (1996)
19.Cabeça Dinossauro - Titãs (1986)
20.Fa-Tal - Gal A Todo Vapor - Gal Costa (1971)
21.Dois - Legião Urbana (1986)
22.A Divina Comédia ou Ando Meio Desligado - Os Mutantes (1970)
23.Coisas - Moacir Santos (1965)
24.Roberto Carlos em Ritmo de Aventura - Roberto Carlos (1967)
25.Tim Maia - Tim Maia (1970)
26.Expresso 2222 - Gilberto Gil (1972)
27.Nós Vamos Invadir Sua Praia - Ultraje a Rigor (1985)
28.Roberto Carlos - Roberto Carlos (1971)
29.Os Afro-Sambas - Baden Powell, Quarteto em Cy e Vinícius de Moraes (1966)
30.A Dança da Solidão - Paulinho da Viola (1972)
31.Carlos, Erasmo - Erasmo Carlos (1970)
32.Pérola Negra - Luis Melodia (1973)
33.Caymmi e Seu Violão - Dorival Caymmi (1959)
34.Loki? - Arnaldo Baptista (1974)
35.Estudando o Samba - Tom Zé (1976)
36.Falso Brilhante - Elis Regina (1976)
37.Caetano Veloso - Caetano Veloso (1968)
38.Maria Fumaça - Banda Black Rio (1977)
39.Selvagem? - Os Paralamas do Sucesso (1986)
40.Legião Urbana - Legião Urbana (1985)
41.Meus Caros Amigos - Chico Buarque (1976)
42.O Bloco do Eu Sozinho - Los Hermanos (2001)
43.Refazenda - Gilberto Gil (1975)
44.Mutantes - Os Mutante (1969)
45.Raimundos - Raimundos (1994)
46.Chaos A.D. - Sepultura (1993)
47.João Gilberto - João Gilberto (1973)
48.As Aventuras da Blitz - Blitz (1982)
49.Racional Volume 2 - Tim Maia (1976)
50.Revolver - Walter Franco (1975)
51.Clara Crocodilo - Arrigo Barnabé (1980)
52.Cartola - Cartola (1974)
53.O Novo Aeon - Raul Seixas (1975)
54.Refavela - Gilberto Gil (1977)
55.Nervos de Aço - Paulinho da Viola (1973)
56.Amoroso - João Gilberto (1977)
57.Roots - Sepultura (1996)
58.Antônio Carlos Jobim - Tom Jobim (1963)
59.Canção do Amor Demais - Elizeth Cardoso (1958)
60.Gil e Jorge Ogum Xangô - Gilberto Gil e Jorge Ben (1975)
61.Força Bruta - Jorge Ben (1970)
62.MM - Marisa Monte (1989)
63.Milagre dos Peixes - Milton Nascimento (1973)
64.Show Opinião - Nara Leão, Zé Kéti e João do Vale (1965)
65.Nelson Cavaquinho - Nelson Cavaquinho (1973)
66.Cinema Transcendental - Caetano Veloso (1979)
67.Ã? Frica Brasil - Jorge Ben (1976)
68.Ventura - Los Hermanos (2003)
69.Samba Esquema Noise - Mundo Livre S / A (1994)
70.Getz/Gilberto Featuring Antônio Carlos Jobim - Stan Getz, João Gilberto e Antônio Carlos Jobim (1963)
71.Noel Rosa e Aracy de Almeida - Aracy de Almeida (1950)
72.Jardim Elétrico - Os Mutantes (1971)
73.Angela Ro Ro - Angela Ro Ro (1979)
74.Ã • Blésq Blom - Titãs (1989)
75.Tim Maia - Tim Maia (1971)
76.A Bad Donato - João Donato (1970)
77.Canções Praieiras - Dorival Caymmi (1954)
78.Gilberto Gil - Gilberto Gil (1968)
Libi 79.Ã? - Maria Bethânia (1978)
80.Gal Costa - Gal Costa (1969)
81.Psicoacústica - Ira! (1988)
82.O Inimitável - Roberto Carlos (1968)
83.Matita Perê - Tom Jobim (1973)
84.Qualquer Coisa / Jóia - Caetano Veloso (1975)
85.Jovem Guarda - Roberto Carlos (1965)
86.Beleléu, Leléu, Eu - Itamar Assumpção e Banda Isca de Polícia (1980)
87.Verde Anil Amarelo Cor de Rosa e Carvão - Marisa Monte (1994)
88.Nada Como Um Dia Após o Outro Dia - Racionais MC's (2002)
89.Carnaval na Obra - Mundo Livre S / A (1998)
90.Quem é Quem - João Donato (1973)
91.Cantar - Gal Costa (1974)
92.Wave - Tom Jobim (1967)
93.Lado B, Lado A - O Rappa (1999)
94.Vivendo e Não Aprendendo - Ira! (1986)
95.Boces Bárbaros - Gil, Bethânia, Caetano e Gal (1976)
96.A Sétima Efervescência - Júpiter Maçã (1996)
97.Araçá Azul - Caetano Veloso (1972)
98.Elis - Elis Regina (1972)
99.Revolução por Minuto - RPM (1985)
100.Circense - Egberto Gismonti (1980)

É isso ai,,,
Postei também os 100 discos mais vendidos da América.
Veja Aqui: Top 100

Aquele abrasssssss
Sorte
paz...

Como fazer cerveja.

noreply@blogger.com (Blog do Deco) — Fri, 18 Sep 2009 02:44:00 +0000

Olá,
Hoje vou postar aqui um vídeo e um texto de como fazer cerveja em casa.
Fazer cerveja artesanal não parece tão difícil vendo daqui, rsrsrs...
Um dia compro o equipamento e vou fazer minha própria cerveja.
Navegando pela rede em busca de descobrir como fazer essa bebida sagrada e milenar encontrei o site www.comofazercerveja.com.br ( bem sugestivo por sinal ) e resolvi postar aqui o texto.
Quem fizer a cerveja caseira, me convide pra experimentar blza.

COMO FAZER 20 LITROS DE CERVEJA PILSEN

Esta forma de preparo é uma receita já muito utilizada por diversos iniciantes na fabricação de cerveja. Ela foi testada e aprovada por diversas pessoas, portanto é uma forma mais garantida de começar. Com o tempo, você mesmo vai alterar alguma coisa ou incorporar outros conhecimentos adquiridos com suas leituras adicionais.

Se você é daquelas pessoas que já pesquisaram muitas maneiras de fazer cerveja, com certeza algumas coisas que você verá aqui podem ser diferentes do que está escrito. Ressaltamos que é muito importante seguir as temperaturas e os tempos de cada parte do processo. Isso vai garantir o sucesso da sua primeira cerveja.

INGREDIENTES

Malte Pilsen
4,5 Kg

Lúpulo Variedade MT Hood 4,6% Acido Alfa
30 g

Água para adicionar o malte
(Usar Água Mineral Sem Gás)
18 L

Água para Extração do Extrato Residual
(Água Mineral sem gás)
13 L

Fermento Alta Fermentação cepa S-04 sachet

(Prepare o fermento conforme instrução que acompanha embalagem na compra.)

PREPARAÇÃO

1.Moer os 4,5 kg de Malte. É recomendado utilizar o moinho de cereais, quanto melhor a moagem: melhor o rendimento e o menor tempo gasto na recirculação.
Segredo: abrir o grão de malte para expor o amido sem prejudicar a casca do malte. Casca triturada dificulta a filtração do mosto.

1.Pesar 30 g de Lúpulo.
2.Aquecer 18 litros de água até 68ºC em uma panela de inox ou alumínio.
3.Preparar mais 13 litros de água em outra panela. Aquecer a mesma até 75ºC

PROCESSO

A . MOSTURAÇÃO

1.Adicionar o malte moído lentamente aos 18 litros de água a 68ºC agitando com uma colher de polietileno (não deixar formar grumos).

2.No final a temperatura deve ficar próximo aos 65ºC.

3.Descansar esta mistura durante 80 minutos com a panela tapada. Se a temperatura baixar para 63ºC aquecer com uma boca do fogão, no fogo baixo, até a temperatura atingir os 65ºC-66ºC novamente.

4.Toda a vez que se aquecer a mistura deve-se agitá-la, para obter uma leitura mais precisa no termômetro. Atingindo a temperatura, desligue novamente o fogo.

5.Após estes 80 minutos elevar a temperatura para 75ºC em 5 minutos sempre agitando com a colher. Não suba bruscamente a temperatura, vá fazendo com que ela atinja o novo patamar no tempo certo.

6.Em 75ºC deixar descansando mais 10 minutos com a panela tapada.

B. FILTRAÇÃO

1.Passe a mistura (malte + água) através de um saco branco duplo (sacos de açúcar que se utilizam para fazer pano de prato). Este saco deve estar bem limpo e esterilizado com água quente. Dica: Aqui poderá ser utilizada também uma panela com um fundo falso.

2.Após ter filtrado, através do saco, o primeiro mosto adicione a água para extração do extrato residual 14 litros à 75ºC sobre o malte moído que ficou retido no saco.

3.Misturar tudo com o primeiro mosto.

C . FERVURA DO MOSTO

1.Levar esta mistura a fervura intensa em uma panela. (Pode ser a mesma panela utilizada na mostura Inicial.)

2.Quando iniciar a fervura adicionar o lúpulo.

3.Ferver intensamente durante 90 Minutos.

4.Aproveite este momento para preparar o fermento conforme instrução de reidratação.

5.Deixar descansar por 20 Minutos (Panela Tampada).

6.Utilizar a mangueira atóxica para extrair o mosto fazendo um sifão (da mesma maneira que se tira gasolina do tanque) Dica: Encher a mangueira com água mineral antes para dar início ao sistema sifão, pois se fizer sucção com a boca há risco de queimaduras.

7.Passar o mosto fervido de uma panela para outra começando a sugar o mosto que está no nível superior da panela. Lentamente vá descendo a ponta da mangueira a medida que o mosto vai sendo transferido para a segunda panela.

8.No final vai ficar uma borra (trube) no fundo da panela que não deve ser sugada, portando descartada.

D . RESFRIAMENTO

1.O mosto límpido tirado pelo sistema acima deve ser resfriado através do sistema “Banho Maria” até uma temperatura de 20ºC a 23ºC. Utilizar gelo para o resfriamento ser mais rápido. Dica: O resfriamento com sistema de serpentina (chiller) é mais eficiente, resfriando mais rapidamente. Quanto mais rápido resfriar, melhor.

2.Quando estiver se aproximando a temperatura desejada agitar bem o mosto com uma colher para oxigenar bem o mosto.

3.Adicionar o fermento já preparado conforme instrução no recipiente que será utilizado para fermentar e derramar o mosto resfriado sobre ele.

E . FERMENTAÇÃO:

1.O fermentador poderá ser o mesmo recipiente (bombona) de água mineral ou um balde de plástico alimentício.

2.Colocar uma tampa no fermentador e lacrar bem. No centro desta tampa fazer um furo justo para encaixar uma mangueira plástica fixa. A outra extremidade colocar dentro de uma garrafa transparente com água ou álcool. Caso tenha adquirido um airlock, instalar ele na tampa.

3.As borbulhas que irão se formar nesta garrafa indicarão que a cerveja esta fermentando.

4.O fermentador deverá ficar posicionado num lugar onde a temperatura ambiente seja em torno de 20 a 23ºC.

5.Este tempo de fermentação normalmente é de2 a 3 dias. Se a temperatura for menor o processo irá demorar mais tempo.

F . MATURAÇÃO:

A maturação da cerveja pode ser feita de duas formas.

No Barril:

1.Quando praticamente não estiverem saindo mais bolhas de gás através da mangueira plástica fina está na hora da interromper a fermentação.

2.Com um barril de 20 litros ou dois barris de 10 litros. Previamente bem lavados e esterilizados com água quente, remova a válvula para ter acesso ao seu interior.

3.Para 20 litros colocar 100 gramas de açúcar refinado no barril e transferir a cerveja do fermentador para o barril pelo sistema sifão fazendo com que a extremidade de saída fique submersa até o fundo do barril para evitar espuma (lembrando que esta mangueira deve estar bem limpa e esterilizada.

4.A fim de fazer a transferência por sistema sifão, encha a mangueira com água mineral. Isso também evita contaminações ao colocar a boca na mangueira.

5.Logo que já foi passada um pouco de cerveja para o barril interrompa o fluxo quebrando a mangueira plástica. Agite o barril para dissolver bem o açúcar.

6.Continue com o enchimento até completar os barris selecionados. Feche o barril com a sua válvula e mantenha-o na temperatura ambiente 20ºC a 23 ºC durante 4 a 5 dias. Depois coloque o barril em uma geladeira normal a uma temperatura de 5-8ºC durante 10 a 15 dias. O barril estará pronto para ser ligado a uma chopeira e ser servido.

Na garrafa:

1.Procedimento igual ao Barril utiliza-se garrafas de vidro long neck, 600ml ou de 1 litro. Tudo deve estar previamente bem lavado e esterilizado.

2.Para cada garrafa de 600 ml ou 1 litro colocar uma colher de chá ou 3 a 4 grama de açúcar na garrafa antes de encher.

3.Extrair cerveja do fermentador novamente com mangueira pelo sistema sifão.

4.Se o fermentador tiver uma torneira adaptar uma mangueira (previamente limpa e esterilizada) na saída da torneira.

5.Sempre colocar uma pequena quantidade e agitar para dissolver o açúcar, completar com cerveja até o nível. A mangueira deve ir até o fundo da garrafa para evitar espuma.

6.Tampar as garrafas utilizando as tampinhas e a máquina de tampar.

7.Manter as garrafas na temperatura ambiente 20 ºC a 23 ºC até a garrafa piloto ficar bem rígida ou o manômetro atingir uma pressão de 1,7 a 2,5Kg/cm quadrado. Só então colocar as garrafas na geladeira a uma temperatura de 5 ºC a 8 ºC durante 10 a 15 dias.

8.Caso a cerveja ultrapassar essa pressão deve-se colocar na geladeira, pois corremos o risco das garrafas explodirem.

9.A cerveja estará pronta para ser consumida.

"Tin-Tin"

Vídeo