tag:blogger.com,1999:blog-6401756130511230898Sat, 25 Jul 2026 08:06:05 +0000divagaçõeslenamassaalimentação vivabananacuriosidadeleite de sementesaladasaúdesucobolocaldoclorofilafrangomeditaçãomilhoorganicopimentapãespãosaúde.sopavegetarianaLena é o nome de um projeto, de uma busca, de um encontro... porque aqui escolhi dividir sentimentos e pensamentos, antes espalhados em pedaços de papel... e ver aonde o acaso vai me levar. O desafio consiste em expandir a consciência no que se refere à alimentação, focando a saúde... diariamente nos próximos 365 dias... desintoxicando ... E o mais importante: compartilhando esse aprendizado... Seja Bem Vindo(a)aqui.http://ocaminhodatransformacao.blogspot.com/noreply@blogger.com (Lena)Blogger34125tag:blogger.com,1999:blog-6401756130511230898.post-4212712170195205515Sat, 13 Nov 2010 15:45:00 +00002010-11-13T16:28:15.820-03:00Minha vida deu um giro de 360...Parece que foi ontem que estive aqui...Vinha pressentindo, sentindo o cheiro da mudança no ar... não da mudança de casa, essa veio mesmo de surpresa... =O E nem é dessa que quero contar aqui. Naturalmente que não imaginava nada parecido com o presente....Quero falar da mudança de rumo, de direção, de sentido, de vida, de planos... mudança que trouxe muita coisa http://ocaminhodatransformacao.blogspot.com/2010/11/um-encontro-um-insight-e-muito.htmlnoreply@blogger.com (Lena)0tag:blogger.com,1999:blog-6401756130511230898.post-7572256828057026636Mon, 30 Aug 2010 11:13:00 +00002010-08-30T13:57:51.790-04:00pãesAi tinha esquecido o gostinho bom de batucar os dedinhos aqui... Então, aproveitei o feriado para matar a saudade de muitas coisas que adoro... cozinhar, amigos + happy hour + conversa fora, filme, corrida na pracinha... saudade da minha mãe, de ficar de papo para o ar.É, já tinha comentado dos estágios, e vai ter que ser assim por um tempo, realmente to fazendo muita coisa, tem dia que saio de http://ocaminhodatransformacao.blogspot.com/2010/08/mao-na-massa.htmlnoreply@blogger.com (Lena)0tag:blogger.com,1999:blog-6401756130511230898.post-6960774900817003108Fri, 06 Aug 2010 17:40:00 +00002010-08-06T16:35:49.577-04:00milhosopaAproveitei esse finzinho de inverno, vai saber se esfria novamente por aqui... para fazer uma sopa especialmente para o meu marido. Fiz com tanto carinho que o resultado não poderia ser diferente... maravilhosa. Vim correndo escrever, se deixar para depois acabo não postando...Como a sopa era especialmente para ele, óbvio quis fazer de frango, e a receita escolhida foi: "sopa cremosa de frango e http://ocaminhodatransformacao.blogspot.com/2010/08/para-voce.htmlnoreply@blogger.com (Lena)0tag:blogger.com,1999:blog-6401756130511230898.post-118851738020947333Tue, 03 Aug 2010 15:42:00 +00002010-09-21T14:40:12.175-04:001. Ação nobre ou distinta, 2. amabilidade.... A semana começou pegando fogo... E aqui também é lugar para desabafos...As vezes, e não sempre.... saio do sério com coisas pequenas. Então para evitar esse tipo de situação, quando percebo certa impaciência, prefiro me isolar um pouquinho para não ofender ou descontar em alguém.E se faço alguma besteira, reconheço, depois arrependo, sofro, culpo, e http://ocaminhodatransformacao.blogspot.com/2010/08/por-gentileza.htmlnoreply@blogger.com (Lena)0tag:blogger.com,1999:blog-6401756130511230898.post-1140586357691053870Mon, 26 Jul 2010 16:52:00 +00002010-07-26T18:31:35.348-04:00Tanta coisa acontecendo no micro e no macro, algumas boas e outras ruins... e várias que gostaria de comentar, optei por estas: No micro, Feliz pela oportunidade de desenvolver um trabalho na área da saúde do trabalhador, ansiosa pela clínica, estimulada pelo desafio, grata pela oportunidade de trabalhar com pessoas novas, poder trocar, e principalmente aprender, e ainda curiosa, diante de tanta http://ocaminhodatransformacao.blogspot.com/2010/07/consciencia-ambiental.htmlnoreply@blogger.com (Lena)0tag:blogger.com,1999:blog-6401756130511230898.post-6771142422092497296Thu, 15 Jul 2010 10:02:00 +00002010-07-16T19:16:40.205-04:00massaOi gente!!!Últimos dias das férias que foram ótimas: descansei o corpo, e principalmente a mente e o espírito. Dormi, exercitei... respirei, expandi, senti, desejei e agradeci. Foi também de investimento pessoal, treinando a concentração, a disciplina, o afeto e a escuta.Pouca leitura, alguns filmes =) E já está quase no fim, Obrigada. Esse restinho vai todo para curtir o meu marido.Ando muito http://ocaminhodatransformacao.blogspot.com/2010/07/aqui-faz-muito-frio.htmlnoreply@blogger.com (Lena)0tag:blogger.com,1999:blog-6401756130511230898.post-4341864870138773678Tue, 13 Jul 2010 12:30:00 +00002010-07-16T19:00:14.142-04:00 Enfim a chuva =) trazendo umidade e levando um pouco dessa poeira sem fim, simbolizando um bom tempo, vida, regeneração e fertilidade.Me identifiquei imensamente com esse sentimento de renovação... depois de um tornado emocional começo a me sentir em paz novamente, com muita disposição e tranquila para tomar decisões... Obrigada.Fim de semana agitado, sexta, sábado e domingo de festa ... http://ocaminhodatransformacao.blogspot.com/2010/07/prazer-estragao.htmlnoreply@blogger.com (Lena)0tag:blogger.com,1999:blog-6401756130511230898.post-2500200990803405618Tue, 06 Jul 2010 15:31:00 +00002010-07-06T13:43:00.793-04:00A vida de um indvíduo é a vida de seu corpo. Desde que o corpo com vida inclui a mente, o espírito e alma.O indivíduo que não respira corretamente reduz a vida do seu corpo. Se não se movimenta livremente, limita a vida de seu corpo. Se não se sente inteiramente, estreita a vida do seu corpo.E, se sua auto-expressão é reduzida, o indivíduo terá a vida do seu corpo restringida.O que é certo é que http://ocaminhodatransformacao.blogspot.com/2010/07/dancer.htmlnoreply@blogger.com (Lena)0tag:blogger.com,1999:blog-6401756130511230898.post-3689469468464418351Thu, 01 Jul 2010 23:46:00 +00002010-07-02T09:00:53.078-04:00Já esta disponível nas locadoras Educação...A história pode até ser um pouco previsível, mas não diminui em nada a beleza do filme, muito bem ambientado na londres de 61, conta a história da jovem Jenny, a atriz é linda, Carey Mulligan, e vem sendo comparada pela graça e doçura à Audrey Hepburn.Adorei =) E para mim o mérito é todo dela!!!!Beijos.http://ocaminhodatransformacao.blogspot.com/2010/07/ja-ia-me-esquecendo.htmlnoreply@blogger.com (Lena)0tag:blogger.com,1999:blog-6401756130511230898.post-7427229405903663100Thu, 01 Jul 2010 10:28:00 +00002010-07-02T09:03:42.718-04:00leite de semente "Eu gostaria de ser lembrado como alguém que amou o mundo, as pessoas, os bichos, as árvores, a terra, a água, a vida". Paulo Freire. Foram palavras ditas em sua última entrevista, em 16 de abril de 1997, duas semanas antes de morrer de infarto, achei tão bonito e pensei,.... me too.Tenho vindo pouco aqui, por n motivos mas principalmente porque estou me preparando para os atendimentos. Tamanha http://ocaminhodatransformacao.blogspot.com/2010/07/eu-gostaria-de-ser-lembrado-como-alguem.htmlnoreply@blogger.com (Lena)1tag:blogger.com,1999:blog-6401756130511230898.post-293547502325358074Thu, 17 Jun 2010 11:32:00 +00002010-06-19T16:47:44.073-04:00alimentação vivaleite de sementeOi gente,no meio de tanta correria, casa, trabalho, estudo, relatório, e O Caminho (blog), continuo buscando... e dividindo aqui... quase de férias!Cheguei a comentar a dificuldade em aumentar o consumo dos vivos: biogênicos, alimentos que têm suas qualidades energéticas e nutricionais elevadas, são as sementes germinadas e os brotos, e os bioativos, os alimentos ricos em enzimas, vitaminas, http://ocaminhodatransformacao.blogspot.com/2010/06/discipulo.htmlnoreply@blogger.com (Lena)1tag:blogger.com,1999:blog-6401756130511230898.post-7885701041251757715Thu, 10 Jun 2010 01:35:00 +00002010-07-16T19:28:20.347-04:00alimentação vivabananasaúde.suco Domingo, estava fazendo meu balanço semanal, e fiquei ARRASADA... arrasada Nanda =OPercebi que preciso diminuir o consumo de massa (farinha), porque mesmo sendo integral, orgânica e preparada da maneira mais saudável possível, o objetivo, o foco é a Alimentação Viva... e acabei me empolgando com as receitas, afinal cozinhar tem se mostrado um hobby delicioso, e escrever aqui implica em um ouvir http://ocaminhodatransformacao.blogspot.com/2010/06/as-enzimas-super-poderosas.htmlnoreply@blogger.com (Lena)0tag:blogger.com,1999:blog-6401756130511230898.post-1521786640252871793Sat, 05 Jun 2010 14:13:00 +00002010-06-07T13:26:29.679-04:00massaUma mistura de duas receitas que ficou MUITO boa, o crédito vai para o chef Alessandro Segato, com sua versão mais sofisticada, eu gosto da simplicidade. Penso que experências sublimes na culinária dispensam malabarismos e sofisticações, prefiro investir na qualidade: do tomate, do queijo e da massa por exemplo, já é suficiente, o sabor do pesto de ervas diz tudo, e dependendo do queijo, fica http://ocaminhodatransformacao.blogspot.com/2010/06/porta-da-horta.htmlnoreply@blogger.com (Lena)4tag:blogger.com,1999:blog-6401756130511230898.post-6870772410995695647Mon, 31 May 2010 11:28:00 +00002010-06-04T08:33:56.593-04:00massasaladaUma taurina gosta de pisar em terra firme, talvez signifique a ela a segurança que tanto precisa... e talvez por isso a mudança tenha que ser bem trabalhada.Possivelmente não para todas as taurinas, mas para esta sim. E regida por Vênus, aprecia o conforto, a tranquilidade e a beleza, então, importante que esse caminho seja sentido como prazeroso e agradável, como o de uma caminhada na praia ao http://ocaminhodatransformacao.blogspot.com/2010/05/metafora.htmlnoreply@blogger.com (Lena)1tag:blogger.com,1999:blog-6401756130511230898.post-120762280988964702Mon, 24 May 2010 16:08:00 +00002010-06-04T08:40:29.986-04:00divagaçõespimentaEla desperta, provoca e esquenta o paladar, muitos não gostam do seu ardor; outros a veneram. Em algumas culinárias ela é indispensável.Em excesso, fica muito picante e arde a garganta, podendo provocar suor e lágrimas, mas bem empregada provoca sensação intensa e prazerosa, o ideal é " um leve calor que começa na boca e esquenta o corpo..." sem arder. Ela está sempre presente em nossa cozinha, ehttp://ocaminhodatransformacao.blogspot.com/2010/05/hot.htmlnoreply@blogger.com (Lena)4tag:blogger.com,1999:blog-6401756130511230898.post-451970528899580448Fri, 21 May 2010 01:42:00 +00002010-06-04T08:34:54.581-04:00bananaboloDias difíceis que fizeram-me sentir fragilizada, influências astrológicas já previam o que também podia ser facilmente explicado pelo desequilíbrio natural e ocasional do estrógeno e da progesterona... e eu quase acreditando nesses danadinhos, os hormônios...Mas o fato é que não posso me render a facilidades e nem me entregar a falsas verdades, eu que já experienciei vibrar em polaridades http://ocaminhodatransformacao.blogspot.com/2010/05/nao-espere-mentiras-de-mim.htmlnoreply@blogger.com (Lena)4tag:blogger.com,1999:blog-6401756130511230898.post-3589475715645258289Sat, 15 May 2010 15:14:00 +00002010-06-04T08:35:35.515-04:00caldo Essa semana recebi a visita de uma amiga que mora longe e que faz uma falta enorme aqui, ela foi correr atrás dos sonhos, ela sempre teve sonhos ... Engraçado, quando a gente se conheceu ela era uma adolescente, mas ja tinha muito da mulher decidida, batalhadora, corajosa, que viria a ser, linda ela sempre foi...Filhoteee.Essa menina, que hoje é uma mulher, já me ensinou algumas coisas... Acho http://ocaminhodatransformacao.blogspot.com/2010/05/babado-gritaria-e-confusao.htmlnoreply@blogger.com (Lena)1tag:blogger.com,1999:blog-6401756130511230898.post-5977371347223577775Sun, 09 May 2010 14:49:00 +00002010-06-11T07:30:03.831-04:00clorofilasuco"Que seu remédio seja seu alimento, e que seu alimento seja seu remédio" Hipócrates.Várias vezes adiei escrever esse post, tanta coisa pra falar do suco, difícil para alguém como eu com dificuldade em ser sucinta, mas resolvi postar especialmente pra minha Gata Amarela... porque ela quer começar a tomar e eu quero MUITO que eles tomem.:)O suco já era prometido, quem se interessar pode buscar por http://ocaminhodatransformacao.blogspot.com/2010/05/sine-qua-non.htmlnoreply@blogger.com (Lena)1tag:blogger.com,1999:blog-6401756130511230898.post-6689608727190296299Sun, 09 May 2010 14:38:00 +00002010-05-10T13:57:21.697-04:00Hoje , o almoço aqui em casa foi preparado especialmente para minha mãe...Prefiro quando a casa está cheia e a família reunida, mas como todos moram longe, vai faltar Dé, Rê, Gi, Lu com suas famílias, e minha sogra que viajou....Parabéns para todas vocês!!!! Então somos nós e a Nega que é mais do que da família.Eu e minha mãe somos muito parecidas fisicamente, e em outras coisas mais... Há temposhttp://ocaminhodatransformacao.blogspot.com/2010/05/dia-das-maes.htmlnoreply@blogger.com (Lena)2tag:blogger.com,1999:blog-6401756130511230898.post-5030610690722343715Sat, 08 May 2010 21:31:00 +00002010-05-08T18:14:43.530-04:00Na segunda, omelete de tomate e manjericão: ovos caipira + tomate cereja + sal e pimenta do reino. Servido com arroz de salsa e salada de rúcula e agrião. O tomate (orgânico) é a principal fonte de licopeno, poderoso antioxidante e anticancerígeno, contém vitaminas A, C e do complexo B.Na terça meu marido foi responsável pelo cardápio, kaftas servidas com arroz de cúrcuma gengibre e limão, e http://ocaminhodatransformacao.blogspot.com/2010/05/segunda-eu-terca-ele-quarta-quinta-e.htmlnoreply@blogger.com (Lena)2tag:blogger.com,1999:blog-6401756130511230898.post-8983863150974859591Sat, 08 May 2010 14:55:00 +00002010-06-04T08:41:32.953-04:00organicoJá estava com saudade desse espaço... E não foi por falta de tempo, precisei investir tempo em descanço, relaxamento físico e mental, um sentimento de preparação... mudança necessariamente envolve awareness.Hoje amanheceu fresquinho, dispenso chuva, mas o frio ADORO. Quando fui respirar no velho continente tinha uma "coisa"em especial que me fazia sentir em casa, praticamente um déjà vu... o http://ocaminhodatransformacao.blogspot.com/2010/05/introspectos.htmlnoreply@blogger.com (Lena)2tag:blogger.com,1999:blog-6401756130511230898.post-5775720728082677006Mon, 03 May 2010 00:39:00 +00002010-06-14T12:31:09.876-04:00lenasaúde Domingo é tudo de bom.... da para fazer tanta coisa... curtir minha casa, meu marido, dia de ir a banca comprar revistas :) e ler...Adoro revista, assim como livro e cd, queria ser dona de uma livraria.Também é dia de estudar, de refletir e relaxar, dia de sentir.... Alguns amigos comentaram sobre o blog, (adorei vocês aqui), o que me fez sentir e pensar que esse projeto na verdade é apenas o http://ocaminhodatransformacao.blogspot.com/2010/05/afeto.htmlnoreply@blogger.com (Lena)7tag:blogger.com,1999:blog-6401756130511230898.post-3916152721328727268Sun, 02 May 2010 22:20:00 +00002010-06-04T08:43:55.473-04:00frangoHoje, o meu marido pediu para assumir a cozinha... dipensou ajuda , mas não a companhia... falou que ia fazer tudo sozinho para ver se ganhava um post aqui... Ahhh Meu Lindo, esse post é para você... Que sorte tenho eu, o meu marido é meu fã, e consegue me dizer com o olhar tudo o que eu preciso saber... Ele queria comer frango (suspiro) eu não ... mas tudo bem, ontem eu tinha escolhido o http://ocaminhodatransformacao.blogspot.com/2010/05/um-post-para-voce.htmlnoreply@blogger.com (Lena)4tag:blogger.com,1999:blog-6401756130511230898.post-5007200902444054571Sat, 01 May 2010 20:04:00 +00002010-06-04T08:44:40.110-04:00vegetarianaSábado sem aula, fui me aventurar na cozinha... =)E hoje realmente foi uma aventura... Escolhi a receita naquele mesmo critério de usar o que ja tenho em casa fresco, comprei umas berinjelas lindas e orgânicas e elas estavam no ponto que gosto... no ápice, vivas, nem sinal de murcharem... e abobrinha, lembrei de uma receita que tinha visto em casa, e juntei com outra e saiu essa:berinjela + http://ocaminhodatransformacao.blogspot.com/2010/05/melhor-do-que-lasanha.htmlnoreply@blogger.com (Lena)6tag:blogger.com,1999:blog-6401756130511230898.post-4285926006225625947Wed, 28 Apr 2010 18:06:00 +00002010-06-04T08:45:07.833-04:00saladaNosso almoço de quarta: Salada de batata e atum. Os ingredientes usei o que eu tinha em casa, estou aprendendo a usar o que eu já tenho, primeiro porque estão frescos, senão estraga. No começo eu escolhia a receita e corria para comprar os ingredientes, agora não mais, só para uma receita especial, faço feirinha orgânica :) e mercado, adapto as receitas com o que eu tenho. E segundo fica caro http://ocaminhodatransformacao.blogspot.com/2010/04/comer-faz-bem.htmlnoreply@blogger.com (Lena)0